Manual de Práctica de

Química

UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

CARRERA(S): Medicina Veterinaria y Zootecnia

PRÁCTICA DE LABORATORIO
CURSO: Química
PROFESOR(A): Quispe Garrido, Lady Vanessa

INFORME DE PRÁCTICA
PRÁCTICA N°: 4
TÍTULO: Valoraciones Redox y Estequimetría
INTEGRANTES:

Huamani Carmen, Kristell Danney – 100127058@[Link] – 100 %

Galluffi Quiroz, Arianna – 100127058@[Link] – 100 %
García Trujillo, María Belén – 100126819@[Link] – 100 %
Gamarra Olivares, Haruko Kadeli – 100127124@[Link] – 0 %

HORARIO DE PRÁCTICA
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 28 de abril de 2023
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 5 de mayo de 2023

LIMA, PERÚ

1
I. Objetivos

Comprender que es la estequimetría y en que consiste la titulación.

Determina la concentración de hierro (II) en la muestra aplicando cálculos
estequiométricos.
Calcular y resolver la concentración molar teórica y experimental de soluciones.
Reconocer y comprender la estandarización de soluciones.

2
II. Datos y resultados

Cuadro 4.3: Estandarización de disolución de KMnO4 0,02 M

Repeticiones
Datos
1 2

Masa Na2C2O4 (g) 0,1023g -

Volumen gastado de KMnO4 (g) 14,4 mL -

Concentración KMnO4 (mol/L) 0,01736 mol/L -

Concentración promedio de de
0,01736 mol/L
KMnO4 (mol/L)

Cuadro 4.4: Determinación de porcentaje de FeSO4 en la muestra

Repeticiones
Datos
1 2

Concentración promedio de
0,125 mol/L -
KMnO4 (mol/L)

Masa de la muestra (g) 0,2147 g -

Volumen gastado KMnO4 ( mL) 2 mL -

Porcentaje en masa de FeSO4 en la

20,49% -
muestra (% m/m)

Promedio del % en masa de FeSO4

20,49%
en la muestra (% m/m)

3
III. Cálculos

Cuadro 4.3: Estandarización de disolución de KMnO4 0,02 M

Cálculo de la masa molar de KMnO4

K = 1 x 39 = 39
Mn = 1 x 55 = 55
O = 4 x 16 = 64
M = 39 + 55 + 64 = 158 g/mol

Cálculo de la masa molar de Na2C2O4

Na = 2 x 23 = 46
C = 2 x 12 = 24
O = 4 x 16 = 64
M = 46 + 24 + 64 = 134 g/mol

Cálculo de la concentración molar teórica de la solución de KMnO4

M = 0,00032 mol / 15 x 10⁻³
M = 0,021 g/mol

Cálculo de la concentración molar experimental (estandarizada) de la solución de KMnO4

Cálculo de la masa de KMnO4

→ 10CO2(g) + 2MnSO4(ac) + K2SO4(ac) + 5Na2SO4 + 8H2O

+1 +3 -2 +1 +7 -2 +4 -2 +2
5Na2C2O4(ac) + 8H2SO4(ac) + 2KMnO4(ac)

5 moles de Na2C2O4 2 moles de KMnO4

5(134) g/mol 2(158) g/mol
0,1023 g Xg

X (5) (134 g/mol) = 0,1023 g (2) (158 g/mol)

X = 0,04794 g

Cálculo del número de moles de KMnO4

Según la formula: n = 0,04 g / 158 g/mol
n = m / PM n = 0,00025 moles

Cálculo de la concentración de KMnO4

Según la formula: [ KMnO4 ] = 0,00025 mol / 14,4 x 10⁻³
[]=n/V [ KMnO4 ] = 0,0213 mol/L

4
Cuadro 4.4: Determinación de porcentaje de FeSO4 en la muestra

Cálculo de la masa de KMnO4

→ 5𝐹𝑒2(𝑆O4)3(𝑎𝑐) + 2𝑀𝑛𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝐾2𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 8𝐻2𝑂(𝑙)

