Escuela N°6.
Turno tarde.
Tema: Campo – Ciudad – Circuito productivo de la leche.
2015
Integrantes:
Tamara Raiburn
GRADO: 2 “D”
Planificación Ciencias Sociales
Planificación Ciencias Sociales
Grado: 2° “D”
Tema: “Campo – Ciudad - Circuito productivo de la leche”.
Fundamentación:
Abordaremos esta secuencia teniendo en cuenta los novedosos enfoques metodológicos
surgidos en las últimas décadas que han permitido un mayor y mejor conocimiento de la
complejidad del sistema social y de sus mecanismos de funcionamiento. La enseñanza de
lo social debe girar en torno al análisis de las formas de relación, organización y 1
reproducción social, claves para entender la estructura y evolución de las sociedades y
sus procesos de cambio.
Estos enfoques constructivistas recuperan los conocimientos previos, a partir de
operaciones y habilidades cognoscitivas que se inducen en la interacción social, que
permiten incorporar los nuevos contenidos y así lograr aprendizajes significativos.
En segundo grado se profundiza el conocimiento de las diferentes formas en que el
trabajo de las personas organiza y transforma los espacios geográficos urbanos y
rurales. En este sentido consideramos de importancia transmitir que tanto el campo
como la ciudad son espacios diferentes, pero conectados y necesarios entre sí.
Para abordar la enseñanza de las principales relaciones que se establecen entre áreas
urbanas y rurales nos centraremos en el análisis de las distintas fases que componen a
un circuito productivo: agrario, industrial y comercial. Para ello se tomará un producto
conocido o consumido por los niños, en este caso la leche y se investigará sobre el ciclo
completo que se desarrolla desde que se obtiene la materia prima, pasando por la
manufacturación y transporte hasta la comercialización del producto elaborado para su
consumo.
Esto implica que es necesario crear un ambiente motivador y estimulante para los niños,
resaltando las posibilidades de comprensión y realizando diversas tareas tratando que
los niños lo asimilen. En este sentido, asumiremos un rol fundamental, ya que debemos
contar con conocimientos pragmáticos, tener habilidades para reconocer sus contextos
y saber actuar en función a ello, para que puedan comprender y formarse como seres
críticos, con posturas e ideologías.
Eje:
EN RELACIÓN CON LAS SOCIEDADES Y LOS ESPACIOS GEOGRÁFICOS.
NAP:
Raiburn, Tamara.
Planificación Ciencias Sociales
El conocimiento de las principales relaciones que se establecen entre áreas urbanas y
rurales (cercanas y lejanas, locales y regionales) a través del análisis de las distintas
etapas que componen un circuito productivo (agrario, comercial e industrial),
enfatizando en la identificación de los principales actores intervinientes.
Recorte:
El conocimiento de relaciones entre campo y ciudad a través del análisis de las
distintas etapas que componen el circuito productivo de la leche.
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Propósitos:
Promover un ambiente de participación.
Generar situaciones que permitan diferenciar los espacios geográficos del campo
y la ciudad.
Presentar situaciones donde se identifiquen las distintas etapas del proceso
productivo de la leche.
Objetivos:
Analizar las diferencias existentes entre los espacios geográficos del campo y la
ciudad.
Reconocer las diferencias entre los trabajos desarrollados en el campo y en la
ciudad.
Analizar las vinculaciones entre la producción agraria, industrial y el sector
comercial mediante el estudio de un circuito productivo.
Identificar las distintas etapas que componen un circuito productivo.
Diferenciar materia prima de producto elaborado.
Metodología:
Método de indagación en acción.
Clase expositiva.
Uso crítico de imágenes.
Buenas preguntas.
Diálogo reflexivo.
Escucha comprensiva.
Recursos:
Imágenes.
Papelógrafo.
Pizarrón.
Video.
Raiburn, Tamara.
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Clase 1
La docente ira un momento antes a acomodar la sala de computación para usar como
disparador el siguiente video:
[Link] (cuento del ratón de campo y ratón
de la ciudad)
Al terminar el video la docente hará las siguientes preguntas, que serán respondidas en
forma oral: 3
¿Quiénes son los personajes?
¿Alguna vez fueron al campo? ¿Qué hay allí? ¿Cómo es? ¿Cómo es su paisaje?
¿Qué cosas pasan en la ciudad que en el campo no?
