HERBARIO INFORMACIÓN
Poleo
• Nombre común: Poleo
• Nombre científico: Mentha pulegium
• Crece en sitios húmedos, sobre suelos con un buen drenaje
• Las flores son rosadas a blancas, algunas veces lilas
• Esta alcanza una altura de 20 a 50 cm
Uso medicinal
• Los trastornos gastrointestinales
• Cefalea
• Flatulencia
Como se debe usar (preparación)
• Se debe hervir agua y se le agrega una cucharada sopera de poleo por cada taza de agua.
• Dejar hervir por un minuto y dejar reposar por diez minutos.
• Ya pasado el tiempo se cuela y estaría lista para consumir.
Precauciones
• El poleo contiene pulegona, y esta sustancia podría tener neurotóxica y hepatotóxica,
también el consumo diario y la dosis elevada podría ocasionar efectos como:
• Dolor abdominal
• Náuseas y vómitos
• Diarrea
• Aborto
• Alucinaciones
• Alteraciones en la presión arterial
Albahaca
• Nombre común: Albahaca
• Nombre científico: Ocimum basilicum
• Tiene una altura de 60 cm
• Sus raíces son delgadas y ramificadas
• Se encuentra en regiones cálidas y templadas
Uso medicinal
• Estimula el sistema inmune y evita el envejecimiento prematuro
• Reduce las alergias
• Relajar y calmar la ansiedad
Como se debe usar (preparación)
• Se necesita dos tazas de agua y esperar hasta que hierva.
• se agregan las hojas, que puede ser entre 8 o 10 hojas.
• después de que hierva se deja reposar por 10 minutos.
Precauciones
• La albahaca no se debe de consumir en exceso, ya que puede provocar reacciones
alérgicas o intoxicaciones, que pueden ocasionar vómitos, mareos o diarrea.
• No se le debe dar a niños menores de 5 años ya que es anticoagulante.
• No se recomienda en embarazadas ya que puede tener un efecto cancerígeno en el
feto.
• Pacientes que padecen Parkinson, enfermedad de Crohn o epilepsia, deben evitar
su uso
Cilantro
• Nombre común: Cilantro
• Nombre científico : Coriandrum sativum
• Puede medir entre 40 a 80 cm
• Tiene un verde más claro y es aromática.
• Requiere un Clima templado
Uso medicinal
• Reduce los niveles de glucosa en la sangre
• Mejora el dolor de cabeza o migraña.
• Dolor de estómago.
Cómo usar (preparación)
1. Lavar y desinfectar el cilantro.
2. Poner a hervir agua y agregar las hojas
3. Apagar el agua y dejar reposar por 10 minutos.
4. Colar antes de servir.
Precauciones
• Puede ocasionar reacciones alérgicas o puede aumentar la sensibilidad solar, por lo que
podría ocasionar el riesgo de quemaduras en la piel o cáncer a la piel.
• si se consume en grandes cantidades puede producir diarrea, dolor de estómago,
deshidratación, pérdida de la menstruación, amenorrea y depresión.
Ruda
• Nombre común Ruda
• Nombre científico Ruda
• Crece en climas templados y subtropical
• Tiene un aroma fuerte
• Tiene una altura de 30 a 60 cm
Uso medicinal
• Ayuda a eliminar las lombrices intestinales
• Ayuda a regular la menstruación y a calmar el dolor
• Es antiinflamatorio
Preparación
• Ruda seca y una taza de agua
• Dejar que el agua a fuego medio y esperar a que hierva.
• Cuando ya esté hervido se añade la ruda seca, y se deja por 3 minutos.
• Después hay que retirarla y taparla por 5 minutos.
Precauciones
• Para las embarazadas no se recomienda tomarla ya que ocasiona el aborto, el
consumo en exceso ocasiona daños renales y hepáticos, también en el aparato
digestivo ocasiona vómitos, náuseas, diarreas,dolor de cabeza y dolor de estómago.
