Universidad Autónoma del Carmen
Escuela Preparatoria Prof. Manuel J. García Pinto
Ciclo escolar: febrero – junio 2024.
Química III
Secuencia 1
Actividad integradora.
Elabora un cuadro comparativo con reflexión de forma individual de las propiedades físicas, químicas y
aplicaciones de los principales compuestos orgánicos de los alcanos, alquenos y alquinos; así como su
impacto ambiental.
Evidencia:
Cuadro comparativo
Fecha de entrega: 10 de marzo de 2024.
Instrumento de evaluación del cuadro comparativo.
Aspecto Excelente (4 Satisfactorio (3Suficiente (2 Deficiente (1 Puntos
puntos) puntos) puntos) punto) obtenidos
Identifica las Identifica de Identifica laIdentifica No identifica
semejanzas y manera clara y mayor parte de varias de las
diferencias. precisa las las semejanzas las semejanzas y
semejanzas y y diferenciassemejanzas diferencias de los
diferencias entre losy diferencias elementos
entre los elementos entre los comparados.
elementos comparados. elementos
comparados. comparados.
Representación El organizador El organizador El El
esquemática de gráfico gráfico que organizador
la información. presenta losconstruye gráfico organizador
elementos representa elaborado gráfico no
centrales y sus los representa representa
elementos los
relaciones en esquemáticament
con elementos
forma clara y e los elementos a
precisa. cierta claridad y solicitados, los hace
precisión. aunque no es
alusión
del todo
del tema.
claro
y
preciso.
Ortografía, y Sin errores Existen errores Varios Errores
gramática ortográficos o ortográficos y errores ortográficos y
presentación. gramaticales. gramaticales ortográficos y gramaticales
mínimos gramaticales múltiples (más de
(menos de 3). (más de 3 5).
pero menos
de 5).
Reflexión. Argumenta su Argumenta su No Si expresa una
postura con postura con argumenta experiencia o
explicaciones explicaciones su postura o postura respecto
basadas en basadas en si lo hace las de algún aspecto
ideas propias y ideas propias o explicaciones del tema, no es
del texto que del texto que no tienen coherente con el
apoyan apoyan una texto o no es
coherentement coherentement relación
clara.
e su postura. e su postura. coherente con
su postura.
Fuentes de Consulta Consulta Consulta La consulta de
información fuentes fuentes fuentes de fuentes de
confiables de confiables de información información es
información. Se información. Se poco de páginas de
nota nota cierto confiables. internet no
claramente el manejo de la Hay poco editadas por
buen manejo información por manejo de la instituciones o
de la parte del información gobierno. Casi no
información por estudiante. por parte del hay manejo de la
parte del estudiante. información por
estudiante. parte del
estudiante.
Total de puntos obtenidos:
Docente que elaboró: Q.F.B Alberto A. Medina Can.
Universidad Autónoma del Carmen
Escuela Preparatoria Prof. Manuel J. García Pinto
Medios Digitales para la entrega:
- Microsoft Teams.
Valor de la actividad: 10%
Nota: La actividad puede realizarse por medios digitales o a mano. En caso de hacerlo a mano de
preferencia escanearlo y subirlo a la plataforma de Teams.
Se sugiere que cumplan con todos los criterios que solicita el instrumento de evaluación, ya que cada uno
tiene el mismo porcentaje y al no cumplir con alguno, su puntuación bajaría considerablemente.
Anexo. Cuadro comparativo.
