INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO DE INDUSTRIA
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN P2E
“S&OP/GESTIÓN DE ACTIVOS INDUSTRIALES”
Asignatura : Gestión de Operaciones
Profesor : Luis Solar W.
Fecha : Jueves 12 de Octubre 2023
Nombre del Equipo
# Nombre del/la Integrante Participación (%)
1
Rúbrica
1. Elaboración del informe técnico: Según formato señalado (ver página 4).
2. Fecha de entrega del informe técnico de desarrollo (reloj del profesor): Viernes 27 de octubre 23:59 horas en los
formatos Word y PDF. Entre 00:00-00:30 horas penalización del 30% de la nota final de la P1 y desde las 00:31 horas
en adelante no se recibirá, revisará y evaluará el informe. El envío debe realizarlo solo él/la líder del equipo al correo
[Link]@[Link]. En el mail de envío se debe registrar en “Asunto”, como ejemplo, el siguiente texto: P2A UCHIHA
GOPER UTEM, donde “A” es el código del proyecto desarrollado y “UCHIHA” el nombre del equipo.
Finalmente, un estudiante con menos de un 50% de participación en el desarrollo queda excluido del Proyecto Final
(informe y defensa), por lo tanto, podrán acceder voluntariamente a la Prueba Recuperativa Acumulativa de fin de
semestre (pre-examen). En caso contrario, la nota final será calculada como:
NF P1 = (%Penalización por entrega fuera de plazo)*(% Participación*(40%*Informe + 60%*Defensa)).
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Antecedentes Productivos
La empresa “Telares HM”, con Casa Matriz en el Sector Oriente de la Región Metropolitana, produce y
comercializa tres tipos de telas d algodón en tres plantas de producción PT1, P2 y PT3. La maquinaria en cada
plata de producción produce cada uno de los tres tipos de telas, sin embargo, la velocidad de producción es
diferente; es decir, el número de kilos de tela por huso y por tres turnos de 40 horas difiere entre las plantas.
Las siguientes tablas muestran los datos más relevantes para un determinado período de producción (con el
supuesto que todo lo que se fabrica se vende a partir de la demanda requerida). Las tres telas diferentes están
representadas por 10, 16 y 20, designando las dimensiones del producto terminado. Puesto que cada uno de
los diferentes tamaños de telas pueden ser manufacturadas en cada uno de los tres telares.
Definición de Variables
Es conveniente definir las variables de tal manera que refleje este hecho.
Tabla 1. Definición de Variables
Tipo de Tela PT1 PT2 PT3
10 X1 X2 X3
16 X4 X5 X6
20 X7 X8 X9
Antecedentes Operacionales
Tabla 2. Capacidad Disponible
Hiladas
Planta
Disponibles
PT1 10,000
PT2 15,000
PT3 25,000
Tabla 3. Velocidad de Producción, KilosxHilada (120 horas)
Tipo de Tela PT1 PT2 PT3
10 6 10 1
16 8 5 6
20 3 4 2
Antecedentes Contabilidad de Costos
Tabla 4. Costo Estándar, US$/Kilo
Tipo de Tela PT1 PT2 PT3
10 0.10 0.12 0.08
16 0.20 0.16 0.25
20 0.50 0.40 0.30
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Antecedentes Comerciales
Tabla 5. Demanda Mínima Requerida
Tipo de Tela Kilos
10 12,000
16 15,000
10 4,000
Demanda Técnica
La Gerencia de Operaciones, en función del escenario de negocios propuesto, debe elaborar una estrategia
SCM (económica, productiva y comercial) alineado a la meta del negocio, que es el maximizar el rendimiento
del negocio. Para ello, se solicita que como equipo asesor elaboren un plan productivo-comercial óptimo, en
las dimensiones estratégicas (eficacia financiera), financieras (payback1), comerciales (eficacias en volumen e
ingreso por venta) y productivas (utilización y OEE), junto a un análisis de sensibilidad operacional (comparativo
nuevo versus actual que apoyen el proceso de toma de decisiones del área de S&OP para el nuevo escenario de
negocios:
Analizar y recomendar los siguientes escenarios de negocio basados con la Estrategia de Gestión de
Activos Ajustada (máquinas según las restricciones con una holgura del 10%):
1. Minimizar el Costo Total Global
2. Maximizar el Volumen Productivo-Comercial.
Formato del Informe Técnico
Portada (logo, escuela, facultad, asignatura, sección, nombre del proyecto, tabla de participación, fecha)
Índice
Resumen (150-200 palabras) + Keywords
Introducción
Marco Teórico OEE y Costos de Producción (8,000-9,000 palabras)
Resultados y Análisis Escenario Actual
Antecedentes de la Propuesta
Resultados y Análisis Escenario Propuesto
Resultados y Análisis Comparativo
Conclusiones (4 cuantitativas y 2 cualitativas)
Recomendaciones
Aprendizajes Adquiridos
Apéndice 1. Modelación Escenario Actual
Apéndice 2. Tablas Results&Ranging Escenario Actual
Apéndice 3. Modelación Escenario Propuesto
Apéndice 4. Tablas Results&Ranging Escenario Propuesto
Apéndice 5. Memoria de Cálculo
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APÉNDICE 1: MODELACIÓN ESCENARIO ACTUAL
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APÉNDICE 2: TABLAS SOLUTIONS & RANGING POM3 ACTUAL
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APÉNDICE 3: MODELACIÓN ESCENARIO PROPUESTO
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APÉNDICE 4: TABLAS SOLUTIONS & RANGING POM3 PROPUESTO
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APÉNDICE 5: MEMORIA DE CÁLCULO (ESCRITURA WORD)
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