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Características y organización de seres vivos

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Características de los seres vivos

Niveles de organización
Célula Procariota y Eucariota
Célula Animal y Vegetal
Virus, Viroides y Priones
CARACTERÍSTICAS DE LOS
SERES VIVOS

1) Formados por células.


2) Crecen y se desarrollan.
3) Son sistemas abiertos.
4) Metabolizan.
5) Presentan homeostasis.
6) Son irritables.
7) Se reproducen.
8) Evolucionan.
COMPOSICIÓN QUIMICA DE LOS SERES
VIVOS
ELEMENTOS:
• Primarios: C, H, O, N, Ca++, PO43- (>95%)
• Secundarios: Na+, K+, Cl-, (más del 1 % del peso corporal)
• Oligoelementos: Cu, Zn, etc. (menos del 1% del peso
corporal)

Biomoléculas:
Hidratos de Carbono o Glúcidos
Proteínas
Lípidos
Ácidos Nucleicos (ADN / ARN)
Solvente : H2O
PARTICULAS SUBATOMICAS (protones, electrones y neutrones)

ATOMOS (C, H, O, N) Niveles de organización


INANIMADO

MOLECULAS (agua, dióxido de carbono, aminoácidos, oxígeno gaseoso)

MACROMOLECULAS (proteínas, hidratos de carbono lípidos, ácidos nucleicos)


MACROMOLECULAS COMPLEJO (membranas, cromosomas)
ESTRUCTURAS SUBCELULARES (mitocondrias, lisosomas, organelas en gral, virus)
CÉLULAS
ORGANISMOS TEJIDOS
VIVO

ÓRGANOS

S.de órganos
ESPECIE
POBLACIÓN
GÉNERO
COMUNIDAD ECOSISTEMAS (lago, bosque, sabana)
FAMILIA
ORDEN
BIOMAS (conj. de ecosistemas:
CLASE selva, estepa)
CÉLULA: Unidad estructural y funcional de todo ser vivo. Máximo nivel de
organización de la materia para generar la condición de VIDA. Por ej. cel
epitelial, hepatocito, ameba, bacteria…
COLONIA: máximo nivel de organización del nivel celular. Por ejemplo:
colonias bacterianas. Hay división de trabajo en el conjunto de células
agrupadas
TEJIDO: conjunto de células semejantes entre sí con una organización
determinada que cumplen una función específica en el SV que forma
parte. Por ej. tejido epitelial, óseo, sanguíneo…CON VIDA PROPIA:
medusas, pólipos, etc
ÓRGANO: Estructura formada por distintos tejidos que está organizada
según la función que cumple. Por ej, Corazón, pulmón, CON VIDA
PROPIA: Platyelmintes
SISTEMA DE ÓRGANOS: conjunto de órganos relacionados entre si que
cumplen una determinada función por ej: Sistema respiratorio-
circulatorio…CON VIDA PROPIA: el hombre, las plantas superiores, etc.

UN INDIVIDUO PUEDE PRETENECER A CUALQUIERA DE LOS


NIVELES ANTERIORES (A PARTIR DE CÉLULA). SE CARACTERIZA
POR TENER VIDA LIBRE Y UN CICLO DE VIDA DETERMINADO.
OTROS NIVELES DE ORGANIZACIÓN FUENTE DE ESTUDIO
DE LAS DIVERSAS RAMAS DE LA ECOLOGÍA

POBLACIÓN: conjunto de individuos de una misma especie.


Por ejemplo: cardumen, otros?
COMUNIDAD: asociación de poblaciones de distintas
especies que viven en un hábitat determinado. Dichas
poblaciones interactúan entre si por ej. Flora y fauna del
Sahara…
ECOSISTEMA: conjunto de interrelaciones entre los
individuos vivos y los componentes físico-químicos de un
ambiente dado o habitat. Por ej. lago, bosque, etc
BIOMA: Conjunto de ecosistemas que comparten un clima,
suelo definido, determinada vegetación y especies. Por ej.
selva, estepa, bosque frío.
BIOSFERA: se denomina así al planeta teniendo presente
que es un gran ECOSISTEMA.
LA GRAN DIVERSIDAD DE SV CONDUJO A UNA NECESARIA
ORGANIZACIÓN
- DOMINIOS Y REINOS-
LA GRAN DIVERSIDAD DE SV CONDUJO A UNA NECESARIA
ORGANIZACIÓN
-REINOS-
• 1-Monera Unicelular y/o colonial. Procarionte. Ej: Archaebacteria
(cianobacterias o algas verde azuladas ) y bacterias. Pueden ser autótrofas
o heterótrofas.
• 2-Protista Unicelular , colonial o pluricelular. Eucarionte. Ej: amebas,
algas. Autótrofos o heterótrofos.
• 3-Fungi HONGOS. Pluricelular o unicelular. Eucarionte.
Heterótrofos (saprofitos). Ej: girgolas, levaduras. Caso particular de
líquenes (asociación de algas y hongos). Importancia ecológica.
• 4-Plantae Pluricelulares y llegan a tener sistema de órganos.
Eucariontes. Autótrofas. Ej: musgos (no vasculares), plantas vasculares
como los helechos (sin semillas) otras con semillas, etc.
• 5-Animalia Pluricelulares y Eucariontes ANIMALES. Heterótrofos,
con sistema de órganos
Ruggiero et
Woese et
Linneo Haeckel Chatton Copeland Whittaker Cavalier-S. al. 2015
al.
1735 1866 1925 1938 1969 1998 2
1977, 1990
2 reinos 3 reinos 2 grupos 4 reinos 5 reinos 6 reinos superreinos
3 dominios
y 7 reinos

