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Suelos en Piscicultura (Manual Fao)

Este manual proporciona información sobre las propiedades de los suelos importantes para la construcción y operación de instalaciones piscícolas. Cubre temas como textura, estructura, consistencia, permeabilidad, entre otros. El objetivo es ayudar a los lectores a adquirir conocimientos básicos sobre suelos que se necesitan para proyectos piscícolas.

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Juan Carlos Castilla Baena

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INVERSIONES EN TIERRAS Y GANADOS PARA EL DESARROLLO AGROINDUSTRIAL S.A.S.

INVESTIGAR S.A.S

MECANICA DE SUELOS
MANUAL FAO APLICADO A LA
CONSTRUCCIÓN DE RESERVORIOS Y PISCINAS
PARA ACUACULTURA

FAO
24/11/2016

Entre los muchos factores que deben tomarse en consideración para obtener buenos
resultados en la piscicultura de agua dulce, uno de los más importantes es poseer un
buen conocimiento de los suelos y sus características. El objetivo de este manual es
ayudarle a adquirir los conocimientos básicos de los suelos que se necesitan para la
construcción de estanques, suministros de agua, canales, embalses, azudes y
pequeñas presas, y para el ordenamiento eficiente de estanques piscícolas.
28/4/2018 CONTENIDO

CONTENIDO
Capítulo 1 Generalidades Capítulo 7 Estructura del suelo
Capítulo 2 Planificacion y realización de un Capítulo 8
Consistencia del suelo
levantamiento de suelos
Capítulo 3 Propiedades del suelo importantes para la Capítulo 9
Permeabilidad del suelo
piscicultura de agua dulce
Capítulo 4 Propiedades quimicas del suelo Capítulo 10 Diversas propiedades del suelo
Capítulo 5 Capítulo 11 Clasificación de la aptitud de los
Color y manchas de color
suelos para la acuicultura
Capítulo 6 Textura del suelo Capítulo 12 Suelos y piscicultura de agua dulce
Annexe 1 fotografías de perfiles de suelos

1. GENERALIDADES

1.0 Objetivos
1.1 ¿Qué es el suelo?
1.2 ¿Por qué es necesario investigar su suelo?

El suelo es su material básico

¿En qué medida eI suelo retiene eI agua?
Como realizar un levantamiento de suelos

1.3 Origen y evolución del suelo

¿Cuál es el origen del suelo y como se forman las diferentes rocas?

Todos los suelos están comprendidos en dos categorias principales: los suelos minerales
y los suelos orgánicos.
Suelos formados a partir de un material de partida local: suelos residuales
Suelos formados a partir del material de partida transportado: suelos sedimentarios

1.4 El suelo y el subsuelo de los suelos minerales

El estrato superior: el suelo

El estrato inferior el subsuelo

1.5 Los horizontes del suelo en los suelos minerales

Existen muchos tipos distintos de suelos

Los horizontes del suelo son capas que caracterizan a cada tipo de suelo
¿Cómo se forman los horizontes del suelo?
¿Cómo se clasifican los horizontes del suelo?
Identificaci�n de los horizontes del suelo: el perfil del suelo

1.6 Composición del suelo

La materia orgánica del suelo

Los minerales del suelo

El agua del suelo

El aire del suelo

1.7 Tipos básicos de suelos

Grava y arena
Limo inorgánico
Limo orgánico
Arcilla inorgánica
Arcilla orgánica
Turba

1.8 Algunos ejemplos de nombres específicos de suelos

Capa dura
Loess
Bentonita
Suelo negro de algodón
Suelo lateritico
Suelo ácido-sulfático

2. PLANIFICACION Y REALIZACION DE UN LEVANTAMIENTO DE SUELOS

2.0 Objetivo del levantamiento de suelos

2.1 Muestras de suelo

¿Qué tipo de muestra de suelo necesita?

¿A qué profundidad debe tornar las muestras de suelo?
¿Qué precauciones debe observar al tornar las muestras de suelo?
Muestras de suelo para el análisis químico
¿Qué hacer con sus muestras de suelo?

2.2 Métodos de muestreo de suelos

Método de la calicata
Método de la barrena de sondeo
Método del tubo de paredes delgadas

2.3 Cómo realizar un levantamiento de suelos para una granja piscicola de agua dulce

2.4 Ejecución de un levantamiento de suelos de reconocimiento

Preparativos para el levantamiento

Excavación de calicatas y examen de los perfiles del suelo
Toma de muestras

2.5 Ejecución de un levantamiento de suelos minucioso

Preparativos para el levantamiento

Toma de muestras con barrena de sondeo y examen de los perfiles del suelo
Toma de submuestras

3. PROPIEDADES DEL SUELO IMPORTANTES PARA LA PISCICULTURA DE AGUA DULCE

3.0 Ensayos de clasificación

3.1 Propiedades caracterìsticas de los suelos para la piscicultura de agua dulce

Planificación de una granja piscícola de gran temaño

Planificación de una granja piscícola pequeña

4. PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO

4.0 Las propiedades químicas del suelo varian con el tiempo

4.1 La reacción quimica del suelo: el pH
4.2 Un caso particular: los suelo ácido-sulfáticos de agua dulce

Suelos ácido-sulfáticos reales y potenciales

Como identificar un suelo ácido-sulfático potencial

5. COLOR Y MANCHAS DE COLOR

5.0 Color de los horizontes del suelo

5.1 Manchas de color en los horizontes del suelo

6. TEXTURA DEL SUELO

6.0 Definición de la textura del suelo

6.1 Ensayos de campo rápidos para determinar la textura del suelo

Prueba del lanzamiento de la bola

Prueba de compresión de la bola

6.2 Como determinar las proporciones aproximadas de arena, limo y arcilla

Prueba de la botella

6.3 Como clasificar la textura del suelo de fina a gruesa

Prueba de la bola de barro

6.4 Clases texturales de suelos y ensayos de campo para determinarlas

Una determinación mas exacta de la textura del suelo

Prueba de sacudimiento de la bola
Prueba de desmenuzamiento en seco
Prueba de manipulación
Prueba de sacudimiento: como diferenciar la arcilla del limo

6.5 Análisis de laboratorio para determinar las clases texturales

6.6 El método del triángulo textural para determinar las clases texturales básicas
6.7 La curva de frecuencia de particulas según su tamaño

¿Qué es una curva FPT?

¿Qué indica una curva FPT?
¿Cómo obtener una curva FPT?
Cómo trazar una curva FPT
Como utilizar una curva FPT para obtener los porcentajes de frecuencia de las particulas
según su temaño
Otros usos de la curva FPT: tama�o real y coeficiente de uniformidad
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s00.htm#top 3/6
28/4/2018 CONTENIDO

7. ESTRUCTURA DEL SUELO

7.0 Definición e importancia de la estructura del suelo

7.1 Descripción de la estructura del suelo
7.2 Grados de estructura del suelo
7.3 Clases y tipos de estructura del suelo

8. CONSISTENCIA DEL SUELO

8.0 Definición de la consistencia del suelo

8.1 Determinación de la consistencia del suelo mojado

Ensayo de campo para determinar la adhesividad del suelo mojado

Ensayo de campo para determinar la plasticidad del suelo mojado

8.2 Determinación de la consistencia del suelo húmedo

8.3 Determinación de la consistencia del suelo seco

Ensayo de campo para determinar la consistencia del suelo seco

8.4 Determinación de la consistencia del suelo

Limite líquido (LL)

Limite plástico (LP)
Algunos valores cr�ticos de los I�mites de Atterberg para la acuicultura
Determinación sobre el terreno del limite plástico - el método del rollo

8.5 Cálculo del indice de plasticidad y su importancia

Algunos valores críticos del indice de plasticidad para la acuicultura

8.6 Gráfico de plasticidad para los suelos de grano fino

9. PERMEABILIDAD DEL SUELO

9.0 ¿Por qué es importante determinar la permeabilidad del suelo?

9.1 ¿Qué factores afectan a la permeabilidad del suelo?
9.2 La permeabilidad del suelo se relaciona con su textura y estructura

Variación de la permeabilidad segùn la textura del suelo

Variación de la permeabilidad segùn la estructura del suelo

9.3 Clases de permeabilidad del suelo

9.4 Medición de la permeabilidad del suelo en el laboratorio
9.5 Medición de la permeabiiidad del suelo en el campo

Evaluación visual de la tasa de permeabilidad de los horizontes del suelo

Ensayo sencillo de campo para estimar la permeabilidad del suelo
Ensayo mas preciso de campo para medir las tasas de permeabilidad

9.6 Determinación de los coeficientes de permeabilidad

10. DIVERSAS PROPIEDADES DEL SUELO

10.0 Otras propiedades importantes del suelo

10.1 Permeabilidad del suelo compactado
10.2 Caracteristicas de compactación
10.3 Compresibilidad
10.4 Coeficiente de dilatación-contracción de los suelos
10.5 Resistencia al esfuerzo cortante
10.6 Susceptibilidad a la socavación

11. CLASIFICACION DE LA APTITUD DE LOS SUELOS PARA LA ACUICULTURA

11.0 El problema de la clasificación de los suelos

11.1 El sistema unificado de clasificación de los suelos
11.2 Clasificación en el campo de los suelos de grano fino
11.3 Clasificación en el campo de los suelos de grano grueso
11.4 Correspondencia entre las clases texturales del USDA y el USC

12. SUELOS Y PISCICULTURA DE AGUA DULCE

12.0 ¿Qué ha aprendido usted?

12.1 Aptitud del suelo para la construcción de estanques de tierra

Cuándo no es apto el sitio para la construcción de estanques de tierra?

Cuándo es apto un sitio para la construcción de estanques de tierra?

12.2 Aptitud del suelo para la construcción de murallones

Diques para presas y estanques

Diques sin núcleo de ardila
Diques con nùcleo de ardila

12.3 Aptitud del suelo para canales hidricos

12.4 Determinación de la aptitud del suelo mediante la curva FPT

12.5 Los suelos y el manejo del estanque

Reducción de las pérdidas de agua por filtración

Mejora de la fertilidad en el estanque

ANEXO I � FOTOGRAFIAS DE PERFILES DE SUELOS

1. GENERALIDADES
1.0 Objetivos

Entre los muchos factores que deben tomarse en consideración para obtener buenos resultados en la
piscicultura de agua dulce, uno de los más importantes es poseer un buen conocimiento de los suelos y sus
características. El objetivo de este manual es ayudarle a adquirir los conocimientos básicos de los suelos
que se necesitan para la construcción de estanques, suministros de agua, canales, embalses, azudes y
pequeñas presas, y para el ordenamiento eficiente de estanques piscícolas.

Para ello aprenderá:

A investigar su propio suelo mediante ensayos sencillos que usted mismo puede realizar;
Cuándo no debe realizar los ensayos si éstos requieren equipos y habilidades demásiado especializados para
usted;
A comprender el lenguaje técnico de los edafólogos y los ingenieros civiles para poder hacer uso de los análi- sis
y los laboratoríos de suelos.

1.1 ¿Qué es el suelo?

El suelo es una mezcla compleja de organismos
vivos, materia orgánica, minerales, agua y aire.
Tome un puñado de tierra y obsérvelo
detenidamente. Verá que es una mezcla de
pequeñas partículas de muchos tipos.

El suelo se compone de:

Partículas orgánicas, de materias vegetales y

animales, descompuestas que provienen de
plantas y animales vivos;
Partículas minerales tales como arena, arciIla,
piedras o grava que, alguna vez, fueron parte de
rocas mayores.

Según su textura, estructura y consistencia, los

diversos tipos de suelos retienen mayor o menor
cantidad de agua y aire. En la Sección 16 se
estudiará más a fondo la composición de los suelos.

1.2 ¿Por qué es necesario investigar su suelo?

El suelo es su material básico

Si se propone tener éxito en la piscicultura de agua dulce, es preciso que conozca bien su suelo. El fondo de
su estanque es de tierra. Después de cavar su estanque, usará la tierra extraída para construir los
murallones. Si va a construir un embalse para almacenar agua, utilizará tierra para hacer la presa. Tendrá
que cavar en la tierra zanjas o canales desde su suministro de agua hasta sus estanques.

¿En qué medida eI suelo retiene eI agua?

Es importante saber en qué medida el suelo retiene el agua. Esto se denomina permeabilidad del suelo. El
suelo permeable no retiene el agua. El suelo impermeable retiene el agua. Antes de construir un estanque
piscícola tendrá que hacer ensayos del suelo para determinar si su permeabilidad es apta para la
construcción de un estanque. Si las pérdidas de agua por infiltración son demasiado grandes, quizás tenga
que sellar el fondo de su estanque, o sellar los diques, o quizás descubra que pierde demasiada agua por
sus canales de suministro.

Pero, recuerde ...

Escoja un sitio para la construcción de su
estanque que tenga un buen suelo en el que las
pérdidas de agua por infiltración sean mínimas
(véase la Sección 21, P�rdidas de agua por
infiltraci�n, Colección FAO: Capacitación, N° 4);

Al construir un estanque, un buen suelo garantiza

diques fuertes e impermeables que retienen el
agua en el estanque. Los terrenos húmedos y
cenagosos suelen ser buenos para la
construcción de estanques;

Al construir su estanque, evite los sitios que

tengan huecos o grietas, hormigueros y
afloramientos de roca o raíces de grandes
arbustos o árboles. Aquí el nivel de pérdida de
agua puede ser excesivo y podría ser difícil sellar
el fondo del estanque correctamente;

Si piensa construir un pequeño embalse, debe

seleccionar un buen sitio para la presa, que tenga
cerca tierra adecuada para su construcción.

Cómo realizar un levantamiento de suelos

Antes de comenzar a construir un estanque, debe realizar un levantamiento de suelos para determinar si el
sitio es satisfactorio para la construcción de estanques. Aprenderá a hacerlo en el Capítulo 2, Planificación y
realización de un levantamiento de suelo.

1.3 Origen y evolución del suelo

¿Cuál es el origen del suelo y cómo se forman las diferentes rocas?

Todos los suelos están comprendidos en dos

categorías principales: los suelos minerales y los
suelos orgánicos.

Los suelos minerales provienen de una roca madre

denominada material de partida. Se forman con el
tiempo al quebrarse el material de partida por
diversos procesos físicos, químicos y biológicos
ocasionados por el clima, el drenaje, la lixiviación, la
erosión, la vegetación y los organismos vivos. Esto
se denomina meteorización. Por ejemplo, las altas
temperaturas del suelo rompen las piedras en
fragmentos menores mediante el calentamiento y
enfriamiento. El material de partida se reduce
gradualmente a partículas; las superficies mayores
entran en contacto con el agua y cambia la
composición química de los minerales presentes.
Las sustancias químicas solubles son arrastradas o
se lixivian, hacia las capas m�s profundas del
suelo, mientras los elementos menos solubles
permanecen en las capas superiores del suelo.
Continúa el proceso de meteorización y, con el
tiempo, se forman suelos minerales como los que
conocemos hoy

Los suelos orgánicos provienen de materia

orgánica. Se forman mediante la acumulación y la
descomposición graduales de materias vegetales y
animales. Por regla general, se dice que un suelo
es orgánico si:

Más de la mitad de los 80 cm superiores del suelo

son
orgánicos, o;

Se encuentra materia orgánica de cualquier

espesor
directamente sobre la roca madre.

Los suelos turbosos son un tipo frecuente de suelo

orgánico (véanse las láminas en color). Se forman
en lugares escasamente drenados, como valles
fluviales y zonas costeras que suelen estar bajo el
agua, y en que la descomposición de la materia
orgánica vegetal es muy lenta o incluso se detiene.
Las capas de materia orgánica, que se forman con
la vegetación, comienzan a acumularse una tras
otra sobre el suelo mineral y pueden alcanzar un
espesor de varios metros. Los suelos turbosos,
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s01.htm 4/17
28/4/2018 1. GENERALIDADES

formados aproximadamente por un 80% de materia

orgánica parcialmente descompuesta, tienen un
contenido de agua muy elevado y son muy
permeables.

Existen otros tipos de suelos minerales

Algunos suelos minerales se forman a partir de un material de patida que se fragmenta en pequefías
partículas en el mismo lugar por efecto de la meteorización. Estos se Ilaman suelos residuales.

Otros suelos minerales se forman a partir de pequeñas partículas provenientes de suelos minerales que se
formaron en otro lugar, recorrieron alguna distancia y se sedimentaron. Estos se Ilaman suelos
sedimentarios.

Suelos formados a partir de un material de partida local: suelos residuales

Los suelos residuales se encuentran por lo general en las colinas y se extienden hasta sus estribaciones, a
lo largo de las lindes de los valles. Los suelos residuales no suelen encontrarse en amplias superficies
Ilanas, sino en zonas ya suavemente incli-nadas, ya bastante escarpadas. La presencia de roca sólida o de
material rocoso parcialmente descompuesto debajo del subsuelo indica que el suelo residuai se formó en el
lugar.

Suelos formados a partir del material de partida transportado: suelos sedimentarios

Las partículas que componen los suelos
sedimentarios pueden haber sido transportadas
por el viento o por el agua.

Si las partículas han sido transportadas por el

viento, el suelo se forma a partir del loess, que
suele ser la mejor capa vegetal agrícola que
arrastra el viento desde otras zonas. Se encuentra
con frecuencia en terrenos de topografía
fuertemente ondulada o colinada. Por lo regular el
loess es bastante fértil y contiene una buena
cantidad de materia orgánica hasta grandes
profundidades

Si las partículas han sido transportadas por el

agua, el suelo se forma a partir del aluvión y el
suelo sedimentario que se produce es un suelo
aluvial. Los suelos pueden ser transportados por
aguas en movimiento como la de lluvia, la de los
ríos o de las marismas. La sedimentación puede
ocurrir en aguas acumuladas como en los lagos,
los pantanos o el mar. El agua puede ser dulce o
salina (interiores, costeras o de estuario). El
transporte puede haber ocurrido hace mucho
tiempo o estar ocurriendo hoy.

Los aluviones antiguos Ilevan suficiente tiempo en

el lugar como para mostrar las distintas capas que
han creado los procesos de formación del suelo.
Normalmente se encuentran en terrenos que están
muy por encima de los actuales niveles de
inundación. Con frecuencia la topografía es llana o
suavemente ondulada.

Los suelos aluviales son de enorme interés para la Los aluviones nuevos se encuentran en las Ilanuras
piscicultura. Se encuentran en las zonas aluviales, a las que han sido Ilevados por
denominadas Ilanuras de sedimentación, donde la inundaciones recientes, fenómeno este al que
topografía es, por lo regular, ligeramente ondulada continúan expuestos. Es difícil distinguir las capas
o casi llana. Ello significa que hará falta una del suelo. La topografía es generalmente llana, pero
cantidad mínima de movimiento de tierra para también se encuentran ondulaciones pequeñas y
construir los estanques piscícolas. A menudo, la cañadas. Estos suelos suelen ser muy fértiles.
composición de estos suelos contiene suficiente
arcilla para la retención del agua y la construcción
de diques. Por regla general, cerca del lugar hay
una fuente de agua, aunque no siempre. Los suelos
aluviales pueden encontrarse en:

Nota: es posible que hace miles de años hubiera un mar o un lago en un lugar que hoy está cubierto de
montes o sabanas. Este suelo es aluvial aun cuando ya no haya agua.

Llanuras aluviales de ríos expuestas a inundaciones estacionales;

Deltas de ríos, en que se encuentran sedimentos fluviales junto con un manto freático constantemente alto;
Estuarios fluviales en cuya sedimentación influyen los movimientos de la marea en el punto de transición de
agua dulce a agua de mar;
Llanuras costeras en que las mareas crean depósitos de agua de mar.

1.4 El suelo y el subsuelo de los suelos minerales

Es la capa en que se produce la mayor parte de las
actividades biológicas, como las excavaciones y las
deyecciones de los animales, el crecimiento de las
raíces de las plantas, la descomposición de la
materia orgánica, y las actividades agrícolas del
hombre. En ella es mayor la circulación del aire, el
agua y las sustancias químicas, y el suelo es más
friable. Al arrastrar el agua los minerales y las
materias orgánicas de la superficie a las partes más
profundas, se pueden reconocer dentro de este
estrato superior dos capas más estrechas que son.

El estrato superior: el suelo

Esta es la capa donde tiene lugar la mayor parte de

las acciones biológicas, como animales que
escaban, animales enterrados, raíces de plantas
creciendo, descomposición de materia orgánica y
cultivos humanos. La circulación del aire, el agua y
materias químicas desde la superficie hasta las
partes más profundas, se pueden reconocer dentro
de este estrato de superficie dos pequeñas capas
que son :

El suelo superficial o capa superior, que suele

ser poco profundo, y, a veces, es cultivado por el
hombre. El suelo superficial contiene materia
orgánica y la mayoría de las raíces secundarias
de las plantas que viven en él. Es de color más
oscuro y en algunos casos puede ser hasta negro.
En el fondo de este suelo superficial puede haber
una capa delgada de grava;
El suelo propiamente dicho, la segunda capa,
que es de color más claro y contiene las raíces de
las plantas mayores, como los arbustos y los
árboles.

El estrato inferior: el subsuelo

Es la capa más profunda y en ella sólo penetran las

raíces mayores de los árboles. En esta capa es
muy reducida la circulación del aire, el agua y las
sustancias químicas, y el suelo es duro. El aspecto
general de este subsuelo varía según su origen:

Si es un suelo residual (véase ilustración) la

cantidad de piedras aumenta rápidamente hacia el
fondo del subsuelo hasta llegar a la roca madre;

Si es un suelo sedimentario (véase ilustración en

está página) las capas de suelo pueden ser más
estrechas. Cada capa puede tener su propia
composición según el modo en que fue
sedimentada. Estos suelos a menudo son
bastante profundos y la roca madre se encuentra
a varios metros de la superficie.

1.5 Los horizontes del suelo en los suelos minerales

Existen muchos tipos distintos de suelos

Ya sabe usted (Sección 1.3) que existen muchos tipos de suelo y que dentro de ellos hay muchas
variaciones. Los suelos pueden ser de poca o gran profundidad, lixiviados* o salinos, maduros o inmaduros.
Las características de los suelos varían de acuerdo con:

Las condiciones locales, como la topografía, el clima, la vegetación y la actividad humana;

Ejemplos:
Topografía Los terrenos ondulados tienen suelos poco profundos; los terrenos Ilanos tienen suelos
profun dos.
Clima: Las zonas lluviosas tienen suelos lixiviados ya que la infiltración del agua arrastra hacia
los estratos inferioes materiales solublres; las zonas secas tienen suelos salinos, ya que
la evaporación del agua concentra las sales.
Vegetación: Los suelos cubiertos de vegetación forestal tiene un alto contenido de materia orgánica;
los suelos que han estado más expuestos a los efectos directos de altas temperaturas e
intensas lluvias, como los suelos de sabana, tienen un contenido inferior de materia
orgánica.
Actividad
La deforestación, el drenaje, el riego y otras actividades agrícolas modifican los suelos.
humana:
El tipo de material de que se ha derivado el suelo;

Ejemplo

Los suelos residuales difieren de los suelos sedimentarios; materiales de partida tan diversos como el
granito*, el basalto*, el gneiss* y los micasquistos* se transforman en de suelo.