Diente de león
Nombre común: Diente de león, Amargón
Nombre científico: Taraxacum officinale
Cómo distinguir:
Posee hojas desde la base dispuestas en rosetas, muy
lobuladas y dentadas y una raíz central larga y gruesa.
Nacen directamente del suelo, no tienen tallo
El nervio central puede tener un color rojizo
Solo una flor en cada tallo
Brácteas puntiagudas
Usos medicinales: Puede actuar en el hígado, riñón, la
vesícula biliar. Con su efecto diurético evita la aparición de
piedras en el riñón. Tónico digestivo contra el estreñimiento y
la resaca del alcohol.
Como preparar:
1. Hervir agua y retirar del fuego
2. Añadir 2 cucharadas de hojas y raíces de diente de león
secas por cada taza de agua.
3. Tapar y dejar reposar 10 minutos antes de tomar.
4. (se puede endulzar con miel y tomar hasta 3 veces al
día)
Precauciones: No administrar en caso de obstrucción de la
vía biliar (ictericia). Evite su preparación en utensilios de
aluminio.
Peumo
Nombre común: Peumo
Nombre científico: Cryptocarya Alba
Cómo distinguir:
Sus hojas son fragantes aovado-orbiculares.
Con un color verde brillante por encima y blanquecinas
opacas por debajo.
Entrega frutos, rojos, del tamaño de una aceituna chica.
Usos medicinales:
En el exterior la decocción de corteza y/u hojas, la cual se
usa para el reumatismo.
La corteza contiene tanino y las hojas se usan en infusión
para las hemorragias vaginales y las enfermedades del hígado.
La infusión de hojas en vino o tintura alcohólica sirve para
frotar partes enfermas del cuerpo.
Las semillas molidas son utilizadas para la creación de
pomadas que se usan para tratamiento de catarro vaginal y
para afecciones abdominales que provengan de
enfriamientos.
Como se prepara:
1. La infusión se prepara con 2 cucharadas de flores con hojas
para 1 litro de agua recién hervida, dejar reposar 20
minutos. Beber 3 tazas al día.
2. El cocimiento se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1
litro de agua, hervir por 10 minutos
Precauciones: Administrar con precaución durante el
embarazo y en pacientes con tratamiento con drogas
antihipertensivas y de acción cardiovascular como por
ejemplo la digoxina. Evite su preparación en utensilios de
aluminio.
Manzanilla
Nombre común: Manzanilla
Nombre científico: Chamaemelum Nobile
Cómo reconocer: Lígulas blancas de sus flores, retraídas
hacia abajo, son más anchas y menos puntiagudas.
Usos medicinales:
Trastornos digestivos (dolor de estómago, indigestión,
digestiones difíciles de tipo crónico (dispepsia), cólicos,
flatulencia, diarreas)
Afecciones de las vías urinarias (cistitis o inflamación de la
vejiga); dolores menstruales; insomnio.
Como se prepara:
1. La infusión se prepara con una cucharada de flores
para 1 litro agua recién hervida
2. Dejar reposar
3. Filtrar
4. (Beber 1 taza 3 veces al día).
Precauciones:
Debe evitarse el aceite esencial por vía oral en el embarazo
y la lactancia, en gastritis y úlcera gastroduodenal.
Puede potenciar el efecto de algunos fármacos, como
barbitúricos, antihistamínicos y benzodiazepinas.
A dosis altas puede inducir el vómito.
Tomillo
Nombre común: Tomillo
Nombre científico: Thymus
Cómo reconocer:
Forma una matita de un palmo de altura o poco más muy
poblada de hojas de forma entre aovada y lanceolada
El reverso de las cuales es blanquecino, por los muchos
pelitos blancos que la cubren
Están acopladas y enfrentadas en cada nudo.
Usos medicinales:
Actúa como un eficaz y seguro antitusígeno
Limpia las vías respiratorias
Inhibe el crecimiento bacteriano
Como se prepara:
1. Pon el agua a hervir
2. Agrega la cucharada de tomillo.
3. Cuece durante 2 minutos.
4. Deja reposar varios minutos.
5. Cuela el agua en una taza y sirve.
Precauciones: no administrar durante embarazo y lactancia sin
supervisión médica.
