Fundamentos de Comercialización
Fundamentos de Comercialización
EVOLUCIÓN HISTÓRICA
La forma de concebir la actividad de intercambio ha pasado por orientaciones distintas en su evolución, hasta
llegar al concepto actual de marketing, que contempla las necesidades de los individuos en particular y también
las de la sociedad en general.
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La evolución ha estado determinada por el nivel de competencia presente en el mercado: “cuanto mayor es el
grado de competencia existente, mayor es la posibilidad de aplicación del marketing”.
Principales cambios experimentados en la evolución del marketing según el grado de competencia:
• Orientación de producción: lo importante es disponer de suficiente producto porque como la demanda
es mayor que la oferta, todo lo que se produce se vende
o Competencia nula o mínima
o Demanda mayor que oferta
• Orientación de producto: lo importante es la calidad, porque se supone que si el producto tiene calidad
será demandado sin necesidad de promocionarlo. Pero la calidad por sí sola no es suficiente para atraer
compradores, el mercado debe conocer su existencia y saber las ventajas que reporta, y para ello hay
que promocionar de algún modo.
o Competencia incrementada
o Mayor equilibrio entre oferta y demanda
• Orientación de ventas: el objetivo es vender lo que se produce, con una fuerte promoción. Se supone
que los consumidores pueden ser inducidos a comprar un producto aun cuando no satisfaga una
necesidad. Pero un cliente insatisfecho es un cliente no leal.
o Competencia fuerte
o Oferta mayor que demanda
• Orientación de marketing: el objetivo es producir lo que el mercado demanda, identificando
previamente las necesidades de los consumidores. Se basa en los consumidores.
o Competencia fuerte
o Oferta mayor que demanda
Ofrecer un buen producto es necesario, pero puede ser un fracaso de ventas si no se distribuye adecuadamente,
no se comunican suficientemente sus beneficios o el precio es elevado. Tampoco es suficiente llevar a cabo
intensas campañas publicitarias y de promoción para estimular las ventas si el producto que se ofrece no es el
que el mercado necesita. Hay que orientarse al mercado y descubrir que necesitan los consumidores.
DEFINICIÓN DE MARKETING
Marketing es un modo de concebir y ejecutar la relación de intercambio, con la finalidad de que sea satisfactoria
a las partes que intervienen y a la sociedad, mediante el desarrollo, valoración, distribución y promoción, por
una de las partes, de los bienes, servicios o ideas que la otra parte necesita.
La definición contempla:
• Actividades: análisis, planificación, organización y control
• Instrumentos de la estrategia comercial: desarrollo, valoración, distribución y promoción (=4p)
• Productos: ideas, bienes y servicios
• Objeto de estudio: la relación de intercambio
• Beneficio de doble sentido: satisfacción mutua.
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MARKETING RELACIONAL
Considera que el objetivo de la acción comercial, además de conseguir una transacción, es establecer
relaciones estables y duraderas con los clientes, que consigan la satisfacción y lealtad del comprador y aseguren
la rentabilidad o los beneficios perseguidos por el vendedor. Todo esto con la ayuda de las modernas
tecnologías de la información y las bases de datos relacionales.
El marketing relacional constituye una visión retro del marketing pero con las tecnologías actuales. Se trata de
emular al antiguo comerciante que conocía personalmente a su clientela y sabía de sus gustos. Actualmente,
se trata de retener los clientes actuales más que de arriesgarse a captar otros nuevos. También es una visión
realista porque, en mercados altamente competitivos, el costo de captar un nuevo cliente es mucho más alto
que el de retener los actuales.
Marketing uno por uno: Con ayuda de la tecnología, el marketing de relaciones permite llegar a una relación
individualizada con un gran número de clientes. Se basa en tratar de un modo diferente a los distintos clientes.
Se trata de vender más productos a los clientes actuales para lograr mayor rentabilidad, es decir, buscar una
mayor cuota de cliente.
La implementación de este programa requiere 4 pasos esenciales:
1. Identificar a los clientes
2. Diferenciar a los clientes
3. Interactuar con los clientes
4. Personalizar la relación
Las relaciones son todas las que puedan establecerse con todos los públicos con los que la empresa establece
vínculos. Estas se clasifican en:
• De entrada: Proveedores
• Externas: Colaterales: competidores, instituciones
• De salida: Compradores: clientes finales, intermediarios
• Internas: departamentos, empleados, otras divisiones.
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FUNCION COMERCIAL
La función comercial es la que lleva a cabo la relación de intercambio de la empresa con el mercado. Desde el
punto de vista del proceso productivo, constituye la última etapa del circuito real de bienes de la empresa. Sin
embargo, no es sólo la última etapa del proceso empresarial (lo que la limitaría a una función exclusiva de
venta), es también la primera actividad a desarrollar en el proceso empresarial: debe identificar las necesidades
del mercado e informar a la empresa de las mismas para que el proceso productivo se adapte a ellas.
Desde el punto de vista del marketing, la función comercial es la que efectivamente conecta a la empresa con
el mercado, tanto para conocer cuáles son sus necesidades y desarrollar la demanda para los productos
deseados, como para servir a la demanda y suministrarle lo que solicita.
