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Germinación de Frijoles: Experimento Científico

Este experimento estudió el cultivo de frijoles con agua, agua salada y agua azucarada. El frijol cultivado con agua creció normalmente, mientras que el frijol con agua salada tuvo poco crecimiento y el frijol con agua azucarada tuvo un crecimiento lento y cambió el color del algodón a morado.

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Germinación de Frijoles: Experimento Científico

Este experimento estudió el cultivo de frijoles con agua, agua salada y agua azucarada. El frijol cultivado con agua creció normalmente, mientras que el frijol con agua salada tuvo poco crecimiento y el frijol con agua azucarada tuvo un crecimiento lento y cambió el color del algodón a morado.

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González De la O Mónica Alejandra.

3EM1 19/09/2023

-Método científico:

*Cultivación de Frijoles*

-Materia: Física.
-Parcial: I.
-Nombre del docente: Gálvez Mendoza Alma Leticia.

1
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

-Introducción.
El experimento se da a realizar por medio de la cuestión del
cómo podría reaccionar la legumbre si se cultiva con diferentes tipos
de sustancias, en cuyo caso de este experimento:
-El agua potable.
-El agua con sal.
-El agua con azúcar.
De antemano sabemos que el resultado no va a ser el mismo,
pues mezclar agua potable con otro ingrediente hace una mezcla
diferente. Se desea observar la reacción del frijol hacia otras
sustancias mientras es cultivado y si su resultado será efectivo al final.

¿Qué es la cultivación del frijol hogareña?


Es una forma sencilla y efectiva para las personas que quieran
plantar una legumbre1 o en cuyo caso, para los niveles educativos es
efectivo para mostrarles a los estudiantes el proceso de cultivación de
una manera en la cual ellos puedan hacerlo por si mismos y en sí,
aprendan a ser responsables cuidando de otro ser vivo.
Un procedimiento que lleva paciencia y cuidado durante un largo
plazo, al ser una cultivación, el proceso se hace con un poco de
lentitud depende de las condiciones en el que el cultivador tenga a la
semilla.

1
Las legumbres son un tipo de leguminosas que se cosechan únicamente para obtener la semilla seca. Los
frijoles secos, lentejas y guisantes son los tipos de legumbres más comúnmente conocidos y consumidos. Las
legumbres no incluyen los cultivos que se cosechan verdes (por ejemplo, guisantes verdes, judías verdes), ya
que estos se clasifican como hortalizas. También se excluyen los cultivos utilizados principalmente para la
extracción de aceites (como, soja y maní) y legumbres que se utilizan exclusivamente con fines de siembra
(semillas de trébol y alfalfa).

2
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

-Método Científico.

Materiales y Procedimiento.
-Materiales:
*3 Frascos de vidrio de comida para bebé.
*Frijoles.
*Algodón.
*Agua potable.
*Mezcla de agua con sal.
*Mezcla de agua con azúcar.
-Procedimiento.
*Vaciar los frascos de vidrio para bebé y lavarlos sin dejar
ninguna mancha.
*Clasificar los frascos con los tipos de mezclas que deseas
ponerle.
*Colocas un pedazo moderado de algodón adentro de cada
frasco hasta al fondo.
*Meter uno o dos frijoles en cada frasco y colocar otro poco de
algodón arriba del frijol para cubrirlo.
*A cada frasco se le echará una sustancia diferente, uno con
agua potable, otro con mezcla de agua con sal y el último con mezcla
de agua con azúcar.
*Dejarlos reposar y ponerlos al sol, pero no directamente.
*Cada mañana echarle la misma mezcla que le habías echado a
cada frasco.

3
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

Observación.
*Día Uno*
No hay avance importante
en el primer día, aunque los
frijoles de las mezclas
absolvieron más rápido el
líquido que el frijol con agua
potable.

*Día dos*
Se empieza a notar la
diferencia en las mezclas y el
agua potable, pues las mesclas
de agua con azúcar y sal se
absorben demasiado rápido, se necesita echarle dos veces al día a los
frijoles con sustancias.

*Día tres*
Sigue sin dar avance, aunque
el frijol con agua potable se ve
empieza a notar un tanto abierto,
los otros frijoles con las diferentes
mezclan no muestran algún cambio.

*Día cuatro*
El algodón del frijol
de agua potable se
muestra un tanto sucio,
suficiente para notar que
el frijol está empezando
a cultivarse. Los otros todavía no hay nada fuera de lo común.

4
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

*Día cinco*
El frijol con agua potable está
abriéndose cada vez más, el frijol
de mezcla de agua con azúcar
apenas está empezando, pero el de
la sal todavía no.

*Día seis*
El frijol con mezcla de
agua con azúcar tiene una
reacción un tanto curiosa, pues
su algodón se tiñó de un color
entre rojo y morado, el frijol de
agua con sal apenas se está
abriendo.