+2 -2 +1 -2 +1 +7 -2 +3 -2 +2 -2 +1 -2 +1 -2
10𝐹𝑒𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 8𝐻2𝑆O4(𝑎𝑐) + 2𝐾𝑀𝑛𝑂4(𝑎𝑐)

10 moles de 𝐹𝑒𝑆𝑂4 2 moles de 𝐾𝑀𝑛𝑂4

10(151) g/mol 2(158) g/mol
0,2147 g Xg

X (10) (151 g/mol) = 0,2147 (2) (158 g/mol)

X = 0,0493 g

Cálculo del número de moles de KMnO4

Según la formula: n = 0,04 g / 158 g/mol

n = m / PM n = 0,00025 moles

Cálculo de la concentración promedio de KMnO4

Según la formula: [ KMnO4 ] = 0,00025 mol / 2 x 10⁻³

[]=n/V [ KMnO4 ] = 0,125 g/mol

Cálculo del número de moles de FeSO4

Según la formula: n = 0,04 g / 151 g/mol

n = m / PM n = 0,00026 moles

Cálculo del porcentaje de FeSO4 en la muestra

Según la formula:
%FeSO4 = masa FeSO4 (g) / masa de la muestra (g) x 100%

%FeSO4 = 0,044 g / 0,2147 g x 100%

%FeSO4 = 20,49%

5
IV. Discusión de resultados
1. Identificación de la concentración del permanganato de potasio mediante estandarización con
oxalato de sodio
En experimento realizado en clase consiste en hacer una valoración volumétrica o titulación
química para hallar la concentración del permanganato de potasio a través de la
estandarización. La estandarización de soluciones es un proceso que permite la
determinación exacta de la concentración de una solución. Las sustancias que usan con este
fin reciben el nombre de patrones primarios (E. T. R., s.f.).
Comenzamos con el experimento pesando el oxalato de sodio, en este caso va a hacer nuestro
patrón primario debido su alto grado de pureza y su estabilidad al aire, el permanganato de
potasio no puede serlo porque al ser un oxidante muy fuerte puede haber reaccionado
parcialmente ya con algún reductor con el que hubiera entrado en contacto además al ser
prácticamente incoloro nos permite detectar el punto final de la reacción sin necesidad de
agregar un indicador visual como se haría en las titulaciones ácido-base. La balanza analítica
nos arrojó una cantidad de 0,1023 g, luego transferimos el oxalato de sodio que se
encontraba en una luna de reloj a un vaso de precipitado sin dejar rastros para no cambiar la
cantidad medida. Ya hecho el traslado, vertimos agua destilada al vaso de precipitado junto
al oxalato de sodio para que se pueda disolver, lo pasamos a un matraz Erlenmeyer y se le
agregó 5mL de ácido sulfúrico y se lo llevó a calentar aproximadamente a 80° C para que no
quedara grumos del oxalato de sodio. Echamos el permanganato de potasio en el vaso de
precipitado para después llenarlo en la bureta (que ya estaba colocada en el soporte
universal) hasta el número 0 y procedimos poniendo el matraz Erlenmeyer debajo de la
bureta. Para empezar con la disolución del analito (permanganato de potasio) abrimos la
llave de a poco para calcular la medida en la cual la solución cambia de color y llega al punto
final. El volumen gastado que se obtuvo fue de 14,4 mL de permanganato de potasio para
que la solución cambiara de incoloro a rosado. En la ecuación molecular el número de
oxidación del carbono pasó de +3 a +4, por otro lado el manganeso pasó de +7 a +3. Como
resultado el agente oxidante fue el permanganato de potasio y el agente reductor fue el
oxalato de sodio. Finalmente al hacer los cálculos estequiométricos la concentración del
permanganato de sodio salió 0,017 mol/L.

