REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE
TECNOLOGÍA INDUSTRIAL
SEDE: SAN CRISTOBAL
CONTADURIA
DISEÑO DE POLÍTICAS PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS EN LA
EMPRESA RUIZ MOTORS C.A SAN CRISTÓBAL, ESTADO TÁCHIRA.
Autor:
Castillo Zulimar
C.I: 17.930.361
Tutor Académico:
Ing. Luis Guillen
San Cristóbal, Junio 2013
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE
TECNOLOGÍA INDUSTRIAL
SEDE: SAN CRISTOBAL
CONTADURIA
DISEÑO DE POLÍTICAS PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS EN LA
EMPRESA RUIZ MOTORS C.A SAN CRISTÓBAL, ESTADO TÁCHIRA.
Castillo Zulimar
C.I: 17.930.361
ACTA DE APROBACIÓN
Trabajo presentado ante el ilustre Instituto Universitario de Tecnología
Industrial, Extensión San Cristóbal, por la Bachiller Castillo Zulimar;
denominado, DISEÑO DE POLÍTICAS PARA EL CONTROL DE
INVENTARIOS EN LA EMPRESA RUIZ MOTORS C.A SAN CRISTÓBAL,
ESTADO TÁCHIRA., en cumplimiento a los requisitos exigidos para optar al
título de TÉCNICO SUPERIOR EN CONTADURIA.
Una vez cumplidos los requerimientos exigidos se da la aprobación del
presente trabajo, para optar al Título de Técnico Superior Universitario en
la Mención Contaduría.
_____________________ ____________________
Tutor Empresarial Tutor Académico
_______________________
Jurado
iii
DEDICATORIA
A Dios y a la Virgen por guiar mis pasos, por cuidarme y protegerme en
todo momento.
A mi mamá por haberme dado la vida y por apoyarme en mi carrera
profesional que con mucho sacrificio, esfuerzo y dedicación me ayudo para
poder lograr un paso más en mi vida, por darme la fuerza, los valores, y mi
empeño para seguir luchando por mis sueños.
Zuly
iv
AGRADECIMIENTO
A Dios Todopoderoso y a la virgen compañeros fieles a lo largo de mi
vida.
A madre, quien siempre se ha preocupado porque todo me salga bien y
sea una excelente profesional.
A los profesores y directivos de a tan prestigiosa Institución (IUTI), por
brindarme los conocimientos necesarios para ejercer profesionalmente.
A mis tutores empresarial y académico, por darme las enseñanzas para
culminar con éxito las pasantías y el trabajo de grado.
A mis amigos y compañeros, por bridarme su apoyo y compartir gran
parte de mi carrera universitaria
Zuly
v
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA INDUSTRIAL
ESPECIALIDAD: CONTADURIA
DISEÑO DE POLÍTICAS PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS EN LA
EMPRESA RUIZ MOTORS C.A SAN CRISTÓBAL, ESTADO TÁCHIRA.
Autor:
Castillo Zulimar
Tutor:
Ing. Luis Guillen
Julio 2013
RESUMEN
La presente investigación tuvo como objetivo general Diseñar políticas para
el control de inventarios en la empresa Ruiz Motors C.A San Cristóbal,
Estado Táchira, y como objetivos específicos 1) Diagnosticar la situación
actual del control de inventario en la empresa Ruiz Motors C.A. San Cristóbal
Edo. Táchira, 2) Identificar los factores que influyen en el control de
inventario en la empresa Ruiz Motors C.A. San Cristóbal Edo. Táchira, 3)
Establecer un plan de reorganización del almacén inventario en la empresa
Ruiz Motors C.A. San Cristóbal Edo. Táchira, 4) Proponer políticas para el
control de inventario en la empresa Ruiz Motors C.A. San Cristóbal Edo.
Táchira La investigación se fundamentó en una metodología descriptiva,
apoyada en un estudio de campo. La población estuvo conformada por dos
(2) personas que eran el Gerente General y el Administrador, para la muestra
se aplicó un censo ya que se estudió la totalidad de la población objeto de
estudio, para la recopilación de la información se hizo una entrevista no
estructurada, llegándose a la conclusión de que la empresa no maneja ni
sistema ni políticas para el control del inventario, generando pérdida en este
activo y disminuyendo el capital de trabajo de la empresa. Se propuso una
serie de políticas que contribuirán al mejor funcionamiento del almacén y por
ende mejor control de todos los artículos que se encuentran dentro del
mismo, todo esto contribuyendo a maximizar el rendimiento por acción de la
empresa
Palabras Claves: Inventario, control, políticas, sistema, responsabilidad.
vi
INDICE
ACTA DE APROBACIÓN................................................................................iii
DEDICATORIA................................................................................................iv
AGRADECIMIENTO........................................................................................ v
RESUMEN...................................................................................................... vi
INDICE DE CUADROS...................................................................................ix
INTRODUCCION............................................................................................ xi
CAPITULO I...................................................................................................12
EL PROBLEMA..........................................................................................12
Contexto del Problema............................................................................12
Planteamiento del Problema...................................................................13
Formulación del Problema......................................................................15
Objetivo General.....................................................................................15
Objetivo Específicos................................................................................15
Justificación.............................................................................................16
CAPITULO II..................................................................................................18
MARCO TEORICO.....................................................................................18
Bases Teóricas........................................................................................20
Definición de Términos Básicos..............................................................28
CAPITULO III.................................................................................................30
METODOLOGIA.........................................................................................30
vii
Nivel de la Investigación..........................................................................30
Población y Muestra................................................................................31
Técnica de Recolección de Datos...........................................................32
Factibilidad de la propuesta....................................................................35
CAPITULO IV.................................................................................................36
LA PROPUESTA........................................................................................36
Descripción de la propuesta....................................................................36
Diagnóstico de la Situación Actual..........................................................36
Objetivo General de la Propuesta...........................................................38
Justificación de la propuesta...................................................................38
CONCLUSIONES..........................................................................................46
RECOMENDACIONES..................................................................................47
BIBLIOGRAFIA..............................................................................................48
viii
INDICE DE CUADROS
Cuadro Nº 1 Codificación del Inventario........................................................42
ix
INTRODUCCION
La situación económica Venezolana de las últimas décadas ha
conllevado a empresarios del país a prestar especial atención al inventario
tanto físico como contable, debido a los seguimientos que le realiza el
estado venezolano a esta partida con el fin de evitar acaparamientos y sobre
precios de los artículos.