*Día ocho*
El frijol con agua
potable cada vez se está
abriendo más, mientras
que el frijol de mezcla de
agua con azúcar, su
algodón se tiñó un poco mas de ese color “vino”.

*Día nueve*
El frijol de agua
potable ya se le están
empezando a ver las
raíces. El frijol de la mezcla
de agua con azúcar tiene
un algodón con un color cada vez más intenso. El frijol de la mezcla de
agua con sal no tiene muchos cambios.

5
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

*Día diez*
Tanto el frijol de
agua potable como el de
la mezcla de agua con
azúcar han progresado
más, pero el frijol de agua con sal no ha progresado nada más.

Hipótesis.
La forma de cultivar los frijoles con diferentes sustancias nos da
a entender con claridad de que no va a acabar en los mismos
resultados que nosotros muy probables esperamos, pues a
comparación de la cultivación normal del frijol con agua potable, tanto
el frijol con la mezcla de agua y el de la azúcar tenían unos resultados
totalmente diferentes unos de otros.
Por ejemplo, se pudo observar que el frijol de agua con azúcar
ralentizó el proceso del cultivo, pero si pudo lograr que el frijol se
abriera un poco más de lo esperado. Aunque fue curioso el cambio de
color que se le estaba formando al algodón.
Pero con el frijol de la mezcla de agua con sal fue un resultado
totalmente diferente, pues su proceso de cultivo fue muy, pero muy
lento, a pesar de eso, solo se pudo abrir un poco el frijol para luego no
haber ningún cambio.

6
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

Comprobación.
*El frijol con la mezcla de agua con azúcar: La planta
sintetiza glucosa (azúcar) a través de la fotosíntesis2 a partir de agua y
CO23, con la intervención de la luz solar y de otros elementos
minerales.
Esta solución acuosa sintetizada en las hojas, a la que llamamos
comúnmente savia, se transporta a otras partes de la planta a través
del floema, el sistema vascular vegetal4. Los azúcares sintetizados
mediante reacciones bioquímicas, pasan a formar parte de la
estructura de la planta, como es el caso de la celulosa, o se convierten
en sustancias de reserva como el almidón.
Los azúcares facilitan la asimilación de elementos nutrientes y su
transporte por la planta ya que reducen la presión osmótica con lo que
se mejora su entrada en los tejidos vegetales.
*El frijol con la mezcla de agua con sal: La salinidad es
uno de los problemas ambientales más antiguos de la humanidad que
limita la distribución de las plantas en la naturaleza y la productividad
de los cultivos.
Las plantas sometidas a salinización5 son afectadas desde la
germinación hasta estados más avanzados del desarrollo. En el caso
de la semilla se reduce la velocidad de imbibición6 de la semilla y por
ende se presenta una disminución en la velocidad de la germinación,
debido al efecto osmótico.
Los procesos de división y alargamiento celular también pueden
presentar alteraciones, así como la movilización de las reservas
indispensables para que ocurra el proceso germinativo7

2
Proceso químico que se produce en las plantas, las algas y algunos tipos de bacterias cuando se exponen a
la luz del sol.
3
El dióxido de carbono es un gas inodoro, incoloro, ligeramente ácido y no inflamable.
4
conjunto de tejidos especializados encargados del transporte de agua, nutrientes y sustancias orgánicas a
través de la planta.
5
el proceso de aumento, ganancia o acumulación de sales en el perfil del suelo.
6
proceso de toma de agua por parte de la semilla
7
Que pertenece o concierne a proceso de germinación.

7
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

Conclusión.
El experimento de los frijoles con diferentes sustancias fue algo
interesante y valorado de ver, se da en cuenta que tan importante
debe ser el tipo de cuidado de que debes tener hacia las semillas, da
la importancia de que con la más mínima mezcla de sustancia que le
pongas, puede cambiar completamente el resultado del cultivo.
Se da el conocimiento por medio del experimento y por medio de
la investigación que se realiza para averiguar los cambios tan
diferenciados y el porqué de los cambios. Es algo importante de
realizar para no quedar con la duda el porqué, por ejemplo, un cultivo
se ralentizó y el otro no.

Referencias.
Azúcares reductores: efecto de los azúcares reductores
contenidos en los formulados de Cultifort sobre las plantas. (2018,
December 18). Cultifort. [Link]
reductores-formulados-cultifort-plantas/

Crespo, C. (2020, September 11). Enseña a tu hijo cómo nace


una planta germinando un frijol (poroto). [Link].
[Link]
como-nace-una-planta-germinando-un-frijol-poroto/

Meza, N., Arizaleta, M., & Bautista, D. (2007). Efecto de la


salinidad en la germinación y emergencia de semillas de parchita
(Passiflora edulis f. flavicarpa). Revista de la Facultad de Agronomia,
24(1), 69–80.
[Link]
78182007000100005

8
González De la O Mónica Alejandra. 3EM1 19/09/2023

¿Qué son las legumbres? (n.d.). [Link]. Retrieved September


20, 2023, from [Link]
detail/es/c/337279/

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