Compuestos Propiedades Propiedades Aplicaciones o Impacto Relación Diferencias
hidrocarbonad físicas químicas usos ambiental
os
Alcanos Los alcanos Los alcanos son Los alcanos, Los alcanos Los alquenos, Los alquenos,
son hidrocarburos siendo son alquinos y alquinos y
hidrocarburos saturados, lo que hidrocarburos hidrocarburos alcanos son alcanos son
saturados, lo significa que saturados, saturados que todos tipos de todos tipos de
que significa están formados tienen una tienen un hidrocarburos hidrocarburos
que están únicamente por variedad de impacto , lo que , lo que
formados solo átomos de aplicaciones y ambiental significa que significa que
por átomos de carbono e usos en la vida principalmente están están
carbono e hidrógeno cotidiana y en debido a su compuestos compuestos
hidrógeno unidos por la industria. combustión. exclusivamen exclusivamen
unidos por enlaces simples. Algunos de Cuando se te de átomos te de átomos
enlaces Algunas estos incluyen: queman, de carbono e de carbono e
simples. propiedades liberan dióxido hidrógeno. hidrógeno.
Algunas químicas de los 1. de carbono y La principal La principal
propiedades alcanos Combustibles otros diferencia diferencia
físicas de los incluyen: : Los alcanos contaminantes entre ellos entre ellos
alcanos son: más ligeros, atmosféricos radica en su radica en su
1. *Reactividad como el que estructura estructura
1. *Estado baja:* Los metano, etano contribuyen al molecular y molecular y
físico*: Los alcanos son y propano, se cambio enlaces: enlaces:
alcanos con químicamente utilizan como climático y la
menos de inertes debido a combustibles contaminación 1. *Alcanos*: 1.
cuatro átomos sus enlaces en hogares, del aire. También *Alcanos*:
de carbono son simples. Tienen industrias y Además, los conocidos También
gases a una baja vehículos. derrames de como conocidos
temperatura reactividad en alcanos, como hidrocarburos como
ambiente (por comparación con 2. Materias el petróleo, saturados, los hidrocarburos
ejemplo, otros primas: Los pueden causar alcanos saturados, los
metano, etano, compuestos alcanos más daños graves a tienen alcanos
propano), orgánicos. pesados, como los ecosistemas enlaces tienen
aquellos con el butano, acuáticos y simples entre enlaces
entre cinco y 2. pentano y terrestres, los átomos de simples entre
17 átomos de *Combustión:* hexano, son afectando a la carbono. Su los átomos de
carbono son Los alcanos son utilizados vida silvestre y fórmula carbono. Su
líquidos (como altamente como materias a las general es fórmula
el butano, combustibles y primas en la comunidades CnH2n+2. general es
pentano, reaccionan con fabricación de humanas que Ejemplos CnH2n+2.
hexano), y el oxígeno para plásticos, dependen de comunes Ejemplos
aquellos con producir dióxido solventes, ellos. incluyen el comunes
más de 17 de carbono y lubricantes y metano incluyen el
átomos de agua en una productos (CH4), etano metano
carbono son reacción químicos. (C2H6) y (CH4), etano
sólidos (como exotérmica. propano (C2H6) y
el heptadecano 3. Calor: Los (C3H8). Los propano
y el 3. alcanos se alcanos son (C3H8). Los
octadecano). *Halogenación: utilizan como conocidos alcanos son
* Bajo ciertas fuente de calor por ser conocidos
2. *Punto de condiciones, los en estufas, relativamente por ser
ebullición y alcanos pueden calentadores inertes y se relativamente
fusión*: Los reaccionar con de agua y utilizan inertes y se
alcanos tienen halógenos como calderas. principalment utilizan
puntos de el cloro y el e como principalment
ebullición y bromo para 4. combustibles. e como
fusión más formar Refrigeración combustibles.
bajos en halogenuros de : Algunos 2.
comparación alquilo. alcanos, como *Alquenos*: 2.
con el propano y el También *Alquenos*:
compuestos 4. *Reacción de butano, se llamados También
con enlaces oxidación:* Los utilizan como hidrocarburos llamados
dobles o triplesalcanos pueden refrigerantes insaturados, hidrocarburos
de igual oxidarse para en sistemas de los alquenos insaturados,
número de formar refrigeración y contienen al los alquenos
átomos de alcoholes, aire menos un contienen al
carbono aldehídos, acondicionado. doble enlace menos un
debido a la cetonas y ácidos carbono- doble enlace
menor carboxílicos en 5. carbono en su carbono-
polaridad de presencia de Iluminación: estructura carbono en su
los enlaces agentes El gas natural, molecular. Su estructura
simples. oxidantes fuertes que contiene fórmula molecular. Su
como el principalmente general es fórmula
3. permanganato de metano, se CnH2n. general es
*Solubilidad* potasio utiliza en Ejemplos CnH2n.