¿Qué come cada ratón? ¿Cómo es la vida de cada uno?
¿Cómo se sentía el ratón de campo al llegar a la ciudad?
¿Si ustedes estarían en el lugar del ratón del campo se sentirían igual? ¿Por qué?
Una vez respondidas las preguntas, bajo el título de campo o ciudad escrito
previamente en el pizarrón la docente va tomando de a una de las imágenes y haciendo
las siguientes preguntas:
¿A qué ambiente pertenece?
¿Por qué?
Raiburn, Tamara.
Planificación Ciencias Sociales
Raiburn, Tamara.
Planificación Ciencias Sociales
Una vez clasificadas todas las imágenes se pregunta:
¿Qué tienen de diferente?
¿Qué cosas hay en la ciudad que no hay en el campo?
¿Los transportes son los mismos en ambos lugares?
¿Qué tipo de vivienda hay en cada uno?
¿En cuál de los dos espacios vivimos nosotros?
¿Qué otras construcciones hay en la ciudad?
En base a las respuestas se pasa a la siguiente consigna.
La docente realiza el siguiente cuadro en donde se pondrán las características del
campo y de la ciudad. Entrega un cuadro a cada alumno para que completen.
Raiburn, Tamara.
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Completamos el siguiente cuadro en conjunto, mirando las imágenes más lo conversado
sobre el cuento.
Ciudad Campo
Transporte Ejemplo: colectivos, taxi, Tractor, caballo.
bicicletas.
Construcciones
Sonidos 6
Calles
Clase 2
Se retoma lo visto en las clases anteriores de manera oral.
¿Qué diferencias había entre el campo y la ciudad?
Actividad 1: Se copiará el siguiente título en el pizarrón: Actividades de campo
La docente pega en el pizarrón las siguientes imágenes (tamaño A4).
Raiburn, Tamara.
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Pregunta al grupo:
a) ¿Qué actividades se observan?
b) ¿Dónde se realizan?
Raiburn, Tamara.
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c) ¿Quién la realiza?
d) ¿Cómo las realizan?
e) ¿Qué utilizan para realizarlas?
f) ¿Qué obtienen en cada una?
g) ¿Son importantes estas actividades? ¿Por qué?
h) ¿Qué beneficio tendrá la ciudad con estas actividades?
Una vez finalizada la exposición entregará una fotocopia con las imágenes para ser 8
pegadas en el cuaderno.
Finalmente se dirá: Entonces podemos decir que
“Las actividades de campo son variadas.
Son realizadas por el hombre, y utilizan máquinas para agilizar el trabajo.
Los productos obtenidos son vendidos en la ciudad para el consumo”.
Esto será copiado en el pizarrón.
La maestra dice como se llama cada actividad: Siembra, cosecha, actividad de tambos.
Serán copiados en cada una de las imágenes anteriores para que queden expuestas en el
aula.
Actividad 2: Se copia el siguiente título en el pizarrón: Actividades de la ciudad.
Se trabaja de la misma manera que con las actividades de campo.
Raiburn, Tamara.
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Para guiar la observación de las imágenes pregunta al grupo:
i) ¿Qué actividades observan? ¿Cómo se llaman?
j) ¿Dónde son realizadas?
k) ¿Quién las realiza?
l) ¿Cómo las realizan?
m) ¿Son importantes estas actividades? ¿Por qué?
n) ¿Qué beneficio se obtienen de estas actividades?
Se pregunta ¿Qué otros trabajos que se realizan en la ciudad conocen? ¿Hay alguno de
los trabajos que se realice en los dos espacios? ¿Por qué alguno no se puede realizar en
otro?
Finalmente se dirá: Entonces podemos decir que:
Las actividades de la ciudad también son variadas.
Son realizadas por diversas personas especializadas en cada trabajo.
La gente que vive en el campo debe utilizar un medio de transporte para llegar a
la ciudad.
Se copia en el pizarrón.
Clase 3
Raiburn, Tamara.
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Se retoma lo visto en las clases anteriores de manera oral, y a partir de las imágenes
utilizadas hasta aquí.
¿Qué diferencias había entre el campo y la ciudad? ¿Qué actividades se realizaban en
el campo? ¿Qué actividades se realizan en la ciudad? ¿Cómo creen que llegan los
productos obtenidos del campo hasta la ciudad?