Orégano
CARACTERÍSTICAS
● Sus hojas ovaladas y de color verde oscuro desprenden un olor intenso.
● Su sabor es fuerte, amargo, picoso y mentolado.
● Crece durante el verano, cuando hay abundante sol.
USOS MEDICINALES
1. Cólicos menstruales
2. Útil para catarros y dolores de garganta
3. Antiinflamatorio
4. Ayuda con padecimientos gastrointestinales
PREPARACIÓN
Se puede consumir de manera fresca o seca, o en infusión.
Debes poner a hervir un litro de agua y añadir un puño (2 cucharaditas) de hojas de
orégano limpias, pueden ser secas o frescas. Deja hervir durante tres minutos, retira
del fuego, deja reposar cinco minutos. Cuela las hojas y sirve.
PRECAUCIONES
El orégano no debe utilizarse durante el embarazo, pues puede provocar abortos
espontáneos. Tampoco está recomendado durante la lactancia, ya que puede irritar
el tracto intestinal del bebé, sólo al consumirlo en grandes cantidades. Los tés o
las infusiones no se deben administrar a menores de 6 años.
BOLDO
CARACTERÍSTICAS
● Hojas verdes y duras
● Tiene flores blanquecinas de 7 petalos
● Provee un fruto que es comestible y con un sabor particular
USOS MEDICINALES
● Trata infecciones estomacales
● Limpia y protege el hígado
● Trata el estreñimiento y la expulsión de gases
● Antibiótico natural
PREPARACIÓN
Añadir 10g de hojas de la planta en una taza con agua hirviendo y dejar reposar
durante algunos minutos. La infusión puede tomarse hasta 4 veces al día e
inmediatamente después de ser preparada.
PRECAUCIONES
No se debe tomar más de 10- 20g de hojas por litro de agua al día ni más de cuatro
semanas [Link] tomar más de 4 tazas diarias, ya que el boldo puede
actuar como somnífero y anestésico en el sistema nervioso central.
LAVANDA
CARACTERÍSTICAS
● Solo tiene un tallo
● Flores pequeñas y agrupadas de color morado o violeta.
● Florecen desde mediados de verano hasta principios de otoño.
USOS
● Su aroma se usa como calmante para los nervios
● Somnífero suave, contra el insomnio, el estrés, nerviosismo, etc.
● Disminuye levemente la hipertensión
● Remedio para las digestiones pesadas
● Trata enfermedades respiratorias como la gripe, resfriado y bronquitis.
PREPARACIÓN
Infusión durante 10 minutos de una cucharada de flores secas por taza de agua.
Tomar 2 tazas al día.
CONTRAINDICACIONES
Puede provocar alergias, no puede ser consumido por personas con tensión baja, y
no mezclar junto a medicamentos antidepresivos y sedantes. Tomar la cantidad
indicada de tazas de infusión.
ORTIGA
CARACTERÍSTICAS
● hojas son alargadas y verdes y con los bordes semejantes a
una sierra, y su raíz resiste al frío invernal
● Sus flores, de color amarillento aparecen entre mayo y julio.
● Raíz gruesa y la planta se encuentra cubierta de pelos
urticantes
USOS
● Combate la anemia u otros síntomas relacionados a la fatiga
● Combate la caspa y aclara el cabello
● Elimina los líquidos retenidos
● Ayuda a expulsar la mucosidad durante resfriados y gripe.
PREPARACIÓN
Por vía oral, en infusión o el jugo recién exprimido. Podemos consumirla también
cruda y añadirla como ingrediente en nuestras ensaladas y [Link] la infusión
utilizar solamente las hojas de la planta para elaborar, un vaso lleno de hojas
hervidas en un litro de agua durante 15 minutos bastará para que obtengas una
saludable infusión, puedes añadir un poco de azúcar o miel para que resulte más
apetecible.
