Recinto La Romana, Rep. Dom.
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y ECONOMICAS
ESCUELA DE CONTABILIDAD
Nombre:
Enmanuel
Apellido:
Rodríguez
Matrícula:
Lr-17-30374
MATERIA:
Contabilidad de costos I
MAETRO:
Marisol Martínez Cedeño
TEMA:
Costos y controles de materiales
Introducción
los costos de los materiales puede ser directos o indirectos, los materiales directos son
aquellos que pueden identificarse con la producción de un artículo terminado, que
pueden asociarse fácilmente al producto y que representan un costo importante del
producto terminado. en la siguiente actividad de acuerdo a la sesión numero dos se
realizó una investigación documental acerca de la estructura de un estado de costo de
producción, así como de la importancia de su elaboración dentro de las empresas
El control de los materiales, representa un asunto de especial interés para las
empresas manufactureras, por cuanto, se trata de la materia prima que una vez
procesada dará paso a los productos terminados que necesita la compañía para
desarrollar sus funciones operativas y dar cumplimiento a su objeto productivo.
En consecuencia, dicho control de materiales debe significar para la empresa una
herramienta de gestión de los costos con miras a desarrollar una metodología de
registro sistemático, planificado y minucioso sobre la materia prima, dicho
instrumento podría ser utilizado por los niveles directivos de una organización, como
un sistema de información en el ámbito contable, administrativo, gerencial y
operativo, pudiendo garantizarse así la optimización del uso de los mismos en el
proceso de transformación.
Concepto de materia prima 3.1
Qué es la materia prima
Se entiende por materia prima a todos aquellos elementos extraídos directamente de
la naturaleza, en su estado puro o relativamente puro, y que posteriormente puede ser
transformado, a través del procesamiento industrial, en bienes finales para el
consumo, energía o bienes semielaborados que alimenten a su vez otros circuitos
industriales secundarios. Son el insumo básico de la cadena industrial, y se deben al
sector primario de la cadena productiva.
Hay numerosos tipos y formas de materia prima, tantos como procesos de
elaboración. Sus mecanismos obtención también son diversos, ya que algunas
materias primas están directamente a nuestro alcance y otras deben ser buscadas en
las profundidades de la corteza terrestre (minería), en el fondo de los mares o incluso
deben ser derivados o sintetizados a partir de otras materias primas.
La demanda de materias primas en la sociedad industrial es constante y abundante, no
sólo para la elaboración de bienes de consumo, sino para alimentar procesos de
obtención de energía, mediante la quema de combustibles fósiles o el procesamiento
atómico de minerales como el uranio. Paradójicamente, los países productores de
dicha materia prima son en su mayoría del tercer mundo, o sea, de los menos
desarrollados, pues deben consumir a un costo mayor los productos elaborados por
los países desarrollados con su propia materia prima.
Tipos de materia prima
La materia prima puede clasificarse de distintos modos, comenzando por su
disponibilidad en nuestro planeta. Así, puede hablarse de:
Materia prima no renovable. Aquella que existe como producto de largos procesos
geológicos o históricos en nuestro planeta, y cuyas reservas corren riesgo de acabarse
si el ritmo de consumo no sigue patrones racionales. Por ejemplo: el petróleo o el
carbón fósil.
Materia prima renovable o superabundante. Aquella que o bien se halla en constante y
rápida reproducción, o bien en niveles tan pero tan abundantes que es virtualmente
imposible agotarlos, al menos a corto y mediano plazo. Por ejemplo: el hidrógeno
gaseoso o la energía solar.
Por otro lado, puede también clasificarse la materia prima en base a su procedencia:
Origen vegetal. Proviene de árboles, plantas, semillas, frutos y derivados naturales,
como la madera, el caucho, el corcho, etc.
Origen animal. Forman o formaron parte de la vida de un animal, o sea, de sus cuerpos
(lana, cuero, pieles, etc.) o sus procesos vitales (leche, perlas, seda, etc.).
Origen mineral. Materia proveniente de yacimientos terrestres, o de amalgamas y
mezclas de metales y otros elementos, como el hierro, el cobre, el oro, la plata, etc.
Origen fósil. Se trata de residuos orgánicos sometidos a procesos de sedimentación y
fosilización milenarios, dando como fruto hidrocarburos de alto valor químico y
energético.
Origen universal. Elementos creados junto con el planeta, presentes en sustancias
líquidas o gaseosas ordinarias, como el agua o el aire.
Origen sintético. Materiales que no existen en la naturaleza y deben ser creados por el
ser humano, como ciertos isótopos del Uranio.