La ejecución de la función comercial, con un enfoque de marketing, supone un desarrollo secuencial de las
siguientes fases:
1. Análisis del sistema comercial (mercado, competidores, proveedores, públicos interesados y entorno)
2. Diseño de estrategias combinando adecuadamente los instrumentos de marketing (producto, precio,
distribución y promoción)
3. Dirección, organización y control de la actividad comercial.
SISTEMA COMERCIAL
El sistema comercial es el conjunto de elementos y variables interrelacionados en el que se desarrolla la función
comercial de la empresa.
En el proceso de comercialización se dan: por un lado las demandas de los consumidores reflejadas en un
mercado, y por otro los productos que las empresas ponen a disposición de este mercado directa o
indirectamente. El marketing es el nexo de unión entre ambos lados de la relación de intercambio, emparejando
los recursos de las empresas con las necesidades de los consumidores.
• Investigación comercial: para analizar las necesidades la empresa dispone de métodos y técnicas de
esta, que permitirán desarrollar un sistema de información que facilite la determinación de objetivos y la
toma de decisiones.
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• Instrumentos básicos del marketing: para desarrollar estrategias la empresa dispone de estos, y los
combinará de la forma que considere adecuada con el fin de conseguir los objetivos previstos. Esta
combinación constituirá su marketing mix (mezcla de instrumentos básicos: producto, precio,
distribución y promoción). Estas 4 constituyen las variables controlables
En el proceso de comercialización, la organización debe enfrentarse con variables no controlables:
• Competencia: persiguen fines similares
• Entorno: todo el proceso de comercialización se desarrolla dentro de un entorno multidimensional
(económico, legal, social, cultural, etc.) que no está bajo el control de la empresa y que influye en el
desarrollo de la estrategia comercial
• Mercado: que puede tener comportamientos cambiantes.
LOS INSTRUMENTOS DEL MARKETING
Los instrumentos del marketing son las cuatro variables controlables del sistema comercial. Toda acción de
marketing debe apoyarse sobre estos cuatro instrumentos. Se consideran controlables porque pueden
modificarse, sin embargo, esto sólo es posibles dentro de unos límites.
• Precio: no podrán alterarse con absoluta libertad si están regulados de alguna manera
• Producto: las variaciones en sus características suelen ser costosas de realizar
• Distribución: el sistema utilizado puede ser casi imposible de cambiar
• Promoción/comunicación: llegan a identificar a la empresa y habituar al mercado, cambiarlos resulta
difícil.
Producto y distribución son instrumentos estratégicos a largo plazo, no se pueden alterar de modo inmediato, y
su utilización debe ser convenientemente planificada.
Precio y comunicación son instrumentos tácticos que, dentro de las limitaciones, pueden modificarse con
facilidad y rapidez.
DIRECCIÓN DE MARKETING – MARKETING MANAGEMENT
La dirección comercial es la encargada de facilitar y llevar a cabo la actividad comercial de la empresa. Será
dirección de marketing si se apoya en el concepto actual de marketing y está orientada al mercado. Para cumplir
su cometido necesitará de una estructura u organización que le proporcione los recursos humanos y materiales
necesarios. Esta organización constituirá el departamento de marketing. La tarea básica será la de identificar y
satisfacer las necesidades del consumidor.
Las 4 actividades fundamentales de toda tarea directiva:
1. Análisis: de las necesidades del consumidor. Implica el estudio de los segmentos de mercado y el
conocimiento de los productos de la competencia, de las fuerzas del entorno que influyen en los
comportamientos del mercado, de competidores y de la propia empresa
2. Planificación: supone determinar los mercados específicos a los que se va a dirigir la oferta y establecer
los objetivos que se quieren alcanzar. También supone diseñar las acciones que se van a desarrollar
para conseguir tales objetivos. Para esto se elabora un plan de marketing
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3. Organización: supone crear, desarrollar y mantener la estructura interna de la empresa de modo que
permita dirigir y coordinar las actividades de marketing
Ejecución: de las acciones comerciales
4. Control: supone establecer los mecanismos de información y evaluación de los resultados obtenidos,
para que se pueda comprobar el grado de cumplimiento de los objetivos previstos.
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• Según el uso del producto: son los más relativos y los que pueden modificarse más fácilmente. El
mercado puede ampliarse por nuevas aplicaciones del producto.
CLASIFICACIÓN DE MERCADOS
1) Según el tipo de comprador
a) Particulares: compran para su propio consumo o el de sus allegados. La relación con el vendedor es
puramente personal. Pueden clasificarse por sexo, edad, nivel social, volumen de compras, fidelidad…
b) Empresas: adquieren los bienes o servicios para incorporarlos a sus procesos productivos. Su demanda
es derivada de los mercados de consumo. Pueden clasificarse por:
Tamaño: grandes, medianas, pequeñas
Tipo de actividad: industria, comercio, servicios.
Propiedad: privada o pública.
c) Organismos públicos: su demanda es derivada pero su actividad no tiene una finalidad económica.
Pueden clasificarse por:
Competencias territoriales: nacionales, provinciales, locales
Centralización: administración central, organismos autónomos, etc.