Cantidad de tiempo que Ileva formándose el suelo.

Ejemplo

Suelos maduros son lossuelos viejos y bien formados; suelos inmaduros son aquellos que son nuevos y no
están completamente formados.

Los horizontes del suelo son capas que caracterizan a cada tipo de suelo

Al igual que existen muchos tipos y variaciones de suelo, también hay variaciones en las capas horizontales
que son típicas de todos los suelos. Las capas de suelo tienden a varíar de un lugar a otro en el número,
grosor individual, color, y caracteristicas físicas y químicas.

Las capas principales que se analizan en la Sección 1.4 (El suelo y el subsuelo de los suelos minerales) se
subdividen en capas más delgadas Ilamadas horizontes dominantes. Cada horizonte dominante puede
subdividirse a su vez en subhorizontes.

¿Cómo se forman los horizontes del suelo?

Las propiedades físicas de los estratos del suelo, desde la superficie del terreno hasta una profundidad de
unos 1.5 - 2 metros o, en ocasiones, a mayor profundidad, se ven afectadas por los cambios en el contenido
de agua y la temperatura según la estación, y por diversos agentes biológicos como raíces, gusanos,
insectos y bacterias

La parte superior del suelo mineral, el horizonte dominante A, está sometida a los efectos mecánicos de la
meteorización y a la pérdida de algunos de sus elementos debido a la lixiviación. En la parte inferior del
estrato del suelo, el horizonte dominante B, se precipitan y acumulan algunas de las sustancias lixiviadas de
la parte superior .

Debajo del horizonte dominante B, la naturaleza del suelo se determina por el tipo de roca madre del que se
formó, la manera en que se depositó y por hechos geológicos ulteriores.

El suelo adiciones, movimientos, cambios, p�rdidas

¿Cómo se clasifican los horizontes del

suelo?
Para designar los subhorizontes se añade un
El sistema de clasificación que emplean los número a la letra del horizonte dominante. Está
edafólogos para designar los horizontes del suelo clasificación se hace en cada horizonte dominante,
es complejo. Emplearemos el sistema más en orden descendente. Por ejemplo, el horizonte
simplificado, que figura en el Cuadro 1 en el que las dominante B puede subdividirse en los
letras mayúsculas H, O, A, E, B, C y R indican los subhorizontes B1, B2, B3 .
horizontes dominantes

CUADRO 1
Definiciones y designaciones simplificadas de los horizontes dominantes del suelo
SIMBOLO HORIZONTE DOMINANTE
Horizonte orgánico formado (o en formación) por una acumulación de materia orgánica
depositada en la superficie del suelo. Contiene por lo menos de 20 a 30% de materia
H orgánica, y su composición depende del tipo de vegetación de que provenga la materia
orgánica. Sólo puede formarse en ausencia de aire, cuando los suelos están continuamente
anegados.
Horizonte orgánico como el anterior, salvo que no está saturado de agua más de unos
O cuantos días por año. Contiene por lo menos un 35% de materia orgánica que, por lo general,
consiste en materia orgánica parcialmente descompuesta.
Horizonte mineral formado (o en formación) en la superficie o adyacente a ésta. Este
horizonte muestra una acumulación de materia orgánica humificada (humus) intimamente
A asociada con partículas minerales o posee una morfología adquirida por la formación del
suelo. Es de coloración algo más oscura que el horizonte B subyacente y el material orgánico
descompuesto aparece mezclado con el material mineral merced a la actividad biológica.
Horizonte eluvial, yace bajo un horizonte H, O o A. Contiene menos materia orgánica,
E
presenta una acumulación de minerales resistentes y es de.color más claro. Se forma por la
pérdida de hierro, arcilla fina, etc., que han sido trasladados al horizonte B subyacente y se
acumulan allí.
Horizonte mineral en que las partículas minerales (solas o combinadas con humus) se han
B
concentrado con el decursar del tiempo.
Horizonte mineral de material no consolidado a partir del cual se ha desarrollado el suelo.
C También se incluyen aqui los materiales gravosos y pedregosos de fondo que permiten el
desarrollo de las raíces.
R Capa de roca continua endurecida suficientemente coherente en húmedo para hacer
impracticable la excavación con una pala. Esta roca puede tener fisuras, pero éstas son muy

escasas y demasiado pequeñas para un desarrollo radical significativo. De hecho, éste no es

un verdadero horizonte del suelo.

Identificación de los horizontes del suelo: el perfil del suelo

La manera más fácil de identificar y describir cada uno de los horizontes del suelo es examinando un perfil
del suelo no alterado. Un perfil del suelo es un corte vertical del suelo que muestra el espesor y la secuencia
de cada uno de los horizontes. Para identificar los horizontes del suelo, siga el procedimiento::
Observe el perfil del suelo e identifique los horizontes dominantes;
Dibuje un perfil del suelo en que se muestren los horizontes dominantes. Clasifiquelos según la técnica ya
indicada;
Estudie cada horizonte dominante por separado y determine los subhorizontes, si los hay. Clasifique los
subhorizontes de cada horizonte dominante por orden numérico, de arriba hacia abajo, como se ha indicado;
Una vez que haya dibujado el suelo, mida la profundidad de la parte superior e inferior de cada horizonte y
anote esas profundidades en el dibujo. La profundidad debe medirse en centímetros desde la superficie del
suelo (inmediatamente debajo de cualquier capa de hojas u otra vegetación no descompuesta) hasta los Iímites
superior e inferior de cada horizonte.

Identifique, dibuje y clasifique los Mida cada horizonte Anote las profundidades en el dibujo
horizontes dominantes

Nota: si se observan cambios en el espesor de los horizontes del perfil, afiada una nota en que se consigne
la amplitud de ese cambio. En la ilustración, la parte superior del subhorizonte B2 varía entre 51 y 62
centímetros y la inferior entre 90 y 94 centímetros. Por lo tanto, el espesor del subhorizonte B2 varía entre
32 y 39 centímetros.

1.6 Composición del suelo

En la Sección 1.1, ya ha visto que el suelo es una mezcla compleja de organismos vivos, materia orgánica,
minerales, agua y aire. En ésta sección aprenderá algo más sobre algunos de estos elementos del suelo.

La materia orgánica del suelo

A veces la materia orgánica es fácil de distinguir por

su tamaño, por ejemplo, hojas pequeñas, ramitas,
pedazos de madera podrida y gusanos. Hay otro
tipo de materia orgánica tan pequeña que resulta
invisible. Se denomina humus y se halla en el suelo
en estado coloidal*. El humus proviene de las
plantas y los animales muertos que se
descomponen en el suelo. No puede verse como
los minerales, pero se sabe que está en el suelo por
su color. El humus hace que el suelo parezca más
oscuro que de costumbre, incluso negro (véanse
láminas en color). Las partículas de humus tienen la

propiedad de atraer fuertemente los minerales del Materia org�nica del suelo
suelo hacia su superficie mediante la adsorción*.

Los minerales del suelo

Los minerales están presentes en forma de Minerales del suelo

partículas de diversos tamaños. En algunos casos,
esas partículas pueden unirse y formar terrones
mayores. Las partículas minerales reciben distintos
nombres, según su tamaño, tales como pedrejón,
piedra, guijarro, grava, arena, limo o arcilla. Algunas
de estas partículas pueden verse con facilidad pero
algunas de las más finas, como el limo y la arcilla,
sólo son visibles a través del microscopio. Las
partículas de suelo más finas, denominadas arcilla
coloidal*, son invisibles. Las partículas de arcilla
coloidal también tienen la propiedad de atraer
fuertemente los minerales del suelo a su superficie
mediante la adsorción*.

Las partlculas minerales se clasifican teniendo en

cuenta su tamaño. Según el país y los objetivos del
estudio (ingeniería, agricultura o conservación de
suelos), se emplean distintos sistemas de
clasificación, aunque se ha tratado de
normalizarlos. En el Cuadro 2 figuran diversos
sistemás de clasificación.

El agua del suelo

El agua del suelo puede existir en dos formas: Agua del suelo
como agua libre o como agua ligada. El agua libre
se encuentra en las porosidades del suelo* y el agua
ligada se halla unida a las partículas del suelo como
una película (agua de cohesión*) o es adsorbida*
por la superficie de la partícula del suelo (agua de
adhesión*).

La permeabilidad del suelo consiste en el

movimiento del agua libre a través de los poros,
fisuras y cavidades del suelo. En el Capítulo 9 se
analizará este aspecto más a fondo. El agua ligada
puede ser de gran importancia, en especial cuando
las partículas del suelo son muy finas, a causa de la
influencia directa que ejerce en algunas de las
propiedades mecánicas del suelo como el
coeficiente de contracci�n-dilataci�n (v�ase la
Secci�n10.4). Cuando las partículas del suelo son
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s01.htm 13/17
28/4/2018 1. GENERALIDADES

muy finas, como en el caso de las partículas de

arcilla, el agua y las sustancias químicas pueden
ser adsorbidas fuertemente hacia su superficie. Por
ende, el contenido de agua de la arcilla puede
varíar notablemente. Las partículas de arcilla
pueden adsorber basta 600% de su peso seco, lo
que correspondería a una dilatación* diez veces
mayor que su volumen original en seco.

El aire del suelo Porosidad media de suelo como porcentaje del

volumen total
Los suelos también contienen una proporción de Arenoso 38
aire en los espacios libres que existen entre las Franco
partículas y entre los terrones o agregados del 43
arenoso
suelo. También se encuentra en las fisuras y Franco 47
cavidades que originan la actividad de organismos Franco
vivos tales como gusanos, termitas, hormigas, 49
arcilloso
roedores y raíces de plantas. Arcilioso
54
limoso
El volumen de la atmósfera del suelo se determina
principalmente por la naturaleza física de éste, su Arciiloso 53
contenido de agua, su grado relativo de
compactación *, y por el grado de actividad
biológica de los organismos vivos presentes.

CUADRO 2
Diferentes sistemás de clasificación de las partículas minerales del suelo

* DSC cataloga la arcilla y el limo en una sola categoría Ilamada FINAS

NOTA: NOTA: 1. Sistema Internacional (Clasificación de Atterberg)

2. Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
Clave para la s Símbolos usados para (USDA)
partículas minerales de limo, arena y grava 3. American Society for Testing Materials (ASTM), y US
suelo Public Roads Administration (USPRA)
F = fina 4. US Bureau of Soils (USBS)
Arcilla MF = muy fina 5. Mássachusetts Institut of Technology (MIT), y Bristol
Limo Standards Institute (BSI)
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s01.htm 14/17
28/4/2018 1. GENERALIDADES

Arena M = media 6. Sistema Unificado de Clasificación de los Suelos

Graval G = gruesa (USC), Cuerpo de Ingenieros de los Estados Unidos
MG = muy gruesa (USCE), Oficina de Colonización de los Estados
Unidos (USBR) e Indian Standards Institution

1.7 Tipos básicos de suelos

En la Sección 1.3 ya hemos visto que los suelos son minerales u orgánicos y que varían de acuerdo con su
origen. Los suelos minerales se derivan de un material de partida y se desarrollan o bien localmente (suelos
residuales) o después de ser transportados (suelos sedimentaríos). Los suelos orgánicos, por lo general, se
originan mediante la acumulación de materias vegetales (suelos orgánicos).

También hemos visto que los elementos fundamentales del suelo son variados. En partícular, el tamaño de
los diversos materiales puede variar considerablemente de un suelo a otro. De acuerdo con el elemento que
predomine en un suelo, podemos clasificarlos en los tipos básicos siguientes:

Grava y arena

De las partículas que componen el suelo, las que pueden ser más fáciles de reconocer son la grava y la
arena, que aparecen como fracciones de roca visibles sin coherencia. Si tomamos en la mano un poco de
arena seca, está se deslizará entre los dedos como el agua porque la arena no es un material estable. Los
suelos arenosos son fáciles de trabajar y no se adhieren a las herramientas. El aire y el agua circulan a
través de ellos con facilidad. La grava y la arena pueden distinguirse por su tamaño, como se indica en el
Cuadro 2. Para los fines de este manual, emplearemos los tamaños siguientes:

Las partículas de arena tienen un diámetro menor de 0,2 cm (o 2 mm);

Las partículas de grava tienen un diámetro de 0,2 a 7,5 cm;
Las partículas mayores que la grava comúnmente se denominan piedras (7,5 a 25 cm) o pedrejones (más de
25 cm de diámetro).

Limo inorgánico

Las partículas de limo son mucho más pequeñas que las de arena; no son visibles a simple vista y están
mucho más próximas unas de otras. El limo no deja pasar el agua tan fácilmente como la arena, y es menos
permeable. Cuando el limo seco se desmenuza, se convierte en un polvo no tan fino como el de arcilla. Los
suelos limosos no se agrietan cuando se secan y no se adhieren a las herramientas cuando están húmedos.
Los suelos limosos son más difíciles de trabajar que los arenosos, pero más fáciles que los arcillosos.

Nota: el limo inorgánico tiene una apariencia lisa, como la arcilla, con la que a menudo se confunde. Pero el
limo puede distinguirse rápidamente de la arcilla mediante el ensayo de sacudimiento . Es importante
establecer esta diferencia, ya que algunos suelos limosos pueden resultar muy inestables cuando están
húmedos, por ejemplo, cuando se utilizan en la construcción de diques y quedan bajo el agua. Por el
contrario, la arcilla es un material de construcción estable.

Limo orgánico

Las partículas de limo inorgánico se mezclan con partículas muy finas de materia orgánica, algunas todavia
visibles, como las conchas y las materias vegetales. EI color del suelo varía desde el gris claro hasta el muy
oscuro. Por lo general, el limo orgánico huele a materia orgánica en descomposición.

Arcilla inorgánica

La arcilla es la parte más fina del suelo y muchas de sus partículas no son visibles incluso bajo el
microscopio. Tiene fuertes propiedades de retención para el agua y las sustancias quimi-cas. La mayoría de"
las arcillas se pueden reconocer fácilmente ya que al perder agua se agrietan y forman terrones muy duros.
La arcilla adsorbe muy lentamente el agua, pero una vez que lo hace, es capaz de retenerla en grandes
cantidades y entonces dilatarse hasta alcanzar más del doble de su volumen. La arcilla se torna muy
adhesiva al humedecerse, y cuando se sostiene en la mano, se adhiere a los dedos. Cuando los suelos
arcillosos están húmedos se vuelven demasiado adhesivos para trabajarlos y cuando están secos son
demásiado resistentes al laboreo.

Note: Se puede ver la diferencia entre arcilla in orgánica y limo inorgánico, usando ensayo de sacudimiento .
Al frotar la arcilla seca entre los dedos no se desprende polvo de su superficie. Asimismo, la arcilla
inorgánica suele ser de color amarillo, rojo o blanco.

Arcilla orgánica

Este tipo de arcilla contiene materia orgánica muy fina. Generalmente es de color gris oscuro o negro. La
arcilla orgánica suele tener un fuerte olor a materia orgánica en descomposición.

Turba

La turba es un suelo verdaderamente orgánico compuesto por fragmentos visibles de materia

descompuesta. Su color varía del pardo claro al negro. Huele a materia orgánica.

Nota: la mayoría de los tipos de suelos se Suelo compuesto

componen de una mezcla de dos tipos diferentes de Suelo
suelos. Se Ilaman suelos compuestos, y se les Predominante Menos destacado
compuesto
denomina de acuerdo con los elementos principales Limoso
y secundarios que contienen. Limo Arcilla
arcilloso
Arenoso
Arena Limo
limoso
Arcilloso
Arcilla Arena
arenoso

1.8 Algunos ejemplos de nombres específicos de suelos

Capa dura

Suelo que ofrece una resistencia excepcionalmente grande a la penetración de herramientas de perforación.
Por lo general, es un suelo mineral muy denso de arcilla, arena y grava que se ha cementado basta formar
una capa semejante a la roca. No se ablanda al humedecerse y para cavar en él se requiere un pico.

Loess

Sedimento que transporta el aire, generalmente de color pardo claro. La variación en el tamaño de las
partículas es muy pequeña (0,01 a 0,05 mm). Las partículas se unen con fuerza debido a un material
aglutinante calcáreo o arcilloso. Presenta extensa penetración de raíces.

Bentonita

Arcilla con alto contenido de montmorillonita*, que es arcilla muy fina. La bentonita suele derivarse de la
transformación química de la ceniza volcánica. Al añadírsele agua, la bentonita seca se dilata más que otros
tipos de arcilla seca. Pero al secarse, también se contrae mucho más. La bentonita puede emplearse para
sellar los fondos de los estanques que no sean suficientemente impermeables.

Suelo negro de algod�n

Suelo arcilloso pesado que suele contener del 40 al 50 por ciento de arcilla, en su mayor parte
montmorillonita*, poca materia orgánica y una elevada proporción de carbonato cálcico. El color varía desde
gris claro basta gris oscuro, negro o negro-azul (véanse las láminas en color). Al humedecerse se hace muy
adherente, blando y dilatado, y su capacidad de resistencia se reduce. Al secarse, se contrae
considerablemente, entre un 20 y un 30 por ciento. En la superficie aparecen grandes grietas que pueden
alcanzar basta 3 m de profundidad. Este tipo de suelo,por regla general, tiene una profundidad que oscila
entre 1 m y 3,6 m, o más. Suele encontrarse en climás cálidos y relativamente secos. En la India recibe el
nombre de «regur».

Suelo lateritico

Nombre antiguo con el que se denomina un suelo tropical muy uniforme, típico de las zonas tropicales
húmedas. La meteorización intensa y continua durante un período muy largo de tiempo ocasiona la
lixiviación* de sustancias químicas (como la silice), la acumulación de sales de hierro y aluminio y la
formación de arcillas. La actividad biológica es intensa, especialmente en condiciones boscosas, y el
sistema radicular está muy extendido. Este suelo es normalmente de color rojizo o amarillento. Cuando hay
influencia de aguas freáticas en la zona de O a 125 cm, suele formarse un material arcilloso firme con un
alto contenido de hierro (plintita*), que apareceen forma de manchas*rojas (véanse las láminas en color). Al
quedar expuesto al aire, se seca y se torna irreversiblemente duro (laterita o piedra ferruginosa), y forma una
capa dura (véase supra) o concreciones duras.

Suelo �cido-sulf�tico

El suelo ácido-sulfático se caracteriza por su gran acidez (pH inferior a 4 ) y por la presencia de manchas
amarillas generalmente abundantes (véase la Sección 51 y las láminas en color). Esas manchas indican la
presencia de un compuesto de sulfato de hierro (jarosita) que se forma por la exposición al aire (oxidación*)
y la acción bacteriana a partir de un mineral que con tiene hierro y piritasulfurosa. Estos suelos se
encuentran en zonas salinas, como los manglares costeros, o en zonas de agua dulce, como las Ilanuras f
luviales. En Asia sudoriental abundan los suelos ácido-sulfáticos de agua dulce, por ejemplo, en la Llanura
de los Juncos, en el delta del Mekong, y en la Llanura de Bangkok, en Tailandia. La utilizaci�n de estos
suelos para la piscicultura debe planificarse cuidadosamente (v�ase la Secci�n 4.2).

2. PLANIFICACIÓN Y REALIZACIÓN
DE UN LEVANTAMIENTO DE SUELOS
2.0 Objetivo del levantamiento de suelos

La realización de un levantamiento de suelos tiene como objetivo la obtención de una imagen representativa
de los diversos tipos de suelos y horizontes de suelo presentes en el lugar donde piensa construir estanques
piscícolas. Para ahorrar tiempo, esfuerzo y dinero, debe realizarse un levantamiento de suelos del lugar lo
más pronto posible. Debe hacerse antes de adquirir un terreno que quizás no tenga suelos adecuados para
la construcción de estanques, y antes de diseñar la granja piscícola.

2.1 Muestras de suelo

¿Qué tipo de muestra de suelo necesita?

Las muestras de suelo pueden obtenerse de dos formas, de acuerdo con el tipo de ensayo que se va a
realizar. Estas son:
Muestras alteradas, que no reflejan exactamente como se encontraba el suelo en su estado natural antes del
muestreo;
Muestras no alteradas, que reflejan exactamente como se encontraba el suelo en su estado natural antes del
muestreo.

Las muestras alteradas se utilizan para los ensayos más senciIlos y en partícular para los que usted mismo
realizará en el terreno. Las muestras no alteradas son necesarias para los ensayos más complejos que es
menester efectuar en el bora torio para obtener análisis físicos y químicos más pormenorizados. Las
muestras no alteradas es preciso tomarlas con mayor cuidado, ya que deben reflejar exactamente la
naturaleza del suelo. Para que un estudio de los suelos del sitio sea completo,
28 necesitará muestras alteradas y no alteradas.

¿A qué profundidad debe tornar las

muestras de suelo?

Las muestras de suelo para la acuicultura

normalmente se toman a una profundidad de 2
metros, de modo que debe examinar cada horizonte
del suelo hasta esa profundidad. Si la capa freática
se encuentra a menos de 2 metros de profundidad,
las muestras de suelo siempre se deben tornar a la
mayor profundidad posible.

¿Qué precauciones debe observar al tornar las muestras de suelo?

Realice un muestreo de todos los horizontes del
suelo de más de 10 cm de espesor; todas las
muestras deben representar los horizontes
naturales o estratíficaciones del suelo; las
muestras no deben tomarse a profundidades
arbitrarias;

Si tiene que examinar y comparar las muestras Mantenga separadas las muestras del suelo
de suelo, al tomarlas, agrúpelas cuidadosamente
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s02.htm 1/13
28/4/2018 2. Planificacion y Realizacion de un Levantamiento de Suelos

en pilas separadas para evitar que se mezclen

muestras diferentes y coloque las pilas sobre
láminas de material plástico u hojas de periódico,
para que no se mezclen con materias tales como
hojas, estiércol o grava que puedan encontrarse
en el terreno;

Si no tiene intención de examinar y comparar Introduzca las muestras del suelo en bolsas y
las muestras de suelo cuando las tome, rot�lelas
colóquelas inmediatamente en bolsas resistentes
de material plástico o de lona con revestimiento
plástico; ate todas las bolsas fuertemente;

Marque todas las bolsas de muestras de Etiqueta de una muestra del suelo
manera cuidadosa y pormenorizada; escriba
claramente en el rótulo el número de identificación
del lugar donde se tomó la muestra, los Iímites
superior e inferior del horizonte muestreado, y la
fecha.

Muestras de suelo para el análisis químico

Cada muestra que se tome con miras al análisis químico debe pesar aproximadamente un kilogramo, excepto
cuando se trate de suelos gravosos; en ese caso la muestra debe ser lo suficientemente grande como para
contener al menos 100 gramos de tierra fina (partículas de menos de 2 mm de diámetro);
Extraiga las piedras y cualquier fragmento grande de materia orgánica como hojas y raíces de las muestras de
superficie;
Evite que se mezclen las muestras de diferentes horizontes;
Para obtener muestras de un perfil de suelo en una calicata, siga las indicaciones que figuran en la Sección 2.2.

¿Qué hacer con sus muestras de suelo?

