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Tipos de Empresas y su Organización

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ACTIVIDADES UNIDAD 1.

LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

1. Podríamos decir que existen organizaciones lucrativas y organizaciones no


lucrativas. ¿Cuál crees que es la finalidad de cada una de ellas?
Las organizaciones lucrativas son aquellas en las que su finalidad es ofrecer un
producto o un servicio y obtener el mayor beneficio económico posible, mientras
que, las organizaciones lucrativas tienen como finalidad algún acto social o cultural
como puede ser diferentes ONGs.

2. Observa una cafetería instalada en una calle del centro de tu ciudad y otra
instalada dentro de un centro educativo como el tuyo. ¿Tienen las mismas
funciones? ¿Persiguen los mismos objetivos? ¿Tratan de conseguirlos de igual o
diferente manera?
- Sí, sirven bebida y comida a sus clientes.
- Las dos empresas intentan satisfacer la demanda de sus clientes, a cambio de
dinero.
- No, en la primera su única prioridad es vender lo máximo posible para obtener
el mayor beneficio, mientras que, en la segunda, a parte de obtener su
beneficio, actúa de forma social porque sirve a estudiantes en los que los
recursos económicos suelen ser escasos.

(Aunque probablemente ambas cafeterías sean empresas privadas, y por tanto


con ánimo de lucro, en el caso de la cafetería escolar prima el servicio público
que presta sobre la maximización del beneficio.
La cafetería del centro educativo presta un servicio a los alumnos y personal del
centro que no pueden salir de él en horario escolar; se asegura por tanto una
demanda a cambio de unos precios más asequibles; mientras que la cafetería
de la calle tiene que competir con el resto de cafeterías, pero con libertad para
fijar sus precios).

3. Explica si consideras cierta la siguiente frase y por qué: «El principal objetivo de
una empresa es conseguir el máximo beneficio posible a toda costa».
Es cierto que el principal objetivo de una empresa es conseguir el máximo beneficio,
pero no a toda costa, tiene que haber una ética empresarial para que la sociedad
confíe en los productos o servicios que brinda.
(Según la teoría neoclásica de la economía, el objetivo fundamental de la empresa es
conseguir el máximo beneficio; ahora bien, para las modernas empresas este objetivo
del máximo beneficio ha quedado obsoleto y ha dado paso a otros que se encaminan
de forma concreta hacia;
- La supervivencia.

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- La elusión del fracaso empresarial.
- La superación de los competidores.
- La consecución de las mejores cuotas de mercado posibles.
- El logro de la eficiencia en costes.
- El crecimiento de los ingresos, etc.
Por tanto, el objetivo general de la empresa es la consecución del máximo valor de
la empresa (no del máximo beneficio) para los socios, accionistas o propietarios).

4. Determina con qué función de la dirección de la empresa se relaciona cada uno de


los siguientes casos: (PREGUNTA DE EXAMEN)
a) Comprobación de los resultados obtenidos con las previsiones de cada
departamento. Controlar
b) Motivar a los empleados para que se ejecuten eficazmente las decisiones adoptadas
por la dirección de la empresa. Gestionar
a) Fijar los objetivos necesarios para conseguir los fines de la empresa. Planificar
b) Diseñar la estructura de la empresa necesaria para conseguir los objetivos.
Organizar

5. Especifica qué tipo de elementos son los siguientes:


a) Un proveedor. El entorno.
b) Dinero en una cuenta corriente. Elemento circulante (el capital)
c) Un ordenador. Elemento patrimonial tangible.
d) El contable de la empresa. Factor humano, plantilla de la empresa.

6. Indica qué tipo de objetivos son los siguientes:


a) Disminución de la ratio de endeudamiento con el proveedor en un 25%.
Será un subjetivo dentro del Departamento Financiero que, además, deberá de
ejecutarse en un plazo temporal relativamente corto para no endeudarse demasiado.
Dto. Financiero.
Un objetivo general de la empresa podría ser disminuir totalmente el endeudamiento y
como subjetivo nos encontramos un primer tramo del 25%.
b) Aumento de la red comercial de la empresa en un 50%.

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Un objetivo general, la expansión de la empresa suele ser a largo plazo y está dentro
de las estrategias que se utilizan de cara al futuro como el posicionamiento global de la
empresa. Dto. Comercial.