: Los alcanos (KMnO4) o el lámparas de comunes Ejemplos
son insolubles dicromato de gas para la incluyen el comunes
en agua debido potasio iluminación. eteno incluyen el
a su naturaleza (K2Cr2O7). (C2H4), eteno
no polar. Sin 6. Propulsión: propeno (C2H4),
embargo, son 5. *Craqueo:* Los alcanos (C3H6) y propeno
solubles en Los alcanos líquidos, como buteno (C3H6) y
disolventes no pueden el queroseno, (C4H8). Los buteno
polares como someterse a se utilizan alquenos son (C4H8). Los
el benceno, el craqueo térmico como importantes alquenos son
éter y el o catalítico para combustible en en la importantes
cloroformo. romper las aviones y fabricación en la
moléculas de cohetes. de plásticos, fabricación
4. alcanos más detergentes y de plásticos,
*Densidad*: grandes en 7. Industria productos detergentes y
La densidad alcanos más petroquímica: químicos. productos
de los alcanos pequeños, Los alcanos se químicos.
aumenta con el alquenos y otros utilizan como 3.
número de productos. Este materias *Alquinos*: 3.
átomos de proceso es primas en la Son *Alquinos*:
carbono. Los importante en la producción de hidrocarburos Son
alcanos más industria plásticos, insaturados hidrocarburos
ligeros son petroquímica fibras que insaturados
menos densos para la sintéticas, contienen al que
que el agua y producción de detergentes, menos un contienen al
flotan en ella, combustibles y productos triple enlace menos un
mientras que productos farmacéuticos carbono- triple enlace
los alcanos químicos. y otros carbono. Su carbono-
más pesados productos fórmula carbono. Su
son más 6. químicos. general es fórmula
densos y se *Isomerización: CnH2n-2. general es
hunden. * Los alcanos 8. Extracción Ejemplos CnH2n-2.
pueden de petróleo: comunes Ejemplos
5. isomerizarse Los alcanos se incluyen el comunes
*Conductivid para formar utilizan en etino (C2H2), incluyen el
ad eléctrica*: isómeros procesos de propino etino (C2H2),
Los alcanos estructurales con extracción y (C3H4) y propino
son malos la misma refinación de butino (C3H4) y
conductores de fórmula petróleo. (C4H6). Los butino
electricidad ya molecular pero alquinos (C4H6). Los
que no tienen diferentes Estos son solo tienen alquinos
electrones estructuras. algunos aplicaciones tienen
libres y no ejemplos de en la síntesis aplicaciones
pueden Estas son solo cómo se orgánica y la en la síntesis
transportar una algunas de las utilizan los fabricación orgánica y la
corriente propiedades alcanos en de productos fabricación
eléctrica. químicas de los diferentes químicos. de productos
alcanos, y sus aspectos de químicos.
Estas comportamiento nuestra vida En resumen,
propiedades s pueden variar diaria y en la los alquenos, En resumen,
varían según la según el número industria. alquinos y los alquenos,
longitud de la de átomos de alcanos están alquinos y
cadena de carbono en la relacionados alcanos están
carbono y la cadena y las por ser todos relacionados
ramificación condiciones tipos de por ser todos
de la molécula. específicas de hidrocarburos tipos de
reacción. , pero hidrocarburos
Alquenos Los alquenos Los alquenos Los alquenos, Los alquenos, difieren en la , pero
son son que son como cualquier presencia y la difieren en la
hidrocarburos hidrocarburos hidrocarburos otro compuesto naturaleza de presencia y la
insaturados insaturados que con al menos orgánico, los enlaces naturaleza de
que contienen contienen al un doble pueden tener dobles o los enlaces
al menos un menos un enlace enlace impactos triples entre dobles o
enlace doble doble carbono- carbono- ambientales los átomos de triples entre
carbono- carbono en su carbono, tanto positivos carbono en los átomos de
carbono en su estructura tienen una como sus carbono en
estructura. molecular. variedad de negativos, estructuras sus
Algunas Algunas de sus aplicaciones dependiendo de moleculares. estructuras
propiedades propiedades importantes en cómo se moleculares.
