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Plan de Trabajo Prácticas Profesionales

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© © All Rights Reserved
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co”

CÓDIGO:
FORMATO PLAN DE TRABAJO PRÁCTICAS F-7-6-24
PROFESIONALES ECBTI
VERSIÓN:
0-01-06-2022
PROCEDIMIENTO RELACIONADO: GESTION DEL
COMPONENTE PRACTICO PÁGINAS:
Página 3 de 3
UNAD © 2022

Fecha: 19/02/2023

1. INFORMACIÓN DEL ESTUDIANTE

Nombre: Yordan Diaz Ortiz Identificación: 1006501366

Correo institucional: [email protected]


Skype: Ydiazortiz_ Celular: 3102895446

Centro: Caquetá Zona: Florencia

Periodo
Programa: Ingeniería industrial 9
académico:

Nombre curso: Prácticas profesionales Código curso: 212034A_1391

2. INFORMACIÓN DEL ESCENARIO DE PRÁCTICA


Nombre o razón
Nutresa
social:

Representante legal: Manuel Martínez NIT: 890900050-1

Unidad o
Operador logístico Dirección: NX1 Comercial Nutresa km65
dependencia:

Ciudad: Florencia Departamento: Caquetá


✘ Grande
Tamaño de la Mediana Número de
30
empresa: Pequeña empleados:
Microempresa
Producción, distribución y
Actividad
Sector económico: Terciario: Servicio comercialización de productos
económica:
alimenticios
Correo electrónico: No lo tengo Sitio Web: https://gruponutresa.com/

3. INFORMACIÓN DEL PROFESIONAL EXTERNO QUE ACOMPAÑA LA PRÁCTICA:

Nombre: Manuel Martínez Cargo: Coordinador

Nivel de
Profesión: Administración de empresas Profesional
formación:

Correo institucional: [email protected]


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Skype: Celular: 3113707822

4. INFORMACIÓN DEL DOCENTE DE ACOMPAÑAMIENTO UNAD:

Nombre: Andres cordoba Identificación:

Correo institucional: [email protected]

Skype: Felpiepolanco05 Celular: 3185575299

5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Resultado de aprendizaje 1: Identificar una problemática relacionada con la formación profesional del Ingeniero
Industrial que requiera intervención o mejora, documentado en un plan de trabajo.
Resultado de aprendizaje 2: Seleccionar métodos y herramientas para síntesis y análisis de la información sustentado en
informes de avance.
Resultado de aprendizaje 3: Valorar los resultados presentados mediante estadísticas y evidencias con el fin de
contrastarlos con la problemática identificada y el plan de trabajo.

6. OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS DE LA PRÁCTICA

La empresa requiere de un practicante para ser polifuncional en las diferentes áreas de trabajo para así cumplir con
los objetivos.

7. PLAN DE TRABAJO

a. Generalidades del plan de trabajo


Horas semanales Lunes a Sabado
Número de Horario (días –
(mínimo 12 12 12 3:00pm a
semanas: horas):
horas): 5:00pm
Contrato de aprendizaje
Tipología de la ✘ Convenio interinstitucional para prácticas
práctica: Proyectos o programas internos
Articulación con proyectos y/o programas del Sistema de Servicio Social Unadista (SISSU)
Campo de aplicación
(seleccione el campo
Logística y cadenas de suministro
en el que desarrolla su
práctica):
Situación problémica o
descripción de la Practicante para cumplir necesidades de la operación logística
necesidad:
Justificación: La empresa tiene diferentes objetivos que se deben cumplir, por ende, son múltiples áreas
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de trabajo en donde mi rol se desempeñaría apoyando el área más vulnerable en este caso
sería, por ejemplo: Facturación, archivo, despacho, recibo.
Las buenas prácticas han sido un proceso de entendimiento y optimización de los recursos a
través de lo que ha ofrecido la tecnología a lo largo de los años. Tiempo atrás la tecnología
permitió optimizar los procesos de producción y de logística de manera eficiente. Los
primeros usos de la tecnología con este fin no fueron precisamente aplicados en la industria,
Marco teórico: ya que la tecnología en ese entonces no había sufrido aun un proceso de industrialización
masiva o al menos a nivel de computación.
SAP a lo largo de este tiempo logró consolidarse como una de las empresas reconocidas por
innovar e implementar nuevas prácticas en la tecnología, para la empresa se utiliza esta
herramienta para conducir a nuestros objetivos de una manera fácil y efectiva.

b. Actividades y productos esperados del plan de trabajo

Actividad Fecha Límite Productos esperados

8. BIBLIOGRAFÍA

Libro SAP

https://www.sap.org.ar/docs/publicaciones/libro_verde_sap_2013.pdf

9. OBSERVACIONES

10. APROBACIÓN
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INSTRUCCIONES DE DILIGENCIAMIENTO

Este formato aplica para la Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería. Debe ser
diligenciado en su totalidad por el estudiante matriculado en el curso Práctica Profesional. La
extensión máxima de la propuesta debe ser de 15 páginas.