7. Clasifica los siguientes elementos de una empresa:


a) Locales comerciales donde se desarrolla la actividad principal. Elemento patrimonial
tangible.
b) Director de la empresa. Propietario o capitalista (factor humano).
c) Departamento de recursos humanos. Factor humano.
d) Maquinaria de la empresa. Elemento patrimonial tangible (el capital)
e) Clientes de la empresa. El entorno.

8. ¿Qué diferencia hay entre una sociedad comanditaria simple y una sociedad
comanditaria por acciones?
El capital social en la Sociedad Comanditaria simple se constituye por aportes sociales
de los socios comanditarios o los de estos y los socios colectivos. En la Sociedad
Comanditaria por Acciones también aportan el capital los socios comanditarios o estos
junto a los socios colectivos, pero se divide en acciones.

SOCIEDAD COMANDITARIA SOCIEDAD COMANDITARIA


SIMPLE POR ACCIONES
El capital social se divide en cuotas El capital social se divide en acciones
La cesión de las cuotas se efectuará por escritura pública:
Si algún socio quiere ceder su parte de La negociación de las acciones es libre.
interés necesitará la aprobación de los
demás socios.
Normas por las que se rigen:
Por la norma de responsabilidad limitada y Por las normas de sociedad anónima, con
los socios no pueden exceder de 25. un mínimo de 25 socios.
Causas especiales de disolución:
Pérdidas de capital que se reduzcan a la Pérdidas del patrimonio neto un mínimo del
tercera parte o menos. 50% de capital

9. Clasifica las siguientes empresas en función de todos los criterios que hemos visto:
RENFE – Minas Río Tinto – The Coca Cola Company – Hoteles Hilton – Cinépolis –
Cafetería Manolín – Dragados Offshore – Inditex – IES La Parra.

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TITULARIDAD DEL
EMPRESA TAMAÑO SECTOR DE ACTIVIDAD ÁMBITO GEOGRÁFICO NATUTALEZA JURÍDICA
CAPITAL

RENFE PÚBLICA GRANDE TERCIARIO NACIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA

MINAS RIO TINTO PRIVADA GRANDE PRIMARIO NACIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA

THE COCA COLA SECUNDARIO Y


PRIVADA GRANDE MULTINACIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA
COMPANY TERCIARIO

HOTELES HILTON PRIVADA MULTINACIONAL TERCIARIO MULTINACIONAL SOCIEDAD LIMITADA

CINÉPOLIS PRIVADA GRANDE TERCIARIO MULTINACIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA

SECUNDARIO Y INDIVIDUAL
CAFETERÍA MANOLIN PRIVADA MICROEMPRESA LOCAL
TERCIARIO AUTÓNOMO

DRAGADOS OFFSHORE PRIVADA GRANDE SECUNDARIO NACIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA

INDITEX PRIVADA GRANDE SECUNDARIO/TERCIARIO MULTINACIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA

IES LA PARRA PÚBLICA MEDIANA TERCIARIO LOCAL -

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10. Existen otras formas sociales como las agrupaciones de empresas y las uniones temporales
de empresas. Consulta en Internet en qué consisten y para qué fines suelen utilizarse.

En las agrupaciones de empresas se realiza un contrato o acuerdo para asegurar el


funcionamiento homogéneo de varias empresas, aunque sin crear una entidad con personalidad
jurídica propia, mientras que, en las uniones temporales de empresas utilizan un sistema por el
cual dos o más empresas se unen para realizar una obra o prestar un servicio determinado; se
constituyen como una única empresa temporalmente mientras dure la obra, normalmente de
gran porte.

(Las agrupaciones de empresas son una modalidad de contrato de colaboración interempresarial


que, sin crear un ente con personalidad jurídica propia, sirven para facilitar el desarrollo en
común de la actividad empresarial de sus miembros.

Las uniones temporales de empresas son una fórmula de colaboración o cooperación


interempresariales por cierto tiempo para la ejecución de una obra o la prestación de un
servicio).

11. Marta y Jaime trabajan para una empresa de mantenimiento. Desde hace tiempo están
pensando independizarse y crear una empresa propia. A fin de elegir la forma jurídica que más
les convengan, deben elaborar un cuadro resumen con las características de cada una de ellas.

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Sociedad limitada sería la más conveniente.

