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1ra TESIS

El documento presenta el reporte de similitud de una tesis titulada 'Uso de Plantas Medicinales en el Tratamiento de Enfermedades Respiratorias en Estudiantes del Primer Ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener Lima – 2022'. El reporte incluye información como el nombre del trabajo, autor, recuento de palabras, páginas, tamaño de archivo y fecha. Además, detalla los porcentajes de similitud encontrados en diferentes bases de datos.
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1ra TESIS

El documento presenta el reporte de similitud de una tesis titulada 'Uso de Plantas Medicinales en el Tratamiento de Enfermedades Respiratorias en Estudiantes del Primer Ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener Lima – 2022'. El reporte incluye información como el nombre del trabajo, autor, recuento de palabras, páginas, tamaño de archivo y fecha. Además, detalla los porcentajes de similitud encontrados en diferentes bases de datos.
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Reporte de similitud

NOMBRE DEL TRABAJO AUTOR

1ra TESIS - COLQUI - JUAN_ DE_DIOS_ .p MIRIAM COLQUI


df

RECUENTO DE PALABRAS RECUENTO DE CARACTERES

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Material citado Material citado

Resumen
1
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
Escuela académico profesional de farmacia y bioquímica

Tesis

“USO DE PLANTAS MEDICINALES EN EL TRATAMIENTO DE


ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN ESTUDIANTES DEL PRIMER CICLO
1
DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA DE LA UNIVERSIDAD NORBERT WIENER
LIMA – 2022”
1
Para optar el grado académico de:

Químico Farmacéutico

Autores:

Br. COLQUI FERRER, MIRIAM SARA

Código ORCID: 0000-0002-6315-2234

Br. JUAN DE DIOS COLQUI, JAMIL BILL

Código ORCID: 0000-0003-3598-1403

Lima, Perú

2022
2
“Uso de Plantas Medicinales en el Tratamiento de Enfermedades Respiratorias en
12
Estudiantes del Primer Ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert
Wiener Lima – 2022”

Línea de Investigación

Salud, Enfermedad y Ambiente

Asesor:

Dr. Q.F. Luis Miguel Visitación Félix Veliz Mg.

Código ORCID: 0000-0001-5138-3396


DEDICATORIA

1
A mi Padre, que desde el cielo ilumina mi camino y me da fuerzas para seguir adelante y
17
poder lograr todos mis objetivos.

A mi madre y hermanos, por la paciencia y confianza que me tuvieron, enseñándome con


29
ejemplos dignos de superación y por haber estado conmigo en los momentos más difíciles.

Gracias por haber fomentado en mí el deseo de superación y el anhelo de triunfo en la vida.

Colqui Ferrer Miriam Sara.

13
A mis padres, por inculcarme valores, por motivarme día a día a lograr mis objetivos y por el

apoyo incondicional que me brindaron durante mi formación profesional desde los inicios.

A mi familia, que siempre estuvieron apoyándome a crecer como persona y en mi formación

profesional.

Juan de dios Colqui Jamil Bill.


AGRADECIMIENTO

1
Primeramente, agradezco a Dios, por darme Salud, fortaleza, y sabiduría para mantenerme

firme en cada una de las decisiones que tomo.

A mi Padre, que desde del cielo me da fuerzas y me colma de bendiciones para seguir

adelante frente a todas las vicisitudes y adversidades que enfrento en el día a día.

Colqui Ferrer Miriam Sara.

A mis padres, por apoyarme y enseñarme valores, por brindarme ejemplos dignos de

superación de las cuales han sido de mucho apoyo en momentos difíciles para mí y también

por sus sabios consejos, ya que sin ellos no hubiera sido posible todo este logro alcanzado.

Juan de dios Colqui Jamil Bill.

1
En general agradecemos a la Universidad Privada Norbert Wiener, por darnos la

oportunidad de desarrollar nuestras capacidades adquiriendo nuevos conocimientos,

formándonos profesionalmente y también como personas.

12
A todos los Docentes de la Facultad de Farmacia y Bioquímica que durante estos años de

estudio supieron brindarnos sus sabios conocimientos y consejos para un mañana mejor.
ÍNDICE

CAPÍTULO I: EL PROBLEMA Pag.

1
1.1. Planteamiento del problema…………………………………………….………….……1

1.2. Formulación del problema…………………………………………….…………….…..4

1.2.1 Problema general………………………………………...……….…………….…4

1.2.2 Problemas específicos…………………………………………….…………….…4

1.3 Objetivos de la investigación……………………………………….…………….….…..5

1.3.1 Objetivo general……………………………………………….…………….….…5

1.3.2 Objetivos específicos…………………………………………….…………….….5

1.4 Justificación……………………………………………………………….………..…....6

1.4.1 Teórica……………………………………………………………….…….…..….6

1.4.2 Metodológica……………………………………………………….…….………6

1.4.3 Práctica…………………………………………………………….……………...6

1.5 Delimitaciones de la investigación…………………………………………………..…..7

1
1.5.1 Temporal…………………………………………………………………..………7

1.5.2 Espacial……………………………………………………………………..….….7

1.5.3 Recurso……………………………………………………………….………..….7

CAPÍTULO II: MARCO TEÒRICO……………………………………………..……8

2.1. Antecedentes…………………….…………………………………………..………8

v
2.2. Base teórica…………………………………………………..………………..……….14

1
2.3. Formulación de Hipótesis……………………………………………………..…….…28

2.3.1. Hipótesis general……………………………………………………..….….….28

2.3.2. Hipótesis específica………………………………………….………...……….28

CAPITULO III: METODOLOGÍA……………………….………….………..……….29

3.1. Método de la investigación………………………………………………………..……29

3.2. Enfoque de la investigación………...………………………………………..…………29

3.3. Tipo de investigación……………………………………………………………..……..29

3.4. Diseño de la investigación…………………………………………………..…………..30

3.5. Población, muestra y muestreo …………………………………….…………..………. 30

3.6. Variables y Operacionalización………………………………………………..…...…...31

3.7. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ……………….………………..…….31

3.7.1. Técnica………………………………………………………………………...…32

3.7.2. Descripción de instrumentos………………………………………………..……32

3.7.3. Validación…………………………………………………………….……….…32

3.7.4. Confiabilidad……………………………………………………………..……....32

3.8. Plan de procesamiento y análisis de datos………………………………………..….…33

3.9. Aspectos éticos…………………………………………………………………..……...33

CAPITULO IV: ASPECTOS ADMINISTRATIVOS……….…………...……...……....34

vi
1
4.1. Resultados………………....…………………………………………..………..……....34

4.1.1. Análisis Descriptivo de Resultados…………………………………….…..….……34

4.1.2. Discusión de Resultados…………………………………………………………….52

CAPITULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………..56

5.1. Conclusiones…………………………………………………………………………….56

5.2. Recomendaciones………………………………………………………………………..57

REFERENCIAS………………………………………………………………………..…....59

ANEXOS………………………………………………………………………………..…...65

Anexo 1: Matriz de consistencia……………………………………………………………..66

Anexo 2: Matriz de Operacionalización de variables………………………………………..68

1
Anexo 3: Instrumentos de Recolección de Datos…………………………………………... 71

Anexo 4: Validez del instrumento por juicio de experto…………………………………….77

1
Anexo 5: Confiabilidad de instrumento……………….……………………………………..80

Anexo 6: Aprobación del Comité de Ética…………………………………………………..81

Anexo 7: Carta de aprobación de la institución para la recolección de los datos……………82

Anexo 8:Consentimiento Informado…………………………………………………………83

1
Anexo 8: Informe del asesor de Turnitin……………………………………………………..84

vii
ÍNDICE DE FIGURAS

13
FIGURA 1: Rango de edad de los estudiantes del primer ciclo de la Universidad Norbert
Wiener…………………………………………………………………………………….34

27
FIGURA 2: Genero de los estudiantes del primer ciclo de farmacia y bioquímica…….…..35

FIGURA 3: Lugar de Nacimiento de los estudiantes del primer ciclo…………………36

FIGURA 4: Uso de plantas medicinales…………………………………………..……37

FIGURA 5: Tipos de especies vegetales………………………………………………….38

FIGURA 6: Partes usadas……………………………………………………………….38

FIGURA 7: Decocción…………………………………………………………………..39

FIGURA 8: Infusión………………………………………………………………….…….40

FIGURA 9: Maceración……………………………………………………………….……40

FIGURA 10: Ungüento………………………………………………………….……….…41

FIGURA 11: Inhalación…………………………………………………………………....….42

FIGURA 12:Jarabe……………………………………………………………………………..42

FIGURA 13:Emplasto……………………………………………………………...…………..43

FIGURA 14: Frecuencia de administración …………………………………………………..44

FIGURA 15:Tiempo de duración ………………………………………………….………….45

FIGURA 16: Administración…………………………………………………………….……..45

FIGURA 17:Horario de administración………………………………………………..………46

FIGURA 18Acciòn terapéutica……………………………………………………...…………47

FIGURA 19: Efectividad de tratamiento……………………………………………..………..47

FIGURA 20:Efectos colaterales…….………………………………………………...……….48

viii
FIGURA 21: Tipos de enfermedades………………………………………….…………49

FIGURA 22: Recolección………………………………………………………………..50

FIGURA 23: Recomendación de uso …………………………………………………...51

14
viii
ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 Confiabilidad:Alfa de Crombach………………………………………80

Tabla 2 Confiabilidad Test – Retest………..……………………………………80

ix
9
RESUMEN

2
El presente trabajo de investigación titulado “Uso de Plantas Medicinales en el

Tratamiento de Enfermedades Respiratorias en Estudiantes del Primer Ciclo de


34
Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener Lima – 2022”, tiene como:
14
Objetivo: Determinar el uso de plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades

respiratorias en estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad


9
Norbert Wiener Lima, 2022. Metodología: Estudio descriptivo univariado y de corte

transversal, con una población de 200 estudiantes del primer ciclo, basada en la técnica -
4
encuesta virtual e Instrumento-Cuestionario, procesándose los datos en tablas y gráficos

mediante el programa estadístico SPSS 25 y Excel. Resultado: Se determinó que los 200
5
estudiantes encuestados usan 7 tipos de plantas medicinales para el tratamiento de las

enfermedades respiratorias, de los cuales usan: el 20,50% el eucalipto, un 19,00% el kion y la

borraja, el 17,50% el llantén, 11,00% la escorzonera, el 9,50% asmachilca, 3,50% molle.


