COLOMBIA
Se ubica en el extremo noroccidental de América del Sur, con una superficie de
1.141.748 Km2, tiene costas en el Pacífico y en el Atlántico. Atravesada de Sur a
Norte por los Andes que, cerca de la frontera meridional se dividen en tres
ramales: cordilleras Occidental, Central y Oriental. Al Este de la cordillera Oriental
se encuentra la Orinoquía o los Llanos, y la Amazonía colombiana. Aparte de los
Andes: Serranía del Baudó y Sierra Nevada de Santa Marta. Existen seis cumbres
superiores a los 5000 metros.
Los valores de lluvia determinan los diferentes climas, de los que se distinguen
dos:
• Clima de las llanuras o tierras bajas: altitud por debajo de los 500 metros y
temperaturas medias anuales de 25 grados centígrados;
Clima de montaña o de las vertientes o valles: altitudes superiores a los 500
metros, clima muy húmedo, seco o muy seco.
GASTRONOMIA
La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y
tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas
(principalmente española) y africanas. Aunque no hay consenso en cuanto a un
único plato que represente a toda la gastronomía colombiana, son muy
reconocidos el sancocho y la arepa en sus distintas variantes, la bandeja paisa,
el ajiaco santafereño, el cholado, la changua, el caldo de pajarilla, el pandebono,
el mote de queso, la lechona tolimense, la mamona o ternera a la llanera, el mute
santandereano, el tamal y los pescados, sobre todo en las
regiones costeras y ribereñas.
De la diversidad de fauna y flora en Colombia surge una variada gastronomía
esencialmente criolla, con poca influencia de cocinas extranjeras. Los platillos
colombianos varían en preparación e ingredientes por región e incorporan las
tradiciones de las culturas española, indígena y negra. Algunos de los ingredientes
más comunes en las preparaciones son cereales como el arroz y el maíz,
tubérculos como la papa y la yuca, variedades de leguminosas (fríjoles), carnes
como la de vaca, gallina, cerdo, cabra, cuy y otros animales silvestres, pescados y
mariscos. Es importante también la variedad de frutas tropicales como el mango,
el banano, la papaya, la guayaba, el lulo y la maracuyá.
IDIOMA DE COLOMBIA
El idioma español en Colombia corresponde a las variantes dialectales
del idioma español que son habladas en dicho país. El 99,2 % habla español, de
una población de más de 50 millones de personas (en cifras de 2015).
El término tiene más relevancia geográfica que lingüística, ya que los dialectos
que se hablan en las diversas regiones de Colombia son bastante diversos como
particulares. Las hablas de las áreas costeras tienden a exhibir innovaciones
fonológicas típicas del español caribeño, mientras que las variedades de las tierras
altas han sido históricamente más conservadoras. El castellano es cooficial en los
territorios de grupos étnicos de lenguas y dialectos propios y la educación en ellos
es bilingüe. En el país se hablan aproximadamente diez variantes del idioma
español.
La Academia Colombiana de la Lengua es la más antigua academia de la lengua
luego de la Real Academia Española, ya que fue fundada en 1871.
Aunque es motivo de debate entre académicos, algunos críticos argumentan
que El desierto prodigioso y el prodigio del desierto, escrito en el Nuevo Reino de
Granada en el siglo XVII por Pedro de Solís y Valenzuela, es la primera novela
moderna de la América hispana.
LAS TRADICIONES Y COSTUMBRES COLOMBIANAS MÁS
IMPORTANTES
Para nadie es un secreto que Colombia es uno de los países más coloridos,
pintorescos y llenos de alegría, haciendo de nuestra cultura parte fundamental del
turismo y reconocimiento en el exterior. Gracias a esta cultura tan llamativa miles
de personas nos visitan cada año dejándose llevar por cada una de muestra
tradiciones, comidas, bailes y encanto de la gente.
Si eres de Colombia pero todavía no has disfrutado de todas las tradiciones de
cada región o eres un viajero que espera viajar pronto a nuestro país, te contamos
algunas de las tradiciones más importantes, para que te goces Colombia en su
máximo esplendor.