2) Según el tipo de producto ofertado
a) Productos agropecuarios y del mar d) Servicios
b) Materias primas e) Activos financieros
c) Productos manufacturados: de consumo duradero o destructivo f) Ideas
3) Según el número de competidores
a) Monopolio: 1 oferente y muchos demandantes. Hay numerosas barreras de entrada. Ej: energía elect.
b) Oligopolio: pocos oferentes y muchos demandantes. Hay considerables barreras de entrada.
c) Competencia monopolística: muchos oferentes y demandantes, con productos diferenciados. Hay
pocas barreras de entrada. Ej: alimentos
d) Competencia perfecta: muchos oferentes y demandantes, con productos homogéneos. No hay
barreras de entrada. Ej: cereales
4) Según la intensidad de la oferta y la demanda
a) Mercado de vendedores: la demanda supera la oferta, el mercado está en manos de los vendedores.
b) Mercado de compradores: la oferta supera la demanda, el mercado está en manos de los compradores
5) Según el tipo o forma de relación de intercambio
a) Subasta: el intermediario de la transacción no actúa como vendedor ni como comprador.
b) Licitaciones: subasta dirigida por una de las partes, que ha establecido prev. las cond. de la misma.
c) De relaciones: transacciones simples, sin contrato formal, y con influencia previa de alguna de las partes
d) Contractuales: la relación se formaliza en un contrato de duración limitada
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e) Franquicias: la relación contractual cubre una amplia gama de prestaciones de servicios, suministros
de bienes y cesión del nombre comercial o marca por parte del franquiciador. El franquiciado abona un
porcentaje de los ingresos y acepta las condiciones de venta que se le imponen.
f) Obligacionales: la relación contractual es duradera. Una de las partes tiene el control, pero no la
propiedad de los servicios prestados por la otra.
ESTRUCTURA DEL CONSUMO/DEMANDA
Lo que caracteriza fundamentalmente un mercado y hace que exista es su capacidad de compra. Entonces,
conviene saber cuántas personas componen un mercado, que ingresos tienen, cual es el nivel de vida, como
gastan sus recursos, donde se localizan los potenciales de compra más altos y como se puede medir la
capacidad de compra.
DEMANDA
La demanda es una exteriorización de las necesidades y deseos del mercado y está condicionada por los
recursos disponibles del comprador y los estímulos recibidos.
El análisis de la demanda supone llevar a cabo tres tipos de tareas fundamentales:
1. MEDIR la demanda: Cuantificar el alcance de la demanda tanto actual como potencial. La medida puede
realizarse de tres maneras:
a. En unidades físicas: indicando el número de productos demandados, peso, longitud, superficie..
b. En valores monetarios: el resultado de multiplicar la cantidad demandada por su precio unitario.
c. En términos de participación de mercado: indica la relación entre las ventas de una o varias
empresas y el total de la demanda del mercado.
2. EXPLICAR la demanda: tratando de identificar las variables que determinan la demanda y averiguando
de qué modo influyen en su comportamiento, así como las interacciones existentes entre las variables.
Esto permitirá cuantificar en qué medida se modificará el nivel de la demanda ante una posible variación
de uno o varios factores que la determinan
3. PRONOSTICAR la demanda: efectuar una previsión del nivel de la demanda en el futuro con el
conocimiento del comportamiento actual y pasado de esta, así como de las variables que influyen en
dicho comportamiento. El pronóstico difícilmente será eficaz si no se basa en una medida apropiada y
una explicación previa rigurosa de los factores que influyen en el comportamiento de la demanda.
La previsión de la demanda basada en una correcta medición y explicación de la misma no garantiza el éxito
de una estrategia, pero sin tal previsión las decisiones de marketing y otras áreas se basarán en presunciones
no comprobadas, y posiblemente erróneas, sobre las necesidades del mercado.
Enfoques y métodos de análisis y previsión de la demanda
Enfoque subjetivo
• Estimaciones de los vendedores: se basa en la experiencia que tienen los vendedores, por su contacto
directo y conocimiento del mercado.
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• Jurados de opinión de ejecutivos: las previsiones parten de las estimaciones de los principales ejecutivos
de la empresa y luego se ponderan de acuerdo con algún criterio.
• Método Delphi: se sigue un procedimiento formal y sistemático, en el que las diferencias de opinión no
son discutidas abiertamente para evitar confrontaciones e influencias. La respuesta es anónima, luego
los participantes conocen las opiniones de los demás y formulan nuevas estimaciones de las cuales se
promedia una opinión final del grupo.
Desde la perspectiva del marketing interesa conocer el efecto que tienen las decisiones de la competencia en
la estrategia comercial y en los resultados de la propia empresa. Los competidores son restricciones en el diseño
de la estrategia de marketing.
El esquema para desarrollar el análisis de la competencia debe tener en cuenta estos principios:
1. ¿Quiénes son los competidores de la empresa?
2. ¿Cómo es de intensa la competencia en el mercado?
3. ¿Cómo afecta la competencia a la evolución y estructura del mercado?
4. ¿Cómo afectan las acciones competitivas a las decisiones comerciales?
5. ¿Cómo logran y mantienen las empresas la ventaja competitiva?
o varios tratamientos que producen un resultado medible en las unidades experimentales. Los
experimentos pueden ser naturales (la asignación de los individuos al grupo de estudio y al de control,
si lo hay, no es aleatoria) o controlados (la asignación es aleatoria).
