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Informe 12

Este documento describe un experimento para determinar la constante de velocidad de la hidrólisis alcalina del acetato de etilo mediante una reacción cinética de segundo orden. Se explican conceptos teóricos como el orden de una reacción y se detallan los materiales y procedimientos experimentales utilizados.
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Informe 12

Este documento describe un experimento para determinar la constante de velocidad de la hidrólisis alcalina del acetato de etilo mediante una reacción cinética de segundo orden. Se explican conceptos teóricos como el orden de una reacción y se detallan los materiales y procedimientos experimentales utilizados.
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Reacción cinética de segundo orden.

Determinación de la constante de
velocidad de la hidrólisis alcalina del acetato de etilo
Docente:

I. INTRODUCCIÓN:

Una reacción cinética de segundo orden es aquella cuya velocidad de reacción


depende del cuadrado de la concentración de uno o más reactivos. La expresión
matemática general para una reacción de segundo orden es: La ecuación de velocidad
es v = k[A][B].

La graficación de 1/[A] frente al tiempo resulta lineal, y la constante de velocidad (k) se


determina a partir de esta relación Velocidad=k⋅[A]2 Donde: V= es la velocidad de la
reacción. k =es la constante de velocidad. [A]= es la concentración del reactivo A.
Este tipo de reacciones suelen involucrar la colisión de dos moléculas o especies
reactivas para formar el producto, y la tasa de reacción es proporcional al cuadrado de
la concentración de los reactantes

I.1 Objetivos Generales:

- Determinar la constante de velocidad (k) para la hidrólisis alcalina de acetato


de etilo y comprender la cinética de esta reacción química.

I.2 Objetivos Específicos:

- Medir la Velocidad de Reacción:


- Determinar la Constante de Velocidad (k):

II. MARCO TEÓRICO

El orden de una reacción química se refiere a cómo la velocidad de la reacción depende


de la concentración de los reactivos. Es un concepto importante en la cinética química
que ayuda a entender cómo varía la velocidad de una reacción en función de la
concentración de los reactantes. El orden de una reacción puede ser 0, 1, 2, o incluso
fraccional, y se determina experimentalmente.
2

Ley de velocidad: Presenta la ecuación de la ley de velocidad de la reacción. Esta


ecuación relaciona la velocidad de la reacción con las concentraciones de los reactivos
y puede tener la forma general:

- Los exponentes m y n son el orden de la reacción con respecto al reactivo A y el


orden de la reacción con respecto al reactivo B respectivamente.

- El orden total de la reacción es = m + n. Si m = n =1, entonces la reacción es de


primer orden respecto de A y primer orden respecto de B, y por tanto de segundo
orden total, quedando v = k [A][B]

- Donde V en unidades: cociente entre concentración y tiempo [(cantidad de


materia) (volumen)-1] [tiempo]-1

3. Orden de reacción 0: Explica que, si el orden de reacción con respecto a un reactante


es 0, la velocidad de la reacción no depende de su concentración. Puedes proporcionar
ejemplos de reacciones con orden 0 y discutir sus implicaciones.
3

4. Orden de reacción 1: Para el orden de reacción 1, la velocidad de la reacción es


directamente proporcional a la concentración de un reactante. Proporciona ejemplos y
explica cómo la velocidad varía linealmente con la concentración.

5. Orden de reacción 2: Similar al orden de reacción 1, pero la velocidad es


proporcional al cuadrado de la concentración de un reactante. Proporciona ejemplos y
destaca las diferencias con el orden de reacción 1.

6. Orden fraccionario: Cuando se habla de un orden fraccionario en cinética química, se


está haciendo referencia a un exponente fraccional en la expresión de la ley de
velocidad de una reacción química. En lugar de tener un exponente entero, como 1 o 2,
en la relación entre la velocidad de la reacción y la concentración de un reactante, se
tiene un número fraccional.
4

III. MATERIALES

Reactivos:

Acetato de Etilo

Sirve para realizar extracciones líquido-líquido en


procesos de separación y purificación de
compuestos orgánicos. Su capacidad para disolver
una variedad de compuestos orgánicos lo hace
efectivo en este tipo de técnicas.