12. Clasifica las siguientes empresas:

a) Una empresa municipal de la vivienda. Pública, pequeña, terciario, local.

b) El Corte Inglés. Privada, grande, terciario, multinacional, sociedad anónima.

c) Una explotación agrícola. Privada, pequeña, primario, nacional, sociedad anónima.

d) Una tienda de informática con 6 trabajadores. Privada, micro, terciario, local, individual
autónomo.

e) Una fábrica de muebles con 85 trabajadores. Privada, mediana, secundaria, local, sociedad
limitada.

13. Explica cómo se relaciona en una empresa la división del trabajo y la eficiencia del trabajo.

La división del trabajo y la eficiencia del trabajo dentro de una empresa poseen gran relación
ya que ambas partes trabajan en conjunto, por ejemplo: dentro del área de producción se
dividen las tareas o actividades y los trabajadores con eficiencia cumplen sus roles.

Lo que permitirá que eficazmente se cumplan con los objetivos planteados dentro de las
empresas.

La eficiencia en el trabajo crece a medida que lo hace la división de las tareas, porque cuanto
más especializados estén los trabajadores, mayor nivel de producción pueden conseguir.

14. Relaciona cada una de las siguientes características con el principio organizativo
correspondiente:

a) Busca mejoras en la productividad. Especialización. División del trabajo.

b) Permite un mayor entrenamiento en la tarea, aumentando la eficiencia. Especialización.

c) Crea distintos niveles jerárquicos. Jerarquía.

d) Fomenta el compromiso de los trabajadores con la empresa. Motivación.

15. Establece las diferencias entre la organización formal e informal en cuanto a estas
cuestiones: ¿Cómo surgen?, ¿Quién ejerce la autoridad? y ¿Cómo es su estructura?

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ORGANIZACIÓN FORMAL INFORMAL

Surge… De relaciones profesionales De relaciones personales


Intencionada espontáneas.
La autoridad la ejerce… Un superior jerárquico Intereses comunes del líder.

Su estructura la determina… La dirección de la empresa Las relaciones personales.

16. ¿De qué manera crees que podría mejorar, en el funcionamiento de una empresa, la
organización informal de sus trabajadores?

En tener una buena relación de comunicación entre las personas que integran la empresa, con
feedback (respuesta) , con unos canales de comunicaciones adecuados sin interferencias ni
barreras y que sientan una mayor fidelidad entre sí.

La organización informal es importante para la mejora del funcionamiento y la productividad


de la empresa. Si los miembros de los grupos informales se sienten bien desarrollando su labor
junto a sus compañeros de equipo, colaborarán para que el ambiente de trabajo sea el mejor,
disfrutarán de sus tareas, habrá más productividad y el compromiso y trato con el grupo y con
la compañía crecerá. Así aumentará la eficiencia y la rentabilidad.

17. Indica con qué función o área funcional se relacionan las siguientes actividades
empresariales:

FUNCIÓN / ÁREA FUNCIONAL


Marketing/ Comercial
Diseñar una campaña publicitaria

Repartir los horarios de los trabajadores RR.HH

Buscar técnicas de producción más


Área de producción
ecológicas

Impartir cursos a los trabajadores RR.HH

Adquirir materias primas Aprovisionamiento

18. Determina la función empresarial y el departamento que realiza cada una de las siguientes
actividades:

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DEPARTAMENTO
Compras/Aprovisionamiento
Análisis de ofertas de proveedores.

Pruebas de nuevos productos. Diseño técnico

Atención de quejas de clientes. Ventas/Comercialización

Reconocimiento médico de trabajadores. Sanitaria/Reconocimiento médico (staff)

Registro de la correspondencia. Administración

Gestión de becas y ayudas a los trabajadores


RR.HH
de la empresa.

19.Determina qué criterio de departamentalización se ha utilizado en cada una de las


siguientes organizaciones:

a) Funcional.

b) Por productos.

20. Indica si estas afirmaciones son correctas o no y razona tus respuestas:

· En la organización jerárquica la autoridad está descentralizada. Incorrecta. En la


organización jerárquica la autoridad está centralizada y es ejercida del superior al subordinado.

· En la organización funcional los subordinados tienen un único jefe. Incorrecta: Los


subordinados tienen varios jefes especializados en diferentes funciones.

21. En tu opinión, ¿Qué inconvenientes tiene la organización funcional?

Puede generar dudas sobre la cadena de mando ya que existen diferentes jefes; confusión
sobre los objetivos de la empresa; puede crear competitividad y rivalidad entre los
diferentes especialistas; problemas en la delegación de la autoridad y la limitación de
responsabilidades.

