PILARES DE CONTENIDO PARA REDES SOCIALES
CONTENIDO EDUCATIVO:
1. HISTORIAS DETRÁS DE LOS ENTREMETS
- FORMATO: BLOG EN PAGINA WEB
- RECURSOS: Textos redactados acompañados de fotografías que describan
los procesos narrados.
- ITEMS:
1.1 Describir cuales han sido los detalles elegidos para inspirarse en la creación
de cada entremet.
1.2 Crear una lista en donde se narre cuales son las propiedades y usos que se le
pueden dar a los ingredientes de la costa caribe colombiana.
1.3 Explicaciones sobre la importancia de cada capa de los entremets para lograr
las diferentes texturas.
2. TÉCNICAS CULINARIAS Y TIPS PARA LA CREATIVIDAD
- FORMATO: VIDEOS TUTORIALES
- RECURSOS: Videos donde chefs de Strati expliquen los diferentes consejos
y técnicas.
- ITEMS:
2.1 Consejos sobre técnicas de pastelería enfocadas al producto, ejemplo: batidos
pesados, livianos, pures, mermeladas, mouses, cheesecakes.
2.2 Ejemplos sobre la incorporación y combinación de sabores de la costa caribe
colombiana en preparaciones dulces como los entremets y tips para resaltar
la esencia de esos ingredientes.
2.3 Explicaciones sobre como crear un postre, como generar ese proceso creativo
para encontrar sabores y decoraciones propicias para representar un tema en
específico.
3. CALIDAD DE MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS DE ELABORACIÓN
- FORMATO: INFOGRAFIAS
- RECURSOS: Ilustraciones que representen los procesos acompañados de
textos cortos y descriptivos.
- ITEMS:
3.1 Información de cómo se seleccionan las materias primas, cual es el proceso,
a quien se acude.
3.2 Datos sobre proveedores locales y regionales, resaltando el producto
colombiano desde la selección de materias primas.
CONTENIDO MOTIVACIONAL E INSPIRACIONAL:
1. HISTORIAS DE AMOR GASTRONÓMICO:
- FORMATO: HISTORIAS DESTACADAS EN REDES SOCIALES
- RECURSOS: Videos cortos en formato horizontal.
- ITEMS:
1.1 Relatos de clientes sobre sus experiencias a través de postre con quienes
aman, resaltando la importancia que tiene el compartir un alimento en
situaciones de relaciones personales.
1.2 Anécdotas que resalten el amor y la dedicación que se tiene cuando se crea un
entremet.
2. STORYTELLING
- FORMATO: VIDEO CORTOMETRAJE
- RECURSOS: Guion
- ITEMS:
2.1 María, personaje principal es quien vive la cotidianidad como algo que la
descarga que le baja las energías y hace que mantenga una vida “aburrida”,
vive sola, siempre se la pasa de la universidad a la casa, su deseo es vivir
nuevas cosas con el tiempo que le queda, su novio, juan es quien la lleva a
vivir nuevas aventuras una de ellas compartir con el en lugares que es
recargan, su momento favorito es la comida compartiendo el afecto que
sienten por estar juntos. Hacer lo mismo con unos familiares Luis y Juana, son
hermanos les gusta compartir momentos y experiencias, viven lejos uno del
otro, pero les encanta pasar tiempo para enterarse de sus sucesos diarios. Se
muestran escenas donde cada personaje vive su cotidianidad, cada uno tiene
una batería, que se recarga y descarga con cada acontecimiento que vive, las
escenas que bajan la energía se representan en tonos blanco y negro, las que
son normales, en colores opacos, pero sin llegar a ser vivos, las que lo
recargan y dan felicidad son colores que brillan.
3. AVENTURAS GASTRONÓMICAS Y DESCUBRIMIENTOS:
- FORMATO: VIDEOS COMO SERIES
- RECURSOS: Crear post producción para hacer la serie y generar capítulos.
- ITEMS:
3.1 Recomendaciones de lugares en Bogotá y la experiencia que se puede vivir
alrededor de esos lugares.
3.2 Ideas para preparar en cenas o picnis para compartir, sea romántico o familiar.
3.3 Historias de nuevos sabores descubiertos en diferentes culturas y sus
aplicaciones en la pastelería.
CONTENIDO DE ENTRETENIMIENTO:
1. DESAFÍOS Y CONCURSOS DE DECORACIÓN:
- FORMATO: VIDEOS EN TIK TOK, REELS E IMAGENES
- RECURSOS: videos cortos e imágenes para post
- ITEMS:
1.1 Retos de elaboración de productos con los chefs en modo competencia.
1.2 Concursos de recetas con sabores del caribe, el ganador tendrá la posibilidad
de visitar la planta de producción para elaborar entremets con sabores
innovadores.
2. DETRÁS DE ESCENA EN COCINA:
- FORMATO: HISTORIAS EN REDES CON VIDEOS, FOTOS Y MEMES
GRACIOSOS
- RECURSOS: videos e imagenes
- ITEMS:
2.1 Bloopers de momentos chistosos en la cocina para humanizar la marca y ver
que hay humor y alegría en nuestro trabajo.
2.2 Memes relacionados con la vida cotidiana de los clientes y la preparación de
productos.
3. PUBLICACIÓNES DE PRODUCTO CREATIVOS
- FORMATO: REELS Y POST EN IG
- RECURSOS: productos y videos.
- ITEMS:
3.1 Videos que resalten la elegancia de los postres en formato “comercial” con
fondos atractivos y música de fondo.
3.2 Fotos de los entremets con personas involucradas generando esa visión de
compartir.
CONTENIDO DE VENTA:
1. LANZAMIENTO Y OFERTAS ESPECIALES
- FORMATO: ANUNCIOS, FORMATO ADS EN FACEBOOK E
INSTAGRAM
- RECURSOS: Imágenes videos y anuncios de redes.
- ITEMS:
1.1 Anuncios de nuevos productos con precios imágenes.
1.2 Ofertas por tiempo limitado, beneficios 2x1, regalos sorpresa por compra de
ciertas referencias.
1.3 Invitaciones para las catas gratis en los puntos físicos de Strati d’ amore.
2. TESTIMONIOS Y RESEÑAS:
- FORMATO: FOTOS CON TEXTO
- RECURSOS: reseñas de los clientes
- ITEMS:
2.1 Testimonios de clientes contando su experiencia.
2.2 Recomendaciones de influencers o colaboraciones con otras marcas por el uso
de sus productos reconocidos.
3. CONTENIDO GERERADO POR EL CLIENTE:
- FORMATO: INDEFINIDO
- RECURSOS: contenido proveniente del cliente (historias, videos, fotos,
comentarios)
- ITEMS:
3.1 Contenido que cree el cliente en el cual nos etiquete para repostearse.