Agua destilada

Sirve para lavar los materiales, además nos


ayudara en todo el proceso de la disolución.

Solución valorada de HCl 0,02 M


Sirve para titular ácido-base para determinar la
concentración de una base desconocida. Al agregar
la solución de HCl a la base, se neutraliza la base, y
se puede determinar la concentración de la base a
través del volumen de la solución de HCl requerido
para alcanzar el punto de equivalencia.

Solución valorada de NaOH 0,05 M


se utiliza como titulante en ácido-base para
determinar la concentración de una solución ácida
desconocida. Al agregar la solución de NaOH al
ácido, se neutraliza el ácido, y la concentración del
ácido puede calcularse a partir del volumen de
NaOH utilizado en la titulación hasta el punto de
equivalencia
5

Anaranjado de Metilo al 1%
Se utiliza en titulaciones ácido-base para
determinar el punto final de la titulación. En este
contexto, el color de la solución cambia
bruscamente de rojo a amarillo cuando se alcanza
el punto de equivalencia entre el ácido y la base.
Esto ayuda a indicar que se ha agregado la
cantidad suficiente de titulante (o ácido/base) para
neutralizar completamente la muestra.

Materiales:
Un termómetro

se utilizan para medir la temperatura de un


objeto o el entorno. Estos instrumentos son
fundamentales en diversos campos y
aplicaciones debido a la importancia de la
medición precisa de la temperatura.

Soporte universal

Sirve para sostener el embudo de separación

Pipetas

Se utiliza para medir y transferir


volúmenes precisos de líquidos

Probeta de 100ml
Sirve para realizar mediciones volumétricas
precisas de liquidos em el laboratorio .
6

Buretas

Nos permite medir volúmenes de líquidos ,


en partículas , para realizar titulaciones y
análisis cuantitativos

Métodos valoración volumétrica

Se utiliza para determinar la concentración


de una sustancia

Matraces de 250 ml
Es utilizado para Facilitar reacciones,
almacenamientos y otras manipulaciones de
compuestos químicos en el laboratorio
7

INICIO

Reacción cinética de segundo


[Link]. Determinación
DIAGRAMA de la
DE FLUJO:
constante de
velocidad de la hidrólisis Se paso a realizar la titulación de
alcalina del acetato de etilo todas las muestras para analizarlas y
comprobar las concentración de las
10 muestras de matraz .

[Link] nª1

4. Titulación de las
muestras pares e
Se procedió a lavar debidamente los materiales impares
que usaremos para este proceso, se preparó en
10 matraz y se colocó a cada uno 15 ml de
agua destilada, se añadió a cada matraz 2
gotas de anaranjado de metilo que es un
Para comprobar la concentración, se procedió
indicador .
a titular las muestras con HCl 0.02moles
usando el anaranjado de metilo como indicador
[Link]ón de los 10 matraz de se obtuvo los siguientes datos de gastos:
muestra en hielo PARES: IMPARES:

La temperatura de las 10 muestra colocadas en hielo


0 5.3ml HCl 1 10.1ml HCl
nos dio los siguientes valores:
Muestra 0 º: 0 muestra 5º: -1
2 10.2ml HCl 3 11.4ml HCl
Muestra 1º: -1 muestra 6º: -1
Muestra 2º: -0.5 muestra 7º: -1
4 12.6ml HCl 5 12.8ml HCl
Muestra 3º:0 muestra 8º: -1
Muestra 4º: -1 muestra 9º :0
FIN

3. Preparación de las 10
muestras a baño maría
8

(Fotos del procedimiento ver


en anexos)

Se uso 100ml hidróxido de sodio luego se pasó a baño


maría durante 15 minutos, se sacó 2 ml de acetato de etilo
ala muestra (0), luego se cojeo 5 ml de cada muestra del 1
al 9 cada 5 minutos luego de la adición de Ester que es la
base de cada muestra :

