Pensamiento Crítico para la Solución de Problemas - Habilidades de Pensamiento Crítico y Creativo
A04. Preguntas, organizadores gráficos - 3P Lemonis/6M Ishikawa.
Nombre del estudiante Olivares Olmedo Kevin Yael
DragoNSharK 2. (10 de junio de 2015). Compañía de Helados - "Señor Té Verde". [Archivo de video]. YouTube.
Fuente del video (citar
según APA) https://www.youtube.com/watch?v=yGkTJmbCdpQ
Problema (ODIE) Tipo de problema Concepto de problema
La familia a cargo del negocio no
En una compañía de helados gourmet “Mr. Green tea”, se presentaba una Conflicto empresarial y familiar. concuerda en un plan para su
feroz dinámica entre padre e hijo la cual estancaba el negocio familiar. futuro.
Preguntas según las técnicas 5W1H – 5W
Preguntas indagatorias
¿Quiénes están
¿Qué pasó? ¿Cuándo paso? ¿Dónde paso? ¿Cómo sucedió?
involucrados?
What When Where How
Who
Hechos Tiempo Lugar Proceso
Personas
Una familia dueña de una El problema ocurre en el Dentro de la ciudad de Marcus Lemonis. Este problema sucedió
compañía de helados año 2013. A partir de este Keyport, Nueva Jersey en (Inversionista). debido a la falta de visión y
encontraba estancada sin año Marcus se incorporó a una compañía llamada “Mr. Rich (Propietario). organización de las
innovar por más de 10 años, ella. Green tea”. Michael (vicepresidente). personas al mando ya que
esto debido a que el gerente Lori (Gerente de marca). el propietario mantenía
fuera muy conservador y no una visión retrograda,
tomara encuentra las siguiendo los pasos de su
decisiones de su hijo, el cual padre, ya ha fallecido, su
era vicepresidente. Debido hijo Michael aporta ideas
esto a la familia decidió muy brillantes, las cuales
hacer negocios con Marcus, eran ignoradas y además
el cual aportó no conocía las cifras de su
significativamente a la propio negocio.
empresa.
Preguntas justificatorias
¿Por qué causa? Why (5W) ¿Por qué motivo? Why (5W) ¿Por qué razón? Why (5W)
1W Nula visión de parte del propietario. 1W Quería seguir con la misma forma de operar 1W Tenia la idea de que era una forma de
que su padre y los fundadores. crecer lenta pero segura, sin riesgos.
2W Poca variedad de producto 2W Fueron los sabores con los que tuvo éxito la 2W Altos costos en el desarrollo de un nuevo
marca, Te verde, Frijoles, Jengibre. producto o sabor.
3W Altos costos por el uso de co-empacadores. 3W De esta manera se realizaba el proceso 3W No querían invertir en la infraestructura
desde que el padre de Rich era dueño. para la creación de su propia fabrica.
4W Mala organización en el ámbito de proceso 4W No tomaban en cuenta al vicepresidente, 4W No lo consideraban apto, además del
Michael. idealismo del propietario.
5W El vicepresidente no estaba al tanto de sus 5W No se consideraba bueno para ello. 5W Nunca le había puesto importancia.
cifras.
Clasificación de causas, motivos y razones según 3P Lemonis-6M Ishikawa
Causas atribuibles a las Personas (1P) Causas atribuibles al Proceso (2P)
Causas atribuibles al Producto/Servicio (3P)
Mano de obra (1M) (M)
Por parte del propietario y Materiales (2M) Falta de infraestructura Poca variedad de
vicepresidente se notaba un para crear una fabrica y sabores desde hace
Actitudes Defectos, fallas
choquen de idealismos el cual era reducir los costos de mas de 10 años.
perjudicial para la empresa. producción.
El propietario contaba con una Maquinaria, Reducir las relaciones con Muy poco inventario y
gran cantidad de años de equipo, co-empacadores y diseñar era costoso el proceso
experiencia, pero mantenía una herramienta una forma mas viable para para que llegara de la
Capacitación falta de visión y el vicepresidente (3M) generar más producto de Inventarios co-empacadora a la
tenia una inmensa cantidad de una manera mas eficiente bodega.
buenas ideas, pero no se notaba y sostenible.
con una buena capacitación.
Control de gastos y falta de Métodos (M4) Búsqueda de asesoría de Podía ser más
búsqueda de optimización un profesional. redituable si se
Operación Costo/precio hubieran desecho de
los co-empacadores
desde un inicio.
Mejora continua y mejor Medio ambiente Buscar una manera Tardada y dependía
capacitación. (5M) sustentable de realizar del tiempo de los co-
Inspección mayor cantidad de Distribución empacadores.
producto sin perjudicar el
medio ambiente
Tener bien supervisadas las Mantenimiento Mejorar la capacitación y Nula, una propuesta
aptitudes y necesidades de los (6M) calidad de los productos fue la compra de un
Supervisión clientes para mejorar las ventas. como también capacitar al Publicidad carrito distribuidor y
funciono a largo plazo.
personal.
Contar con una solidad Otra Buena relación con todos Expandirse a nuevos
Seguridad comunicación y relación con los empleados. Ventas restaurantes y probar
la venta minorista.
todos los miembros de la
empresa.
Falta visión para liderar en Otra Saber expandirse a nuevos No lo tenía, fue una
dirección a una mejora continua. clientes excelente idea
Liderazgo Servicio al cliente
comercializarse en
menudeo.
Evaluar las ideas de cada Otra Motivar a cada integrante Debieron de abrir
Otra miembro del negocio. de la empresa. Otra sucursales en distintos
estados.
No dudes en ampliar los espacios de cada celda.
Acciones de solución que se implementaron en el video Concepto de solución
Personas (1P) Proceso (2P) Producto (3P)
Se comprendió que había una falta de escucha Se optimismo en gran medida el proceso de La creación de una gran diversidad de sabores
de parte del propietario a sus empleados y sobre fabricación, innovación y distribución de los hizo que esta marca tuviera un campo de venta
todo a las ideas del vicepresidente, se trabajo en productos después de la construcción de la mucho mayor, no solo para restaurantes, sino
ello y fue un punto clave en la mejora de la fabrica ya que ahora ellos eran los que ponían también para publico en general.
empresa. sus propios límites.
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