e) Placas de Peyer

APARATO DIGESTIVO

1. La válvula de Bahuin tiene su localización

10. No es parte del duodeno
a) Detrás de la Faringe
b) En el conducto cístico a) Descendente b) Ileal
c) Entre el esófago y el estómago c) Ascendente d) Horizontal
d) Entre el estómago y el intestino delgado e) Superior
e) Entre el intestino delgado y el ciego
11. Enzima proteolítica contenida en el jugo
2. Par craneal que inerva al tejido muscular pancreático:
voluntario de la lengua a) Pepsina b) Enterogastrona
a) Glosofaringeo b) Facial c) Tripsina d) Amilasa
c) Vago d) Hipogloso
e) Ribonucleasa
e) Trigémino

3. Par craneal que se encarga de otorgar la 12. Conducto de drenaje de la glándula

inervación a los dientes. parótida en la boca:
a) Facial b) Hipogloso a) Rivinus b) Wharthon
c) Trigémino d) Vago c) Bartholin d) Stenon
e) Espinal e) Santorini
4. Lo correcto sobre las glándulas salivales:
a) La sublingual es la más grande 13. La Unidad anatomofisiológica del hígado
b) Las submaxilares forman el mayor en:
porcentaje de saliva. a) Estroma b) Hepatocito
c) El conducto de las parótidas es el de c) Lobulillo hepático d) Hilio del hígado
Warthon e) Parénquima
d) Las parótidas forman saliva mucosa
e) Las sublinguales carecen de conducto 14. Los ameloblastos se localizan en:
5. Señale lo incorrecto con respecto al a) Esmalte b) Dentina
duodeno: c) Pulpa dentaria d) Cemento
a) Tiene 4 posiciones e) Membrana periodóntica
b) Presenta glándulas de Brunner
c) Recibe el conducto coledoco 15. Contiene glucoproteínas que permite la
d) Con placas de Peyer lubricación de la boca:
e) Aloja parte del páncreas a) Secreción mucosa de la saliva
6. Señale lo incorrecto del intestino grueso: b) Secreción serosa de la saliva
a) Tiene haustras c) Jugo gástrico
b) Apéndices epiploicos d) Jugo pancreático
c) Células de absorción e) Adenomero
d) No tiene células caliciformes
e) El ciego está debajo del colon 16. El bolo alimenticio pasa hacia la faringe a
ascendente través de:
a) Nostrilas
7. En que porción del tubo digestivo se b) Coanas
sintetiza vitamina K y B12: c) Istmo de los fauces
a) Estómago b) Duodeno d) Carúncula mayor
c) Colon d) Yeyuno e) Carúncula menor
e) Ileón
17. El reflejo de la defecación se activa por:
8. Contienen enzimas, excepto: a) Distención del colon ascendente
a) Saliva b) Bilis b) Contracción de las haustras
c) Jugo pancreático d) Jugo intestinal c) Distinción de la ampolla rectal
e) Jugo gástrico d) Distención del colon sigmoidea
e) Distención del colon ascendente
9. Producen el HCl en el estómago
18. En relación al intestino delgado las placas
a) Células caliciformes
de Peyer, son más numerosas a nivel de:
b) Células APUD
a) Piloro b) Duodeno
c) Células parietales
c) Ciego d) Ileón
d) Células principales e) Yeyuno

