Calor Específico En Sólidos (Práctica 9)
José Sebastián Ramírez Altamirano
Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ciencias
Departamento de Física, Laboratorio de Física Molecular
13 de julio de 2019
Resumen
En el experimento, se estudió el comportamiento de ciertos sólidos cuando se les añade calor
a altas temperaturas. El calor es añadido a una cierta cantidad de agua que contiene tres solidos
hasta que el agua llega al punto de ebullición. Finalmente, se coloca cada sólido por separado en
una cantidad de agua a temperatura ambiente contenida en un sistema aislado calorímetro-sólido
y se determina la temperatura de equilibrio térmico. Se determinó el calor específico de cada sólido
mediante el calor cedido por el material, con lo cual se obtuvo el calor específico del hierro, aluminio
y Latón con errores relativos del 12,205 %,23,576 % y 3,531 % respectivamente.
Introducción y se cumple la ley de Dulong-Petit la cual men-
ciona que a temperaturas altas, cp es aproximada-
De las diversas formas en la cuales se tranfiere mente igual al cv . Donde: el calor específico cv en
energía por calor, si al añadír calor a una sustancia este caso es.2
y solamente resulta en un aumento o disminución
de temperatura, el calor dependerá de la capaci- cv = 3R (3)
dad calorífica C independiente de cada material
y del cambio de temperatura ∆T teniendo la si- Por otro lado el calor específico molar cm de un
guiente relación.1 [1–3] sólido se determina mediante la siguiente expre-
sión3 . [3]
Q = C∆T (1)
cm = M c (4)
Tomando en cuenta que la expresión anterior es
válida únicamente cuando la adición de calor no
Un calorímetro es un sistema aislado. Es decir,
produce un cambio de estado en la sustancia. Ade-
no existe interacción con el ambiente en el cual
más, la capacidad calorífica depende a su vez de la
están en contacto térmico dos sustancias, una con
cantidad de masa m y del calor específico c de ca-
temperatura Th y la otra con una temperatura Tc .
da material. Entonces, la relación anterior se puede
Donde Th > Tc . Una vez transcurrido un tiempo y
escribir mediante la siguiente expresión. [1–3]
debido a la transferencia de calor el sistema llega
Q = mc∆T (2) el equilibrio térmico. [3]
Por otro lado, la adicción de calor dependerá Por otro lado, si el calor cedido por las sustan-
del proceso en el cual se realiza la transferencia. cias dentro del calorímetro no produce un cambio
Entre estos, se encuentran los procesos que rea- de fase en estas, el calor esta dado por la relación2.
lizan a volumen constante y a presión constante. Además, suponiendo que dos sustancias están den-
Entonces, se tendrá un calor específico a volumen tro de un calorímetro a distintas temperaturas se
constante cv y a presión constante cp . [1–3] conserva la energía, pues el calor perdido por la
sustancia a mayor temperatura es añadido a la sus-
De este modo, al estudiar el comportamiento tancia con menor temperatura de acuerdo con la
del estado sólido a la adicción de calor, debido a siguiente expresión.4 [3]
las fuertes interacciones moleculares, las moléculas
solamente vibran entre las posiciones de equilibrio Qc = −Qh (5)
1
Donde: Q es el calor añadido o restado a la sustancia.
2 J
Donde, R es la constante universal de los gases con un valor aproximado de 8,31[ ]. [3]
K mol
3 Kg
Donde: M es el peso molecular de un sólido medido en [ ] y c es el calor específico del material.
4
mol
Donde: Qc es el calor absorbido por la sustancia con menor temperatura y Qh es el calor entregado por la sustancia
a mayor temperatura.
1
Finalmente, la temperatura T dentro de un calorí- dos hierro, aluminio y latón, se espera que el agua
metro luego de transcurrir el tiempo será común. contenida llegue al punto de ebullición, el cuál fue
teniendo la siguiente expresión equivalente a la 5. de 92[◦ C]. Después se prepara un calorímetro con
dos vasos de precipitados, papel que actúa como
mc cc (T − Tc ) = −mh ch (T − Th )
aislante y 100[ml] de agua como indica la figura 1.
