• SOMOS •

• COSAS RICAS HECHAS CON AMOR •

 C A R TA D E C A F E T E R Í A

D E S AY U N O S Y M E R I E N D A S

CLÁSICO $3100 C L Á S I C O C O N PA LTA $3500

Café con leche o té clásico, tostadas, mermelada del Café con leche o té clásico, tostadas, dip de palta,
día, manteca o queso untable,y ensalada de frutas queso untadle, ensalada de frutas (chica).
(chica), Opcional exprimido de naranja $180 Opcional exprimido de naranja chico $180

FRENCH $2990 CAMPIÑA $3100

Café con leche o té clásico, dos medialunas de Café con leche, panecillo de semillas, manteca
manteca. Opcional exprimido de naranja chico $180 ahumada, dulce de leche colonial.
Opcional exprimido de naranja chico $180

AV O C A D O $4200 WA F F L E S D E AV E N A $3900
Café con leche, tostón con palta y huevo revuelto. Café con leche, Waffle (harina de avena y
Opcional exprimido de naranja chico $180 claras de huevo) con frutas de estación y
miel/mantequilla de maní

SALUDABLE $3900 OMELETTE $2650

Café con leche o té clásico, Yogurt natural Omellette de jamon y queso, opcional: tomate.
con granola, frutas de estación.

AV O C A D O T O A S T $3500 BOWL DE FRUTAS $2900

frutas de estación.
Tostón con palta y huevo revuelto.

H U E V O S R E V U E LT O S $2200 BROWNIE CON HELADO $3900

Huevos revueltos con tostada de pan Brownie con helado a elección.
blanco o de semillas.

WA F F L E (con tres toppings a elección) $3900

Dulce de leche / oreo / crema chantilly /
chocoIinas / miel / frutos rojos /
chocolates / helado

SANDWICHES

SANDWICH PROTEGG $3500 SANDWICH DE GUACAMOLE $3800

Tostado en pan blanco o de semillas, Tostado en pan blanco o de semillas, queso,
huevos revuetos y queso. jamón, tomate, palta al limón.

SANDWICH DE J Y Q $3100 SANDWICH DE TERNERA $4500

Tostado de jamón y queso en pan blanco Pan blanco o de semillas, ternera,
o de semillas. queso, hojas verdes y tomate.

SANDWICH DE LOMITO AHUMADO $4500

Pan blanco o de semillas, lomito ahumado,
.
queso, hojas verdes y tomate.
 C A F É D E E S P E C I A L I D A D T O S TA D O E N C Ó R D O B A , A R G E N T I N A

• ORIGEN: Brasil • T O S TA D O : Omnitueste

• PROCESO: Semi lavado • VA R I E D A D : Catuaí amarillo 82

PUNTOS

• N O TA S D E C AT A : Floral, fruto seco, chocolate con leche

SHIOK
C O F F E E R OA S T E R S

CLÁSICOS

SUBMARINO $1100
TE $800
L E C H E V E G E TA L $350

SOLO CAFÉ

CHICO MEDIANO GRANDE

R I S T R E T T O - Café corto $1100 - -

E S P R E S S O - Medida justa de café $1100 - -
E S P R E S S O D O B L E - (60ml) - $1250 -
A M E R I C A N O - Café con adición de agua - - $1500

CON LECHE

L Á G R I M A - Leche con apenas café $1250 $1400 $1600

C O R T A D O - El clasico pero mas cremoso $1250 $1400 $1600

C A P U C H I N O I TA L I A N O - Café con leche cremosa - - $1650

L AT T E - Café con leche suave - - $1650

F L AT W H I T E - Doble expresso con leche y espuma - $1400 $1700

M O C C A - Cafe con leche y chocolate - - $1700

L AT T E M AT C H A - Te verde japones con leche - - $1800

CAFÉS FRÍOS
GRANDE
I C E D C O F F E E - Café, hielo $1800
C O L D F L AT W H I T E - Café, leche, hielo $2000
C O L D B R E W - Café infusionado en agua natural con frutas de estación durante 24 hs $2000
A F F O G AT O - Café, helado de vainilla $2500
I C E D M AT C H A - Te verde japones y hielo $2500

NUestros cafés se disfrutan mejor a 70°c. si preferís tomarlo más caliente, por favor pediselo a nuestro barista.
MILKSHAKES
OREO $2900 FRUTILLA $2900
C H O C O L AT E $2900 BANANA SPLIT $2900

C O PA H E L A D A
PAV L O VA - Merengue seco, salsa de frutos rojos, crema chantilly, helado de frutilla $3500
O R E O - Galleta oreo, crema chantilly, dulce de leche, helado de oreo $3500
B R O W N I E - Brownie, crema chantilly, dulce de leche, helado de americana $3500
F R U T A L - Ensalada de frutas, helado de frutilla, crema chantilly $3500

