tinto premium
D.O. Ribera del Duero
Vega Sicilia Valbuena 5º Reserva 2017. Tinto Fino, Merlot/ 159’90
Frutas silvestres, humo, mina de lápiz, balsámicos y especias (pimientas y vainillas).
D.O. Mentrida
A Ras de Suelo 2020. Syrah/ 39’90
Frutas rojas maduras, frambuesas, moras, toque de madera levemente tostadas.
Producción 1700 botellas.
D.O.P. Utiel Requena
La Bruna by Bruno Murciano Crianza 2011. Bobal/ 62’90
Fruta negra concentrada, cereza macerada, intenso aroma floral.
Bobos 2020. Bobal/ 32’90
Fruta madura sobre fondo tostado balsámico.
VT. Castilla y León
Rodriguez & Sanzo barrica de whisky Crianza 2019. Tempranillo/ 39’40
Fruta negra madura, especias, chocolate y tostados.
D.O. Ribeira Sacra
Lalama 2019. Mencía, Garnacha, Mouratón/ 29’90
Fruta roja muy fresca, fruta silvestre: grosellas, frambuesas y cerezas rojas.
D.O. Campo de Borja
Prados Privé (Edición limitada) 2019. Syrah/ 38’40
Aromas a tomillo, romero, fruta madura, toques especiados.
[Link]. Rioja
Finca La Emperatriz 2017. Viñedo Singular. Tempranillo, Garnacha/ 39’90
Aromas a frutos negros, notas violetas y toques especiados
L4GD4 (LAGUARDIA) 2018. Vino de Pueblo. Tempranillo/ 34’90
Floral, violetas, frutas negras, mermelada, ciruelas, arándanos, vainilla, roble, cacau.
D.O. Alicante
Pepe Mendoza El Veneno Crianza 2019. Monastrell/ 37’10
Aromas a lavanda, romero en flor, eucaliptos y balsámicos.
blanco premium
I.G.P Extremadura
Habla del Mar (Vino Submarino) / 29’50
Notas salinas, algunas especies de algas, membrillo y manzana.
D.O. Rueda
Belondrade y Lurton 2017. Verdejo sobre lías. / 44’90
Frutas de hueso, flores blancas, notas tostadas, toque a vainilla.
vino espumoso
Textures de Pedra Blanc de Negres. 2015. [Link] vermell, Bastard Negre y sumoll/ 39’90
Máxima expresión de las variedades mediterráneas.
Esparter AT ROCA 2015. Parcela única. Macabeu/ 32’60
Fruta blanca, vainilla, crema, brioche, especias, notas ahumadas.
champagne
Louis Roederer Collection 242 Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. 2017/ 64’90
Frutas blancas, cáscaras de cítricos, flor de acacia, avellanas tostadas.
¿te apasiona el vino?
tinto
D.O Arlanza
Buezo Varietales Reserva 2005. Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon/ 29’90
Frutas en forma de confituras muy melosas, toques tostados y lácteos.
(Vino de guarda) Recomendación especial
D.O Uriel Requena
Bobos Finca La Borracha 2020. Bobal/ 32’90
Fruta madura sobre fondo tostado balsámico y cuero.
D.O. Ribera del Duero
Viña Magna Crianza 2019. Tempranillo, Cabernet Sauvignon/ 34’50
Frutas rojas maduras, notas de cacao, vainilla y especias.
D.O. Mentrida
A Ras de Suelo 2020. Syrah/ 39’90
Frutas rojas maduras, frambuesas, moras, toque de madera levemente tostadas.
Producción 1700 botellas.
blanco
D.O. Penedés
Waltraud 2020. Riesling/ 33’80
Matices Floral, cortesía de limón ligero toque a miel.
Terra de Cuques 2019. Pedro Ximenez, Moscatel de Alejandría/ 32’40
Frutas de hueso y blancas, flores blancas y mineral.