De este modo, si se conoce el calor específico de
una sustancia y la masa de esta, con el uso de un Seguidamente, con la mayor precaución y la
calorímetro se puede determinar fácilmente el ca- mayor rapidez posible se inserta uno de los sólidos
lor específico de una sustancia desconocida. [3] en el interior del calorímetro y se encierra con la
tapa para calorímetro y con el uso del agitador se
espera a que el sistema calorímetro-sólido llegue
Experimento
al equilibrio térmico, es decir a una temperatura
El montaje experimental se realizó como indica común de todo el sistema y se anota dicha tempe-
como indica la figura 1 ratura.
De manera similar, se realiza el procedimiento
para los varios sólidos. Además, se utilizó un ter-
mómetro de mercurio para prever que la tempera-
tura del agua contenida en el matraz se mantenga
constante y se volvió a enfriar el calorímetro con el
objetivo de tener las mismas condiciones iniciales
del calorímetro para los demás sólidos.
Resultados y Discusión
Volumen[ml] Material Ti [◦ C] Tm [◦ C]
Hierro 18 22
100 Aluminio 18 25
Latón 17 21
Cuadro 1: Temperatura del agua fría Ti con un vo-
lumen de 100[ml], Tm es la temperatura de equili-
brio térmico.
El Cuadro 1 muestra la temperatura inicial
Figura 1: (1) Varilla soporte (600[mm]);(2) Aro en el calorímetro T1 , la cuál fue medida a condi-
con nuez; (3) Agitador;(4) Termómetro de mer- ciones ambientales y la temperatura de equilibrio
curio, 0[◦ C] − +356[◦ C];(5) Trípode variable;(6) térmico Tm es la temperatura cuando el sistema
Matraz Erlenmeyer de cuello ancho (250[mm]);(7) calorímetro-solido tenía la misma temperatura.
Juego de 3 cuerpos metálicos;(8) Vaso de preci-
pitados (500[ml]);(9) Pinza universal;(10) Probe- Se determina el calor específico de cada sólido
ta graduada de plástico (100[ml]); (11) Termóme- y el calor absorbido por el agua dentro del calorí-
tro de alcohol, −10[◦ C] − +110[◦ C];(12) Franela; metro para cada volumen de agua con el uso de las
(13) Rejilla con porcelana;(14) Mechero con gas relaciones 2 y 6, para esto se determinó las masas
de butano;(15) Tapa para calorímetro;(16) 1 nuez de los sólidos con el uso de una balanza, las cua-
doble;(17) 1 Vaso de precipitados (250[ml]);(18) les fueron de 59, 73[g], 59, 87[g] y 59,69[g] para el
Fosforera;(19) Pipeta 5[ml]. hierro, alummino y latón respectivamente y para
la determinación de la masa de agua se utilizó la
Se añade calor mediante el mechero de butano relación m = ρV . 5 Los cálculos se resumen en el
al matraz que contiene 250[ml] de agua y tres sóli- siguiente cuadro.
5 Kg
Donde: ρ es la densidad del agua con un valor de 997[ ] [3] y V es el volumen del agua 100[ml] utilizada en el
m3
vaso de precipitados de 250[ml].
2
J J
Volumen [ml] Material cc [ ] Q[J] Material
] cv [
Kg ◦ C Kg ◦ C
Hierro 399.2674
1669.3768 Hierro 22.297
100 Aluminio 728.2967
2921.4094
Aluminio 19.651
Latón 393.9077
1669.3768
Latón 25.277
Cuadro 2: Calor específico de los cuerpos sólidos y
Cuadro 5: Promedio de los calores específicos mo-
el calor absorbido por el agua en un volumen de
lares de cada material.
100[ml].