2. Identificación del porcentaje de sulfato de hierro (II) a través de una valoración o titulación de
óxido-reducción
Las valoraciones incluyen un numeroso grupo de procedimientos cuantitativos basados en la
medida de la cantidad de un reactivo de concentración conocida, que es consumida por el
analito se hace uso para la cuantificación de diversas especies químicas (U. M., 2012).
En esta ocasión nuestro patrón primario será el sulfato de hierro (II), comenzamos el
experimento pesando el sulfato de hierro (II) en la balanza analítica, la cual nos indico una
cantidad de 0,2147 g. Traspasamos todo el sulfato de hierro (II) en el vaso de precipitado
para luego verter agua destilada ayudando a que se disuelva, pasamos la solución en un
matraz Erlenmeyer y para mayor precisión de la cantidad, enjuagamos el vaso precipitado
con más agua destilada para que no queden residuos de sulfato de hierro (II).

6
Posteriormente se le agregó 5 mL de ácido sulfúrico y se lo llevó a calentar a unos 80° C
aproximadamente, cuando no hubo grumos en la solución se procedió a ponerlo debajo de la
bureta (la cual volvimos a llenarlo de permanganato de potasio hasta el número 0). Para
empezar la titulación con el permanganato de potasio, abrimos la llave lentamente para
calcular la posición correcta que debía estar para que cayera gota a gota y así tener una
mayor precisión del volumen gastado, los siete iones de manganato reaccionarán con los dos
iones de hierro, lo que sucederá es que los siete iones de manganato se han vuelto casi
incoloros y el sulfato de hierro (II), se ha convertido en sulfato de hierro (III), por lo que a
medida que continuábamos, el permanganato de potasio continuaba reaccionando y
desaparecía el color púrpura, notamos que la coloración púrpura comienza a aumentar, pero
al girar el Erlenmeyer, desaparece, por lo que a medida que nos acercamos al punto final de
la titulación se desarrollará más púrpura. Luego de esperar unos minutos llegó a su punto
final, se detectó por la aparición de un tono rosáceo en la disolución. El volumen gastado que
se obtuvo fue 2 mL. En la ecuación molecular el número de oxidación del hierro pasó de +2 a
+3, lo cual significa que ocurrió una oxidación, en el caso del manganeso pasó de +7 a +2 lo
que indica una reducción. El agente oxidante es el permanganato de potasio y el agente
reductor es el sulfato de hierro (II). Finalmente al hacer los cálculos estequiométricos el
porcentaje de sulfato de hierro (II) salió 20,49%.

V. Conclusiones

Se comprendió que es la estequimetría y en que consiste la titulación mediante la

realización de un experimento de laboratorio. Después de un examen cuidadoso de los
datos recopilados del experimento de laboratorio, está claro que la estequimetría es una
rama de la química que se ocupa del cálculo de cantidades químicas a partir de
ecuaciones balanceadas. También es evidente que la titulación consiste en un proceso de
agregar un reactivo a una mezcla de reacción para determinar la concentración o
cantidad de un reactivo particular en la solución. En conclusión, se puede decir que una
comprensión profunda tanto de la estequimetría como de la titulación es esencial para
las prácticas de laboratorio exitosas. Al utilizar estos dos conceptos, los técnicos de
laboratorio pueden medir con precisión las concentraciones y cantidades de reactivos
químicos, asegurando que el experimento arroje resultados precisos. Después de haber
completado las actividades de laboratorio, se hizo evidente la importancia de
comprender qué es la estequimetría y en qué consiste la titulación.
Se determinó la concentración de sulfato de hierro (II) en una muestra, recolectamos
parte de la muestra y la diluimos con agua para que sea más fácil de medir. Este proceso
se utiliza para cualquier tipo de muestra, pero es especialmente útil para determinar la
concentración de metales. El siguiente paso es calentar la muestra hasta que toda su
agua se haya evaporado y se condense en pequeñas gotas llamadas "escarchas". Estas
heladas se pueden pesar y comparar con el peso del agua que reemplazaron. Esto le dará
una estimación precisa de la cantidad de sulfato de hierro (II) presente en su muestra
inicial. Si está utilizando un método de análisis químico, también puede agregar otro
paso: debe tomar nota de cualquier reacción redox que ocurra al calentar su muestra.
Por último haciendo los cálculos estequiométricos se determinó que la concentración del
sulfato de hierro (II) es 0,13 mol/L.

