TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES
DE ECATEPEC
TERMODINAMICA
REPORTE DE PRACTICA: CALOR DE FUSIÓN
INTEGRANTES:
ROJAS TELLEZ ABISH CHARLOTTE
SANTIAGO ESTRADA YOSELIN IVETTE
VEGA VELAZQUEZ ALEXIA MARGARITA
EQUIPO 1
GRUPO: 3351
OBJETIVOS:
X Determinar el calor latente del hielo, conociendo el calor especifico del agua.
X Determinar el calor latente de fusión del hielo mediante el método de mezclas
en un calorímetro.
X Aplicar el aprendizaje del manejo del calorímetro como instrumento de
trabajo fundamentalmente de calorimetría.
X Aplicar los conceptos y fórmulas para determinar la variación del calor
latente.
MARCO TEORICO
xCalor: es la cantidad de energía que fluye de un cuerpo a otro de forma
espontánea debido a su diferencia de temperatura. El calor es una forma de
energía, pero es energía en tránsito. El calor no es una propiedad de un
sistema. Sin embargo, la transferencia de energía como calor ocurre a nivel
molecular como resultado de una diferencia de temperatura.
xEntalpia de fusión: La entalpía de fusión o calor de fusión (Δ fusH) es la
cantidad de energía necesaria para hacer que un mol de un elemento alcance
su punto de fusión y pase del estado sólido al líquido, a presión constante. En
otras palabras, es la cantidad de energía que un sistema puede intercambiar
con su entorno.
xAntecedentes:
Cuando una sustancia cambia su temperatura ocurre un cambio de estado o de
fase. El cambio de fase de una sustancia tiene lugar a temperaturas y
presiones definidas. El paso de sólido a gas se denomina sublimación, de
sólido a líquido fusión, y de líquido a vapor vaporización. Si la presión es
constante, estos procesos tienen lugar a una temperatura constante.
La cantidad de calor necesaria para producir un cambio de fase se llama calor
latente; Existen calores latentes de sublimación, fusión y vaporización. El calor
que se absorbe sin cambiar la temperatura es el calor latente.
Una sustancia suele experimentar un cambio en su temperatura cuando se
transfiere energía térmica entre la sustancia y sus alrededores. Sin embargo,
hay situaciones en las cuales la transferencia de energía térmica no produce un
cambio de temperatura. Este es el caso siempre que las características tísicas
de la sustancia cambian de una forma a otra, lo que comúnmente se conoce
como un cambio de fase. Algunos cambios de fase comunes son sólidos a
líquido (fusión), líquido a gas (ebullición) y un cambio en la estructura cristalina
de un sólido.
Todos los cambios de fase implican un cambio en la energía interna. La
energía térmica necesaria para cambiar la fase de una masa dada, m, de una
sustancia pura es:
x
Gráfica de una temperatura contra la energía añadida cuando 1 g de hielo
inicialmente a 30° C se convierte en vapor.
x
Donde ΔHL recibe el nombre de calor latente de la sustancia y depende de la
naturaleza del cambio de fase, así como de las propiedades de la sustancia. El
calor latente de fusión, ΔHLf, es el término utilizado cuando el cambio de fase
es de sólido a líquido y calor latente de vaporización, ΔHLv, se emplea cuando
el cambio de fase es de líquido a gas. Por ejemplo, para que el agua cambie de
sólido (hielo) a líquido, a 0ºC se necesitan 334 x 103 J/kg. Para que cambie de
líquido a vapor a 100 ºC se precisan 2260 x 103 J/kg, como puede observarse
en la tabla.
Datos referentes a los cambios de estado de algunas sustancias.
x
Los cambios de estado se pueden explicar de forma cualitativa del siguiente
modo:
X En un sólido los átomos y moléculas ocupan las posiciones fijas de los nudos
de una red cristalina. Un sólido tiene en ausencia de fuerzas externas un
volumen fijo y una forma determinada.
Los átomos y moléculas vibran, alrededor de sus posiciones de equilibrio
estable, cada vez con mayor amplitud a medida que se incrementa la
temperatura. Llega un momento en el que vencen a las fuerzas de atracción
que mantienen a los átomos en sus posiciones fijas y el sólido se convierte en
líquido. Los átomos y moléculas siguen unidos por las fuerzas de atracción,
pero pueden moverse unos respecto de los otros, lo que hace que los líquidos
se adapten al recipiente que los contiene, pero mantengan un volumen
constante.
Cuando se incrementa aún más la temperatura, se vencen las fuerzas de
atracción que mantienen unidos a los átomos y moléculas en el líquido. Las
moléculas están alejadas unas de las otras, se pueden mover por todo el
recipiente que las contiene y solamente interaccionan cuando están muy
próximas entre sí, en el momento en el que chocan. Un gas adopta la forma del
recipiente que lo contiene y tiende a ocupar todo el volumen disponible.
MATERIALES
1 calorímetro con tapón horadado
2 termómetros
1 agitador de vidrio
2 probetas de 250 mL
1 matraz Erlenmeyer de 500 mL
2 vasos de precipitados de 100 mL
1 picnómetro de 10 mL
3 cubitos de hielo
Balanza analítica
PROCEDIMIENTO
1. Determine el calor específico del calorímetro
2. Pese el calorímetro.
3. Se adiciona al calorímetro una cantidad de agua conocida (considere
que 1ml de agua = 1g de agua). Registre la temperatura del agua.
4. Se pesa un cubito de hielo y se registra su temperatura.
5. Se mide la temperatura inicial del calorímetro y agua, es decir la misma
temperatura ambiente
6. Se coloca la muestra de hielo dentro del calorímetro
7. Se coloca el termómetro dentro del sistema (agua-hielo-calorímetro)
8. Registre la temperatura dentro del calorímetro cuando el hielo se derrite
(cuando la temperatura permanezca constante).
9. Registrar los datos obtenidos
10. Se realizan los pasos del 1 al 8 por triplicado
RESULTADOS
Cantidad a medir Exp. 1 Exp. 2 Exp. 3 Promedio
Calor específico del calorímetro C, 175.5J/°C 176.1J/°C 98%
J/°C
Masa del calorímetro mcal, kg 0.23 kg 0.19 kg 21%
Masa de agua en el calorímetro 0.001 kg 0.001 kg 0.001%
ma, kg
Temperatura del agua Ta, °C 20 °C 20 °C 20%
Masa del cubito de hielo mh, kg 0.037kg 0.028kg 325%
Temperatura del cubito de hielo Th, 2 °C 4 °C 3%
°C
Temperatura del sistema en estado 7 °C 9 °C 8%
estacionario T, °C
Q1 , J -154.66 J -234.08J -35%
Q2 , J 12.358 J 9.352 J 10.8%
Q3 , J -524.745 -368.049 -47%
J J
QT, J -667.047 -592.777 -63%
J J
ΔHLFH , J -18 J/kg -21 J/kg -19.5%
Porcentaje de error de la 334,682 334,679 34%
determinación de ΔHLFH