Finalmente se calculan los errores relativos pa-
En relación a los valores reportados en la ta- ra el calor específico y calor específico molar y se
bla 2, como solamente se utilizó un volumen de los muestra en el siguiente cuadro. Donde los va-
100[ml] de agua en el calorímetro, el promedio de lores teóricos de los calores específicos del hierro
los calores específicos de cada sólido se presentan J
aluminio y latón son: cAl = 900[ ◦ ], cF e =
en la siguiente tabla. kg C
J J
448[ ◦ ], cLaton = 385, 71[ ◦ ]. [3]
kg C kg C
J J J
Material cc [] Material cc [ ] cterico [ ] Er %
Kg ◦ C Kg ◦ C Kg ◦ C
Hierro 399.2674 Hierro 399.2674 448 12.205
Aluminio 728.2967 Aluminio 728.2967 900 23.576
Latón 393.2967 Latón 393.2967 385.71 3.531
Cuadro 3: Promedio de los calores específicos de Cuadro 6: Errores relativos del calor especifico de
cada material. los sólidos.
La tabla 4 muestra el calor específico molar J J
Material Cv [ ] Cterico [ ] Er %
para los sólidos mediante los valores reportados Kg ◦ C Kg ◦ C
en la tabla 3 y el uso de la relación 4 Además, Hierro 22.29 24.93 11.808
la masa atómica de los cuerpos son: Mhierro = Aluminio 19.65 24.93 26.864
Kg Kg Latón 25.27 24.93 1.372
0,05584[ ],Maluminio = 0,02698[ ] [3], debi-
mol mol Cuadro 7: Errores relativos del calor especifico mo-
do a que el latón es una aleación, la masa atómica
lar de los sólidos.
se la tomo con 14,28 % de zinc y 85,72 % de cobre,
Kg
teniendo Mlaton = 0,32139[ ] [3]
mol
Conclusiones
Kg Kg
Volumen[ml] Material M[ ] Cv [ ]
mol mol◦ K
A partir de los resultados obtenidos, se pude
Hierro 0.05584 22.297
inferir que el error asociado al determinar el calor
100 Aluminio 0.02698 19.651
específico de algunos sólidos fue debido a que sola-
Latón 0.32139 25.277
Cuadro 4: Calor específico molar de los cuerpos só- mente se hizo la experimentación para un volumen
lidos con un volumen de agua en el calorímetro de de 100[ml] de agua en el calorímetro. Entonces, si
100[ml]. se realizaba el mismo experimento con 150[ml] y
200[ml] de agua se podría tener un promedio de
valores y una mejor aproximación al valor teórico.
De manera similar, los calores específicos mo- En el cálculo del calor específico de los tres sóli-
lares varían debido al volumen de agua dentro del dos, se obtuvo un mayor error en el calor específico
calorímetro. Sin embargo, solamente como sola- del aluminio con un error relativo del %23,576 de-
mente se utilizó 100[ml] de agua el valor medio de bido a que el agua en el calorímetro no cubría todo
los calores específicos molares será igual al único el solido debido a las dimensiones de este. Todos
valor obtenido, se tiene la siguiente tabla. los sólidos tenían similar masa, pero distintas di-
mensiones. Entonces la transferencia de calor en
3
este caso dependió de si todo el cuerpo estaba en gran medida al valor teórico de 24,93. Sin embar-
contacto con el agua en el calorímetro. go, el valor del calor específico molar del latón
fue de 25,27, alejándose del valor teórico. Esto es
Por otro lado, los valores obtenidos para el debido a que el latón es una aleación de cobre
calor específico molar para el aluminio y el hierro y zinc y por tanto se tendrán solamente valores
son 19,65 y 22,29 respectivamente. Con lo cual se aproximados del calor específico molar.
cumple la ley de Dulong-Petit, debido a que los
valores de los calores específicos se aproximan en
Referencias
[1] F.Sears, M.Zemansky,H.Young,R.Freedman, Física Universitaria, Ed. Pearson Addison, Wesley, 12◦
ed., México , 2009.
[2] A.Kikoin, I.Kikoin, Física Molecular, Editorial MIR, URSS , 1985
[3] R. A. Serway,J.Jewett 2005, sexta edición, Física, Ed PEARSON, México
[4] Baird, D.C. (1991). Experimentación Una introducci’on a la teoría de mediciones y al diseño de
experimentos 2da edición, México.
[5] Raymond Chang, Química. Editorial McGraw-Hill, México, 2002.
