Las características de los productos y servicios turísticos.
Los
componentes del mercado turístico y sus características
Concepto
Dra. Saara Huaches Llocya
PRODUCTO TURÍSTICO
“Es un conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales, que se
ofrecen con el propósito de satisfacer los deseos o las expectativas del
turista…, es un producto compuesto que puede ser analizado en función
de los componentes básicos que lo integran.
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Recursos
turísticos
Infraestructura
s 75%
Empresas y
servicios
turísticos
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Los recursos turísticos pueden ser relacionados con la naturaleza, con la
historia, o con la cultura viva del destino turístico.
Ej. Para el producto turístico de aventura es importante los recursos
naturales, es decir aquellos recursos turísticos que aporta el espacio natural.
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Infraestructuras, son los elementos físicos, públicos y privados necesarios para
el acceso del destino y disfrute de su oferta turística por parte del turista como
pueden ser por ejemplo; infraestructuras de transporte (carreteras,
aeropuertos, aparcamientos), de sanidad (hospitales, centros de salud) de
seguridad y protección del turista, (policía, protección civil, embajadas), de
energía (alumbrado de calles), de señalización turística (paneles, monolitos
con información turista de los destinos), hidráulicas ( abastecimiento y
evacuación de aguas).
PUNO
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Al hablar de servicios turísticos nos referimos a los bienes y servicios ofrecidos por
las empresas de mercado turístico y que satisfacen las necesidades de los turistas en
la organización del viaje y mediante el disfrute del mismo (empresas intermediarias,
de transporte, alojamiento, organizadoras de actividades deportivas, etc.).
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Características de los servicios y productos turísticos.
Los servicios y productos del sector turístico presentan algunas características
diferentes a los productos del sector industrial, los cuales deben ser tenidos en
cuenta a la hora de su comercialización.
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El servicio no
puede
La experiencia
El servicio probarse, por El producto
turística no se
turístico es tanto corre el no vendido, se
puede
intangible riesgo de ha perdido.
transferir
clientes
insatisfechos.
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El servicio
El contacto con Peculiaridades
produce un
El cliente es el cliente en la El cliente de los servicios
derecho de
quien acude a mayoría de los participa en la y productos
uso sin
la compra. casos suele ser producción turísticos
transferir la
directo . deportivos
propiedad.
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A tener en cuenta
Ante tales factores la adquisición de productos y servicios turísticos crea
cierta desconfianza en el consumidor ya que no podrá devolver su viaje si la
experiencia no es como el esperaba.
Por ello es necesario contar con profesionales de prestigio que transmitan al
cliente la suficiente información sobre lo que el viajero va a encontrar
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realmente en su viaje.
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Es importante saber que:
La habilidad negociadora de la
empresa turística intermediaria
puede muchos casos, conseguir
plazas en servicios similares o
convencer al consumidor para
desviarse hacia otros destinos o 75%
viajes donde haya plazas y pueda
satisfacer sus necesidades de
forma similar ofreciendo
alternativas sustitutivas.
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Características servicios y productos turísticos deportivos
Son heterogéneos. Los elementos
que componen los servicios y
productos turísticos deportivos
son muy variados y responden a
diferentes proveedores. 75%
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Características servicios y productos turísticos deportivos
Aspectos como las condiciones físicas de los destinos: altitud, insectos,
temperaturas, condiciones climáticas...; Costumbres o hábitos diferentes o el
grado de desarrollo de un destino son difícilmente controlables por las empresas
turísticas intermediarias. Estas circunstancias deben ser explicadas al viajero para
que no se sorprenda negativamente.
(3580 m.s.n.m.) 30 C 75%
Muy cálido, moderadamente lluvioso y con amplitud
térmica moderad
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Son subjetivos. El éxito de un viaje depende en muchas ocasiones del estado
anímico del viajero, debido que un mismo viaje ha sido una experiencia
maravillosa para unos viajeros y una experiencia desagradable para otros.
Una información correcta constituye a crear una actitud mental positiva en el
viajero ya que ha sido previamente advertido.
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Existe cierta concentración espacial de la oferta. La demanda turística
atiende a concentrarse en determinados destinos turísticos concretos.
Actualmente se observa un cambio de tendencia con un turismo más
individualista que prefiere lugares más tranquilos, gracias a la expansión del
turismo de naturaleza y el turismo deportivo que es incompatible con las
grandes masas de gente.
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Pueden ser estacionales. Hay varios destinos turísticos que están muy
sometidos a condiciones climáticas o temporales que impiden su operación
fuera de determinadas épocas. Un ejemplo son los viajes de esquí,
determinados deportes en determinadas playas…
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Posicionamiento de un Producto Turístico
Kotler (1997) Define como el lugar que ocupa el producto turístico en la mente
del consumidor atendiendo a un número de atributos fundamentales, los
cuales pueden ser tangibles o intangibles.
Para un producto turístico, el
concepto de posicionamiento se
amplía hasta incluir una serie de
“políticas y prácticas", a través de las 75%
cuales se recoge la estrategia
operativa del producto, el destino
que lo presta y el perceptor (o
cliente), que juega un papel
importante en la prestación de los
servicios turísticos.