Archaea Archaea
procariota Monera Monera Bacteria
Bacteria Bacteria
(no
Protista
tratados)
Protozoa Protozoa
Protista
Protoctista Chromista Chromista

Eucariota Fungi Eucarya Fungi Fungi


Vegetabili
Plantae
a
Plantae Plantae Plantae Plantae

Animalia Animalia Animalia Animalia Animalia Animalia


CADA REINO SE SUBDIVIDE PARA SU MEJOR CLASIFICACIÓN EN
OTROS TAXONES O GRUPOS

POR EJEMPLO EN EL SER HUMANO:

REINO : ANIMALIA
PHYLUM: CHORDATA
CLASE: MAMMALIA
ORDEN :PRIMATES
FAMILIA: HOMINIDAE
GÉNERO: HOMO
ESPECIE: Homo sapiens
LA CÉLULA
HAY VARIEDAD DE FORMA Y DIMENSIONES!!
ALGUNOS EJEMPLOS ….

Unidades de longitud más utilizadas para el estudio de la célula:


1 micrómetro (µm)= 10-6 m
1 nanómetro (nm)= 10-9 m
1 angstrom (Å)= 10-10 m
Célula Procariota

Algunas bacterias poseen flagelo (distinto del de las células eucariontes).


Las bacterias fotosintéticas poseen cromatóforos.
Esquema de una Bacteria
Bacterias y Enfermedades

BACTERIAS ENFERMEDADES
Diplococos Estreptococos Gonorrea; Neumonía
Estafilococos Anginas; Escarlatina
Infecciones de piel y
mucosas.
Bacilos Tuberculosis; Lepra;
Difteria; Tétanos

Espirilos y espiroquetas Sífilis

17
Bacterias y Oxígeno

Aeróbicas:
(requieren O2)

BACTERIAS Estrictas
Anaeróbicas (No toleran el O2)

Facultativas
(no requieren O2 pero si
i
está presente
l lo pueden
utilizar)i
REPRODUCCIÓN ASEXUAL BACTERIANA
AMITOSIS o FISIÓN BINARIA
Célula Eucarionte Animal
Estructura de las células eucarióticas

(Sistema Vacuolar
Citoplasmático)
Membrana Citoplasmática
Sistema de endomembranas
Núcleo celular
Ribosomas y Polirribosomas
Citoesqueleto
Organelas

MITOCONDRIAS
CLOROPLASTOS
Vesículas

Núcleo
TEORÍA DEL ENDOSIMBIONTE: POSIBLE ORIGEN DE
MITOCONDRIAS Y CLOROPLASTOS
Célula Eucarionte Vegetal
Célula vegetal vs Célula animal
ESTRUCTURAS SUBCELULARES IMPORTANTES DE UNA CÉLULA EUCARIOTA
Estructura Descripción Función
Mitocondria Poseen ADN y ribosomas tipo procarionte. Metabolismo aeróbico. Sitio de muchas
Doble membrana , la interna forma crestas de las reacciones de la respiración
mitocondriales. celular. Allí se realizan el ciclo de Krebs,
la cadena respiratoria y la fosforilación
oxidativa. Es decir la transformación de
la energía de lípidos o glucosa
(moléculas combustibles) en ATP
(moneda energética).

Cloroplasto Posee ADN y ribosomas tipo procarionte. Una La clorofila capta la energía luminosa
doble membrana envuelve a los tilacoides. para formar ATP y otros compuestos con
gran cantidad de energía. Estos
La clorofila, se encuentra en las membranas
compuestos altamente energéticos
tilacoidales.
sirven para sintetizar, glucosa a partir de
CO2.