Usted mismo puede realizar ensayos sencillos en el terreno. Esto se hace en el sitio del muestreo del modo que
se describe más adelante en este manual;
Puede tornar las muestras de suelo y Ilevarlas a un labo ratorio especializado en la materia para efectuar
análisis físicos y químicos más minuciosos; esos laboratorios existen en algunas universidades (en las
facultades de ciencias agrícolas o en los departamentos de ingenierí civil, por ejemplo) en los órganos de la
administración pública que se ocupan de la agricultura, la silvicultura o las obras públicas.

Recuerde ...

Para los análisis químicos, la muestra puede ser de suelo alterado;

Para los análisis físicos, la muestra puede ser de suelo alterado en algunos casos, pero en otros, tiene que ser
de suelo no alterado, como se describe en la nota, al final de la Sección 3.1.

2.2 Métodos de muestreo de suelos

Las muestras de suelo pueden tomarse siguiendo tres métodos que requieren excavar, taladrar o perforar
huecos en el lugar donde usted ha decidido tornar muestras de distintas profundidades. Estos son:

El m�todo de la calicata; El m�todo de la barrena de El m�todo del tubo de paredes

sondeo delgadas

Método de la calicata

La calicata es el único medio disponible que Excave una calicata de 0,80 x 1,50 x 2 m
realmente permite ver y examinar un perfil de suelo
en su estado natural. Puede excavarse a mano o
con equipos especiales, como una excavadora de
zanjas. De ser necesario, podrá obtener muestras
no alteradas de horizontes seleccionados de una
calicata.

Los pasos fundamentales que se deben seguir al excavar una calicata son:
Excave una calicata con paredes uy rectas de 0,80 x 1,50 m y 2 m de profundidad, o, si ésta es menor, hasta
alcanzar la roca madre; la parte superior de la calicata deberá ser lo suficientemente amplia como para que
pueda ver el fondo fácilmente (en la ilustración se indica como hacerlo);
Si ha seleccionado un sitio con suelo aluvial, es posible que encuentre aguas subterráneas antes de alcanzar
los 2 metros. Si encuentra agua, será imposible seguir excavando, pero tome muestras del suelo del fondo de la
calicata a la mayor profundidad posible;
Cuando haya terminado de excavar, examine cuidadosamente una de las paredes bien expuestas de la calicata
para determinar los distintos horizontes del suelo: esto se denomina perfil del suelo y debe examinarse nada
más acabar de excavar. Haga un dibujo del perfil del suelo de cada calicata que excave y mida y anote las
profundidades de cada horizonte. Anote cuidadosamente en su dibujo el lugar en que tomó cada muestra.

Dibuje el perfil de cada calicata que

excave y rot�lelo

Ahora está listo para comenzar a tornar las muestras de suelo alterado o no alterado que necesita, o bien
para las pruebas de campo o bien para los análisis de laboratorio. Para obtener muestras para análisis
químicos, haga lo siguiente:

Limpie cuidadosamente todo el perfil vertical;

Tome muestras de cada horizonte de abajo hacia arriba; comience por el horizonte inferior y continúe hacia
arriba;
Para el muestreo de los horizontes superiores, que quizás fueron alterados al excavar la calicata, busque una
zona no alterada que esté lo más cerca posible de la calicata, excave un hueco poco profundo y tome la
muestra en él.

Limpie todo el perfil Tome muestras de los horizontes en una zona no

alterada

Método de la barrena de sondeo

El método de la barrena de sondeo es un modo para obtener muestras de suelo de distintas profundidades
mediante la perforación, sin tener que excavar una calicata. Con este método se puede tornar una serie
continua de muestras de suelo y así juntar un testigo de perforación* que muestre los horizontes del suelo.
El método de la barrena de sondeo es barato y rápido; le permite revisar el suelo en varíos lugares de su
terreno, aunque sólo proporciona muestras alteradas. La barrena de sondeo puede utilizarse en la mayoría
de los suelos que cubren la capa freática y en los suelos cohesivos que están debajo de está. Si no posee
una barrena de sondeo, quizás puedan prestársela en una estación agrícola o en una granja experimental
cercana.

Dos tipos comunes de barrena de sondeo

Existen muchos tipos de barrenas de sondeo, pero

los más corrientes son la barrena hueca y la
barrena helicoidal.

La barrena hueca corriente es un cilindro de metal

de unos 16 cm de longitud y de 8 a 10 cm de
diámetro. Tiene un filo cortante en el borde inferior,
que le permite atravesar fácilmente casi todos los
suelos. La mayoría de las barrenas huecas están
dotadas de un barreno y una empuñadura que le
permiten tomar muestras a mayores profundidades,
a menudo hasta 1,1 m. Las muestras que se toman
con barrena hueca se alteran algo, pero son
aceptables para la mayor parte de los fines del Barrena hueca
muestreo y brindan una muestra suficientemente
amplia para otros análisis de laboratorio. La barrena
hueca con un diámetro de 10 cm es adecuada, en
especial, para las pruebas de permeabilidad local.
(Véase la Sección 9.6).

Algunas de las limitaciones de la barrena hueca

son:

Es menos eficiente en los suelos que contengan

mucha
arena y grava;
Es difícil de utilizar en los suelos arcillosos;
La profundidad del muestreo se limita a poco más
de un
metro a lo sumo.

La barrena helicoidal es una espiralmetálica de unos Barrena helicoidal

30 cm de longitud y de 3,5 a 4 cm de diámetro. La
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s02.htm 4/13
28/4/2018 2. Planificacion y Realizacion de un Levantamiento de Suelos

barrena helicoidal está dotada de varis barrenos,

por lo general de 30 cm de longitud, que pueden
ensamblarse uno a uno para tornar muestras a
mayores profundidades.

Algunas de las limitaciones de la barrena helicoidal

son:
Las muestras de suelo se alteran severamente;
No es eficaz en suelos que contengan mucha
arena y
grava;
Es difícil de usar en arcilla dura.

Pasos fundamentales que debe seguir para tornar muestras con una barrena de sondeo:
Introduzca la barrena en el suelo hasta una
profundidad de 10 a 15 cm;
Extraiga la barrena cuidadosamente para
mantener el suelo en su lugar, tal como estaba en
el terreno, y coloque la muestra en una lámina de
material plástico o una hoja de periódico;
Continúe haciendo perforaciones de 10 a 15 cm
cada una; coloque las secciones sucesivas una
tras otra para juntar un testigo de perforación *
que muestre los horizontes del suelo:

Coloque las muestras en el orden de extracci�n

Continue introduci�ndola

Haga un dibujo del testigo y mida las

profundidades a que observa los distintos
horizontes;

Dibuje el testigo obtenido con las muestras y anote

las profundidades

Si encuentra agua, perfore con mayor cuidado,

pero trate de perforar otros 30 o 40 cm.

Notas: si el suelo que está debajo del agua contiene

mucha arena, las paredes del hueco no se
sostendrán y tendrá que suspender la perforación.
Si el suelo que está debajo del agua contiene
suficiente arcilla, las paredes del hueco se
sostendrán y podrá seguir perforando aun debajo
del nivel del agua (véase el dibujo infra).

Si encuentra agua, trate de continuar perforando

Método del tubo de paredes delgadas Tubo est�ndar de paredes delgadas

Con el método del tubo de paredes delgadas se

utiliza un tubo o conducto liviano abierto por ambos
extremos. Se introduce en el suelo para obtener
una muestra y luego se extrae de la cavidad. Si el
método se aplica correctamente, se obtienen
muestras no alteradas.

Se fabrican los tubos estándar de paredes delgadas

de 30 a 60 cm de longitud y de 4 a 7 cm de

diámetro, pero usted puede fabricar también sus Construya usted mismo su tubo
propios tubos de muestreo con recortes de tuberías
de acero de paredes de calibre N° 16 (1,6 mm) o N°
18 (1,25 mm), de 15 a 30 cm de longitud y de 3,5 a
5 cm de diámetro.

El empleo del tubo de paredes delgadas presenta

algunas limitaciones:
No es eficaz en suelos sueltos.
No es eficaz en suelos duros o gravosos.

Es importante recordar que, si se aplica

correctamente, este método le permitirá obtener
muestras de suelo casi sin alteraciones. El grado de
alteración de las muestras dependerá de la forma
en que se introduzca en el suelo el tubo de
muestreo y de las características de éste. La mayor
alteración se produce cuando usted presiona o
empuja el tubo para hacerlo penetrar en la tierra,
por lo que está operación debe realizarse con sumo
cuidado. La probabilidad de alteración también es
menor si el tubo tiene paredes delgadas y el
extremo que penetra en el suelo está bien afilado.

Pasos fundamentales que debe seguir para tornar muestras con un tubo de paredes
delgadas:
Excave una calicata; Determine los diversos horizontes en el perfil del
suelo; prepare un esquema al efecto y anote las
profundidades de las capas;

Anote las profundidades

Engrase cuidadosamente la pared interna de cada Introduzca el tubo horizontalmente en el suelo en

tubo de muestreo (puede utilizar aceite para el sitio donde desea tornar una muestra; trate de
motores usado). introducir el tubo en el suelo con rapidez y a
una velocidad constante; utilice un martillo o un
Engrase el tubo por dentro madera sólo en caso de necesidad;

Extraiga el tubo de muestreo de la tierra con un Cierre el tubo herméticamente por ambos
cuchillo; cuide que se mantenga en posición extremos para que la muestra se mantenga
horizontal para no alterar la muestra de suelo que dentro; para ello puede utilizar pedazos de tela,
contiene; láminas de material plástico o pedazos de
neumático atados con un cordel;

Cierre el tubo por ambos extremos

Coloque el tubo de muestreo cerrado en una

bolsa de material plástico y póngale una etiqueta;
Repita este procedimiento a lo largo del perfil del
suelo cuantas veces sea necesario.

2.3 Cómo realizar un levantamiento de suelos para una granja piscícola de agua dulce1
1 Los procedimientos de levantamiento descritos aquí son sencillos y adecuados para el estudio de lugares
con posibilidades para la construcción de estanques piscícolas. Para otras esferas de la agricultura existen
procedimientos más elaborados, como los que se describen en «Soil survey investigations for irrigation»,
FAO Soils Bulletin, 42 (1979).

El levantamiento de suelos se realiza en dos partes

La primera parte consiste en un levantamiento breve y rápido para obtener una idea general de las
variedades de suelo presentes y de su ubicación en el sitio. Esto se denomina levantamiento de
reconocimiento. El levantamiento de reconocimiento se realiza, por regla general, mediante la excavación de
varias calicatas y el examen de los perfiles del suelo que quedan expuestos; después se seleccionan
muestras para su análisis en el terreno o el laboratorio. Los resultados de este levantamiento rápido deberán
permitirle determinar que partes del sitio pueden ser aptas para la construcción de estanques; por ejemplo,
las que tienen un buen suelo impermeable, y que partes resultan inadecuadas, como las que tienen lechos
de grava o capas gruesas de suelo orgánico. En la Sección 2.4 aprenderá como realizar un levantamiento
de reconocimiento.

La segunda parte es un levantamiento más completo de las partes del sitio que se consideran aptas tras el
levantamiento de reconocimiento. Esto se denomina levantamiento minucioso. Generalmente el
levantamiento minucioso se realiza mediante la perforación de varios hoyos utilizando el método de la
barrena de sondeo. Las muestras tomadas con la barrena le permitirán determinar con mayor precisión las

condiciones y la aptitud de los suelos presentes. Si es necesario, puede Ilevar muestras de suelo no
alteradas a un laboratorio para un análisis adicional. En la Sección 2.5 aprenderá como hacer un
levantamiento minucioso.

Nota:el número de muestras que se deben tornar en un sitio dependerá de la variedad de condiciones del
suelo presentes. Mientras mayor sea la variedad, mayor sera el número de muestras que tendrá que tormar
y examinar para obtener una imagen clara de la aptitud del lugar.

2.4 Ejecución de un levantamiento de suelos de reconocimiento

Las etapas básicas siguientes le ayudarán en la ejecución de un levantamiento de suelos de
reconocimiento:

Seleccione el sitio para la granja piscícola que se propone construir;

Preparativos para el levantamiento

Dibuje un pequeño mapa esquemático del sitio
propuesto y ubique todas las características
topográficas importantes tales como arroyos, ríos,
ciénagas, lechos gravosos, afloramientos
rocosos, lomas y hormigueros, tierras boscosas o
de sabana (véase ejemplo);
Revise el mapa esquemático que ha dibujado y
estudie todas las características topográficas y
cualesquiera otros factores que puedan afectar la
calidad del suelo tales como los tipos de
vegetación, las actividades humanas y la
topografía general;
Basándose en este estudio, decida un plan para
su levantamiento de reconocimiento, teniendo
presente que debe obtener, por lo menos, una
muestra de cada tipo de suelo de los diversos
lugares del sitio que ha eligido para la
construcción del estanque. Como norma, deben
tomarse muestras de suelo en un lugar por cada
hectárea de tierra;

Numere en su mapa esquemático la ubicación de cada uno de los lugares escogidos para tornar muestras de
suelo. Ya se ha explicado que para hacer un levantamiento de reconocimiento, por regla general, se excavan
calicatas; por lo tanto, numere cada una de las ubicaciones de las calicatas con una C. Numérelas
consecutivamente C1, C2, C3, C4... C12, hasta que todas hayan quedado numeradas (véanse 12 ubicaciones
en el ejemplo ).

Nota: si tiene que hacer el levantamiento de suelo en un valle, planifique la toma de muestras en todo el
valle y las laderas, donde tienen lugar la mayor parte de las variaciones del suelo.

Nota: cuando haya diversos tipos de vegetación como tierras cultivadas, pastizales, sabanas abiertas,
sabanas boscosas y zonas de montes ligeros y densos,planifique el levantamiento de reconocimiento para
obtener muestras de suelo de todos los tipos de vegetación existentes. Puede eliminar de su plan las zona
que existan rocas de superficie voluminosas," lechos gravosos o afloramientos rocosos ya que no son aptas
para construcción de estanques de tierra. También pueden considerarse no aptas la la mayoría de las zonas
boscosas densas.

Note: cada cuadrado es de 100 x 100 m o 1 ha, y el total de superficie utilizable es de. aproximadamente,
7,5 ha.

Excavación de calicatas y examen de los perfiles del suelo

En cada uno de los lugares numerados en su Examine el perfil del suelo tan pronto quede
mapa, excave una calicata 0.80 x 1.50 m y 2,00 m expuesto, cuando todavía esté fresco, para poder
de profundidad; definir los horizontes con más facilidad. Si se seca
antes de que pueda examinarlo, haga un corte
Excave cada calicata y examine cada perfil vertical en una de las paredes de la calicata y
examine el perfil no alterado , como ya se ha
indicado en la sección 2.2;

Haga un boceto del perfil tan pronto como lo haya

examinado. Anote los resultados obtenidos y
cualesquiera otras observaciones sobre el
terreno que puedan ser de valor posteriormente.
Numere el boceto de acuerdo con su mapa del
sitio.
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s02.htm 10/13
28/4/2018 2. Planificacion y Realizacion de un Levantamiento de Suelos

Dibuje y rotule cada perfil

Toma de muestras
Ahora ya puede tornar del perfil las muestras de suelo que necesite. Si necesita muestras alteradas, las puede
tomar con una pala pequeña o un desplantador de jardinería. Si necesita muestras no alteradas, las puede
tornar de los diversos horizontes del suelo utilizando el método de tubo de paredes delgadas.

Tornando una muestra alterada Tornando una muestra no alterada

Marque y embale todas las muestras de suelo

tomadas y almacénelas en un lugar seco y
resguardado hasta que las vaya a utilizar.
Recuerde anotar en el rótulo el número del lugar
donde tomo la muestra, la profundidad de la parte
superior e inferior del horizonte muestreado y la
fecha.

Nota: una vez terminado el levantamiento de

reconocimiento y determinados aproximadamente
los diversos tipos de suelo presentes y su posición
en el sitio, anote está información en su mapa. Si
los resultados del levantamiento de reconocimiento
son satisfactoríos, puede proceder a un Empaque y rotule las muestras
levantamiento más minucioso

2.5 Ejecución de un levantamiento de suelos minucioso

A continuación se relacionan algunas medidas básicas que le ayudarán en la ejecución de un levantamiento
de suelos minucioso.

Preparativos para el levantamiento

Estudie cuidadosamente su mapa del sitio y las notas de los resultados de su levantamiento de reconocimiento y
otras observaciones sobre el terreno realizadas durante éste. Decida un plan de ejecución del levantamiento
minucioso para completar está información. En partícular, será necesario localizar con más precisión los diversos
tipos de suelo presentes en las partes del sitio que sean aptas para la construcción de estanques;
Seleccione los lugares donde necesite tornar muestras de suelo adicionales. Por regla general, tendrá que
escoger uno o dos lugares más para tomar muestras en cada hectárea de terreno;

Numere en su mapa del sitio todas las nuevas ubicaciones escogidas para tornar muestras de suelo
adicionales. Ya se ha explicado que para hacer un levantamiento minucioso se suelen hacer varías
perforaciones utilizando el método de barrena de sondeo; por consiguiente, numere con una A cada uno de los
lugares donde tome muestras con la barrena. Numérelos consecutivamente, Guidando no repetir los números,
de la forma siguiente: A13, A14, A15, A16 ... A29 (véanse las 17 ubicaciones nuevas), hasta que todas queden
numeradas.

Nota: cada cuadrado es de 100x100 m o 1 ha.

Toma de muestras con barrena de sondeo y examen de los perfiles del suelo
Tome una serie de muestras en cada una de las Examínelas lo más pronto posible, antes de que
nuevas ubicaciones utilizando el método de se alteren. Haga un boceto de cada testigo de
barrena de sondeo; perforación* y anote los resultados obtenidos y
cualesquiera otras observaciones en el terreno
que puedan ser de valor posteriormente. Numere
cada boceto de acuerdo con su mapa de lugar.

Haga un dibujo del testigo y anote las profundidades

Toma de submuestras
Si es necesario, tome submuestras del testigo Marque y embale todas las muestras de suelo
de perforación* para su análisis ulterior en el tomadas y almacénelas en un lugar resguardado y
laboratorio. Para hacer esto puede, primeramente, seco hasta que las vaya a utilizar. Recuerde
definir los diversos horizontes presentes y luego, anotar en el rótulo el número del lugar donde tomó
con la mano o con la pala pequeña, tomar una la muestra, la profundidad de la parte superior e
muestra de suelo de los horizontes seleccionados inferior del horizonte muestreado y la fecha.
para completar la información obtenida en las
calicatas del levantamiento de reconocimiento.

Embale, marque y almacene las muestras

Tome submuestras

Nota: una vez terminado el levantamiento minucioso, compare los resultados con los del levantamiento de
reconocimiento. Dibuje un mapa final que muestre la distribución de los diversos tipos de suelo. Si aún tiene
dudas, tome nuevas muestras con la barrena de sondeo en ubicaciones específicas para completar su
información. Asimismo, puede volver a examinar las muestras de suelo ya tomadas y tomar otras muestras
(por ejemplo, muestras no alteradas de las calicatas) para verificar de nuevo determinadas propiedades del
suelo.

3. PROPIEDADES DEL SUELO IMPORTANTES PARA LA PISCICULTURA DE

AGUA DULCE
3.0 Ensayos de clasificación

Para definir los diversos tipos de suelo, tendrá que realizar varíos ensayos de clasificación.

Si piensa construir una granja piscícola pequeña, la mayoría de los ensayos de clasificación necesarios los
puede hacer usted mismo sobre el terreno.

Si piensa construir una granja piscícola grande, quizás sea necesario hacer ensayos de clasificación más
complejos y tendrá que solicitarlos a un laboratorio especializado. Es preciso que sepa que ensayos ha de
solicitar y que pueda comprender los resultados. A fin de lograr una interpretación más precisa, tal vez tenga
que consultar a un ingeniero civil y ser capaz de interpretar sus conclusiones técnicas. Más adelante en este
manual aprenderá a hacerlo.

Los ensayos de clasificación ayudan a decidir las propiedades específicas (o propiedades características) del
suelo que servirán de base para definir los tipos de suelo presentes en el sitio seleccionado para la
construcción. Tras definir los tipos de suelo, sera posible determinar su valor como fondo de estanque o
material de construcción para presas y diques. Los datos que se ofrecen en el Capítulo 12 le ayudarán en
este sentido.

3.1 Propiedades características de los suelos para la piscicultura de agua dulce

Planificación de una granja piscícola de gran tamaño

Si su proyecto de construcción es de gran tamaño, necesitará realizar estudios más minuciosos del suelo.
En el Cuadro 3. se relacionan las propiedades características que son necesarias para una descripción
adecuada de los diversos tipos de suelo para obras de 52 ingeniería destinadas a la piscicultura de agua
dulce. Estas propiedades le darán una idea bastante precisa de las propiedades fisicas de su terreno que le
servirán de base para el diseño de su granja piscícola. Si piensa construir una granja piscícola de grandes
dimensiones, comience por hacer lo siguiente:
Determine sus tipos básicos de suelos (véase la Sección 17);
Con la ayuda del Cuadro 3, haga una lista de los ensayos de clasificación que son necesaríos para hallar las
propiedades características de esos tipos de suelo;
Haga los ensayos que pueda realizar por si mismo, preferiblemente sobre el terreno;
Envíe muestras de suelo a un laboratorio de análisis de suelos para realizar los demás ensayos necesarios;
Cuando tenga los resultados, compárelos con los datos que aparecen en el Capítulo 11 y clasifique sus suelos;
Según lo expuesto en el Capítulo 12, defina las principales características físicas de sus suelos, como fondos de
estanque y como material de construcción para presas y diques.

Salvo algunas medidas de permeabilidad vertical, estas determinaciones deberán hacerse para cada
horizonte por separado. Las siguientes secciones le ayudarán a realizar personalmente estos sencillos
ensayos sobre el terreno. Asimismo, se presentan otros métodos técnicos para aquellas personas que
poseen la información basica necesaria para comprenderlos y aplicarlos.

Nota: en la Sección 2.1 se explica que existen dos tipos de muestras, alteradas y no alteradas, y en la
Sección 2.2 se explica como tomarlas en el terreno. Cuando haya decidido que propiedades características
de los suelos son fundamentales en su caso, debe asegurarse de obtener el tipo de muestras de suelo que
necesita, a saber:
muestras no alteradas para hallar la estructura y la permeabilidad;
muestras alteradas para todas las demás propiedades características.

Planificación de una granja piscícola pequeña

Si su proyecto de construcción es de tamaño pequeño, los ensayos sobre el terreno quizás sean suficientes
para determinar las siguientes propiedades del suelo:

Colour, un buen índice de las condiciones de drenaje;

Textura, las proporciones relativas de partículas de diversos tamaños;
Estructura, la forma en que se unen las partículas de suelo;
Consistencia y plasticidad, la fuerza con que se mantiene unido el material del suelo cuando está seco, húmedo
o mojado;
Permeabilidad, el ritmo en que el agua lo atraviesa verticalmente hacia abajo.

CUADRO 3
Índice de las propiedades características de los suelos para la piscicultura de agua dulce

(L) = pruebas de laboratorio.

1 Análisis del tamaño de las partículas en toda la muestra; las partículas se separan por tamaño en dos
grupos: las pruebas para la «arena» se realizan en el grupo de partículas mayores de 0,075 mm y las
pruebas para los «limos» se realizan en el grupo de partículas más finas.
2 Un olor tenue puede intensifícarse mediante un ligero calentamiento de la muestra.
3Véase la Sección 6.0.

