PRÁCTICAS DE
LABORATORIO 1º ESO
1. Fundamento teórico.
La tensión superficial es un término que suele aplicarse a los líquidos porque es una forma de medir
la cohesión que existe entre las moléculas de ese líquido. Todas las moléculas que componen una
sustancia líquida interaccionan de alguna forma entre ellas y se atraen, se dice que un líquido tiene
más o menos cohesión según si sus moléculas se atraen más o menos entre ellas, respectivamente.
Pero la tensión superficial se aplica sólo sobre las superficies de un líquido. Cuando nos encontramos
sobre la superficie del líquido las moléculas que están justo debajo de la superficie sienten esa
atracción sólo por las moléculas que tienen a los lados y hacia abajo, pero en la parte superior no
tienen más moléculas, sólo la superficie. Como resultado, estas moléculas sienten una fuerza que las
estira hacia abajo, hacia el interior del líquido.
La tensión superficial es lo que impide que algo se sumerja en el líquido, esa fuerza que hay que
superar para atravesar un líquido.
Pero la tensión superficial depende de la naturaleza de cada líquido, del entorno que lo rodea y de la
temperatura.
El agua es uno de los líquidos que aparecen con la mayor tensión superficial. Otro de los ejemplos de
tensión superficial que podemos observar en la vida cotidiana son las pompas de jabón o las burbujas.
Gracias a la mezcla del agua y el detergente (o jabón) se consiguen esferas perfectas que se mantienen
estables durante cierto tiempo. El detergente también ayuda a disminuir la tensión superficial del agua
y por eso es un excelente aliado para lavar ropa y quitar manchas.
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LABORATORIO 1º ESO
2. Objetivos.
● Conocer el concepto de la tensión superficial
● Conocer la importancia de éste fenómeno físico.
3. Materiales:
- Vaso de agua
- Cuentagotas
- Clip
- Aceite
- Mezcla de agua con jabón
- Trozo de papel
- Botella de vino o agua de vidrio
- Pelota de pin pon
Actividad 1:
- Coge un recipiente de agua y llénalo casi hasta el borde.
- Con un cuentagotas, vé echando gotas hasta llenar el recipiente más allá del borde sin que se
derrame el agua.
a) ¿Has sido capaz de hacerlo? Atendiendo a la teoría de ésta práctica. Explica cómo ha podido
ser posible.
b) ¿Puedes echar gotas indefinidamente? ¿ó hay un punto en el que el vaso se desborda?
Explica por qué.
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Actividad 2: “Desafía” las leyes de la Física (Principio de Arquímedes) y consigue que un clip flote en el
agua
- Mete un clip en el agua sin cuidado de forma vertical.
a) ¿Qué ocurre?
- Mete de nuevo un clip en el agua delicadamente tratando de que quede en posición horizontal.
b) ¿Has sido capaz? ¿por qué crees que no se hunde?
- Con un cuenta gotas ó jeringa, vé añadiendo al recipiente con clips agua mezclada con jabón.
c) Observa qué ocurre e indica a qué se debe.
Actividad 3.
- En un recipiente con agua, echa una gota de aceite.
a) ¿Qué ocurre? Explica y describe cómo queda el aceite sobre la superficie del agua.
- Echa una gota de jabón sobre el agua. Describe qué le ocurre al aceite.
a) ¿Por qué crees que ocurre?
- Echa más gotas de aceite en el agua y mira lo que ocurre.
Actividad 4:
- Haz una bola pequeña de papel y métela en el agua.
a) ¿qué ocurre? ¿ se hunde ó se mantiene a flote?
- Echa una gota de jabón sobre el recipiente que contiene ésta bola de papel.
b) ¿Qué ocurre? ¿por qué crees que ésto sucede?
c) Tras hacer todos éstos experimentos, explica por qué es tan importante lavarnos las manos
con jabón.
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LABORATORIO 1º ESO
Actividad 5:
- Llena una botella de agua hasta arriba (Deja que rebose agua a los lados)
- Coge una pelota de pin pon y presiona sobre la superficie un rato.
- Después da la vuelta a la botella sin sujetar la pelota.
a) ¿Qué ocurre?