Una forma sencilla y efectiva de mantener control sobre los inventarios
es por medio de sistemas automatizados, lo cual permite al empresario
comparar en tiempo real el inventario contable con el físico de cualquier
producto que tenga en existencia para de esta manera poder tomar
decisiones que le permitan tener un stock adecuado.
Los inventarios contables son una partida que en mucho de los casos
forma la mayor parte del estado de resultado y es por esta razón que los
sistemas contribuyen a que lo que se encuentra registrado en la contabilidad
sea lo mismo que está en el almacén para de esta manera evitar cuantiosas
pérdidas ya sea por hurto u obsolescencia de la mercancía.
En función a lo expresado, el estudio quedó estructurado de la siguiente
manera:
El capítulo I (El Problema) contiene el preámbulo de la investigación, en
él se ubica el planteamiento del problema, además este capítulo contiene la
formulación de los objetivos de la investigación, justificación de la misma y el
contexto del problema
x
El capítulo II (marco teórico), se hace referencia a investigaciones
previas que contienen aspectos similares a ésta. Así mismo, se presentan las
bases teóricas que la sustentan y las bases legales.
El capítulo III (marco metodológico), describe los métodos, técnicas y
procedimientos empleados, para permitirle además a otros investigadores,
utilizarla de base para futuras investigaciones, menciona el diseño, población
y muestra de dicha investigación.
El capítulo IV (La Propuesta), muestra una serie de políticas que
contribuirán al control del inventario
Por último se muestran las conclusiones y las recomendaciones
xi
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Contexto del Problema
Reseña Histórica
Ruiz Motors C.A. Es una empresa que ofrece servicios de latonería y
pintura así como también ventas de partes, periquitos y lubricantes
automotrices, la empresa nace hacia le década de los noventa por una
visión del ingeniero Cesar Ruiz que quería ofrecer en el mercado san
cristobalense un servicio de latonería y pintura de altísima calidad, con el
transcurrir del tiempo la empresa ve cómo puede expandir su negocio
diversificando el riesgo por lo que no se dedica a los servicios de latonería y
pintura, sino que también comienza con la ventas de partes, periquitos y
lubricantes automotrices Esta empresa tiene como filosofía promover
siempre negociaciones ganadoras con los clientes externos e internos,
proveedores y sociedad en general, orientados al crecimiento de cada uno
de los integrantes de la gran familia organizacional.
Visión
Consolidarse en el mercado regional como una empresa líder en el
ramo del servicio de latonería y pintura a si como también en la ventas de
partes periquitos y lubricantes automotrices ofreciendo productos y servicios
de excelente calidad.
Misión
Satisfacer las necesidades del cliente y hasta sus caprichos
complaciéndolo ya que ellos siempre tienen su razón
Valores Corporativos
- Honestidad
- Responsabilidad
- Servicio
- Calidad
- Organización
- Planificación
- Confianza
- Innovación.
- Ética
- Compromiso
Planteamiento del Problema
El control de gestión es una herramienta efectiva ejercida por la
gerencia de las empresas en sus procesos, para vigilar el buen
funcionamiento de todas las unidades estructurales que forman parte de la
misma para de esta manera poder interactuar con el ambiente que la rodea,
sea este interno o externo, en tal sentido Huge (1995), define Control de
Gestión como:
13
Un instrumento de la gestión que aporta una ayuda a la decisión y
sus útiles de dirección van a permitir a los directores alcanzar los
objetivos; es una función descentralizada y coordinada para la
planificación de objetivos, acompañada de un plan de acción y la
verificación de que los objetivos han sido alcanzados. (p.134)
externo que pueden afectar de manera negativa a la empresa. Hoy día
debido a la globalización los procesos de control en las organizaciones son
un poco La importancia en el control de inventarios radica en el objetivo
primordial de toda empresa como lo es optimizar utilidades, y esta consiste
en maximizar el volumen de las ventas reduciendo los costos, es por esta
razón que el inventario se puede considerar como el pilar fundamental de
toda organización y de no operar de manera efectiva el departamento de
ventas no tendrá material suficiente para poder trabajar, generando en el
cliente inconformidad y la posibilidad de obtener utilidades se desvanece por
lo que se puede afirmar que sin inventarios, simplemente no hay ventas y sin
ventas no hay utilidad.
Por tal razón las empresas deben diseñar políticas efectivas para el
control de inventarios según Espinoza (2012) afirma que
El control de inventarios es un herramienta fundamental en la
administración moderna, ya que esta permite a las empresas y
organizaciones conocer las cantidades existente de productos
disponibles para la venta, en un lugar y tiempo determinado, así
como las condiciones de almacenamiento aplicables en las
industrias.(p.125)
En tal sentido el control del inventario se puede considerar como uno de
los aspectos más importantes de la administración para el logro de los
objetivos, y es por esto que las grandes organizaciones consiguen
consolidarse en el mercado por su buen control en el inventario, caso
contrario se puede observar de manera fehaciente en el estado Táchira, ya
14
que en la mayoría de los casos las empresas son familiares por lo que estas
se encuentran administradas por sus dueños y en la mayoría de los casos no
poseen una preparación académica para crear políticas efectivas de control
el inventario. Tal es el caso de la empresa Ruiz Motors C.A. que en los
últimos años ha presentando perdidas en su inventario, lo que ha originado
disminución en el rendimiento por acción de cada uno de los socios.
