Tarea 6
Introducción a las ciencias agrícolas
Heder Vanegas valencia
Código 79990563
Tutor: Nilson Andrés Sabogal Díaz
Universidad Nacional Abierta y a Distancia- UNAD
Centro Educativo Abierto y a Distancia – CEAD
Girardot, 2022
Agronomía
Mayo /2022
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Introducción
En el siguiente documento hablaremos de un sistema de producción vegetal (musa paradisiaca)
instalado en la finca los naranjos con una extensión de 1.8 hectáreas aproximadamente (18.000
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m ) propiedad del señor Harvey Rojas la cual el predio se encuentra ubicado en la vereda la isla a
1498 msnm al oriente del Tolima en el municipio de Villarrica Tolima, en este predio se
realizara la asistencia técnica con el fin de mejorar los manejos agronómicos en este sistema de
producción agrícola (musa paradisiaca) en las siguientes variedades bananito bocadillo, banano
gros Michel y plátano, se realizara una prueba para determinar qué grado de materia presenta la
prueba también se realizara el plano del predio con el fin de determinar cómo desea instalar la
finca a futuro se indagara sobre información familiar, social económica y cultural sobre la región
y el predio
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Objetivos
El objetivo de este documento es abordar temas de conocimiento en manejos agronómicos y una
adecuada asistencia técnica desde el campo de aprendizaje y llevarlo al campo de la practica en
un sistema de producción vegetal (musa paradisiaca) donde el agricultor tendrá la facilidad de
expresar sus conocimientos y por la misma ruta se le brindaran recomendaciones para un óptimo
manejo agronómico en el sistema de producción vegetal (musa paradisiaca) donde los objetivos
de aprendizaje tanto para el agricultor y el asistente técnico será de mucha experiencia en su
cotidianidad como actividades diarias a realizar en el aprendizaje y la practica
Paso 3. Toma de datos
Nombre de la finca Los naranjos
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Área total en has 1.8 hectáreas, 18.000 metros cuadrados
Ubicación del predio, vereda la isla en el municipio de Villarrica.
Altura, información proporcionada por el agricultor refiere que está
a 1480 msnm.
Predio consta de 1.8 hectáreas, 18.000 metros cuadrados, el predio
cuenta con punto de agua del acueducto llamado, el afluente hídrico
más cercano se encuentra ubicado a más 2000 metros de distancia
Sistema de producción agrícola vegetativo, como especie vegetal
musácea paradisiaca (musa paradisiaca) diferentes variedades de la
misma especie, bananito bocadillo o babi banana 1400 plantaciones ,
Componentes agrícolas plátano 350 plantaciones y banano gros Michel 400 plantaciones,
siembra en altas densidades, surcos dobles triangulados, densidad de
siembra, espacios entre surcos principal de 3 metros, en doble surco
de 1 metros, y ente planta y plantas 2 metros.
Componente El sistema económico de mercadeo de esta fruta está totalmente
económico dirigida al comercio intermediario donde el agricultor vende su
productos a una persona intermediaria entre productor y plaza de
mercado en este caso hablamos de la central mayorista (corabastos)
ubicada en la ciudad de Bogotá, y a su vez el comprador de la plaza
realiza su ventas a las tiendas de barrio o fruvers para llegar
finalmente al consumidor
Interacciones entre los En la realización del componente practico no se evidencian especies
componentes menores del propietario del predio donde se realiza la asistencia
técnica , el dueño de este predio vive en el centro poblado del
municipio de Villarrica por lo cual autoriza agregar el número
telefónico por si se requiere la confirmación de la información dada,
allí en la casa donde habitan es un predio en arriendo donde no
tienen ningún tipo de especie vegetal
Nombre del productor Harvey Rojas contacto 3228672469
Dibuje el Plano de la
finca
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Finca del futuro
Ahora
a futuro
[Link]
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Componentes Si se realizara un componente pecuario es compatible con sistema de
pecuarios producción vegetal, ya que el propietario del predio ha expresado que a
futuro dese realizar la construcción de un galpón para gallinas ponedoras
la con el fin de optimizar desperdicios de la recolección de la fruta y por el
aprovechar la materia orgánica del componente pecuario (gallinaza) e
implementar un cultivo de café entre los surcos de la musácea y la
expedición del predio exportador
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Componente social y Actualmente en el núcleo familiar del señor Harvey rojas está
cultural integrado por 4 personas Harvey Rojas, la esposa maría González, y
sus dos hijos mateo y Jesús, ellos son dos menores de 10 y 5 años lo
cual cursan actualmente estudios de básica primaria, los padres
paternos y maternos de los niños viven actualmente en zonas rurales
del municipio, el predio es familiar lo cual realizan las labores
cotidianas y sus manejos agronómicos dentro de este ellos mismos.
