UNIVERSIDAD EMILIANO ZAPATA
DIVISIÓN DE CARRERAS
ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS
Licenciatura en Administración de Empresas
Administración de la Producción -LAE 8N.
Actividad #1
Unidad 1.- Función de operaciones
− Conceptos básicos
− Sistema productivo
− Criterios de clasificación de sistemas productivos
− Subsistema de conversión
− Interrelación con otras áreas funcionales
− Sistema productivo
− Tipos de procesos
Unidad 2.- La productividad
− Medición de la productividad
− Efectividad, eficiencia y eficacia
− Factores que afectan la productividad
Unidad 3.- El producto
− Selección de productos
− Etapas del desarrollo del producto
− Diseño del producto
− Mezcla del producto
Maestro:
Sergio Arturo Valdivia Ortiz.
Integrantes:
Angel Uriel Tavares de Leon ..........................123334
Cesar Alexis Morales García ..........................123404
Denilson Edoardo Diaz García........................123774
Xitlaly González González...............................123326
27 de enero del 2024
“Ser culto para ser libre”
Introducción
En cualquier empresa, la función de operaciones es principal para garantizar su correcto
desempeño, y esta investigación se centra en tres unidades para alcanzar el éxito
organizacional. La unidad 1 se enfoca en los conceptos básicos, analizando como primer
factor los sistemas productivos y su clasificación, así como investigando los subsistemas y su
interrelación con otras áreas. También se exploran los diferentes sistemas económicos y
procesos. La unidad 2, se centra en la productividad, abordando programas y mediciones de
la misma, e introduciendo términos como efectividad, eficiencia y eficacia, mientras se
identifican factores que pueden afectar la productividad. La unidad 3 tiene una visión en el
proceso de desarrollo del producto, desde la investigación, hasta las etapas, diseños y
mezclas (desarrollo). Todo este estudio tiene como objetivo proporcionar información sobre
la función de operaciones, aspecto importante para el éxito de cualquier organización,
permitiéndole resaltar frente a la competencia y lograr el éxito tan esperado.
Unidad 1.- Función de Operaciones
Conceptos Básicos
- Administración de la producción/operaciones: Es la encargada de la gestión de los
recursos necesarios para producir bienes y servicios, y de asegurar que estos
procesos sean eficientes y efectivos.
Es la encargada de la planificación, dirección, organización y control.
- Empresa: Es una organización dedicada a realizar actividades de extracción de
recursos, producción de productos, comercialización de productos o prestación de
servicios, con el fin de obtener un beneficio económico.
Por ejemplo, Coca-Cola, dedicada a la producción y distribución de bebidas no alcohólicas.
- Fabrica: Es un lugar en el cual se llevan a cabo operaciones de producción y donde se
encuentra la maquinaria especifica destinada a la elaboración de bienes.
Por ejemplo, la fábrica de automóviles Tesla, que produce vehículos eléctricos.
- Industria: Son las actividades humanas capaces de transformar la materia prima en
productos elaborados, a través de la realización de un trabajo mediante
herramientas o maquinaria.
Por ejemplo, la industria textil que hace ropa.
- Inventarios: Es la cantidad de materiales, productos en proceso y productos
terminados que una empresa tiene en un momento dado.
Por ejemplo, la empresa Coca-Cola siempre tiene disponibles bebidas en su inventario.
- Operaciones: Son aquellas actividades o tareas que se realizan para crear un
determinado producto.
Por ejemplo, la industria de la siderurgia que produce el acero.
- Planificación: Son las acciones que se llevan a cabo para cumplir ciertos objetivos
planteados.
Por ejemplo, para un viaje: destinos, fechas, reservas.
- Procesos: Se refiere al diseño del sistema de producción material, donde se decide
qué tipo de tecnología se usará, cómo se hará la distribución de las instalaciones, el
análisis y control del proceso, el equilibrio de las líneas y el análisis del transporte.
Por ejemplo, la producción de pan. El diseño del sistema de producción material incluiría la
selección de la tecnología necesaria para la producción de pan, la distribución de las
instalaciones, el análisis y control del proceso, el equilibrio de las líneas y el análisis del
transporte.
- Producción: Es la actividad que sirve para aprovechar los recursos y la materia prima
para elaborar bienes y servicios que satisfacen una necesidad.
Por ejemplo, una industria alimentaria: elaboración, procesamiento, envasado.
- Productividad: Es una medida que mide cuantos bienes y servicios se han producido
por cada factor utilizado durante un periodo determinado.
Por ejemplo, en una industria automotriz: fabricación, ensamblaje, vehículos.
- Sistema: Es un conjunto organizado de procesos donde los recursos (tecnología,
talento, personal, información, la materia) configuran productos que serán
comercializados una vez se terminen de fabricar.
Por ejemplo, sistema de producción: Eficiencia, automatización, calidad, efectividad.
Sistema Productivo
Es la manera de cómo se utilizan y se combinan los
factores productivos para llevar a cabo su
transformación y posteriormente convertirlos en
bienes y servicios.
El Sistema de Producción sigue 3 pasos:
1. Entrada de materiales de producción: Se inicia
con la combinación de materias primas, la mano de obra, la energía, y el capital.