FUENTES DE INFORMACIÓN
Datos primarios: se obtienen de modo específico para la investigación a efectuar. Son los más idóneos porque
se adaptan a los propósitos de estudio, pero tienen un costo de obtención superior.
Datos secundarios: ya están disponibles, existen estadísticas o datos obtenidos en estudios anteriores que
sirven para el propósito de la investigación a realizar. Son menos costosos y no se necesita mucho tiempo para
obtenerlos, pero puede que no se adapten al problema a investigar por la unidad de medida utilizada, la
definición de las clases o categorías y por la falta de actualidad.
Técnicas de obtención de la información
Los datos primarios, como no están disponibles, deben ser previamente obtenidos. Esto puede hacerse por:
• Observación: comprobación de la situación de interés, registrándose hechos, acciones o
comportamientos, por medio de una persona o un instrumento mecánico, de forma estructurada o no,
con conocimiento de la persona observada o no y en un ambiente natural o de laboratorio. Es más
objetiva, pero más lenta y rígida, no permite registrar comportamientos pasados, actitudes o intenciones.
• Comunicación: implica preguntar a una población o muestra para obtener la información, manifestando
la finalidad u ocultándola. Pueden utilizarse varias herramientas tanto de investigación cualitativa como
cuantitativa. Permite recoger todo tipo de comportamientos y actitudes, de forma flexible y rápida, pero
la información puede estar afectada por sesgos e influencias.
TRATAMIENTO Y TABULACIÓN DE LOS DATOS
Los datos obtenidos en la encuesta se editarán, codificarán y grabarán antes de ser analizados.
Edición: supone la inspección de los mismos, para comprobar que los cuestionarios estén suficientemente
contestados y que sean consistentes las respuestas. Se efectúan las correcciones oportunas o se rechazan los
cuestionarios mal contestados de ser necesario.
Codificación: es la transformación de las respuestas en códigos numéricos para que pueda efectuarse el
tratamiento estadístico de los datos
Grabación: consiste en pasar a soporte magnético los códigos de los datos, para que puedan ser leídos y
tratados por el ordenador y transferidos a ficheros en los que son guardados.
Tabulación
Consiste en contar el número de casos que se incluyen en cada una de las categorías contempladas en la
respuesta de una pregunta. Puede ser
• Simple: implica el conteo de una sola variable
• Cruzada: conteo simultáneo de dos o más variables. Los porcentajes pueden calcularse en:
o Dirección vertical: los porcentajes se calculan sobre el total cada columna
o Dirección horizontal: los porcentajes se calculan sobre el total de cada fila
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por los directivos, se debe evitar los tecnicismos innecesarios. Es importante que el informe contenga una
síntesis de los principales resultados y conclusiones, para aumentar la posibilidad de ser leído.
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DIMENSIONES A CONSIDERAR
La variedad de dimensiones a estudiar del comportamiento del consumidor pueden determinarse contestando:
¿Qué? ¿Cuándo?
¿Quién? ¿Dónde?
¿Por qué? ¿Cuánto?
¿Cómo?
¿Qué se compra? Para responder se debe determinar
• La distribución de la demanda de los productos ofertados
• Los productos con demanda creciente y demanda decreciente
• La jerarquía establecida entre los productos deseados
¿Quién compra? Hay que delimitar los distintos papeles que pueden ser asumidos y conocer el perfil
demográfico, socioeconómico y psicográfico de cada uno
¿Por qué se compra? Requiere conocer los beneficios buscados. El consumidor tiene necesidades que intenta
satisfacer a través de los beneficios que proporciona el producto adquirido. Desear es condición necesaria pero
no suficiente para comprar algo. El consumidor puede comprar basándose en:
• Preferencias intrínsecas: consisten en impresiones o reacciones subjetivas
• Preferencias extrínsecas: consisten en reacciones objetivas.
¿Cómo se compra?
• ¿Se efectúa la compra de forma razonada o emocional?
• ¿Con interés/ilusión o de forma rutinaria?
• ¿Cómo se solicita el producto?
• ¿Se efectúa la compra solo o acompañado?
• ¿Qué nivel de información se posee sobre los productos?
• ¿Cómo responde el consumidor a las promociones?
¿Cuándo se compra?
• Las ocasiones o momentos en los que se compra. El consumidor se interesa por los productos cuando
tiene necesidades que satisfacer, las cuales varían a los largo de la vida del individuo
• La frecuencia con que se va al punto de venta
• El momento en el que se acude al punto de venta
¿Dónde se compra?
• Puntos de venta en los que se realizan preferentemente las compras
• Motivos por los que se compra en unos puntos de venta determinados o por los que se marcha de ellos
¿Cuánto se compra? Implica la medida cuantitativa de las compras. Es útil para determinar los tamaños
apropiados de los envases o la presentación de productos que se venden por cantidad, longitud, peso o
capacidad.
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los productos. Se pone mayor énfasis en la asistencia técnica y adiestramiento que proporciona el
proveedor o en los costos, calidad del producto, plazos de entrega y condiciones financieras de la oferta.
