GEOGRAFIA MUNDIAL 3°AÑO
TEMA: ESPACIOS RURALES
CONCEPTOS BASICOS PARA SU ANALISIS
1) El espacio en geografía puede dividirse en dos: el espacio urbano (ciudades) y espacio rural (campo). La
parte del espacio rural habitado por personas se llama hábitat o poblamiento rural, puede
ser concentrado (en pueblos) o disperso (viviendas aisladas). El espacio rural a su vez puede
incluir paisajes naturales (los que no han sufrido la intervención humana) o paisajes agrarios, aquellos que
el hombre ha modificado con el fin de obtener productos de la naturaleza. Si nos referimos
específicamente a la agricultura (cultivo de la tierra) podemos hablar de espacio agrícola, y el
concepto agrario lo usamos tanto para la agricultura como para la ganadería.
2) Sector primario: aquel que se refiere a la extracción de recursos de la naturaleza. Estos recursos se
convierten en la materia prima a partir de la cual se obtienen bienes. Abarca estas actividades: agricultura,
ganadería, silvicultura (explotación forestal) pesca, y minería (aunque esta última se incluye en el sector
secundario). Todas estas actividades se realizan en las zonas rurales, marítimas y forestales, alejadas de las
ciudades.
3) Factores físicos que condicionan la agricultura:
a. El clima. Cada cultivo necesita unas condiciones climáticas determinadas. Hay cuatro situaciones
climáticas que limitan las producciones agrícolas: frío excesivo, calor excesivo, aridez (ausencia de
precipitaciones) y humedad excesiva. El hombre neutraliza estas situaciones con mejoras técnicas, por
ejemplo la aridez se neutraliza con sistemas de regadío, trasvases o embalses, la insolación excesiva se
combate con invernaderos, etc.
b. El relieve. Los valles son más propicios para la agricultura y los desniveles la dificultan. Una pendiente
del terreno superior al 10% impide cultivar, esto se contrarresta con bancales o terrazas. Además a mayor
altitud menor temperatura, lo que puede perjudicar a los cultivos.
c. Los suelos. Con más o menos humus (sedimentos fértiles). Por su composición química los suelos
pueden ser básicos o ácidos (peores para la agricultura). Esto se soluciona con los cultivos hidropónicos (sin
tierra, con nutrientes líquidos)
4) Parcela: unidad más pequeña de suelo dedicado al cultivo. Se pueden dividir por su tamaño, por su
forma (morfología) o por sus límites. Según los límites de las parcelas tenemos campos cerrados
( o bocage) limitadas por muros o setos y campos abiertos u openfield (sin límites físicos claros). Según su
propiedad tenemos latifundios (grandes explotaciones con un único propietario) o minifundios (pequeñas
explotaciones). En España los minifundios son habituales en el norte y los latifundios en el sur.
5) Según la situación laboral del campesino, podemos hablar de explotación directa si la hace
el propietario o explotación indirecta si no. En este caso puede trabajar el aparcero (a cambio de un
porcentaje de la cosecha), el arrendatario (pago de una renta periódica) o el jornalero (por un jornal por
día trabajado)
6) Los cultivos agrícolas pueden ser de varios tipos
a. Cultivos herbáceos de pequeño tamaño hay de dos tipos: cereales y hortalizas. Los cereales como el
trigo, cebada, maíz, avena, centeno y el arroz . Las hortalizas como las verduras y las leguminosas
(lentejas, habas, garbanzos…) cultivadas en invernaderos
b. Cultivos arbustivos de tamaño medio como la vid, la tomatera o el café.
c. Cultivos leñosos (con tronco) como los olivos , los frutales cítricos (naranjas, limones y mandarinas ) y
los no cítricos, los almendros, etc.
7) Los sistemas de cultivo pueden dividirse siguiendo varios criterios:
a. Según la variedad de productos: monocultivo cuando se cultiva un solo producto (que se destina a la
comercialización) o policultivo cuando se producen varios (normalmente para el autoconsumo).
b. Según el riego: cultivos de regadío cuando necesitan infraestructura hidráulica, cultivos
de secano cuando solo usan el agua de la lluvia y a veces el barbecho (dejar descansar la tierra para que
se recupere)
c. Según el aprovechamiento del suelo y la tecnología. Si aumentamos la producción aumentando la
superficie cultivada, entonces hablamos de agricultura extensiva. Si se aplican técnicas
modernas intensificamos (aumentamos) la producción en la misma unidad de superficie, en ese caso
hablamos de agricultura intensiva. Para ello se usan infraestructuras hidráulicas (para el regadío) abonos
y fertilizantes (permiten abandonar el barbecho) pesticidas (que evitan que la cosecha se pierda),
invernaderos (cubiertas de plástico), acolchado (cubrir el suelo con plástico), enarenado (capa de arena
que filtra la humedad, sobre capa de estiércol que la retiene). La agricultura intensiva necesita menos
mano de obra que la anterior, ya que la sustituye por la mecanización (tractores, motocultores y
cosechadoras)
d. Según su destinatario: agricultura de subsistencia, destinada al autoconsumo (como la extensiva de
secano, la itinerante por cremación o la irrigada de arroz) y la agricultura de mercado, orientada a la
comercialización.
8) La ganadería es el aprovechamiento de animales domésticos y puede dividirse según varios criterios :
[Link]ún la especie: ovina (ovejas) vacuno o bovino (vacas) porcina (cerdos) avícola (aves) caprino
(cabras)
b. Según la forma de explotación: ganadería extensiva si los rebaños consumen los pastos del espacio
rural, son nómadas y pueden ser trashumantes (nómadas en verano hacia las montañas y en invierno
hacia los valles) y ganadería intensiva aquella que está estabulada (en establos alimentada con piensos)
.
9) La pesca es el aprovechamiento de los animales acuáticos. La mayor parte se obtiene en el mar, aunque
la acuicultura (cría de animales acuáticos en cautividad) está en crecimiento, como los peces en
piscifactorías. Puede ser de varios tipos: artesanal o de bajura (cerca de la costa) de altura (varios días) o
gran altura (varios meses). En este tipo de pesca se usa técnicas de arrastre (que es muy productiva pero
destruye el fondo marino) de cerco (con red) de palangre (red con anzuelos) y técnicas modernas (como
ondas para detectar bancos de peces, descargas eléctricas para atraerlos en una dirección, etc.). Ahora,
para evitar la sobre explotación, se exige el uso de redes de malla ancha (que no atrapa a los peces
pequeños).
10) Los lugares de concentración de peces se llaman caladeros. Estos suelen situarse en:
a. Las zonas donde la plataforma continental es más ancha.
b. Las zonas de contacto entre corrientes marinas frías y cálidas porque confluyen bancos (grupos) de
peces.
c. Las zonas costeras cercanas a corrientes marinas frías porque abunda el plancton (pequeños
organismos) vegetal, que sirve de alimento al plancton animal que consumen los peces.
10) Los mayores países pesqueros del mundo por capturas son: China, Indonesia, Estados Unidos, Perú,
India, Japón, Vietnam y Noruega.
ACTIVIDADES:
1 a) Realiza la lectura del texto, siguiendo los pasos de la lectura comprensiva.
b) Busca el significado de las palabras desconocidas.
2) A modo de conclusión elabora una red conceptual del texto.
3) Elige un país a nivel mundial y elabora una investigación sobre la actividad rural que realizan. Incluye
cartografía e imágenes de las formas de producción del país seleccionado.