BEBIDAS
LIMONADA $1200 JUGO SUNSHINE $2000
Zanahoria y naranja
EXPRIMIDO DE NARANJA $1500 GASEOSA 350CC $1100
L I C U A D O Consultar frutas del día $2000 AGUA CON/SIN GAS $1000
JARRA DE LIMONADA $2700 SMOOTHIE $2500
Hecho con nuestros helados de agua
JUGO DETOX $2000
Manzana verde, apio, pepino y jengibre
 2020

2020
PAT T I S S E R I E (Consultar disponibles en mostrador)

MEDIALUNA DE MANTECA $650 SCON DE QUESO $650

DOCENA DE MEDIALUNA $6500 MACARON $750

MEDIA DOCENA DE MEDIALUNA $3200 ROLL DE CANELA $980

MEDIALUNA CON J Y Q $1400 ROLL DE J Y Q $1900

MEDIALUNA CON DDL $850 ROLL NY PISTACHO $1900

CROISSANT $1000 ROLL NY $1600

Pastelera, ddl, chocolate.

CROISSANT RELLENA $1300 MOÑITO $850

Chocolate, pastelera o ddl. Factura clásica con membrillo y crema pastelera.

CROISSANT J Y Q $1950 PAN DE MANZANAS CARAMELIZADAS $1300

C R O I S S A N T C O N PA LT A $2900 MAICENITA $650

Huevo y tomate

D A N E S A D D L Y PA S T E L E R A $980 DANESA CON FRUTAS DE ESTACIÓN $1250

Factura europea hecha con masa de croissant, Factura europea hecha con masa de croissant,
crema pastelera y dulce de leche. crema pastelera y fruta de la estación.

PA N D E C H O C O L AT E $1300 A L FA J O R D E C H O C O L AT E $880
Alfajor de chocolate amargo, relleno
de dulce de leche y almendras.

P E PA $600 PA L M E R I T A $850
Dulce de cayote o frutos rojos. Hojaldre caramelizado.

C O O K I E D E VA I N I L L A $800 C O O K I E D E C H O C O L AT E $800
Masa de vainilla con chocolate semi amargo, Masa de chocolate, con chocolate semi amargo.
gorditas y húmedas por dentro.

CUADRADITO $950 MUFFIN DE ARANDANOS $1250

Brownie, coquito con ddl, frolita,
crumble de arandanos.

PORCIÓN DE MIL HOJAS $2500 PORCIÓN DE BUDÍN $2400

Torta de hojaldre con ddl. Marmolado de naranja y chocolate, vainilla
con frutos secos, limón, chocolate, carrot cake.

PORCIÓN DE TORTA $2400

Brownie con crema/ frutos rojos, chajá, mousse de
chocolate, cheesecake de FR / maracuyá,
tarta de ricotta, chocotorta, choco oreo.
 S A B O R E S Q U E N O FA L L A N

HISTORIAS DULCES Y CREMOSAS

TORTAS

MILHOJAS DE DULCE DE LECHE $13000 CHAJÁ G $13000/

Torta de hojaldre y dulce de leche. Torta clásica uruguaya. Bizcochuelo de M $12000
15 x 21cm. Rinde: 12/14. vainilla, dulce de leche, merengue seco,crema
chantilly y duraznos. Forrada con merengue seco/
merengue italiano.Rinde 18/20 porciones

MOUSSE DE CHOCOLATE $13500 ALFAJOR SANTIAGUEÑO G $9500/

Base húmeda de chocolate, dulce de Muchas capas de una fina masa con M $8200
leche, crema chantilly, mousse de anís, rellenas de dulce de leche y copos
chocolate semi amargo, espejo de chocolate. de merengue italiano. Rinde 14/16 porciones.
Rinde 14/16 porciones.

BROWNIE CON MERENGUE G $8600/ TARTA DE MANZANA G $9200/

Bizcocho húmedo de chocolate M $7500 Masa sableé, crema pastelera M $8500
semi amargo, dulce de leche, merengue de vainilla manzanas caramelizadas.
italiano. Rinde: 14/16 Rinde 10/12 porciones

BROWNIE CON CREMA G $11500/ TARTA DE FRUTILLAS G $10500

Bizcocho húmedo de chocolate semi M $10000 Masa sableé, crema chantilly, frutillas M $9500
amargo,dulce de leche, crema y merengue italiano. frescas y gelatina (Solo disponible en estación).
Rinde: 14/16 Rinde 10/12 porciones.

