Paredes Celulares

Profesora: Nancy Jaimes Méndez Ph.D

 DIFERENCIAS ENTRE CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
5. Matriz
extracelular Animales: La matriz extracelular esta formada por fibras de
colágeno y elastina, substancia formada por glicosaminoglicanos,
proteoglicanos y proteínas de adhesión.

Pared celular Eubacterias: Peptidoglicanos (N-acetilglucosamina y N-

acetilmurámico) y Aminoácidos. La pared celular permite diferenciar las
Pared celular eubacterias en dos grupos: Gam + y Gram -. Algas: Pared celular Celulosa, polisacáridos, carbonato de calcio,
silicio, etc.
Excepción: Micoplasmas
Hongos: Pared celular quitina

VegetalesCelulosa, hemicelulosa, pectinas, lignina

Protozoos: : Pared celular ausente.

Pared celular Arqueobacterias: Pseudopeptidoglucano: carece de N-

acetilmurámico. Además, contiene proteínas, polisacáridos y glicoproteínas.

Excepción: Thermoplasma sp.

PARED CELULAR

BACTERIAS
Polisacáridos: Peptidoglicano
(Mureina): N-acetilglucosamina
•N-acetilmurámico

•Enlaces glucosídicos 1-4

•El peptidoglucano está compuesto de

cadenas de glucano que son moléculas
lineales con dos aminoazúcares
alternantes (N-acetilglucosamina y ácido
N-acetilmurámico) que establecen
enlaces cruzados con cadenas de
péptidos

•Aminoácidos: Ala, glu, gly, thr, ser,

asp: Pequeños péptidos

•Acido diaminopimélico

•Micoplasmas
 PARED CELULAR EUBACTERIAS

Gram positivas+ Gram negativas -

 PARED CELULAR ARCHAEA

Polisacáridos: Pseudopeptidoglicano

• N-acetilglucosamina
• N-acetiltalosaminurónico (carece de N-
acetilmurámico)

• Enlace 1,3 glucosídico

• Polisacáridos: galactosamina
• Glucosa
• manosa
• Glicoproteínas

• residuos de sulfato SO42-

o Thermoplasma
• Las rígidas paredes celulares bacterianas determinan las formas
características de los diferentes tipos de células bacterianas: Ej. Forma
de bastón: E. coli; otras son esféricas: Staphylococcus

• Divide a las bacterias en dos amplios grupos que pueden distinguirse

por un método de tinción: Tinción de Gram

• La estructura entrelazada de peptidoglicano forma una cubierta fuerte

alrededor de toda la célula

• Algunas bacterias vulnerables frente a algunos antibióticos es por la

estructura características de sus paredes celulares

• La penicilina, por ejemplo, inhibe la enzima responsable de formar los

puentes de unión cruzada entre los peptidoglicanos, interfiriendo de
esta manera en la síntesis de la pared celular y bloqueando el
crecimiento bacteriano: Transpeptidasa
Los peptidoglucanos son componentes
heteropoliméricos de dicha pared que le
confieren estabilidad mecánica rígida, gracias
a su estructura enrejada con innumerables
enlaces cruzados.
Los Aa que forman los tetrapéptidos varían en
las especies bacterianas
MECANISMO DE ACCIÓN DE LA
PENICILINA
(inhibición enzimática irreversible)
La penicilina ejerce su acción
antibiótica inhibiendo una enzima
(glicopéptido transpeptidasa) que
contribuye a construir la pared celular
de las bacterias. Un residuo de
SERINA del centro activo de la
enzima ataca al enlace amida del ciclo
lactama de la penicilina y forma un
nuevo enlace ester (covalente) que
bloquea de modo permanente la
actividad catalítica de esa molécula de
enzima. Así la síntesis de la pared
bacteriana resulta incompleta, y con
un armazón protector defectuoso las
bacterias acaban muriendo por lisis
celular.

La transpeptidasa probablemente es acilada ((R-CO-) por la penicilina, es decir, al parecer

se forma la enzima peniciloil, con rotura del enlace —CO—N—del anillo β-lactámico.
Los mecanismos de resistencia comprenden no sólo la
generación de β-lactamasas, que en algunos casos
destruyen todos los antibióticos β-lactámicos, sino también
alteraciones o la adquisición de nuevas proteínas de unión a
la penicilina (PBP)
 PARED CELULAR VEGETAL

• 0,2 µm de espesor
• Cumple algunas funciones de la MEC en células animales, aunque su
composición es diferente
• Conecta a las células para formar tejidos, controla la forma de los órganos y
define la forma de las células vegetales (tallos, raíces, hojas y flores)
• Soporta la presión de turgencia /osmótica
• Capas de microfibrillas de celulosa (celulosa sintetasa se ubica en la
membrana plasmática) incrustadas en una matriz compuesta de pectina y de
hemicelulosa ( sintetizados en el complejo de golgi y secretadas)
• Filtro selectivo cuya permeabilidad está controlada por la pectina
PARED CELULAR VEGETAL

Celulosa
• microfibrillas, longitud 0.2 a 2 μm y diámetro de 5 a 30
nm.
• 500-10.000 glucosa polimerizados linealmente: Polímero
lineal
• enlaces glucosídicos β (1-4) unidos transversalmente
puentes de H.
• Enzima celulosa sintetasa (membrana plasmática)
• Las miofibrillas de celulosa están embebidas en una
matriz compuesta por proteínas y hemicelulosa y pectina