físicas de los químicas la industria produzcan y se
alquenos incluyen: química y en utilicen.
incluyen: la vida Algunos puntos
1. *Reactividad cotidiana. a considerar
1. Estado del doble Algunos usos son:
físico: Los enlace:* La comunes de
alquenos de presencia del los alquenos 1. *Emisiones
cadena corta enlace doble le incluyen: de gases de
suelen ser confiere a los efecto
gases, mientras alquenos una 1. invernadero*:
que los de mayor *Producción Durante la
cadena más reactividad de plásticos*: producción y
larga pueden química en Los alquenos combustión de
ser líquidos o comparación con se utilizan alquenos,
sólidos a los alcanos. El como materias pueden
temperatura enlace doble es primas para la liberarse gases
ambiente, susceptible a fabricación de de efecto
dependiendo diversas plásticos como invernadero
del número de reacciones, el polietileno ycomo dióxido
átomos de como la adición el de carbono y
carbono en la y la polipropileno. óxidos de
cadena. polimerización. nitrógeno,
2. Puntos de 2. contribuyendo
ebullición y 2. *Adición *Fabricación al
fusión: Los electrófila:* Los de calentamiento
alquenos alquenos pueden combustibles* global.
tienen puntos someterse a : Los alquenos
de ebullición y reacciones de se pueden 2.
fusión más adición convertir en *Contaminaci
bajos que los electrófila, gasolina, ón del aire*:
alcanos de donde un diesel y otros La combustión
tamaño similar electrófilo (un combustibles incompleta de
debido a la reactivo que mediante alquenos puede
presencia del busca electrones) procesos de producir
enlace doble, se agrega al craqueo y contaminantes
que disminuye enlace doble. reformado. atmosféricos
la fuerza de Ejemplos como
Van der Waals incluyen la 3. *Síntesis de monóxido de
entre las adición de productos carbono y
moléculas. halógenos para químicos*: compuestos
3. formar Los alquenos orgánicos
Solubilidad: halogenuros de son volátiles, que
Los alquenos alquilo y la precursores contribuyen a
son hidrogenación importantes en la mala calidad
generalmente para formar la síntesis de del aire y la
insolubles en alcanos. una amplia formación de
agua, pero son gama de smog.
solubles en 3. productos
disolventes *Polimerización químicos, 3. *Derrames
orgánicos :* Los alquenos incluyendo y fugas*:
como el éter, pueden alcoholes, Algunos
benceno y polimerizarse éteres, alquenos se
cloroformo. para formar aldehídos, utilizan en la
4. Densidad: polímeros de cetonas y industria
La densidad de alto peso ácidos petroquímica y
los alquenos es molecular, como carboxílicos. pueden causar
menor que la el polietileno y contaminación
de los alcanos el polipropileno, 4. *Industria del suelo y del
de tamaño mediante la farmacéutica* agua en caso de
similar debido apertura del : Muchos derrames o
a la presencia enlace doble y la compuestos fugas durante
del enlace formación de farmacéuticos su transporte,
doble, que enlaces carbono- se sintetizan a almacenamient
disminuye la carbono partir de o o uso.
