BASES PSICONEUROLÓGICAS DEL
APRENDIZAJE
UNIDAD Nº 1
TEORÍA CELULAR: CONCEPTOS Y FUNCIONES BÁSICAS
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SEMANA 1
Introducción
¡Bienvenido/a a la asignatura Bases Psiconeurológicas del Aprendizaje!
Esta asignatura tiene la finalidad de introducir al estudiante en la comprensión de los
conceptos básicos de la teoría celular, considerando las funciones básicas de los seres
vivos. Descripción de la estructura de las células nerviosas (neurona) y su
funcionamiento, considerando los diferentes tipos y su organización en el sistema
nervioso central. Y los mecanismos neurológicos relacionados con el aprendizaje
considerando las diversas ventajas y desventajas como individuos que se presentan al
momento de generar aprendizaje.
Esta primera unidad aborda los diferentes alcances de la teoría celular. Además de los
elementos que del ADN en tanto estructura, genes y código genético.
En esta primera semana nos introduciremos los diferentes avances y perspectivas de la
teoría celular.
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Ideas Fuerza
• Todos los organismos están formados por unidades denominadas
células; algunos están formados por una única célula (unicelulares)
mientras que otros contienen muchas (pluricelulares). Los organismos
pluricelulares pueden especializar sus células para realizar funciones
específicas.
• Las células son las unidades fundamentales de la vida, y la biología
celular es el medio al que debemos recurrir para encontrar la respuesta
a la pregunta de qué es la vida y cómo funciona.
• Gracias a la invención del microscopio, quedó claro que las plantas y los
animales son conjuntos de células, que las células también puede existir
como organismos independientes y que cada célula está viva en el
sentido de que puede crecer, reproducirse, convertir la energía de una
forma a otra, responder a su ambiente, etcétera.
• Los avances tecnológicos nos proporcionan en la actualidad mayor
conocimiento y respuestas, frente a la teoría celular.
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Desarrollo
Bases Psiconeurológicas del Aprendizaje.
1. Definición de Célula
Según la Real Academia Española, la célula se puede definir como: Unidad
fundamental de los organismos vivos, generalmente de tamaño microscópico, capaz
de reproducción independiente y formada por un citoplasma y un núcleo rodeados
por una membrana.
Todos los organismos vivos están formados por células: unidades
pequeñas rodeadas de una membrana que contienen una solución
acuosa concentrada de sustancias químicas y dotadas de la
extraordinaria capacidad para crear copias de sí mismas mediante el
crecimiento y la división en dos células (fisión). Las células aisladas son
las formas de vida más simples. Los organismos superiores, como el
hombre, son comunidades de células que derivan del crecimiento y la
división de una célula fundadora única: cada animal, vegetal u hongo es
una colonia extensa de células individuales que cumplen funciones
especializadas, coordinadas por sistemas complejos de comunicación.
Las células, por lo tanto, son las unidades fundamentales de la vida, y la
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biología celular es el medio al que debemos recurrir para encontrar la
respuesta a la pregunta de qué es la vida y cómo funciona.
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Desde la biología, el origen de la vida se traduce a la composición celular, como
base esencial para reproducirnos y responder a los enigmas de la multitud de
preguntas que surgen respecto a nuestro origen en la tierra y formas de vivir en
comunidad como seres humanos.
1.1. Teoría Celular
En 1838, Schleiden y Schwann postulan la teoría celular al afirmar que la célula
nucleada es la unidad universal de los tejidos vegetales y animales.
Los primeros biólogos celulares comenzaron observando simplemente
tejidos y células, después los abrieron o los cortaron para intentar ver su
contenido. Lo que vieron fue para ellos profundamente desconcertante:
un conjunto de objetos diminutos y apenas visibles cuya relación con las
propiedades de la materia viva parecía un misterio inescrutable. No
obstante, este tipo de investigación visual fue el primer paso hacia el
conocimiento y sigue siendo esencial en el estudio de la biología celular.