4. PROPIEDADES QUÍMICAS DEL SUELO

4.0 Las propiedades químicas del suelo varían con el tiempo

La meteorización del material de partida por el agua determina, en gran medida, la composición química del
suelo que por último se ha producido. Algunas sustancias químicas se Hxivian* en las capas inferiores del
suelo donde se acumulan, mientras que otras sustancias químicas, que son menos solubles, quedan en las
capas superiores del suelo. Las sustancias químicas que se eliminan con más rapidez son los cloruros y los
sulfatos, a los que siguen el calcio, el sodio, el magnesio y el potasio.

Los silicatos y los óxidos del hierro y el aluminio se descomponen con mucha lentitud y apenas se lixivian*.
Cuando algunos de estos productos se ponen en contacto con el aire del suelo, tienen lugar reacciones
químicas como, en partícular la oxidación, que provoca la formación de sustancias químicas más solubles o
más frágiles que las originales. En consecuencia, se aceleran los procesos de meteorización, aumenta la
lixiviación* de las sustancias químicas y se producen otros cambios en la composición química del suelo.

Cuando los suelos anegados que contienen sulfuros ferruginosos (piritas) se exponen al aire, como por
ejemplo, durante la construcción de estanques, éstos pueden convertirse en suelos ácido-sulfáticos de agua
dulce (véase la Sección 1.8), lo que provoca la oxidación de las piritas y la acidificación del suelo. El agua
del estanque puede entonces hacerse demasiado ácida para la piscicultura (véase la Sección 4.2).

El aire presente en el suelo contiene también dióxido de carbono. Al combinarse con agua, ese gas puede
formar un ácido débil (ácido carbónico) que reacciona con algunas de las sustancias químicas del suelo para
formar otras.

4.1 La reacción química del suelo: el pH

¿Qué significa el pH?

Los suelos pueden tener una reacción ácida o alcalina, y algunas veces neutral. La medida de la reacción
química del suelo se expresa mediante su valor de pH. El valer de pH oscila de O a 14, y el pH = 7 es el que
indica que el suelo tiene una reacción neutra. Los valores inferiores a 7 indican acidez y los superiores a 7
alcalinidad. Mientras más distante esté la medida del punto neutro, mayor será la acidez o la alcalinidad.

¿Cómo se mide el pH?

El método de mayor precisión para la determinación del pH del suelo es el que se realiza mediante un
contador eléctrico del ph, que ofrece una lectura directa del valor de pH cuando los electrodos de vidrio se
introducen en una solución que se obtiene mezclando una parte de la muestra del suelo y dos partes de
agua destilada. Los equipos de esa índole se pueden encontrar en los laboratoríos de análisis de suelos.

Como indicación general del pH del suelo, se pueden utilizar sobre el terreno el papel de tornasol y los
indicadores cromáticos. El papel de tornasol que adquiere un color rojo en condiciones ácidas y azul en
condiciones alcalinas, es relativamente poco costoso y, por lo general, se puede comprar en farmacia. Dicho
papel se sumerge parcialmente en una suspensión de suelo que se obtiene mezclando una parte de suelo y
dos partes de agua destilada o, si fuese necesario, de agua de lluvia pura recogida directamente en un
recipiente limpio. También se pueden adquirir equipos para ensayos de campo, incluidos diversos
indicadores crom�ticos. Como se indica en las instrucciones, normalmente se mezcla una pequeña muestra
de suelo con un poco de agua destilada y una sustancia química, y se agregan varías gotas de un indicador
cromático. El color de la solución cambia y ese nuevo color se compara con un gráfico que acompafía al
equipe de ensayo, a partir de lo cual se determina el valor de pH.

¿Cuál debe ser el valor del pH del suelo?

El pH de las capas de suelo que más tarde

constituirán los diques y el fondo de sus
estanques influirá considerablemente en su
productividad. En agua ácida, por ejemplo, el
crecimiento de los microorganismos que sirven de
alimento a los peces puede disminuir
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s04.htm 1/2
28/4/2018 4. Propiedades Quimicas Del Suelo

marcadamente. Cuando la acidez o la alcalinidad

son extremás, podría hasta verse en peligro la
salud de sus peces, lo que afectarla a su
crecimiento y reproducción.

Para lograr buenas condiciones productivas, el

valor del pH del suelo del estanque no debe ser
demásiado ácido ni demasiado alcalino. Es
preferible que el pH esté dentro de la gama de 6,5
a 8,5. Los suelos que tienen un pH inferior a 5,5
son demásiado ácidos y los que tienen un pH
superior a 9,5 son demásiado alcalinos. Ambos
casos requieren t�cnicas de ordenaci�n
especiales que aumentan considerablemente el
costo de la piscicultura. Este tema se tratará en un
próximo manual de la Colección FAO:
Capacitación. Si el pH del suelo es inferior a 4 o
superior a 11, debe considerarse como un suelo no
apto para la construcción de diques de estanque o
para su utilización como fondo de estanque.

4.2 Un caso partícular: los suelos ácido-sulfáticos de agua dulce

Suelos ácido-sulfáticos reales y potenciales

Los suelos �cido-sulf�ticos reales no son frecuentes. Se pueden identificar fácilmente en un perfil de suelo
si se tienen en cuenta dos características importantes:

Su valor de pH es igual o inferior a 4;

Generalmente abundan las manchas de color amarillo pálido (véanse las láminas en color).

Los suelos ácido-sulfáticos potenciales son mucho más frecuentes (véase la página 25). Se definen como
material edáfico no consolidado y anegado, que se convertiría en ácido-sulfático de someterse a drenaje y
exponerse al aire. Su pH vana de 5 a 6 aproximadamente. Sin embargo, la oxidación química y biológica
provoca la acidificación del suelo y el pH Nega a 4 o incluso menos en cuestión de pocos meses.

Nota: si se mantuviese sumergido, el suelo ácido-sulfático potencial nunca Ilegaría a adquirir esa propiedad.
Es precisa mente la exposición al aire la que propicia el cambio.

Como identificar un suelo ácido-suífático potencial

Durante el levantamiento de suelos en el lugar del estanque es importante identificar el suelo ácido-sulfático
potencial. Entonces quizás se pueda planificar la construcción del estanque a fin de no exponer al aire ese
tipo de suelo y así evitar la fuerte acidificación de los diques y las aguas del estanque. Este tema se tratará
en un próximo manual de la Colección FAO: Capacitación.

Para identificar un suelo ácido-sulfático potencial proceda de la forma siguiente:

Tome un puñado de suelo para ser examinado;
Humedezca la muestra si está seca;
Amase la muestra húmeda hasta formar una torta de 1 cm de espesor;
Introduzca la torta húmeda en una bolsa de material plástico y selle la bolsa;
Un mes más tarde, mida el pH del suelo en la torta;
Si el pH ha descendido a menos de 4, el suelo es ácido-sulfático potencial.

Nota: Es importante mantener húmeda la muestra de suelo para asegurar una elevada actividad bacteriana y
una acidificación más rápida. En las muestras secas, el pH mínimo no se obtendrá hasta que hayan
transcurrido varíos meses.

5. COLOR Y MANCHAS DE COLOR

5.0 Color de los horizontes del suelo

¿Cómo se define el color de los horizontes ¿Qué puede indicar el color?

del suelo?
En el suelo superficial como el horizonte A, los
El color de los distintos horizontes debe definirse matices más oscuros suelen indicar un mayor
cuando el suelo está húmedo, cuando toda película contenido de materia orgánica que los matices más
de humedad visible desaparece de una muestra claros (véanse las láminas en color). Sin embargo,
humedecida. Por lo general los especialistas no siempre es así, como en el caso de las zonas de
acuden a los «Munsell Soil Colour Charts» para gran pluviosidad, en que el color oscuro del suelo
definir el color de los horizontes. Para nuestros puede ser el resultado de un drenaje escaso.
fines, utilizaremos un sistema más simple que
incluye los matices siguientes: En horizontes más profundos, como el horizonte B,
el color pardo generalmente significa que el suelo
Matices de color tiene un buen drenaje natural. El color negro o gris
NEGRO oscuro suele ser resultado de la acumulaci�n de
Oscuro materia org�nica .En las zonas de gran pluviosidad
GRIS Claro elio puede indicar que el drenaje es insuficiente.
Oscuro Descripci�n t�pica de colores para un perfil de
Rojizo
PARDO suelo
Claro
. Horizonte Color
Rojizo A1 0-10 cm Pardo oscuro
AMARI
LLO Amarillo A2 10-25 cm Pardo rojizo oscuro
B1 25-70 cm Pardo rojizo oscuro
Amarillento
B2 70-100 cm Rojo oscuro
Rojo
ROJO C 100-200 cm Rojo amarillento
Oscuro

5.1 Manchas de color en los horizontes del suelo

Las manchas de color: su descripción

La presencia de manchas o vetas de un color específico, generalmente rojizo, amarillento o blanco, que
pueden existir en algunos horizontes del suelo se denominan manchas de color ..
Cuando el color de fondo es definido, para describir las manchas de color se determinan y se añotan la cantidad
y el color de las manchas*; por ejemplo: horizonte amarillo rojizo con frecuentes manchas rojas amarillentas y
blancas;
Si la cantidad de manchas es tan grande que no se puede observar un solo color de fondo, defina y anote los
distintos colores que vea y añada la expresión manchas de color; por ejemplo, manchas de color rojo y pardo.

¿Qué indican las manchas de color?

Las manchas de color son numerosas cuando el suelo es propenso al inundarse, aun cuando sea muy
permeable. Sin embargo, las manchas de color pueden producirse por otras razones.

Si las manchas se observan en un horizonte de colores brillantes, éstas no se deben a un problema de

drenaje.

Si las manchas de color se observan en un horizonte de color opaco gris, por lo general, éstas son serial de
que existen problemas de drenaje durante gran parte del año, independientemente de la ausencia o la
presencia de agua.

Las manchas abundantes de color amarillo pálido y un pH bajo son características de los suelos �cido-
sulf�ticos reales.

A continuación se muestran diversos colores y manchas de suelos de acuerdo con las condiciones de
drenaje.

Condiciones de drenaje
Color/mancha del suelo Condiciones de drenaje
Colores cálidos
Buen drenaje
pardos, rojos y anaranjados
Amarillento pálido, gris pálido y oscuro con manchas Drenaje deficiente según las estaciones
anaranjadas rojizas o grises, o ambas, en el horizonte Capa freática entre 25 y 120 cm de
anegado; también abunda el color gris profundidad
Gris pálido, oscuro y azulado o amarillo pálido, Suelos pantanosos según las
parduzco con manchas anaranjadas rojizas, pardas o estaciones Capa freática a menos de 25
grises en la capa vegetal cm de profundidad

La combinación de un color con manchas de color también puede utilizarse como uno de los indicadores
visuales de la permeabilidad del suelo
(véase el Cuadro 17B).

6. TEXTURA DEL SUELO

6.0 Definición de la textura del suelo
La textura indica el contenido relativo de partículas
de diferente tamaño, como la arena, el limo y la
arcilla, en el suelo. La textura tiene que ver con la
facilidad con que se puede trabajar el suelo, la
cantidad de agua y aire que retiene y la velocidad
con que el agua penetra en el suelo y lo atraviesa.

Para conocer la textura de una muestra de suelo,

separe primero la tierra fina*, todas las partículas de
menos de 2 mm, de las partículas mayores como la
grava y las piedras. La tierra fina es una mezcla de
arena, limo y arcilla. Para realizar los ensayos de
campo siguientes asegúrese de utilizar sólo tierra
fina.

6.1 Ensayos de campo rápidos para determinar la textura del suelo

Cuando se construye un estanque piscícola, es mejor emplear un suelo que posea una elevada proporción
de limo o arcilla, o ambos, que retenga bien el agua. Para comprobar con rapidez la textura del suelo a
diferentes profundidades, presentamos dos pruebas muy sencillas que usted puede realizar.

Prueba del lanzamiento de la bola

Tome una muestra de suelo humedecido y
oprímala hasta formar una bola (A); Lance la bola al aire (B) hasta unos 50 cm
aproximadamente y deje que caiga de nuevo en su
mano...

Si la bola de desmorona (C), el suelo es pobre y Si la bola mantiene su cohesión (D),

contiene demásiada arena; probablemente sea un suelo bueno con suficiente
arcilla.

Prueba de compresión de la bola

Tome una muestra de suelo y humedézcala un Oprímala con fuerza (B), y abra la mano...
poco (A) hasta que comience a hacerse compacta
sin que se pegue a la mano;

Si el suelo mantiene la forma de su mano (C), Si el suelo no mantiene la forma de la mano (D),
probablemente contenga la arcilla suficiente para es que contiene demasiada arena.
construir un estanque piscícola;

6.2 Cómo determinar las proporciones aproximadas de arena, limo y arcilla

Esta es una prueba sencilla que dará una idea general de las proporciones de arena, limo y arcilla presentes
en el suelo.

Prueba de la botella
Coloque 5 cm de suelo en una botella y llénela de
agua (A); Agítela bien y déjela reposar durante una hora.
Transcurrido este tiempo, el agua estará
transparente y observará que las partículas
mayores se han sedimentado (B);

En el fondo hay una capa de arena;

En el centro hay una capa de limo;
En la parte superior hay una capa de arcilla. Si el
agua
no está completamente transparente ello se debe
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.htm 2/18
28/4/2018 6. TEXTURA DEL SUELO

a que
parte de la arcilla más fina está todavía mezclada
con el
agua;
En la superficie del agua pueden flotar fragmentos
de
materia orgánica;
Mida la profundidad de la arena, el limo y la arcilla
y cal-
cule la proporción aproximada de cada uno (C).

6.3 Como clasificar la textura del suelo de fina a gruesa

La textura del suelo puede clasificarse de fina a gruesa. La textura fina indica una elevada proporción de
partículas más finas como el limo y la arcilla. La textura gruesa indica una elevada proporción de arena. En el
Cuadro 4 pueden obtenerse definiciones más precisas. A continuación presentamos una prueba sencilla que
le ayudará a clasificar la textura del suelo de gruesa a fina.

Prueba de la bola de barro

Tome una muestra de suelo; humedézcala un Continue amasándola entre el pulgar y el índice y
poco y amásela hasta que adquiera consistencia moldee una bola de barro de unos 3 cm de
(A); diámetro (B);

La textura del suelo se puede determinar por la

forma en que actúa la bola al ser lanzada centra
una superficie sólida, como una pared o un árbol...

Si al lanzar la bola, mojada o seca, ésta sólo

produce salpicaduras, la textura es gruesa (C);

Si al lanzar la bola seca ésta se comporta como

una perdigonada y al lanzarla mojada centra un
blanco a mediana distancia mantiene su forma, la
textura es moderadamente gruesa (D);

Si la bola se despedaza al chocar centra el blanco

cuando ésta seca, y se mantiene compacta
cuando está húmeda pero no se adhiere al
blanco, la textura es media (E);

Si al lanzar la bola mojada a gran distancia está

mantiene su forma y se adhiere al blanco, pero
puede despegarse con relativa facilidad, su
textura es moderadamente fina (F);

Si la bola se adhiere al blanco cuando está

mojada y se convierte en un proyectil muy duro
cuando está seca, la textura es fina (G).

6.4 Clases texturales de suelos y ensayos de campo para determinarlas

Una determinación más exacta de la textura del suelo

Los suelos se clasifican por clases texturales según las proporciones de partículas de arena, limo y arcilla.
Estas clases texturales se definen en el Cuadro 4 y se representan en el Cuadro 6. En el campo hay
diferentes formas de hallar la clase textural de la fracción tierra fina de una muestra de suelo determinada.
Estas formas son:

Prueba de sacudimiento de la bola

Tome una muestra de suelo y mójela bien (A);
Forme una bola de 3 a 5 cm de diámetro (B);

Coloque la bola en la palma de la mano; verá que Sacúdala rápidamente de un lado a otro (D), y
brilla (C); observe la superficie de la bola...

Si la superficie de la bola se opaca rápidamente y Si la superficie de la bola se opaca más

puede romperla fácilmente entre los dedos (E), el lentamente y ofrece alguna resistencia al romperla
suelo es arenoso o arenoso franco; entre Ios dedos (F), es limoso o franco arcilloso;

Si la superficie de la bola no cambia y ofrece

resistencia al romperla (G), es arcilioso o
arcilloso limoso.

Prueba de desmenuzamiento en seco

Tome una maestra pequeña de suelo seco en la Desmenúcela entre los dedos (B)...
mano (A);

Si ofrece poca resistencia y la muestra se Si la resistencia es media (D), es arcilloso limoso

pulveriza (C), el suelo es arena fina o arenoso o arcilloso arenoso;
franco fino o contiene muy poca arcilla;

Si ofrece gran resistencia (E), es arcilla.

Prueba de manipulación

La prueba de manipulación le da una idea mejor de la textura del suelo. Esta prueba se debe realizar
exactamente en el orden que se describe más adelante porque para poder realizar cada paso, la muestra
deberá contener una mayor cantidad de limo y arcilla.

Tome una muestra de suelo (A); mójela un poco

en la mano hasta que sus partículas comiencen a
unirse, pero sin que se adhiera a la mano;

Amáse la muestra de suelo hasta que forme una Deje caer la bola (C)...
bola de unos 3 cm de diametro (B);

Si se desmorona, es arena;
Si mantiene la cohesión, prosiga con el siguiente
paso.
Amase la bola en forma de un cilindro de 6 a 7 cm,
de longitud (D)...

Si no mantiene esa forma, es arenoso franco;

Si mantiene esa forma, prosiga con el siguiente
paso.
Continúe amasando el cilindro hasta que alcance
de 15 a
16 cm de longitud (E)...

Si no mantiene esa forma es franco arenoso;

Si mantiene esa forma, prosiga con el siguiente
paso.

Trate de doblar el cilindro hasta formar un

semicírculo (F)...

Si no puede, es franco;
Si puede, prosiga con el siguiente paso.
Siga doblando el cilindro hasta formar un círculo
cerrado (G)...
Si no puede, es franco pesado;
Si puede, y se forman ligeras grietas en el cilindro,
es arcilla ligera;
Si puede hacerlo sin que el cilindro se agriete, es
arcilla.

Prueba de sacudimiento: como diferenciar la arcilla del limo

Los suelos limosos y los arcillosos son de textura muy lisa. Es muy importante poder conocer la diferencia
que existe entre estos dos suelos porque tal vez tengan un comportamiento muy distinto cuando se emplean
como material de construcción para presas o diques, donde el limo quizás no tenga suficiente plasticidad. Los
suelos limosos pueden tornarse muy inestables cuando se mojan, mientras que la arcilla es un material de
construcción muy estable.

Tome una muestra de suelo; mójela bien (A); Moldee una masa de unos 8 cm de diámetro y,
aproximadamente, 1,5 cm de espesor (B);

Coloque la masa en la palma de la mano; se ve Si la superficie se ve brillante, es limo;

opaca; Si la superficie se ve opaca, es arcilla.
Sacuda la masa de lado a lado, a la vez que
observa su superficie (C)...

Confirme este resultado doblando la masa entre Si la superficie se opaca de nuevo, es limo;
sus dedos (D)... Deje reposar la masa hasta que esté totalmente
seca (E)...

Si es quebradiza y suelta polvo al frotarla entre los Si es firme y no suelta polvo al frotarla entre los
dedos (F), es limo; dedos (G), es arcilla.

Nota: registre los resultados de la prueba de sacudimiento según la velocidad - rápida, lenta, muy lenta, o
ninguna - con que la superficie de la masa se torna brillante al sacudirla.
CUADRO 4
Clases texturales de suelos, según el USDA1
Nombres vulgares de los
Arenoso Limoso Arcilloso Clase textural
suelos(textura general)
86-100 0-14 0-10 Arenoso
Suelos arenosos (textura gruesa)
70-86 0-30 0-15 Franco arenoso
Suelos francos (textura
50-70 0-50 0-20 Franco arenoso
moderadamente gruesa)
23-52 28-50 7-27 Franco
Suelos francos (textura mediana) 20-50 74-88 0-27 Franco limoso
0-20 88-100 0-12 Limoso
20-45 15-52 27-40 Franco arcilloso
Franco arenoso
Suelos francos (textura 45-80 0-28 20-35
arcilloso
moderadamente fina)
Franco limoso
0-20 40-73 27-40
arcilloso
Arcilloso
45-65 0-20 35-55
arenoso
Suelos arcillosos (textura fina)
0-20 40-60 40-60 Arcilloso limoso
0-45 0-40 40-100 Arcilloso

1 Basado en la clasificación del USDA de las partículas según su tamaño, como se define en el Cuadro 2.

6.5 Análisis de laboratorio para determinar las clases texturales

Si necesita definir con mayor precisión la clase textural de su suelo, debe Ilevar muestras de suelo alterado a
un laboratorio de análisis para determinar cuantitativamente el tamaño de las partículas. Esto se denomina
análisis mecánico del suelo. A continuación, se enumeran algunas de las actividades que pueden realizarse
en un laboratorio de suelos:
Se seca la muestra de suelo;
Se eliminan las partículas mayores de 2 m m, tales como la grava y las piedras;
La parte restante de la muestra, la tierra fina, se tritura bien a fin de liberar todas las partículas separadas;
Se mide con precisión el peso total de la tierra fina;
La tierra fina se hace pasar a través de una serie de tamices* con mallas de diversos tamaños de hasta alrededor
de 0,1 mm de diámetro;

El peso del contenido de cada malla se calcula por sepa rado y se expresa como porcentaje del peso total inicial
de la tierra fina;
Los pesos de las partículas muy pequeñas de limo y arcilla que hayan pasado a través de la malla más fina se
miden por sedimentación y también se expresan como porcentaje del peso total inicial de la tierra fina.

Los resultados del análisis mecánico del suelo que se realiza en el laboratorio pueden ofrecerse en una de
las formas siguientes:
Muestra por muestra, en forma de lista (véase el Cuadro 5);
Muestra por muestra en fichas separadas (véase el ejemplo de ficha típica de análisis mecánico del suelo en la
página siguiente);
Para una serie de cuadros más detallados (véase la Section 6.7).

Con estos resultados podrá o bien asignar una clase textural específica a cada muestra utilizando el m�todo
del tri�ngulo textural (véase la Sección 6.6), o bien preparar una curva de frecuencia de part�culas seg�n
su tama�o de la que podrá sacar sus propias conclusiones (véase la Sección 6.7).

Nota: es importante saber el sistema de clasificación de partículas según su tamaño (Cuadro 2) que utiliza en
sus análisis el laboratorio de suelos. Si se trata del que emplea el Departamento de Agricultura de los Estados
Unidos de America (USDA), que define ef limo de 0,05 a 0,002 mm, siga el método descrito. No obstante, si el
laboratorio utiliza otro sistema, como el sistema internacional que define al limo de 0,02 a 0,002 mm, debe
solicitar otra determinación cuantitativa del tamaño de las partículas de 0,05 a 0,02 mm de diámetro (limo
grueso). Ello le permitirá modificar los resultados que le brinde el laboratorio, ajustarlos al sistema del USDA
y emplear el método del triángulo textural siguiente.