D.O. Condado de Huelva
Líbero 2018. Zalema/ 23’80
Frutal, salino, mineral, matices a frutos secos.
blancos
I.G.P Extremadura
Habla del Mar (Vino Submarino) / 29’90
Notas salinas, algunas especies de algas, membrillo y manzana.
D.O. Penedés
Waltraud 2020. Riesling/ 33’80
Matices Floral, cortesía de limón ligero toque a miel.
Terra de Cuques 2019. Pedro Ximenez, Moscatel de Alejandría/ 29’50
Frutas de hueso y blancas, flores blancas y mineral.
Vinyarets 2020. [Link] 23’90
Cítrico, floral, con final a manzana y miel.
Xic de Mel, vino natural 2020. Macabeo./ 22’20
Cítrico, especies, notas terpénicas.
Gessamí 2020. Moscatel de Frontignan y de Alejandría, Sauvignon Blanc/ 20’90
Flores blancas (rosas y jazmín), azahar, albaricoque, mineral, infusiones y cítricos.
D.O. Terra Alta
Mas de Sotorres Barrica 2018. Garnacha Blanca/ 25’90
Frutas blancas junto con ligeros toques de frutos negros.
LaFou. Els Amelers Barrica 2020. Garnacha Blanca/ 25’80
Notas cítricas y florales, matices a fruta madura y almendras tiernas.
D.O. Valdeorras
El Aeronauta 2019. Godello/ 21’90
Flores blancas, cítricos.
Pago de Galir 2021. Godello/ 19’40
Recuerdos florales, mineral y cítricos.
La Poda 2020. Godello/ 18’50
Notas a frutas y flores blancas, manzanilla, heno.
D.O. P. Islas Canarias
Tajinaste. Listán Blanco, Albillo/ 20’40
Fondo ahumado, notas florales y aromas a piña, manzana, hinojo y bosque.
D.O. Valencia
Javier Revert Micalet Barrica 2019. Trepadell y Tortosí/ 34’20
Aroma a fruta blanca, hinojo, hierbas mediterráneas y toque mineral.
D.O. Rueda
Belondrade y Lurton 2019. Verdejo sobre lías. / 44’90
Frutas de hueso, flores blancas, notas tostadas, toque a vainilla.
Mirlo 2020. Verdejo. / 24’90
Aromas vegetales, frutas blancas y cítricos.
Caserío de Dueñas 2019. Verdejo Superior/ 21’90
Notas cítricas, toque de manzanilla, hinojo y miel.
La Poda 2020. Souvignon Blanco/ 18’70
Fruta tropical y hierbas aromáticas.
D.O. Ribeiro
Antonio Montero 2020. Treixadura, torrentes, loureira y albariño/ 19’50
Frutas blancas, lácteos, cítricos.
D.O. Rías Baixas
Noelia Bebelia 2020. Albariño/ 25’90
Frutas tropicales, hueso de melocotón.
Pazo das Bruxas 2020. Albariño/ 21’70
Intenso, aromas frutales, manzana verde, notas cítricas, piel de limón, heno y notas
minerales.
D.O. Condado de Huelva
Líbero 2018. Zalema/ 23’80
Frutal, salino, mineral, matices a frutos secos.
[Link]. Rioja
2 cepas de guarda Viura, Tempranillo Blanco/ 26’40
Aromas frutales, piña, mango, florales, toque cítrico, frutos secos, vainilla y tostados
Delicia de Baco Blanco Barrica 2017. Viura, Malvasía, Chardonnay/ 21’90
Fruta fresca y melosa, pera, piña, albaricoque y cítricos.
Anahí (Semidulce) 2020. Malvasía, Saouvignon blanc, Tempranillo blanco/ 17’90
Notas golosas y frutales.
Señorío de Villarrica Blanco 2020. Viura, Malvasía, Chardonnay/ 14’60
Aromas de pera suaves y manzana, retrogusto de piña madura y melocotón en almíbar.
tinto
D.O. Ribera del Duero
Vega Sicilia Valbuena 5º Reserva 2017. Tinto Fino, Merlot/ 159’90
Fruta madura, aromas a roble cremoso, hierba seca, balsámicos y especias.