6
Asimismo las formas de uso de los preparados de las plantas medicinales que prefieren los

estudiantes fueron: infusión 38,00%, decocción 23,5%, maceración 15,5%, inhalación

14,00%. A su vez estas plantas fueron empleadas para el tratamiento de enfermedades

respiratoria como: resfriado común 19,50%, rinitis 15,50%, rinosinusitis y faringitis con un

12,50%, asma 11,50%, bronquitis 10.00%, amigdalitis 9,50%, neumonía 9,00%. Conclusión:

estadísticamente se determinó el uso de plantas medicinales donde 5 de las 7 especies

vegetales mencionadas como; eucalipto, borraja, asmachilca, llantén, kion, escorzonera y

molle resultaron con un 100 % de efectividad.

Palabra clave: Plantas medicinales, propiedad terapéutica, enfermedades, tratamiento.

X
ABSTRACT

7
The present work entitled "Use of Medicinal Plants in the Treatment of Respiratory Diseases

in Students of the First Cycle of Pharmacy and Biochemistry of the Norbert Wiener Lima
7
University - 2022", has as follows: Objective: To determine the use of medicinal plants in

the treatment of respiratory diseases in students of the first cycle of Pharmacy and
1
Biochemistry of the Universidad Norbert Wiener Lima, 2022. Methodology: Univariate and

cross-sectional descriptive study, with a population of 200 students of the first cycle, based
52
on the technique - virtual survey and Instrument-Questionnaire, processing the data in tables

and graphs using the statistical program SPSS 25 and Excel. Result: It was determined that
2
the 200 students surveyed use 7 types of medicinal plants for the treatment of respiratory

diseases, of which they use: 20,50% eucalyptus, 19,00% ginger and borage, 17,50% plantain,
66
11,00% escorzonera, 9,50% asmachilca, 3,50% molle. Likewise, the forms of use of the

preparations of the medicinal plants that the students prefer were: infusion 38,00%, decoction
51
23,5%, maceration 15,5%, inhalation 14,00%. In turn, these plants were used for the

treatment of respiratory diseases such as: common cold 19,50%, rhinitis 15,50%,

rhinosinusitis and pharyngitis with 12,50%, asthma 11,00%, bronchitis 10,00%, tonsillitis

9,50%, pneumonia 9,00%. Conclusion: the use of medicinal plants was statistically

determined where 5 of the 7 plant species mentioned as; eucalyptus, borage, asmachilca,

plantain, ginger, escorzonera and molle were 100% effective.

Keywords: Medicinal plants, therapeutic property, diseases, treatment.

xi
INTRODUCCIÓN

5
Durante muchos años, el uso de plantas medicinales se ha convertido en una parte esencial

del cuidado de la salud en la mayoría de los países del mundo. El Perú tiene una flora variada
4
de especies vegetales, que son distribuidos en los distintos pisos ecológicos. Una parte

importante de la flora se extiende en los valles de los Andes del Perú, en los que pueden
38
habitar hasta el suelo subterráneo por debajo de los 4 500 metros sobre el nivel del mar

(m.s.n.m.). En este caso, es necesario precisar que el uso de plantas medicinales representa

una forma tradicional de medicina alternativa, ya que estas presentan propiedades

beneficiosas y curativas para diversas enfermedades respiratorias. Su uso generalizado se

debe a su fácil acceso los cuales muchas veces fue la única fuente como alternativa de uso
12
que tienen las personas con menos recursos económicos. En la actualidad, hay lugares como
4
en los mercados donde se venden plantas medicinales los cuales cubren las necesidades de las

personas que no las tienen al alcance. Es por eso que el siguiente trabajo de investigación
14
sobre el "Uso de plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades respiratoria en

estudiantes del primer ciclo de farmacia y bioquímica de la Universidad Norbert Wiener


14
Lima - 2022", tiene como objetivo determinar el uso de plantas medicinales en tratamiento de
2
enfermedades respiratoria, determinar cuáles son las plantas medicinales para el tratamiento y
2
sus formas de preparación. Esta investigación se realizará en base a una metodología de

diseño descriptivo y corte transversal con una población de 200 estudiantes en base a una

encuesta virtual el cual es procesado por análisis estadísticos de datos. Para la confiabilidad
10
de dichos resultados de esta investigación se trabajó con el programa de SPSS versión 25 y el

programa Excel 2016, el cual nos ayudó a la obtención de resultados y a su vez la

confiabilidad del instrumento utilizado.

1
1
CAPITULO I: EL PROBLEMA

1.1. Planteamiento del Problema:

Las enfermedades respiratorias son problemas que se presentan en el sistema respiratorio, los

cuales se muestran de manera permanente o temporal, siendo una de las principales causas de

morbi-mortalidad. (1) Por lo tanto en la actualidad la medicina tradicional está considerada

como parte del enfoque intercultural; que se respalda en las prácticas ancestrales y

conocimientos tradicionales que permite prevenir diversas enfermedades respiratorias. (2)

Según la OMS, la medicina tradicional representa una parte fundamental a nivel mundial y que

poco a poco es subestimada en el servicio de salud pública, debido a la gran magnitud que se

viene dando a los medicamentos convencionales y costosos; ya que a su vez no se considera en

primera elección el tratamiento natural que rige un bajo costo, proporcionando así múltiples

beneficios para la persona que lo consuma. (3). En el Perú, la importancia económica también es

un factor preocupante porque no hay presencia estatal en los pueblos remotos de la sierra y la

Amazonía, lo que obliga a la población a buscar otros medios de alternativas de solución para

paliar de alguna manera sus enfermedades. (4) Por tanto, cabe señalar que la medicina

tradicional se define como un conjunto de destrezas, conocimientos, habilidades y prácticas

basadas en diferentes teorías, creencias y experiencias ppersonales utilizadas para prevenir y

tratar las enfermedades respiratorias que nos permiten mantener un buen estado de salud. (5) Así
2
mismo, en el Perú, se recurre al uso de plantas medicinales como tratamiento preventivo de

2
65
enfermedades respiratorias, motivo por la cual las plantas medicinales están en el centro de las

discusiones científicas y sociales. A su vez, pueden ser identificados socialmente con la

naturaleza. (6) Para ello el uso de plantas medicinales es el recurso más viable para poder curar

ciertas enfermedades respiratorias los cuales se encuentran con mayor incidencia en la

población, siendo así la principal causa de atención de salud pública. (7) Así, con el paso del

tiempo, las plantas medicinales se exponen como una de las principales alternativas para el
14
cuidado de la salud. (8) De manera que, El Perú cuenta con una abundante cantidad de plantas

medicinales, pero debido a la falta de presupuesto para este tipo de investigación, solo se

conocen unas pocas plantas con propiedades medicinales. Es por ello que uno de los mayores

desafíos en este sentido es el adecuado registro y asegurar su calidad e inocuidad, aunque un

grupo de personas desconocen sus múltiples propiedades. (9) Para ello el uso de las plantas

medicinales por las sociedades humanas tiene una larga trayectoria de análisis e investigación.
5
(10) Es por eso que; el presente estudio sobre: " USO DE PLANTAS MEDICINALES EN

TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN ESTUDIANTES DEL


34
PRIMER CICLO DE FARMACIA Y BIOQUIMICA DE LA UNIVERSIDAD NORBERT
5
WIENER LIMA – 2022", tiene como objetivo: “Determinar el uso de plantas medicinales en el

tratamiento de las enfermedades respiratorias, e identificar que plantas medicinales usan”. A su

vez mencionar sus formas de preparación, determinar sus formas de administración y cuáles son

sus propiedades medicinales de dichas plantas que usan los alumnos de pregrado.

3
1.2 Formulación del problema.

5
1.2.1. Problema General.

 ¿Cuál es el uso de las plantas medicinales en el tratamiento de las enfermedades


13
respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y bioquímica de la

universidad Norbert Wiener – 2022?

1.2.2. Problemas Específicos.

5
1. ¿Cuáles son las plantas medicinales que usan en el tratamiento de las
9
enfermedades respiratorias los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y

Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener - 2022?


3
2. ¿Cuáles son las formas de uso de las plantas medicinales que usan en el
1
tratamiento de las enfermedades respiratorias los estudiantes del primer ciclo de

Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022?

2
3. ¿Cuáles son las formas de administración de las plantas medicinales que usan
9
como tratamiento de las enfermedades respiratorias los estudiantes del primer

ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022.

31
4. ¿Cuáles son las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales que usan para
15
el tratamiento de las enfermedades respiratoria los estudiantes del primer ciclo de

Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022?

4
6
5. ¿Cuáles son los tipos de enfermedades respiratorias que tratan con las plantas
1
medicinales los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la

Universidad Norbert Wiener – 2022?

2
6. ¿Cuáles son las formas de recolección de plantas medicinales para el tratamiento

de enfermedades respiratorias que aplican los estudiantes del primer ciclo de


1
Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022?

3
7. ¿Cuál es el grado de recomendación sobre el uso de plantas medicinales para el
9
tratamiento de enfermedades respiratorias que emplean los estudiantes del primer

ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022?

5
1.3. Objetivos.

5
1.3.1. Objetivo general.

 Determinar el uso de las plantas medicinales en el tratamiento de las enfermedades


13
respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la

Universidad Norbert Wiener – 2022.

1.3.2. Objetivos específicos.

5
1. Identificar cuáles son las plantas medicinales que usan en el tratamiento de las
13
enfermedades respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y

Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022.

3
2. Determinar cuáles son las formas de uso de las plantas medicinales que usan en el
53
tratamiento de las enfermedades respiratorias los estudiantes del primer ciclo de

Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022.

2
3. Determinar cuáles son las formas de administración de las plantas medicinales que
9
usan como tratamiento de las enfermedades respiratorias los estudiantes del

primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022.

3
4. Determinar cuáles son las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales que
9
usan para el tratamiento de las enfermedades respiratoria los estudiantes del

primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022.