7
 Se calculó la concentración molar de una solución lo que involucra primero convertir la
concentración molar del solvente en gramos/litro a moles/litro. Luego, usamos este
valor y el volumen conocido de cada componente en gramos, para calcular cuántos
moles hay de cada componente. Como resultado de la concentración molar teórica del
KMnO4 en el primer experimento es 0,021 mol/L y la concentración molar experimental
es 0,017 mol/L.
Se reconoció y comprendió la estandarización, que es el proceso de crear, probar y
difundir una solución estándar para un problema, por medio del primer experimento
que se pudo identificar el patrón primario lo cual fue esencial para hacer la
estandarización y logramos llegar, haciendo los cálculos estequiométricos, a la
concentración del KMnO4.

VI. Cuestionario

1. Definir patrón primario y patrón secundario, ¿en la estandarización de disoluciones?

Indicar ejemplos para cada caso.
Una sustancia patrón tipo primario (sptp) tiene la pureza suficiente para asegurar un número
de moles exacto mediante pesada y permite preparar disoluciones patrón directamente. La
composición del reactivo o la estequiometría del sólido debe ser conocida, lo que es
imprescindible para conocer su masa molar y realizar el cálculo de las concentraciones de
valorante y analito en la muestra, a partir del volumen gastado en el punto de equivalencia
Por ejemplo, una disolución de permanganato potásico puede estandarizarse valorando la
cantidad adecuada, exactamente pesada, del patrón primario oxalato sódico, entre otros
ejemplos también está el ácido oxálico y carbonato de calcio.
Un patrón secundario no cumple los requisitos de pureza, pero puede estandarizarse frente a
un estándar primario. Este es el caso de muchos reactivos que dan lugar a reacciones muy
útiles, como el KMnO4 o el NaOH, pero que no son sptp y sus disoluciones deben
estandarizarse frente a sustancias patrón tipo primario (como el oxalato sódico para
estandarizar disoluciones de permanganato de potasio). Entre otro ejemplos también
tenemos al ácido clorhídrico e hidróxido de sodio.

2. Indicar brevemente la diferencia entre patrón primario y patrón secundario.

En el patrón primario se deben de conocer la estructura y los elementos que lo componen, lo
cual servirá para hacer los cálculos estequiométricos respectivos. No se pueden utilizar
sustancias que cambien su composición o estructura por efectos de temperaturas que difieran
ligeramente con la temperatura ambiente, ya que ese hecho aumentaría el error en las
mediciones. El patrón secundario es llamado estándar secundario y en el caso de una
titulación suele ser titulante o valorante, la reacción con el analito debe ser selectiva o debe
existir un método para eliminar otras sustancias de la muestra que también pudieran
reaccionar con el valorante.

8
3. ¿Por qué no es factible utilizar al KMnO4 como patrón primario?, justifica tu respuesta.
El permanganato de potasio (KMnO4) es un reactivo muy utilizado para determinar su
concentración mediante una valoración con un oxidante fuerte, pues tiene además la ventaja
de que sus soluciones poseen una coloración muy intensa, esta última propiedad hace que sea
posible utilizarlo como auto indicador. Por lo tanto, el KMnO4 no puede usarse como
patrón primario, precisamente porque al ser un oxidante muy fuerte puede haber
reaccionado parcialmente ya con algún reductor con el que hubiera entrado en contacto.

4. El oxalato de sodio (Na2C2O4) se emplea como estándar primario para valorar soluciones
de permanganato de potasio (KMnO4). La reacción sigue la siguiente estequiometria:

2KMnO4(ac) + 5Na2C2O4(ac) + 8H2SO4(ac) →

2MnSO4(ac) + 10CO2(g) + K2SO4(ac) +
5Na2SO4(ac) + 8H2O

Calcular la concentración de una solución de KMnO4 si se usó 30.0 ml de esta solución en la

valoración con 0.2010 g de Na2C2O4.