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La estrategia de posicionamiento
Es un elemento clave en la gestión
de marcas turísticas; sin estrategia
de posicionamiento no existe
posibilidad de una correcta
definición de la política de gestión 75%
e imagen de marca en el turismo.
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El posicionamiento hace referencia a la imagen percibida, que no tiene que
corresponderse necesariamente con las características reales del producto
turístico englobado bajo la marca, sino que reflejará la utilidad o beneficios
percibidos
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La estrategia de posicionamiento de un producto turístico deportivo debe ser
desarrollada tomando en cuenta otras entidades que oferten un producto
turístico similar al mismo mercado. Tendrá que decidir si se dirige a nuevos
mercados o hacia los actuales, y por otro lado, las acciones sobre el mercado
escogido pueden realizarse con los productos actuales o con nuevos productos
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Deportes acuáticos. Los deportes de agua son una opción clara y divertida
de cosas que pueden hacer los adultos en la playa para salir de la rutina.
Natación Standup paddle Surf
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Vela Remo
Canotaje
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Paracaidismo o ala delta. Si buscas cosas para no aburrirte este verano
en la playa, puedes dar otro paso y apostar por algo más atrevido, como
surcar los cielos haciendo paracaidismo o con un ala delta, por ejemplo.
Recuerda que la playa no es solo agua y arena...
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Alquilar un barco, con o sin licencia.
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Ponte unas zapatillas deportivas y sal a correr por la arena o por el paseo
marítimo; si el running no es lo tuyo, no hay excusa: también puedes hacer
abdominales o flexiones en la arena o nadar varios largos en el mar.
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Paseo por la arena junto al mar. Es una de las actividades playeras más
típicas y tranquilas para adultos, pero también cuenta: un paseo relajado
mojándote los pies te permitirá desentumecerte, refrescarte y conocer
otros rincones de la playa.
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Coleccionar 'tesoros de playa'. Quizá, mientras paseas, te apetezca buscar y
recoger esos 'tesoros' que va dejando la playa para quien sabe valorarlos:
conchas curiosas, fósiles, piedras lisas de colores... todo te puede servir para
no aburrirte y, además, aprovecharlo para decorar tu casa poniéndolos en
una estantería o llenando un jarrón con ellos.
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Estrategias turísticas:
Estrategia de Penetración: Incrementar la cuota global del mercado, ofertando
el mismo producto existente sin incorporar ninguna modificación o mejora.
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Estrategias turísticas:
Estrategia de Desarrollo del Producto Turístico: Actuar sobre los mercados
turísticos actuales, incorporando nuevos productos que surjan como
variaciones de los productos turísticos existentes.
TAYTAMAKI
Mirador, Parque de Aventuras y Restaurante
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ANTES
Mirador
Caminata
Restaurante
Videos y fotografía
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DESPUES
Cascadas
Observación de aves
Deportes extremos
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Estrategias turísticas:
Estrategia de Extensión del Mercado Turístico: Utilizar el mismo producto
turístico, intentando atraer nuevos consumidores turísticos, bien por su oferta
a regiones poco explotadas hasta el momento ( Huánuco, Apurimac, Abancay,
Junín ), o bien por la identificación de nuevos segmentos del mercado sobre los
que no se habían realizado las acciones adecuadas.
Estrategia de Diversificación Turística: 75%
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Estrategia de Diversificación Turística:
Horizontal: Mayor cobertura del mercado turístico con una amplia gama de
productos turísticos para clientes con comportamientos similares a los ya
existentes. Ejemplo toma de fotos ( Castillo de Lamas y Taytamaki)
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Estrategia de Diversificación Turística:
o Vertical: Los nuevos productos actualmente desarrollados por las organizaciones
logran captar nuevos mercados de forma que las nuevas actividades desarrolladas
no se diferencian demasiado de las actuales.
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Estrategia de Diversificación Turística:
o Concéntrica: Prestación más integrada de todos los servicios que componen el
producto turístico, dotando de mayor homogeneidad la calidad e imagen de la
organización turística en los mercados turísticos, y con ello, innovar y desarrollar
su cartera de productos, y atraer a nuevos consumidores turistas.
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Estrategia de Diversificación Turística:
o Concéntrica: Supone el desarrollo de nuevos productos, basados en la
satisfacción de nuevos clientes, con nuevos destinos turísticos y con la
incorporación de actividades turísticas.
Actualmen En el
te Mirador futuro 75%
Caminata
Museo y
Videos y fotografía exposiciones
Restaurante
Cascadas
Observación de aves
Deportes extremos
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El desarrollo de nuevos productos, basados en la
satisfacción de nuevos clientes, con nuevos destinos
turísticos y con la incorporación de actividades
turísticas nuevas, muchas veces con escasa relación
con la actividad principal desarrollada por la
organización turística.
Qhapaq Ñan 75%
Sistema Vial Andino es una amplia red
Argentina, de caminos que permitió a los incas
Bolivia, Chile, articular política, económica y
Colombia, socialmente a pueblos, regiones y
Ecuador y Perú recursos del extenso territorio andino
con la capital del Tahuantinsuyo
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MERCADO TURISTICO
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El sistema de mercado turístico
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Actividad 2
Formar 4 equipos de trabajo y desarrollar las 3 estrategias de diversificación turística
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