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PLAN DE MARKETING
Los cuatro instrumentos de la estrategia comercial deben integrarse y coordinarse de manera tal que permitan
alcanzar los objetivos de la organización. Esta combinación constituye la base del plan de marketing.
El plan de marketing supone el desarrollo o puesta en práctica del concepto de marketing. Marketing es la idea
y el plan de marketing es lo que permite llevarla a cabo. Ambos parten de la identificación de las necesidades
del consumidor y conducen a una ejecución más eficiente y efectiva de la relación de intercambio.
PLANIFICACIÓN COMERCIAL ESTRATÉGICA
El plan de marketing es el resultado de la planificación comercial, la cual se complementa con la planificación
estratégica de la empresa.
Estrategia: trata de desarrollar ventajas competitivas sostenibles en productos, mercados, recursos o
capacidades, que sean percibidas como tales por los clientes potenciales y que permitan alcanzar los objetivos
previstos.
Planificación estratégica: consiste en planificar las acciones actuales teniendo en cuenta cómo afectan al
futuro. Trata de mantener a la organización adaptada de forma óptima y continua a sus mejores oportunidades,
analizando los cambios del entorno y aprovechando al máximo los recursos internos que le confieren una
ventaja frente a la competencia.
Planificación comercial: es una parte de la planificación estratégica. Su fin es el desarrollo de programas de
acción para alcanzar los objetivos de marketing de la organización. Estos programas se organizan en un plan
de marketing, elaborado por el departamento de marketing. Este también ejecuta el plan y controla el
cumplimiento de los objetivos.
Planificación comercial estratégica: el proceso tiene como objetivo el desarrollo de un plan de marketing para
alcanzar los objetivos a largo plazo. El plan de marketing consiste en una formulación de los objetivos y
estrategias, junto con la determinación del presupuesto de ingresos, gastos y beneficios esperados. Debe definir
un curso de acción para las condiciones empresariales y de mercado esperadas.
FORMULACIÓN DE ESTRATEGIA COMERCIAL
El proceso de planificación puede resumirse en tres preguntas claves:
• ¿Dónde estamos? Requiere efectuar un análisis de la situación interna (recursos y capacidades) y
externa (mercado, competencia, entorno) para detectar oportunidades y amenazas, puntos débiles y
fuertes propios y de la competencia.
• ¿A dónde queremos ir? Requiere definir los objetivos que quiere alcanzar la organización
• ¿Cómo llegamos ahí? Requiere determinar los medios necesarios y el desarrollo de acciones o
estrategias a seguir para alcanzar los objetivos.
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ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Definición de la empresa y del mercado-producto
El punto de partida de la formulación de la estrategia es la definición de la propia empresa, del producto que
vende o del servicio que presta y el mercado al que sirve. Esto supone responder:
• ¿Cuál es la misión de la empresa o finalidad fundamental de su existencia?
• ¿En qué negocio está la empresa?
• ¿Cuál es el producto o cartera de productos que vende?
• ¿A qué mercado sirve? ¿Cuáles son los segmentos prioritarios?
La misión de una empresa se configura por 5 elementos:
1. Su historia: delimita una cultura, un modo de hacer específico que condiciona las actuaciones presentes
2. Las preferencias actuales: evidencian los valores y deseos de quienes dirigen la empresa
3. Los factores del entorno: pueden favorecer o impedir determinados fines
4. Los recursos de la organización: pueden hacer posibles unas misiones y otras no
5. Las ventajas competitivas: son la guía para la fijación de objetivos
La definición del negocio se efectúa de acuerdo a los grupos de clientes a los que sirve, las necesidades de
los clientes que se satisfacen y la tecnología que permite producir los bienes o servicios ofrecidos.
Este esquema permite considerar la expansión en negocios adicionales, ya sea por captación de otros
segmentos de mercado, por la satisfacción de otras necesidades o por la modificación de la tecnología utilizada.
La definición del mercado-producto debe abarcar todos los productos que son considerados como
sustitutivos, dentro de aquellas situaciones de uso en las que se buscan beneficios similares, e incluir clientes
para los que tales usos son relevantes.
Una empresa generalmente vende un conjunto de productos que se agrupan en una cartera de productos. Para
evaluar el potencial competitivo, la participación en el mercado o la rentabilidad de cada uno de los productos
de la cartera se utiliza la matriz de crecimiento-participación BCG:
Eje vertical: crecimiento anual alto (>10%) y bajo (<10%)
Eje horizontal: participación relativa al competidor más importante.
Alta (supera) y baja (no supera)
• Estrellas: crecimiento alto-participación alta. La estrategia
es mantener estos productos
• Vacas lecheras: crecimiento bajo-participación alta. La
estrategia es cosechar estos productos
• Interrogantes: crecimiento alto-participación baja. La
estrategia es invertir para incrementar su participación en el
mercado
• Perros: crecimiento bajo-participación baja. La estrategia es desinvertir o ir a un segmento
especializado.
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PRODUCTO
Producto: es el medio por el cual se pueden satisfacer las necesidades del consumidor. Es el punto de partida
de la estrategia comercial, si no se dispone del producto adecuado para estimular la demanda no es posible
llevar a cabo de modo efectivo ninguna otra acción comercial.