Por ejemplo, una empresa de fabricación de juguetes recibe los metales, los plásticos, la
mano de obra y la energía.
2. Proceso de transformación: Es donde los recursos se convierten en productos.
La empresa utiliza los metales, los plásticos, la mano de obra y la energía para fabricar
juguetes. La mano de obra es la encargada de realizar los procesos.
3. Terminación y salida del producto: Es cuando salen los bienes y servicios terminados
del proceso de producción.
Finalmente, la empresa vende los juguetes terminados a través de tiendas de juguetes.
Sistema productivo
Otro ejemplo donde se mencionan las 3 etapas: Elaboración de una bicicleta.
1.- Entrada: Se inicia con el acero, el aluminio, la goma, la mano de obra, la energía y el
material. En este caso, se necesitan tubos de acero, ruedas, frenos, manubrios, pedales, etc.
2.- Proceso: Se cortan los tubos de acero en las dimensiones necesarias, se soldán y se
ensamblan para formar el marco de la bicicleta. Se agregan las ruedas, los frenos, el
manubrio, los pedales y otros componentes. Se ajustan y se prueban los componentes para
asegurarse de que la bicicleta esté lista para su uso.
3.- Salida: La bicicleta terminada se envía al mercado para su venta.
Las funciones de Sistema de Producción:
• Previsión: Determina la demanda futura de los productos y servicios.
Por ejemplo, la empresa NIKE estima la demanda futura de sus productos, anticipándose.
• Planificación: Estima la cantidad de productos que se deben producir y el momento
en que se deben hacer.
Por ejemplo, la empresa de automóviles Toyota utiliza la planificación para determinar la
cantidad de vehículos que debe producir y evitar producir de más.
• Control: Supervisa el proceso de producción para asegurarse de que se cumplan los
objetivos y se mantenga la calidad del producto.
Por ejemplo, la empresa de alimentos DEL MONTE supervisa los procesos para asegurar que
se cumplan los objetivos y la máxima calidad.
• Organización científica del trabajo: Optimización de los procesos de producción
para mejorar la eficiencia.
Por ejemplo, la empresa de tecnología APPLE optimiza sus procesos cada cierto tiempo para
mejorar la eficiencia.
• Administración de la calidad: Garantizar que los productos cumplan con los
estándares de calidad establecidos.
Por ejemplo, la empresa de electrónica SAMSUNG se enfoca en garantizar que los productos
cumplan con la máxima calidad.
• Administración del mantenimiento: Encargada de realizar mantenimientos
preventivos de las maquinarias y equipos de producción.
Por ejemplo, la empresa de automóviles FORD se encarga de mantenimientos preventivos
de la maquinaria, para evitar problemas.
• Seguridad del trabajo: Asegurar un ambiente de trabajo seguro para todos los
trabajadores.
Por ejemplo, la empresa de bebidas COCA-COLA se enfoca en garantizar un ambiente seguro
para sus trabajadores.
• Informática: Gestión de información y automatización de los procesos de
producción.
Por ejemplo, la empresa de tecnología MICROSOFT se enfoca de la gestión de la
información, para que su organización funcione correctamente.
Criterios de clasificación de sistemas productivos
1.- Económicos: Es la cantidad de recursos que se utilizan en el proceso productivo, como el
capital, la mano de obra, la energía, etc.
• Criterio de Eficiencia: Es la cantidad de recursos que se utilizan para producir una
unidad de producto.
Por ejemplo, el costo unitario, la productividad, etc.
• Criterio de Eficacia: Es la capacidad para satisfacer las necesidades del cliente.
Por ejemplo, la calidad del producto, la capacidad de respuesta, etc.
2.- Por tipo de proceso: Es la forma en que se realiza el proceso productivo.
• Proceso por proyecto: Es la producción de un producto único y especifico, que se
realiza de manera personalizada para un cliente.
Por ejemplo, la elaboración de una camisa de un determinado color, talla y diseño.
• Proceso por lotes: Es la producción de un conjunto de productos, que se realizan en
una sola operación.
Por ejemplo, la producción de un lote de 500 uniformes para una escuela.
• Proceso en masa: Es la producción de grandes cantidades de productos, que se
realizan en una línea de producción.
Por ejemplo, la producción de 20,000 juguetes que está de moda.
3.- Por tipo de servicio: Es algún tipo de servicio, pero no produce bienes materiales.
• De bienes: Se refiere a la producción de productos tangibles.
Por ejemplo, la producción de ropa, vehículos, muebles, etc.
• De servicios: Se refiera a la producción de productos intangibles.
Por ejemplo, la atención médica, la educación, etc.
• De información: Se refiera a la producción de información.
Por ejemplo, la investigación, la publicación, etc.
Subsistema de conversión
Son los elementos que se relacionan entre sí para procesar los insumos y transformarlos en
productos finales.
• Subsistema de materiales: Es el encargado de la adquisición, almacenamiento y
distribución de los materiales necesarios para el proceso productivo.
Por ejemplo, la adquisición de materia prima, la gestión de inventarios y la logística.
• Subsistema de operaciones: Es el encargado de la transformación de los materiales
en productos finales.