1
 27. Las placas de Peyer, se encuentran en:
19. Las enzimas digestivas que actúan sobre
a) Duodeno b) Yeyuno
los disacáridos son componentes del:
c) Íleon d) Colon
a) Jugo gástrico b) Jugo pancreático
e) Recto
c) Jugo intestinal d) Bilis
e) Saliva 28. Sobre la vesícula biliar, es cierto:
20. A las células absorbentes de las 1) Situada en la cara inferior del hígado
vellosidades intestinales se les llama: 2) Sintetiza bilis
a) Células APUD 3) Posee el conducto colédoco
b) Pliegos circulares 4) La colecistoquinina estimula su
c) Células de Paneth contracción.
d) Nódulos linfoides 5) Está recubierta por peritoneo visceral.
e) Enterocitos
a) 1,2,5 b) 1,2,4
21. La inflamación aguda de la membrana más c) 3,4,5 d) 1,4,5
extensa del cuerpo; se denomina: e) 1,3,4
a) Cirrosis b) Tiflitis
c) Úlcera d) Apendicitis 29. El color característico de las heces
e) Peritonitis (parduzco o castaño oscuro) se debe a:
a) Indol b) Mercaptanos
22. La alcalinidad de las secreciones c) Estercobilina d) Escatol
pancreática y biliar; permiten: e) Grasa sintetizada por las bacterias
a) Absorver mayor cantidad de glucosa
b) Esterificación de los ácidos grasos 30. Repliegue peritoneal que une el intestino
c) Neutralizar al quimo grueso con la pared abdominal posterior:
d) Contener al esfínter de O a) Mesenterio
e) Estimular la secreción ácida b) Omento menor
23. Cuál de las siguientes enzimas; no se c) Epiplón mayor
encuentra en el jugo pancreático d) Peritoneo visceral
a) Quimiotripina e) Mesocolon
b) Carboxipeptidasa
c) Elastasa 31. Enzima que actúa sobre la caseína de la
d) Nucleasa leche cuya acción se produce
e) Ptialina principalmente durante el período de
lactancia:
24. El jugo pancreático es formado por: a) Pepsina b) Renina
a) Células Alfa c) Lipasa d) Tripsina
b) Conducto de Wirsung e) amilasa
c) Acinos
d) Células Beta 32. En relación al esófago, marque lo
e) Células Delta incorrecto
a) Se extiende de C6 a T11
25. En el intestino delgado las sustancias b) Se localiza por detrás de la tráquea
absorbidas que pasan por el vaso quilífero c) Presenta solo fibras musculares lisas
son: d) Realiza la última fase de la deglución
a) Aminoácidos e) No tiene serosa.
b) Glucosa
c) Vitaminas liposolubles 33. El plexo de Auerbach se encuentra en la
d) Quimo capa:
e) Vitaminas hidrosolubles a) Musculares mucosae
b) Submucosa c) Mucosa
26. Elaboran moco alcalino que neutraliza la d) Muscular e) Serosa
acidez
a) Glándulas de Lieberkhun 34. No es enzima del borde en cepillo:
b) Microvellosidades intestinales a) lactasa b) ribonucleasa
c) Glándula de Brunner c) sacarasa d) maltasa
d) Vellosidades intestinales e) aminopeptidasa
e) Células G del antro
35. Es una enzima unida a un cofactor
a) vitamina B12 b) vitamina B1
c) vitamina B2 d) vitamina C