Por lo general, las células son muy pequeñas, demasiado pequeñas
para observarlas a simple vista. No se las visualizó hasta el siglo XVII,
cuando se inventó el microscopio. A partir de ese momento y durante
cientos de años, todo lo que se supo sobre las células se descubrió con
este instrumento. Los microscopios ópticos, que utilizan la luz visible
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para iluminar las muestras, todavía son piezas vitales del equipo del
laboratorio de biología celular. Si bien estos instrumentos, en la
actualidad, incorporan muchas mejoras complejas, las propiedades de
la luz en sí misma fijan un límite a la precisión del detalle que puedan
revelar. Los microscopios electrónicos, inventados en la década de los
treinta, sobrepasan este límite mediante el empleo de haces de
electrones en lugar de haces de luz como fuente lumínica, lo que amplía
mucho la capacidad para visualizar los detalles sutiles de las células e
incluso posibilita la visualización individual de algunas moléculas de
mayor tamaño.
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Los avances tecnológicos nos proporcionan en la actualidad mayor conocimiento y
respuestas, frente a la teoría celular. Los expertos de las ciencias biológicas continúan
descubriendo y aportando a la vida y mejora en la salud en general gracias a las
investigaciones y estudios específicos del área.
Se considera como el padre de la Histología moderna al francés Xavier
Bichat (1771-1802). En su obra “ Traité des membranes” (Tratado de los
tejidos), publicada en 1799, describió 21 tipos de tejidos elementales que
componen el cuerpo humano. En 1857, Franz Leydig (1821-1908)
publicó su famoso libro de Histología “ Lehrbuch der Histologie des
Menschen und der Thiere ” (texto de histología humana y animal), que
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constituyó el primer trabajo de histología comparada. En este texto
enseñó que los componentes fundamentales de toda célula eran la
membrana, el contenido y el núcleo. Es interesante destacar que la
membrana plasmática no puede ser observada utilizando un
microscopio óptico, sino que se requiere la resolución del microscopio
electrónico que solo se utilizó después de la Segunda Guerra Mundial.
En este sentido, en 1861, Max Schulze (1825-1874), estudiando células
musculares, no incluyó a la membrana como parte constitutiva de la
célula. Esto grafica lo reciente y aún poco unitaria visión que existía en
dicha época respecto al concepto de célula2 , 6 .
Por otra parte, el contenido de las células de embriones ya había sido
denominado (1840) como protoplasma por el destacado biólogo checo
Juan Evangelista Purkinje (1787-1869), de quien obtienen su
nominación ciertas neuronas presentes en cerebelo y corazón. Este
protoplasma era considerado como una sustancia especial en esencia
diferente a la materia inanimada, en la cual radicaba la esencia de la
vida, ideas que defendieron los vitalistas, en contraposición a los
fisicistas. Posteriormente, Albert von Kölliker (1817-1905) en su obra
“ Handbuch der Gewebelehre des Menschen ” (Manual de histología
humana) publicada en 1863, acuñó el término citoplasma. Dado que el
estudio de sus componentes por parte de la bioquímica y la microscopía
electrónica descartó que hubiera alguna naturaleza especial en él, el
término citoplasma reemplazó al de protoplasma, consolidando así el
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cambio conceptual respecto a su composición y, de esta forma, respecto
a la naturaleza de lo vivo 2 , 3 , 6 .
Los maestros precursores directos de la biología celular en Chile
Es notable el hecho de que tan temprano como en 1827, nuestro
afamado erudito y literato don Andrés Bello haya publicado en la Revista
Repertorio Americano un artículo de divulgación científica tradu cido del
inglés y titulado Vida y Organización 7 . En él describía al tejido celular
presente en los animales vertebrados como compuesto de pequeñas
celdas o menudísimos glóbulos. Luego comentaba sobre los animales
infusorios, retratándolos como glóbulos aislados transparentes y se
asombraba expresando lo siguiente: “ Pero lo más curioso es que este
átomo animado es precisamente de la misma forma y magnitud que los
glóbulos elementales de que se componen los tejidos primitivos. Cosa
maravillosa por cierto! Los cuerpos de los animales más perfectos se
componen, como acabamos de ver, de cierto número de tejidos: cada
tejido en un agregado de glóbulos; y la criatura más simple que goza de
existencia independiente no es otra cosa que un glóbulo del todo
semejante a los que, combinados en millares de millares, forman las
máquinas vivientes más complicadas y perfectas ”. Cabe insistir,
resguardando la rigurosidad histórica, que este artículo es una
traducción casi literal de un artículo en inglés publicado en la revista
Westminster Review en 1827, relatando las investigaciones del
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destacado zoólogo inglés, radicado en Francia, Henri Milne Edwards
(1800-1885)8 . Lo notable de esta publicación no es solo su estilo y
claridad, sino que deslumbra la precoz percepción que tuvo Andrés Bello
respecto de entender la célula como la unidad fundamental de lo vivo.