Por lo anteriormente expuesto es que se propone a la empresa Ruiz
Motors C.A diseñar políticas para el manejo y control del inventario, ya que
de darle solución a esta situación la empresa vera como su inventario sigue
disminuyendo y por lo tanto el rendimiento por acción de los socios debido a
la falta de liquidez de la empresa. Con el diseño de políticas de inventario se
propone a la organización la consolidación en el mercado posicionándose
como una empresa líder y perdurando en el tiempo
Formulación del Problema
Por lo mencionado anteriormente surgen las siguientes interrogantes
¿Cómo se llevara el de control de inventarios en la empresa Ruiz Motors
C.A?,
¿Qué aspectos afectan el control de inventarios en la empresa Ruiz Motors
C.A?
¿Qué beneficios generar en la empresa Ruiz Motors C.A la implementación
de políticas para el control de inventarios?
15
Objetivo General
Diseñar políticas para el control de inventarios en la empresa Ruiz
Motors C.A San Cristóbal, Estado Táchira.
Objetivo Específicos
1. Diagnosticar la situación actual del control de inventario en la
empresa Ruiz Motors C.A. San Cristóbal Edo. Táchira
2. Establecer un plan de reorganización del almacén inventario en la
empresa Ruiz Motors C.A. San Cristóbal Edo. Táchira
3. Proponer políticas para el control de de inventario en la empresa Ruiz
Motors C.A. San Cristóbal Edo. Táchira
Justificación
En la organización resulta de vital importancia el control de inventarios,
dado que su descontrol se presta no sólo al hurto, sino también a mermas y
desperdicios, pudiendo causar un fuerte impacto sobre las utilidades,
generando así la disminución del rendimiento por acción de los socios.
A menudo se escuchan comentarios referidos al control de inventarios
es un tema complicado y que sólo los contadores lo entienden, pues no es
así la base de un buen control de inventarios radica en la implementación de
políticas solidas y efectivas que permitan la vigilancia del inventario. Es por
esta razón, que la investigación se justifica desde tres puntos de vista:
16
Desde el punto de vista teórico, esta será de gran beneficio para la
empresa por que en el quedaran plasmadas las políticas para el control
aplicables al inventario, por otra parte esta investigación servirá como
antecedente de otras investigaciones a nivel de pregrado.
Desde el punto de vista metodológico, se justifica ya que se emplearan
técnicas para recolectar la información y de esa manera determinar la
necesidad o no de diseñar un sistema para el control de inventarios y que se
verá reflejado en el capítulo IV con la propuesta.
Desde el punto de vista práctico la investigación contribuirá a que la
empresa aplique una serie de políticas que contribuirán en el mejor manejo y
control del inventarios para de esa manera evitar la pérdida de mercancía ya
sea por hurto, vencimiento u obsolescencia.
Finalmente esta investigación desde el punto de vista profesional
contribuye porque en ella se aplicaran los conocimientos adquiridos durante
la carrera, lo cual despertara el sentido investigador.
17
CAPITULO II
MARCO TEORICO
Antecedentes de la Investigación
Contreras (2011), desarrollo un proyecto de grado titulado Diseño de
Lineamientos Contables para Optimizar el Control de Inventarios en la
empresa Auto Repuesto los Amigos, esta investigación tuvo como objetivo
principal buscar alternativas para optimizar el control de inventarios de la
mencionada empresa. La investigación fue concebida como un proyecto
factible enfocado en un estudio de campo con un nivel descriptivo. Para la
investigación se tomo como población a los empleados que laboran en la
misma, y como muestra se tomó la totalidad de los mismos que fueron
quince (15) empleados. Para la recopilación de los datos se diseñó una
encuesta compuesta por 10 ítems, estructurada de forma escrita para
evaluar el comportamiento del inventario, para concluir se cree necesario el
diseño de utilizar un Sistema de Control de Inventarios.
Esta investigación aporta que lineamientos pueden ser tomados en
cuenta al momento de realizar las políticas de manejo y control de
inventarios, en una empresa de este ramo.
Arroyo (2009), realizo un trabajo titulado Diseño de políticas para el
manejo y control de inventario en la sastrería de toreros Fermín, Madrid
España, la misma tuvo como finalidad crear políticas para manejar el
inventario de materiales e insumos en dicha empresa. El estudio se clasifico
dentro de un nivel descriptivo apoyada en una investigación de campo,
donde se utilizo como técnica para la recolección de la información la
observación directa sustentada con una guía de observación, la población
estuvo conformada por 25 personas y para el muestra se aplicó un muestreo
no estadístico intencional donde solo se tomó una persona.
Durante la investigación se observo pérdida de materia prima e insumos
debido a que no se manejaba ningún control para el despacho lo que
originaba pérdidas económicas en cada ejercicio económico, por lo que se
sugirió la implantación de políticas para el manejo y control de todo el
inventario evitando así la pérdida de implementos y accesorios básicos para
la confección de los vestidos de torear.
Esta investigación aporta aspectos importantes cuanto a la metodología
a tomar para el momento recolectar la información y políticas que permiten el
control de los inventarios.
Tovar (2007), presento un trabajo Titulado Propuesta de un Análisis y
control de inventarios de una Institución Hospitalaria caso de la Policlínica
Metropolitana en la Ciudad de Caracas, como requisito para optar al título de
Técnico Superior En Administración en la Universidad de Nueva Esparta,
realizado bajo la modalidad de proyecto factible basado en una investigación
de campo descriptivo, dicha propuesta presenta soluciones a los problemas
existente de descontrol de inventarios de la empresa.
En la realización de la investigación la información se obtuvo a través de
la observación y el análisis de la situación actual, de acuerdo con las bases
teóricas y los resultados de la investigación se construye la propuesta, luego
se plantea algunas recomendaciones para mejorar los procesos actuales,
concluyeron en que deben crear formularios o formatos que permitan llevar
un control del mismo incluyendo las notas de entrega para que retornen a la
19
Gerencia General Administrativa con sus respectivos requisitos y así crear un
sistema para identificar los niveles máximos y mínimos de los inventarios.
Esta investigación proporciona información importante respecto a la
metodología a aplicar, por otra parte proporciona una referencia en cuanto a
las bibliografías a consultar para el desarrollo de la investigación
Bases Teóricas
Inventario
Catacora (2008) asevera que los inventarios “Constituyen las partidas
del activo corrientes que están listas para la venta es decir, toda aquella
mercancía que posee una empresa en el almacén valorada al costo de
adquisición, para la venta o actividades productivas “ (p.148).