Los estudiantes que presentan el plan de trabajo son responsables de la información aquí
consignada en cuanto a su carácter inédito, autenticidad y el respeto de la propiedad
intelectual.

Resultados de aprendizaje:

En esta sección, el estudiante debe relacionar los resultados de aprendizaje del curso de
Práctica Profesional, tal cual como aparecen en su syllabus.

Objetivo general:

El objetivo general debe expresar lo que se pretende lograr con la modalidad elegida,
mencionando el “qué” en una situación específica coherente con el problema planteado.

Debe ser redactado en infinitivo (verbo sin conjugar, por ejemplo: analizar, evaluar, diseñar)
debe ser claro (que exprese la acción a realizar), concreto (conciso, que no dé lugar a
confusiones), medible (verificable o demostrable su logro dentro del trabajo).

Objetivos específicos:

Los objetivos específicos delimitan lo que se pretende lograr y cuyo cumplimiento conduce al
logro del objetivo general. También deben ser redactados en infinitivo (verbo sin conjugar),
deben ser claros, concretos y verificables.

Además, sirven de base para establecer los pasos, actividades o acciones que se deberán
desarrollar durante la práctica. Se recomienda establecer entre tres y cinco objetivos
específicos.

Campo de aplicación:
Seleccione en la lista desplegable la opción que corresponda o que más se ajusta al campo en el
que se enmarca la temática central de su práctica profesional, según el programa al que
pertenece, de la siguiente manera:

Campos de Ingeniería Industrial:


 Operaciones, manufactura, gestión de la calidad y/o productividad
 Logística y cadenas de suministro
 Gestión de proyectos de ingeniería
 Gestión tecnológica, gestión de la empresa y desarrollo humano

Campos de Diseño Industrial:


 Diseño de productos y servicios
 Diseño para la manufactura
 Diseño de producto alimenticio
 Gestión de proyectos de diseño
Situación problémica:

Describir el problema concreto o la necesidad (no satisfecha o parcialmente satisfecha) que se


buscará resolver mediante el desarrollo de la práctica profesional, en armonía con los campos
de aplicación que admite la práctica profesional.

Para establecer dicho problema el estudiante debe articular los resultados de la observación con
información cuantitativa a través de las fuentes primarias como reportes, registros y/o informes
de la compañía donde se va a realizar la práctica.

Marco teórico:

En el marco teórico debe contener como mínimo los antecedentes (estudios previos), las bases
teóricas (definiciones y conceptos en los cuales se basa la solución) y las bases legales
(elementos jurídicos pertinentes a la propuesta del plan de trabajo).

Justificación:

Debe redactar una justificación clara y con argumentos sólidos. Se dejan las siguientes
preguntas orientadoras para elaborar la justificación:

 ¿Por qué es importante resolver el problema?


 ¿Para qué fines le servirá a la empresa los resultados que se puedan obtener?
 ¿Qué tanta relación existe entre el problema a resolver y el perfil ocupacional del
programa de Ingeniería Industrial?
 ¿Cuáles son las ramas teóricas relacionadas con el programa de Ingeniería Industrial que
deberá profundizar para resolver el problema?
 Las actividades que deberá hacer para resolver el problema durante el transcurso de la
práctica: ¿Qué tanto le ayudarán a desarrollar capacidades profesionales para la
consultoría?

Bibliografía:

Registrar la bibliografía consultadas y citadas en la descripción de plan de trabajo, la cual debe


ser presentadas de acuerdo a los lineamientos de las normas APA última edición. Es importante
incluir solo aquellas que se aborden para el desarrollo de la práctica. Mínimo 5 referentes.

Productos esperados:

Los resultados / productos esperados deben ser coherentes con los objetivos específicos y con
el objetivo general. Deben ser concretos, tangibles, medibles, verificables, pueden ser
expresados por medio de indicadores de tipo cuantitativo y cualitativo, y pueden clasificarse.

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