Por ejemplo, la fabricación de piezas, el ensamblaje y el acabado.
• Subsistema de control: Se encarga de la planificación, programación y control de las
operaciones del sistema productivo.
Por ejemplo, la planificación de la producción de un producto que está de moda.
Interrelación con otras áreas funcionales
La interrelación entre las áreas funcionales de una empresa es fundamental para el éxito de
la misma.
• Producción y recursos humano: Los recursos humanos son el conjunto de personas
que forman parte de una empresa, mientras que la producción se refiere a la
generación de bienes y servicios.
- Capacitación y desarrollo: Los empleados capacitados y bien entrenados pueden realizar
sus tareas con mayor calidad.
Por ejemplo, la empresa Netflix ofrece a sus empleados un programa de capacitación
llamado “Freedom and Responsibility” que se enfoca en la responsabilidad individual y la
libertad creativa.
- Motivación y compromiso: Los empleados motivados y comprometidos son más
productivos y están dispuestos a trabajar más duro.
Por ejemplo, la empresa Google ofrece a sus empleados una variedad de beneficios, que
incluyen comida gratis, gimnasios en el lugar de trabajo, tiempo libre para proyectos
personales y programas de capacitación y desarrollo.
- Comunicación efectiva: Permite a los empleados a comprender mejor sus roles y
responsabilidades.
Por ejemplo, la empresa Nike que se enfoca en la comunicación transparente y abierta con
sus empleados. Los líderes de la empresa comparten regularmente información sobre el
desempeño de la empresa y las decisiones importantes con los empleados.
• Producción y mercadotecnia: La producción es responsable de la fabricación de los
productos que se venden, mientras que la mercadotecnia es responsable de la
promoción.
- Investigación de mercado: Permite a la empresa conocer las necesidades y deseos de los
consumidores.
Por ejemplo, La empresa Bimbo utiliza una variedad de herramientas de investigación de
mercado, como encuestas, análisis de datos y grupos focales, para ayudar a la empresa a
comprender a sus consumidores y a mejorar sus productos y servicios.
- Diseño de productos: La mercadotecnia es responsable de diseñar productos que sean
atractivos para los consumidores.
Por ejemplo, La empresa Nike utiliza una combinación de tecnología de vanguardia y
artesanía humana para diseñar sus productos.
- Estrategias de precios: Fijar los precios que cubran los costos de producción y que sean
competitivos en el mercado.
Por ejemplo, la empresa Soriana utiliza una estrategia de fijación de precios bajos para
atraer a los consumidores.
• Producción y finanzas: La producción afecta directamente los costos de la empresa y
las finanzas son responsables de la gestión de los recursos financieros.
- Presupuesto: Permite planificar y controlar los costos de producción.
Por ejemplo, la empresa Coca-Cola y su presupuesto se enfoca en la publicidad y el
marketing, y se utiliza para asignar recursos a diferentes áreas de la organización.
- Análisis de costos: Permite a la empresa identificar los costos de producción y encontrar
maneras de reducirlos.
Por ejemplo, la empresa Ford utiliza un análisis de costos para determinar los costos de
producción de sus vehículos. El análisis se enfoca en identificar los costos directos e
indirectos, como los costos de materiales, mano de obra y gastos generales.
- Inversión: Permiten identificar las necesidades de equipo y ayuda a evaluar la viabilidad
financiera de la inversión.
Por ejemplo, la empresa de tecnología Microsoft invierte en inteligencia artificial, nube y
seguridad.
Sistemas económicos
Un sector económico es cada parte resultante de la división de la actividad económica de un
país, considerando diferentes factores como el valor añadido de los bienes o servicios
producidos.
• Sector primario: Se obtienen los productos directamente de la naturaleza, luego se
convierten y se comercializan como materias primas para la industria.
Por ejemplo, la siembra y cosecha de plantas, la cría y reproducción de ganado, la cría y
pesca de peces, la siembra de árboles y obtención de su producto, etc.
• Sector secundario: Transforma la materia prima suministrada por el sector primario
en productos industriales para crear distintos tipos de productos o bienes.
Por ejemplo, empresas de enlatados, industrias energéticas, industrias textiles, etc.
• Sector terciario: Es la que provee servicios necesarios para la población, es decir,
solo produce exclusivamente servicios y no bienes.
Por ejemplo, los servicios de transporte, servicios administrativos, servicios educativos, etc.
• Sector cuaternario: Son los servicios relacionados al conocimiento o el intelecto.
Este sector abarca la ciencia, investigación y desarrollo tecnológico.
Por ejemplo, los servicios de consultoría o servicios de planificación financiera y económica.
• Sector quinario: Son las actividades sin fines de lucro pero que son necesarias para
el funcionamiento de la economía.
Por ejemplo, los servicios de salud pública o servicios de educación.
Tipos de procesos
Son secuencias de actividades interrelacionadas que se planifican y ejecutan para
transformar elementos de entrada en resultados.
1.- Proceso estratégico: Son los relacionados con la definición de la visión, misión y
objetivos de la organización. Estos procesos son de largo plazo y suelen involucrar a la alta
dirección.