Importancia de la materia prima
La materia prima se considera la base del proceso industrial humano, es decir, el punto
de partida de cualquier cadena productiva o de manufacturación. Sin ella no habría
elementos que transformar y combinar mediante diversos procesos, para obtener así
otros más elaborados y dotados de un valor añadido. Por esa razón el precio de la
materia prima incide en los precios finales de los productos elaborados, y en ello
intervienen factores operativos como su abundancia, su dificultad de extracción o su
dificultad de transformación.
Países exportadores de materia prima
En Asía, África y América del Sur abundan los recursos minerales y biológicos.
Los grandes países productores de materia prima en el mundo del siglo XXI son,
generalmente, países del llamado Tercer mundo, sobre todo de Asia, África y de
América del Sur, donde abundan los recursos minerales y biológicos que exportar. Es lo
que ocurre con los países mineros y exportadores de petróleo e hidrocarburos,
abundantes en el Medio Oriente y el continente americano (Arabia Saudita, Emiratos
Árabes Unidos, México, Venezuela, Bolivia).
La gran paradoja económica de estos países radica en que exportan la materia prima a
los países industrializados, con la que éstos fabrican objetos de consumo, y luego
consumen de vuelta y a un mayor precio por unidad los bienes elaborados, cultivando
así una economía importadora y dependiente. Por otro lado, la merma en ciertos
recursos o el creciente daño ecológico que la extracción de las materias primas
supone, hace que los precios de la materia prima encarezca y por ende que los
mercados experimenten inestabilidades que, a su vez, repercuten en las relaciones
políticas entre países exportadores de materia prima y países altamente
industrializados.
Materia prima en contabilidad
En las ciencias contables, se llama materia prima a cualquier tipo de insumo
indispensable para iniciar una cadena productiva o manufacturera. En este sentido, la
administración contable se preocupa por diversos aspectos:
Los precios de compra. Ya que son el pago base para que el proceso industrial o
productivo pueda perpetuarse en el tiempo. Sin compra de materia prima, no hay
futuro empresarial.
Los inventarios. Es decir, la materia prima guardada o almacenada para enfrentar
casos de retardo, escasez, etc. y los costos que dicho almacenamiento comprende.
La calidad. Ya que materia prima de mejor calidad garantiza productos finales de una
calidad afín, y por ende un precio mayor en el mercado.
Contaminación
Actividades como la minería han dejado huella en el mundo destruyendo ecosistemas.
Uno de los grandes inconvenientes del acaparamiento de la materia prima tiene que
ver con la contaminación y el daño ecológico, que parecen ser consecuencias
inevitables de actividades como la minería, la tala, la pesca o la explotación petrolera.
Este daño sostenido al ecosistema, sumado al que producen las actividades
secundarias de transformación industrial, han dejado su huella en el mundo en la
forma de destrucción de ecosistemas, empobrecimiento de la diversidad biológica y
deterioro de la salud humana.
Ejemplos de materia prima
Algunos ejemplos comunes de materia prima son:
Maderas, corcho, caucho y celulosa para hacer papel.
Petróleo, carbón, gas natural y otros fósiles combustibles.
Oro, plata, diamantes, y otros metales preciosos.
Uranio, Bauxita y otros metales pesados.
Marfil, seda, pieles y otros productos animales.
Flujo de la materia prima entrada y salida. 3.2
¿Qué son los flujos de materiales?
Los flujos de materiales se forman como resultado del transporte, el almacenamiento y
otras operaciones de materiales con materias primas, productos semiacabados y
productos terminados, desde la fuente primaria de materias primas hasta el
consumidor final.
El flujo de material
El flujo de material son recursos materiales que se encuentran en estado de
movimiento, trabajo en progreso y productos terminados, a los que se aplican las
operaciones logísticas relacionadas con su movimiento físico en el espacio: carga,
descarga, embalaje, transporte, clasificación, consolidación, desagregación, etc.
Recursos materiales: son materias primas, materiales básicos y auxiliares, productos
semiacabados, componentes, combustible, piezas de repuesto, residuos de
producción, envases y embalajes.
Producción no terminada: son los productos no terminados con el resto de la
producción dentro de los límites dados por la empresa.
Productos terminados: son aquellos productos que han pasado completamente el ciclo
de producción en una empresa determinada, han sido totalmente completados, han
pasado el control técnico y se han entregado en el almacén o se han enviado al
consumidor (revendedor).
Productos-terminados
Un flujo de material en determinados momentos puede ser una reserva de recursos
materiales, un trabajo en curso o productos terminados si el flujo de material no está
en movimiento.
Cada flujo de material corresponde a información y flujos financieros. El flujo de
material se caracteriza por los siguientes parámetros:
Nomenclatura, surtido y calidad de los productos.
Dimensiones totales (volumen, área, dimensiones lineales).
Características de peso (peso total, peso bruto, peso neto).