6
6
5. Determinar los tipos de enfermedades respiratorias que tratan con las plantas
1
medicinales los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la

Universidad Norbert Wiener – 2022.

2
6. Determinar las formas de recolección de plantas medicinales para el tratamiento

de enfermedades respiratorias que emplean los estudiantes del primer ciclo de


60
Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022.

3
7. Determinar el grado de recomendación sobre el uso de plantas medicinales para el

tratamiento de enfermedades respiratorias que emplean los estudiantes del primer


1
ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022.

7
1
1.4 Justificación.

1.4.1 Justificación teórica.

La investigación en medicina tradicional y alternativa es un tema importante en el panorama

actual de la salud pública; donde su uso adecuado facilitará la recuperación y mantenimiento de la

buena salud en poblaciones vulnerables; Desde hace varios años, el consumo habitual de drogas

sintéticas que se venden en droguerías y farmacias ha venido provocando efectos secundarios.(11)

Por lo tanto, el uso correcto de las plantas medicinales es una alternativa natural para el

tratamiento de los síntomas respiratorios, ya que es de bajo costo y no provoca reacciones

adversas a sus usuarios y tiene un efecto favorable en el mantenimiento y conservación de la

buena salud.(12)

1.4.2 Justificación metodológica.

Este estudio presenta una metodología para las diversas investigaciones futuras relacionadas al
1
uso de plantas medicinales, basado en un diseño descriptivo no experimental, de corte transversal,

en una población mínima de 250 alumnos, para lo cual se hará el uso del cuestionario en base a un

método previo a la encuesta denominado E-LEARNING que se basa en referencia precisa al

aprendizaje empleando herramientas tecnológicas características de la enseñanza virtual (Zoom,

Meet, trípticos, etc.) Para lo cual será sometido a pruebas de fiabilidad; que permitirán identificar
14 39
“el uso de plantas medicinales para las enfermedades respiratorias de los estudiantes del primer

ciclo de la facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener 2022”.

1
1.4.3 Justificación práctica.

Esta investigación corresponde al área “salud y bienestar” con su línea de investigación de uso de
46
plantas medicinales. En un contexto práctico, este estudio es significativo porque los resultados

obtenidos en este estudio se utilizarán como punto de partida para el establecimiento de diferentes

8
5
intervenciones, estrategias de prevención para promover la importancia de la medicina

complementaria y alternativa en el tratamiento preventivo y curativo de las enfermedades

respiratorias y en la atención integral de la población más vulnerable de nuestro país.

1
1.5. Limitaciones de la investigación.

Una de las principales limitaciones que se tuvo, es la demora a la respuesta para la accesibilidad

de datos y obtención de respuesta a los cuestionarios por parte de los estudiantes encuestados.

Asimismo la comunicación breve que se desarrolló mediante la técnica de estudio nos impidió

desarrollar el trabajo de investigación con celeridad ya que se realizó de manera virtual a cusa de

la problemática de Salud mundial como es la pandemia del COVID-19.

1
CAPITULO II:

MARCO TEÓRICO

2.1. ANTECEDENTES.

2.1.1. ANTECEDENTES INTERNACIONALES.

2
Favier Torres et. al. (2022) “Uso de plantas medicinales en enfermedades del sistema
19
respiratorio” Objetivo: describir el uso de las plantas medicinales usadas en pacientes con

enfermedades respiratorias. Método: se realizó una revisión narrativa con la finalidad de describir

9
algunas plantas medicinales más usadas en las afecciones respiratorias. Resultados: Las plantas

más utilizadas fueron eucalipto, limón, llantén, menta y ajos; la parte usada para el tratamiento

terapéutico las hojas, zumo y la raíz, su modo de preparación fue la infusión vía oral.

Conclusiones: Se mencionó algunas plantas medicinales usadas en pacientes con enfermedades

respiratorias. (13)

10
Gallegos et. (2021). - Plantas medicinales, utilizadas para tratar enfermedades respiratorias.
7
Objetivo: “Determinar la prevalencia del uso de plantas medicinales en el tratamiento de

enfermedades respiratorias en comunidades rurales del sur de la provincia de Los Ríos”.

Metodología: Se realizó un estudio observacional transversal. Los datos fueron recopilados por

una encuesta de 191 casas y personas mayores responsables de la salud familiar. Resultados: Se
7
determinó que el 100% de la población de estudio usa plantas para prevenir o aliviar

enfermedades respiratorias en algún momento de su vida. Entre las plantas más consumidas se

encuentran el eucalipto, el limoncillo, los crisantemos y los plátanos. Las formas de uso son:

cocción, infusión, inhalación. Conclusión: Se ha identificado el uso de plantas medicinales para

el tratamiento de enfermedades respiratorias en comunidades rurales. (14)

6
Zambrano Ronquillo (2020).- Uso de las plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades

respiratorias” Objetivo: “Identificar las plantas que utilizan los pobladores del Sector 9 de
9
Octubre. Metodología: Los autores realizaron la recolección de datos bajo el método de

investigación Deductivo-Análisis. También se realizó una charla previa.

Resultados: Se determinó que; la Hoja del aire y el Eucalipto fueron las plantas más utilizadas

por los pobladores, para tratar la Gripe y Tos Conclusión: concluyeron que los pobladores

obtuvieron más información sobre el uso adecuado de las plantas medicinales para tratar

enfermedades respiratorias. (15)

10
2
Castellanos, et al (2019), “Formas tradicionales de uso de plantas medicinales”. Objetivo:
2
“Comprobar el conocimiento etnobotánica y los diversos usos tradicionales de las plantas

medicinales de los miembros de la comunidad del municipio de Trujillo”. Resultados: Las

plantas medicinales poseen un enorme uso basadas en sus propiedades curativas y en sus

creencias ancestrales de los pobladores. Las plantas más usadas fueron: Menta, Plantago major

(llantén) y la parte de la planta más usada fueron las hojas. (16) Conclusión: se pudo comprobar

el conocimiento etnobotánica y sus diversos usos de plantas medicinales.

Alamgeer Younis, W., Asif, H. et al. (2018) “Plantas medicinales tradicionales utilizadas para los

trastornos respiratorios en Pakistán”. El objetivo: Esta revisión tuvo como objetivo de recopilar

todos los datos etnomedicinales de las plantas usadas para los trastornos respiratorios en Pakistán.

También se ha investigado el uso y métodos de preparación. Metodología: Este estudio analizó

varias bases de datos electrónicos en busca de literatura sobre plantas medicinales utilizadas en

Pakistán para tratar trastornos respiratorios. Se han documentado un total de 384 especies

pertenecientes a 85 familias. La tos fue el trastorno tratado por el mayor número de especies,

seguido del asma, el resfriado y la bronquitis. Resultados: Los curanderos tradicionales de la

región preparan en su mayoría recetas etnomedicinales a partir de hojas y raíces en forma de

decocción. Conclusiones: Dado que estos trastornos todavía causan varias muertes cada año, los

autores recomiendan realizar estudios en las especies más prometedoras. También aumentar el

acceso a la medicina tradicional, especialmente en las zonas rurales. (17)

2.1.2 ANTECEDENTES NACIONALES

Zambrano (2021) “Uso de plantas medicinales en infecciones respiratorias agudas” Objetivo:

“Determinar el uso de plantas medicinales para infecciones respiratorias agudas en los pobladores
1
del AA.HH. Grupo I Cruz de Motupe San Juan de Lurigancho”. Metodología: el estudio fue de

enfoque cuantitativo, y de corte transversal, no experimental, la muestra fue de 217 pobladores, la

11
técnica usada fue la encuesta. Resultados: El eucalipto y la manzanilla son las plantas más
30
utilizadas para el tratamiento de las infecciones respiratorias agudas. Las formas de preparación
3
son la infusión y la inhalación, y las formas de administración son las orales. Conclusión: El uso

de plantas medicinales para tratar infecciones respiratorias agudas es moderado. El 92,2% conoce

el uso empírico de las plantas medicinales. (18)

1
Alvarado, et. al. (2020). - “Uso de plantas medicinales como alternativa a la fitoterapia en
15
infecciones respiratorias” Objetivo: “Determinar el uso de plantas medicinales como alternativa a

la fitoterapia en infecciones respiratorias por parte de los pobladores del AAHH. Villa.
2
Metodología: realizaron un estudio cuantitativo con un diseño transversal no experimental, y la

muestra estuvo conformada por 130 residentes de la AAHH. Villa. Resultados: Las personas
28
usan plantas medicinales para tratar resfriados, dolores de garganta y rinitis. Amigdalitis, sinusitis,

bronquitis. Conclusión: El uso de plantas medicinales como alternativa a la fisioterapia se asocia

a infección de las vías respiratorias. (19)

2
Ramos (2020) “Uso de plantas medicinales para el tratamiento de infecciones respiratorias en
2
personas adultas” Objetivo: “Identificar la relación entre nivel de conocimiento y el uso de

plantas medicinales para el tratamiento de infecciones respiratorias en personas adultas del


62
AAHH hijos de villa el salvador”. Metodología: Tipo observacional con enfoque cuantitativo,
24
no experimental. La población estudiada estuvo constituida por personas mayores de 18 años de
2
edad de ambos sexos, la muestra de la cual fue de 129 personas seleccionadas por método de

muestreo no probabilístico por conveniencia. Resultados: Se obtuvo que un 72.9% de los


20
encuestados usan las plantas medicinales y es la infusión como medio de preparación más usada.

Conclusión: Se concluye que los resultados demostraron una relación significativa entre el nivel

de conocimiento y el uso de plantas medicinales para el tratamiento de infecciones respiratorias.