Por lo general, no es preciso realizar un análisis mecánico completo de la muestra de suelo. Quizás usted
sólo necesite un sencillo análisis de las partículas según su tamaño, que determine el porcentaje de partículas
de suelo de 0,075 mm o más de diámetro. Si el porcentaje es menor de 50%, el suelo es de grano fino (textura
fina). Si el porcentaje es mayor de 50%, el suelo es de grano grueso (textura gruesa). Con está información
ya puede estimar la calidad del suelo , como se describe en las Secciones 11.2 y 11.3.

Nota: los orificios de la malla típica número 200 de los EE.UU. miden 0,075 mm. Para los ingenieros, este
tamaño específico representa el límite de separación entre la arena y el limo + arcilla (véase la línea 6 del
Cuadro 2).

Ejemplo
Ficha tipica de an�lisis mec�nico del suelo

CUADRO 5
Análisis mecánico de los suelos; análisis de las partículas según su tamaño, clases texturales y pH de
muestras de suelo seleccionadas
Muestra N°. Arena Limo Arcilla
Clase textural pH
%
1 43.0 28.0 29.0 Franco arcilloso 9.4
2 70.0 24.0 6.0 Franco arenoso 7.6
3 78.0 18.0 4.0 Arenoso franco 7.8
4 44.0 42.0 14.0 Franco 7.9
5 67.0 15.5 17.5 Franco arenoso 7.4
28 29.0 30.0 41.0 Arcilloso
35 65.0 12.5 22.5 Franco arcilloso arenoso
36 21.0 74.0 5.0 Franco limoso
39 86.0 10.0 4.0 Arenoso
45 56.0 24.0 20.0 Franco arenoso
46 41.0 46.5 12.5 Franco
47 48.0 34.5 17.5 Franco
50 47.5 20.0 32.5 Franco arcilloso arenoso
325 9.2 22.0 68.8 Arcilloso
312 27.2 12.0 60.8 Arcilloso
318 27.2 16.0 56.8 Arcilloso
A4-30 66 25 9 Franco arenoso
A5-30 72 23 5
A5-180 71 28 1 Arenoso franco
A7-60 52 35 13 Franco
A7-120 64 28 8 Franco arcilloso arenoso

6.6 El método del triángulo textural para determinar las clases texturales básicas
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.htm 10/18
28/4/2018 6. TEXTURA DEL SUELO

El método del triángulo textural se basa en el sistema que aplica el USDA según el tamaño de las partículas, en
el que se emplea la clasificación siguiente:

Limo, todas las partículas cuyo tamafto varía de 0,002 a 0,05 mm;
Arcilla, todas las partículas de menos de 0,002 mm.

Para definir la textura de la fracción tierra fina, proceda de la siguiente manera :

Envie la muestra de suelo a un laboratorio de suelos para que le haga un análisis mecánico;
Cuando reciba los resultados de este análisis, si es necesario halle los porcentajes relativos de arena, limo y
arcilla de la manera que se indica anteriormente, dentro del intervalo de tamaño total de 0,002 a 2 mm.

Determine la clase textural de cada muestra de suelo empleando el diagrama triangular que aparece en el
Cuadro 6; como sigue:

Halle el porcentaje de arena que figura en la base del triángulo y siga una Iínea, en sentido ascendente, hacia la
izquierda;
Halle el porcentaje de arcilla a lo largo del lado izquierdo del triángulo y siga la linea horizontal hacia la derecha
hasta que encuentre la línea que representa la arena (punto o). Este punto indica la textura de la muestra de
suelo;
Compruebe si este punto corresponde al porcentaje de limo de su análisis siguiendo una linea desde el punto o
hacia la derecha hasta alcanzar la escala de porcentaje de limo que aparece en el lado derecho del triángulo;
Si el valer corresponde al limo, la textura de su muestra de suelo se determina por el área del triángulo en que 78
cae el punto o, según se indica.

CUADRO 6
Diagrama triangular de las clases texturales básicas del suelo según el tamaño de las partículas, de acuerdo

con el USDA

NOTA: las clases texturales del suelo que aparecen en la parte blanca del triángulo grande son las mejores
para la construcción de estanques para peces.

Ejemplo TAMA�O DE LAS PART�CULAS

arcilla < 0.002 mm
limo 0.002-0.05 mm
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.htm 11/18
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arena 0.05-2 mm

6.7 La curva de frecuencia de partículas según su tamaño

El análisis mecánico corriente proporciona los porcentajes de las tres clases de partículas según el tamaño de
arena, limo y arcilla, así como el del franco arcilloso que aparece en el ejemplo.

Si esto no es suficiente, algunos laboratorios de suelos pueden hacer un análisis mucho más minucioso y un
nuevo desglose de las cantidades relativas de partículas de suelo de un mayor número de clases por
tamaño. Los resultados de este tipo de análisis pueden brindarse en forma de un cuadro sencillo en que el
peso de cada tamaño de partícula se dé como porcentaje del peso en seco total de la tierra fina de la
muestra de suelo, como el que se muestra en el ejemplo.

Ejemplo Ejemplo
An�lisis mec�nico de suelo usual An�lisis de suelo m�s minucioso
. Porcentaje Tamaño de las Porcentaje peso en seco
Arena 32 Porcentaje
partículas (mm) total
Limo 38 1 0.3
Arcilla 30 0.2 1.7
= Franco arcilloso Arena 32
0.075 17
0.04 13
0.025 17
0.02 9
0.01 8
Limo 38
0.005 3
0.0035 0.5
0.002 0.5
Arcilla 30 < 0.002 -
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.htm 12/18
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- -
- -

También puede presentarse como una curva de frecuencia de

partículas según su tamaño (curva FPT), según se describe
en el párrafo siguiente.

Note:En el caso de partículas muy pequeñas (menos de 0,1 mm de diámetro), los edafólogos con frecuencia
emplean la unidad de medición denominada micron (µ) para evitar demásiadas fracciones decimales.

1 micrón (µ) = 0,001 mm (o una milésima de milímetro)

mm = 1 000 µ

Ejemplos
0.075 mm = 75 0.0035 = 3.5 µ
µ
0.002 mm = 2 µ 0.0007 = 0.7 µ

¿Qué es una curva FPT? Ejemplo

Curva t�pica de frecuencia de part�culas seg�n su
La curva de frecuencia de partículas según su tama�o
tamaño se traza en un gráfico en que los logaritmos
del tamaño de las partículas se muestran en el eje
vertical.

Note: por lo general, en el eje vertical aparecen dos

escalas. Los porcentajes que figuran a la izquierda, PI = Punto de inflexión aproximado
se refieren a las partículas que pasan a través de
mallas de un tamaño determinado. En este caso, los
porcentajes aumentan de abajo hacia arriba. Los
porcentajes que aparecen a la derecha se refieren a
partículas que no pasan a través de mallas de un
tamaño determinado. En este caso, los porcentajes
aumentan de arriba hacia abajo.

¿Qué indica una curva FPT?

Si observa los ejemplos de las curvas de frecuencia de partículas según su tamaño del Cuadro 7, apreciará
lo siguiente:

El punto de inflexión (PI) de la curva le indica el tamaño de partícula más frecuente por peso; en algunos casos
puede haber más de un punto de inflexión, como, por ejemplo, si la muestra (una muestra compuesta) contiene
más de un tipo de suelo (véanse las curvas d y e del Cuadro 7);
Cuanto más vertical sea la curva, o parte de ella, más uniforme será el tamaño de las partículas; la línea
vertical representa un tamaño de partículas perfectamente uniforme;
Cuanto más inclinada sea la curva, o parte de ella, mayor sera la diferencia entre el tamaño de las partículas,
más pequeños serán los poros intersticiales y más compacto será el suelo;
La cantidad total de partículas de suelo que hay dentro de un intercalo determinado de tamaños de
partícula se define como el área inferior de la curva FPT que se encuentra entre estos dos tamaños de partícula,
como por ejemplo, de 0,08 mm a 0,3 mm (área sombreada) (véase la curva c del Cuadro 7). Para hallar esta
cantidad como porcentaje del peso en seco total de la muestra de suelo, transfiera los puntos que correspondan
a 0,08 mm y 0,3 mm de la curva FPT a una de las escalas verticales y calcule el porcentaje de diferencia. En este
caso, lea en la escala vertical izquierda, 68% y 75%. La diferencia es 7%.

CUADRO 7
Curvas típicas de frecuencia de partículas según su tamaño

Nota: en el Cuadro 8 figuran cinco curvas FPT para cinco tipos de suelo, que varían de grava/arena a arcilla
pesada. Estudie cuidadosamente cada una de ellas y observe su posición relativa en el gráfico, su punto de
inflexión y su inclinación.

CUADRO 8
Curvas de frecuencia de partículas según su tamaño para suelos seleccionados, en las que aparecen los
resultados del análisis mecánico hasta las partículas más pequeñas de arcilla

1 Grava y arena (aluvión antiguo)

2 Arena
3 Limo
4 Suelo arcilloso calcáreo (marga)
5 Arcilla pesada

¿Cómo obtener una curva FPT?

Algunos laboratorios suministran una curva FPT para muestras de suelo y otros no. Cuando reciba los
resultados del análisis mecánico del suelo, quizás reciba también una curva FPT. Por cada muestra de suelo,
recibirá un gráfico de una curva FPT. En el Cuadro 10 se muestra una curva FPT que preparó un laboratorio
de suelos con una muestra de suelo.

Si su laboratorio de suelos no le proporciona una curva FPT, recibirá los resultados en forma de un cuadro en
que aparecerá la frecuencia de incidencia (en porcentaje de peso en seco total) de determinado número de
tamaños de partícula. Este cuadro puede utilizarlo para preparar usted mismo una curva FPT. El Cuadro 9
representa un gráfico en blanco que puede utilizar para preparar una curva FPT. De ser posible, utilice una
fotocopia del Cuadro 9 para cada curva que trace. Asi podrá emplear reiteradamente el mismo gráfico en
blanco para sacar nuevas fotocopias.

¿Cómo trazar una curva FPT?

Para trazar una curva FPT proceda de la manera siguiente:

Calcale los porcentajes cumulativos de incidencia de cada tamaño de partícula dado, comenzando por el
mayor;
En una fotocopia del gráfico en blanco del Cuadro 9, anote a lápiz los porcentajes cumulativos utilizando la
escala vertical derecha;
Una esos puntos trazando una curva continua; ésa es la curva FPT.

Nota: recuerde que los porcentajes cumulativos representan el peso de las partículas que no han pasado a
través de una malla de un tamaño determinado. Por tanto, utilice la escala vertical derecha del gráfico (línea O
de la parte superior) para trazar los porcentajes cumulativos.
Ejemplo

Utilizando el an�lisis mec�nico m�s minucioso que figura en la página 80, calcule los porcentajes
cumulativos de cada tamaño de partícula;

Calculo de porcentajes cumulativos

SE RECIBE ESTO SE CALCULE ESTO
Tamaño de las partículas Porcentaje peso en seco Porcentajes
(mm) total cumulativos
1 0.3 0.3
0.2 1.7 2
0.075 17 19
0.04 13 32

0.025 17 49
0.02 9 58
0.01 8 66
0.005 3 69
0.0035 0.5 69.5
0.002 0.5 70

Trace los porcentajes cumulativos en el gráfico en blanco utilizando la escala vertical derecha;

Trace la curva FPT uniendo esos puntos.

CUADRO 9
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.htm 15/18
28/4/2018 6. TEXTURA DEL SUELO

Escala en blanco para trazar las curvas de frecuencia de part�culas seg�n su tama�o

Cómo utilizar una curva FPT para obtener los porcentajes de frecuencia de las partículas
según su tamaño

Para obtener los porcentajes de incidencia de determinados tamaños de partículas utilizando una curva FPT
como la que se utiliza, por ejemplo, para hallar la clase textural según el método del triángulo textural,
proceda de la manera siguiente:

Empleando la escala vertical derecha (línea O en la parte superior), lea en la curva FPT dada los porcentajes
cumulativos correspondientes a los tamaños de partículas seleccionados, tales como 0,05 mm (límite arena-limo)
y 0,002 mm (límite limo-arciIla);
Anote las lecturas en un cuadro cruzado en que figure el porcentaje cumulativo de cada tamaño de partícula,
comenzando por el mayor;
Calcule la frecuencia de incidencia de cada intervalo de tamaño de partículas.

Ejemplo

Ha recibido del laboratorio la curva FPT que se

presenta en el Cuadro 10.

Desea conocer los porcentajes de incidencia de las

partículas comprendidas entre 2 y 0,05 mm (arena),
0,05 y 0,002 mm (limo), y de menos de 0,002 mm
(arcilla), para determinar su clase textural; también Tamaño de las Porcentaje
desea conocer los porcentajes de 0,075 mm; partículas (mm) cumulativo
2 0
Para estos valores de tamaño de partículas, lea los
porcentajes cumulativos de los tamaños de las 0.05 28
partículas y anótelos en un cuadro cruzado, de la 0.002 70
forma siguiente: 0.075 19

Ya se mostró como calcular la cantidad total de

partículas de suelo (frecuencia de incidencia) dentro
mm Porcentaje
de una gama específica de tamaños de partículas.
Calcule ahora, de la misma forma, las frecuencias Arena 2-0.05 28 - 0 = 28
de incidencia de la arena, el limo y la arcilla (en ese Limo 0.05-0.002 70 - 28 = 42
orden) para la curva FPT del Cuadro 10. Dichas Arcilla menos de 100 - 70 = 30
frecuencias son las siguientes: 0.002

Introduzca estos valores en el triángulo textural

(véase el Cuadro 6); se trata de un suelo franco
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.htm 16/18
28/4/2018 6. TEXTURA DEL SUELO

arcilloso de textura moderadamente fina;

A partir de la lectura del tamaño de partícula 0,075

mm, se llega a la conclusión de que la muestra
contiene un 19% de partículas de más de 0,075
mm.

CUADRO 10
Curva típica de frecuencia de partículas según su tamaño realizada por un laboratorio de suelos

Otros usos de la curva FPT: tamaño real y coeficiente de uniformidad

Otro uso importante que tiene la curva FPT es para expresar en valores numéricos las características de la
distribución de las partículas según su tamaño en un suelo, lo que permite comparar fácilmente los resultados
de un número elevado de muestras de suelo. Los ingenieros utilizan con frecuencia el método de Hazen, que
define dos valores especificos sumamente apropia-dos para las arenas. Estos valores son:

El tamaño real o D10 de un suelo es el diámetro en milimetros de la malla por la que pasa el 10% (en peso) de la
muestra;

Note: este valor ofrece una estimación en peso de los tamaños de partículas más importantes: el 10% del
suelo se compone de partículas menores que D10, mientras que el 90% se compone de partículas mayores
que D10

El coeficiente de uniformidad o U de un suelo es la relación entre el diámetro (en mm) de la abertura de la

malla por donde pasa el 60% (en peso) de la muestra (D60) y el tamaño real (D10) or U = D60 � D10

Nota: cuando la curva FPT es una linea vertical (U = 1), las partículas de la muestra de suelo son de un
tamaño perfectamente uniforme. Generalmente U no es igual a 1, y mientras mayor es la diferencia, tanto
más varía el tamaño de las partículas en la muestra del suelo.

Para obtener D10 y D60 , halle los puntos donde la curva FPT inter-secta las líneas horizontales que
corresponden a los porcentajes cumulativos de 10 y 60% respectivamente en la escala vertical izquierda.
Ejemplo

Para calcular los tamaños reales y los coeficientes de uniformidad a partir de las cuatro curvas FPT que se
muestran en el Cuadro 11 (curvas 1 a 4), proceda de la manera siguiente:

Trace lineas horizontales en el gráfico a partir del 10 y el 60% respectivamente de la escala vertical izquierda:

Halle D10de las curvas en la linea del 10%, lo que arroja los siguientes resultados:
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s06.htm 17/18
28/4/2018 6. TEXTURA DEL SUELO

Curva 1 D10 = 0.6 mm

Curva 2 D10 = 0.1 mm
Curva 3 D10 = 0.045 mm
Curva 4 D10 = 0.00085 mm

De la misma forma, halle D60 de las curvas en la línea del 60%:

Curva 1 D60 = 6 mm
Curva 2 D60 = 0.14 mm
Curva 3 D60 = 0.023 mm
Curva 4 D60 = 0.0065 mm

Calcule los coeficientes de uniformidad como U = D60 � D10 :

Curva 1 U = 6 � 0. 6 = 10
Curva 2 U = 0.14 � 0.1 = 1.4
Curva 3 U = 0.023 � 0.045 = 0.5
Curva 4 U = 0.0065 � 0.00085 = 7.6

Nota: cuanto más vertical sea la curva FPT (U más cerca de 1), más uniforme será la muestra del suelo.

CUADRO 11
Cálculo de tamaños reales y coeficientes de uniformidad a partir de curvas de frecuencia de partículas según su
tamaño

7. ESTRUCTURA DEL SUELO

7.0 Definición e importancia de la estructura
del suelo
La estructura del suelo se define por la forma en
que se agrupan las partículas individuales de arena,
limo y arcilla. Cuando las partículas individuales se
agrupan, toman el aspecto de partículas mayores y
se denominan agregados.

La agregación del suelo puede asumir diferentes modalidades, lo que da por resultado distintas estructuras
de suelo. La circulación del agua en el suelo varía notablemente de acuerdo con la estructura; por
consiguiente, es importante que conozca la estructura del suelo donde se propone construir una granja
piscícola. Aunque quizás no pueda recopilar toda está información por cuenta propia, los técnicos
especializados del laboratorio de análisis de suelos podrán suministrársela después de examinar las
muestras de suelo no alteradas que tome. Le podrán decir si la estructura del suelo es mala o buena
(poros/canales capilares, red, etc.). También podrán ofrecerle información sobre el grado de circulación del
agua o la permeabilidad.

7.1 Descripción de la estructura del suelo

La forma más provechosa de describir la estructura del suelo es en función del grado (grado de agregación),
la clase (tamaño medio) y el tipo de agregados (forma). En algunos suelos se pueden encontrar juntos
distintos tipos de agregados y en esos casos se describen por separado. En los párrafos siguientes se
explicarán brevemente los diversos términos que se utilizan más comúnmente para describir la estructura
del suelo. Esto le ayudará a hacerse un juicio más acertado sobre la calidad del suelo donde piensa
construir los estanques piscícolas. También le permitirá aprender a definir la estructura del suelo al examinar
un perfíl de éste. Para las descripciones de las estructuras de suelos, véase el Cuadro 17A.

Nota: la estructura característica de un suelo se puede reconocer mejor cuando está seco o sólo ligeramente
húmedo. Cuando estudie un perfíl de suelo para determinar el grado de la estructura, cerciórese de que se
trata de un perfíl no alterado.

7.2 Grados de estructura del suelo

Por definición, grado de estructura es la intensidad de agregación y expresa la diferencia entre la cohesión*
dentro de los agregados y la adhesividad* entre ellos. Debido a que estas propiedades varían según el
contenido de humedad del suelo, el grado de estructura debe determinarse cuando el suelo no esté

exageradamente húmedo o seco. Existen cuatro grados fundamentales de estructura que se califican entre
O y 3, de la manera siguiente:

0 Sin estructura: condición en la que no existen agregados visibles o bien no hay un ordenamiento natural de
líneas de debilidad, tales como:

Estructura de aglomerado (coherente) donde todo el horizonte del suelo aparece cementado en una gran
masa;
Estructura de grano simple (sin coherencia) donde las partículas individuales del suelo no muestran tendencia
a agruparse, como la arena pura;

1 Estructura débil: está deficientemente formada por agregados indistintos apenas visibles. Cuando se
extrae del perfíl, los materiales se rompen dando lugar a una mezcla de escasos agregados intactos,
muchos quebrados y mucho material no agregado;

2 Estructura moderada: se caracteriza por agregados bien formados y diferenciados de duración moderada,
y evidentes aunque indistintos en suelos no alterados. Cuando se extrae del perfíl, el material edáfico se
rompe en una mezcla de varios agregados enteros distintos, algunos rotos y poco material no agregado;

3 Estructura fuerte: se caracteriza por agregados bien formados y diferenciados que son duraderos y
evidentes en suelos no alterados. Cuando se extrae del perfíl, el material edáfico está integrado
principalmente por agregados enteros e incluye algunos quebrados y poco o ningún material no agregado.

7.3 Clases y tipos de estructura del suelo

Por definición, la clase de estructura describe el tamaño medio de los agregados individuales. En relación con
el tipo de estructura de suelo de donde proceden los agregados, se pueden reconocer, en general, cinco
clases distintas que son las siguientes:

Muy fina o muy delgada;

Fina o delgada;
Mediana;
Gruesa o espesa;
Muy gruesa o muy espesa;

Por definición, el tipo de estructura describe la forma o configuración de los agregados individuales. Aunque
generalmente los técnicos en suelos reconocen siete tipos de estructuras del suelo, sólo usaremos cuatro
tipos. Estos se clasifican del 1 al 4, de la forma siguiente:

1 Estructuras granulares y migajosas: son partículas

individuales de arena, limo y arcilla agrupadas en
granos pequeños casi esféricos. El agua circula
muy fácilmente a través de esos suelos. Por lo
general, se encuentran en el horizonte A de los
perfíles de suelos;

2 Estructuras en bloques o bloques subangulares :

son partículas de suelo que se agrupan en bloques
casi cuadrados o angulares con los bordes más o
menos pronunciados. Los bloques relativamente
grandes indican que el suelo resiste la penetración
y el movimiento del agua. Suelen encontrarse en el
horizonte B cuando hay acumulación de arcilla;

3 Estructuras prism�ticas y columnares: son

partículas de suelo que han formado columnas o
pilares verticales separados por fisuras verticales
diminutas, pero definidas. El agua circula con mayor
dificultad y el drenaje es deficiente. Normalmente se
encuentran en el horizonte B cuando hay
acumulación de arcilla;
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s07.htm 2/3
28/4/2018 7. Estructura del Suelo

4 Estructura laminar: se compone de partículas de

suelo agregadas en láminas o capas finas que se
acumulan horizontalmente una sobre otra. A
menudo las láminas se traslapan, lo que dificulta
notablemente la circulación del agua. Esta
estructura se encuentra casi siempre en los suelos
boscosos, en parte del horizonte A y en los suelos
formados por capas de arcilla*

8. CONSISTENCIA DEL SUELO

8.0 Definición de la consistencia del suelo

La consistencia del suelo es la firmeza con que se unen los materiales que lo componen o la resistencia de
los suelos a la deformación y la ruptura. La consistencia del suelo se mide por muestras de suelo mojado,
húmedo y seco. En los suelos mojados, se expresa como adhesividad y plasticidad, tal como se define infra.
La consistencia del suelo puede estimarse en el campo mediante ensayos sencillos, o medirse con mayor
exactitud en el laboratorio.

Nota: en cada caso se ofrecerán indicaciones respecto del valor relativo del suelo para la construcción de
estanques piscícolas, especialmente al determinar la consistencia del suelo mojado.
En los ensayos siguientes (Secciones 8.1 y 8.2), los suelos que son partícularmente buenos para la
construcción de estanques están impresos en color pardo

8.1 Determinación de la consistencia del suelo mojado

La prueba se realiza cuando el suelo está saturado de agua, como por ejemplo, inmediatamente después de
una abundante lluvia. En primer lugar, determine la adhesividad, que es la cualidad que tienen los materiales
del suelo de adherirse a otros objetos. Después, determine la plasticidad, que es la cualidad por la cual el
material edáfico cambia continuamente de forma, pero no de volumen, bajo la acción de una presión
constante, y mantiene dicha forma al desaparecer la presión.