→ Visión, misión y objetivos de la organización
→ Análisis del entorno y de la competencia
→ Desarrollo de planes estratégicos a largo plazo
Por ejemplo, la empresa Netflix utiliza un proceso estratégico para planificar sus recursos
económicos y financieros. El proceso se enfoca en la producción de contenido original y la
expansión a nuevos mercados.
2.- Proceso misional: Son los relacionados con la actividad principal de la organización. Estos
procesos son de corto y mediano plazo y suelen involucrar a los departamentos operativos.
→ Diseño y desarrollo de productos
→ Planificación y control de producción
→ Gestión de la calidad
Por ejemplo, la empresa Amazon utiliza un proceso misional para vender productos y
servicios en línea a nivel mundial. El proceso se enfoca en la eficiencia y la innovación, y se
utiliza para asignar recursos a diferentes áreas de la organización.
3.- Proceso de soporte: Son los relacionados con el soporte a los procesos. Estos procesos
son de corto y mediano plazo y suelen involucrar a los departamentos de soporte.
→ Programación de la producción
→ Mantenimiento y reparación de equipos
Por ejemplo, la empresa Walmart utiliza un proceso de soporte para brindar apoyo a las
operaciones de recursos humanos. El proceso se enfoca en la gestión de beneficios, la
nómina y la contratación.
4.- Proceso de mejora continua: Son los relacionados con la identificación y eliminación de
productos y la mejora eficiente y eficacia.
→ Identificación y eliminación de desperdicios
→ Mejora de la eficiencia y eficacia
→ Implementación de herramientas y técnicas de mejora
Por ejemplo, la empresa Toyota utiliza un proceso de mejora continua para mejorar la
calidad de sus productos y servicios. El proceso se enfoca en la identificación de problemas,
la implementación de soluciones y la evaluación de resultados para determinar si las
soluciones implementadas han sido efectivas.
5.- Proceso de innovación: Son los relacionados con la generación de nuevas ideas y la
implementación de cambios.
→ Generación de nuevas ideas y conceptos
→ Desarrollo de nuevos productos
→ Implementación de cambios
Por ejemplo, la empresa Apple invierte en investigación y desarrollo para crear nuevos
productos y mejorar los existentes.
Unidad 2.- La Productividad
Es una medida económica que calcula cuantos bienes y servicios se han producido por cada
factor utilizado trabajador, capital, materia, tiempo, tierra, etc.) durante un periodo
determinado. El objetivo de la productividad es medir la eficiencia de producción por cada
factor o recurso utilizado. Cuantos menos recursos se necesiten para producir una misma
cantidad, mayor será la productividad y, por tanto, mayor será la eficiencia.
Tipos de productividad:
• Productividad laboral: Mide la cantidad de bienes y servicios producidos por cada
trabajador.
Se calcula dividiendo la cantidad de bienes y servicios producida por el número de
trabajadores.
Por ejemplo, si una empresa produce 200 unidades de un producto en un día y cuenta con
20 trabajadores, la productividad laboral seria de 10 unidades por trabajador.
• Productividad total: Mide la cantidad de bienes y servicios producido por cada
unidad de todos los factores utilizados (trabajador, capital, tiempo, tierra, material,
etc.)
Por ejemplo, si una empresa produce 100 unidades de un producto en un día utilizando 10
trabajadores, 2 máquinas y 1000 pesos en materiales, la productividad total de los factores
seria de 10 unidades por trabajador, 20 unidades por maquina y 0.1 unidades de pesos en
materiales.
• Productividad multifactorial: Mide la cantidad de bienes y servicios producidos por
cada unidad de una combinación especifica de factores.
Por ejemplo, si una empresa produce 100 unidades de un producto en un día utilizando 10
trabajadores, 2 maquinas, la productividad multifactorial seria de 5 unidades por trabajador
y máquina.
Medición de la productividad
Es una forma que ayuda a evaluar la capacidad de una empresa o industria para
proporcionar una mejora en el estándar de vida de su población.
Fórmulas para medir la productividad:
• Productividad laboral: Se calcula dividiendo la cantidad de bienes y servicios
producidos por el número de trabajadores.
Por ejemplo, si una empresa produce 500 unidades de un producto en un día y cuenta con
50 trabajadores, la productividad laboral sería de 10 unidades por trabajador.
Productividad laboral = Unidades producidas / Número de trabajadores
Productividad laboral = 500 unidades / 50 trabajadores = 10 unidades por trabajador.
• Productividad total de los factores: Se calcula dividiendo la cantidad de bienes y
servicios producidos por la cantidad total de factores utilizados.
Por ejemplo, si una empresa produce 500 unidades de un producto en un día utilizando 50
trabajadores, 10 máquinas y 5000 pesos en materiales, la productividad total de los factores
sería de 5 unidades por trabajador, 50 unidades por máquina y 0.1 unidades por pesos en
materiales.
Productividad total de los factores = Unidades producidas / Cantidad total de factores
utilizados
Productividad total de los factores = 500 unidades / (50 trabajadores + 10 máquinas + 5000
pesos en materiales) = 0.1 unidades por pesos en materiales, 5 unidades por trabajador, 50
unidades por máquina.