(20)

12
2
Vergaray (2019) “Nivel de conocimiento sobre el uso de plantas medicinales ” Objetivo:
2
“Determinar el nivel de conocimiento sobre el uso de plantas medicinales en la población de la
12
urbanización Villa Sol”. Metodología: El autor aplica una investigación descriptiva y de corte

transversal. Conclusión: Los encuestados, presenta un 86.0 % siendo un nivel alto, el 10,4% un

nivel medio y solo el 0,5% tiene nivel bajo sobre el uso de las plantas medicinales como parte

del tratamiento terapéutico de enfermedades respiratorias. (21)

2
Lao, López (2018) “Uso de plantas medicinales en el tratamiento de infecciones respiratorias”.
5
Objetivo: “Determinar el uso de plantas medicinales en tratamiento de infecciones respiratorias

agudas”. Metodología: Esta investigación fue de enfoque cuantitativo, prospectivo, transversal,

con diseño descriptivo, no experimental, incluyendo 200 madres de familia como parte de la
12
población, donde se obtuvo una muestra de 132 madres de familia. También se realizó un
2
cuestionario como parte del instrumento. Resultado: Se demostró que las plantas medicinales

más empleadas fueron: el limón, el ajo, el eucalipto y la cebolla; las formas de preparación
3
fueron: la extracción del jugo, la infusión y el jarabe. El tipo de uso fue: por vía oral y por

inhalaciones. Conclusión: el uso de plantas medicinales en el tratamiento de infecciones

respiratorias agudas tiene efectos positivos y que la eficacia terapéutica de las plantas medicinales

es del 90,9%. (22).

2.2. BASE TEÓRICA.

47
2.2.1. USO DE PLANTAS MEDICINALES.

2.2.1.1. Definición:

7
Con el tiempo, las plantas medicinales han demostrado ser la base de la medicina tradicional. El

Perú, a pesar de ser un país muy diverso, no le da mucha importancia al registro y protección de la

biodiversidad y al aseguramiento de la calidad de las plantas medicinales.(23) A su vez estos

13
contienen principios activos, partes, extractos o fragmentos utilizados como medicamentos o

sustancias con efectos farmacológicos, que pueden ser beneficiosos o nocivos para el organismo,

y que pueden presentarse en diversas formas tales como: comprimidos, cápsulas, cremas, jarabes,
67
inyecciones, ungüentos, etc. (24)(MUÑOZ). Al respecto, Cosme señala: “Las plantas medicinales

son todas aquellas plantas que contienen diferentes principios activos en alguna de sus partes, que,

cuando se utilizan en dosis adecuadas y convenientes, producen un efecto terapéutico en el

tratamiento de enfermedades humanas”. (25) Por lo tanto, se enfatiza que “las plantas medicinales

son aptas para el consumo humano, y tienen efectos benéficos y terapéuticos en el tratamiento de

enfermedades humanas en el día a día”. (26)

Donde la investigación científica permite el descubrimiento de muchos principios activos, siendo

los más importantes los aceites esenciales, taninos, alcaloides, glucósidos, mucílagos y otros

importantes para la salud.

Según la OMS, la medicina tradicional representa una parte fundamental a nivel mundial y que

poco a poco es subestimada en el servicio de salud pública, debido a la gran magnitud que se

viene dando a los medicamentos convencionales y costosos; ya que a su vez no se considera en

primera elección el tratamiento natural que rige un bajo costo, proporcionando así múltiples

beneficios para la persona que lo consuma. (3)

17
2.2.1.2. La importancia de las plantas medicinales.

Las plantas medicinales cumplen con funciones que repercuten con la vida de la tierra. Otorgan

una renovación de oxígeno y de producción necesarios para la vida animal; son eficaces en

tratamientos sintomatológicos por que contienen principios activos que ayudan en la mejora de la

salud, estos principios activos se generan por la mezcla de sustancias químicas propias de la

planta. (27)

14
1
2.2.1.3. FORMAS DE USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES.

Definición. -

Las plantas medicinales tienen una importancia en nuestra salud, ya que con ellas logramos

beneficios positivos en aliviar síntomas o prevenir enfermedades perjudiciales para la salud. En

nuestro país existe un sin fin de especie vegetal medicinal para cada problema de salud, en su

mayoría todas estas plantas medicinales se consumen de distinta forma, entre las principales

formas de consumo tenemos: cocimiento o decocción, infusión, macerado, ungüento, inhalación,

jarabe, etc. El consumo más frecuente es hirviendo las plantas en agua obteniendo así una manera

más rápida de consumo. (30)

A) Infusión.

Según Ecu Red. “Este procedimiento consiste en agregar agua hirviendo a las hierbas, y dejarlas

así, bien tapadas, por 10 minutos. Esta preparación es más adecuada para las hojas y flores. Los

tallos y las raíces también se pueden preparar en infusión, pero se deben picar finamente y dejar

reposar, después de verter agua hirviendo encima, durante unos 20 o 30 minutos”. (30)

B) Maceración.

Según Ecu Red. Remoje las hierbas en agua fría durante 10 a 24 horas, dependiendo de la porción

de verdura que se utilice. Las flores, hojas, semillas o partes blandas permanecerán de 10 a 12

horas; tallo, cáscara y raíces finamente picados, 16-18 horas; Los tallos, cáscaras y raíces están

duros y picados y se dejan durante 22 a 24 horas. Este método tiene la ventaja de aprovechar

mejor los minerales y las vitaminas”. (30)

C) Inhalaciones.

15
Hacer una decocción de la planta medicinal, luego en el mismo recipiente que contiene la

decocción de la planta preparada, inhalar los vapores (boca y nariz). Para mayor eficacia, la

cabeza y el recipiente se tapan con una toalla. (30)

D) Decocción

Ponga las hierbas en una taza y vierta agua fría sobre ellas. “El tiempo de cocción debe ser entre

5-30 minutos” dependiendo del tipo de hierbas que se utilicen. Esta forma se recomienda para la

corteza de las raíces y el tallo de la planta. (30)

E) Ungüento

Es una de las formulaciones farmacéuticas a base de hierbas más antiguas utilizadas para el

cuidado de la piel y para tratar heridas, irritaciones, picaduras de insectos y dermatitis u otros.

(30)

F) Jarabe

Los extractos de hierbas a menudo tienen un sabor amargo y, por lo tanto, no son muy aceptables,
17
especialmente para los niños. Para darles un mejor sabor, la gente hace jarabe para que sea más

fácil de beber. Son muy útiles en enfermedades del aparato respiratorio. (31)

20
2.2.1.4. FORMAS DE ADMINISTRACIÓN DE PLANTAS MEDICINALES.

Definición. -

20 20
Los preparados a base de plantas pueden administrarse por vía oral, o por inhalación; incluyendo

dosis, tiempo y frecuencia de uso de cada planta medicinal.

68
2.2.1.5. PROPIEDADES TERAPÉUTICAS DE LA PLANTA MEDICINAL.

16
Las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales se encuentran en sus principios activos

los cuales son de potente acción al ser utilizados para distintos tratamientos de salud basadas en su

efectividad y eficacia. (32)

 La efectividad de las plantas medicinales puede ser de acción más lenta que el de los

medicamentos convencionales, pero son más seguras.

 Son eficaces y durante años resolvieron problemas de salud en pacientes con enfermedades o

afecciones respiratorias.

Estos son:

A) Expectorantes. -

Los expectorantes facilitan a la expulsión de la mucosidad bronquial como consecuencia de

alguna infección que se presente en el sistema respiratorio.

B) Antitusivos. -

26
Un antitusígeno o antitusiva: “son empleados para tratar la tos seca irritativa, no productiva.

Los antitusígenos son compuestos que actúan sobre el sistema nervioso central o periférico

para suprimir el reflejo de la tos”.

C) Mucolíticos. -

18
Las sustancias mucolíticas fluidifican las mucosidades que congestionan las vías respiratorias, lo

que las hace más fáciles de eliminar. Combinadas con sustancias expectorantes, ayudan a que esas

secreciones viscosas no se estanquen y sean expulsadas, lo que mejora la ventilación y el

bienestar general.

17
D) Antiinflamatorio. -

Son preparados a base de plantas medicinales los cuales son usados en la medicina tradicional o

en la fitoterapia, así mismo por su propiedad antiinflamatoria se usan como alternativa a los

medicamentos alopáticos o de síntesis como los AINE, por lo tanto, pueden estar preparados en

diversas formas para su administración de las mismas.

2.2.1.5.1. Acción terapéutica de plantas medicinales.

Definición. -

La acción terapéutica radica en el llamado principio activo, es decir, en las sustancias químicas

que contienen cada una de las plantas. Se puede decir que solo puede ser usada las hojas, flores y

tallos. Una vez que haya determinado en qué parte se concentran estas propiedades, está listo para

tomar o administrada. (33)

17
2.2.1.6. EFECTOS COLATERALES DE LAS PLANTAS MEDICINALES

Definición. -

Las plantas medicinales contienen principios activos que son los responsables de sus propiedades

curativas, así como de intoxicaciones y otros efectos secundarios que pueden derivarse de un uso

inadecuado. Por lo tanto, la desinformación sobre los riesgos y usos medicinales de las plantas

medicinales puede ser una de las principales razones por las que las personas compran sus propios

medicamentos o se automediquen. (34)

En la actualidad la importancia de los efectos colaterales de plantas medicinales se constituye en

las medidas de estudio que se realiza a estas, para poder tener conocimiento sobre los efectos

adversos que se desarrollen al consumirlas. (34)

18
2.2.1.7. EFECTIVIDAD DE TRATAMIENTO.

Definición. -

12
Es la capacidad de lograr el efecto requerido o mostrar el nivel de procedimiento o tratamiento

que indica la efectividad de la salud de la población. Es un rasgo que sólo puede ser evaluado en

la práctica médica.

Por lo tanto, el uso de la medicina natural en el hogar generalmente es inofensivo y puede ser

beneficioso y efectivo cuando se usa correctamente; De lo contrario puede ser dañino y peligroso,

ya que no está bajo control oficial debido a su calidad y autenticidad de las mismas. (36)

2.2.2. ENFERMEDADES RESPIRATORIAS.

2.2.2.1 Definición. -

Según la OMS, “las enfermedades respiratorias afectan directamente a los pulmones y pueden

resultar de las siguientes: pulmonares, cardiovasculares, emocionales y pueden ser graves y


33
mortales”. También afirma que: “Aproximadamente 4 millones de personas mueren cada año en

todo el mundo por enfermedad renal crónica, siendo la EPOC la principal causa de muerte”. En

definitiva, cualquier afección o condición que afecte al sistema respiratorio se considera una

enfermedad o trastorno respiratorio. (37) Las enfermedades respiratorias son aquellas que

causan problemas en diversas partes del sistema respiratorio, las cuales pueden ser consecuencia

de infecciones, consumo de tabaco, inhalación de humo, y otras formas de contaminación

ambiental. (38)

2.2.2.2. CLASIFICACIÓN DE LAS ENFERMEDADES RESPIRATORIAS.

Definición. -

19
7
Según la OMS, “las enfermedades respiratorias son una de las principales causas de muerte y

discapacidad en el mundo”. Algunos presentan efectos en el sistema respiratorio alto (garganta,

nariz, bronquios y tráquea), mientras otros presentan efectos en el sistema respiratorio bajo
44
(pulmones). Algunos son virus y otros son bacterias. Algunos de ellos son muy graves como la

Enfermedad pulmonar obstructiva crónica EPOC, el asma y la neumonía. Otros son menos serios,

pero más frecuentes. (39)

A) Resfriado común.

