Participa en:
Catalizan reacciones de Reducción del acetaldehído a etanol
oxidación-reducción que (fermentación alcohólica) y,
Deshidrogenasas involucran hidrógeno. catabolismo aerobio (Ciclo de
Enzimas que catalizan la transferencia de electrones desde una molécula donante a otra aceptora Krebs).
Participa en:
Catalizan la oxidación
Oxidación de la glucosa, produciendo
Oxidasas mediante la adición de O 2 a
peróxido de hidrógeno como
OXIDORREDUCTASAS
un sustrato.
subproducto.
Participa en:
Catalizan reacciones en las Reducción de grupos funcionales,
que se reduce un sustrato. síntesis de ácidos grasos, biosíntesis
Reductasas de esteroles, detoxificación y síntesis
de aminoácidos.
Catalizan reacciones de Participa en:
hidroxilación. Aquellas en las que Hidroxilación de aminoácidos y
se introduce un grupo hidroxilo péptidos, biosíntesis de
Hidroxilasas (OH) en un compuesto neurotransmisores, síntesis de
reemplazando un átomo de hormonas y metabolitos.
hidrógeno, oxidando al
compuesto.
Participa en:
Catalizan la oxido-reducción de Transformaciones de especies
Peroxidasas H2O2 y una gran variedad de reactivas al oxígeno, catalizando
donadores de hidrógeno. la reacción del peróxido o
lipoperóxido.
Participa en:
Catalizan la incorporación
Oxigenasas de oxígeno molecular
Fotorrespiración, ciclo de Calvin,
metabolismo del hemo y síntesis
(O2) en una amplia
de la rubisco.
variedad de sustratos