compacidad adicionales. alquenos,
molecular. como algunos 4. *Desarrollo
5. Índice de 4. *Oxidación:* analgésicos, de
refracción: Los alquenos antiinflamatori productos*:
Los alquenos pueden oxidarse os y agentes Sin embargo,
tienen un para formar antivirales. los alquenos
índice de epóxidos, también son
refracción alcoholes, 5. *Productos materias
mayor que los aldehídos y de limpieza y primas
alcanos debido ácidos detergentes*: importantes en
a la presencia carboxílicos bajo Los alquenos la fabricación
del enlace ciertas se utilizan en de una amplia
doble, que condiciones y la producción gama de
aumenta la con agentes de surfactantes productos
polarizabilidad oxidantes y detergentes útiles, como
de la molécula. adecuados. debido a su plásticos,
capacidad para detergentes,
Estas son 5. *Reacciones disolver grasas cosméticos y
algunas de las de y aceites. medicamentos,
propiedades hidratación:* lo que puede
físicas más Los alquenos 6. tener impactos
comunes de pueden *Fabricación positivos en la
los alquenos, reaccionar con de fibras sociedad si se
pero pueden agua en sintéticas*: gestionan
variar según la presencia de un Algunos adecuadamente
estructura catalizador ácido alquenos se .
específica de para formar polimerizan
la molécula y alcoholes en un para producir En resumen, el
las proceso fibras impacto
condiciones conocido como sintéticas ambiental de
ambientales. hidratación. utilizadas en la los alquenos
fabricación de depende en
6. textiles y gran medida de
*Isomerización: materiales de cómo se
* Al igual que embalaje. produzcan, se
los alcanos, los utilicen y se
alquenos 7. *Industria manejen sus
también pueden agrícola*: Los productos
isomerizarse alquenos se derivados. La
para formar utilizan en la regulación
isómeros síntesis de adecuada y la
estructurales con pesticidas y adopción de
la misma herbicidas. prácticas
fórmula sostenibles
molecular pero 8. pueden ayudar
diferentes *Producción a minimizar los
estructuras de de productos impactos
cadena. de cuidado negativos y
personal*: aprovechar los
Estas son Los alquenos beneficios
algunas de las se utilizan en potenciales de
propiedades la fabricación estos
químicas más de cosméticos, compuestos.
destacadas de los productos para
alquenos, que les el cuidado del
confieren una cabello y
amplia gama de productos de
aplicaciones en higiene
la síntesis de personal.
compuestos
orgánicos y la Estos son solo
fabricación de algunos
productos ejemplos de
industriales. cómo se
utilizan los
alquenos en
diversas
industrias y
aplicaciones.
Su versatilidad
los hace
fundamentales
en la química
moderna y en
la vida
cotidiana.
Alquinos L os alquinos Los alquinos son Los alquinos, Los alquinos,
son hidrocarburos una clase de al igual que los
hidrocarburos alifáticos que hidrocarburos alquenos,
que contienen contienen al con triple pueden tener
al menos un menos un triple enlace impactos
enlace triple enlace carbono- carbono- ambientales
carbono- carbono. carbono, tanto positivos
carbono en su Algunas tienen varios como
estructura. propiedades usos y negativos:
Algunas de sus químicas aplicaciones:
propiedades importantes de 1. *Emisiones
físicas son: los alquinos 1. *Síntesis de gases de
incluyen: orgánica*: efecto
1. *Estado Son utilizados invernadero*:
físico:* Los 1. *Reacción de como reactivos Durante la
alquinos de adición:* Los en la síntesis producción y
cadena corta alquinos pueden de compuestos combustión de
son gases, someterse a orgánicos más alquinos,
mientras que reacciones de complejos, pueden
los de cadena adición, donde como liberarse gases
más larga los átomos o alcoholes, de efecto
suelen ser grupos se aldehídos, invernadero
líquidos o agregan al triple cetonas, ácidos como dióxido
sólidos a enlace para carboxílicos, de carbono,
temperatura formar productos entre otros. contribuyendo
ambiente, nuevos. Por al cambio
dependiendo ejemplo, pueden 2. climático.
del número de someterse a *Disolventes*
átomos de hidrogenación : Debido a su 2.