Especialmente durante el invierno, la mayoría de las personas la padecen. “Esta es una infección

viral que afecta la nariz y la garganta. Se caracteriza por estornudos, ojos llorosos, tos y

congestión nasal, como parte de los síntomas de un resfriado”. (39)


8
B) Faringitis.

Puede ser causado por un resfriado o por la gripe, como también puede tener un origen

bacteriano, lo cual puede provocar fiebre, sequedad, enrojecimiento de la mucosa. El dolor o

irritación de la garganta causa manchas blancas, ganglios linfáticos inflamados. (39)

C) Amigdalitis.

Esta es una inflamación de las almohadillas de forma ovalada en la parte posterior de la

garganta. Entonces muestra síntomas como amígdalas hinchadas y dolor en los ojos. En este
8
contexto, 8 de cada 10 casos son de origen viral. Sólo el 20% está generado por bacterias.

D) Rinosinusitis.
6
Esta patología se la puede entender como la inflación sintomática de los senos paranasales en

conjunto con la cavidad nasal la cual se caracteriza por el bloqueo, obstrucción y/o congestión

nasal acompañado de secreción nasal o rinorrea la cual se puede drenar. El paciente puede

20
presentar o padecer síntomas como dolor o sensación de presión facial y pérdida parcial o total

del olfato.

8
E) Rinitis.
8
La inflamación de la mucosa nasal puede ser causada por una alergia, viral o bacteriana. Se

caracteriza por picazón en la nariz, estornudos, congestión nasal y secreción nasal.

F) Bronquitis.
49
La bronquitis es una enfermedad respiratoria que puede propagarse. “Por lo que es importante
8
extremar las precauciones. La inflamación bronquial provoca dificultad para respirar, dolor en el
8
pecho, tos persistente y, a veces, fiebre. El humo del cigarrillo, la contaminación y las emisiones

industriales son algunos de los factores que la provocan. Los procesos bronquiales en su gran

mayoría se producen por enfriamiento, para ello muchas plantas actúan inhibiendo la secreción y

promoviendo la excreción”.
61
G) Asma.

Es una enfermedad crónica causada por la bronquitis. Según datos de la OMS, “334 millones de

personas en todo el mundo están infectadas por esta enfermedad (afecta al 10% de los niños en

los países industrializados). Las personas con asma no solo experimentan dificultad para

respirar, sino también fatiga, insomnio, sibilancias y, a veces, incapacidad para realizar las tareas

diarias”. (39)
8
Tiene su origen en muchos factores diferentes, desde el humo hasta los ácaros del polvo, el

polen y el aire frío.

H) Neumonía.
8
Según la OMS, “La Neumonía es una de las principales causas de muerte en niños menores de 5

años. Los síntomas de esta infección son: dolor de pecho, respiración acelerada, fiebre,

21
8
escalofríos, tos y pérdida del apetito. La causa principal de esta enfermedad respiratoria es una

bacteria llamada: Streptococcus pneumoniae”.

2
2.2.2.3. Plantas medicinales usadas para el tratamiento de las enfermedades respiratorias.

Definición:

Según Espinoza Tomay Quispe et. al. “Una planta medicinal es un recurso cuya parte o extracto

se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte empleada medicinalmente

se conoce como droga vegetal y puede ser administrada de diferentes formas. A su vez las plantas

sirven para básicamente prevenir cualquier complicación como plantas que ayudan a tratar

problemas de vías respiratorias altas como problemas en la garganta”. (40)

A) ASMACHILCA:

 Nombre común: Asmachilca.

 Nombres científicos: Aristeguietia gayana.

41
 Descripción. -

Es una planta herbácea de 1 m de altura, sus hojas son peludas y de olor desagradable. Tiene

pliegues regulares, teniendo cinco dientes o lóbulos, o pliegues centrales también conocidos como

ganglios centrales tubulares y regulares, y en forma de pequeña lengua con tres dientes en los

extremos. (40)

 Partes usadas de la planta:


32
- Hojas: suele utilizarse en cuadros de asma bronquial, crisis asmática.

- Tallo: se usa en cuadros de asma bronquial, broncodilatador, expectorante.

 Propiedades medicinales de la planta:

- Expectorante, contra la tos y antiasmática.

22
35
 Modalidad de uso: Cocimiento de l5 - 20 gr. de tallos y hojas en un litro de agua, hervir por

cinco minutos, tomar una taza tres veces al día.(40)

B) BORRAJA. -
11
 Nombre científico: Borago officinalis L.

 Nombre común: borraja.

 Descripción. –

Planta anual cubierta de pelos duros y puntiagudos, con tallos redondeados, de unos 30 a 60 cm

de altura. Las hojas son grandes, arrugadas, de color verde oscuro, de 4,5 a 10 cm o más de largo
11
y de 1,5 a 5 cm de ancho. Flores en forma de estrella azul brillante. El fruto consta de cuatro

semillas de color marrón oscuro.

 Partes usadas de la planta: tallos, hojas, flores (toda la planta).


11
 Propiedades medicinales: Uso interno: fiebres, enfermedades respiratorias (tos, resfríos,

bronquitis, dolor de garganta).

 Modalidad de uso: La infusión se prepara con 1 cucharada de hojas y/o flores para 1 litro de

agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces al día.

 Recomendaciones:

Se recomienda no administrar por vía oral durante el embarazo, tampoco por periodos

prolongados de tiempo ni infusiones muy concentradas. (41)

C) KION (JENGIBRE)

 Nombre científico: Zingiber offcinale.

 Nombre común: jengibre

 Descripción:

23
21
El jengibre: “Es una especie asiática cuyo origen exacto se desconoce debido a su introducción y

domesticación en todas las regiones tropicales del mundo desde la antigüedad. Zingiber officinale

es la planta más conocida de las 1200 especies pertenecientes a la familia Zingiberaceae, muchas

de las cuales son conocidas por su aroma, sabor y atractivo floral”.

 Partes usadas de la planta: el rizoma.

 Propiedades medicinales de la planta:


6
- Ayuda al sistema respiratorio.

- Es utilizado en problemas de gripe, resfriados, tos y laringitis.

 Modo de uso: Infusión (Vía Oral).

D) LLANTEN.
16
 Nombre común: Llantén.

 Nombre Científico: Plantago major

 Descripción:

Es una planta silvestre de crecimiento espontáneo, de hojas lisas, largas y numerosas, de color
16
verde, con tallos delgados terminados en espigas de flores, con pequeñas raíces fibrosas. El

llantén es recomendado como una planta medicinal para el tratamiento de la salud en varios

aspectos, ya que sus hojas grandes son especialmente utilizadas para tratar enfermedades

respiratorias. (42)

 Partes usadas de la planta: hojas

 Propiedades medicinales de la planta

- Antiinflamatoria

- Antibacteriana

- Antitusiva

- Expectorante

24
25
Gracias a los componentes y propiedades de esta hierba, Plantago Major (llantén) es ideal

para tratar afecciones relacionadas con el sistema respiratorio. Por ello, es generalmente

conocida como una de las plantas con mayor capacidad antitusígena, proporcionando un

perfecto alivio de la tos, además, también nos ayuda en el tratamiento de otras enfermedades

respiratorias de la siguiente manera:

25
- Tos convulsa

- Bronquitis

- Asma

- Resfriado

- Afonía

- Voz ronca

- Faringitis

16
Modalidad de Uso: infusiones, decocción, gargarismos, jugos de hojas frescas

E) ESCORZONERA. –

 Nombre común: escorzonera.

• Nombre Científico: Scorzonera hispánica L.

 DESCRIPCION:

28
“Escorzonera hispánica” es una hierba silvestre que crece de hasta 40 cm de altura. Tallo flexible

largo y liso, con hojas basales, de color rosa pálido, liso aterciopelado, en forma de lanza, peludo,

con franjas dentadas dobles, con dientes espinosos.

 Partes usadas de la planta: las hojas.

 Propiedades medicinales de la planta: Es un antipirético, recomendado para el tratamiento

de la fiebre y también como un expectorante.

25
 Modalidad de uso de la planta: Se usa en Infusiones, inhalaciones, aceite esencial, mentol.

En el caso de Infusión de las hojas (4 hojas x litro). Beber una taza cada ocho horas.

F) MOLLE. –
48
 Nombre Común: Molle.

 Nombre Científico: Schinus molle.

 DESCRIPCION:

Es un árbol de follaje verde muy ramificado, perennifolio, pardo tardío. Hojas de 10-30 m de

largo, puberales; Folíolos opuestos, secundarios u opuestos en hendiduras, 9-15 pares,

lanceolados, hojas de base de 36-54 mm de largo.

 Partes usadas de la planta: Las hojas y la corteza.


11
 Propiedades medicinales de la planta: es recomendado para el tratamiento de la bronquitis, y

en especial para el asma.


28
 Modalidad de uso de la planta: Se preparan infusiones con la corteza, el fruto y las hojas, los

cuales se beben como té de hierbas o se utilizan como enjuague bucal, y líquidos de aplicación

externa en base de alcohol o agua. El vapor generado al hervir las hojas del molle puede ser

inhalado para tratar enfermedades respiratorias.

58
G) EUCALIPTO.

 Nombre Común: Eucalipto.

 Nombre Científico: Eucalyptus Globulus (Labill).

 Descripción:

26
Es la planta con mayor uso y recomendación para cualquier tipo de afección respiratoria, también

es reconocido porque puede diluir la flema y de acción broncodilatadora que ayuda a

descongestionar los pulmones. (42)

 Partes Usadas: Hojas adultas largas.