Se espera que los niños nombren medios de transporte.
¿Qué vehículos se usan en el campo? ¿Son los mismos que los de la ciudad? ¿En el
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campo andan los colectivos como acá? Cuando se tienen que transportar animales o
algún producto, ¿En qué lo hacen? En la ciudad, ¿Ustedes ven tractores? ¿Y en el
campo? ¿En el campo para qué se usan los tractores? ¿Con qué se trabaja la tierra en el
campo? ¿En cuál de los espacios hay más medios de transporte?
La docente les explicará que los usos que se le dan a los medios de transporte en el
campo son generalmente para trabajar en él, como el tractor que usa para arar la
tierra, para juntar animales se utilizan caballos, motos o cuatriciclos. También están
los camiones que transportan cosas hasta la ciudad, como la leche , las vacas, los
cereales.
Y los transportes que se hallan en la ciudad generalmente son para recorrer distancias
largas dentro de ella, como el colectivo, el auto, la bici, motos, entre otros. Aunque
también en la ciudad podemos encontrar camiones que transportan productos
elaborados.
Se copiará el siguiente título en el pizarrón: Campo y Ciudad, espacios conectados.
La maestra presentará la siguiente imagen:
A continuación la docente irá entregando de a una pregunta en una fotocopia, uno leerá
y la responderán entre todos. La respuesta será escrita por un alumno en el pizarrón y
controlada por el resto del grupo.
a) ¿Qué observan en la imagen?
Raiburn, Tamara.
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b) ¿De dónde se obtiene?
c) ¿Sucede en el campo o en la ciudad?
d) ¿Dónde compran la leche?
e) ¿Saben cómo llega a la ciudad?
f) ¿Qué otros productos conocen que son derivados de la leche?
A continuación la docente presenta el siguiente video:
[Link] 11
Después del video y de manera oral se pregunta:
¿Qué son los tambos? ¿Qué son las pezoneras? ¿Cómo funcionan? ¿Cómo se llaman los
camiones que llevan la leche hasta la fábrica? ¿Qué se elabora en la fábrica con la
leche?
Para cerrar la clase la docente lee y entrega el siguiente fragmento.
El tambo es el lugar donde se ordeñan las vacas, para hacerlo utilizan máquinas
especiales o a veces lo hacen de forma manual.
Los camiones llegan a las granjas y evalúan la leche, se bombea en el camión y luego es
llevado a la fábrica de productos lácteos.
Una vez en la fábrica se pasteuriza, es decir, se eliminan las bacterias. Luego la leche
pasa a través de una máquina de embalaje, donde se bombea en sachet o cajas y luego
son transportadas a los comercios en un camión, para ser vendidas.
Entregará una fotocopia con lo expuesto.
Clase 4
Se retoma de manera oral y con los recursos utilizados hasta el momento.
¿Qué diferencias había entre el campo y la ciudad? ¿Qué actividades se realizaban en
el campo? ¿Y en la ciudad? ¿Qué transportes hay en la ciudad? ¿Y en el campo? ¿Qué
se hace en una fábrica con la leche? ¿Cómo llega la leche y sus derivados hasta la
ciudad?
Se copia el siguiente título: “El camino de la leche desde el campo a la ciudad”.
Se reparte a los chicos las siguientes imágenes.
Raiburn, Tamara.
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En el cuaderno
Ordenamos la secuencia de imágenes del proceso productivo de la leche y escribimos
una oración simple para cada imagen. Se va ubicando y escribiendo en una imagen por
vez.
Van pasando de a uno y construyen las oraciones entre todos.
Al mismo tiempo la docente muestra afiches con mismas imágenes en grande y las
ordena en conjunto con los niños.
Como cierre se propondrá un debate incluyendo todas las temáticas trabajadas hasta
aquí. CAMPO – CIUDAD – TRANSPORTES – CAMINO DE LA LECHE.
Evaluación:
La evaluación será procesual, se va a tener en cuenta todo el recorrido que realizaron
los alumnos en cuanto a la resolución de las actividades. Haciendo hincapié en:
Participan en clase.
Diferencian campo de ciudad.
Ordenan y definen los pasos que componen el circuito productivo.
Identifican las diferentes etapas.
Comprenden las interrelaciones de un circuito productivo.
Raiburn, Tamara.
