01/04/2024
UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN
Facultad de Ciencias
Carrera Profesional de Biología con Mención en Biotecnología
CURSO: QUÍMICA GENERAL E INORGÁNICA
CICLO ACADÉMICO: I
SEMESTRE ACADÉMICO 2024-I
TEMA: ESTUDIO DE LA MATERIA - B
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DOCENTE:
Ing. Fredy Roman Paredes Aguirre
PROPIEDADES DE LA MATERIA
A. Propiedades Extensivas.- Llamadas también generales
son aquellas que se cumplen para todos los cuerpos y
dependen de la cantidad de materia.
1. Indestructibilidad.- Propiedad por la cual
la materia no se crea ni se destruye. Este
hecho constituye uno de los principios de
la Física Clásica
2. Extensión.- Propiedad por la cual los
cuerpos ocupan un lugar en el espacio
(volumen) se mide en tres dimensiones:
largo, ancho y altura.
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PROPIEDADES DE LA MATERIA
3. Impenetrabilidad.- El espacio
ocupado por un cuerpo no puede ser
al mismo tiempo, ocupado por otro.
4. Divisibilidad.- La materia se divide en
porciones cada vez más pequeñas:
cuerpo, partícula, molécula, átomos.
5. Inercia.- Resistencia que ofrecen los
cuerpos a modificar su estado de
reposo o de movimiento.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
6. Atracción.- Propiedad por la cual dos cuerpos,
tienden a acercarse. Pueden ser:
Gravitación; Atracción entre astros.
Gravedad; Atracción entre un
cuerpo y la tierra
Adhesión; Atracción entre partículas
Cohesión; Atracción entre moléculas
Afinidad; Atracción entre átomos
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PROPIEDADES DE LA MATERIA
7. Dilatación.- Aumento de las
dimensiones de un cuerpo
por acción del calor
8. Porosidad.- Son los espacios
que separan a las partículas,
moléculas y átomos:
• Poros Sensibles; entre
partículas.
• Poros Físicos; entre las
moléculas y átomos.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
B. Propiedades Intensivas.- Son las que cumplen algunos
cuerpos, no depende de la masa sus valores no se
modifican cuando se divide el sistema.
1. Plasticidad.- Los cuerpos no
recobran su forma original
cuando cesa la causa que lo
deformaba (sólidos).
2. Elasticidad.- Los cuerpos
recobran su forma original
cuando cesa la causa que lo
deformaba (sólidos).
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PROPIEDADES DE LA MATERIA
3. Comprensibilidad.- Es la
disminución de volumen por
acción de una fuerza externa
(gases)
4. Tenacidad.- Resistencia que
ofrecen los cuerpos al
romperse (sólidos)
PROPIEDADES DE LA MATERIA
5. Dureza.- Resistencia que ofrecen los cuerpos a ser rayados.
Según su dureza los cuerpos pueden ser blandos como el
plomo y duros como el vidrio y el diamante (sólidos). La
escala más conocida para apreciar la dureza es la de
“MOHS”.
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PROPIEDADES DE LA MATERIA
6. Ductibilidad.- Propiedad de cuerpos
sólidos (metales o plásticos), por la cual se
pueden transformar a hilos muy delgados.
7. Maleabilidad.- Propiedad de cuerpos
sólidos (metales o plásticos), por la cual se
pueden transformar a láminas muy
delgados
Otros: Densidad, Temperatura
de Ebullición, Color, Sabor,
Olor, etc.