 Propiedades medicinales de la planta:

 Expectorante, broncodilatador.
57
 Sirve para tratar el asma, bronquitis, gripe, tos, resfrío e influenza.
16
Modalidad de uso:

- En la infusión preparada con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua hirviendo, tapar,

dejar actuar por 10 minutos, colar y beber 1 taza 3 veces al día.

- Para la inhalación, preparar un cocimiento con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua,

calentar hasta la ebullición y luego inhalar varias veces hasta que salga el vapor. (42)

1
2.3. Formulación de Hipótesis.

2.3.1 Hipótesis general.

• No aplica.

2.3.2 Hipótesis específicas.

 No aplica.

27
CAPÍTULO III: METODOLÓGIA

3.1. Método de investigación.

 Método deductivo

28
1
Según Gómez (2004), “El método deductivo engloba la totalidad de reglas y procedimientos, con

ayuda de los cuales es posible deducir una conclusión final a partir de enunciados que se supone

que son antecedentes”.

3
3.1.1 Tipo de Investigación.

 Este estudio es de tipo básico, porque solo se recopila información necesaria y completa.

42
3.1.2 Nivel de Investigación.

 Esta investigación pertenece al nivel descriptivo univariado que tiene como objetivo de
3
establecer el uso de plantas medicinales en tratamiento de enfermedades respiratorias.

3.2. Enfoque de investigación

12
 El presente trabajo de investigación se realizará durante un enfoque cuantitativo ya que se

medirá estadísticamente (SPSS) a la variable de estudio.

24
3.3. Tipo de investigación.

• Cuantitativo: se basa en cuantificar la recopilación y el análisis de datos.

1
3.4. Diseño de investigación

 El diseño utilizado en la presente investigación es de tipo descriptivo no experimental y de

corte transversal.
1
Descriptivo: porque constará de una recolección de datos.

Transversal: porque la medición de los datos se determinará en un periodo de tiempo actual.

37
3.5. Población y muestra.

29
3.5.1. Población.

 Está constituida por los alumnos del primer ciclo de la universidad Norbert Wiener y estará

conforma aproximadamente por 200 estudiantes.

3.5.2. Muestra.

1
No aplica, porque se hará uso del total de la población.

3.5.3. Muestreo.

No aplica, porque se hará uso del total de la población.

 3.5.4. Criterios de inclusión:


40
 Alumnos del primer ciclo de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UPNW de ambos
1
sexos, quienes nos facilitarán la información sobre el uso de plantas medicinales.

 Alumnos lúcidos los cuales tienen conocimiento del uso de plantas medicinales para el

tratamiento de las enfermedades respiratorias.

1
3.5.4. Criterios de exclusión:

27
 Alumnos que no pertenecen al primer ciclo de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la

UPNW.
2
 Alumnos no lúcidos los cuales no cuentan con conocimiento del uso de plantas medicinales

para el tratamiento de las enfermedades respiratorias.

3.6. Variables y Operacionalización.

23
 Uso de plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades respiratorias.
36
Las plantas medicinales son plantas que pueden ser utilizadas en el tratamiento de enfermedades,

en las que partes o extractos de las mismas se usan como infusión, inhalación, aplicación tópica,

30
ungüento, y a su vez también como parte del tratamiento de afecciones o enfermedades

respiratorias. (Tratamiento de asma, bronquitis, faringitis, laringitis, neumonía, resfriado común,

etc.) Usos terapéuticos tales como: antitusivo, expectorante de las vías respiratorias, teniendo en

cuenta el uso y administración de cada planta medicinal.

1
3.7. Técnicas e instrumentos de recolección de datos.

3.7.1 Técnica.

▪ La técnica que se usó en el presente trabajo de investigación fue la encuesta virtual, donde

previamente se les hará llegar un informe (tríptico) sobre el tema de estudio mediante un correo

electrónico a cada uno de los participantes de la población (estudiantes de primer ciclo). Para esta

técnica se empleará el método denominado; E-LEARNING, que está basado en una referencia

precisa al aprendizaje empleando herramientas tecnológicas características de la enseñanza virtual


3
(Zoom, Meet, trípticos, etc.), que constará de 20 preguntas relacionadas al uso de plantas

medicinales para el tratamiento de las enfermedades respiratorias.

1
3.7.2 Descripción de instrumentos.

5
▪ El cuestionario fue diseñado para la obtención de la información del uso de plantas medicinales

en el tratamiento de las enfermedades respiratorias.

4
Para ello se consideró los siguientes criterios:

- Hacer preguntas necesarias y que no sean muy extensas.

31
- Hacer preguntas sencillas y directas.

- Utilizar un lenguaje sencillo.

1
3.7.3. Validación de la encuesta.

4
Se lleva a cabo por juicios de tres expertos, con conocimiento en trabajos de investigación y de
1
plantas medicinales, donde se les facilita una carta de presentación, definición operacional de

variables y sus dimensiones, matriz de operacionalización de variables, seguido del formato de

validación del instrumento y la encuesta, los cuales son presentados de forma virtual.

1
3.7.4. Confiabilidad.

La prueba de confiabilidad se establece a la recolección de datos a partir de una encuesta virtual,

de los cuales estos resultados finales serán sometidos a la prueba de TEST – RETEST, donde la

prueba de confiabilidad está constituida por 13 preguntas el cual nos da un resultado de 0.797,

esto indica que la confiabilidad del instrumento está dentro de un rango alto de confiabilidad

según esta prueba. Así como también un total de 7 preguntas encuestadas serán sometidas a
9
prueba de confiabilidad de Alfa de Cronbach dando como resultado 0.778 lo cual nos indica que

está en un rango alto de confiabilidad según la evaluación estadística realizada.

1
3.8. Plan de procesamiento y análisis de datos.

55
Para la elaboración de los análisis estadísticos se utilizó los programa Statistical Package for the
24
Social Sciences (SPSS) 25 para Windows así como también del programa Excel para el

procesamiento de datos, con el objetivo de elaborar tablas y figuras para así poder interpretar cada

uno de los resultados finales.

3.9. Aspectos éticos.

32
Para poder elaborar esta investigación con seres humanos, primeramente, se busca proteger los

derechos de identidad y con el consentimiento respectivo por cada uno de ellos, por lo tanto, se

hizo uso de los principios fundamentales de la bioética:

30
• Justicia: en el proceso de aplicación de los instrumentos (cuestionario) hacia la población todos

tienden a ser evaluados sin distinción de raza y/o religión.

• Autonomía: previamente al realizarse la aplicación de los instrumentos (cuestionario), se les

hace conocimiento los objetivos y beneficios de esta investigación.

45
• Beneficencia: esta investigación favorecerá al profesional de la salud para la toma de decisiones

frente a los resultados obtenidos con respecto a la investigación.

• No maleficencia: toda la información obtenida no afectará tanto física, emocional y social a la

población encuestada.

33
1
CAPÍTULO IV:

PRESENTACIÓN Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

4.1 RESULTADOS:

4.1.1. ANALISIS DESCRIPTIVO – CARACTERISTICO DE RESULTADOS.

Datos Generales.

Figura 1:

Rango de edad de los estudiantes del primer ciclo de la Universidad Norbert Wiener

1
Fuente: Elaboración propia

Interpretación:
En la figura 1, se observó el resultado de la encuesta virtual que se realizó a 200 estudiantes
1
del primer ciclo donde se determinó que el 31,00% de los encuestados se encuentran en el

rango de 21-25 años de edad, lo cual demuestra que la mayoría de estudiantes son recientes

egresados del colegio o instituto superior dando así la continuidad de sus estudios

universitarios.

Figura 2

34
27
Genero de los estudiantes del primer ciclo de farmacia y bioquímica.

1
Fuente: Elaboración propia

Interpretación:
En la figura 2, se observó el resultado de géneros de los estudiantes que respondieron a la

encuesta, donde predominó con un 52% el género femenino seguido del género masculino
10
con un 48% del total. Esto nos indica que la condición de mujer es un factor protector, porque

siempre a la mujer se le asignado un rol social de cuidado de la salud lo cual se observó en

esta investigación.

Figura 3

35
Lugar de Nacimiento de los estudiantes del primer ciclo.

1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:
En la figura 3, se observó el resultado de la encuesta, donde se determinó que los estudiantes
56
con mayor resultado sobre el uso de plantas medicinales son de la región Costa con un 52%

del total, demostrando así que esta población mayoritaria son residentes de la Costa.

5
Objetivo general
Determinar el uso de las plantas medicinales en el tratamiento de las enfermedades
9
respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y bioquímica de la universidad

Norbert Wiener - 2022

Variable Única: Uso de plantas medicinales

Figura 4:

36
12
Uso de plantas medicinales.

Fuente: Elaboración propia.

Interpretación:

En la figura 1, se observó el resultado estadístico del 100% estudiantes que usan plantas
6
medicinales para el tratamiento de enfermedades respiratorias.

Objetivo específico 1:
Identificar cuáles son las especies vegetales que usan en el tratamiento de las enfermedades
13
respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y bioquímica de la universidad

Norbert Wiener.

Dimensión 1: Especies Vegetales

Figura 5:

37
Tipos de especies vegetales.

1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:

En la figura 5, se observó el resultado de la encuesta con respecto al uso de plantas

medicinales, siendo la planta del “eucalipto” y el “kion” de mayor uso, determinándose así

que estas son las plantas más usadas por la población encuestada y a su vez por ser las más

comunes.

Figura 6:

Partes usadas

1
Fuente:

38
Elaboración propia.

Interpretación:

En la figura 6. Se observó la prevalencia del uso de la raíz con un 38% y de las hojas con un

25,50 % de las planta medicinales, lo cual esto nos indica que son las partes más usadas por

los estudiantes encuestados. Determinándose así la relación con la respuesta de la pregunta

anterior sobre las plantas más usadas que fueron las hojas del eucalipto y la raíz del kion.

Objetivo específico 2:
3
Determinar cuáles son las formas de uso de las plantas medicinales que usan en el tratamiento
15
de las enfermedades respiratorias los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica

de la universidad Norbert Wiener – 2022.