Las decisiones sobre el producto son decisiones a largo plazo. El tipo de decisiones varía según el nivel directivo
al que se toman: cuanto más elevado es éste, más a largo plazo son las decisiones tomadas.
ENFOQUES Y DIMENSIONES
El concepto de producto debe partir del planeamiento de dos preguntas fundamentales que deben responderse
desde una perspectiva amplia:
• ¿qué es lo que vende la empresa?
• ¿en qué negocio está?
El concepto de producto puede plantearse de dos enfoques esencialmente distintos:
• Concepto centrado en el producto en sí mismo: un producto es una suma de características o atributos
físicos. Es una concepción técnica del producto que lleva a considerar el marketing como una función
subordinada de la producción, limitado a las actividades de venta.
• Concepto centrado en las necesidades del consumidor: las personas compran los productos por los
problemas que resuelven, no por sí mismos. Subordina la producción a las necesidades y demandas del
mercado, es el enfoque propio del marketing.
Un producto no es sólo los beneficios básicos que reporta. Las dimensiones del producto son:
1. Producto básico: cubre una necesidad en sí mismo.
2. Producto real: es el conjunto de elementos que mejora el producto básico y hace posible su utilización
3. Producto ampliado: son los atributos complementarios que satisfacen mejor la necesidad.
Un producto está configurado tanto por aspectos tangibles como intangibles. Los bienes que por su propia
naturaleza son tangibles, tienen componentes intangibles. De igual manera los bienes que por su propia
naturaleza son intangibles, tienen componentes tangibles.
CARTERA DE PRODUCTOS
Cartera de productos: es el conjunto de productos que vende una empresa. Puede estar integrada por una o
varias líneas de productos.
Líneas de productos: conjunto de productos homogéneos, que están dentro de una misma categoría.
Amplitud: es el número de líneas distintas que integran la cartera de productos
Profundidad: es el número de modelos, tamaños y variantes dentro de cada línea de productos.
Longitud: es el número total de productos fabricados o vendidos. Es amplitud x profundidad.
Extensión de línea de productos: es el lanzamiento de una nueva variedad de un producto básico dentro de
la misma categoría de producto y con la misma marca.
• Ventajas:
o Bajos costos de lanzamiento
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o Bienes de preferencia: implican un esfuerzo de compra reducido pero una alta preferencia de
marca. Ej: diario, cerveza
o Bienes no buscados: el consumidor no conoce de su existencia o no los busca aunque los
conozca. Ej: nuevos productos no divulgados, servicio de sepelio.
Productos industriales: son los bienes y servicios que adquieren las organizaciones.
• Según sus características y destinos de usos:
o Materias primas
o Bienes de capital
o Servicios
DIFERENCIACIÓN DEL PRODUCTO
No todos los productos de la misma clase son iguales, es posible que proporcionen iguales o muy similares
beneficios básicos, pero seguramente diferirán en algún aspecto.
Diferenciación: es una estrategia de marketing que trata de resaltar las características del producto,
sustanciales o accesorias, que pueden contribuir a que sea percibido como único. Tiene como fin crear una
situación de monopolio en el mercado, presentando el producto como único y distinto, de manera que si el
consumidor desea un producto con esas características tiene que comprar el único que las tiene. La
diferenciación da lugar a una distinta percepción del producto, productos técnicamente iguales pueden ser
percibidos distintos. Se puede diferenciar mediante la marca, el envase, la publicidad, el precio, la distribución,
los servicios añadidos o la forma de entender y aplicar el marketing.
La diferenciación debe ser creíble y aportar alguna utilidad al consumidor que valore de forma positiva. Tiene
que ser sencilla, comprensible y fácil de recordar. Sobre todo, debe estar orientada a algo que aprecie o valore
el comprador, tiene que proporcionarle algún beneficio o no le dará importancia.
La diferenciación puede ser riesgosa porque las acciones pueden ser imitadas por la competencia y provocar
pérdida de clientes. Cuando la ventaja competitiva se pierde (porque la competencia la igualó o porque ya no
es valorada) tiene que actualizarse.
CALIDAD DEL PRODUCTO
La calidad es una forma de diferenciar el producto. Hoy en día es una exigencia para el éxito de la empresa,
proporcionando calidad se obtienen mayores beneficios, menores costos y superiores cuotas de mercado.
• Calidad objetiva: tiene una naturaleza técnica, es medible y verificable
• Calidad percibida: es una evaluación del consumidor, subjetiva. Es la más importante.
Existe una asociación positiva entre calidad y precio que es una relación de doble sentido. La calidad del
producto influye en la formación de expectativas acerca del precio del mismo, y a su vez, el precio es utilizado
como un indicador en la formación de la percepción de la calidad del producto.
La calidad es necesaria, pero no suficiente. Es importante para retener el cliente pero no tanto para atraerlos,
no se percibe la calidad hasta que se compra el producto o se utiliza el servicio. La calidad no es una estrategia
para diferenciarse, es normal que el cliente exija calidad, por lo que es más una necesidad que un objetivo.
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La calidad debe consistir en hacer las cosas lo mejor posible todos los días y en todo momento y no en gastar
enormes cantidades de dinero en mejoras de procesos.