PRECAUCIONES
No se puede consumir durante el embarazo, ya que puede inducir
al aborto. Personas con baja insuficiencia cardiaca o renal no
pueden consumir ortiga.
Menta
Nombre científico
● Mentha Piperita
3 características para reconocer esta planta
● El aroma: el olor de la menta es muy intenso y tiene un poder refrescante.
● El tallo: Es uno de los signos de distinción más claros; si los tallos son rojizos se
trata de menta.
● Tiene hojas alargadas, dentadas de color verde intenso que a veces tiene tinte
rojizo.
Usos medicinales de la planta
● Es antiséptica y antipruriginosa
● Cura problemas del aparato digestivo
● Ayuda a paliar el dolor de cabeza y las náuseas
● Combate el mal aliento
● Es un potente cicatrizante
Como se debe usar, preparar o aplicar
● Triturar las hojas de menta fresca con un poco de agua y aplicar el zumo en el rostro
puede calmar infecciones, erupciones y el acné. Al aplicar directamente en
quemaduras y cortes, esta hierba ayuda a la cicatrización y curación de las heridas y
evita que se infecten.
● Sirve para aumentar el apetito y calmar la indigestión y es muy buena para la
distensión abdominal y la flatulencia. Su aroma fuerte y penetrante hace que las
glándulas salivales se activen, lo que estimula, a su vez, la producción de enzimas
en el estómago.
● Si se mastica una hoja de menta, se reducen los mareos en los viajes; en tanto que,
si se inhala su aceite esencial, se reducen los síntomas de la migraña o la jaqueca.
● El sabor fuerte elimina la halitosis y, además, reduce la cantidad de bacterias en la
En inhalaciones no debe emplearse durante más de unas pocas semanas. Como
aceite o en crema no debe aplicarse sobre rozaduras o piel agrietada. No se deben
dar productos que contengan mentol a los niños, porque pueden provocarles
inflamación de la garganta e incluso la [Link], causantes del mal olor.
● Sirve para calmar las palpitaciones cardíacas, los estados de estrés y ansiedad, los
nervios y el insomnio. Para esto, se recomienda beber agua caliente con unas gotas
de la esencia de menta antes de ir a dormir.
Precauciones del uso
● En inhalaciones no debe emplearse durante más de unas pocas semanas. Como
aceite o en crema no debe aplicarse sobre rozaduras o piel agrietada. No se deben
dar productos que contengan mentol a los niños, porque pueden provocarles
inflamación de la garganta e incluso la muerte.
Eucalipto
Nombre científico
● Eucalyptus globulus
3 características para reconocer esta planta
● Es un árbol de gran desarrollo; de corteza de color gris; que alcanza alturas que
pueden rebasar los 100 mts.
● Sus hojas son dimorfas, con fuerte olor a cineol
● Son opuestas en las ramas jóvenes y luego son alternas y pecioladas; de color
verde; de 10 a 20 cm. de largo
Usos medicinales de la planta
● Ayuda cuando hay resfriados y tos
● Controla la diabetes
● Es relajante muscular
Como se debe usar, preparar o aplicar
● Se recomienda su uso cuando se tiene congestión nasal o alguna obstrucción en el
sistema respiratorio, ya que su excreción es por las vías respiratorias. La inhalación
o infusiones de eucalipto ayudan con problemas respiratorias como asma,
amigdalitis, bronquitis, faringitis, influenza, laringitis, resfriados y tos.
● El Eucalipto presenta beneficios en las personas diabéticas gracias a sus
propiedades insulino trópicas y antidiabéticas. Cuando las personas consumen
muchos carbohidratos y azúcares y no se utilizan durante el día, debido a poca
actividad física, estos se almacenan en el glucógeno de nuestro organismo. Por lo
que el eucalipto ayuda a que el cuerpo utilice estas reservas y así disminuya la
glucosa en sangre.