CARNAVAL DE BARRANQUILLA
PASEO DE OLLA COLOMBIANO
FESTIVAL DE LA LEYENDA VALLENATA
TOMAR CAFÉ TODO EL DÍA
LAS NAVIDADES
LA FINCA
TRAJE TIPICO DE COLOMBIA
Los trajes típicos de un país son una muestra cultural e histórica del mismo. En el
caso colombiano, el folclore ligado a las vestimentas habla de la diversidad
de sus gentes, del clima y del relieve de sus pueblos. Es una mezcla entre
las culturas indígenas, la cultura española y la africana que se importó
durante la época colonial.
En términos generales, la mujer usa un traje de dos piezas. Una falda monocolor
(negra normalmente) sobre la que se plasman diferentes y coloridos diseños,
aunque el más común es situar en el extremo último de la falda tres cintas
amarillas, azules y rojas, logrando un hermoso contraste. La blusa que la
complementa es de cuello abucheado y sin escote, de manga larga. Como
accesorios, se utiliza un calzado del mismo color que las cintas de la falda y un
sombrero o pañuelo para el pelo de color rojo o caqui.
Por otro lado, el vestuario masculino se constituye para adaptarse al femenino.
Suele estar compuesto por un pantalón negro y una camisa de manga larga
complementada con un pañuelo rojo alrededor del cuello. El calzado y el sombrero
es parecido al que lleva la mujer.
Sin embargo, las regiones que componen la República de Colombia han
diseñado sus trajes típicos diferenciando las prendas entre hombre y mujer
para conseguir unos atuendos que se complementan perfectamente y que
resultan muy atractivos visualmente. Los conocemos, a continuación.
DATOS INTERESANTES DE COLOMBIA
Colombia es el país con mayor biodiversidad del planeta
La primera de las curiosidades de Colombia es que este es el país con mayor
biodiversidad del mundo. La razón es que parte de la selva amazónica, la
cordillera de los Andes y la Sierra Nevada de Santa Marta están en Colombia.
Además, el litoral del país abarca el océano Pacífico y el mar Caribe, haciendo
que el territorio colombiano se convierta en un terreno fértil para diversos tipos de
plantas y animales: hay unas 60.000 especies diferentes allá.
Colombia tiene varios parques nacionales
El país cuenta con 60 parques nacionales, cada uno de los cuales combina
diferentes tipos de terreno. Ya sean bosques, montañas, lagos o desiertos, hay
algo para cada amante de la naturaleza. El Parque Nacional de Chiribiquete es
considerado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y se extiende por 4,3
millones de hectáreas, abarcando las provincias de Orinoquia, Guyana, la
Amazonia y los Andes del Norte.
Colombia tiene algunas de las ciudades turísticas más populares
Colombia es conocida por sus diversas y turísticas ciudades. Cartagena es una de
las más populares, ubicada en la costa del Caribe. La ciudad es un conocido
pueblo de pescadores que contiene una rica historia con una antigua arquitectura
colonial. Otra ciudad famosa por el turismo es Bogotá, la capital del país. Esta
ciudad es más comercial, con tiendas, teatros, iglesias, vida nocturna y mucho
más.
Colombia tiene dos de los mayores festivales del mundo
Colombia cuenta con el mayor festival de salsa del mundo, también conocido
como la Feria de Cali. El festival se celebra del 25 al 30 de diciembre de cada año
y contiene grandes espectáculos de música, danza y arte. Siempre hay diferentes
tipos de música, pero la más popular, por supuesto, es la increíble música latina.
Colombia también tiene el mayor festival de flores del mundo en la ciudad de
Medellín. En el evento hay exposiciones de flores y un desfile de floricultores
locales que se reúnen para compartir lo que cultivan.
Colombia tiene uno de los mejores cafés del mundo
Si te gusta el café, el país es un exportador mundial de esta bebida, con más de
50.000 explotaciones/áreas de cultivo del grano. En general, las personas
describen el café colombiano como muy equilibrado y sabroso. Así que, los
trabajadores ponen especial cuidado en la recolección de los granos a mano, lo
que hace que el café colombiano sea uno de los mejores del mundo.
Colombia tiene más de 4.000 especies de orquídeas
La última de las curiosidades de Colombia es que el país es uno de los mayores
productores de flores del mundo y cuenta con más de 4.000 especies de
orquídeas. Además, 1.500 de ellas solo se encuentran en Colombia. Así que no es
raro que la flor nacional de Colombia sea una orquídea llamada Cattleya Trianae.
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