INVENTARIOS
ESCRIBIR AQUÍ EL TÍTULO
DEL MATERIAL
TEMARIO
TEMA 1
Definición
TEMA 2
Modelo EOQ
TEMA 3
Descuentos por can6dad
LOGRO
Al finalizar la unidad, el estudiante evalúa los dis2ntos modelos para
ges2onar los inventarios en el sistema de operaciones de la empresa
estableciendo las polí2cas de inventarios y abastecimiento que mejor se
adecúen para la toma de decisiones en la cadena de suministros en una
empresa.
DEFINICIÓN
Es una relación detallada de bienes que pueden usarse como materias
primas, material en proceso o producto terminado para una serie de
transacciones.
• Independencia en las operaciones
• Ajuste hacia la variación de demanda
• Flexibilidad en la programación de la producción
• Evitar contratiempos en los tiempos de entrega
Reflexione: señale razones en contra del inventario.
MODELO EOQ
Supuestos importantes:
q La demanda es conocida, constante e independiente
q El tiempo de entrega (lead time) es conocido y constante
q La recepción de inventario es instantánea y completa (no se
recibe por partes)
q No hay descuentos por cantidad
q Los únicos costos son los costos de pedido y los costos de
retención en inventario
q No hay rotura de inventario o desabastecimiento
MODELO EOQ
El taller de confecciones “Lima” trabaja 360 días al
año.
Consume un rollo de tela al día. El dueño compra en
Gamarra su tela.
¿Cuántos rollos debe comprar cada vez que va a
Gamarra?
¿Cuántas veces al año debe ir a Gamarra?
¿Qué información necesita para tomar una decisión?
MODELO EOQ
Se reconocen los siguientes costos:
• Costodelmaterial(comprar, c)
• Costodeordenar(pedir, S)
• Costodemantenerinventario(H)
El obje2vo es igualar el costo de ordenar con el costo de mantener.
MODELO EOQ – COSTOS DE ORDENAR
Incluye costos de suministros, formatos, procesamiento de
pedidos, personal de apoyo, etc.
Cuando los pedidos se van a fabricar, también existen costos por
ordenar, pero éstos son parte de lo que se conoce como costos de
preparación.
MODELO EOQ – COSTOS DE MANTENER INVENTARIO
Los costos de mantener inventario resultan de guardar, o mantener,
arZculos durante un periodo y son bastante proporcionales a la
can2dad promedio de arZculos disponibles. Estos costos pueden ser
considerados en cuatro clases: costos de espacio, costos de capital,
costos de servicio de inventario y costos de riesgo de inventario.
Figura 1: Costos de mantener inventarios
Fuente: (Heizer, 2009, p. 490).
MODELO EOQ
Nivel de
Inventario
Q Q Q
R
L L
R= Punto de Reorden
Q= Lote económico de compra
L= Tiempo de entrega (lead >me) 2DS
D= Demanda anual Q*
S= Costo de ordenar
H= Costo de mantener inventario = H
d = Demanda promedio día
Costo anual de material = C*D
Número de pedidos al año = D / Q CT = C*D + ((D/Q)*S) + ((Q/2)*H)
Costo anual de ordenar = (D/Q)*S
Costo anual de mantener = (Q/2)*H
R = dL
EJERCICIO
Demanda anual (D) 800 unidades
Costo de pedidos (S) $4 por pedido
Costo mantenimiento (H) $1.5 por unidad al año
Costo por unidad (C) 14
Días al año 365 días
Tiempo de entrega 10 días
Determine
El tamaño de lote a comprar y punto de repedido.
También cuántas veces se pide al año.
Costos totales de inventario.
EJERCICIO
Un mayorista de materiales de construcción compra cemento de
un solo proveedor. La demanda del cemento es constante a lo largo
del año. El úl9mo año la empresa vendió 2,000 toneladas de
cemento. Se es9ma que los gastos de pedido son $ 25 cada vez y
los costos anuales de tenencia del inventario del 20% del costo de
compra. La empresa compra el cemento a $ 60 la tonelada.
• ¿Cuánto cemento debe comprar la empresa cada vez?
• ¿Cuántas veces pide al año?
• ¿Cuál es el inventario promedio?
• ¿Cuál es el costo anual de ordenar?
• ¿Cuál es el costo anual de mantener?
• ¿Cuál es el costo anual total?
DESCUENTOS POR CANTIDAD
• Se presenta cuando es posible variar el precio de compra del producto
cuando se adquiere más allá de una can9dad determinada,
denominada punto de quiebre.
• Se generarán varios intervalos de acuerdo a los puntos de
quiebre existentes.
• El procedimiento consiste en encontrar aquella can9dad Q
óp9ma que minimice todos los costos totales.
DESCUENTOS POR CANTIDAD
Costos
3000 6000 Unidades
DESCUENTOS POR CANTIDAD
Evaluareltamañoóp9modeloteparacadaprecioCi, paracadavalorde“i”
2DS
0<i<r con r puntosdequiebre Q =
i hC
Existen tres posibles casos: i
qi < Qi < qi+1
Figura 2: Curva de costo total para modelo descuentos por cantidad
Qi < qi
Qi > Qi+1
Fuente: (Heizer, 2009, p. 501).
EJEMPLO
D 20000 Rango Puntos de quiebre Precio
S $25
0 0-2999 15.0
h 5%
1 3000 – 5999 14.8
2 6000 – más 14.5
¿Cuánto tengo que comprar?
¿a qué precio?
¿cuánto me cuesta al año?
EJEMPLO
D 20000 Rango Puntos de quiebre Precio
S $25
0 0-2999 15.0
h 5%
1 3000 – 5999 14.8
2 6000 – más 14.5
Obtenemos la siguiente solución:
Rango Q* Q evaluado Costo Total
Q0 1154.70 1154.70 300,866.03
Q1 1162.48 3000 297,276.67
Q2 1174.44 6000 292,258.33
EJEMPLO
Una empresa de informá.ca se dedica a la venta de computadoras y trata de
determinar cómo bajar los costos anuales relacionados con la compra de
tarjetas de video. Cada vez que se hace un pedido se incurre en un costo de US$
20. El precio de la tarjeta de video depende del número de tarjetas pedidas
según la tabla. El costo anual de almacenamiento es del 20% del valor de
inventario. La empresa emplea 80 tarjetas al mes.
¿Cuántas tarjetas se deben pedir cada vez?
¿Cuántos pedidos se hacen al año?
¿Cuál es el costo anual total para cumplir con la demanda de tarjetas por parte
de la empresa?
CONCLUSIONES
Los inventarios agregan flexibilidad a las operaciones incrementando el nivel de servicio.
01
El gran obje8vo de los diferentes modelos de inventarios es la minimización de los costos
02 totales.
03 El modelo EOQ exige una serie de supuestos los cuales buscan minimizar los costos totales
de ordenar y mantener.
BIBLIOGRAFÍA
Heizer, J., Render, B. (2009). Principios de Administración de Operaciones (Sép8ma
edición). México, D.F.: Pearson Educación. (670.5 HEIZ 2009).