Microcuerpos (Peroxisomas) Vesículas membranosas que contienen diversas Sitio de muchas reacciones metabólicas.
enzimas relacionadas con el metabolismo del Enzimas que protegen de la toxicidad
oxigeno y el peróxido de hidrogeno. No poseen del oxigeno, por ejemplo la catalasa.
ADN ni ribosomas
Todas las células eucariontes animales y vegetales
comparten determinadas características morfológicas:

• Presencia de membrana celular


• Mitocondrias
• Ribosomas tipo 80S
• Sistema vacuolar citoplasmático
• Núcleo y nucléolo
• Lisosomas
• Citosol
• Citoesqueleto
CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL
No poseen pared celular Pared celular de celulosa

No poseen plástidos Poseen cloroplastos y amiloplastos

Centríolos No posee

Vacuola grande
Vacuolas pequeñas llamadas vesículas

Menor tamaño Mayor tamaño

Mayor elasticidad Menor elasticidad

Su polisacarido de reserva es el
Su polisacarido de reserva es el
ALMIDON
GLUCOGENO
Características comunes entre
células eucariotas y procariotas

• En ambos tipos celulares el ADN es el


material genético.
• Ambos tipos celulares poseen membranas
plasmáticas como límite celular.
• Poseen ribosomas para la síntesis protéica.
• Poseen un metabolismo básico similar
• Citosol
• Algunos citoesqueleto.
DIFERENCIAS
CÉLULA PROCARIONTE CÉLULA EUCARIONTE
Sin sistema de endomembranas (no hay Con sistema de endomembranas internos, hay
compartimentización celular por lo tanto no hay compartimentización celular y por lo tanto hay un
núcleo). núcleo definido
ADN lineal unido a HISTONAS (se compacta dentro
ADN PROCARIÓTICO (circular y desnudo, SIN
del núcleo formando cromatina o cromosoma
HISTONAS)
dependiendo del momento celular)
Ribosomas 70S (más chicos) Ribosomas 80S (más grandes)
Si tienen pared celular la misma está formada por Si tienen pared celular esta es de Celulosa (reino
polisacáridos complejos, proteínas y lípidos Plantae) o de Quitina (reino Fungi)

Poseen un sistema vacuolar citoplasmático (SVC)


No existe el SVC (porque no hay un sistema de compuesto por varias estructuras subcelulares con
endomembranas!!) distintas funciones (RER, REL, Golgi, Lisosomas,
membrana nuclear..)
No Mitocondrias y/o Cloroplastos
Citoesqueleto (se observaron sólo algunos
Siempre con citoesqueleto
ejemplares que tienen)
Menor tamaño Mayor tamaño
Unicelulares (pueden formar colonias) Unicelulares o pluricelulares
Ejemplo: Bacterias fotosintéticas. Reino monera Ejemplo: Todas las células animales
Virus, viroides y priones
VIRUS:
• Se reproducen y metabolizan a expensas de la célula huésped
• No tienen metabolismo propio. No pueden transformar energía
• Son agentes infecciosos
• Tienen material genético y proteínas propias
• Son parásitos obligados
• Su material genético puede ser DNA o RNA asociado a proteínas (esa
parte forma el core o “nucleo )
• Al core lo recubre una cápside formada por proteínas.
• A veces existe sobre la cápside una bicapa de lípidos y glicoproteínas
que forma espículas formando una envoltura viral.
• CONSECUENCIA: Los virus pueden tener envoltura envueltos o no
desnudos .
• Crecen en número pero NO en tamaño.
• Los virus de células procariontes se denominan bacteriofagos.
• Mutan a gran velocidad y forman cepas de un mismo virus.
Virus desnudos y envueltos

26
Morfología
CICLO VIRAL
1- Infecta la célula huésped y se multiplica dentro de ella (replica su ADN).
Procedimiento: El virus se une a la MP de la célula huésped específica (tropismo:
capacidad de especificidad del virus), mediante unión receptor - antireceptor. Este
proceso se denomina: ADSORCIÓN.

2- La entrada del virus a la célula y su proliferación puede darse de dos


formas:
- El virus se desprende de su cubierta y entra sólo el material genético a la cel.
huésped o penetra por fusión de membranas (MP-cápside del virus).
- Luego dependiendo si el virus es de ADN o ARN el proceso de replicación del
material genético es diferente.
- Una vez que el virus replica su material genético y proteínas, se “arma
nuevamente” y sale de la célula al espacio extracelular.

