INDICE
I. INTRODUCCIÓN...............................................................................................................2
II. MARCO TEÓRICO.............................................................................................................2
2.1. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO DE AJI PAPRIKA..................................2
2.1.1. ORIGEN...............................................................................................................2
2.1.2. CLIMA.................................................................................................................2
2.1.3. SUELO.................................................................................................................2
2.1.4. RAIZ....................................................................................................................2
2.1.5. DENSIDADES.....................................................................................................2
2.1.6. RIEGO..................................................................................................................2
2.2. PROGRAMACION DE RIEGO PARA AJI PAPRIKA................................................2
2.3. FRECUENCIA DE RIEGO..........................................................................................2
2.4. DURACIÓN DE RIEGO..............................................................................................2
2.5. DISEÑO HIDRAULICO..............................................................................................2
2.6. COMPONENTES DEL DISEÑO HIDRAULICO.......................................................2
2.6.1. CABEZAL DE RIEGO O ESTACION DE CONTROL.......................................2
2.6.2. UNIDAD DE RIEGO...........................................................................................2
2.6.3. SUBUNIDAD DE RIEGO...................................................................................2
2.6.4. LATERALES DE RIEGO....................................................................................2
2.6.5. TUBERIA PORTALATERAL..............................................................................2
2.6.6. TUBERIA SECUNDARIA TUBERIA PRINCIPAL............................................2
III. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.............................................................................2
INSTALACIÓN DE UN SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO PARA EL
CULTIVO DE MANGO 5 HECTÁREAS CUYA FUENTE DE AGUA ES
SUBTERRANEA
I. INTRODUCCIÓN
El cultivo de mango se desarrolla mejor en suelos de textura limosa con una
profundidad mínima de 0.75 m y lo ideal serian suelos de profundidad de 1 m a
1.5 m, con un pH de 5.5 a 7.0; también tienen desarrollo en suelos arenosos, ácido
y alcalinos moderados con una respectiva fertilización. El mango tiene un Kc de
0.4 para el primer año, en cuanto al segundo año se considera 0.5, al tercer año
será 0.6 y los siguientes años se considerará 0.8; para el desarrollo de esta
investigación se considera un Kc de 0.8 porque el cultivo tiene más de tres años.
En esta investigación el agua que se obtiene en la parcela es de origen subterráneo
con una calidad ligeramente acida y con un bajo nivel de sales solubles, tiene un
pH de 6.60, con esta calidad de agua se pueden instalar cultivos sensibles,
semitolerantes y tolerantes, cultivos como frutales, banano, mango, uva, caña de
azúcar, maíz y otros cultivos en suelos con textura ligera (INIA). La problemática
encontrada en la parcela es que el riego por goteo anterior fue realizado sin
previos estudios de suelos y agua por lo tanto los goteros se obstruyen, las
mangueras se deterioran por un mal mantenimiento y por haberlo sido realizado
de una manera artesanal, además de no evaluar las necesidades de agua del
cultivo. Con esta investigación se busca determinar las necesidades hídricas del
cultivo, un diseño hidráulico que aumente la eficiencia de riego para usar la
cantidad de agua que necesita el cultivo durante el año; de estos análisis se
elaborara un manual para el buen manejo del cultivo y mejorar rendimientos de
producción a menores costos.
II. MARCO TEÓRICO
2.1. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO DE MANGO
2.1.1. ORIGEN
El mango procede originariamente del área indobirmana,
probablemente cultivada por el hombre desde hace más de 4000 años.
India, donde todavía hoy crecen selvas de mangos silvestres, sigue siendo
la zona de cultivo principal de esta planta. Los mangos se han extendido
a casi todas las áreas tropicales: hacia el sur y sudeste de Asia, a
Australia, Madagascar, al este de África, Brasil, y Centroamérica. Crece
también en zonas subtropicales de clima favorable como Florida,
Sudáfrica, Israel, Chipre y Egipto. Refiriéndonos a los subtrópicos,
probablemente se introdujo en el sur de África en el siglo XVI a.C., pero
no llegó a Canarias y Madeira hasta la segunda mitad del siglo XVIII y a
EEUU (Florida y Hawai), Australia e Israel hasta el siglo XIX. La
llegada de esta fruta a América se debió a los portugueses, quienes en el
siglo XVIII la introdujeron en Brasil. También fueron ellos quienes la
introdujeron en África occidental. Los españoles, por su parte,
contribuyeron en la expansión del mango por América, pues
transportaron pequeños árboles productores de Filipinas a México. Su
introducción en el sur de España no parece haberse producido hasta el
siglo XX (Interempresas Media, 2023).
2.1.2. CLIMA
SIAP (2023) nos dice que
Prefiere clima cálido y seco, que se encuentra desde la zona costera del
oriente, centro y occidente del país, hasta zonas de media altura con una
temperatura de 26 a 32 ºC y una precipitación promedio de 1,000 a 1,500
mm. Prospera en terrenos profundos de textura media, bien drenados, con
pH de 6.0 a 8.0.
2.1.3. SUELO
Según Mula (2012):
El mango puede habitar en distintas estructuras de suelo (arenoso,
arcilloso, limoso…) siempre y cuando se cumplan algunos requisitos.
Dichos requisitos son tener un suelo con buen drenaje (si es malo
soluciónalo aquí) y suelo con profundidad para el correcto desarrollo de
sus raíces. Una medida para esa profundidad puede ser entre 80 cm y 1
metro.
2.1.4. RAIZ
Altamirano (2019) indica que “la raíz principal penetra de seis a
ocho metros, mientras que las superficiales se extienden en un radio de
hasta 10 metros del tronco. Esta distribución le permite resistir
condiciones de baja humedad”:
2.1.5. DENSIDADES
2.1.6. RIEGO
2.2. PROGRAMACION DE RIEGO PARA MANGO
2.3. FRECUENCIA DE RIEGO
2.4. DURACIÓN DE RIEGO
2.5. DISEÑO HIDRAULICO
2.6. COMPONENTES DEL DISEÑO HIDRAULICO
2.6.1. CABEZAL DE RIEGO O ESTACION DE CONTROL
2.6.2. UNIDAD DE RIEGO
2.6.3. SUBUNIDAD DE RIEGO
2.6.4. LATERALES DE RIEGO
2.6.5. TUBERIA PORTALATERAL
2.6.6. TUBERIA SECUNDARIA TUBERIA PRINCIPAL
III. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Interempresas Media (2023). MANGO, Magnifera indica /
ANACARDIACEAE. Recuperado de [Link]
[Link]
SIAP (2023). MANGO. Recuperado de
[Link]
Mula, H. (2012). El cultivo del mango en el jardín. Recuperado de
[Link]
Altamirano, J. (2019). Cultivo de mango: importancia, requerimientos y
ventajas. Recuperado de [Link]
de-la-mango/