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
Marca
Marca: es el modo principal de identificar un producto y diferenciarlo formalmente de los demás. Es un nombre,
término, símbolo o diseño, o una combinación de ellos.
El producto es lo que la empresa fabrica y la marca es lo que el cliente compra. Esta última sintetiza todo lo que
el producto representa. La gente compra las marcas porque confía en ellas, y está dispuesta a pagar mayores
precios por las preferidas. Un producto no se compra únicamente por sus características funcionales, sino
también por los sentimientos, emociones, actitudes y experiencias que se asocian con la marca.
En una marca cabe distinguir
• Nombre: parte de la marca que se pronuncia, es la denominación de un producto específico de la
empresa. El significado del nombre utilizado puede contribuir positiva o negativamente en la aceptación
y venta del producto. El nombre debe ser apropiado, no tener dobles significados, no ser motivo de
chiste. Debe ser fácil de reconocer y recordar y no presentar dificultades de pronunciación.
• Logotipo: es el grafismo empleado para distinguir una marca, producto, empresa u organización. En
general, es un diseño elaborado que combina el nombre junto con otros elementos con un grafismo
específico y colores identificativos. La finalidad es que sea distintivo y pueda recordarse con facilidad.
La marca es también un instrumento de protección legal, ya que puede registrarse para evitar que los
competidores puedan utilizar el nombre con el que identifica una empresa sus productos y aprovecharse así del
prestigio que el mismo pueda tener.
Desde el punto de vista del marketing, la marca es un instrumento de apoyo a la estrategia comercial. Si la
marca tiene una imagen favorable, todo nuevo producto que se identifique con dicha marca contará inicialmente
con una ventaja competitiva que facilitará su comercialización.
Valor de la marca: es el valor añadido del nombre que es recompensado por el mercado con márgenes de
beneficio o cuotas de mercado mayores. Los consumidores y los distribuidores pueden ver el valor de la marca
como un activo financiero y como un conjunto de asociaciones favorables. El valor de la marca puede
considerarse como un conjunto de activos y pasivos vinculados a la misma, su nombre y símbolo. Pueden
agruparse en:
• Lealtad de marca
• Reconocimiento del nombre
• Calidad percibida
• Asociaciones de la marca, adicionales a la calidad percibida
• Otros activos: patentes, marcas registradas, relaciones con el canal, etc.
Estrategia de marca: debe ir dirigida a desarrollar una fuerte identidad de marca, que incremente su valor. Es
una estrategia a largo plazo que afecta a toda la organización. Teniendo en cuenta las alternativas de aplicación
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del nombre de la marca, la imagen del producto que genera, la posible lealtad que provoca en los consumidores
y la colaboración con competidores y distribuidores, podemos contemplar las siguientes alternativas de
estrategia de marca:
1. Marca única: consiste en poner la misma marca a todos los productos de la empresa aunque sean muy
distintos entre sí.
Si la imagen de la empresa y de la marca es positiva, tiene la ventaja de que una marca con prestigio
ampara todos los productos. Es importante cuando se lanza al mercado una nueva categoría de producto
y tiene lugar una extensión de marca, el nuevo producto aparece en el mercado con un grado de
conocimiento y prestigio dados por la marca actual, con lo que los gastos de promoción se reducen.
La extensión de marca no es aconsejable cuando el nombre de la marca actual no añade valor al nuevo
producto, no hay asociación entre los productos actuales y el nuevo, hay una asociación entre la marca
y el producto básico muy fuerte y existe una práctica identificación entre ambos o las características o
la imagen del nuevo producto se apartan de las habituales.
2. Marcas múltiples: consiste en poner marcas distintas para cada uno de los productos fabricados o a
cada línea de productos. Esta estrategia puede llevarse a cabo de modo voluntario o como resultado de
la fusión o absorción de varias empresas independientes, con sus respectivas marcas. Tiene la ventaja
de permitir una mejor segmentación del mercado y de poder llegar a un mayor número de consumidores,
aunque los costos de promoción son mayores
3. Segundas marcas: pertenecen a empresas con otras marcas más importantes que pretenden segmentar
y ampliar el mercado alcanzando otros segmentos distintos de aquellos a los que habitualmente se
dirigen.
4. Alianzas de marca: son acuerdos entre marcas complementarias con el fin de reforzar su imagen y la
percepción de su calidad en particular. Pueden servir para proporcionar una imagen de calidad positiva
a una marca poco conocida que se asocia con otra de mayor prestigio.
Cobranding: es una forma de alianza que consiste en la utilización simultánea de dos marcas distintas
en un nuevo producto o servicio, buscando la obtención de un mayor valor e imagen de marca y de
diferenciación de producto a través de esta combinación.
5. Marcas del distribuidor/marcas blancas: es el conjunto formado por las marcas privadas o comerciales
propiedad del distribuidor y por las marcas de productos genéricos (marcas blancas)
Marcas privadas: pertenecen a los distribuidores y con ellas comercializan algunos de los productos que
venden. Estos pueden estar comercializados a su vez con la marca del fabricante. El objetivo es un
mayor control del mercado por la posible lealtad de marca que pueda generar el producto vendido. Con
la marca propia el distribuidor consigue mejorar su imagen.