Pago de Carraovejas Crianza 2019. Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot/ 47’50
Frutas silvestres negras y rojas, balsámicos, lácteos y roble.
Emilio Moro Vendimia Seleccionada Crianza 2019. Tinto Fino/ 36’90
Fruta madura de frutos negros, aporte sutil de las maderas nobles.
Viña Magna Crianza 2020. Tempranillo, Cabernet Sauvignon/ 34’50
Frutas rojas maduras, notas de cacao, vainilla y especias.
El Secreto Vino de autor 2018. Tempranillo/ 25’90
Frutos rojos y negros, chocolate, toques especiados y tostados.
Convento de las Claras (Edición Especial) Crianza 2017. Tempranillo/ 25’80
Frutas negras, tostados, vainilla, frutos secos.
Avan Crianza 2021. Tempranillo/ 22’80
Frutas rojas en primera parte y con ciruelas negras y flores de violeta de fondo.
Perro, Gato, Ratón Crianza 2019. Tempranillo, variedades blancas/ 22’50
Frutas negras maduras, toques balsámicos, tomillo, romero.
Viña Sastre Roble 2020. Tinta del pais/ 21’90
Frutas silvestres, frutos rojos, torrefactos, potente y complejo.
Briego Tiempo Crianza 2016. Tempranillo/ 21’50
Frutos negros maduros, toques tostados, vainilla, cacao, toques balsámicos.
[Link]
Lo Necesario Crianza 2019. Bobal/ 20’90
Notas tostadas y especiadas e intensos frutos negros.
Venta del Puerto Nº12 2019. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/ 21’50
Frutas en licor, vainillas, chocolate puro y especias.
Vinos de la Tierra del Bajo Aragón
Rex Deus 2017. Garnacha/ 23’90
Fruta madura, toques tostados y especiados.
Tierra Maestrazgo 2019. Garnacha/ 19’60
Frutos rojos y negros, notas de regaliz, frutos secos.
Provincia de Granada
Paraje del Mincal 2018. Tempranillo/ 22’50
Frutas rojas maduras, frambuesas, moras, toque de madera levemente tostadas.
[Link]. Rioja
Finca La Emperatriz 2017. Viñedo Singular. Tempranillo, Garnacha/ 40’90
Aromas a frutos negros, notas violetas y toques especiados
L4GD4 (LAGUARDIA) 2018. Vino de Pueblo. Tempranillo/ 34’90
Floral, violetas, frutas negras, mermelada, ciruelas, arándanos, vainilla, roble, cacau.
Baigorri Belus Crianza 2017. Mazuelo, Tempranillo, Garnacha/ 33’90
Aromas complejos, frutas rojas, matices a aceitunas negras.
Delicia de Baco Crianza 2015. Tempranillo/ 27’60
Violetas y frutos del bosque maduros.
Baigorri Finca la Canoca 2020. Tempranillo/ 25’90
Untuoso, frutas maduras y notas especiadas.
Las Parcelas 2019. Tempranillo/ 24’10
Cerezas oscuras, bayas negras, clavo, toque de violeta.
Cosme Palacio Crianza 2018. Tempranillo/ 23’80
Frambuesas, regaliz negro, frutas rojas maduras y especiado.
Marqués de Atrio Ed Limitada Crianza 2017. Tempranillo, Graciano/ 21’20
Aromas de frutas maduras y notas especiadas y fondo tostado.
Señorío de Villarrica Crianza 2017. Tempranillo/ 17’90
Aromas frutales, fruta roja y negra, madera de roble, notas especiadas y balsámicas.
D.O. Campo de Borja
Prados Privé (Edición limitada) 2019. Syrah/ 38’40
Aromas a tomillo, romero, fruta madura, toques especiados.
Tres Picos 2020. Garnacha/ 25’80
Fresas, cerezas negras, notas florales (lavanda), notas minerales y de pimienta.
Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2020. Garnacha/ 19’90
Aromas frutales con finas notas a cacao, especias y tostados.