22.Luis Cantero ha sido contratado como técnico superior en Administración y Finanzas en el


departamento comercial de una empresa dedicada a la fabricación y distribución de
maquinaria hidráulica. En su primer día conoce a la que será su compañera, Isabel.

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Isabel lleva en este puesto dos años y conoce bastante bien la estructura organizativa de la
empresa, por ello se la explica a Luis:

La empresa está dirigida por Juan Salvatierra, que es el director general y se ayuda de un staff
jurídico que lo asesora en los temas legales. Además, existen tres departamentos: comercial,
de producción y de administración.

El departamento comercial, que se encuentra bajo la jefatura de Francisco Quiroga, dispone de


dos secciones: compras, con Javier Sánchez al frente, y ventas, con Elena Casado.

El departamento de producción lo lleva Olga Serna y se divide en dos secciones: diseño, con
Sebastián Huertas, y montaje, cuyo jefe es Servando Ruiz.

Emma García es la jefa de departamento de administración, que dispone de tres secciones:


contabilidad, con José Mercado como jefe de sección; retribuciones, con Luisa Fernández, y
tesorería, con Juana Nieva. Este departamento cuenta, además, con la asistencia y el
asesoramiento de un gabinete médico.

Con la información proporcionada por Isabel, Luis decide hacerse un organigrama que lo ayude
a representar gráficamente la estructura organizativa de la empresa. Confecciona el
organigrama y sitúa en cada departamento y sección al responsable correspondiente.

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DIRECTOR GENERAL
Juan Salvatierra

STAFF
JURÍDICO

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DE


COMERCIAL DE PRODUCCIÓN ADMINISTRACIÓN
Francisco Quiroga Olga Serna Emma García

GABINETE MÉDICO
DISEÑO (STAFF)
COMPRAS
Sebastián
Javier Sánchez Huertas CONTABILIDAD
Jose Mercado

RETRIBUCIONES
VENTAS Luisa Fernández
Elena Casado
MONTAJE
Servando Ruíz TESORERÍA
Juana Nieva

23. Realiza el organigrama de una empresa que cuenta con un director general responsable de
las direcciones Administrativa, Técnica y Comercial. Al mismo tiempo, cuenta con una empresa
que le asesora fiscalmente que también depende directamente del director general, así como
una empresa que le da servicios informáticos que depende de la dirección Administrativa. La
dirección Técnica cuenta con un subdirector que tiene a su cargo a dos técnicos. La dirección
Comercial tiene cuatro jefes de zona y estos a su vez a dos vendedores cada uno.

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DIRECTOR GENERAL

STAFF JURÍDICO

DIRECCIÓN DIRECCIÓN TÉCNICA


ADMINISTRATIVA DIRECCIÓN COMECIAL

Staff
informático Subdirección
Técnica Jefe de zona A Jefe de zona B Jefe de zona C Jefe de zona D

Subdirección
Administrativa Técnico 1
Vendedor 1 Vendedor 1 Vendedor 1 Vendedor 1

Trabajador 1 Técnico 2 Vendedor 2 Vendedor 2


Vendedor 2 Vendedor 2

Trabajador 2

Trabajador 3 11
24. Explica cómo dividirías las siguientes empresas:

a) Una agencia de viajes de implantación local con tres empleados. Departamentalización


por funciones y su organigrama sería lineal o jerárquico.

b) Un fabricante de electrodomésticos con cuatro gamas de productos.


Departamentalización por producto con un posible organigrama funcional.

c) Una multinacional con sedes en cuatro países. Departamentalización geográfica.

25. Explica con tus palabras la diferencia que hay entre información y comunicación.

La diferencia fundamental radica en la posibilidad (comunicación) o no (información) de


feedback.

26. De los siguientes medios, diferencia entre los de comunicación y los de información:

a) Tablón de anuncios: información


b) Videoconferencia: comunicación
c) Portero automático: comunicación
d) Revista especializada: información
e) Megafonía interna de la empresa: información

27. Explica las principales características de los procesos de comunicación formales e


informales y sus principales problemas.

Las comunicaciones formales u oficiales son las que se desarrollan a través de los canales que
están establecidos formalmente por la política de comunicación de la empresa y se desarrollan
de acuerdo con unas normas y organigramas previstos.

Las comunicaciones informales son las que circulan entre la personas y departamentos, de
manera informal.