Por su parte Sabina (2007), define el inventario como
El un conjunto de todos los bienes propios y disponibles para la
venta a los clientes. Se convierte en efectivo dentro el ciclo
operacional de la empresa por lo que se considera como un activo
corriente. Los inventarios están constituidos por los bienes de una
entidad que se destinan a la venta o la producción para su posterior
venta. Los inventarios son bienes tangibles que se tienen para la
venta en el curso ordinario del negocio. (p.53)
De acuerdo a lo expuesto por los autores anteriormente se puede decir,
que los inventarios son un puente entre la producción y la venta formando
parte del activo corriente generando el mayor peso dentro de esta
clasificación en el estado de situación financiera.
20
Tipos de Inventarios
Miller (2008; p.98) refiere que existen varios tipos de inventarios a
saber:
Inventario de Mercancía: los constituyen todos aquellos bienes que le
pertenecen a la empresa bien sea comercial o mercantil, los cuales los
compran para luego venderlos sin ser modificados.
Inventarios de productos Terminados: son todos aquellos bienes
adquiridos por las empresas manufactureras o industriales. Los cuales son
transformados para ser vendidos como productos elaborados.
Inventarios de Productos en Proceso de Fabricación: lo integran
todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o
industriales, los cuales se encuentran en proceso de manufactura. Su
cuantificación se hace por la cantidad de materiales, mano de obras y gastos
de fabricación aplicables a la fecha de cierre.
Inventarios de Materia Prima: lo conforman todos los materiales con
que se elaboran los productos, pero que todavía no han recibido
procesamiento.
Inventario de Suministro de Fabricación: son los materiales con los
que se elaboran productos, pero que no pueden ser cuantificados de una
manera exacta (pintura, lija, clavos, lubricantes).
21
Métodos de Contabilización Inventarios
Miller (2008; p.105) asevera que existen dos métodos para la
contabilización de inventarios los cuales son:
Inventarios Periódicos: es el que se realiza al final del ejercicio
económico y consiste con el conteo físico de las mercancías y la asignación
de sus valores. Cuando se realiza para verificar el inventario continuo puede
aplicarse en cualquier momento. La ejecución de este método de inventario
se lleva a cabo en dos etapas: la preparación y la realización. La primera
consiste en la organización del trabajo; planificación, ordenamiento de los
productos, entrenamiento del personal, la segunda comprende el conteo
propiamente dicho de los artículos, el registro en las hojas de inventarios y la
valoración de los mismos.
Inventario perpetuo o continuo: consiste en llevar un registro que
muestra en todo momento la cantidad e importe del inventario en existencia.
Los cambios en el inventario se registran a medida que ocurren, mediantes
cargos y créditos en la cuenta de inventarios, en este método no se utiliza
ninguna cuenta de compras.
Valuación de Inventarios
Existen muchas bases para la valuación de los inventarios algunas
de ellas se consideran admisibles solamente en circunstancias, en tanto que
otras son de aplicación general. Entre las cuestiones relativas a la valuación
de los inventarios, la principal importancia es la consistencia, la información
contable debe ser obtenida mediante aplicaciones de los principios de
contabilidad generalmente aceptados
22
Al respecto Miller (2008; p.115) establece que entre los métodos más
importantes para evaluar los inventarios se destacan:
Costo o Mercado Más Bajo: Se toma como base el precio inferior de la
existencia, manteniendo el principio del conservatismo el cual no anticipa
beneficios y prevé posibles pérdidas.
Método del Promedio Armónico o Ponderado: este promedio se
calculara ponderando los precios con las unidades compradas, para luego
dividir los importes totales entre el total de las unidades.
Método de Promedio Móvil: calcula el valor de la mercancía, de
acuerdo con las variaciones producidas por las entradas y salidas (compra y
ventas) obteniéndose promedios sucesivos.
Método PEPS (Primero en Entrar Primero en Salir): se basa en que
lo primero que entra es lo primero que sale. Su apreciación se adapta más a
la realidad del mercado, ya que emplea una valoración basada en costos
más recientes.
Control de Inventarios
Según Prieto y Escamilla (2005), aseveran que es “el conjunto de
acciones necesaria, para asegurar la consecución de una serie de objetivos
preestablecidos” (p.31). Por su parte Adam y Ebert (2009) afirman que el
control de inventarios “es la técnica que permite mantener la existencia de
los productos a los niveles deseados” (p.81).
Con base a lo expuesto anteriormente se puede decir que el control
debe realizarse en todas y cada una de las aéreas en que está interviniendo.
23
El proceso de control consiste en comparar lo real, con lo que se ha
planteado. Esta comparación proporcionara unas desviaciones o tendencias
cuyo análisis, facilitara el cumplimiento de los objetivos, corrigiendo las
desviaciones y aguatándolas a lo planeado
Políticas
Para Ortega (2005) La política “es una actividad orientada en forma
ideológica a la toma de decisiones de un grupo para alcanzar ciertos
objetivos (p.325)
Por su parte Marcano (2007) establece que una política es “un plan
general de acción que guía a los miembros de una organización en la
conducta de su operación”. (p.158)
En concordancia a lo citado por los autores se puede decir que una
política son todos aquellos lineamientos o ideologías por las que se rige una
sociedad, un individuo o una organización con el fin de lograr los objetivos.
Tipos de Políticas
Marcano (2007; p.160) distingue dos tipos de políticas de empresas,
estas son:
1. Políticas impuestas externamente. La empresa no se encuentra
aislada, sino que vive rodeada del medio. La conducta de este medio afecta
a la conducta de la empresa y, a su vez, la empresa también afecta al medio.
Un ejemplo es el caso de los balones de gas licuado, en que existen
exigencias concretas de calidad. Estas exigencias o standard de calidad son
fijados y controlados por organismos ajenos a la empresa.