Características físicas y químicas de la carga.
Características de los envases (embalaje).
Términos de los contratos de compra y venta (transferencia de propiedad, suministro).
Características financieras (costo), etc.
Tipos de flujos de material
Los flujos de material se clasifican según varios criterios.
En relación con el sistema logístico:
a) externo: es un flujo que fluye en un entorno externo al sistema logístico. Esta
categoría no incluye todos los bienes que se transportan fuera de la empresa, sino solo
aquellos cuya organización se relaciona con la empresa.
b) interno: esta es una secuencia que fluye en un entorno interno de un sistema
logístico dado.
Con cita:
a) Entrante: es un flujo externo que ingresa al sistema logístico desde el entorno
externo.
b) Saliente: esta es una secuencia que abandona el sistema logístico y entra en el
entorno externo del mismo.
Siempre que la empresa mantenga su inventario al mismo nivel, el flujo de material
entrante será igual al saliente.
Los flujos de material entrante o saliente son una forma de implementación de
relaciones cíclicas, es decir, relaciones en las que una salida de un sistema
micrologístico es simultáneamente una entrada a otro y viceversa. Esos vínculos
cíclicos son muy importantes en el proceso de adaptación del sistema a la dinámica del
entorno externo.
Por ritmo:
a) Continuo: en líneas transportadoras o automatizadas durante el proceso de
producción, el transporte de recursos materiales por tubería, etc.
b) Discretas: la organización para satisfacer las necesidades en forma de suministros
de almacén y tránsito, el suministro de recursos materiales a los lugares de trabajo en
las condiciones de producción a pequeña y mediana serie, el envío regular de
productos terminados a contratistas permanentes, etc.
c) Las blitz-flows: son entregas únicas, suministro de objetos raramente utilizados y
medios de labor a los lugares de trabajo.
Sobre el tema de estudio:
a) Comestibles: el objeto de estudio (análisis, planificación) que es el movimiento de
productos específicos y medios de trabajo.
b) Operacional: flujos de recursos materiales de operaciones logísticas específicas.
c) Lugar: flujos agregados, que se consideran en una sección separada del sistema
logístico; la base para su cálculo son los flujos logísticos operativos.
d) Flujos del sistema: flujos de materiales que circulan generalmente en el sistema
logistíco, sus parámetros se definen como la suma de los flujos de materiales del
locales.
Flujos-del-sistema
La gestión de los flujos de materiales implica la determinación de los parámetros de la
trayectoria del flujo de materiales, que incluyen: el nombre y la cantidad de los
recursos materiales, el punto de partida (elección del proveedor), el punto final
(elección del consumidor), el tiempo (en qué términos es necesario cumplir con el
pedido y entregar el producto).
La tarea de la logística es organizar los procesos de movimiento, que juntos serían
óptimos para esta área y el sistema logístico en su conjunto.
Metodo de evaluación de inventario. (PEPS, UEPS, Y PROMEDIO
PONDERADO) 3.3
Métodos de valuación de inventario
Existen diferentes formas y métodos que ayudan a las empresas a administrar sus balances de
inventario a nivel contable. Básicamente, existen tres métodos de valuación de inventario más
popular y ampliamente utilizado:
Método PEPS (Primeras Entradas – Primeras Salidas);
Método UEPS (Últimas entradas – Primeras Salidas);
Método CPP (Costo Promedio Ponderado).
Todos estos métodos tienen características específicas, sus pros y sus contras.
Cómo elegir el método de valuación de inventario?
La elección del método generalmente depende de la naturaleza de los productos y la región en
la que opera.
Los estándares y principios contables varían – por ejemplo, las empresas en EUA trabajan bajo
PCGA (Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados) o GAAP por su siglas en inglés,
mientras que la mayoría de los países operan bajo NIIF (Normas Internacionales de
Información Financiera) IFRS por sus siglas en inglés. Este es un factor importante a considerar,
ya que la valoración de inventarios PEPS no es aceptada por las normas de las NIIF.
Otra cosa muy importante que recordar – los reportes financieros permite utilizar un solo
método de valuación, por lo que no es posible cambiarlos o combinarlos.
En primer lugar, considere las normas y reglamentos contables aceptados en su región. En
segundo lugar, tome en cuenta la naturaleza y el tipo de sus productos. Y recuerde una vez que
haya elegido el método, no podrá elegir otro o combinarlos.
METODO PEPS
Primeras Entradas - Primeras Salidas (PEPS) es un método de valoración de inventario fácil,
preciso y bastante lógico: se basa en la suposición de que los productos comprados al
proveedor (o se producen) se venden primero. Por lo tanto, el método PEPS toma el costo del
inventario más antiguo como base de la fórmula COGS (Costo de los Bienes Vendidos).