28. Explica cómo pueden afectar los rumores en el desarrollo normal de las actividades dentro
de la empresa.

Los rumores pueden llegar a costar el puesto de trabajo de una persona o a acabar con la
buena reputación de alguien. Pueden llegar a desgastar personal y profesionalmente a las
víctimas de los mismos. No en vano, la mayoría de los trabajadores confían más en lo que se
oye por los pasillos ( canales de comunicación no oficiales) que en los propios canales oficiales.

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Sin embargo, cuando los rumores afectan a nuestro trabajo o a nuestra vida personal, lo mejor
es tratar de ponerles freno.

29. ¿Cuáles son los tipos de causas por las que surge un rumor? ¿Cómo pueden actuar los
gestores de personas para prevenir y disminuir su difusión? Razona tus respuestas.

Las causas por las que surge un rumor pueden ser de tipo empresarial o personal. Aunque es
imposible evitar totalmente los rumores, se pueden prevenir y disminuir su difusión en gran
parte. Para ello es imprescindible analizar las causas del rumor y llevar a cabo acciones en
función de las mismas. Los gestores de personas deben hacer frente a los rumores, valiéndose
de la cercanía en el trato diario que tienen con la plantilla de la empresa.

30. ¿Por qué crees que es importante cuidar la imagen corporativa de la empresa? ¿Cómo
puede afectar a las relaciones con clientes, proveedores, entidades financieras y el resto de
agentes que rodean a la empresa? Razona tus respuestas.

La imagen corporativa se diseña para que la empresa resulte atractiva al público y facilite las
ventas del producto, por eso, debe estar en consonancia con el posicionamiento del producto
de la empresa y de la marca. Cualquier incongruencia entre la imagen corporativa y la posición
del producto provocará una reducción de la rentabilidad.

31. Enumera y explica las funciones que podrían desarrollar los siguientes trabajadores en una
empresa:

a) Un contable. El contable en la empresa desarrolla una función administrativa y se encarga de


ponerse en contacto con el resto de los departamentos y contabilizar los hechos contables que
suceden en la empresa.

b) Un operario que maneja una máquina para encofrar. Este operario realizará una función
técnica o productiva, mediante el encofrado, en la realización junto al resto de compañeros de
la tarea productiva encomendada.

c) Un administrativo que lleva las nóminas. Las tareas administrativas que se realizan en las
empresas se encuadran dentro de las funciones de personal o recursos humanos, dada la
especialización de estas, que consistirán en la confección del recibo de salarios, pago por parte
de la empresa a los trabajadores, custodia de la documentación justificativa de los mismos, etc.

d) Un vendedor de la empresa. En este caso, el trabajador desempeñará una función comercial


y se encargará de contactar con la cartera de clientes y desarrollar todos los procesos de ventas
de los productos.

e) Un gerente que se encarga de negociar los créditos. Este trabajador estará encuadrado
dentro del departamento financiero y se encargará de ponerse en contacto con distintas
entidades financieras y negociar las condiciones en las cuales pueda obtener un crédito la
empresa.

f) Un cocinero de la empresa. Función productiva.

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32. ¿Qué estilo de liderazgo crees que encaja con estos comportamientos?

a) Un directivo que semanalmente tiene reuniones con sus empleados para tomar decisiones.
PARTICIPATIVO

b) Un directivo que agobia constantemente a sus empleados y los vigila durante la jornada
laboral. AUTORITARIO

c) Un directivo que pone unos objetivos semanales, pero da total libertad a sus trabajadores
para que se organicen. PERMISIVO

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TITULARIDAD DEL
EMPRESA TAMAÑO SECTOR DE ACTIVIDAD ÁMBITO GEOGRÁFICO NATUTALEZA JURÍDICA
CAPITAL

EMPRESA MUNICIPAL
PÚBLICA GRANDE TERCIARIO LOCAL SOCIEDAD ANÓNIMA
DE LA VIVIENDA

EL CORTE INGLÉS PRIVADA GRANDE TERCIARIO MULTINACIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA

UNA EXPLOTACIÓN
PRIVADA MEDIANA PRIMARIO REGIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA
AGRÍCOLA
TIENDA DE
INDIVIDUAL
INFORMÁTICA CON 6 PRIVADA MICRO TERCIARIO LOCAL
AUTÓNOMO
TRABAJADORES
FÁBRICA DE MUEBLES
CON 85 PRIVADA MEDIANA SECUNDARIO REGIONAL SOCIEDAD ANÓNIMA
TRABAJADORES

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