Ensayo de campo para determinar la adhesividad del suelo mojado

Presione una pequeña cantidad de suelo mojado entre el pulgar y el índice para comprobar si se adhiere a
los dedos. Después, separe los dedos lentamente. Califique la adhesividad de la manera siguiente:

0 No adherente, si el suelo no se adhiere

1 Ligeramente adherente, si el suelo comienza a adherirse a
o prácticamente no queda material ambos dedos, pero al separarlos uno de ellos queda limpio y
adherido a los dedos; no se aprecia estiramiento cuando los dedos comienzan a
separarse;

**2 Adherente, si el suelo se adhiere a **3 Muy adherente, si el suelo se adhiere fuertemente a ambos
ambos dedos y tiende a estirarse un dedos, y cuando ambos se separan se observa un estiramiento
poco y a partirse y a no separarse de los del material.
dedos

Ensayo de campo para determinar la

plasticidad del suelo mojado

Amase una pequeña cantidad de suelo mojado

entre las palmas de las manos hasta formar una tira
larga y redonda parecida a un cordón de unos 3 mm
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s08.htm 1/8
28/4/2018 8. Consistencia del Suelo

de espesor. Califique la plasticidad de la manera

1 Ligeramente plástico, si se puede formar un

cordón, pero se
rompe fácilmente y vuelve a su estado anterior;

**2 Plástico, si se puede formar un cordón, pero al

romperse y volver a su estado anterior, no se puede
formar nuevamente;

**3 Muy plástico, si se puede formar un cordón que

no se rompe fácilmente y cuando se rompe, se
puede amasar entre las manos y volver a formarlo
varias

8.2 Determinación de la consistencia del suelo

húmedo

Ensayo de campo para determinar la

consistencia del suelo húmedo

El ensayo se realiza cuando el suelo está húmedo pero

no mojado, como, por ejemplo, 24 horas después de
una abundante lluvia.

Trate de desmenuzar una pequeña cantidad de suelo

húmedo, presionándolo entre el pulgar y el índice o
apretándolo en la palma de la mano. Califique la
consistencia del suelo húmedo de la manera siguiente:

0 Suelto, si el suelo no tiene coherencia (estructura de 1 Muy friable, si el suelo se desmenuza

grano suelto); fácilmente bajo muy ligera presión, pero se une
cuando se le comprime nuevamente;

2 Friable, si el suelo se desmenuza fácilmente bajo una **3 Firme ,si el suelo se desmenuza bajo una
presión de ligera a moderada; presión moderada, pero se nota resistencia;

**4 Muy firme , si el suelo se desmenuza bajo fuerte 5 Extremadamente firme, si el suelo se
presión, pero apenas es desmenuzable entre el pulgar y desmenuza solamente bajo una presión muy
el indice; fuerte, no se puede desmenuzar entre el pulgar
y el índice, y se debe romper pedazo a pedazo.

8.3 Determinación de la consistencia del suelo

seco

Ensayo de campo para determinar la

consistencia del suelo seco

El ensayo se realiza cuando el suelo se ha secado al

aire.

Trate de romper una pequeña cantidad de suelo seco,

presionándola entre el pulgar y el índice o apretándola
en la palma de la mano. Califique la consistencia del
suelo seco de la manera siguiente:

0 Suelto, si el suelo no tiene coherencia (estructura de 1 Blando, si el suelo tiene débil coherencia y
grano suelto); friabilidad, se deshace en polvo o granos sueltos
bajo muy ligera presión;

2 Ligeramente duro, si el suelo resiste una presión 3 Duro, si el suelo resiste una presión moderada,
ligera, pero se puede romper fácilmente entre el pulgar apenas se puede romper entre el pulgar y el
y el índice; índice, pero se puede romper en las manos sin
dificultad;

4 Muy duro, si el suelo resiste una gran presión, no se 5 Extremadamente duro, si el suelo resiste una
puede romper entre el pulgar y el índice, pero se puede presión extrema y no se puede romper en las
romper en las manos con dificultad; manos.

8.4 Determinación de la consistencia del suelo utilizando los límites de Atterberg

Como hemos visto en los distintos ensayos para suelos mojado, húmedo y seco en las Secciones 8.1 a 8.3,
la consistencia de una muestra de suelo cambia según la cantidad de agua presente. Estos cambios en la
consistencia del suelo se pueden medir con exactitud en el laboratorio, utilizando las normás preestablecidas
que determinan los Iímites de Atterberg. Estos Iímites se pueden utilizar para juzgar la aptitud del suelo para
la construcción de diques de estanque y pequeñas presas de tierra. Para la mejor comprensión del diseño y
la construcción de los estanques piscícolas, y su análisis con los técnicos especializados, debe familiarizarse
con la terminología relacionada con este proceso, así como con su importancia general.

Un límite de Atterberg corresponde al contenido de humedad con que una muestra de suelo cambia de una
consistencia a otra. Dos de los límites de Atterberg resultan de especial interés para la acuicultura, el límite
líquido y el límite plástico, cuya definición se basa en tres consistencias del suelo:

Consistencia líquida - barro fluido o líquido; Límites de Atterberg -

Consistencia plástica - se puede amasar y moldear; consistencia del suelo
Consistencia semisólida - ya no se puede moldear y el volumen
disminuye (contracción) a medida que se seca la muestra.

Límite líquido (LL)

Porcentaje de contenido de humedad con que un suelo cambia, al disminuir su humedad, de la consistencia
líquida a la plástica, o, al aumentar su humedad, de la consistencia plástica a la líquida.

Límite plástico (LP)

Porcentaje de contenido de humedad con que un suelo cambia al disminuir su humedad de la consistencia
plástica a la semisólida, o, al aumentar su humedad, de la consistencia semisólida a la plástica.

El límite plástico es el límite inferior del estado plástico. Un pequeño aumento en la humedad sobre el límite
plástico destruye la cohesión* del suelo.

Nota: estos límites se pueden determinar en el laboratorio de forma fácil y poco costosa, utilizando muestras
alteradas y sin alterar. Proporcionan una información muy útil para la clasificación de los suelos (véase el
Capítulo 11). En los Cuadros 12 y 13 se ofrecen ejemplos de los límites de Atterberg.

Los límites líquido y plástico dependen de la cantidad y el tipo de arcilla presentes en el suelo:

Un suelo con un alto contenido de arcilla generalmente posee altos LL y LP;

Las arcillas coloidales poseen un LL y un LP superiores a los de las arcillas no coloidales;
La arena, la grava y la turba no tienen plasticidad.su LP = 0;
Los limos presentan plasticidad sólo ocasionalmente, su LP es igual o ligeramente superior a 0.

Ejemplos
Análisis tipicos de laboratorio en que se muestra el LL, LP y el IP medios

Tipo de suelo LL PL IP1

Arenas 20 0 0
Limos 27 20 7
Arcillas 100 45 55
Arcillas coloidales 399 46

Algunos valores críticos de los Iímites de Atterberg para la acuicultura

Para lograr una mejor compactación* al construir un dique de estanque sin núcleo* de arcilla, el límite líquido
del material edáfico debe ser igual a 35%.

Para construir el núcleo* de arcilla impermeable de un dique de estanque, se debe utilizar un material
edáfico cuyo LL sea infe rior al 60% y el LP inferior al 20%.

Determinación sobre el terreno del límite plástico - el método del rollo

Tome una maestra de Anada un poco de agua a la muestra de suelo y amásela sobre una
suelo y déjela secar superficie plana, por ejemplo, una pequeña placa de vidrio. Trate de formar
(A); un rollo de 3 mm de espesor y 10 cm de longitud sin romperlo (B);

Si no lo logra, añada un poco más de agua e inténtelo nuovamente (C);

Repita este proceso, añadiendo un poco más de agua cada vez hasta
que pueda formar un rollo. El contenido de agua corresponderá entonces
al límite plástico y se puede expresar como porcentaje del peso de la
muestra.

8.5 Cálculo del índice de plasticidad y su importancia

Partiendo del límite liquido y el límite plástico, el índice de plasticidad (IP) puede definirse como la diferencia
numérica entre ellos:
IP = LL - LP

El índice de plasticidad se expresa con el porcentaje del peso en seco de la muestra de suelo, e indica el
tamaño del intervalo de variación del contenido de humedad con el cual el suelo se mantiene plástico. En
general, el índice de plasticidad depende sólo de la cantidad de arcilla existente e indica la finura del suelo y
su capacidad para cambiar de configuración sin alterar su volumen. Un IP elevado indica un exceso de
arcilla o de coloides en el suelo. Siempre que el LP sea superior o igual al LL, su valor sera cero.

El índice de plasticidad también da una buena indicación de la compresibilidad (véase la Sección 10.3).
Mientras mayor sea el IP, mayor será la compresibilidad del suelo. En los Cuadros 12 y 13 se dan ejemplos
de valores del índice de plasticidad.

Ejemplos
Plasticidad de diversos suelos arcillosos/limosos
Grado de
Categor�a Suelo IP
plasticidad
Arena o limo 0-1 No plástico
trazas de Ligera
I arcilla 1-5
plasticidad
poca
arcilla
5-10 Baja plasticidad
Mediana
II Franco arcilloso 10-20
plasticidad
Arcilloso 20-35 Alta plasticidad
III limoso Muy alta
>35
Arcilla plasticidad

Algunos valores críticos del índice de plasticidad para la acuicultura

Para construir un dique de estanque sin núcleo* de arcilla, el índice de plasticidad del material edáfico debe
tener un valor entre 8 y 20%. Para lograr una mejor compactación, el valor del IP debe aproximarse lo más
posible a 16% (véase la Sección 10.3).

Para construir el núcleo* de arcilla impermeable de un dique de estanque, se debe emplear un material
edáfico cuyo índice de plasticidad sea superior a 30%.

CUADRO 12
Resultados seleccionados del análisis mecánico de los suelos (análisis de muestras de suelos alterados
recogidas en calica)1
Porcentajes de
Límites
partículas menores
de Textura, suelos finos
de:
Atterberg
(peso en seco)
Grupo
4.75 2 0.425 0.075 LL LP IP Arenoso Limoso Arcilloso
de
Maestra Profundidad(cm) Permeabilidad
Sue�os
mm % 2
CALIGATA A
1 60 100 100 100 98 36 21 15 4.4 70.0 25.6 CL Poca
2 120 100 100 99 96 37 24 13 6.6 69.2 24.2 CL Poca
3 180 100 100 96 92 30 21 9 10.0 72.0 18.0 CL Poca
4 240 100 100 98 94 32 19 13 7.8 69.0 23.2 CL Poca
CALIGATA B
No
1 60 100 100 100 90 13.0 82.0 5.0 ML Poca
plástico
No
2 120 100 100 98 88 15.0 80.4 4.6 ML Poca
plástico
3 180 100 100 99 89 30 22 8 12.6 70.0 17.4 CL Poca

4 240 100 100 90 86 38 23 15 15.0 58.4 26.6 CL Poca

1 Levantamiento de suelos para la construcción del criadero de Soraon Pati Hatchery (Uttar Pradesh,
India).
2 Véase la Sección 11.1.

análisis:
Predominantemente limosos con un buen porcentaje de arcilla;
Clase textural de franco arcilloso limoso a limoso y arcilloso limoso;
Los límites de Atterberg muestran que el suelo es bastante plástico y apto para la construcción de
murallones (buena estabilidad y pocas pérdidas por infiltración).

CUADRO 13
Resultados seleccionados del análisis mecánico de los suelos (análisis de muestras de suelos alterados
recogidas con barrenas de sondeo)1
Límites de Textura, tierra
Atterberg fina
Barrena de sondeo Profundidad LL LP IP Arena Limo Arcilla Grupo de
n° (cm) % suelo 2
30 41.28 23.70 17.58 66 25 9 CI
60 37.43 19.70 17.73 74 20 6 CI
90 37.49 22.06 15.43 73 22 5 CI
4
120 34.52 22.16 12.36 69 27 4 CL
150 33.62 22.50 11.12 70 26 4 CL
180 29.36 18.61 9.75 73 26 1 CL
30 32.40 18.00 13.60 72 23 5 CL
60 38.29 20.40 17.89 72 22 6 CI
90 39.18 21.76 17.42 70 24 6 CI
5
120 36.66 24.00 12.66 66 29 5 CI
150 29.53 24.00 5.53 71 28 1 CL-ML
180 28.81 21.70 7.11 71 28 1 CL-ML
30 34.35 23.56 10.79 75 22 3 CL
60 43.35 24.82 18.53 60 30 10 CI
90 45.08 27.72 17.36 58 30 12 CI
6
120 37.32 26.84 10.48 72 26 2 CI
150 37.80 25.34 12.46 67 30 3 CI
180 34.61 25.35 9.26 73 25 2 CL
30 47.42 34.21 13.21 51 37 12 CI
60 52.71 33.96 18.75 52 35 13 MH-OH
90 50.93 35.29 15.64 60 30 10 MH-OH
7
120 38.96 32.89 6.07 64 28 8 MI-Cl
150 62.45 45.57 16.88 58 30 12 MH-OH
180 61.72 38.15 23.57 57 31 12 MH-OH
1 Levantamiento de suelos para la ubicación de una granja piscicola (Majargahi Gaura, India).
2 Véase la Sección 11.1.

Análisis:
Predominantemente arenoso con buen porcentaje de limo y poca arcilla;
la clase textural es franco arenoso completo;
los llmites de Atterberg muestran que el suelo es bastante plástico y apio para la construcción de
estanques.

8.6 Gráfico de plasticidad para los suelos de grano fino

Muchas propiedades de los suelos arcillosos y limosos (los suelos cohesivos) como es el caso de su
compresibilidad* (reacción al ensayo de sacudimiento y una consistencia próxima al límite plástico) se
pueden correlacionar con el límite liquido y el índice de plasticidad. Esa correlación se ha expresado en el
gráfico de plasticidad de Casagrande para los suelos de grano fino y se basa en las consideraciones
siguientes:

A medida que aumenta el límite liquido de los suelos, también aumenta su plasticidad y compresibilidad;
Los valores LL = 30% y LL = 50% establecen las diferencias entre los diversos grados de plasticidad de los
suelos inorgánicos;
A valores iguales de LL, la fuerza en seco de los suelos inorgánicos por lo general aumenta junto con el índice
de plasticidad.

El gráfico de plasticidad para los suelos de grano fino (véase el Cuadro 14) está dividido en seis secciones
por la línea A oblicua trazada de manera que IP = 0,73
(LL � 20) y dos lineas verticales trazadas en LL = 30% y LL = 50%.

Cada sección del gráfico corresponde a un grupo de suelos con características mecánicas bien definidas.
Las tres secciones por encima de la linea A corresponden a los suelos arcillosos inorgánicos de baja,
mediana o alta plasticidad. Las tres secciones que están por debajo de la linea A corresponden a los limosos
inorgánicos de compresibilidad diversa, los limosos orgánicos y los arcillosos orgánicos. Estas secciones
constituyen la base de un útil sistema de clasificaci�n de suelos (véase el Capítulo 11).

Nota: los suelos con un índice de plasticidad inferior al 10% y un límite líquido inferior al 20% son suelos no
cohesivos. Estos aparecen en otra sección del gráfico de plasticidad y en su caso las consideraciones
anteriores no proceden.

CUADRO 14
Gráfico de plasticidad de los suelos de grano fino

9. PERMEABILIDAD DEL SUELO

9.0 ¿Por qué es importante determinar la permeabilidad del suelo?
Permeabilidad es la propiedad que tiene el suelo de
transmitir el agua y el aire y es una de las cualidades más
importantes que han de considerarse para la piscicultura.
Un estanque construido en suelo impermeable perderá
poca agua por filtración.

Mientras más permeable sea el suelo, mayor sera la

filtración. Algunos suelos son tan permeables y la filtración
tan intensa que para construir en ellos cualquier tipo de
estanque es preciso aplicar técnicas de construcción
especiales. En un volumen de está colección que
aparecerá próximamente se ofrecerá información sobre
dichas técnicas.

Por lo general, los suelos se componen de capas y, a

menudo, la calidad del suelo varía considerablemente de
una capa a otra. Antes de construir un estanque, es
importante determinar la posición relativa de las capas
permeables e impermeables. Al planificar el diseño de un
estanque se debe evitar la presencia de una capa
permeable en el fondo para impedir una pérdida de agua
excesiva hacia el subsuelo a causa de la filtración.

Los diques del estanque se deben construir con un tipo de suelo que garantice una buena retención del agua. La calidad
del suelo tendrá que comprobarse, repetimos, teniendo presente ese aspecto.

9.1 ¿Qué factores afectan a la permeabilidad del suelo?

Muchos factores afectan a la permeabilidad del suelo. En ocasiones, se trata de factores en extremo localizados, como
fisuras y cárcavas, y es difícil hallar valores representativos de la permeabilidad a partir de mediciones reales. Un estudio

Nota: ya sabe usted que el suelo está constituido por varios horizontes, y que, generalmente, cada uno de ellos tiene
propiedades fisicas y químicas diferentes. Para determinar la permeabilidad del suelo en su totalidad, se debe estudiar
cada horizonte por separado.

9.2 La permeabilidad del suelo se relaciona con su textura y estructura

El tamaño de los poros del suelo reviste gran importancia con respecto a la tasa de filtración (movimiento del agua hacia
dentro del suelo) y a la tasa de percolación (movimiento del agua a través del suelo). El tamaño y el número de los poros
guardan estrecha relación con la textura y la estructura del suelo y también influyen en su permeabilidad.

Variación de la permeabilidad según la textura del suelo

Por regla general, como se muestra a continuación, mientras más fina sea la textura del suelo, más lenta sera la
permeabilidad:

Suelo Textura Permeabilidad

Suelos
Fina
arcillosos
Moderadamente fina De muy lenta
Suelos
Moderadamente a
limosos
gruesa muy rápida
Suelos
Gruesa
arenosos

Ejemplo
Permeabilidad media para diferentes texturas de suelo en cm/hora
Arenosos 5.0
Franco arenosos 2.5
Franco 1.3
Franco arcillosos 0.8
Arcilloso limosos 0.25
Arcilloso 0.05

Variación de la permeabilidad según la estructura del suelo

La estructura puede modificar considerablemente las tasas de permeabilidad mostradas anteriormente de la forma
siguiente:

Tipo de estructura Permeabilidad1

- Gran traslapo
Laminar De
- Ligero traslapo
muy lenta
En bloque
a
Prismática muy rápida
Granular

1 Puede variar de acuerdo con el grado en que se desarrolle la estructura.

Existe la práctica general de alterar la estructura del suelo para reducir la permeabilidad, por ejemplo, en la agricultura de
regadío mediante la pudelaci�n de los campos de arroz, y en la ingeniería civil mediante la compactación * por medios
mecánicos de las presas de tierra. Se pueden aplicar prácticas similares en los estanques piscícolas con miras a reducir
la filtración de agua.

9.3 Clases de permeabilidad del suelo

La permeabilidad del suelo suele medirse en función de la

velocidad del flujo de agua a través de éste durante un
período determinado. Generalmente se expresa o bien
como una tasa de permeabilidad en centímetros por hora
(cm/h), milimetros por hora (mm/h), o centímetros por día
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s09.htm 2/12
28/4/2018 9. PERMEABILIDAD DEL SUELO
(cm/d), o bien como un coeficiente de permeabilidad en Ejemplo
metros por segundo (m/s) o en centímetros por segundo
(cm/s).

Para fines agr�colas y de conservaci�n, las clases de permeabilidad del suelo se basan en las tasas de permeabilidad, y
para la ingenier�a civil, , se basan en el coeficiente de permeabilidad (véanse los Cuadros 15 y 16).

Para la piscicultura, existen dos formás de describir la permeabilidad del suelo:

Coeficiente de permeabilidad;
Tasa de filtración.

Para la ubicación de los estanques y la construcción de diques, el coeficiente de permeabilidad, casi siempre, se utiliza para
determinar la aptitud de un horizonte de suelo específico:

Se pueden construir diques sin núcleo de arcilla impermeable en suelos cuyo coeficiente de permeabilidad sea inferior a
K = 1 x 10-4 m/s;
Se pueden construir fondos de estanques en suelos con un coeficiente de permeabilidad inferior a K = 5 x 10-6 m/s.

Para la ordenación de estanques suele utiiizarse la tasa de filtración:

Para la piscicultura en estanques con fines comerciales se considera aceptable una tasa media de filtración de 1 a 2 cm/d, pero
es preciso tornar medídas correctivas para reducir la permeabilidad del suelo cuando existen valores más altos, en partícular
cuando alcanzan los 10 cm/d o más.

9.4 Medición de la permeabilidad del suelo en el laboratorio

Cuando usted (leva una muestra no alterada a un laboratorio de análisis para medir la permeabilidad, se toma una columna
de suelo y se somete a condiciones determinadas, tales como saturación de agua y una carga de agua constante. El
resultado lo recibirá en forma de tasa de permeabilidad (véase el Cuadro 15) o de coeficiente de permeabilidad (véase el
Cuadro 16).

CUADRO 15 CUADRO 16
Clases de permeabilidad de los suelos para la agricultura y Clases de permeabilidad de los suelos para obras de
su conservación ingeniería civil
Clases de Índice de permeabilidad1 Coeficiente de
permeabilidad Clases permeabilidad (K en
de los suelos cm/hora cm/dia de permeabilidad de los m/s)
menor de sue/os Límite Límite
Muy lenta Lenta menor de 3 inferior superior
0.13
Lenta 0.13 - 0.3 3 - 12 Permeable 2 x 10-7 2 x 10-1
Moderadamente lenta 0.5 - 2.0 12 - 48 Semipermeable 1 x 10-11 1 x 10-5
Moderada 2.0 - 6.3 48 - 151
Impermeable 1 x 10-11 5 x 10-7
Moderadamente rápida 6.3 - 12.7 151 - 305
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s09.htm 3/12
28/4/2018 9. PERMEABILIDAD DEL SUELO
rápida 12.7 - 25 305 - 600
Muy rápida mayor de 25 mayor de 600

1 Muestras saturadas bajo una carga hidrostática constante

de 1,27 cm.

9.5 Medición de la permeabilidad del suelo en el campo

Para medir la permeabilidad del suelo en el campo, usted puede recurrir a una de las pruebas siguientes:

La evaluación visual de la tasa de permeabilidad del horizonte del suelo;

Un ensayo de campo sencillo para estimar la permeabilidad del suelo;
Un ensayo de campo más preciso para medir las tasas de permeabilidad.

Evaluación visual de la tasa de permeabilidad de los horizontes del suelo

La permeabilidad de los distintos horizontes del suelo se puede evaluar mediante el estudio visual de determinadas
características del suelo, que, según han demostrado los edafólogos, guardan estrecha relación con las clases de
permeabilidad. El factor más importante para evaluar la permeabilidad del suelo es la estructura, su tipo, grado y
características de agregación, tales como la relación entre la longitud de los ejes horizontal y vertical de los agregados y la
dirección y el grado del traslapo.