Vins de la Terra de Castelló
Lo Roig 2019. Garnacha, Merlot/ 19’90
Fruta confitada, anís y toffe.
Roques Negres 2018. Syrah/ 19’50
Frutas negras, arándanos, moras, notas ahumadas.
El Xiulit 2020. Tempranillo y Syrah/ 16’50
Frutos rojos y pimienta.
V.T. Isla de Menorca
Torralbenc 2019. Merlot, Syrah/ 33’20
Frutas rojas maduras, frambuesas, moras, toque de madera levemente tostadas.
D.O Arlanza
Buezo Varietales Reserva 2005. Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon/ 29’90
Frutas en forma de confituras muy melosas, toques tostados y lácteos.
Provincia de Granada
Paraje del Mincal 2018. Tempranillo/ 22’50
Frutas rojas maduras, frambuesas, moras, toque de madera levemente tostadas.
[Link]
Acontia 2018. Tinta de toro, Garnacha./ 21’90
Frutos rojos maduros, notas tostadas, chocolates, especias.
D.O. Ribeira Sacra
Lalama 2019. Mencía, Garnacha, Mouratón/ 31’90
Fruta roja muy fresca, fruta silvestre: grosellas, frambuesas y cerezas rojas.
Bordeaux A.O.C Saint-Emilion (Francia)
Réserve Mounton Cadet 2016. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc/ 34’50
Frutas rojas, almendras tostadas y tabaco negro.
D.O. Aussiere, Langedoc Baron de Rothschild Lafite (Francia)
Blason D’Aussieres, Lafite 2017. Syrah, Cariñena, Murviedro, Garnacha/ 23’90
Frutos rojos, con hueso, vegetales.
D.O. Terra Alta
LaFou. El Sender Crianza 2019. Garnacha Negra, Syrah, Morenillo.,/ 21’90
Matices de frutas negras, hierba seca y acentos balsámicos.
Tempus Crianza 2018. Syrah, Garnacha Negra, Cariñena, Merlot/ 21’50
Moras, frutas negras en licor., vainilla y coco con algunas notas espaciadas de clavo.
Almodi 2020. Garnacha Peluda/ 18’90
Frutas del bosque y especias.
D.O. Q. Priorat
Salmos 2017. Garnacha negra, Cariñena, Syrah/ 36’50
Aroma mineral, frutos negros confitados, notas de cacao y torrefactos con un toque floral de violeta.
Llum D’Alena 2017. Garnacha, Cariñena/ 28’60
Aromas frutales, florales y notas herbáceas.
Marge 2018. Garnacha, Merlot, Cabernet, Cariñena, Syrah/ 26’80
Fruta negra madura, frambuesas negras, arándanos, toque floral y apuntes minerales.
D.O.P. Uriel Requena
La Bruna by Bruno Murciano Crianza 2011. Bobal/ 62’90
Fruta negra concentrada, cereza macerada, intenso aroma floral.
Bobos Finca La Borracha 2020. Bobal/ 32’90
Fruta madura sobre fondo tostado balsámico y cuero.
Bassus 2019. Pinot Noir/ 33’90
Fruta madura, cerezas, cassis, regaliz, fondo toffee.
VT. Cádiz
Arx 2018. Tintilla de Rota, Syrah, Petit Verdot/ 28’60
Carnoso, estructurado, frutas maduras y cacau.
Iceni 2020. Tintilla de Rota, Syrah/ 19’40
Fruta fresca, flores blancos, cedro y pan tostado.
Somontano
Sers Temple 2019. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon/ 20’60
Fruta negra madura, cremosos matices tostados, apuntes especiados y balsámicos.
VT. Castilla y León
Rodriguez & Sanzo barrica de whisky Crianza 2019. Tempranillo/ 39’40
Fruta negra madura, especias, chocolate y tostados.
D.O. Bierzo
Pétalos del Bierzo 2020. Mencía/ 26’70
Frutas rojas y negras maduras, aromas florales y elegantes tostados.