24
2. Políticas formuladas internamente. Estas son las políticas que de una
manera precisa, consciente, y de preferencia por escrito, se formulan con el
fin de que sirvan para regir en términos generales en un determinado campo,
estas Pueden subdividirse en políticas generales y políticas particulares. Las
primeras son aquellas que se aplican a toda la empresa, es decir, a cada una
de las unidades administrativas. Dentro de este tipo de políticas se pueden
conseguir:
- Políticas de ventas
- Políticas de producción.
- Política de Inventarios
- Políticas financieras.
- Políticas de personal.
Reorganización
La reorganización se puede definir como un proceso que parte de la
especialización y división del trabajo para agrupar y asignar funciones a
unidades específicas e interrelacionadas por líneas de mando, comunicación
y jerarquía con el fin de contribuir al logro de objetivos comunes a un grupo
de personas. En la organización cuando se cambia una estructura se afecta
directamente a toda la organización, ya que sus efectos repercuten en los
niveles horizontal y vertical del organigrama. En tal sentido Ortega (2005)
afirma que la reorganización es “el proceso de modificar total o parcialmente
una empresa” (p.118).
25
Pasos para realizar una Reorganización
1. Planeación: determina los lineamientos generales de la
reorganización, garantizando la cobertura de los factores prioritarios que
inciden en el funcionamiento de la organización.
2. Instrumentación: Esta consiste en seleccionar y aplicar las técnicas
de acopio de información viables en función del alcance y la forma de
cobertura de la reorganización, para lo cual deben considerarse las técnicas
por emplear, la forma de integrar la información y la revisión de contenidos
de acuerdo con las prioridades establecidas.
3. Análisis de la información: esta examina los componentes
organizacionales según su naturaleza, relación, interdependencia y ubicación
en la estructura.
4. Implantación: esta transforma los criterios acordados en acciones
específicas, para poner en práctica opciones viables al cubrir necesidades en
orden y tiempo.
5. Seguimiento y evaluación: analiza el comportamiento de los cambios
mediante mecanismos de información que comprueban y cuantifican las
condiciones de desempeño y la calidad de los resultados.
26
Bases Legales
El Código de Comercio Venezolano publicado Gaceta Nº 475
Extraordinaria del 21 de diciembre de 1955 establece las obligaciones
que tiene todo comerciante
En este código se encuentran plasmados todos los deberes que tiene un
comerciante, entre los que se citan el llevar libros contables exigiéndole la
utilización de un libro de inventarios.
La Ley de Impuesto Sobre la Renta, publicada en Gaceta oficial Nº
38.855 el martes 22 de Enero de 2008 establece en su capítulo III todo lo
referente a los Costos y la Renta Bruta
Establece las obligaciones de cada contribuyente de llevar un control de
inventario manteniendo el método de valuación por lo menos en un ejercicio
fiscal, además establece la obligación de llevar un libro de inventarios para el
control de los costos al momento de determinar la renta gravable.
27
Definición de Términos Básicos
Activos: Son todos los bienes inmuebles, maquinarias y equipos y
además derechos con valor monetario que son propiedad de un individuo o
institución.
Contabilidad: Son las anotaciones, cálculos y estados numéricos que
se llevan en una organización para registrar y controlar los valores
patrimoniales de la organización.
Costos: Es el valor de lo que sale, medido en término monetario,
potencialmente en vías de ser incurridos, para alcanzar un objetivo
específico.
Entrada: Acción de dar ingreso de la mercancía en el inventario
Ingresos: Todos aquellos fondos de efectivos o de bienes que recibe la
organización para llevar a cabo su operatividad, estos ingresos pueden ser
generados por ventas, servicios o donaciones.
Gastos: Son los pagos o desembolsos que la organización hace por
servicios tales como: alquiler, energía eléctrica, salarios, transporte, entre
otros.
Impuesto Sobre la Renta: Es producto del capital, de trabajo de la
combinación del capital y del trabajo. Puede distinguirse para los efectos
impositivos la renta bruta, que es el ingreso total percibido sin deducción
alguna.
28
Libro de Balance: Contablemente se denomina balance a cualquier
estado numérico derivado de operaciones contables, que permite comprobar
la exactitud de las mismas.
Libro Diario: Tiene por objeto registrar y reflejar cronológicamente los
hechos contables, es decir según las fechas en que se producen las
diferentes operaciones de la organización.
Libro de Inventarios: Se utiliza en la apertura o cierre del ejercicio fiscal
sirve para determinar el balance entre derechos y obligaciones de la
empresa. El resumen de este libro origina la partida de la contabilidad en el
libro diario.
Libro Mayor: Tiene como función básica, recopilar sistemáticamente las
operaciones inscritas en el libro de diario. Es decir que sirve para llevar el
control de cada cuenta contable del balance, efecto de determinar en
cualquier fecha los saldos de cada una de las cuantas.
Reporte: Es un informe o una noticia
Resultados: Constituye el resumen de los ingresos y gastos de una
empresa por un periodo especifico.
Salida: Se entiende el acto y consecuencia de salir.
29
CAPITULO III
METODOLOGIA
Nivel de la Investigación
La investigación se clasifica dentro de un nivel descriptivo, ya que se
mostrara de manera detallada los pasos y técnicas empleadas para la
recolección análisis y posterior presentación de los datos recolectados. Al
respecto Sabino, (2002) afirma que
Las investigaciones descriptivas se proponen conocer grupos
homogéneos de fenómenos utilizando criterios sistemáticos que
permitan poner de manifiestos su estructura o comportamiento.
No se ocupan, pues, de la verificación de hipótesis, sino de la
descripción de hechos a partir de un criterio modelo teórico
definido previamente”. (p.89).
Diseño de la Investigación
De acuerdo con el problema planteado y para lograr los objetivos
alcanzados, este estudio enmarcó de campo. Por lo que Arias (2006)
asevera que una investigación es de campo cuando “la recolección de los
datos es directamente de los sujetos investigados, o de la realidad donde
ocurren los hechos (datos primarios), sin manipular o controlar variable
alguna, es decir la investigación obtiene la información pero no altera las
condiciones existentes”.