0 2 ml acetato de etilo 5 47cº/45cº

1 34cº / 43cº 6 45cº/47cº

2 43cº/ 48cº 7 47cº/47cº

3 48cº / 49cº 8 47cº/44cº


9

VIII. CONCLUSIONES:

1. Estos objetivos permitirán una comprensión detallada de la cinética de la


hidrólisis alcalina del acetato de etilo, destacando la importancia de la
constante de velocidad (k) en la determinación de la velocidad de la reacción.
2. Se logró cuantificar la velocidad inicial (v0) mediante técnicas analíticas.
3. La pendiente obtenida en la regresión lineal proporciona la constante de
velocidad (k). Para determinar la constante de velocidad (k) en una reacción de
hidrólisis, se diseñan experimentos, se sigue la evolución de las
concentraciones a lo largo del tiempo, se calculan las velocidades iniciales y se
aplica la ecuación de velocidad. El análisis gráfico y estadístico garantiza la
precisión de los resultados. Donde, el enfoque detallado y sistemático
proporciona una metodología clara para la determinación precisa de la
constante de velocidad. Sin embargo, la efectividad puede depender de la
complejidad de la reacción y la disponibilidad de equipos analíticos, lo que
podría limitar su aplicabilidad en situaciones prácticas menos controladas,

IX. CUESTIONARIO:

1. ¿Por qué la hidrólisis básica del acetato de etilo sigue una cinética de segundo

orden, y si hiciéramos una hidrólisis acida tendría el mismo orden de reacción?

La descomposición del acetato de etilo en medios alcalinos muestra una velocidad de

reacción que depende de las concentraciones de dos reactivos: el propio éster y los

iones hidróxido OH-. Por ello, se dice que sigue una cinética de segundo orden.
10

La ecuación química indica que el acetato de etilo reacciona con los iones OH- para

dar etanol y acetato. En concordancia, en la ecuación de velocidad aparecen las

concentraciones de ambas especies químicas.

Esto contrasta con la hidrólisis en medios ácidos, donde el acetato de etilo reacciona

con protones H+. Pero como su concentración se considera constante bajo esas

condiciones, la velocidad pasa a depender únicamente de la concentración del éster.

Es así como en medio ácido la reacción exhibe una cinética de primer orden.

Por lo tanto, el orden de reacción se modifica de segundo a primero según si la

hidrólisis ocurre en medio básico o ácido.

2. ¿Cuáles son las unidades de la constante de una Cinética de segundo orden?,

indique algunos ejemplos de este tipo de cinética de reacción en otras

reacciones es biológicas similares?

La velocidad de una reacción de segundo orden se define como M/S en la ecuación

(1/M SB). La cinética de la reacción está determinada por una constante de energía

(mol/l) en el tiempo.

Se mide por el cambio en la concentración de reactivos o productos a lo largo del

tiempo. La velocidad de una reacción de segundo orden está determinada por su

naturaleza, el valor al cuadrado de la concentración de un reactivo. Las fortalezas y

debilidades de dos reactivos separados unidades de la constante de velocidad, k),

depende del orden en que ocurre esta reacción. El M/s tiene una respuesta de orden

cero1 segundo es el orden de las reacciones de primer orden Ms es el producto de

segundo orden de una ecuación química. Los números enteros positivos o negativos,

las raíces fraccionarias y/o cuadradas son todos tipos posibles de órdenes de

reacción. Cambiar el módulo de la reacción no afecta sus valores.


11

3. Por qué gráficamente la pendiente de una Ecuación de Segundo Orden es

positiva.

La relación de pendiente es positiva porque la constante de velocidad de segundo

orden corresponde a la pendiente.

4. ¿De acuerdo con el método grafico de sus datos obtenido explique si tiene un

patrón de linealidad y como lo deduce?

Analizar los residuos frente a la concentración y la temperatura nos ayudará a

determinar si el factor de concentración tiene un impacto importante en la variabilidad

del rendimiento.

X. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

- KhanAcademyEspañol. Ley de velocidad y orden de reacción [Internet]. YouTube;

2015 [consultado el 24 de noviembre de 2023]. Disponible en

[Link]

- Colaboradores de Wikipedia. Regresión lineal [Internet]. Wikipedia, La Enciclopedia

Libre. [citado el 24 de noviembre de 2023]. Disponible en:

[Link]

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