En cuanto a lo cultural dentro de la vereda la isla se realizan mingas
entre un grupo determinado de personas que conforman una
asociación llamada agroisla en ciertos días del año se reúnen para
realizar obras de mantenimiento dentro de las zonas de carreteras, el
80% de la población isleña son católicos el 30% restante pertenecen
a diferentes congregaciones religiosas para las fechas especiales en
la vereda se realizan misas los domingos, la mayoría de las semillas
son adquiridas dentro de la misma región, tan solo el 10 % del resto
de semillas son traídas de otras partes del país, en los diversos
sistemas de producción agrícolas vegetales y pecuarios encontramos
en la vereda, gallinas ponedoras, gallinas de campo, pollo de
engorde , las cuales forman parte de las especies menores, ganadería
estabulada y a campo abierto, se practica la piscicultura esto en
cuanto a sistemas de producción pecuarios, en sistemas de
producción vegetales se encuentran cultivo de café, maíz, bananito
bocadillo, banano gros Michel, plátano, gulupa, guanábana y
maderables, en la práctica de los productores como sistemas de
prevención, mantenimiento y adecuación se evidencia la exposición
de fungicidas, insecticidas ,herbicidas, tan solo un mínimo
porcentaje de los productores le dan un manejo adecuado a los
recipientes vacíos,
Propuesta Al realizar el componente practico dentro del predio los naranjos y al
realizar la socialización de la asistencia técnica se puede evidenciar
las falencias dentro del mismo predio y las personas de la isla ya que
no realizan un adecuado manejo en la recolección de desechos
plásticos contaminantes un manejo adecuado en la recolección del
material vegetal una adecuada la canalización de las aguas para no
contaminarlas aportar un granito de arena en pro del cuidado del
medio ambiente, las rutas de acceso a los predios la socialización de
una capacitación para un manejo agronómico adecuado
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Suelos
¿Qué usos le tienen al suelo del sistema productivo?
Rta/: se realiza una calicata en dos sitios diferentes y se observa lo siguiente
Muestra 1
En la muestra 1 al realizar la calicata en una profundidad de 10 cm se puede observar que la
tierra es negra suelta y al realizar la prueba con el agua oxigenada se puede evidenciar que la
exposición de burbujas y solubilidad en la tierra es muy mínima lo cual demuestra que el aporte
de materia orgánica que contiene esa muestra es muy poco se recomienda realizar fertilización
con materia orgánica en cantidades proporcionales a la necesidad del sistema de producción
vegetal
Muestra 2
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En la segunda muestra de tierra que se realiza se procede a realizar el mismo proceso y se puede
observar que en este proceso se produce bastante espuma y en la mano hay cosquilleo por la
reacción producida por el agua oxigenada por lo cual esa parte del predio cuenta con bastante
materia orgánica
¿Se aprovecha la totalidad del suelo con fines productivos?
Rta/: no se aprovecha en su totalidad ya que entre surcos solo se pueden evidenciar arvenses con
forrajes herbáceos
¿Tiene caracterizado el sistema según los tipos de suelo que hay en cada lote?
Rta/: no se tuvo en cuenta los tipos de suelo en el predio para realizar la instalación de sistema
de producción vegetal, tan solo se realizó la instalación del cultivo en musácea sin un respectivo
análisis de suelo, la asistencia técnica y los manejos agronómicos han sido empíricamente
desarrollados por el agricultor a lo largo del manejo y sostenimiento del sistema de producción
vegetal
¿Qué métodos de conservación de suelos utiliza en sistema productivo?
Rta/: Refiere el agricultor que en temporadas pasadas hubo una exposición excesiva de
herbicidas sobre los suelos del cultivo y que en parte al comienzo de la instalación del cultivo
realizo una agresiva matamaleciada (fumigación de arvenses con herbicidas esparcido con
maquina estacionaria), y que el cultivo se vio afectado en el comienzo, y debido a esto se
empezó a conservar las arvenses y solo realiza la eliminación de estas con poda mediante
guadaña en una altura proporcional y ha mejorado significativamente el suelo ya que se observa
cómo se va recuperando en especies herbáceas yerbas nobles
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Agua
¿Hace uso racional del agua?
Rta/: Refiere que el agua que a este predio llega es mediante tubería proporcionada por el
acueducto llamado sociedad de acueducto alto Moscú la isla, por lo cual el uso de agua en el
predio es racional y muy controlado porque se utiliza de manera adecuada, no se puede constatar
que tipo de elementos contiene el agua ya que no se ha realizado un análisis de agua para
verificar sus componentes
¿De dónde proviene el agua que utiliza?
Rta/: el agua proviene de acueducto comunitario, el agua lluvias lo aprovecha el sistema de
producción directamente ya que no se cuenta con un reservorio para las aguas lluvias
¿Hay disponibilidad eficiente de agua para las necesidades de sistema productivo?
Rta/: no la hay porque el agua del predio es mediante tubería y este es controlada y está
totalmente prohibido el sistema de riego mediante surtidores o goteo de este acueducto, solo se
hace utilidad del agua para las fumigaciones ya que se cuenta con pulverizadora lo cual esta
máquina tiene un óptimo sistema de aspersión lo cual lo hace muy rendidor y economiza agua e
insumos agrícolas
¿Se tienen en cuenta el requerimiento hídrico de cada cultivo?