2
 e) vitamina K d) redondo – vena umbilical.
e) coronario – arteria umbilical.
36. La colecistocinina no tiene por función
43. La enterokinasa es una enzima que
a) inhibe el vaciamiento gástrico
degrada:
b) inhibe el vacimiento duodenal
a) pepesinógeno en pepsina.
c) causa eyección de bilis por la vesícula
b) tripsinógeno en tripsina.
biliar.
c) Quimiotripsinógeno en quimiotripsina.
d) potencia los efectos de la secretina.
d) procarboxipeptidasa en carboxipeptidasa.
e) estimular la liberación de glucagón.
e) almidón en maltosa.
37. No es componente de la bilis
a) bilirrubina b) colesterol 44. Respecto a glándulas Salivales es cierto,
excepto:
c) ácidos biliares d) fosfolípidos
a) Parótida presenta el conducto de
e) pepsinógeno
Stenon.
38. En el sistema digestivo las glándulas de b) Submaxilares secretan el 70% del
Lieberkühn se localizan en: volumen de saliva.
c) Sublinguales posee el conducto de
a) páncreas. b) hígado.
Rivinus.
c) intestino. d) estómago.
d) Submaxilares tienen secreción
e) esófago. seromucosa
39. En relación a la fisiología de la absorción, e) Parótidas presenta secreción mucosa
los ácidos grasos de cadena larga y los
45. Durante la deglución, es falso:
monoglicéridos se resintetizan a
a) La úvula y el paladar blando ocluyen la
triglicéridos y se transportan como: nasofaringe
a) electrolitos. b) La laringe desciende
b) quilomicrones. c) Se cierra la vía respiratoria y se
c) gotas de grasa. interrumpe momentáneamente la
d) ácidos grasos de cadena corta. respiración
e) colesterol. d) El esófago se abre para permitir el paso
del bolo alimenticio
40. En relación al sistema digestivo: e) La epiglotis cierra la glotis.
I) En la boca hay digestión de proteínas.
II) El hígado tiene función glucogénica. 46. Los dientes que presentan tres raíces son:
III)Los incisivos están adaptados para a) Caninos
b) Premolares superiores
desgarrar los alimentos.
c) Molares superiores
Son correctas:
d) Molares inferiores
a) I, II b) II e) Premolares inferiores
c) II, III d) III
e) I, II, III 47. El sistema digestivo, transforma los
alimentos mediante los siguientes procesos
básicos:
41. Los sinusoides hepáticos contienen células
I) Digestión II) Desplazamiento
que pertenecen al sistema
III) Absorción IV) Ingestión
reticuloendotelial con actividad fagocítica. V) Defecación
A éstas células también se le conoce con el
El orden correcto de estas actividades es:
nombre de:
a) V, IV, III, II, I b) I, II, III, IV, V
a) Kupffer.
c) I, III, V, II, IV d) II, IV, I, III, V
b) hepatocitos. e) IV, II, I, III, V
c) normocitos.
d) yuxtaglomerulares. 48. Con respecto a las porciones del duodeno:
e) criptas de Lieberkuhn. I) horizontal II) ascendente
III) superior IV) descendente
El orden correcto de las mismas desde el
42. En el borde libre del ligamento falciforme
píloro al ángulo duodenoyeyunal es:
que separa los lóbulos del hígado, se a) I, II, III, IV b) IV, III, II, I
encuentra el ligamento…..cordón fibroso c) I, II, IV, III d) III, IV, I, II
derivado de la……del feto. e) II, III, I, IV
a) cuadrado – vena umbilical.
b) cuadrado – arteria umbilical.
c) ancho – vena umbilical.

3
 c) HCl d) ptialina
e) todas

49. De las siguientes enzimas digestivas: 57. Válvulas rectales que tienen forma de nido
I) ptialina II) pepsina de paloma:
III) tripsina IV) enteroquinasa a) Válvulas de Houston
V) aminopolipeptidasa b) Válvulas semilunares
c) Columnas de Morgagni
Son producidas por el estómago: d) Válvulas rectales
a) I, II, III b) III, IV V e) Válvulas anales
c) I, III, IV d) II, IV
e) Sólo II 58. Son funciones del intestino delgado,
excepto:
50. Interviene en la digestión intestinal, a) Secreción de jugo intestinal
excepto: b) Absorción de sustancias
a) jugo pancreático b) bilis c) Secreción de hormonas
c) jugo intestinal d) jugo gástrico d) Digestión de carbohidratos, lípidos y
e) tripsina proteínas
e) Producción de vitaminas por la flora
51. La principal enzima con acción lipolítica, bacteriana.
presente en el jugo pancrático, se
denomina:
a) amilasa pancreática b) tripsinógeno
c) esteapsina d) quimiotripsina
e) elastasa

52. La defecación es una función del sistema

digestivo y para ello es necesario el
siguiente evento orgánico:
a) presión de las heces sobre le colon
transverso
b) contracción peristáltica del colon
transverso y descendente
c) regulación del proceso por el nervio
sacro simpático
d) regulación del proceso por nervio sacro
parasimpático.
e) contracción involuntaria de los músculos
abdominales

53. Proceso Por el cual el hígado forma glucosa

a partir de aminoácidos:
a) glucogénesis b) glucólisis
c) gluconeogénesis d) glucogenólisis
e) glucosuria
54. Los alimentos digeridos y asimilables que
siguen por la vía linfática son:
a) glucosa b) aminoácidos
c) agua d) sales minerales
e) grasas emulsionadas

55. Enzima que degrada la pared bacteriana y

destruye las bacterias:
a) erepsina
b) lisozima
c) lipasa
d) glucosaminoglucanos
e) tripsina

56. Cumple la función de activar al

pepsinógeno:
a) factor intrínseco b) proteínas