Dimensión 2: Formas de Uso


22
Figura 7:
Decocción

Fuente: Elaboración propia.


Interpretación:

39
2
En cuanto a la figura 7 en relación con las formas de uso de plantas medicinales, se apreció
2
que los encuestados manifiestan que “casi siempre” emplean la decocción para el tratamiento

de enfermedades respiratorias, ya que es una forma de uso de las plantas más asequible de

consumir y prepararlo.

Figura 8:
Infusión

1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:

En la figura 8 se observó que los encuestados prefieren la infusión como forma de uso de
50
plantas medicinales ya que es una bebida que se obtiene a partir de las hojas, raíces o tallos
10
de las plantas para el tratamiento de enfermedades respiratorias.

Figura 9:

Maceración

40
3
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:

En cuanto a la figura 8, se observó que el 37% de los estudiantes emplearon “algunas veces”

la maceración como una forma de uso de estas plantas, ya que este proceso se toma un tiempo

para su preparación donde se puede usar alcoholes, aceites, e incluso jarabes.

Figura 10:
Ungüento

1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:

En la figura 10 se observó que 35,50% de los encuestados manifestaron que “casi nunca”

emplean el ungüento como una forma de uso de estas plantas, ya que para este preparado se

requiere de algunos materiales, lo cual dificulta un poco su preparación.

41
Figura 11:
Inhalación

1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:

En la figura 11 se observó que el 27,00% de los estudiantes manifestaron que “algunas veces”

emplearon la inhalación de plantas medicinales como parte del tratamiento, ya que no todas

las plantas brindan sus propiedades terapéuticas con este método, como es el caso de la planta
10
del eucalipto que se encuentra dentro del grupo de plantas medicinales para el tratamiento de

enfermedades respiratorias que si son eficaces con este modo de empleo (inhalación).

Figura 12: Jarabe

42
1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:
5
En cuanto a la figura 12 relacionada con la forma de uso de plantas medicinales, el 30% de
20
los estudiantes expresaron que “algunas veces” emplean el jarabe a base de plantas

medicinales, como es el caso de la raíz del kion o jengibre.

Figura 13: Emplasto

1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:
3
En la figura 13, se observó los resultados en cuanto a las formas de uso de plantas

medicinales, donde el 50% de los encuestados manifestaron que “casi nunca” lo usan los
2
emplastos para el tratamiento de enfermedades respiratorias, en comparación al 12 % de los

encuestados “siempre” lo emplean el emplasto, como es el caso de las hojas de llantén que

tiene propiedad antiinflamatoria.

Objetivo específico 3:

2
Determinar cuáles son las formas de administración de las plantas medicinales que usan
9
como tratamiento de las enfermedades respiratorias los estudiantes del primer ciclo de

Farmacia y Bioquímica de la universidad Norbert Wiener – 2022.

43
Dimensión 3: Administración
Figura 14: Frecuencia de administración

22
Fuente: Elaboración Propia

Interpretación:

En la figura 14 de la encuesta se determinó que el 38% de los estudiantes expresaron que


20
consumieron los preparados a base de plantas medicinales “dos veces al día” seguido de los

que prefieren administras “una sola vez al día” para disminuir los efectos colaterales.

Figura 15:
Tiempo de duración

44
3
Fuente: Elaboración propia.

Interpretación:

En la figura 15, se observa que el 35,50% de los estudiantes expresan que ingieren los

preparados por “5 días”, tanto que el 21,50% prefieren ingerir el preparado de plantas

medicinales por “7 días” alargando así su efectividad del tratamiento.

Figura 16:
Dosis de administración

3
Fuente: Elaboración propia

45
Interpretación:

En la figura 16, se observó que el 45% de los estudiantes del primer ciclo emplean como
3
dosis de administración “dos cucharadas” del preparado de plantas medicinales para así poder

disminuir los futuros efectos colaterales que se puedan presentar.

Figura 17:
Horario de administración

1
Fuente: Elaboración propia.
Interpretación:
10
En la figura 17, se determinó que el 32,50% de los estudiantes expresaron que consumen las

plantas medicinales por las “mañanas” para disminuir los efectos colaterales y a su vez para

aliviar los signos y/o síntomas durante el día.

Objetivo específico 4:
43
Determinar cuáles son las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales que usan para
35
el tratamiento de las enfermedades respiratoria los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y

Bioquímica de la universidad Norbert Wiener – 2022.

Dimensión 4: Propiedades Terapéuticas

46
Figura 18:
Acción terapéutica.

3
Fuente: Elaboración propia.

Interpretación:

En la figura 18, se observó que el 46% de los estudiantes utilizaron las plantas medicinales

por sus propiedades antitusiva y el 32,50% lo utilizaron como propiedades expectorantes. Lo

cual nos indica que las plantas medicinales mencionadas y utilizadas tienen mayor propiedad

terapéutica como expectorantes y antitusiva.

Figura 19
Efectividad de tratamiento

47
1
Fuente: Elaboración propia.

Interpretación:

En la figura 19, se observó el resultado de la encuesta donde se determinó que el 100% de los
5
estudiantes encuestados refirieron que el uso de plantas medicinales “si fue efectiva” en el

tratamiento de enfermedades respiratorias.

Figura 20:
Efectos colaterales

Fuente: Encueta realizada.


2
Interpretación.

En la figura 20, se observó que el 29% de los estudiantes encuestados refieren que si

presentaron efectos colaterales como las “nauseas” y “vómitos” durante el consumo de

plantas medicinales, debido a que algunas plantas presentan un sabor poco desagradable.

Objetivo específico 5:

6 9
Determinar los tipos de enfermedades respiratorias que tratan con las plantas medicinales los

estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la universidad Norbert Wiener –

2022.

48
Dimensión 5: Enfermedades Respiratorias

Figura 21:
Tipos de enfermedades

22
Fuente: Elaboración propia.

Interpretación:

En la figura 21, se observó que el 19,50% de los estudiantes del primer ciclo presentaron

enfermedades respiratorias frecuentes como es el caso del resfriado común, en tanto que el

12,50% de los estudiantes encuestados presentaron rinosinusitis y faringitis, mientras que las

otras enfermedades respiratorias presentadas en este grupo fueron las menos padecidas por

los estudiantes del primer ciclo.

Objetivo específico 6:

3
Determinar las formas de recolección y las fuentes de información del uso de plantas

medicinales para el tratamiento de enfermedades respiratorias que emplean los estudiantes


15
del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la universidad Norbert Wiener – 2022.

49
Dimensión 6: Recolección.

Figura 22:

Recolección

3
Fuente: Elaboración Propia

Interpretación:

En la figura 21, se observó que el 43,5 % de los estudiantes expresaron que “siempre” lo

recolectan las plantas medicinales en los mercados y en los hierbateros, seguido con un 43%

de que “algunas veces “las recolectan ellos mismos” y con un 13,5% de “nunca” las

recolectan de las casas naturistas. Así mismo se observó con un 43,5 % de los estudiantes
59
obtienen información sobre el uso de plantas medicinales por experiencia de familiares.

Objetivo específico 7:
3
Determinar el grado de recomendación sobre el uso de plantas medicinales para el
15
tratamiento de enfermedades respiratorias que emplean los estudiantes del primer ciclo de

Farmacia y Bioquímica de la universidad Norbert Wiener – 2022.

Dimensión 7: Recomendación.

50
Figura 23:

Recomendación de uso

3
Fuente: Elaboración Propia

En la figura 23, se observó que el 100 % de los estudiantes expresaron que “Si recomienda”
23
el uso de plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades respiratorias ya que están

basados a su experiencia personal en cuanto a enfermedades respiratorias.

51
4.2. DISCUSION DE LOS RESULTADOS.

4
El uso de plantas medicinales, se practica desde hace muchos tiempo atrás, puesto que eran

con lo único que contaban los habitantes para enfrentar un problema de salud; es por eso y

para no dejar de lado la importancia de estos recursos naturales, se decidió realizar esta
23
investigación con el fin de dar a conocer el uso de plantas medicinales para el tratamiento de

enfermedades respiratorias, para ello se tuvo como muestra de 200 estudiantes del primer
4
ciclo, a quienes se les dio un previo alcance del tema de investigación y bajo un

consentimiento de manera voluntaria, se aplicó una encuesta virtual, procesándose los datos

en tablas y gráficos mediante el programa estadístico SPSS 25, Excel.

5
El objetivo general de esta investigación fue determinar el uso de las plantas medicinales en
13
el tratamiento de las enfermedades respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de

Farmacia y bioquímica de la universidad Norbert Wiener – 2022.

Asimismo en la evaluación de los resultados de los datos generales de esta investigación se


3
determinó que el 31% (N=62 ) de los estudiantes encuestados se encuentran en el rango de

21-25 años de edad, siendo mayoritariamente del género femenino con un 52%(N= 104)

quienes usan las plantas medicinales, de los cuales el 52% (N= 104) del total de los

estudiantes son nacidos en la Costa del Perú, seguido de los encuestados nacidos en la Sierra

con un 36% (N=72 ), siendo muy pocos los encuestados nacidos en la Selva del Perú con un

12% (N=24 ).

A su vez, se logró identificar cuáles son las especies vegetales que utilizaron los estudiantes

del primer ciclo, los cuales fueron 7 plantas como: el eucalipto 20.50%(N=41), seguido del

kion y la borraja con un 19% (N=38 ),llantén 17,5% (N=35 ), escorzonera 11% (N=22),
4
asmachilca 9,50% (N= 19), molle 3,50% (N=7), reconociendo así que las plantas medicinales

de mayor uso fueron: el eucalipto, el kion, la borraja, el llantén, donde vemos también sus

52
propiedades terapéuticas como: expectorante con un 32,50%, mucolitico 21,50% y antitusiva

46%; y las partes más usadas de estas planta medicinal fueron la raíz, hojas y tallo. En
1
cuanto a las formas de uso más empleadas de las plantas medicinales fueron: la infusión 38%,

decocción 23,50%, maceración 15,50%, inhalación 14%, emplasto con un 12%, el ungüento

con un 7%, y el jarabe 10% las poco usadas para este tratamiento. A su vez se observó las

enfermedades más recurrentes que padecieron los estudiantes fueron: el resfriado común,

rinosinusitis, faringitis, amigdalitis y bronquitis.