• Productividad multifactorial: Se calcula dividiendo la cantidad de bienes y servicios
producidos por una combinación específica de factores.
Por ejemplo, si una empresa produce 500 unidades de un producto en un día utilizando 50
trabajadores y 10 máquinas, la productividad multifactorial sería de 5 unidades por
trabajador y máquina. La fórmula es la siguiente:
Productividad multifactorial = Unidades producidas / (Factor n x Factor y)
Productividad multifactorial = 500 unidades / (50 trabajadores x 10 máquinas) = 5 unidades
por trabajador y máquina.
Efectividad, eficiencia y eficacia
• Efectividad: Es la competencia de lograr el mejor resultado con la menor cantidad de
recursos y en el menor tiempo posible. Es decir, es el equilibrio entre la eficacia
(habilidades de las personas) y la eficiencia (medios y recursos) para alcanzar un
objetivo.
Por ejemplo, una empresa logró incrementar las ventas por plataformas digitales un 20 % en
un mes reduciendo la inversión en publicidad digital, pero con un mensaje más claro,
dirigido a un público más específico.
• Eficiencia: Es la capacidad de emplear los mejores recursos, o de optimizar el uso de
los recursos y medios disponibles para alcanzar un objetivo.
Por ejemplo, una empresa cumplió el objetivo de incrementar las ventas por plataformas
digitales un 20% en un mes y logro reducir un 5% los gastos en embalaje para los envíos al
reemplazar las bolsas plásticas por cajas de cartón reutilizables.
• Eficacia: Es la habilidad de una persona para concretar un objetivo.
Por ejemplo, una empresa cumplió el objetivo de incrementar las ventas por plataformas
digitales un 20% en un mes, a través de una mejor atención al cliente por parte del equipo
de ventas.
En una empresa, la efectividad, la eficiencia y eficacia están estrechamente relacionadas. La
eficacia se refiere a hacer las cosas correctamente, es decir, lograr los objetivos propuestos.
La efectividad se refiere a hacer bien las cosas, lograr los objetivos propuestos con éxito. La
eficiencia se refiere a hacer las cosas correctas de la manera más optima posible, es decir,
lograr los objetivos propuestos utilizando la menor cantidad de recursos posibles.
La eficacia es fundamental para establecer objetivos y metas de la empresa, la efectividad es
fundamental para lograrlos con éxito, y la eficiencia es fundamental para lograrlos de
manera óptima, utilizando la menor cantidad de recursos posible.
Factores que afectan la productividad
La productividad se puede ver afectada por factores internos y externos:
• Falta de capacitación: Cuando los empleados no tienen las habilidades necesarias
para realizar su trabajo, la productividad puede disminuir.
Por ejemplo, si un empleado no sabe cómo utilizar una herramienta de software, puede
tardar más tiempo en completar una tarea.
• Limitación del crecimiento laboral: Si los empleados no ven oportunidades de
crecimiento dentro de la empresa, pueden sentirse desmotivados y menos
comprometidos con su trabajo.
Por ejemplo, si un empleado siente que no hay posibilidad de ascenso, puede perder la
motivación para trabajar duro.
• Falta de descanso: Si los empleados no tienen suficiente tiempo para descansar y
recuperarse, pueden sentirse agotados y menos productivos.
Por ejemplo, si un empleado trabaja muchas horas extra, puede sentirse cansado y tener
dificultades para concentrarse.
• Ambiente laboral toxico: Si el ambiente laboral es incómodo, los empleados pueden
sentirse menos motivados y menos comprometidos con su trabajo.
Por ejemplo, si la oficina es ruidosa o hay mucho desorden, los empleados pueden tener
dificultades para concentrarse.
• Falta de valoración de las opiniones: Si los empleados sienten que sus opiniones no
son valoradas, pueden sentirse menos comprometidos con su trabajo.
Por ejemplo, si un empleado sugiere una idea y no se le toma en cuenta, puede sentirse
menos motivado para contribuir en situaciones futuras.
• Falta de herramientas: Si los empleados no tienen las herramientas necesarias para
realizar su trabajo, pueden sentirse frustrados y menos productivos.
Por ejemplo, si un empleado necesita una herramienta específica para completar una tarea
y no la tiene, puede tardar más tiempo en completar la tarea.
• Falta de liderazgo: Si los líderes no son efectivos en su rol, pueden afectar
negativamente la motivación y el compromiso de los empleados.
Por ejemplo, si un líder no proporciona retroalimentación constructiva, los empleados
pueden sentirse desmotivados.
Factores o estrategias para mejorar la productividad
• Establecer objetivos y metas claras: Es importante que todos los miembros de la
empresa tengan una comprensión clara de los objetivos y metas de la organización.
Esto ayuda a mantener el enfoque y a trabajar de manera más eficiente.
Por ejemplo, si una empresa quiere aumentar sus ventas en un 5%, todos los miembros de
la empresa pueden trabajar juntos para lograr ese objetivo.
• Automatizar procesos: Esto puede ahorrar tiempo y reducir errores.
Por ejemplo, si una empresa tiene un proceso de facturación manual, puede automatizar
este proceso utilizando software de facturación. Esto puede liberar tiempo para tareas más
importantes y reducir la cantidad de errores.