Cálculo de la masa de KMnO4

2 moles de KMnO4 5 moles de Na2C2O4

2 (158 g/mol) 5 (134 g/mol)
Xg 0,2010 g

X (5) (134 g/mol) = 0,2010 g (2) ( 158 g/mol)

X = 0,0948 g

Cálculo del número de moles de KMnO4

n = 0,0948 g / 158 g/mol

n = 0,0006 moles

Cálculo de la concentración de KMnO4

[ KMnO4 ] = 0,0006 mol / 30 x 10⁻³

[ KMnO4 ] = 0,02 g/mol

9
VII. Bibliografía

E. T. R. (s.f.). Estandarización de soluciones. Escuela Técnica RAGGIO. Recuperado el

2 de mayo de 2023, de
[Link]
5/taller/GUIA%20TP%[Link]
Appel, K., Bakken, C., Gastineau, J., Holman, S., Holmquist, D., Johnson, R.,
Masterman, D., Sapatka, S., Sorensen, R., Stahmer, G., Vernier, D. & Volz, D. (2006).
Ciencias con lo Mejor de Vernier. Vernier International Inc.
[Link]
[Link]
U. M. (2012). Introducción al análisis volumétrico. Universidad de Murcia. Recuperado
el 2 de mayo de 2023, de [Link]
[Link]/0ef11661-8d05-43e3-8edb-10b8bc21351b
UNALM. (2017). Libro de Química General. Plataforma del Estado Peruano.
Recuperado el 2 de mayo de 2023, de
[Link]
[Link]
UNAM. (s.f.). Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla
(titulaciones redox). Universidad Nacional Autónoma de México. Recuperado el 2 de
mayo de 2023, de
[Link]
minaci%C3%B3n%20de%20las%20concentraciones_redox.pdf?forcedownload=1
Chávez, A. & Callupe, E. (2012). Estequiometría. Lumbreras Editores S.R.L.

9
VIII. Anexo

1. Experimento de la estandarización de disolución de KMnO4 0,02 M

Comenzamos pesando el oxalato de sodio (Na2C2O4) en la balanza analítica y
obtuvimos una cantidad de 0.1023 g. Luego de disolver el oxalato de sodio (Na2C2O4)
con agua destilada lo trasvasamos a un matraz Erlenmeyer de 250 mL, lo llenamos de 5
mL de ácido sulfúrico (H2SO4) y lo calentamos en un manto calefactor a 80° C.

Llenamos la bureta con permanganato de potasio (KMnO4) hasta el número 0, que

indica una cantidad de 25 mL, empezamos a calcular la cantidad que queríamos que
saliera de permanganato de potasio (KMnO4) para tener una mejor precisión a la hora
de hacer los cálculos, salía gota por gota la sustancia púrpura y al momento de girar el
matraz Erlenmeyer, desaparecía. Después de estar con el mismo procedimiento por unos
cuentos minutos, la disolución se volvió de un tono rosado y la bureta indicaba un
volumen gastado de 14,4 mL.

10
2. Experimento de la determinación de porcentaje de FeSO4 en la muestra

Iniciamos pesando el FeSO4 en la balanza analítica y obtuvimos la cantidad de 0.2149 g,

posteriormente se disolvió la muestra en agua destilada y le adicionamos 5 mL de ácido
sulfúrico (H2SO4). Luego calentamos la disolución a 105° C hasta que quedó
completamente disuelta.

Proseguimos llenando la bureta de 25 mL de permanganato de potasio (KMnO4),

pusimos el matraz Erlenmeyer, debajo de la bureta que ya estaba colocada en el soporte
universal, y empezamos a abrir la llave para que así caiga de poco a poco las gotas de
permanganato de potasio (KMnO4). Este proceso continuo por unos minutos hasta que
llego a su punto final cuando la solución se tornó de color rosa.

11