SESIÓN DE APRENDIZAJE DE CIENCIA Y TEC
“CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS”
DATOS INFORMATIVOS:
a. INSTITUCIÓN EDUCATIVA :
b. DIRECTORA :
c. DOCENTE DE AULA :
d. GRADO Y SECCIÓN :
e. FECHA :
1. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE:
Competencias y capacidades Desempeños ¿Qué nos dará evidencias Inst.
de aprendizaje? Evaluación
1. INDAGA MEDIANTES MÉTODOS - Establece relaciones que Explica la relación Ficha de
CIENTÍFICOS PARA CONSTRUIR expliquen los alimentos del valor observación.
CONOCIMIENTOS. por su valor nutricional. nutricional delos
Utiliza los datos
cualitativos y cuantitativos alimentos que Escala de
1.4. Analiza datos e información
que obtuvo y los compara consume en valoración.
con la respuesta que experiencias
2. Explica el mundo físico basándose
en conocimientos sobre los seres
propuso, así como con directas e
información científica. información
vivos, materia y energía,
Elabora sus conclusiones. investigada, y las
biodiversidad, Tierra y universo.
2.1. Comprende y usa conocimientos clasifica de
- Describe el rol que
sobre los seres vivos, materia y cumplen los seres vivos en acuerdo al valor
energía, biodiversidad, Tierra y su alimentación. nutricional.
universo.
Enfoques transversales Actitudes o acciones observables
Enfoque de Derechos. Los docentes promueven formas de participación estudiantil que
permitan el desarrollo de competencias ciudadanas, articulando
acciones con la familia y comunidad en la búsqueda del bien común.
2. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN:
¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales se utilizarán?
Escribir la canción en papelógrafo. Situación.
Sacar copia a la ficha de información. Información.
Pedirles que traigan alimentos. Papelógrafo.
Plumones.
Alimentos.
3. MOMENTOS DE LA SESIÓN:
INICIO TIEMPO APROXIMADO: 20 MIN
La docente recibe a los estudiantes con alegría y les da la más cordial bienvenida.
Se controla la asistencia.
Se inicia la actividad realizando los 10 minutos de actividad física o trabajo socioemocional
El docente inicia el dialogo con las siguientes preguntas
¿Qué hicimos la clase anterior?
¿Qué aprendiste? ¿Qué dificultades tuviste?
En grupo clase:
Entonan la canción: Los alimentos.
Los alimentos
Esto es, el baile de alimentos (4 V)
Vitaminas… vitaminas, vitaminas, vitaminas.
Esto es, el baile de alimentos (4 V)
Proteínas… proteínas, proteínas, proteínas.
Esto es, el baile de alimentos (4 V)
Minerales… minerales, minerales
Esto es el baile de alimentos (4V)
Los lípidos…. Lípidos, lípidos lípidos
Esto es el baile de los alimentos (4V)
Los glúcidos… glúcidos, glúcidos, glúcidos.
Luego de cantar se les pregunta: ¿De qué trata la canción? ¿Qué nombra la canción?
Planteamiento del problema:
Se les presenta en la pizarra el testimonio que comparte un niño.
Ayer por la tarde mi hermanita llegó de su jardín cantando: mis alimentos, mis
alimentos que ricos son, que ricos son, tienen proteínas, tienen vitaminas para
crecer fuertes y sanos.
Cuando escuché la canción me detuve a pensar en las vitaminas y proteínas que
nombra la canción y me decía por dentro: ¿Qué clase de alimentos serán las
proteínas y las vitaminas?
Se formula la pregunta a indagar: ¿Cómo se clasifican los alimentos según su valor
nutricional?
Planteamiento de hipótesis:
Se les brinda un tiempo para que puedan pensar en las posibles respuestas del
planteamiento del problema.
Formulan sus hipótesis en parejas y lo comparten con los demás, luego lo registran en
carteles.
Ubican sus hipótesis en un lugar visible para que durante la sesión puedan comprobarlo.
Se recoge los saberes previos: ¿Qué son los alimentos? ¿Cómo se clasifican por su valor
nutricional?
Se provoca el conflicto cognitivo con la pregunta: ¿Todos los alimentos tienen un valor
nutricional?
Comunica el propósito de la sesión“: El día de hoy clasificaremos los alimentos por su valor
nutricional.
Acuerda con los estudiantes las normas de convivencia que los ayudarán a trabajar en un ambiente
favorable.
Mantener el orden.
Guardar silencio.
DESARROLLO TIEMPO APROXIMADO: 60
MIN
En grupo clase:
PLAN DE INDAGACIÓN
Establecen las acciones que pueden realizar para dar respuesta al
problema.
Consultar fuentes de información
Analizar características de alimentos.
Análisis de datos y resultados
Se entrega a cada estudiante la ficha de información sobre las clases de alimentos
por su valor nutricional.
Mientras van leyendo la información se va colocando en la pizarra, tarjetas con las
clases de los alimentos según su valor nutricional.
Se organizan en equipos y conversan sobre la información que leyeron.
Se entrega a cada equipo una canasta o cesta con diversos alimentos: (se puede
utilizar siluetas de alimentos).
Analizan en equipos todos los alimentos que les tocó y los describen.
Se les indica que deberán clasificar los alimentos de acuerdo a su valor nutricional y
lo escriben completando un esquema en papelógrafo.
Presentan y exponen la clasificación de alimentos.
Estructuración del saber construido
Luego de clasificar los alimentos por su valor nutricional comprueban si sus hipótesis
fueron verdaderas o falsas.
Participan completando un organizador gráfico sobre los alimentos por su valor
nutricional.
Cierre Tiempo aproximado: 10 min
En grupo Clase:
Evaluación y comunicación
Se motiva a realizar un diálogo sobre lo trabajado: ¿Qué aprendieron sobre los alimentos?
¿Cómo los clasificaron? ¿Fue fácil, para que le servirán?
Se evalúa con una ficha de aplicación sobre los alimentos según su valor nutricional.
Como extensión: Desarrollan una actividad en el cuaderno sobre los alimentos según su
valor nutricional.
4. REFLEXIONES SOBRE EL APRENDIZAJE
¿Qué lograron al identificar sus gustos e intereses?
¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes?
¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?
…………………………………. ……………………………………..
ESCALA DE VALORACIÓN
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DESEMPEÑOS - Establece relaciones que expliquen Describe el rol que
los alimentos por su valor nutricional. cumplen los seres vivos en
Utiliza los datos cualitativos y su alimentación.
cuantitativos que obtuvo y los compara
con la respuesta que propuso, así
como con información científica.
Elabora sus conclusiones.
Lo hace Lo hace con No lo hace Lo hace Lo hace No lo
ayuda con ayuda hace
APELLIDOS Y NOMBRES
Logrado. X No logrado. Cumplió las Normas x No cumplió Las Normas.