• Innovar constantemente: Puede ayudar a mantenerse al día con las últimas
tendencias y tecnologías. Esto puede mejorar la eficiencia y la calidad del trabajo.
Por ejemplo, si una empresa está en la industria de la tecnología, es importante estar al
tanto de las últimas tendencias y tecnologías para mantenerse competitivo.
• Establecer políticas de teletrabajo y horario flexible: Introducir estos puntos
pueden mejorar la satisfacción laboral y reducir el estrés. Esto puede aumentar la
productividad y la retención de empleados.
Por ejemplo, si un empleado tiene la opción de trabajar desde casa, puede evitar el tiempo y
el estrés de desplazarse al trabajo.
• Promover la autonomía laboral: Puede mejorar la motivación y la satisfacción
laboral. Medir la productividad puede ayudar a identificar áreas de mejora y a
establecer objetivos realistas.
Por ejemplo, si un empleado tiene un objetivo claro y realista, puede trabajar de manera
más eficiente y sentirse más motivado para alcanzar ese objetivo.
• Evitar la multitarea: La multitarea puede reducir la eficiencia y aumentar el estrés.
En lugar de hacer varias cosas a la vez, es mejor centrarse en una tarea a la vez y
completarla antes de pasar a la siguiente.
Por ejemplo, si un empleado tiene varias tareas importantes para completar, es mejor
priorizarlas y completarlas una por una.
• Cuidar la salud física y mental: La salud física y mental es importante para la
productividad. Dormir lo suficiente, hacer ejercicio regularmente y tomar descansos
regulares puede mejorar la concentración y la eficiencia.
Por ejemplo, si un empleado está descansado y saludable, puede trabajar de manera más
eficiente y sentirse más motivado para trabajar.
Unidad 3.- El producto
Selección de productos
La selección de productos es una tarea critica para cualquier empresa que busque
mantenerse dentro del mercado. Sin embargo, la elección de los productos adecuados
puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de los negocios. Por esta razón, es
importante que las empresas tomen en cuenta los resultados al realizar la selección de los
productos que se ofrecerán a los clientes.
El producto debe satisfacer las necesidades y deseos del mercado objetivo, por lo que hay
que investigar el mercado para conocer las demandas y preferencias de los consumidores.
Además, la selección del producto debe estar alineada con la estrategia de la empresa, ya
que esto permitirá una mayor coherencia y consistencia en la oferta de productos y
servicios. Es importante también considerar factores como la competencia, los costos de
producción y la rentabilidad del producto.
Otro aspecto a tener en cuenta es la innovación y diferenciación del producto, ya que esto
puede ser un factor clave para destacar en un mercado saturado y competitivo.
La creatividad y la originalidad pueden ser elementos diferenciadores que atraigan a los
consumidores y generen fidelidad hacia la marca.
Es importante recordar que la selección del producto no es un proceso estático, sino que
debe ser revisado y actualizado constantemente para adaptarse a las demandas y cambios
del mercado.
Seleccionar el producto perfecto puede ser una tarea difícil, especialmente cuando hay
tantas opciones disponibles en el mercado.
Existen aspectos que ayudan a la toma de una mejor decisión para la selección de los
productos, así como:
• Definir las necesidades: Antes de comenzar a buscar un producto, es importante
saber exactamente lo que se necesita.
• Investigar: Realizar una investigación acerca de las opciones disponibles en el
mercado, la comparación de precios y características.
• Considera la calidad: En ocasiones el precio más bajo no es la mejor opción.
Asegurar que el producto a elegir tenga una buena calidad y durabilidad.
Etapas del desarrollo del producto
¿Qué es el desarrollo de productos?
proceso por el que una empresa participa en un mercado mediante pasos que permiten la
correcta entrada del mismo, ya sea de un producto, bien o servicio.
El propósito del desarrollo de productos es proporcionar el máximo valor para los
consumidores, ganar la competencia de la empresa eligiendo productos innovadores,
productos modificados y que tengan un alto valor tanto en diseño de color, tamaño,
empaque, marca y otras características.
Además, el desarrollo del producto requiere la participación de diferentes equipos o áreas
de la empresa, como investigación y desarrollo, marketing y producción, y su objetivo es
crear un producto que satisfaga las necesidades, gustos, preferencias y/o deseos de los
consumidores.
1. La generación de la idea (la ideación).
La etapa inicial del proceso de desarrollo de productos comienza con la generación de las
ideas para el producto nuevo. La etapa de ideación inicial consiste en una lluvia de ideas
acerca de los conceptos del producto basados en las necesidades de los clientes, en los
precios y en las investigaciones del mercado.
2. Definición del producto.
Cuando termines el caso de negocios y analices el mercado objetivo y la funcionalidad del
producto, el siguiente paso en el proceso de desarrollo de producto, hora de definirlo. A la
definición también se la conoce como el desarrollo del concepto o del alcance y se centra en
perfeccionar la estrategia del producto.
3. Elaboración del prototipo.
El tercer paso del proceso de desarrollo de producto es el prototipado. Durante la etapa de
elaboración del prototipo, el equipo investigará y documentará el producto
exhaustivamente con la creación de un plan de negocios detallado y la construcción del
producto.