Marcas blancas: la ventaja para el consumidor es que ofrecen sus productos sin costos de promoción
que toda marca conlleva, pero no suponen una mejor protección para el consumidor frente al fabricante.
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La marca de distribuidos puede ser la misma de la enseña o diferente, dependiendo si se busca el apoyo
del nombre consolidado del distribuidos y ahorrar costos o reducir el riesgo de deterioro de la imagen
del distribuidos suponiendo que fracase la marca.
6. Marca vertical: combina una fuerte identificación entre el producto y el concepto/ambiente de la tienda.
Las tiendas venden exclusivamente sus productos, y estos solo pueden encontrarse en sus tiendas. El
ambiente de las mismas es característico y refleja el estilo de la marca.
Modelo
Modelo: es una identificación de productos distintos o de variantes de un producto básico dentro de una marca
determinada. Se distingue entre el nombre y el logotipo. Ambos pueden registrarse para tener protección legal.
Envase
Envase: es la forma de proteger físicamente el producto y presentarlo. El mismo se emplea cada vez más como
un instrumento de diferenciación del producto y de promoción, utilizando tipografías, gráficos y colores que
estimulen la adquisición del producto. El diseño de envase es un aspecto cada vez más importante y debe ser
renovado cuando sus efectos promocionales disminuyen o cuando aparecen materiales mejores.
Los objetivos del envase pueden concretarse en:
• Contener el producto
• Proteger el producto
• Promocionar el producto
• Diferenciar el producto
Existen tres tipos de envases:
• Primarios: contienen el producto. Ej: botella de cerveza
• Secundarios: contienen a los primarios. Ej: cajón de cerveza
• Terciarios: contienen a los secundarios. Ej: pallets.
Etiqueta
Etiqueta: puede ser un importante instrumento de promoción del producto.
• Etiqueta distintiva o de marca: es un elemento diferenciador básico que contribuye a la formación de la
imagen del producto y de la empresa, y que puede determinar preferencias muy acusadas entre los
consumidores.
• Etiqueta informativa: consiste en facilitar datos sobre el fabricante o vendedor y las características y
forma de uso o consumo del producto. La legislación de cada país establece normas sobre los requisitos
que han de cumplir las etiquetas.
IMAGEN, IDENTIDAD Y POSICIONAMIENTO DE PRODUCTOS Y MARCAS
Imagen: representación mental de los atributos y beneficios percibidos del producto o marca. Depende de cómo
se perciben dichos atributos y beneficios.
Identidad de marca: es la dimensión que debe distinguir a la marca a lo largo del tiempo, desarrollar sus
promesas a los clientes y definir las asociaciones que aspira obtener. Es lo que hace única y singular a la marca
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y la diferencia de las demás. La identidad es la aspiración y refleja las percepciones que deberán desarrollar y
reforzarse para que esta perdure.
Posicionamiento: es el lugar que ocupa un producto o marca, según las percepciones de los consumidores,
con relación a otros productos o marcas competitivos o a un producto ideal.
Una posición efectiva es la que permite a un producto o marca ocupar un nicho preferente y único en la mente
del consumidor y que es consistente con la estrategia de marketing. El posicionamiento puede dividirse en:
atributos, beneficios y reclamos.
Existen seis tipos de acciones para posicionar un producto:
1. Por las características del producto: resaltando las mismas
2. Por los beneficios o problemas que solucionan: resaltando los mismos
3. Por el uso u ocasiones de uso: presentando situaciones en que puede ser útil
4. Por la clase de usuarios: resaltando la clase de personas que utilizan el producto
5. En relación con otros productos: realizando publicidad comparativa, tanto de forma directa o genérica
6. Por disociación de la clase de producto: desmarcando el producto de los competidores.
El posicionamiento es especialmente útil cuando se lanza un nuevo producto, cuando se trata de revitalizar la
demanda de uno existente, cuando cambia la percepción actual del propio producto o lo de los competidores o
cuando aparecen nuevos productos competidores en el mercado
DISEÑO Y DESARROLLO DE PRODUCTO
Producto nuevo
El producto nuevo debe estar basado en como lo percibe el comprador. Para que el producto nuevo sea
aceptado por el mercado debe presentar alguna diferencia significativa con respecto a los demás existentes,
aportar alguna nueva idea no experimentada o tener alguna ventaja de precio o rendimiento. También su
lanzamiento en el mercado debe ir acompañado de una estrategia de marketing cuidadosamente planificada.
Un producto nuevo puede clasificarse en función de su grado de novedad para el mercado o para la empresa
que lo elabora:
• Innovación: es nuevo para el mercado y para la empresa. Es el mayor grado de novedad
• Nueva marca: ya existe en el mercado y es nuevo para la empresa.
• Nuevo modelo: es algo nuevo para la empresa, por tener ya otros similares.
El proceso de innovación tiene cuatro fases:
1. Capturar buenas ideas
2. Mantener vivas esas ideas
3. Imaginar nuevos usos para las viejas ideas
4. Poner a prueba los nuevos conceptos de productos que sea prometedores
La innovación es siempre temporal y acaba siendo limitada o superada por la competencia. Exige continuidad,
renovación y trabajo en equipo
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