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Fisiología y Nutrición Deportiva

El documento habla sobre varios temas relacionados con la fisiología del deporte, incluyendo la adaptación del organismo al esfuerzo, la preparación muscular y cardiovascular, y la importancia de la alimentación y entrada en calor de los deportistas.

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Santino Caglier
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El documento habla sobre varios temas relacionados con la fisiología del deporte, incluyendo la adaptación del organismo al esfuerzo, la preparación muscular y cardiovascular, y la importancia de la alimentación y entrada en calor de los deportistas.

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Trabajo Práctico Educación Física

Alumno: Santino Cagliero


Curso: 5to 1ra

Fisiología del Deporte


1) Avances en medicina en temas específicos:

Genética y medicina personalizada: Avances en el estudio del genoma


humano permiten identificar predisposiciones genéticas a enfermedades y
adaptar tratamientos de manera más específica.
Terapias génicas: Desarrollo de técnicas para modificar el ADN y tratar
enfermedades genéticas.
Inmunoterapia: Uso de terapias que potencian el sistema inmunológico
para combatir el cáncer y otras enfermedades.
Medicina regenerativa: Avances en la regeneración de tejidos y órganos,
como terapias con células madre.
Inteligencia artificial en el diagnóstico y tratamiento: Utilización de
algoritmos y aprendizaje automático para mejorar la precisión diagnóstica
y la elección de tratamientos.
2) Importancia de la entrada en calor y la vuelta a la calma en la actividad
física:

Entrada en calor: Prepara el cuerpo para el ejercicio al aumentar la


temperatura muscular, mejorar la circulación y reducir el riesgo de
lesiones.
Vuelta a la calma: Ayuda al cuerpo a recuperar gradualmente su estado de
reposo, reduciendo la acumulación de ácido láctico y disminuyendo el
riesgo de mareos y desmayos.
3) Preparación muscular, cardiovascular y cardiorrespiratoria:
Preparación muscular: Involucra ejercicios específicos para preparar los
músculos utilizados durante el deporte, mejorando su rendimiento y
previniendo lesiones.
Preparación cardiovascular: Entrenamiento para mejorar la capacidad del
corazón y los vasos sanguíneos para suministrar oxígeno y nutrientes a los
músculos durante el ejercicio.
Preparación cardiorrespiratoria: Implica actividades que mejoran tanto la
capacidad cardiovascular como la función respiratoria para optimizar el
rendimiento físico.
4) Adaptación del organismo al esfuerzo - Corazón de Atleta y su
patología:

Adaptación del organismo al esfuerzo: Con el entrenamiento adecuado, el


cuerpo experimenta adaptaciones positivas en su sistema cardiovascular y
muscular, mejorando el rendimiento físico.
Corazón de Atleta: Término utilizado para describir los cambios fisiológicos
en el corazón de los atletas debido al entrenamiento intenso y regular.
Suele manifestarse con un corazón más grande y mayor eficiencia
cardíaca.
Patología del Corazón de Atleta: Aunque en la mayoría de los casos es una
adaptación normal, en ocasiones, estas alteraciones pueden confundirse
con problemas cardíacos reales, por lo que es necesario realizar
evaluaciones médicas adecuadas.
5) Alimentación del deportista - dieta insuficiente y proporción de
alimentos:

Alimentación del deportista: Es crucial para el rendimiento y la


recuperación. Los atletas necesitan consumir suficientes calorías,
proteínas, carbohidratos y grasas para mantener su energía y apoyar la
reparación muscular.
Dieta insuficiente: Puede llevar a una disminución del rendimiento, fatiga,
mayor riesgo de lesiones y problemas de salud a largo plazo.
Proporción de alimentos: La distribución adecuada de macronutrientes
varía según el deporte y los objetivos individuales, pero generalmente se
busca un equilibrio adecuado para satisfacer las demandas energéticas y
nutricionales.
6) Opinión personal sobre el tema:
Puedo decir que los temas mencionados son fundamentales para
comprender la fisiología del deporte y cómo el cuerpo humano responde y
se adapta al ejercicio. La investigación en medicina y la nutrición deportiva
han avanzado significativamente, lo que beneficia tanto a atletas de élite
como a aficionados en la mejora de su rendimiento y bienestar. Es
importante siempre buscar asesoramiento profesional en estos temas
para obtener los mejores resultados y evitar posibles riesgos para la salud.

Sistema Cardiovascular y Respiratorio

1) Definición y funcionamiento:

Sistema Cardiovascular: Conjunto de órganos que transportan sangre por


el cuerpo, compuesto por el corazón, vasos sanguíneos y sangre.
Suministra oxígeno y nutrientes a los tejidos y elimina desechos.
Sistema Respiratorio: Conjunto de órganos que permiten el intercambio
de gases entre el aire y la sangre, compuesto por las vías respiratorias y los
pulmones.
2) Beneficios de la actividad física para estos dos sistemas:

Cardiovascular: Mejora la salud del corazón, fortalece el músculo cardíaco,


reduce frecuencia cardíaca en reposo y mejora la circulación.
Respiratorio: Favorece la ventilación pulmonar, aumenta la capacidad
pulmonar y mejora la eficiencia del intercambio de gases.
3) Diferencia entre ejercicio aeróbico y anaeróbico y su influencia en la
salud:

Aeróbico: Utiliza oxígeno para producir energía durante un período


prolongado (correr, nadar). Mejora la resistencia cardiovascular y quema
grasa.
Anaeróbico: Produce energía sin oxígeno en ráfagas cortas e intensas
(levantar pesas). Aumenta fuerza y masa ósea, pero no impacto directo en
resistencia cardiovascular.
4) Actividad física para personas con enfermedades cardíacas, pros y
contras:

Recomendadas: Actividades de bajo impacto y moderada intensidad,


como caminar, nadar, ciclismo suave, estiramientos y yoga.
Pros: Mejora salud cardiovascular, fortalece el corazón, mejora circulación
y reduce riesgo de complicaciones.
Contras: Evitar ejercicios de alta intensidad y levantar objetos pesados
para no aumentar la carga en el corazón. Consultar con un médico antes
de iniciar un programa de ejercicio para garantizar su seguridad y
adecuación.

Trastorno Alimenticio

1) Alimento: Sustancia que consumimos para obtener nutrientes y


energía. Su función es proporcionar al cuerpo los elementos necesarios
para el funcionamiento adecuado y satisfacer las necesidades
nutricionales.

2) Enfermedades por hábitos incorrectos:


Diabetes: Causada por el mal control de los niveles de azúcar en la sangre
debido a una dieta inadecuada.
Obesidad: Resultado del consumo excesivo de calorías y una vida
sedentaria.
Hipertensión: Provocada por una dieta alta en sal y grasas.
3) Desnutrición: Estado en el que el cuerpo no recibe suficientes
nutrientes para su correcto funcionamiento. Celiacos son personas con
intolerancia al gluten, y deben seguir una dieta sin gluten para evitar
problemas digestivos y otros síntomas.

4) Anorexia y Bulimia:

Anorexia: Trastorno caracterizado por el temor excesivo a ganar peso, lo


que lleva a una restricción extrema de la alimentación y pérdida de peso
significativa.
Bulimia: Trastorno donde se alternan episodios de ingesta compulsiva de
grandes cantidades de comida (atracones) con comportamientos
compensatorios, como vómitos o uso de laxantes.
5) Alimentación del deportista: Proporción adecuada de alimentos:

Carbohidratos: Importantes para el combustible y deben constituir la


mayor parte de la dieta del deportista (aprox. 45-65% del total de
calorías).
Proteínas: Cruciales para la recuperación y el desarrollo muscular (aprox.
10-35% del total de calorías).
Grasas: Contribuyen a la energía y funciones celulares (aprox. 20-35% del
total de calorías).
Dietas insuficientes y su relación en las prácticas deportivas:

Dietas insuficientes pueden llevar a la fatiga, disminución del rendimiento,


mayor riesgo de lesiones y problemas de salud a largo plazo.
Los deportistas necesitan una ingesta adecuada de calorías y nutrientes
para satisfacer las demandas energéticas y nutricionales de su
entrenamiento y competición.
6) Conclusión y opinión personal:
(Opinión personal): Los trastornos alimenticios son problemas graves que
afectan la salud física y mental de las personas. Es fundamental promover
una alimentación equilibrada y consciente, tanto para los deportistas
como para la población en general. Además, es crucial crear conciencia
sobre los riesgos y consecuencias de los hábitos alimenticios incorrectos y
brindar apoyo a quienes sufren de trastornos alimenticios para que
puedan buscar ayuda y tratamiento adecuado. La alimentación y la
nutrición son aspectos esenciales para una vida saludable y un
rendimiento óptimo en el deporte.

Deporte

Del deporte del que voy a hablar es el Fútbol:


Cómo se juega:
El fútbol es un deporte de equipo que se juega en un campo rectangular
con dos equipos de once jugadores cada uno. El objetivo del juego es
marcar goles en la portería del equipo contrario utilizando los pies, cabeza
o cualquier parte del cuerpo, excepto las manos y los brazos (a excepción
del portero dentro de su área).

Participantes:
Cada equipo está compuesto por once jugadores, incluyendo un portero.

Elementos utilizados:
Los elementos principales utilizados en el fútbol son el balón (una esfera
de cuero o material sintético) y los uniformes que distinguen a cada
equipo, que incluyen camisetas, shorts, medias, y calzado especializado
con tacos para proporcionar tracción en el césped.
Medidas del campo:

Longitud: Aproximadamente 100-110 metros


Ancho: Aproximadamente 64-75 metros
Reglas principales y más importantes:

No tocar el balón con las manos o los brazos, a excepción del portero
dentro de su área.
No cometer faltas, como empujar, sujetar o golpear a un jugador
contrario.
No estar en posición de fuera de juego (estar más cerca de la portería
contraria que el balón y el penúltimo defensor en el momento del pase).
Respetar las decisiones del árbitro y las reglas del juego.
El equipo que anota más goles al final del tiempo reglamentario gana el
juego.
Ganador del juego:
El equipo que anote más goles al final del tiempo reglamentario gana el
juego. Si el partido termina empatado, dependiendo del torneo o
competición, puede haber un tiempo extra o una tanda de penaltis para
determinar al ganador.

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