Los prototipos, en las etapas iniciales, pueden ser tan simples como un dibujo o algo más
complejo como una reproducción informática del diseño inicial. Estos prototipos te ayudan
a identificar las áreas en riesgo antes de crear el producto.
4. Diseño inicial.
Durante la fase de diseño inicial, los participantes del proyecto trabajan juntos para producir
un modelo (mockup) del producto basado en el prototipo MVP (producto mínimo viable). El
diseño de un producto nuevo se debería crear con una audiencia objetivo en mente y habría
que complementarlo con las funciones clave del producto nuevo.
Un buen diseño de producto puede requerir de varias iteraciones hasta que quede bien.
Además, también puede hacer falta comunicarse con los distribuidores para conseguir los
materiales necesarios para el diseño.
5. Validación y pruebas.
Para que el producto salga al mercado, primero hay que validarlo y probarlo. De este modo,
se garantiza que todas las etapas del producto, desde el desarrollo al marketing, funcionan
de manera efectiva antes de lanzarlo al público.
6. Comercialización.
Es el momento en el proceso de desarrollo de producto de comercializar el concepto,
incluye lanzar el producto e implementarlo en tu sitio web.
Hasta ahora, has finalizado el diseño y has comprobado la calidad del desarrollo y la
estrategia de marketing. Deberías sentirte confiado de que la iteración final resultará bien y
estar listo para la producción final.
Diseño del producto
La palabra diseño tiene distintos significados. Para algunas personas, significa la estética de
un producto, como la forma exterior de un automóvil o el color, la textura y la forma de la
caja de un abrelatas.
En otro sentido, diseño significa establecer los parámetros básicos de un sistema. Por
ejemplo, antes de considerar los detalles, el diseño de una planta de energía significa
establecer las características de diversas unidades, como generadores, bombas,
calentadores, tubería de conexión, etcétera. Otra interpretación de la palabra diseño es
detallar los materiales, formas y tolerancia de las piezas individuales de un producto.
Diseño de productos es parte integral del éxito de numerosas compañías y difiere
considerablemente según la industria. Para productos al consumidor, es muy importante
entender sus preferencias y hacer pruebas de mercado de productos futuros o esperados.
Para productos farmacéuticos, con frecuencia se requieren pruebas clínicas exhaustivas con
experimentos controlados con cuidado para probar tanto la seguridad como la eficacia de
un potencial producto.
Las compañías que se especializan en el diseño de productos tienen procesos muy
perfeccionados para apoyar las actividades necesarias en una industria.
En el mundo actual, es frecuente que las compañías subcontraten algunas funciones
principales en lugar de realizarlas en sus instalaciones. Las compañías que se especializan en
fabricar productos para otras empresas han tenido mucho éxito. Estas compañías reciben el
nombre de fabricantes por contrato y ahora son exitosas en industrias como las de
productos electrónicos, ropa, medicamentos, plásticos y fabricación a la medida.
En otras palabras, la definición simple de fabricante por contrato es una organización con
capacidad para fabricar y/o comprar todos los componentes necesarios para fabricar un
producto o un aparato terminado.
Una empresa tiene que determinar sus competencias básicas. La competencia clave de una
compañía es lo que hace mejor que sus competidores. Es decir, una competencia clave
puede ser cualquier cosa, desde el diseño de productos hasta la dedicación sustentable de
los empleados de una empresa.
La finalidad, es tener una competencia clave que produzca una ventaja competitiva de largo
plazo para la compañía.
Existen tres características de competencia clave:
1. Brinda acceso potencial a una amplia variedad de mercados.
2. Incrementa los beneficios que perciben los clientes.
3. Los competidores tienen dificultad para imitarla.
Mezcla de productos
Una mezcla de productos hace referencia al conjunto de bienes, mercancías o productos
que una empresa ofrece al público. Esta mezcla contiene la cartera de artículos que vende
una compañía.
¿Para qué sirve la mezcla de productos?
La mezcla de productos es una estrategia que muchas compañías implementan para cubrir
las demandas del público, generar más de una solución de mercado y asegurar el
crecimiento de un negocio.
Ofrecer más productos para un público más amplio:
La mezcla de productos conlleva un beneficio obvio, tener varias ofertas en el mercado. Ya
sea porque los públicos se han diversificado y requieren soluciones innovadoras o porque
una empresa quiere hacer crecer su negocio atacando otras áreas de oportunidad, lo cierto
es que el mercado está en constante cambio y precisa de la generación de nuevas ideas y
productos para responder a las necesidades de los consumidores. Ante este panorama, las
empresas que aspiren al éxito deben generar una amplia cartera de productos para
acercarse a diferentes usuarios o ampliar las opciones de consumo para sus clientes
existentes.
Aumentar la lealtad de nuestros consumidores:
La lealtad de los consumidores lo es todo si nuestro modelo de negocios requiere la
permanencia de los clientes dentro de nuestro ecosistema de marca. Para potenciar la
fidelidad de los compradores es importante generar una mezcla de productos que
paulatinamente atiendan sus demandas. Por ejemplo, si una marca de teléfonos móviles
lanza al mercado un nuevo equipo, será deseable que también lo acompañe de los
accesorios que mejorarán la experiencia de los usuarios, tales como audífonos, centro de
carga o fundas protectoras. De este modo, los clientes se sentirán cómodos en el entorno de
la marca y no tendrán que buscar soluciones de otra compañía.