Por su Parte Sabino (2002) define al diseño de campo como:
Aquellos que se basan en información o datos primarios obtenidos
directamente de la realidad. Escogiéndose entonces por permitir
conocer las verdaderas condiciones donde se han conseguido los
datos, haciendo a la vez posible su revisión y modificación en el
caso de que surjan dudas respecto de la calidad de medición.
(p.89)
Esta investigación es descriptiva ya que se mostrara de manera
detallada cada uno de los pasos empleados para la recolección y análisis de
los datos, de igual forma es de campo debido a que la información se toma
en el mismo lugar de los hechos sin ningún tipo de manipulación.
Población y Muestra
Población
Según Arias (2006). “La población es el objetivo, es el conjunto finito
o infinito de elementos con características comunes para los cuales serán
exclusivas las conclusiones de la investigación. Ésta queda delimitada por el
problema y por los objetivos de estudios”. (p.81). Por su parte Según
Buendía, Colás y Hernández, (1998) afirman que la “Población es un
conjunto definido, limitado y accesible del universo que forma el referente
para la elección de la muestra. Es el grupo al que se intenta generalizar los
resultados”. (p. 28)
Para esta investigación la población estará conformada por dos (2)
personas que son el gerente general y el administrador quienes son los que
tienen acceso y conocimiento con respecto al inventario.
Muestra
Arias (2006). Define la muestra como “un subconjunto representativo y
finito que se extrae de la población accesible. (p.83). Por su parte Según
Jiménez y Fernández (2003) aseveran que la muestra:
31
Es una parte o subconjunto de una población normalmente
seleccionada de tal modo que ponga de manifiesto las
propiedades de la población. Su característica más importante es
la representatividad, es decir, que sea una parte típica de la
población en la o las características que son relevantes para la
investigación (p. 237).
Para esta investigación se realizara un censo ya que se estudiara la
totalidad de la población, es decir el Gerente General y el Administrador de
la empresa que son los que tiene total conocimiento de la organización y
cuáles son las debilidades y fortalezas que esta pueda tener en cuanto a la
administración del inventarios.
Técnica de Recolección de Datos
La técnica seleccionada para la recolección de datos es la entrevista no
estructurada que según Polis (2002), “se basan en un marco de preguntas
predeterminadas. Las preguntas se establecen antes de que inicie la
entrevista y todo solicitante debe responderla”(p.152), esta técnica permite
recabar información de los procesos que con un cuestionario no se pueden
recolectar.
Además de la entrevista se aplicara como técnica la observación directa
ya que con esta técnica se pude tomar nota de cómo es el proceso
realmente, al respecto Kaiwai (2010)
Es una técnica que consiste en observar atentamente el
fenómeno, hecho o caso, tomar información y registrarla para su
posterior análisis, la observación es un elemento fundamental de
todo proceso investigativo; en ella se apoya el investigador para
obtener el mayor número de datos”. (p.85).
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Presentación de los resultados
A continuación se muestra el resultado de la entrevista aplicada al
gerente general de la empresa Ruiz Motors C.A los cuales son de gran
utilidad para desarrollar la propuesta a esta investigación.
1.¿Cuenta la empresa con algún sistema de control de inventario?
La respuesta fue contundente los dos afirmaron que no existe ni
sistema, ni políticas para el control de inventarios, lo que ha generado
graves inconvenientes en la empresa ya que en ocasiones la
existencia de ciertos artículos es nula.
2.¿Qué consecuencias cree Ud. que genera la falta de control de
inventario?
De igual forma los dos entrevistados coincidieron en sus
respuestas las cuales fueron:
En primer lugar la falta de políticas de control de inventario genera
pérdida de mercancía sea esta por obsolescencia o por hurto, en el
caso de Ruiz Motors, la falta del control ha generado que las pérdidas
de mercancía sean generadas por hurto ya que cuando se hace
conteos físicos siempre existe diferencias faltantes de mercancía.
Otra de las consecuencias que ha generado la falta de control en el
inventario es que debido a la pérdida de la mercancía el rendimiento de
las acciones se ha visto mermado y esto genera que los socios tengan
que financiar de sus propios bolsillos las reposiciones de inventario.
33
3. ¿Qué tipo de mecanismos de control de inventario emplea la
empresa?
Tanto el Gerente General como el Administrador afirmaron que el
único control de inventario que maneja la empresa, es el control
contable y el conteo físico que se debe realizar a final de año para
efectuar la declaración de Impuesto sobre la Renta, y es allí donde se
detectan las diferencias de inventario entre los registros contables y el
inventario físico en el depósito.
4. ¿Se maneja algún tipo de codificación u orden de clasificación
en el Inventario?
No se maneja ningún tipo de codificación ni de clasificación lo que
genera, desorden en el depósito ya que no se sabe que existencia hay
y en ocasiones se dejan de vender productos por la mala ubicación.
Por otra parte afirman que la empresa no maneja stock de
seguridad lo cual genera sobre inventario de algunos productos y
deficiencias en otros artículos.
5. ¿Tiene la empresa una persona que sea responsable del
depósito?.
Al igual que en las preguntas anteriores la respuesta fue unánime
al afirmar que no existe ningún responsable del depósito, allí entra
cualquier empleado y afirman que esta es la principal causa de las
diferencias faltantes en el inventario.
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6. ¿Cree necesario la creación de políticas de control de
inventario?
La respuesta fue 100% afirmativa, tanto el gerente como el
administrador coincidieron en que es necesario crear políticas que
contribuyan a mejorar el control del inventario donde se pueda acelerar
la rotación de los artículos más pesados de vender o donde exista en el
depósito menos unidades de esos productos que ellos consideran de
poca rotación, beneficiando al inventario incluyendo productos de
rápida venta donde el dinero se recupere con mayor facilidad
Factibilidad de la propuesta
La factibilidad de este proyecto se presenta desde tres puntos de vista
operativos dentro de la empresa Ruiz Motors C.A
Factibilidad Económica: La empresa posee la voluntad y los recursos
económicos necesarios para la implementación de esta propuesta.