En general las infecciones virales pueden ser CITOLÍTICAS O NO CITOLÍTICAS


(en las que se produce lisis o destrucción celular) O PERSISTENTES (no se
produce lisis, se genera un equilibrio y normal funcionamiento de las células, por ej.
herpes)
Ciclo lítico (produce muerte celular) y
lisogénico (permanece en latencia como profago)
Tiene 2 copias de ARN viral
Dogma de la Biología Molecular

28
1. Fase invasiva o de absorción
2. Liberación del genoma vírico (CAPSIDE EN MEDIO EXTERNO).
3. Genoma virico liberado
4. Inserción en el genoma del hospedador (5)
Más de los Virus….
¿Cómo infectan los virus a las células?

POSIBLES VÍAS DE INGRESO AL ORGANISMO (lo que se denomina


infección): ´lastimaduras, aparato respiratorio, tracto digestivo, transfusiones
sanguíneas.
-La diseminación puede ser hacia las mismas células (local) o células de
otros tejidos…VÍAS DE DISEMINACIÓN:
-local, sobre superficies epitaliales
-Linfática
-Sanguínea
-Nerviosa (por nervios y líquido cefalorraquídeo)

Patogenicidad viral: capacidad de un virus de inducir enfermedad y tiene


distintos grados. Algunas infecciones virales NO dan síntomas y se denominan
mudas o subclínicas
Virus de la rabia
(Rhabdoviridae)

Virus de las paperas


(Paramixoviridae)

Vaccinia virus (Poxviridae)

Bacteriófagos T-par
(Myoviridae)

Virus del herpes


Fago l (Herpesviridae)
(Siphoviridae)

Virus inmunodeficiencia Humana


(Retroviridae)

Virus de la gripe
Adenovirus humano 2
(Orthomixoviridae)
(Adenoviridae)

Rhinovirus Fago F X174


(Picornaviridae) (Microviridae)
Parvovirus canino
(Parvoviridae)
Virus mosaico del tabaco
(Tobamovirus) Virus del maíz
Virus de simio 40 (Geminiviridae)
(SV40) (Papovaviridae)
TIPO DE VIRUS EJEMPLO

ARN único Poliomielitis

ARN doble HIV

ADN único Infecciones en perros

ADN único circular Bacteriófagos

ADN doble Herpes

ADN Doble circular Verrugas 25


Virus hepatitis B Poliovirus

Papilomavirus Adenovirus
Virus de la gripe Herpesvirus

Virus de la rabia Virus del sarampión


VIRUS
(virus =acido nucleico + proteínas)

Micrografías de virus
a..: Adenovirus (250.000 x )
(neumonias)

b..:Bacteriófago T4 ( 141.000 x )
c. Virus del Ebola ( 200.000 x )
( fiebre hemorragica)
Virus
Bacteriófago
Virus del mosaico del tabaco
Otros AGENTES INFECCIOSOS

•VIROIDES: moléculas de ARN circular que


infectan células vegetales.

•PRIONES: moléculas proteicas con


capacidad infecciosa (PrPsc)
Viroide:

• Son parásitos obligados

• Son más chicos que un virus

• Están constituidos por RNA circular, sin cápside.

• Generalmente son patógenos de plantas, y se


propagan usando el proceso de reproducción
vegetativa (gajos, tubérculos, algunos por
semillas).
Priones
Son proteínas presentes en SNC
- PrPc: protege al SNC de la neurodegeneración
- PrPsc: patógena (Kuru en humanos; Scrapie en ganado ovino;
Encefalopatía Espongiforme Bovina en ganado bovino)

33
Priones y Enfermedad de Alzheimer
• Enfermedad de Alzheimer:
Pérdida de sinapsis (conexiones entre las neuronas) en
las regiones del cerebro que están especializadas en la
adquisición y consolidación de la memoria.

• La acumulación en el cerebro de un péptido llamado


beta amiloide, es el desencadenante de la cascada de
desequilibrios celulares que provocan la pérdida de
sinapsis y posterior muerte neuronal.

• La proteína priónica normal (PrPc), en condiciones de


laboratorio, reduce la acumulación de proteínas beta
amiloides. Esto sería una herramienta en la lucha
contra el mal de Alzheimer.
Medidas utilizadas en microscopia
Unidad Símbolo Equivalencia en metro (m) Utilización principal en citología

Centímetro cm 0,01 metro Objetos macroscópicos a simple vista.


Huevos grandes.

Milímetro mm 0,001m Objetos macroscópicos a simple vista.


Células muy grandes.

Micrómetro mm 10-6 m Microscopia de luz (óptica)

Casi todas las células y organelos grandes.

Nanómetro nm 10-9 m Microscopia electrónica.

Organelas pequeñas, macromoléculas


grandes.

Angstrom Å 10-10 m Microscopia electrónica. Métodos de


difracción de rayos X. Moléculas y átomos.

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