Rta/: no se cuenta con el requerimiento ya que desde hace más de dos años persiste la ola
invernal y por lo tanto si llegase a llegar una temporada de verano o sequia sería un factor
importante para intervenir con sistema de fertilización para enfrentar esta temporada de verano
donde se podría ver afectado el sistema de producción vegetal
Planta
¿Hay diversidad de especies vegetales en el sistema productivo?
Rta/: se cuenta con una sola especie llamada musácea paradisiaca, (musa paradisiaca) de esta
especie vegetal se cuenta con tres variedades
Bananito bocadillo banano gros Michel plátano
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¿Cuáles son los cultivos de importancia económica en el sistema productivo?
Rta/: son el bananito bocadillo, el banano gros Michel y plátano ya que gracias a su gran
demanda lo ubica como el sistema de producción vegetal (musácea) con más importancia
económica en la región y en la vereda de hecho por encima del café
Manejo agronómico
¿Presentan planificación del manejo agronómico en los cultivos?
Rta/: los manejos agronómicos que se han implementado en el predio con relación al sistema de
producción vegetal (musácea) son podas de formación y mantenimiento en la plantación, poda
herbácea, fertilización con abonos orgánicos gallinaza y fertilización química con abonos
compuestos (npk)
¿Llevan registro del manejo agronómico del cultivo?
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Rta/: se lleva un registro de embolse en racimos, actividades a realizar, registro de fertilización,
registro de fumigación con rotación de fungicidas, todo plasmado en un libro para obtener la
información exacta de la inversión vs ganancia
Clima
¿El clima es apropiado para los cultivos que se encuentran en el sistema de producción
agrícola?
Rta/: Refiere el señor Harvey Rojas que este predio está ubicado a 1480 msnm, el clima es
favorable para este sistema de producción vegetal (musácea) aunque en esta época de lluvias se
propaga con facilidad la sigatoka amarilla y negra, se deben realizar podas más extremas y
fumigaciones más seguidas
Se toma la altura con el altímetro y refleja y refleja una altura de 1498msnm y se contrasta con la
información que nos proporciona el agricultor lo cual evidencia una similitud en la información
¿Se han presentado dificultades por situaciones de clima extremo en el sistema de
producción agrícola?
Rta/: Totalmente, en las épocas de invierno donde las lluvias se hacen muy fuertes llegan al
extremo con lluvias moderadas en días enteros, se teme por una verano persistente o extenso y el
sistema de producción vegetal (musácea) se vea afectada por falta de agua lo que lleva a
implementar una técnica de fertilización diferente donde sea sostenible el sistema de producción
agrícola y no se valla afectar
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Recomendaciones para el agricultor
Después de realizar la asistencia técnica en la finca los naranjos predio ubicado en la vereda la
isla en el oriente del Tolima municipio de Villarrica ubicado a 1498 msnm se realizan las
siguientes recomendaciones
recomendaciones y manejo agronómico
Fertilización Se recomienda realizar fertilización con abonos orgánicos
(gallinaza) para suplir la deficiencia de materia orgánica que
en el suelo presenta después de realizada la prueba
Forrajes herbáceos Se recomienda al agricultor implementar forrajes herbáceos
con el fin de conservar humedades relativas y la conservación
de microorganismos en suelo, como alerta es preciso no usar
herbicidas para la conservación de estos forrajes
Recolección de basuras Se le recomienda realizar un centro de acopio con el fin de
recolectar las basuras seleccionarlas y darles un manejo
requerido, también recolectar y seleccionar los embaces según
su categoría de toxicidad y enviarlos al ente regulador para la
recolección de este material contamínate.
Organización de material Para un modelo a futuro de bicultivo (musa paradisiaca) en
vegetal asociación con café se recomienda organizar el material
vegetal producto de las podas de formación y mantenimiento
para que no se vea afectado el nuevo cultivo y también poder
realizar una adecuada fertilización directa al suelo
Podas Al agricultor se le orienta como realizar una adecuada poda de
formación a la especie vegetal con el fin de no causarle un
estrés intencional por poda, se le explica al agricultor que el
manejo de las podas se realiza mediante un sistema de
porcentaje y si la infección supera el 75% se puede quitar en
su totalidad, de lo contrario solo se poda la parte afectada y así
se realizara sucesivamente con las siguientes podas
Fumigaciones Implementar sistemas de fumigación con biológicos orgánicos
caldos bordelés introducir una agricultura más orgánica y
salúdale comprometidos con el medio ambiente
Presentación en power point
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[Link]
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Conclusiones
En la visita al predio los naranjos con una extensión de 1.8 hectáreas aproximadamente (18.000
2
m ) propiedad del señor Harvey Rojas la cual el predio se encuentra ubicado en la vereda la isla a
1498 msnm al oriente del Tolima en el municipio de Villarrica Tolima y en conjunto del
agricultor se llegó a la conclusión que independientemente de las labores medianamente
realizadas se deben implementar manejos agronómicos con el fin de una mejoría en la
producción, en el mantenimiento, la fertilización y lo más importante en el aspecto medio-
ambiental
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