carbono en la para formar polaridad y *Contaminaci
cadena. alquenos, y baja ón del aire*:
2. *Puntos de posteriormente a solubilidad en La combustión
ebullición y alcano si se agua, los incompleta de
fusión:* Los continúa la alquinos alquinos puede
alquinos tienen reacción de pueden ser producir
puntos de hidrogenación. utilizados contaminantes
ebullición y como atmosféricos
fusión más 2. *Reacciones disolventes en como
bajos que los de la industria monóxido de
alcanos y halogenación:* química. carbono y
alquenos de Los alquinos óxidos de
tamaño similar pueden 3. nitrógeno, que
debido a la reaccionar con *Combustible afectan la
presencia del halógenos como *: Algunos calidad del aire
enlace triple, cloro o bromo alquinos, como y la salud
que disminuye para formar el etino humana.
la fuerza de dihaluros de (acetileno),
Van der Waals alquino. son utilizados 3.
entre las como *Contaminaci
moléculas. 3. *Reacciones combustibles ón del agua y
3. de en antorchas y el suelo*: Los
*Solubilidad: hidratación:* soldaduras. alquinos y sus
* Los alquinos Los alquinos derivados
son pueden 4. pueden
generalmente reaccionar con *Producción contaminar el
insolubles en agua en de plásticos*: agua y el suelo
agua, pero son presencia de un Los alquinos si se liberan
solubles en ácido fuerte y son utilizados durante su
disolventes mercurio para como materias producción,
orgánicos formar cetonas. primas en la transporte o
como el éter, producción de almacenamient
benceno y 4. *Reacciones plásticos y o, lo que puede
cloroformo. de oxidación:* elastómeros, tener impactos
4. Los alquinos como el PVC negativos en
*Densidad:* pueden (cloruro de los ecosistemas
La densidad de someterse a polivinilo) y el acuáticos y
los alquinos es reacciones de neopreno. terrestres.
menor que la oxidación para
de los alcanos formar 5. *Síntesis de4. *Productos
y alquenos de compuestos con productos químicos
tamaño similar funcionalidades químicos*: Se sintéticos*:
debido a la oxigenadas, utilizan en la Los alquinos se
presencia del como ácidos producción de utilizan en la
enlace triple, carboxílicos o productos síntesis de una
que disminuye ésteres, químicos variedad de
la compacidad dependiendo de industriales, productos
molecular. las condiciones como el ácido químicos,
5. *Índice de de reacción. acético y el algunos de los
refracción:* cloroetano. cuales pueden
Los alquinos 5. *Reacciones ser tóxicos para
tienen un de reducción:* 6. el medio
índice de Los alquinos *Anestésicos* ambiente si no
refracción pueden reducirse : Algunos se manejan
mayor que los a alquenos o alquinos adecuadamente
alcanos y incluso alcanos halogenados se .
alquenos utilizando utilizan como
debido a la agentes anestésicos en Al igual que
presencia del reductores como medicina. con los
enlace triple, hidruros alquenos, la
que aumenta la metálicos o Estos son solo gestión
polarizabilidad hidrógeno en algunos adecuada de la
de la molécula. presencia de un ejemplos de producción, el
catalizador. los numerosos uso y el manejo
Estas son usos y de los
algunas de las 6. *Reacciones aplicaciones productos
propiedades de alquilación:* de los alquinos derivados de
físicas más Los alquinos en diversos los alquinos es
comunes de pueden ser campos fundamental
los alquinos, alquilados para industriales y para minimizar
pero al igual formar científicos. los impactos
que con los compuestos más ambientales
alquenos, grandes negativos y
pueden variar mediante la maximizar los
según la adición de un beneficios
estructura grupo alquilo a potenciales de
específica de través de una estos
la molécula y reacción de compuestos en
las alquilación. la sociedad.
condiciones
ambientales. Estas son solo
algunas de las
reacciones
químicas más
comunes que los
alquinos pueden
experimentar.
Docente que elaboró: Q.F.B Alberto A. Medina Can.