Esto evidencia a Bello no solo como un humanista de amplio bagaje
cultural, sino que, además, demuestra su sagaz visión para aquilatar uno
de los aspectos centrales de la ciencia que se encontraba en ciernes;
efectivamente, la teoría celular de Schleiden y Schwann saldría a la luz
casi una década más tarde. Así, es posible que Andrés Bello, imbuido
del espíritu del iluminismo, haya sido el primer intelectual americano que
pudo conocer desde una fuente original los esbozos de la teoría celular
en ciernes en Europa, para luego difundirla a la naciente América
Hispana, siempre anhelante de nuevos conocimientos.
José Juan Brunner (1825-1899)
Un precursor casi desconocido de los estudios histológicos en Chile fue
el médico alemán, graduado en Jena, Dr. José Juan Brunner. Lo poco
que sabemos de él proviene principalmente de los datos que nos legó el
Dr. Orrego Luco en su obra “Recuerdos de la Escuela” 9 . Allí menciona
que el Dr. Brunner vivía en una quinta de la calle de Lira cerca de la
Alameda. Dice sobre él: “Brunner vivía en su gabinete, en medio de sus
libros, en su gran laboratorio, haciendo estudios químicos, inclinado
sobre un hermoso microscopio” . Se ha conservado, además, su
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discurso de incorporación a la Facultad de Medicina titulado:
“Fragmentos de una Higiene pública de Santiago”, en el ejemplar de los
Anales de la Universidad de Chile de 1857. Según Orrego, el Dr. Brunner
habría sido el primer profesor que enseñó esta materia en Chile (aunque
no fue profesor de Histología en la universidad, sino que dictó un curso
privado). Es posible que, habiéndose formado en Alemania en la época
en que recién había germinado la teoría celular, haya aprendido los
fundamentos de esta nueva teoría de sus maestros y la haya divulgado
entre sus escasos discípulos en Chile.
José Joaquín Aguirre Campos (1822-1901)
En la misma obra de Orrego Luco se menciona que el afamado Dr. José
Joaquín Aguirre Campos (1822-1901), tal vez siguiendo la senda
iniciada por el Dr. Brunner, inició un curso privado de Histología para los
alumnos de la Facultad de Medicina. Dice, además: “Entre los libros del
Dr. Aguirre destacaba un Tratado de Microscopía de Robin (Charles
Robin 1821-1885; destacado opositor en Francia a la teoría celular) ,
entre sus instrumentos un microscopio de fábrica francesa y una
colección de preparaciones microscópicas encargadas a Paris, en las
que se podían estudiar los tejidos y la estructura de los órganos” 9 . Con
el fin de facilitar estos estudios, el Dr. Aguirre publicó un “Manual sobre
Anatomía Microscópica e Histología” en 187010 . Dado su interés
histórico, se citarán algunos pocos párrafos de esta obra de la cual existe
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solo una copia en la Biblioteca Nacional. En la introducción se describen
los elementos figurados (con forma) y los no figurados (materias
amorfas). Entre los elementos figurados menciona tan solo cuatro tipos:
las células, las fibras, los tubos y una sustancia homogénea con
cavidades. De las células dice lo siguiente: “son elementos anatómicos
más o menos redondeados, esparcidos en los tejidos i encerrando
habitualmente un núcleo” . A continuación: “ …la célula está formada por
una masa fundamental llena o teniendo una cavidad. Su pared es
ordinariamente muy delgada y aparece en el microscopio bajo la forma
de una línea circular”. “ Contra lo que se creía en otro tiempo, la mayor
parte de las células no tiene cavidad, i el contenido es de una densidad
igual a la de la pared ”. Como se puede claramente evidenciar, aún no
había madurado la idea de considerar a la célula como la unidad
fundamental de la materia viviente ni tampoco su subestructura
fundamental, pero ya se hablaba de ella como elemento central de la
anatomía microscópica.