● Su riqueza en ácidos y flavonoides el aceite esencial del eucalipto se utiliza para
dolores musculares. Además, tiene propiedades antiinflamatorias y calmantes que
ayudan a que el cuerpo se relaje.
Precauciones del uso
● El aceite de eucalipto puede provocar náuseas, vómitos y diarrea. La intoxicación
por eucalipto puede causar dolor de estómago, mareos, debilidad muscular,
sensación de asfixia, somnolencia, convulsiones y coma. Cuando se aplica sobre la
piel: Posiblemente no sea seguro usar aceite de eucalipto puro.
LLantén
Nombre científico
● Plantago major
3 características para reconocer esta planta
● Tallo grueso y corto, de 10 - 50 cm de altura total
● Las hojas se disponen en una roseta basal, son paralelinervias y presentan una
forma linear-lanceolada y pueden alcanzar los 20 cm de largo.
● Crece en terrenos secos, taludes, bordes de caminos y lugares incultos.
Usos medicinales de la planta
● Es un remedio tradicional para las afecciones respiratorias
● Cataplasma para desinflamar
● Aplicar en la piel como cicatrizante
Como se debe usar, preparar o aplicar
● Machacar las hojas frescas con un poco de agua y dejar reposar unas dos horas.
Los mucílagos al ser solubles en agua migrarán a ella. Filtrar el líquido y mezclar a
partes iguales con azúcar, poner al baño maría para ayudar a fusionar la mezcla.
Tomar una cucharada sopera tres veces al día.
● Se trata de una técnica para aplicar de forma local en la zona afectada o lesionada
como uso antiinflamatorio. Lavar las hojas de llantén frescas y escaldarlas en agua
hirviendo. Escurrirlas y molerlas en un mortero, la pasta resultante se aplica
directamente sobre la zona a tratar, dejar actuar unos 30 minutos y en función del
caso repetir tres veces al día.
● Actualmente, se puede utilizar como cicatrizante, calmante de irritaciones y/o
rojeces. Seguidamente, también se puede aplicar el llantén sobre llagas difíciles y/o
úlceras de larga evolución. Se escaldan con agua hirviendo y se aplica en la zona
deseada.
Precauciones del uso
● Lo que sí es importante es que debe consumirse en las dosis mencionadas para
evitar efectos secundarios como: Diarrea incontenible, ahogamiento, vómito, dolor
de pecho o dificultad para respirar, inflamación estomacal y pérdida de apetito.
Maqui
Nombre científico
● Aristotelia chilensis
3 características para reconocer esta planta
● Arbusto o árbol siempre verde de 3 - 4 m de altura.
● Tronco dividido y ramas delgadas flexibles de color pardo-rojizo.
● Hojas opuestas de forma aovado-lanceoladas, lisas, borde aserrado, de 3 - 7 cm de
longitud.
Usos medicinales de la planta
● Puede ayudar a combatir la inflamación
● Puede ayudar a controlar el azúcar en sangre
● Ayuda a la salud ocular
Como se debe usar, preparar o aplicar
● Las bayas de maqui tienen el potencial de combatir las afecciones asociadas con la
inflamación, que incluyen enfermedades cardíacas, artritis, diabetes tipo 2 y ciertas
afecciones pulmonares.
● Los compuestos que se encuentran en la baya de maqui pueden afectar
positivamente la forma en que el cuerpo descompone y usa los carbohidratos para
obtener energía.
● Los antioxidantes, como los que se encuentran en la baya de maqui, pueden ofrecer
protección contra el daño inducido por la luz.
Precauciones del uso
● Su uso no es recomendable para menores de 8 años, embarazadas y nodrizas,
salvo indicación profesional competente y no reemplaza una alimentación
balanceada.
Quillay
Nombre común: Quillay
Nombre científico: Quillaja saponaria
Características:
árbol o arbusto de 2-10 m de altura.