Si bien ni la textura del suelo ni las manchas de color constituyen por sí solas indicios confiables, estas propiedades del
suelo también pueden ayudar a estimar la permeabilidad cuando se les considera conjuntamente con las características
estructurales. Para evaluar visualmente la permeabilidad de los horizontes de suelo, haga lo siguiente:

Examine un perfíl de suelo no alterado en una calicata;

Determine los horizontes de suelo presentes;
Utilizando el Cuadro 17A, evalúe la clase de permeabilidad que corresponde a cada horizonte y estudie cuidadosamente las
características estructurales del suelo;
Confirme sus resultados mediante las demás propiedades del suelo que figuran en el Cuadro 17B;
En el Cuadro 15 se puede encontrar la amplitud de variación de las tasas de permeabilidad.

CUADRO 17A
Indicadores visuales de permeabilidad: características estructurales del suelo

CUADRO 17 B
Indicadores visuales de permeabilidad: textura, comportamiento físico y color del suelo

Ensayo sencillo de campo para estimar la permeabilidad del suelo

Excave un hoyo hasta la altura de la cintura; En las primeras horas de la mañana llénelo de agua hasta
el borde;

Por la noche, parte del agua se habrá filtrado en el suelo;

Vuelva a llenar el hoyo de agua basta el borde y cúbralo

con tablas o ramas frondosas;

Si a la mañana siguiente la mayor parte del agua

permanece en el hoyo, la permeabilidad del suelo es apta
para construir un estanque piscícola en ese lugar;

Repita este ensayo en diferentes lugares las veces que

sea necesario de acuerdo con la calidad del suelo.

Ensayo más preciso de campo para medir las tasas de permeabilidad

Examine cuidadosamente los dibujos que hizo al estudiar Basándose en la textura y la estructura, determine los
los perfiles del suelo; horizontes del suelo que parezcan tener la permeabilidad
más lenta;
Nota: para estimar la permeabilidad, también puede utilizar
el método visual (véanse Cuadros 17A y17B).

Marque con un lápiz de color en sus dibujos los

horizontes del suelo que parezcan tener la permeabilidad
más lenta;

Nota: el agua se filtra en el suelo tanto en sentido

horizontal como vertical, pero usted sólo tiene que
preocuparse por la filtración vertical, que es la que
fundamentalmente tiene lugar en los estanques.

Excave un hoyo de aproximadamente 30 cm de diámetro Recubra completamente las paredes del hoyo con arcilla
hasta alcanzar el horizonte superior menos permeable; pesada mojada o revístalas con una lámina de material
plástico, si dispone de ella, para impermeabilizarlas;

Vierta agua en el hoyo hasta que ésta alcance unos 10

cm de profundidad.

Al principio el agua se filtrare con bastante rapidez y tendrá que reponerla a medida que desaparece. La filtración disminuirá
cuando los poros del suelo se saturen de agua. Entonces podrá medir la permeabilidad del horizonte de suelo en el fondo del
hoyo;

Cerciórese de que el agua contenida en el hoyo tiene Introduzca en el agua una vara de medir y anote la
unos 10 cm de profundidad como antes. Si no es así, profundidad exacta del agua en milímetros (mm);
añada agua hasta alcanzar esa profundidad;

Compruebe el nivel del agua en el hoyo cada hora,

durante varias horas. Anote la tasa de filtración por hora.
Si el agua se filtra con demasiada rapidez, añada agua
hasta alcanzar nuovamente el nivel de 10 cm. Mida con
sumo cuidado la profundidad del agua;

Cuando las mediciones por hora sean casi iguales, la

tasa de permeabilidad es constante y puede dejar de
medir;
Si hay grandes diferencias en la filtración por hora,
continúe añadiendo agua en el hoyo para mantener la
profundidad de 10 cm hasta que la tasa de filtración se
mantenga casi igual;

Nota:un horizonte de suelo con una permeabilidad apta

para el fondo de un estanque también debe tener un
espesor de por lo menos 0,7 a 1 m, a no ser que existan

Compare ahora sus resultados con los valores siguientes:

Tasa de permeabilidad
Aptitud del horizonte para fondo de estanque
en mm/h
Inferior a 2 Infiltración aceptable: suelo apto
Infiltración rápida: el suelo es apto SOLO si la infiltración se debe a la estructura del suelo
2-5
que desaparecerá cuando se llene el estanque
Infiltración excesiva: suelo no apto a menos que pueda reducirse la infiltración como se
5-20
describe infra

Si la tasa de permeabilidad es superior a 5 mm/h, ello puede deberse a que la estructura del suelo se ha desarrollado
fuertemente. En esos casos, trate de reducir la tasa de permeabilidad destruyendo la estructura de la manera siguiente:

Pudele el suelo del fondo del hoyo a la mayor profundidad Repita el anterior ensayo de permeabilidad hasta que
posible; pueda medir un valor de filtración casi constante (véanse
las dos páginas anteriores)..

Si esta nueva tasa de permeabilidad no sobrepasa los 4 mm/h. puede considerar que este horizonte de suelo es apto para el
fondo del estanque. Sin embargo, será preciso pudelar el fondo del estanque antes de llenarlo de agua;

Si esta nueva tasa de permeabilidad sobrepasa los 4 mm/h, ello puede deberse a la presencia de un horizonte de suelo
permeable debajo del horizonte en que ha realizado el ensayo. Con frecuencia se encuentran estas capas permeables entre
capas de suelo que son semipermeables o incluso impermeables.

Compruébelo con el ensayo siguiente...

Excave un nuevo hoyo de 30 cm de

diámetro desde la capa superior menos
permeable (A) hasta la próxima capa
menos permeable (B);
Repita el ensayo de permeabilidad hasta
obtener un valor de filtración casi
constante
Si esa tasa de permeabilidad no
sobrepasa los 3 m m/h, puede considerar
este horizonte de suelo apto para el
fondo del estanque. No obstante,
recuerde que una permeabilidad tan lenta
debe encontrarse en una capa de no
menos de 0,7 a 1 m de espesor para
asegurar que la filtración a través del
fondo sea limitada.

9.6 Determinación de los coeficientes de permeabilidad

Para obtener una medición más exacta de la permeabilidad del suelo, puede realizar el siguiente ensayo de campo que le
dará un valor para el coeficiente de permeabilidad:

Utilizando una barrena de sondeo, perfore en el suelo un Llene el hoyo de agua hasta el borde (B/C);
hoyo de aproximadamente 1 m de profundidad (A), en el
lugar donde desea determinar el coeficiente de
permeabiiidad;

Durante por lo menos 20 minutos (B/C), vuelva a llenar el

hoyo hasta el borde cada cinco minutos para asegurarse
de que el suelo está completamente saturado;

Añada agua basta el borde del hoyo y empiece a medir la

velocidad a que baja la superficie del agua, utilizando un
reloj para medir el tiempo y una regla graduada en
centímetros para medir la dístancia (P) entre la superficie
del agua y el borde del hoyo (D). Deje de medir cuando la
velocidad sea casi constante;

Ejemplo
La velocidad se hace constante

Mida exactamente la profundidad total del hoyo (H) y su diámetro (D). Exprese todas las mediciones en metros (m):

H = 1,15m y D=12cm o 0,12 m

Para cada una de las dos mediciones anteriores consecutivas de tiempo/distancia, calcule el coeficiente de permeabilidad K
utilizando la fórmula siguiente:

K= (D�2) x In (h1� h2) / 2 (t2- t1)

Donde (D � 2) es el radio del hoyo o la mitad de su diámetro en metros;

In se refiere al logaritmo natural;
h1 y h2 son las dos profundidades consecutivas del agua en metros, h1 al inicio y h2 al final del intervalo de tiempo;
(t2 - t1 ) expresa el intervalo de tiempo entre dos mediciones consecutivas, en segundos.

Note: los valores de h se pueden calcular fácilmente como las diferencias entre la profundidad total del hoyo (H) y los
valores de P sucesivos. Para obtener K en m/s cuide de expresar todas las mediciones en metros y segundos.
Ahora compare los valores de K (en m/s) con el Cuadro 16.

Ejemplo

Si (D � 2) = 0.12 m � 2 = 0.06 m y H = 1.15 m, los cálculos de los diferentes valores de K se hacen progresivamente de
acuerdo con la fórmula (véase el Cuadro 18).

Nota:para obtener el logaritmo natural de (h1 � h2), tendráque utilizar una tabla de logaritmos o una calculadora de bolsillo.
Recuerde también que10 - 6 = 0.000001 y 6.8 x 10-6 = 0.000006.

Nota: recuerde que el exponente negativo de 10 refleja el lugar decimal que hay que darle al multiplicando:

K=2X 10-3 =0,002 m/s

K = 5 X 10-7 = 0,0000005 m/s

Si desea comparar el valor de K (m/s) con las tasas de permeabilidad (cm/día) multiplique K por 8 640 000 or 864 x 104

K = 1 x 10-5 m/s = 86.4 cm/dia

CUADRO 18
Pasos sucesivos para el cálculo de los coeficientes de permeabilidad
sobre la base de mediciones de campo
(para la perforación de ensayo con H = 1.15 m y D = 0.12 m)

NOTA: la fórmula para calcular el coeficiente de permeabilidad es K = [(D � 2) x In (h1 � h2)] / 2 (t2 - t1)
or A � B (véase la Sección 9.6).

10. DIVERSAS PROPIEDADES DEL SUELO

10.0 Otras propiedades importantes del suelo

Las secciones siguientes definen brevemente otras propiedades del suelo que son importantes para
planificar la construcción de diques, presas y canales de tierra. En las �ltimas seis columnas del Cuadro 26
se enumeran algunos ejemplos de grupos específicos de suelos para diques y presas.

10.1 Permeabilidad del suelo compactado

El grado de permeabilidad del suelo compactado se relaciona con la velocidad a que penetra el agua en
éste después de la compactación. Si, después de la compactación, un suelo de grano grueso presenta poros
grandes contínuos, el agua penetra con rapidez y se dice que su permeabilidad es alta. Los suelos de grano
fino contienen poros muy pequeños continuos y en un suelo fino compactado de grava el agua penetrará
muy lentamente y la permeabilidad será baja.

10.2 Características de compactación

Las características de compactación de un suelo indican la reacción relativa de ese suelo al esfuerzo de
apisonamiento (consolidación). Los suelos con buenas características de compactación se pueden apisonar
mucho con un mínimo de esfuerzo. El material edáfico con un �ndice de plasticidad de aproximadamente
16% presenta las mayores características de compactación.

Todo suelo tiene un contenido de humedad óptimo que permite compactarlo al máximo con el menor
esfuerzo y que hará que el suelo compactado alcance su permeabilidad más baja. Los contenidos de
humedad óptimos de los diferentes tipos de suelos son los siguientes:

Suelo Contenido óptimo de humedad

para la compactación
(variación en %)
Arenas arcillosas mezcla arena-
11 - 10
arciIla
Mezcla arena-limo-arcilla con
15 - 11
plástico, limo + fracción arcilla
Limo inorgánico, limo arcilloso 24 - 12
Arcilla inorgánica 24 - 12
Limo orgánico 33 - 21
ArciIla inorgánica altamente plástica 36 - 19
Arcilla orgánica 45 - 21

Nota: el contenido de humedad óptimo suele ser de 2 a 3% menor que el límite plástico del suelo.

10.3 Compresibilidad
La compresibilidad es el grado en que una masa de suelo disminuye su volumen bajo el efecto de una
carga. Es mínima en los suelos de textura gruesa, que tienen las partículas en contacto. Aumenta a medida
que crece la proporción de partículas pequeñas y llega al máximo en los suelos de grano fino que contienen
materia orgánica. A continuación se dan algunos ejemplos de compresibilidad para diversos suelos:
Las gravas y las arenas son prácticamente incompresibles. Si se comprime una masa húmeda de estos
materiales no se produce ningún cambio significativo en su volumen;
Las arcillas son compresibles. Si se comprime una mása húmeda de arcilla, la humedad y el aire pueden ser
expelidos, lo que trae como resultado una reducción de volumen que no se recupera inmediatamente cuando se
elimina la carga.

Los suelos de grano fino que contienen por lo menos 50% de limo + arcilla, pueden clasificarse con arreglo a
tres clases de compresibilidad sobre la base de su l�mite liquido . Estas clases son las siguientes:

Compresibilidad baja: LL inferior a 30;

Compresibilidad media: LL de 30 a 50;
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s10.htm 1/2
28/4/2018 10. Diversas Propiedades del Suelo

Compresibilidad alta: LL superior a 50.

En general, la compresibilidad es aproximadamente proporcional al �ndice de plasticidad (véase la Sección

8.5). Mientras mayor es el IP, mayor es la compresibilidad del suelo.

10.4 Coeficiente de dilatación-contracción de los suelos

La dilatación-contracción de un suelo es la cualidad que determina su cambio de volumen cuando cambian
las condiciones de humedad. Algunos suelos se contraen cuando están secos y se dilatan cuando están
mojados.

El cambio de volumen de la masa de suelo depende de la magnitud del cambio de la humedad y de la

cantidad y la clase de arcilla presente en el suelo. A continuación se brindan algunos ejemplos del coeficiente
de dilatación-contracción para diversos suelos:
Coeficiente de dilatación-contracción bajo: arenoso franco, arena y arcilla caolinita ;
Coeficiente de dilatación-contracción alto: arcilla mont morillonita.

10.5 Resistencia al esfuerzo cortante

La resistencia de un suelo al esfuerzo contante indica la resistencia relativa de éste a los corrimientos de
tierra bajo carga. La resistencia máxima a los corrimientos de tierra se da en los suelos compuestos de
grava limpia con menos de 5% de limo + arcilla. La resistencia de los suelos al esfuerzo cortante disminuye
a medida que aumentan las partículas finas. Es mínima en los suelos orgánicos de grano fino y, por ejemplo,
al construir una presa, es importante eliminar todo el suelo orgánico para disminuir la posibilidad de
corrimientos.

10.6 Susceptibilidad a la socavación

La susceptibilidad de un suelo a la socavación indica el grado de erosión interna que tiene lugar cuando el
agua atraviesa los poros o las grietas de dicho suelo. Los suelos muy susceptibles a la socavación son los
que tienen grandes poros por los que el agua pasa rápidamente, pero cuyos granos son tan finos y faltos de
cohesión como para desplazarse con facilidad por separado. Los materiales más susceptibles son las
arenas finas y los limos no plásticos que tienen un índice de plasticidad inferior a 5. Aunque quizás las
arenas gruesas y la grava también dejen pasar el agua rápidamente, ofrecen mayor resistencia a la erosión
interna porque se componen de partículas grandes separadas. Otros suelos de baja susceptibilidad a la
socavación son los de grano fino, cohesivos y plásticos que dejan pasar el agua con mucha lentitud y
resisten bien la erosión interna.

11. CLASIFICACIÓN DE LA APTITUD DE LOS SUELOS PARA LA ACUICULTURA

11.0 El problema de la clasificación de los suelos
Existen varios sistemas de clasificación de los suelos que se basan, por lo general, en el tamaño de las partículas o en
algunas otras propiedades del suelo como la plasticidad y la compresibilidad. La clasificaci�n de los suelos basada en
las caracter�sticas del tama�o de las partículas se usa ampliamente, en especial para las descripciones preliminares o
generales (véase la Sección 6.4). Pero cualquier sistema que se fundamente exclusivamente en el tamaño de las
partículas puede conducir a errores, ya que las propiedades físicas de las fracciones más finas de los suelos dependen
de muchos factores además del tamaño de las partículas. Ello ha Ilevado a la creación del Sistema Unificado de
Clasificación de los Suelos (USC), que hoy día se considera como el más útil de los sistemas de clasificación de suelos
para la ingeniería. El USC permite una clasificación confiable a partir de un número relativamente reducido y poco
costoso de ensayos de laboratorio.

11.1 El Sistema Unificado de Clasificación de los

Suelos
El Sistema Unificado de Clasificación de los Suelos
designa a los suelos de acuerdo con su textura y
plasticidad. Los grupos de suelos del USC se basan en:
Porcentajes de intervalos seleccionados de tamaño de
partículas (véase infra);
Configuración de la curva de frecuencias de part�culas
seg�n su tama�o (véase la Sección 6.7);
Características de plasticidad -compresibilidad (véanse
las Secciones 8.5 y 10.3).

Para la utilización en ingeniería, se reconocen cuatro

clases de tamaños de partículas. Estas son:
Guijarros: partículas de más de 75 mm de diámetro;
Grava: partículas de 4,75 a 75 mm;
Arena: partículas de 0,075 a 4,75 mm;
Finos: partículas menores de 0,075 mm (limo y arcilla).

Los tamaños de partículas que se utiiizan en el Sistema

Unificado de Clasificación de los Suelos difieren en cierta
medida de los otros sistemas de Clasificación que se
presentan en el Cuadro 2 de este manual. Los tamaños
de partículas del DSC corresponden a las mallas típicas
del sistema de los EE.UU.: 3 pulgadas (76,2 mm), N° 4
(4,76 mm) y N° 200 (0,075 mm) respectivamente, como
se indica a continuación:

En el USC se clasifican los suelos en tres tipos fundamentales. Estos son:

Suelos de grano grueso (SGG), que contienen 50% o menos de finos;

Suelos de grano fino (SGF), que contienen más de 50% de finos;
Suelos altamente org�nicos, que son turbosos, fangosos, de humus o pantañosos.

Los suelos de grano fino y grueso se subdividen de acuerdo con la frecuencia del tamaño de las partículas (para los
SGG) o con la plasticidad del suelo (para los SGF). En los suelos de grano fino la plasticidad se determina a partir del
l�mite liquido y el �ndice de plasticidad (véase la Sección 8.5). que se trazan en un gráfico de plasticidad modificada
(véase el Cuadro 19) para cada muestra partícular de suelo. Posteriormente los suelos se clasifican en grupos según la
zona del gráfico en que se encuentra su punto representativo (LL, IP) (véanse los Cuadros Cuadros 20A y 20B).

A cada grupo de suelos se le asigna un nombre descriptivo y una letra símbolo que indica sus principales características
(véase el Cuadro 21). La letra símbolo se compone de dos letras mayúsculas. La primera letra define el elemento básico
del suelo y la segunda define, o bien la compresibilidad-plasticidad (Cuadro 14), o la frecuencia de partículas según su
tamaño, de la manera siguiente:

C para la arcilla, M para el limo, S para la arena, G para la grava, O para el orgánico;
L para la baja plasticidad-compresibilidad y H para la alta;
W para los materiales bien graduados y P para los mal graduados; en los materiales bien graduados no predomina ningún
tamaño de partícula, pero en los materiales mal graduados hay algún tamaño de partícula predominante;
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s11.htm 1/5
28/4/2018 11. Clasificaci�n de la Aptitud de los Suelos para la Acuicultura
Los casos fronterizos reciben un doble símbolo como CL-ML o GW-GM.

Nota:en los Cuadros 12 y 13 figuran ejemplos de la descripci�n de los suelos mediante símbolos letra..

CUADRO 19
Gráfico de plasticidad modificada y Sistema Unificado de Clasificación de los Suelos para los suelos de grano fino

Nota: Para las denominaciones del Sistema Unificado de Clasificaci�n de los Suelos, v�ase el Cuadro 21.

11.2 Clasificación en el campo de los suelos de grano fino

En el campo, los suelos de grano fino se pueden clasificar en los grupos del USC mediante ensayos sencillos (véase el
Cuadro 22). Estos son:

Plasticidad: use el ensayo para determinar la plasticidad del suelo mojado (véase la Sección 8.1);
Consistencia en seco: : use el ensayo para determinar la consistencia del suelo seco (véase la Sección 8.3);
Ensayo de sacudimiento: use tel ensayo de sacudimiento (véase la parte final de la Sección 6.4);
Plastic limit: use el m�todo del rollo (véase la parte final de la Sección 8.4);
Olor : huélalo ...

11.3 Clasificación en el campo de los suelos de grano grueso

En el campo, los suelos de grano grueso se pueden clasificar en los grupos del USC que se describen en el Cuadro 23,
teniendo presente que:

Finos son las partículas de suelo que no pueden distinguirse a simple vista;
En cuanto a la plasticidad, se utiliza el ensayo para determinar la plasticidad del suelo mojado (véase la Sección 8.1).

11.4 Correspondencia entre las clases texturales del USDA y el USC

Si sus muestras de suelo han sido analizadas y clasificadas conforme a las clases texturales del USDA (véase el Cuadro
4), ello puede servirle de base para definir el grupo del USC a que pertenecen sus muestras de suelo, como se indica en
el Cuadro 24.

CUADRO 20A
Sistema Unificado de Clasificación de los Suelos (definición de los principales grupos de suelos de grano grueso)

CUADRO 20B
Sistema Unificado de Clasificación de los Suelos (definición de los principales grupos de suelos de grano fino)

CUADRO 21
Denominaci�n t�pica y s�mbolos de los grupos el Sistema Unificado de Clasificaci�n de los Suelos
Símbolo del
Denominaci�n tipica de los suelos
grupo del USO
Suelos de grano grueso
GW Grava bien graduada y mezclas de grava y arena; pocos finos o ninguno

CUADRO 22
Ejemplo de clasificación de campo de los suelos de grano fino según el Sistema Unificado de Clasificación de los Suelos
(USC)
Grupo de Plasticidad Consistencia Reacción Límite plástico, Olor
suelos (suelo mojado) en seco ensayo de resistencia del rollo
del USC sacudimiento
no característico, a
ML 0 0-1 rápida a lenta ninguna
menudo ninguno
ninguna a muy
CL 2 2-4 media ligero olor a tierra
lenta
materia orgánica
OL 1 1-3 lenta ligera
descompuesta
no característico, a
MH 1 1-3 lenta a ninguna ligera a media
menudo ninguno
CH 3 3-5 ninguna alta fuerte olor a tierra
ninguna a muy materia orgánica
OH 2-3 2-4 ligera a media
lenta descompuesta

CUADRO 23
Ejemplo de la clasificación de campo de los suelos de grano grueso según el Sistema Unificado de Clasificación de los
Suelos (USC)

Grupo Maestra total, excepto guijarros mayores de 12

Parte de la maestra: solamente partículas menores
de cm de diámetro
de 3 mm de diámetro
suelos
Material limpio; la arciIla es insuficiente para
GW Relativamente pocos finos
aglomerar las partículas de arena
Predominan uno o varíos tamaños de Material limpio; la arcilla es insuficiente para
GP
partículas gruesas aglomerar las partículas de arena
Material sucio; buen intervalo de tamaños sólo
GM Plasticidad nula o rnuy escasa; muy finas
entre partículas gruesas; abundantes finos
Material sucio; buen intervalo de tamaños sólo
GC Plasticidad de moderada a alta; muy finas
entre partículas gruesas; abundantes finos
SW Todos los tamaños de partículas gruesas están Material iimpio; no hay suficiente arcilla para
bien representados; relativamente pocos finos aglomerar las partículas de arena; la plasticidad es

CUADRO 24
Propiedades de los suelos para obras de ingeniería y correspondencia entre las clases fexturales del USDA y el sistema
DSC1
Clases texturales Grupo
del USDA USC Propiedades del suelo2

SP Menos de 10% de finos

Arenoso fino
SP-SM De 5 a 10% de finos
(0.25-0.1 mm)
SM Más de 10% de finos
Arenoso muy fino SM Baja plasticidad
(0.1-0.05 mm) ML Poca o ninguna plasticidad
SP or
Menos de 5% de finos
Arenoso grueso GW
(1-0.5 mm) SP-SM De 5 a 12% de finos
SM Más de 12% de finos
Arenosos francos SM De ninguna plasticidad a ligeramente plásticos
SM Ligeramente plásticos
Franco arenosos
SC Plásticos
Francos Franco ML Ligeramente plásticos
limosos CL Plásticos
Limosos ML Ligeramente plásticos
CL Límite liquido menor de 50; plásticos
Franco arcillosos ML-CL Límite liquido menor de 50; ligeramente plásticos
Franco arcillosos
limosos CH Límite liquido mayor de 50; arcillas de alta contracción-dilatación
MH Límite liquido mayor de 50; mica, óxido de hierro, arcilla caolinítica
Franco arcillosos SC Plásticos; menos de 50% de finos
arenosos CL Plásticos; más de 50% de finos
LL > 50;arcillas de alta contracción-dilatación (por ejemplo, arcillas
CH
montmorilloniticas)
Arciilosos
LL > 50; mica, óxido de hierro, arcillas con baja contracción-dilatación (por
Limosos arcillosos MH
ejemplo, arcillas caoliniticas)
CL Límite liquido menor de 50; por lo general menos de 45% de arcilla

1Clases texturales según el USDA, como se definen en el Cuadro 4.