Extender la presencia de una marca:
Una marca que es fácilmente reconocible es aquella que ha sabido permear en la sociedad.
Por eso, hacer que las empresas tengan presencia es fundamental para asegurar el
crecimiento de un negocio. Para lograrlo, la creación de una buena mezcla de productos es
un excelente aliado.
Al brindar múltiples soluciones para distintos problemas es más probable que lleguemos a
una mayor audiencia, lo cual hará que la marca sea reconocida en diversos sectores
socioeconómicos, contextos culturales o, incluso, diferentes latitudes. Además, al expandir
la mezcla de productos y cubrir más nichos de mercado las empresas se acercan a diferentes
tipos de público.
Generar una imagen innovadora:
En los últimos años la imagen de las marcas se ha vuelto cada vez más relevante al asegurar
el éxito empresarial. La innovación, la apertura al cambio y la generación de novedosas
soluciones son elementos fundamentales que todas las empresas deben comunicar al día de
hoy.
Incorporar nuevos artículos (libres de crueldad animal, orgánicos, socialmente responsables,
etc.) dentro de la mezcla de productos que ofrece una compañía se puede traducir en una
imagen más consciente de su público y actualizada en las necesidades del mercado actual.
Ampliar la variedad de productos que ofrece una compañía es un excelente aliado para no
conformarse con las soluciones tradicionales y, en cambio, dar una imagen fresca al
negocio.
Ejemplos de mezclas de productos:
• Nestlé
Al dedicarse exclusivamente a la producción y venta de alimentos y bebidas, la empresa se
ha posicionado como líder del mercado.
La compañía, nacida en Suiza en 1866, es una de las empresas públicas más grandes del
mundo. Tan solo en España, la compañía obtuvo ingresos por más de 2000 millones de
euros en el 2020 y gran parte de su éxito empresarial se debe a la amplia cartera de
productos que ofrece.
Al dedicarse exclusivamente a la producción y venta de alimentos y bebidas, la empresa se
ha posicionado como líder del mercado. A través de la generación de productos innovadores
y adecuados a cada territorio de consumo, la compañía ha dado respuestas específicas al
gusto de sus consumidores. Dentro de su mezcla de productos podemos encontrar:
• Cereales
• Comida para bebé
• Agua embotellada
• Café
• Salsas y condimentos
• Chocolates
• Leche
La mezcla gira en torno a necesidades similares de los consumidores (alimentación), así que
la empresa ha aprovechado su fama para introducirse en la vida cotidiana de sus
consumidores.
• Apple
Con más del 90 % de clientes dispuestos a permanecer en el ecosistema de la marca, el
campeón en la lealtad de sus consumidores es Apple Inc. La empresa norteamericana es hoy
una de las compañías con mayores índices de crecimiento y una de las favoritas de millones
de usuarios en el mundo.
Apple logró catapultarse al éxito gracias a la conformación de una sólida línea de productos
relacionados entre sí. En lugar de ofrecer diferentes marcas para la solución de problemas
de manera aislada, la compañía ha apostado por crear un ecosistema único al que
paulatinamente se integran los nuevos productos de su cartera.
La compañía, que comenzó vendiendo ordenadores de escritorio, actualmente ofrece una
gran cantidad de artículos tecnológicos, tales como: Teléfonos móviles
• Computadoras portátiles
• Reproductores multimedia
• Bocinas inteligentes
• Localizadores
• Sistemas de audio portátiles
• Relojes inteligentes
• Aplicaciones y herramientas digitales
En contraste con la posición de muchas empresas, Apple ha incursionado en múltiples
nichos de mercado para impactar en las esferas de la vida de sus consumidores. Algunos
rumores sugieren que en los próximos meses podremos ver las primeras gafas inteligentes
de la marca e, incluso, su primer automóvil.
Esto la ha llevado a crear una verdadera mezcla de productos de la que es difícil escapar.
Conclusión
En conclusión, después de investigar estas unidades centradas en la función de operaciones,
la productividad y la investigación y desarrollo del producto para alcanzar el éxito en el
mercado, entendimos desde los conceptos básicos e investigación de los sistemas para
mejorar una empresa, hasta la implementación de factores centrados en la productividad y
la investigación y desarrollo del producto para satisfacer una necesidad. Estos factores son
importantes porque es fundamental conocer las necesidades de los clientes reales y
potenciales, estar al margen con la competencia y asegurar el éxito empresarial. La
productividad es un factor importante, ya que junto a sus factores como la medición,
efectividad, eficiencia y eficacia se pueden encontrar soluciones a problemas que no
permiten que la empresa pueda estar optimizada y funcionando de la mejor manera. Otro
factor importante es la investigación y desarrollo, ya que permiten a la empresa estar al día
de las tendencias y necesidades de los clientes para asegurar que la demanda esté
satisfecha, todos son importantes para el crecimiento y mejora de la organización.
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