Hojas coriáceas, elípticas o aovadas
color verde claro, flores blancas en corimbos
Usos medicinales:
uso externo en afecciones de la piel y cuero cabelludo (caspa y seborrea)
se me emplea para el tratamiento de malestares respiratorios sobre todo para tratar la
tos.
es un árbol perennifolio
Modo de uso:
Infusión: se prepara con 1 cucharada de hojas frescas para un litro de agua recién hervida.
Beber 1 taza por 3 veces al día. (tratamiento para los malestares respiratorios y la tos)
Para caspa y seborrea se usa un macerado, dejando 2 trozos de corteza (aprox. 2 x 5 cm)
en 2 litros de agua recién hervida toda la noche. Usar en la mañana siguiente.
Precauciones:
estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado
por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Evite su preparación en utensilios de
aluminio.
Perejil
Nombre común: Perejil
Nombre científico: Petroselinum crispum
Características:
sus hojas y tallo son de color verde profundo
muy divididas y aromáticas
Las hojas, largamente pecioladas
usos medicinales:
Combate las enfermedades como la cistitis
Alivio del dolor en las articulaciones
Ayuda a la digestión
Modo de uso:
El perejil puede ser consumido crudo siempre y cuando este lavado para ensaladas,
como parte del aderezo de ajo, aceite y perejil, sobre pescados a la plancha, en batidos
verdes, etc.
También puede tomarse como infusión se necesita 2 cucharaditas de perejil seco y 1
taza de agua se puede beber fría o cliente, pero el agua caliente destruye algunas de
sus propiedades por lo que se recomienda evitar que hierba por 10 minutos.
Precaución:
El perejil contiene una sustancia llamada apiol, que se ha comprobado que puede
provocar abortos espontáneos. Por lo que es preferible que las mujeres embarazadas
eviten consumirlo
Algunas personas también pueden presentar alergia al perejil que regularmente se
manifiestan en la piel.
Toronjil
Nombre común: Toronjil
Nombre científico: Melissa officinalis
Características:
se confunde fácilmente en estado vegetativo con las ortigas, ya que sus hojas son
parecidas. Pero las del toronjil no irritan la piel
tienen un magnífico aroma a limón
con el limbo ovado, el margen dentado y es de color verde intenso.
Usos medicinales:
combate la ansiedad y el estrés
Mejora la calidad del sueño
Combate los gases intestinales
Modo de uso:
Puede consumirse en te para ello se aconseja emplear solo sus hojas tanto secas como
frescas se
necesita:
una cucharada de hojas de toronjil
una taza de agua hirviendo
Añadir las hojas al agua hirviendo, tapas y dejar reposar durante algunos minutos. Luego,
color y
beber se recomienda beber de 3 a 4 tazas de este te al día.
Otro método de consumirse es le jugo de toronjil
Ingredientes:
1/2 taza de toronjil picado;
200 ml de agua;
Jugo de 1 limón;
Hielo al gusto;
Miel para endulzar (opcional)
Licuar todos los ingredientes, colar y endulzar con miel. Beber de 1 a 2 vasos por día.
Precauciones:
En primer lugar, es necesario tener especial precaución en casos de embarazo, dado que
en altas cantidades puede llegar a provocar abortos.
Un consumo excesivo puede llegar a generar dolores, alergias y náuseas y vómitos.
Mático
Nombre común: Matico
Nombre científico: Piper aduncum
Características:
Su tallo es delgado y erecto, de color amarillento y con pubescencia.
Sus hojas son pecioladas, simples y alternas.
Sus hojas son de color verde amarillento
Usos medicinales:
Combaten dolores estomacales
Úlceras estomacales
Modo de uso:
infusión se prepara en base a las hojas de la planta. La proporción promedio es de una
cucharada grande de estas hojas por cada litro de agua. No debe hervir, sino que se debe
infusionar de 10 a 15 minutos aproximadamente.
Precauciones:
No debe ser ingerido durante el periodo de lactancia, de esta manera, se pueden prevenir
trastornos en el bebé.
Las personas alérgicas a alguno de los componentes de esta planta no deben