D.O. Alicante
Pepe Mendoza El Veneno Crianza 2019. Monastrell/ 37’10
Aromas a lavanda, romero en flor, eucaliptos y balsámicos.
Alicante Bouschet 2021. Monastrell, Alicante Bouschet/ 26’60
Minerales, frutas rojas y negras muy maduras.
D.O. Mentrida
A Ras de Suelo 2020. Syrah/ 39’90
Frutas rojas maduras, frambuesas, moras, toque de madera levemente tostadas.
Producción 1700 botellas.
A Ras de Suelo Coupage 2020. Syrah, Garnacha/ 23’50
Frutas rojas, fresas frambuesas, floral
Producción 6500 botellas.
Pago de Aylés, Aragón
S de Aylés 2018. Garnacha/ 21’50
Frutos rojos, especias, pimienta blanca, hierbas mediterráneas.
botellas pequeñas
D.O. Ca. La Rioja
1/2 l. Lan Crianza 2018. Tempranillo, Mazuelo/ 10'90
Fruta rojas del bosque, notas lácteas, pastelería, especias, vainilla y caramelo.
D.O. Valencia
1/2 l. Mala Vida 2020. Cabernet Sauvignon, Syrah, Monastrell/’ 10’50
Frutas rojas maduras, especiados, toque vegetal de pimiento verde y compota.
D.O. Ribera del Duero
1/2 l. Tras las Cuestas Roble 2020. Tempranillo/ 11’30
Frutas negras y rojas, especiado y láctico.
magnum
D.O. Ca. La Rioja
Magnum Señorío de Villarrica Crianza 2017. Tempranillo/ 34'90
Frambuesa, mora y fresa ácida, mokas, caramelo y tostados.
rosados
D. O. P. León
Gurdos 2021. Prieto Picudo/ 19’90
Fresas, granada, notas florales como violetas silvestres.
Premio al mejor vino rosado de España 2022
D.O. Terra Alta
Lola Bel 2019. Garnacha Peluda/ 19’80
Fresa fresca y cítricos maduros.
Bajo Aragón
Tierra Maestrazgo 2019. Garnacha/ 17’90
Frutas rojas, fresas, frambuesas, regaliz, notas florales.
D.O. Navarra
Emergente 2019. Garnacha, Cabernet Sauvignon/ 14'90
Aromas frutal muy intenso a fruta roja, fresas y grosellas.
Premio al mejor vino rosado D.O Navarra 2018
espumosos
Champagne
Louis Roederer Collection 242 2017. Pinot Noir, Chardonnay, Meunier/ 59’90
Frutas blancas, cáscaras de cítricos, flor de acacia, avellanas tostadas.
Vino espumoso
Raventós i Blanc Textures de Pedra Blanc de Negres 2014.
[Link], Vermell, Bastard Negre y Sumoll/ 39’90
Máxima expresión de las variedades mediterráneas.
Esparter AT ROCA 2015. Parcela única. Macabeu/ 32’60
Fruta blanca, vainilla, crema, brioche, especias, notas ahumadas.
Marenostrum Ancestral Moscatell, Riesling/ 20’50
Toques de fruta y flores con ligeros aromas a hierbas aromáticas.
Cava de Castellón.
Bellmunt i Oliver Brut. Macabeo, Chardonay/ 16’90
Aromas a panadería.
Cava de Castellón.
Astro del Mediterráneo 2019. Moscatel/ 16’90
Toques cítricos, dulzor natural, fresco y carbónico muy suave y sutil.
D. O. Cava
Raventós i Blanc De Nit Rosé Brut Reserva 2018.
Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Monastrell/ 28'50
Notas cítricas y de frutas frescas.
Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva 2016.
Xarel·lo, Parellada, Macabeo/ 27'90
Fruta blanca (pera y melón) y fruta cítrica (pomelo y limón).
Torelló Brut Nature Gran Reserva 2013. Macabeo, Parellada, Xarel·lo/ 28'50
Fruta blanca, recuerdos especiados y tostados.