Hemicelulosa
• Polímero ramificados de Glucosa+monosacaridos:
manosa y xilosa: une a la celulosa por puentes de H.
• Xiloglucanos, arabinoxilanos, glucoarabinoxilanos,
galactomanosa y calosa.
• Las miofibrillas de celulosa y hemicelulosa están
inmersas ena matriz tipo gel formada por la pectina
A medida que las células crecen, se van depositando nuevos componentes de la
pared celular por fuera de la membrana

Componentes matriz: hemicelulosa y pectinas: sintetizan Complejo de Golgi y son

secretados

Celulosa es sintetizada por un complejo enzimático de la membrana plasmática:

CELULOSA SINTASA
Los microtúbulos determinan la orientación de las miofibrillas de celulosa (disponen en
ángulo recto respecto a la elongación de la célula) al orientar el movimiento de los
complejos de la celulosa sintetasa en la membrana
Pectina
• Polísacaridos ramificados q contiene gran cantidad de residuos
de ácido galacturónico con carga negativa Arabinanos,
galactanos.

Debido a las cargas negativas , las pectinas se unen a iones

carga positiva como el Ca2+ y atrapan moléculas de agua
para formar geles
 Proteínas: glucosiladas, como extensina y lectinas

• Extensina: Hidroxiprolina y serina+ azucares (oligosacaridos).

• Células aumentan tamaño descomponiendo los polisacáridos de la

matriz amorfa permitiendo cambio de las microfibrillas

• Lectinas: Unen a secuencias específicas de monosacáridos e interviene

en el reconocimiento cel-cel.

• Utilizan para el reconocimiento de hidratos de carbono en la superficie

celular como en el citoplasma de especies vegetales y animales

• Proporcionan mayor soporte estructural

Enzimas: peroxidasas, fosfatasas,
proteasas, esterasas, glucosidasas

Lignina: Polimerización de radicales libres

de varios alcoholes derivados del
fenilpropano (hidrocarburo aromático)
principalmente cumarilo, coniferilo y
sinapilo.
Tranqueidas: células alargadas huecas
con paredes secundarias con lignina se
encuentran en el xilema
Esclérenquima: tejido de sosten de
algunas plantas, presenta dos tipos de
células con pared celular engrosada, pero
ésta es secundaria y lignificada en las
células maduras.
Lignina: Químicamente es muy compleja, sus monómeros son variados y derivan principalmente del
fenilpropano. polímero amorfo

La molécula de lignina es una macromolécula, con un elevado peso molecular, que resulta de la unión de varios
ácidos y alcoholes fenilpropílicos (cumarílico, coniferílico y sinapílico).

Paredes secundarias contienen lignina, responsable de la solidez y densidad de la madera, deshidrata la pared,
sellándola y haciéndola resistente a la degradación por parte de patógenos, esto le permite a los árboles vivir
muchos años

Es degradada lentamente por hongos y bacterias, por ello forma la parte principal de la materia orgánica del
suelo.
 ESTRUCTURA PARED VEGETAL

Pared primaria: Células en crecimiento

• Fase fibrilar: Microfibrillas celulosa 8-12%,
dispuestas al azar
• Matriz amorfa: hemicelulosa, pectanos y
proteínas.
• Sales minerales y ceras

Lamina media
• Capa externa. Pectanos y proteínas
• Iones metálicos Ca ++ y Mg++.

Pared secundaria: Células que han cesado su

crecimiento, entre la membrana plasmática y la
pared celular primaria
• Fase fibrilar Microfibrillas celulosa 60%: S1,S2 y S3.
Ordenadas en varias capas con orientación
distinta
• Generalmente carecen de pectina
• Encargadas de conducir agua y proporcionar
fuerza mecánica a la planta
 MODIFICACIONES PARED CELULAR VEGETAL

Incrustación
• Intercalación de nuevas partículas entre las existentes

• Lignina, compuestos minerales: Carbonatos y sílice

• Aumenta la resistencia

Adcrustaciones
• Sustancias adicionales se depositan por acumulación de material sobre
la pared celular

• Calosa (polisacárido),cutina, suberina, ceras.

 FUNCIONES DE LAS PAREDES CELULARER

• Absorción, transpiración, traslocación, secreción.

• Reconocimiento en casos de germinación.

• Defensa contra patógenos.

• Matriz de la pared celular permite la difusión de gases y pequeñas moléculas

solubles.

• Rigidez y forma a la célula vegetales.

• Protección de la parte viva

• Absorción de alimentos

• Sirve como soporte mecánico o esqueleto de la planta

• Permite un intercambio entre las células y su entorno. Agua, minerales

• Determina la forma celular y previenen que las células se hinchen y estallen como
resultado de la presión osmótica

Las maderas están formadas solo por paredes celulares

secundarias.
Hongos: Quitina: polisacárido lineal
N-acetilglucosamina, enlaces β-1,4
entre NAG

Caparazón de crustáceos, moluscos,

insectos , etc.

Algas
• Celulosa
• Polisacáridos: pectina, xilano, mananos
• Proteínas
• Quitina
• Silicio
• Carbonatos de calcio CaCO3
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