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Receta fácil de Arroz con Pollo

Este documento presenta una receta de arroz con pollo que incluye 11 pasos para prepararlo con ingredientes como arroz, pollo, tomate, cebolla y especias. La receta sirve para 4 personas.

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José Murillo
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Arroz con Pollo

Ingredientes Preparación
(para 4 personas)

1 Taza de arvejas Diana 1. En una olla calienta el agua y agrega las hojas de laurel, la pimienta
1 Taza de habichuela y la sal
1 Taza de maíz 2. Cuando hierva agrega el pollo y cocina de 15 a 20 minutos (reserva
1 Taza de zanahoria el caldo para más adelante)
2 Tazas de Arroz Diana Vitamor 3. En otra olla calienta el aceite, agrega el tomate, la cebolla y el
4 Tazas de agua pimentón
1 Pechuga de pollo 4. Agrega el ajo, la sal, pimienta y color
Sal, pimienta y color al gusto 5. Agrega el arroz y revuelve
½ Taza de cebolla cabezona 6. Vierte el caldo donde cocinaste el pollo, agrega el maíz, las
picada habichuelas, las arvejas cocinadas, la zanahoria y revuelve
1 Taza de tomate picado 7. Deja hervir hasta que se formen agujeros en la superficie del arroz
2 Dientes de ajo picado 8. Baja el fuego, tapa y cocina por 20 minutos más
2½ Cucharaditas de aceite Diana 9. Desmecha el pollo e intégralo con arroz
Vitamor 10. Revuelve y sirve acompañado de papas fritas y salsa de tomate
11. Espolvorea un poco de perejil
¡Disfruta!

Inspírate todos los días.


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