Factibilidad Técnica: La organización no cuenta con los recursos
tecnológicos suficientes para el desarrollo de esta propuesta, pero están
dispuestos a invertir en todo lo que sea un beneficio para la organización.
Factibilidad Humana: No se cuenta con una persona responsable del
almacén pero dentro del cuerpo de empleados existe la disponibilidad para
entre ellos elegir una persona responsable del depósito.
35
36
CAPITULO IV
LA PROPUESTA
Descripción de la propuesta
Según el Instituto Universitario de Tecnología Industrial (2009)”el
proyecto de investigación culmina con la elaboración, desarrollo y
presentación de una propuesta viable para solucionar los problemas,
requerimientos o necesidades de la institución, organización o grupo social y
que se ha evidenciado a través de la investigación realizada”. Esta propuesta
generara beneficios a la empresa, ya que la misma servirá como una
herramienta para el control del inventario y así mismo se podrá evaluar el
desempeño del personal encargado del almacén, a continuación se muestra
las políticas para el control de inventarios en la empresa Ruiz Motros C.A.
San Cristóbal estado Táchira
Diagnóstico de la Situación Actual
Durante la entrevista realizada al Gerente General y al
Administrador, se pudo constatar que la empresa no cuenta con
controles de inventario, lo cual genera diferencias faltantes de
mercancía cada vez que se realizan inventarios físicos, por otra parte
afirman que la mercancía no tienen ningún tipo de clasificación lo que
genera dificultades al momento de ubicar la mercancía dentro del
almacén, a su vez asevera que la mercancía se recibe se verifica pero
en cuanto a la salida de la misma no se lleva ningún tipo de control.
Otro aspecto importante que resaltan es que no existe una
persona responsable del almacén, y que al mismo tiene acceso
cualquier empleado de la empresa y asegura que en ese problema
radican los faltantes de mercancía, por otro lado no se maneja ningún
sistema de inventario y el gerente asevera que es complicado realizar
un control y hacer un conteo físico ya que en el almacén se manejan
partes que son muy pequeñas y que a la larga se hacen tediosas de
contar.
En el almacén no se manejan stock de seguridad lo que en
reiteradas oportunidades ha generado la inexistencia de mercancía
generando con esto descontento en los clientes y lo que es peor aún la
migración hacia la competencia. Además asevera que existe mercancía
con un muy bajo nivel de rotación y su número de unidades es bastante
grande en el almacén.
Para los productos no se maneja ningún tipo de codificación que
permita llevar un control efectivo del inventario, otro problema que se
resalta que no se aplican las debidas normas de almacenamiento de la
mercancía, lo que ha generado que se deseche mercancía del
inventario por deterioro originando esto problemas graves ya que
reduce el rendimiento de las acciones de los socios.
La poca rotación de inventario ha generado que en ocasiones se
deseche inventario debido a la obsolescencia ya que no se revisan las
respectivas fechas de caducidad y cuando se va a vender resulta que
el producto se encuentra dañado.
37
El Gerente y el Administrador de la empresa Ruiz Motros C.A
sugieren a los accionistas de la empresa que realicen una inversión en
este aspecto para de esta manera lograr controlar el inventario y así
dar cumplimiento a los valores corporativos, visión y misión que es
ofrecer servicios de altísima calidad y consolidarse en el mercado como
una empresa líder, entre las sugerencias realizadas por el Gerente de
la empresa se encuentran, implementar sistema de control de
inventarios y asignar una persona que sea responsable 100% de todo
el inventario que se encuentra almacenado el depósito.
Objetivo General de la Propuesta
Establecer los políticas para el control de inventarios en la empresa Ruiz
Motros C.A. San Cristóbal estado Táchira
Políticas de la Propuesta
1. Desarrollar un mecanismo de control para el inventario
2. Guiar al personal encargada del almacén en cuanto a la clasificación,
registro y control de inventario.
3. Evitar la insuficiencia de mercancía en el depósito
4. Aumentar la productividad generando excedentes en la empresa.
Justificación de la propuesta
Este políticas tiene como propósito aportar a la empresa Ruiz Motors
C.A, un conjunto de políticas que permita optimizar el inventario, para de esta
manera evitar desabastecimiento o que se deseche mercancía por
38
obsolescencia u por deterioro, La propuesta ayudará a la organización ya
que en la misma se plasmaran todas y cada una de las actividades que debe
realizar el responsable del almacén y las actividades que debe realizar la
directiva para evaluar el desempeño del depositario.
Políticas para el control de inventarios en la empresa Ruiz Motors C.A.
Política Nº 1 Asignar un responsable del almacén:
Esta política tiene como finalidad designar una persona que será
responsable del almacén, dentro de sus funciones se encuentran:
1. Control de las entradas y salidas del inventario.
2. Codificar y organizar la mercancía según su tipo.
3. Mantener el almacén en un estado óptimo de limpieza y espacio
para el manejo del inventario.
4. Manejar el sistema de inventario.
5. Generar reportes periódicos del inventario.
Perfil:
La persona encargada del almacén debe ser:
1. Mayor de edad.
2. Conocimientos básicos de manejo de inventarios.
3. T.S.U en administración o carrera a fin
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4. Un año de experiencia
5. Conocimiento básico de computación
Política Nº 2 Reorganización del Almacén
Para esto se e desarrollara una hoja de Excel donde el almacenista
cargara la entrada de mercancía y descargara la salida de mercancía, aquí
se registraran los artículos según la codificación establecida para el mismo,
para que de esta manera sea eficiente el uso de las herramientas
tecnológicas, la hoja de cálculo estará estructurada de la siguiente manera:
En esta cedula se consiguen seis (6) columnas en la cuales se
registraran los siguientes datos:
Código: En esta columna se plasmaran todos los códigos asignados a
los productos según su tipo
Descripción: es esta columna se registraran las especificaciones del
producto, tipo, tamaño, presentación entre otras.
Existencia Inicio: Aquí se registrara la existencia al inicio de cada
mes.
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Entradas: En esta columna se registrara toda la entrada de
mercancía.