Vicente Izquierdo Sanfuentes y el desarrollo de la teoría celular en
Chile
Vicente Izquierdo Sanfuentes (1850-1926) nació en el seno de una
acaudalada familia chilena que entre sus propiedades disponía de una
hacienda en el sector de Lo Arcaya de Pirque ( Figura 1 ). Desde muy
niño se habituó a recorrer sus tierras familiares en ese sector,
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interesándose rápidamente por la observación de la naturaleza.
Posteriormente, realizó sus estudios de humanidades en el Instituto
Nacional, siendo uno de sus maestros favoritos el doctor Rodulfo
Philippi. Claramente, en esa etapa de su vida sus ramos de preferencia
eran los del área científica 11 . Obtuvo posteriormente su grado de
Bachiller en Humanidades el 9 de enero de 1869. Hay que recordar que
en esa época el Bachillerato en Humanidades era un examen obligatorio
para el ingreso a las carreras universitarias. Luego, por decisión familiar,
ingresó a la carrera de Leyes en la Facultad de Derecho de la
Universidad de Chile, obteniendo su grado de Bachiller en Leyes con
fecha 27 de diciembre de 1872. Posterior a sus estudios de leyes, pero
siguiendo esta vez sus propias inclinaciones, ingresó a la Facultad de
Medicina de la Universidad de Chile, obteniendo su grado de Bachiller
en Medicina con fecha 12 de marzo de 1875. Estudios que normalmente
duraban cuatro años los había realizado solo en dos (1873-1874). Ya
con su título de Bachiller en Medicina fue becado por el gobierno para
estudiar la nueva disciplina de Histología en Alemania. Estudió primero
en la Universidad de Leipzig (1875-1877), bajo la dirección del afamado
investigador Wilhelm Hiss, quien trabajaba en la histogénesis del
sistema nervioso. Después se trasladó a Estrasburgo (1877-1880),
donde trabajó en el laboratorio de Wilhelm Waldeyer, compenetrándose
allí de las nuevas técnicas histológicas aplicadas al sistema nervioso. Se
graduó de Doctor en Medicina (es decir, médico) con su tesis titulada:
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“ Beiträge zur Kenntnis der Endigungen der sensiblen Nerven ”
(Contribución al conocimiento de la terminación de los nervios
sensitivos). Esta tesis de pregrado fue publicada en la ciudad de
Estrasburgo en 1879 y destacaba por sus finas observaciones
realizadas sobre las terminaciones sensitivas en la córnea de conejo,
pico de pato y genitales de conejo 12 . El doctor Izquierdo retornó a Chile
a fines de 1879, en plena guerra del Pacífico, obteniendo su grado de
Licenciado en Medicina el 26 de diciembre de 1879 y luego, casi
inmediatamente, su título de Médico-Cirujano, el 5 de enero de 1880. Al
año siguiente fue nombrado profesor de Histología con fecha 17 de
marzo de 1881. Sin embargo, por varias razones, incluyendo la falta de
materiales adecuados para la enseñanza de dicha disciplina,
especialmente microscopios, comenzó recién a dictar su curso en marzo
de 1883.
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ANTES DE SEGUIR LA LECTURA…
¿Qué elementos de la teoría celular y su evolución científica consideras más
relevantes? Enumera cuatro de ellos.
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1.2. Arquitectura Celular
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1.3. Hitos de la Estructura Celular
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RESUMAMOS
Anota acá las ideas que consideras más relevantes respecto de la arquitectu ra y
estructura celular.
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Conclusión
La importancia del constructo de la teoría celular, proporciona el descubrimiento de una
de las bases de nuestra conformación como humanidad. Estamos conformados por
células microscópicas que nos integran como seres en la tierra, que integran, plantas y
seres vivos con los que convivimos a diario. Si bien, no se visualizan fácilmente, están
presentes en todos los aspectos que nos rodena.
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Bibliografía
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https://bibliotecas.unr.edu.ar/muestra/medica_panamericana/9786077743187.pdf
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