2 Finos: partículas de limo + arcilla menores de 0,075 mm; grado de plasticidad como se indica en el Cap�tulo 8.

12. SUELOS Y PISCICULTURA DE AGUA DULCE

12.0 ¿Qué ha aprendido usted?

En los capítulos anteriores de este manual se le ha explicado:

Como se desarrollan los suelos con el tiempo;

Cuáles son las principales características del suelo;
Como evaluar esas características del suelo a fin de utilizar está información para su provecho.

Sobre la base de estos nuevos conocimientos usted deberá ser capaz de:

Seleccionar un sitio apto para embalses pequeños o para estanques piscícolas de agua dulce;
Lograr un mejor manejo de sus estanques.

La selección del sitio y el manejo de los estanques se analizarán a fondo en los volúmenes subsiguientes de Métodos sencillos para la
acuicultura, aunque en este volumen se analizarán algunos aspectos para que usted tenga una idea de como los resultados de su levantamiento
de suelos pueden aplicarse directamente a estas dos temáticas.

12.1 Aptitud del suelo para la construcción de estanques de tierra

Si usted piensa construir estanques piscícolas de tierra, la calidad del suelo sera importante, tanto para la selección de los mejores materiales
para hacer los diques de los estanques, como para el diseño de la granja piscícola. Los canales de entrada y los fondos de los estanques tendrán
que ser suficien temente impermeables para reducir al minimo las pérdidas de agua por filtración. Para lograr una buena producción piscícola,
debe mantenerse la fertilidad del agua en los estanques y no
permitir que se reduzca por la pérdida de nutrientes que se produce cuando el fondo del estanque tiene una alta permeabilidad.

Nota:el coeficiente de permeabilidad de los suelos que han de usarse para fondos de estanques deberá ser, preferiblemente, inferior a

K = 5 x 10-6 m/s.

¿Cuándo no es apto el sitio para la construcción de estanques de tierra?

Puede considerale que un sitio no es apto para estanques de tierra cuando contiene:

Afloramientos rocosos o grandes piedras en la superficie;

Lechos gravosos o suelos pedregosos;
Suelos areniscos;
Suelos orgánicos, como los turbosos, que deben evitarse de ser posible por su rápida permeabilidad y su inadecuación como material de construcción de
diques. Cuando se construyan estanques en suelos de esa índole, será preciso emplear técnicas especiales de construcción.

Cuándo es apto un sitio para la construcción de estanques

de tierra?
Buena fertilidad del estanque
Un sitio puede considerale apto para estanques de tierra cuando su
suelo garantiza:

Buena retención del agua, como los suelos arcillosos o

arcillosos arenosos;
Buena fertilidad del estanque, como los suelos franco
arcillosos o los franco arcillosos limosos.

Para que la textura del suelo sea adecuada, está debe ser de grano
fino y contener partículas de arcilla y de limo que representen más del
50% del peso en seco total. Los mejores suelos para la piscicultura
son los arcillosos arenosos, el franco arcilloso limoso o los franco
arcillosos que pertenecen al grupo CL del USC.

12.2 Aptitud del suelo para la construcción de murallones

Un levantamiento de suelos le ayudará a determinar la aptitud de un

sitio en partícular. Si piensa tener un pequeño embalse para cubrir
sus necesidades de agua, tendrá que seleccionar una ubicación para
la construcción de la presa. Uno de los factores principales que debe
tomarse en cuenta es la calidad del suelo, no sólo como material de
construcción para hacer la presa de tierra en sí, sino para evitar
futures accidentes. Por ejemplo, si la presa no está bien anclada a
una capa profunda de suelo impermeable, el agua puede filtrarse por
esta capa y hacerla suficientemente inestable para que la presa se
deslice.

Diques para presas y estanques

En el Cuadro 26 se resumen las características de distintos materiales edáficos para murallones compactados sólo como guía y de acuerdo con
los grupos de suelos del USC. Las características óptimas de compactación se logran cuando los suelos tienen un límite liquido igual a 35%y un
índice de plasticidad igual a 16%. El contenido de humedad del suelo también deberá estar lo más próximo posible al valor óptimo (véase la
Sección 10.2).

Diques sin núcleo de arcilla

Para la construcción de diques sin núcleo de arcilla se deben utilizar materiales edáficos que tengan las siguientes propiedades:
Partículas con un diámetro inferior a 0,1 mm: de 20 a 70%;
Partículas con un diámetro inferior a 0,05 mm: de 10% a 40%;
�ndice de plasticidad,de 8 a 20%;
Coeficiente de permeabilidad de 1 x 10-4 a 5 x 10-6 m/s.

Diques con núcleo de arcilla

Para la construcción de diques con un núcleo de arcilla conviene utilizar para éste un buen material impermeable que tenga las siguientes
características de plasticidad:

Límite liquido inferior a 60%;

Límite plástico inferior a 20%;
Índice de plasticidad superior a 30%.

Nota:la posici�n relativa de la curva de frecuencia de part�culas seg�n su tama�o de su muestra también puede serie útil para determinar la
aptitud del suelo, como se verá en la Sección 12.4.

CUADRO 25
La aptitud relativa de los distintos tipos de suelos como material para la construcción de diques
Textura Permeabilidad Compresibilidad Caracter�sticas de Aptitud como material para
compactaci�n diques
Arcilloso Impermeable Media Regular a buena Excelente
ArciIIoso
Impermeable Baja Buena Buena
arenoso
Franco Semipermeable a impermeable Alta Regular a muy deficiente Regular
Franco
Semipermeable a impermeable Media a alta Buena a muy deficiente Deficiente
arenoso
Arenoso Permeable Insignificante Buena Deficiente
Turboso Muy Deficiente

CUADRO 26
Características de diversos materiales edáficos para la construcción de diques y presas1
Grupo Aptitud del suelo Coeficiente Características Compresibilidad Explotabilidad Resistencia Permeabilidad Susceptibilidad Coeficiente
de para de de del suelo como materia! del suelo del suelo de socavaci�n dilataci�n
suelos diques y presas permeabilidad compactación saturado de compactado compactado (compactado) contracci�n
USC m/s y construcci�n y saturado
equipos que al esfuerzo
se cortante
recomiendan2
GW Muy estable; K > 10-4 Buena; tractor Baja Excelente Alta Alta Baja Alrededor
revestimiento de oruga, de cera
permeable de apisonadora
diques y presas de neumáticos
o de rodillos
de acero
GP Razonablemente K > 10-4 Buena; Baja Buena Alta Alta Baja Muy bajo
estable; tractorde
revestimiento oruga,
permeable de apisonadora
diques y presas de neumáticos
o de rodillos
de acero
GM Razonablemente K = 10-5 Regular a Baja Buena Alta a Media a baja Media a baja Muy bajo
estable; no es to 10-8 buena; gran media
partícularmente control de la
apto para humedad,
revestimientos, apisonadora
pero puede de neumáticos
utilizarse para o rodillo pata
núcleos o capas de cabra
impermeables

http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s12.htm 2/7
28/4/2018 12. Suelos y Piscicultura de Agua Dulce
GC Relativamente K = 10-2 Buena a Baja a media Buena Media Baja Media a baja Baja
estable; puede to 10-5 regular;
utilizarse para apisonadora
núcleos de neumáticos
impermeables o de radiilo
pata de cabra
SW Muy estable; K > 10-5 Buena; tractor Baja Excelente Alta Alta Media Alrededor
secciones de oruga, de cero
perrneables; apisonadora
requiere de neumáticos
protección en las
pendientes
SP Razonablemente K > 10-5 Buena; tractor Baja Regular Media Alta Media a baja Alrededor
estable; puede de oruga de cero
utilizarse
SM Estabilidad K = 10-5 Regular a Baja a media Regular Media Media a baja Media a alta Muy bajo
regular; no es to 10-8 buena; gran
partícularmente control de la
apto para humedad,
revestimientos, apisonadora
pero puede de neumáticos
utilizarse para o de rodillo
núcleos pata de cabra
impermeables o
diques
SC Relativamente K = 10-8 Buena a Baja a media Buena Media a Baja Media a baja Bajo a
estable; se to 10-10 regular; rodillo baja medio
utiliza en pata de cabra
núcleos o apisonadora
impermeables de neumáticos
para estructuras
de control de
inundaciones
ML Estabilidad K = 10-5 Regular a media Regular Media a Media a baja Alta Bajo a
escasa; puede to 10-8 mala; gran baja medio
utilizarse en control de la
murallones con humedad,
un control apisonadora
adecuado de neumáticos
o rodillo pata
de cabra
MH Estabilidad K = 10-6 Mala a muy Alta Mala Baja Baja a media Media a baja Alta
escasa; núcleo to 10-8 mala;
de presas de apisonadora
tierra de rodillo pata
hidráulicas; no de cabra o de
es neumáticos
recomendable
para
construcciones
de tierra de
capas
apisonadas
CL Estable; núcleos K = 10-8 to 10- Regular a media Buena a Media a Baja Baja a media Medio a alto
y capas 10 buena; regular baja
impermeables apisonadora
de rodillo pata
de cabra o de
neumáticos
CH Estabilidad K = 10-8 Regular a Alta Mala Media a Baja Baja Alta
regular con to 10-10 mala; baja
pendientes apisonadora
planas; núcleos, de neumáticos
capas y o de rodillo
secciones de pata de cabra
diques de poco
grosor
OL Apropiado para K = 10-6 Regular a Alta Regular Baja Baja a media Media a alta Alta
murallones de to 10-8 mala;
poca altura sólo apisonadora
con nivel de de rodillo pata
peligrosidad muy de cabra
bajo
OH Apropiado para K = 10-8 Mala a muy Alta Mala Baja Baja Media a baja Alto a muy
murallones de to 10-10 mala; alto

1 Información sólo con fines de orientación.

2 Por lo general estos equipos logran una buena compactación con un número razonable de pasadas, si se controlan adecuadamente las
condiciones de humedad y el grosor de las capas.

Ensayo sencillo para suelos destinados a la construcción de murallones

Es de suma importancia conocer las cualidades de un suelo para resistir a la saturación de agua* en el momento de seleccionar el material edáfico
para la construcción de murallones. He aquí una prueba sencilla que puede realizar para determinar está cualidad:

Tome una muestra de suelo y mójela bien (A);

Amásela con las manos hasta convertirla en una mása plástica firme
(B);

Haga varias bolas de 10 cm de diámetro cada una (C);

Colóquelas en agua estancada a una profundidad de 45 a 60 cm (D).

Puede utilizar un hoyo excavado en la tierra y recubrirlo con una
lámina de material plástico, o un recipiente grande como un bidón de
metal de 200 I;

Observe las bolas de suelo, primeramente cada cierto número de

horas, y después varias veces al día...

Si las bolas se desmoronan a las pocas horas (E), el suelo no es

bueno para la construcción de murallones;

Si las bolas no se desmoronan, sino que permanecen intactas por lo

menos 24 horas (F), el suelo es bueno para la construcción de
murallones.

12.3 Aptitud del suelo para canales hídricos

La estabilidad relativa de los diversos grupos de suelos del USC para canales hídricos, como los canales de entrada y desagüe para las granjas
piscícolas, varía según se muestra en el Cuadro 27, en el que figura una estimación de la resistencia a la erosión por efecto del agua y de la
aptitud como revestimiento de tierra compactada. Cuando se excaven los canales hídricos, debe tornar en cuenta también las características de
permeabilidad del suelo y preferir los suelos que presentan un coeficiente de permeabilidad inferior o igual a 10-5 m/s.

CUADRO 27
Aptitud relativa de los suelos para canales hídricos
Revestimiento de tierra
Grupo de suelos del USC Resistencia a la erosi�n
compacta
GW 1 -
GP 2 -
GM 4 4
GC 3 1
SW 6 -
SP 7, si es gravoso -
SM 8,si es gravoso 5 (erosión crítica)
SC 5 2
ML - 6 (erosión crítica)
CL 9 3
OL - 7 (erosión crítica)
MH - -
8 (cambio de volumen
CH 10
crítico)

NOTA: el número 1 indica el mejor suelo.

12.4 Determinación de la aptitud del suelo mediante la curva FPT

Si tiene la curva FPT de un suelo(véase la Sección 6.7), puede compararla con las curvas de referencia y determinar la aptitud relativa del suelo
para la construcción de estanques o diques. Sin embargo, normalmente este método sólo lo utilizan los especialistas en ingeniería civil para la
planificación y el diseño de granjas piscícolas relativamente grandes. He aquí un ejemplo de como se utiliza:

Usted Ileva al laboratorio de análisis una muestra de suelo alterada tomada del horizonte B de uno de sus perfiles de suelo. Se analiza para una serie de
tamaños de partícula y le dan los resultados o bien como porcentajes de la incidencia por peso, o bien como curva de frecuencia de las partículas según
su tamaño;
Si tiene usted los resultados como porcentajes de incidencia, refleje está información con lápiz en una fotocopia del gr�fico que se ofrece en el
Cuadro 28 y trace la curva FTP de su muestra;
Ahora compare la curva FPT con las dos curvas de referencia que aparecen en el gráfico.

Si la curva de la muestra cae dentro de la zona A, el suelo es apto para fondo de estanque siempre y cuando su coeficiente de permeabilidad K
sea inferior a 5 x 10-6 m/s (véase el Cuadro 16);
Si la curva de la muestra cae dentro de la zona B, el suelo es apto para la construcción de diques sin núcleo arcilloso impermeable;
Si la curva de la muestra cae dentro de la zona C, tendrá usted que hacer más estudios de las carac-ter�sticas del suelo (véanse las Secciones
12.1 y 12.2). Quizás compruebe que se puede utilizar el suelo, pero sólo en determinadas condiciones, por ejemplo, pudelando el fondo del
estanque y utilizando un núcleo arcilloso impermeable en los diques.

Nota: antes de Ilegar a una decisión final sobre la aptitud del suelo, compruebe cuidadosamente las otras características importantes del suelo,
como su estructura y permeabilidad. Estas deben confirmar el diagnóstico (véanse los Cuadros 17A y 17B).

Ejemplos

Se han tornado muestras de dos horizontes de suelo en una calicata y los análisis mecánicos de laboratorio han proporcionado las
frecuencias de las partículas según su tamaño;
Se calculan las frecuencias cumulativas;

. Tamaño de las partículas en mm

MUESTRA A 1 0.2 0.075 0.04 0.025 0.02 0.01 0.005 0.0035 0.002
Frecuencia (%) 0.3 1.7 17 13 17 9 8 3 0.5 0.5

Tamaño de las partículas en mm

MUESTRA B 2 1 0.5 0.2 0.1 0.05 0.02 0.01 0.0075 0.045 0.002
Frecuencia (%) 1 2 4 7 12 30 26 9 3 3 2
cumulativa(%) 1 3 7 14 26 56 82 91 94 97 99

Se trazan las curvas FPT en una fotocopia del gráfico de referencia que se ofrece en el Cuadro 28, utilizando la escala vertical derecha para
trazar las frecuencias cumulativas;
Compare la posición de las curvas de la muestra con la posición de las curvas de referencia.
La muestra 1 es un franco arcilloso con 28% de arena, 42% de limo y 30% de arcilla y su curva FPT cae dentro de la zona A del gráfico de
referencia, lo que indica que se trata de un suelo apto para fondo de estanque;
La muestra 2 es un franco arcilloso con 56% de arena, 43% de limo y 1% de arcilla y su curva FPT cae dentro de la zona B, lo que indica que se
trata de un suelo apto para la construcción de diques de estanque sin núcleo arcilloso impermeable.

CUADRO 28
Gr�fico y curvas de referencia para determinar la aptitud del suelo a partir de la curva de frecuencia de part�culas seg�n
su tama�o de la muestra del suelo

12.5 Los suelos y el manejo del estanque

El levantamiento de suelos le ayudará a planificar y realizar un mejor
manejo del estanque al reducir las pérdidas por filtración y mejorar la
fertilidad en el estanque.

Reducción de las pérdidas de agua por filtraci�n

Si el estanque tiene un suelo de fondo arenoso, el grado de filtración

sera inusualmente alto (10 cm por día o más) y especialmente
durante el primer año posterior a la construcción. Para reducir la
filtraci�n, puede usted obstruir los poros del suelo esparciendo
materia orgánica, como abono orgánico y estiércol, en el fondo del
estanque y mezclándolo bien con la capa superior de suelo hasta 10
a 15 cm de profundidad.

Si el suelo del fondo del estanque tiene una estructura fuertemente

desarrollada y elevadas pérdidas por filtración (de 10 cm diarios o
más) quizás también sea necesario disgregar la estructura, bien sea
mediante la compactación mecánica con un tractor de oruga o un
rodillo pata de cabra, o mediante pudelaci�n .

Si el porcentaje de arcilla en el fondo del estanque es alto, superior al

60%, al drenar el estanque no debe permitir que el fondo se seque
demasiado. De suceder esto, podrían formarse grietas profundas que

IMejora de la fertilidad en el estanque

Si el fondo del estanque es �cido, con un pH bajo, se puede mejorar la fertilidad a�adiendo cal para neutralizar la acidez. Está técnica se
analizará con más detenimiento en un volumen futuro de Métodos sencillos para la acuicultura.

ANEXO I � FOTOGRAFIAS DE PERFILES DE SUELOS

Todas las fotografías se reproducen por cortesía del International Soil Reference and Information Centre
(ISR1C), Museo Internacional de Suelos, P.O. Box 353, 6700 AJ Wageningen, Países Bajos.

A título informativo, se indica entre paréntesis la clasificación internacional del suelo de acuerdo con FAO
(1974), FAO-Unesco, Mapa mundial de suelos (1:5000000), Volumen 1: Leyenda, París, Unesco, 59 págs.

Fotografía 1 Fotografía 2
Los horizontes y Un suelo laterítico,
subhorizontes típico de las zonas
dominantes aparecen tropicales húmedas.
bien definidos en este En este caso el
perfil de suelo. Hay agua subterránea
una acumulación de no ha influido en la
materia orgánica en zona de 0-125 cm,
los horizontes A, B1 y donde no hay ni
B2. El horizonte E- plintita ni
eluvial tiene un color concreciones duras.
mucho más claro a El horizonte B es
causa de la lixiviación franco-arenoso
(podzol húmico). rojizo, relativamente
rico en sales de
hierro y con un 15
por ciento de arcilla
como mínimo
(ferralsol órtico,
Zambia). Véase
también la
Fotografia 9.

Fotografía 3 Fotografía 4
Suelo tropical Suelo ácido-sulfático
profundo con dos de agua dulce
horizontes formado en una
dominantes, A y B, Ilanura fluvial a partir
bien definidos. El de depósitos
segundo contiene aluviales recientes.
suficiente arcilla Las condiciones
para reducir su hidromórficas se
permeabilidad a un caracterizan aquí por
valor manchas amarillas
razonablemente muy visibles en la
bajo (cambisol, parte inferior del
crómico, Botswana). horizonte B (B2).
Esas manchas
corresponden a un
compuesto de sulfato
de hierro, la jarosita,
formado por la
exposición al aire y la

activídad bacteriana
a partir de un mineral
con hierro y azufre, la
pirita. El horizonte C
está reducido (fluvisol
tiónico, Tailandia).

Fotografía 5 Fotografía 6
Suelo negro de Suelo turboso, con
algodón que suele el horizonte H
aparecer en climás orgánico formado
cálidos y o en formación por
relativamente secos. acumulación de
Se caracteriza por un materia orgánica
elevado contenido de depositada en la
arcilla muy fina superficie,
(montmorillonita), un saturada de agua
bajo contenido de durante largos
materia orgánica y un períodos de
color muy oscuro, a tiempo (histosol
veces rojizo. Cuando districo, Irlanda).
están secos dichos
suelos, se abren
grietas desde la
superficie hacia
abajo; en algún
periodo, casi todos
los años, tienen una
anchura mínima de 1
cm y alcanzan una
profundidad de 50
cm. Reciben el
nombre de regur en
la India y tir en
Marruecos (vertisol
pélico, Botswana).
http://www.fao.org/fishery/static/FAO_Training/FAO_Training/General/x6706s/x6706s13.htm 2/8
28/4/2018 Annex

Fotografía 7
Perfil de suelo que
muestra la
influencia del agua
subterránea en los
50 cm superiores.
Las propiedades
hidromórficas se
caracterizan por
manchas de color
en la parte superior
del horizonte B (B1)
y el color grisáceo
apagado de la parte
reducida del
horizonte B (B2).
Esto último es
señal de problemás
de drenaje durante
la mayor parte del
año. También el
horizonte C está
reducido (gleisol
éutrico).

Fotografía 8
El horizonte B es
rico en arcilla. A
partir de los 75 cm
de profundidad,
aparecen
manchas rojas
formadas por
plintita. Es una
arcilla firme y rica
en hierro que
adquiere una
dureza irreversible
cuando está
expuesta a un
humedecimiento y
secado repetidos,
formando una
capa dura
ferruginosa (véase
la Fotografía 9)
(acrisol plintico,
Nigeria).

Fotografía 9
Suelo laterítico que
suele aparecer en
climas
tropicales y
subtropicales donde
se alternar las
condiciones secas y
húmedas. El
horizonte B está
enriquecido con
arcilla y sales de
hierro. A partir de
los 70 cm de
profundidad, se
observa una capa
dura ferruginosa,
continua y de tipo
rocoso, formada por
el endurecimiento
irreversible de la
plintita y por
compuestos de
hierro como agentes
primarios de
cementación
(acrisol férrico,
Nigeria).

Fotografía 10 Fotografía 11
10. Estructura 11. Estructura
granular en un grumosa en
horizonte B. un horizonte
A.

Fotografía 12 Fotografía 13
12. Estructura 13. Estructura
en bloques prismática en
subangulares un horizonte
en un B.
horizonte B.

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