Salidas: En esta columna se asentaran todas las salidas de
mercancía
NOTA: estas dos operaciones de entrada y salida deben realizarse de
manera diaria.
Existencia Final: Esta columna muestra la existencia de mercancía a
la fecha, aquí no se necesitara basear algún dato porque la misma arrojara
los resultados de manera automática.
Política Nº 3 Codificación de la mercancía
Esta codificación se realizara según el tipo de producto de esta
manera se mantendrá una diferencia que sea notoria para que sea más
rápido dentro del sistema la codificación se realizara de la siguiente forma.
1. Letra distintiva:
LUB Lubricantes
PEQ Periquitos
PAR Partes
2. Tipo de producto:
En esta sección se registrara el tipo de producto según la primera
clasificación ejemplo si es lubricante se registra de la siguiente manera
LUB2050, esto quiere decir que es un lubricante 20w50
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3. Marca
En esta sección se registrara la marca del producto.
LUB2050CASTROLMG: Lubricante 20w50 castrol magnate
PEQFUC15VGENERICO: Periquito fusible 15 voltios genérico
PARFICORSAGM: Partes Faro Izquierdo Corsa General Motors
Codificación existencia Actual
Cuadro Nº 1 Codificación del Inventario
CODIGO PRODUCTO
LUB2050CASTROLMG Lubricante 20w50 castrol magnate
LUB2550CASTROLMG Lubricante 25w50 castrol magnate
LUB1540CASTROLMG Lubricante 15w40 castrol magnate
LUB2050VENOCO Lubricante 20w50 Venoco
LUB2550VENOCO Lubricante 25w50 Venoco
LUB1540VENOCO Lubricante 15w40 Venoco
LUB2050PDV Lubricante 20w50 PDV
LUB2550PDV Lubricante 25w50 PDV
LUB1540PDV Lubricante 15w40 PDV
LUB2050SHELL Lubricante 20w50 SHELL
LUB2550SHELL Lubricante 25w50 SHELL
LUB1540SHELL Lubricante 15w40 SHELL
LUBVALVENOCO Valvulina Venoco
LUBVALSHELL Valvulina Shell
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LUBVALPDV Valvulina PDV
PEQFUC15VGENERICO Fusible 15 voltios genérico
PEQFUC5VGENERICO Fusible 5 voltios genérico
PEQFUC20VGENERICO Fusible 20 voltios genérico
PEQFUC25VGENERICO Fusible 20 voltios genérico
PEQFUC15VGENERICO Fusible 30 voltios genérico
PEQBOMH3LANZAR Bombillo H3 Lanzar
PEQBOMH1LANZAR Bombillo H1 Lanzar
PEQBOMH7LANZAR Bombillo H7 Lanzar
PEQBOMH8LANZAR Bombillo H8 Lanzar
PEQBOM880LANZAR Bombillo 880 Lanzar
PEQBOM9005LANZAR Bombillo 9005 Lanzar
PEQBOM1CLANZAR Bombillo 1 contacto Lanzar
PEQBOM2CLANZAR Bombillo doble contacto Lanzar
PARFDCORSAGM Faro Derecho Corsa General Motors
PARFICORSAGM Faro Izquierdo Corsa General Motors
PARFDCORSAGEN Faro Derecho Corsa Genérico
PARFICORSAGEN Faro Izquierdo Corsa Genérico
Guarda fango derecho Aveo General
PARGFDAVEOGM
Motors
Guarda fango izquierdo Aveo General
PARGFIAVEOGM
Motors
PARRETDAVEOGM Retrovisor Derecho Aveo General
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Motors
Retrovisor Izquierdo Aveo General
PARRETIAVEOGM
Motors
PARPCHDCORSAGEN Parachoques delantero corsa Genérico
PARPCHTCORSAGEN Parachoques Trasero corsa Genérico
Parachoques Delantero Fiesta 2005 -
PARPCHDFIESTA2005-9
2009
Parachoques Trasero Fiesta 2005 -
PARPCHTFIESTA2005-9
2009
Política Nº 4 Stock de seguridad o punto de Reorden
Para la aplicación de esta política se manejara el método de la cantidad
económica de pedido en la cual se trabajara con un estimado de la demanda
anual y se calcularan los costos en que incurre la empresa para el
mantenimiento y pedido de la mercancía.
QEP = 2D*P
M
D= Demanda Anual
P= Costo de Pedido
M Costo de Mantenimiento
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Para el Stock de seguridad se manejara el 20% del QPE, ejemplo si el
QPE es de 100 el stock de seguridad o punto de reorden es 20, es decir que
cuando queden 20 unidades en existencia se debe realizar el nuevo pedido
Política Nº 5 Arqueos Sorpresivos
El Gerente General debe realizar de manera periódica arqueos
sorpresivos en el almacén en el cual se realizaran conteos de ciertos
productos al azar para de esta manera evitar la pérdida de los mismos.
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CONCLUSIONES
Desarrollada la investigación se evidenciaron los siguientes aspectos:
- Se diagnosticó que la empresa no cuenta con políticas efectivas para
el control de inventarios lo que ha originado pérdidas dentro del
almacén y desabastecimiento.
- Se desarrolló un plan de reorganización del almacén los productos
fueron separados por clase asignándoles un código para la mejor
distribución, ubicación y control del almacén.
- Se crearon políticas que contribuirán el mejor control del inventario
con el fin de optimizar dicha partida contable para de esta manera
contar con la mercancía necesaria al momento de satisfacer la
necesidad de los clientes.
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RECOMENDACIONES
La aplicación de políticas para el control de inventario es diseñada con el
objetivo de poseer una información veraz y precisa al momento de la toma de
decisiones. Por esta razón es que se recomienda a la empresa Ruiz Motors
lo siguiente:
- Aplicar las políticas propuestas en la presente investigación con el fin de
realizar un control efectivo de inventario, evitando desabastecimiento o
pérdida de mercancía.
- Mantener actualizadas las políticas de control para de esta manera lograr
tener un inventario óptimo y acorde a las necesidades del mercado.
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