BROWNIE CON FRUTOS ROJO/ G $12000/ TARTA DE RICOTTA $10000

FRUTILLA. Bizcocho húmedo de M $10500 Clásica, rellena de higos o dulce de leche.
chocolate semiamargo, dulce de leche Rinde 10/12 porciones.
crema y frutillas. Rinde: 14/16

CHEESSECAKE DE MARACUYÁ $10000 TARTA CABSHA G $8000/

Disco de masa dulce, mousse de queso Rinde: 10/12. M $7000
sabor vainilla y limón. Acompañado de
salsa de maracuyá.Rinde 14/16 porciones.

CHEESSECAKE CON SALSA $11500 G A N A C H E D E C H O C O L AT E G $13500/

DE FRUTILLA Y FRUTA. (frutilla/ Torta de bizcochuelo de chocolate M $12500
frutos rojos) Disco de masa dulce,mousse de queso rellena y decorada con ganache de chocolate
sabor vainilla y limón. Acompañado de salsa semiamargo. Rinde 14/16 porciones.
de frutillas. Rinde 14/16 porciones.

CHEESSECAKE CON SALSA $10500 PAV L O VA $10000

DE FRUTILLA Disco de masa dulce, Disco de merengue seco, dulce de leche,
mousse de queso sabor vainilla y limón. crema chantilly y fruta de estación.
Acompañado de salsa de frutillas.
Rinde 12/14 porciones.
Rinde 14/16 porciones.

CHOCOTORTA $13500 R E D V E LV E T $13000

Clásica. Crema, dulce de leche y galletitas Bizcochuelo húmedo relleno con frosting
chocolinas. Rinde 14/16 porciones de queso crema

BANOFFEE G $11000/ CARROTCAKE $9000

Masa sableé, flan de dulce de leche, M $10000 Torta de zanahoria
banana,crema, escama de chocolate.
Rinde 12/14 porciones.
LEMON PIE G $9000/
Masa sableé dulce, crema pastelera de M $8000
limón y merengue italiano. Rinde 10/12 porciones.
 HELADOS DE ELABORACIÓN

Artesanal
2020
2020

MATERIA PRIMA DE CALIDAD

 SABORES DE HELADO
CREMAS

· DDL Mousse · Mantecol

· DDL Granizado · Tarta de manzana
· DDL con Nuez · Cheesecake Frutos Rojos
· DDL con brownie · Cheesecake Maracuyá
· Súper DDL · Banana Split
· Chocolate · Tiramisú
· Chocolate Mousse · Sambayón
· Chocolate con Almendras · Pistacho
· Chocolate Intenso · Flan
· Chocolate vegano · Coco c/ Dulce de Leche
· Vainilla · Quinotos al Whisky
· Americana · Tarta de Manzana
· Granizado · Frutilla a la crema
· Tramontana · Lemon Pie
· Oreo

SORBET
· Frutilla · Limón · Frutos Rojos Naranja · Limonada

· Sandía · Palta · Melón Mango,naranja, durazno

PRECIOS

1 BOCHA $1600 1/4 KILO $2900

2 BOCHAS $2000 1/2 KILO $4500

3 BOCHAS $2500 1 KILO $7500

CUCURUCHO X 3 $800 2 KILOS $14500

 PA L E T A S H E L A D A S

DDL CON BROWNIE $1800 MINION DE OREO $1800

Helado de ddl con brownie con baño crema oreo con baño de chocolate.
de chocolate y nuez

PAT I T A D E O R E O $ 1 8 0 0 PISTACHO $2500

Crema oreo con baño de chocolate. Helado de pistacho cubierto con

baño chocolate blanco y pistacho.

FRUTILLA $1800 SUPER DDL $1800

Helado de frutilla con baño de Helado de ddl con ddl

chocolate blanco. repostero y baño de chocolate.

KÍNDER $1800 C H O C O L AT E $ 1 8 0 0

Crema kínder con doble baño Helado de chocolate con

de chocolate blanco y negro. baño de chocolate.
 M

QUE NUNCA
NOS FALTE
EL RELLENO
TORTAS HELADAS

TORTA HELADA OREO $9500 TORTA HELADA PAVLOVA $9200

base de galletitas oreo, helado de americana base de vainilla, helado de frutilla,
con oreo, merengue seco, ddl, merengue italiano. merengue seco, salsa de frutos rojos,
crema chantilly y merengue italiano.

TORTA HELADA MOUSSE DDL $9200 TORTA HELADA TIRAMISÚ $9200

base de chocolate, helado de chocolate, Helado de mascarpone, vainillas
helado de ddl, merengue seco, ddl y embebidas en café y cacao.
merengue italiano.

TORTA HELADA MANZANA $9200

BASE DE VAINILLA, helado de vainilla,
manzanas caramelizadas, merengue seco,
crema chantillí y merengue italiano.
 M
@mousseok
Av. Belgrano Sur 2788 | Wp: 3853145064
Independencia 125 | Wp:385313335