En el comercio minorista, COGS es un indicador principal de rendimiento, que calcula todos los
costos directos asociados con la venta de sus productos (almacenamiento, envío, despacho de
aduanas, alquiler de tiendas, etc.) COGS no incluye gastos indirectos, tales como la
mercadotecnia o publicidad, salarios de personal, etc. La fórmula de cálculo de COGS es muy
simple: Costo de los Bienes Vendidos = Inventario inicial + Gastos directos – Inventario final.
Como minorista, siempre debe recordar que cuanto mayor sea su COGS, menos dinero
gastará.
Si una empresa utiliza PEPS como método principal de valuación de inventario, debe
comprenderse que los productos que llegaron antes del proveedor (o fabricante) pueden ser a
veces más baratos que los más nuevos. Depende de la estrategia de fijación de precios del
proveedor, pero por lo general, los precios tienden a subir en lugar de bajar. Entonces, en este
caso, el COGS será más bajo y las cifras de ganancias serán más altas. Eso dará como resultado
una base impositiva más alta.
Relacionado: ¿Qué es el exceso de inventario y qué lo causa?
Excepto por ser fácil de manejar y comprensible, el método PEPS ayuda a los minoristas a
reducir el desperdicio y cantidades de productos dañados, ya que siempre vende primero el
inventario más antiguo. Es por eso que el método PEPS es tan popular entre las empresas que
se ocupan de productos que se echan a perder rápidamente, como la leche fresca, verdura,
carne, huevos, frutas, etc.
Una de las mayores y más considerables desventajas del método de valuación de inventario
PEPS es el alto nivel de dependencia de los precios. En caso de inflación, la base gravable
puede aumentar drásticamente y distorsionar el desempeño financiero.
¿Cómo calcular el valor del inventario usando el método PEPS?
Aclaración: Este ejemplo solo se usa como ilustración, ya que la leche y los productos lácteos
pueden estropearse, y por lo tanto, dichos productos no se pueden almacenar por mucho
tiempo.
En enero una tienda de comestibles del pueblo compró leche fresca – al principio, 100 botellas
de leche entera, $1 dólar por botella y luego, 200 botellas de la misma leche entera de otro
fabricante, $2 dólares por botella.
A finales de enero se vendieron 50 botellas de leche.
Entonces, usando PEPS calculamos el costo de las mercancías vendidas para el primer lote de
leche. Tomaos el precio del producto PEPS y lo multiplicamos por la cantidad de productos
vendidos.
Costo de las mercancías vendidas = 1$ x 50 piezas = 50$
Tenemos otras 50 botellas de leche en los anaqueles y 200 botellas de leche entera de otro
fabricante. Calculemos el valor del inventario:
Valor de inventario en Enero = (1$ x 50 piezas) + ( 2$ x 200 piezas) = 450$
METODO UEPS
El método Ultimas Entradas – Primeras Salidas (UEPS) es lo opuesto a PEPS. Supone que los
productos más recientes se venden primero. Bajo el método UEPS, el inventario que se
adquirió permanece en el balance de la empresa, mientras que los artículos más nuevos se
vendan. El método UEPS es usado en EUA, ya que es aceptable según las regulaciones GAAP.
Si una empresa usa UEPS como método de valuación de inventario de referencia,
eventualmente tendrá COGS más alto, pero menor indice de ganancias e ingresos gravables.
Cuando una empresa utiliza UEPS como método de valuación de inventario, las ganancias y los
estados financieros que se muestran son más bajos y la base gravable es menor. Esto puede
ser bueno cuando llegue el momento de pagar impuestos, pero, por otro lado, puede
presentar a la empresa como un contratista menos confiable y reducir las posibilidades de
obtener financiamiento de inversionistas o de crédito.
¿Cómo calcular el valor del inventario usando el método UEPS?
Aclaración: Este ejemplo solo se usa como ilustración, ya que la leche y los productos lácteos
pueden estropearse, y por lo tanto dichos productos no se pueden almacenar por mucho
tiempo.
Continuemos usando el ejemplo de la tienda de abarrotes, y calculemos el valor del inventario
a fines de enero utilizando UEPS.
Entonces, tomemos 200 botellas de leche entera que compramos más tarde al precio de $2
dólares por botella. Se vendieron 50 botellas, como sabemos.
Así que, usando UEPS calculamos el costo de las mercancías vendidas para el segundo lote de
leche.
Costo de las mercancías vendidas = $2 X 50 = $100
Y las 100 botellas de leche compradas a principios del mes ($1 cada una) siguen sin venderse.
También quedan sin venderse 150 botellas de leche ($2 cada una). Entonces, calculemos el
valor del inventario en enero:
Valor del inventario = ($1 x 100) + ($2 x 150) = $400