Recurriendo a los antecedentes de artículos, se llegó a constatar que los resultados obtenidos

en nuestra investigación son semejantes al de Favier Torres et. al. (2022)13 en cuanto al
2
“Uso de plantas medicinales en enfermedades del sistema respiratorio” donde los autores
19
realizaron una revisión narrativa en la Facultad de Ciencias Médicas de Guantánamo, con el

propósito de describir algunas especies de plantas medicinales más utilizadas para las
19
afecciones respiratorias utilizando 31 trabajos publicados y actualizados. Algunas de las

plantas medicinales descritas fueron: El eucalipto que es usada con un fin terapéutico como la

gripe, tos, faringitis, bronquitis, amigdalitis, neumonía y a su vez el llantén es usada para
63
aliviar el dolor de garganta, tos. Las partes más usada para el tratamiento terapéutico fueron

las hojas, raíces, tallos. En cuanto a la forma de uso fue la infusión, inhalación, cocción,

ungüento, jarabe. Este hallazgo fue comparado con los resultados obtenidos en nuestra

investigación. (figura 4, 5,7)

Asimismo, se pudo determinar una similitud con respecto a nuestra investigación al ser

comparado con Gallegos et. al (2021)14 sobre “Plantas medicinales, utilizadas para tratar

enfermedades respiratorias” donde mencionaron que las plantas medicinales usadas fue: el

eucalipto con un 25,7%, llantén 5,7%, jengibre (kion) 2,4% y las formas de uso fueron:
7
cocción 30,5%, infusión 22,9%, inhalación 12%. A su vez los datos lo obtuvieron a través de

53
7
encuestas realizadas a 191 personas de los cuales el 68% fueron mujeres y el 32% hombres.
7
Las enfermedades respiratorias controladas fueron: tos, resfriado común y amigdalitis. La

dosis y el tiempo de uso fue variable según la afección tratada que fue de 1 a 4 veces por día,

con tratamientos de hasta 15 días, conforme iba disminuyendo los síntomas de la enfermedad.
7
También se encontró que el 100% de la población estudiada, utiliza plantas para prevenir o

aliviar las afecciones respiratorias en algún momento de su vida. Este hallazgo fue

comparado con los resultados obtenidos en nuestra investigación (figura 2, 4, 13, 14,20)

También se realizó una comparación de resultados hallando una similitud con la


3
investigación de Zambrano, Ronquillo (2019)15 sobre el “Uso de las plantas medicinales en

el tratamiento de enfermedades respiratorias”, en donde los autores de esta investigación


6
determinaron que los moradores del sector 9 de Octubre en el período que se estableció
6
Octubre 2019 a Marzo 2020, estuvo constituido por adolescentes desde los 15 años en

adelante hasta los 90 años de edad, siendo en total 60 personas como parte de la muestra en

estudio, quienes utilizaron con mayor frecuencia la planta de Eucalipto con el 33% de
6
resultado, también determinaron que las plantas que utilizan lo hacen con fines curativos y
6
preventivos. Las afecciones respiratorias más comunes fueron Gripe con un 47% y Tos con

un 33% debido a las temporadas de invierno que es en donde más se frecuentan estas

patologías. En cuanto a las formas de uso de las plantas medicinales determinaron que fue el

jarabe el más usado con un 42% y en emplastos con un 17%. Llegando así a una conclusión

de similitudes de resultados de ambas investigaciones. (Figura 4, 11, 12, 18,20)

En cuanto a otras revisiones también se encontró una similitud de nuestra investigación con
3
Zambrano (2021)18 sobre el “Uso de plantas medicinales para infecciones respiratorias en

los pobladores del AA.HH. Grupo I Cruz de Motupe San Juan de Lurigancho”, donde

menciona que la planta del eucalipto fue la más usada para el tratamiento de infecciones

54
4
respiratorias, mientras que las formas de preparación fueron la infusión, la inhalación y en

donde el 92,2% de los 217 pobladores conocen el uso de las plantas medicinales.

5
De otro lado, Lao, López (2018)22 en su investigación sobre “Uso de plantas medicinales en

el tratamiento de infecciones respiratorias” Estuvo conformada con una población de 200

madres quienes demostraron que la especie vegetal utilizadas fue el eucalipto 21% y su
3
forma de preparación fue la infusión 25%, jarabe 15,2%, el tipo de uso fue por vía oral con

un 96,2% y de la inhalación con 15,2%, y en cuanto a sus resultados de eficacia terapéutica

de las plantas medicinales fue del 90,9%, lo cual fue comparado con nuestro resultado

presentando una similitud cercana del 100% de efectividad del tratamiento. (Figura 18)

4
Al finalizar este trabajo de investigación, se determinó que las plantas medicinales así como

el eucalipto, kion y el llantén tuvieron un resultado estadísticamente significativo de uso por


64
parte de los estudiantes del primer ciclo, a su vez determinando que el 100% del total de la

población encuestada si usan plantas medicinales y demostrando su efectividad terapéutica en


54
un 100%. La contribución de esta investigación fue de identificar las plantas medicinales y

sus formas de uso de cada una de ellas los cuales contribuyeron en el tratamiento de las
10
enfermedades respiratorias las cuales proveen de beneficios invalorables a los estudiantes

sobre todo en el ámbito de la salud.

55
1
CAPÌTULO V:
CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 Conclusiones:

3
Se determina el uso de las plantas medicinales en el tratamiento de las enfermedades
1
respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad

Norbert Wiener – 2022. Siendo el hallazgo estadístico de 100%

5
Se identifica las plantas medicinales que usan en el tratamiento de las enfermedades
1
respiratorias en los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad

Norbert Wiener – 2022.Siendo el hallazgo estadístico de la planta de eucalipto la más usada

con 20,50% de entre las 7 plantas mencionadas.

3
Se determina las formas de uso de las plantas medicinales que usan en el tratamiento de las
15
enfermedades respiratorias los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la

Universidad Norbert Wiener – 2022.Siendo la infusión el hallazgo estadístico más elevado

con 38,0%.

2
Se determina las formas de administración de las plantas medicinales que usan como
12
tratamiento de las enfermedades respiratorias los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y

Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022. Siendo de hallazgo estadístico con un

56
38% de “dos veces al día” la frecuencia de administración, seguido del 35,50 % del tiempo de

administración de los preparados de plantas medicinales.

31
Se determina las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales que usan para el
1
tratamiento de las enfermedades respiratoria los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y

Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022. Siendo el hallazgo estadístico de

propiedad antitusiva con 46.0%

6
Se determina los tipos de enfermedades respiratorias que tratan con las plantas medicinales
1
los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener

– 2022. Siendo el hallazgo estadístico de 19.50% para el resfriado común de entre los 8 tipos

de enfermedades respiratorias padecidas.

2
Se determina las formas de recolección de plantas medicinales para el tratamiento de
1
enfermedades respiratorias que emplean los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y

Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022. Siendo el hallazgo estadístico de

43.50%

3
Se determina el grado de recomendación sobre el uso de plantas medicinales para el

tratamiento de enfermedades respiratorias que emplean los estudiantes del primer ciclo de
1
Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener – 2022. Siendo el hallazgo

estadístico de 100% de recomendación de uso.

57
5.2. Recomendaciones.

4
Las plantas medicinales son de mucha importancia por poseer diferentes propiedades

terapéuticas; sin embargo, la mayoría de los que lo utilizan, han adquirido conocimientos de
4
sus familiares. Por lo que, quizá la forma de uso sea la misma y con ello se sigue teniendo los

mismos errores.

Asimismo teniendo en cuenta que al obtener los hallazgos estadísticos se recomienda:

4
• Fomentar charlas de capacitación a los estudiantes sobre el uso de plantas medicinales con

el fin de adquirir datos diferentes respecto a nuevas especies los cuales son poco conocidas,
17
que nos permitirán indagar profundamente sobre el la utilidad de plantas medicinales en

favor de la salud y de la medicina alternativa.

• Fomentar una buena y correcta administración de plantas medicinales para así lograr una

mayor efectividad de su acción terapéutica y evitar posibles efectos colaterales o resultados

no deseados.

Se recomienda el uso de plantas medicinales solo para casos específicos y no exceder el

consumo de estas sin ningún conocimiento previo, para así fomentar una adecuada utilización

de las mismas.

58
5. Referencias Bibliográficas

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14. Maritza Gallegos-Zurita, Aida Castro-Posligua, Maite Mazacon-Mora, Luz Salazar-


Carranza, & Maria Zambrano-Bacusoy.. Plantas medicinales, su uso en afecciones
respiratorias en comunidades rurales,(2021) provincia de Los Ríos – Ecuador. [citado
el 2022 Jul 07] Disponible en: https://doi.org/10.5281/zenodo.5507565

15. María De Los Ángeles Zambrano B., Karicdis Alexandra RONQUILLO R. uso de las
plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades respiratorias en el sector 9 de
octubre cantón pueblo viejo de la provincia de los ríos [tesis licenciado (a) en terapia
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Babahoyo. [citado el 2022 Jul 07] Disponible en:
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FCSTERRE000180.pdf?sequence=2&isAllowed=y

60
16. Castellanos, K. J, Carrillo, T., González, D., Perdomo, D. Formas tradicionales de uso
de plantas medicinales en la comunidad de Mocoy Abajo, Estado Trujillo, Venezuela.
Volumen (18) N°42. [Internet] 2019. [18 de Julio del 2022]. Disponible en:
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17. Alamgeer, Younis, W., Asif, H. et al. Plantas medicinales tradicionales utilizadas para
los trastornos respiratorios en Pakistán: una revisión de la evidencia etnomedicinal y
farmacológica. Mentón Med 13, 48 (2018). [18 de Julio del 2022] Disponible
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18. Bach. Zambrano Cuadros Erlinda, nivel de conocimiento en el uso de plantas


medicinales en infecciones respiratorias agudas en los pobladores del AA.HH. Grupo
I Cruz DE Motupe [tesis para optar el título profesional de Químico Farmacéutico]
San Juan De Lurigancho. Universidad María Auxiliadora, 2021. [18 de Julio del
2022] Disponible en: https://n9.cl/qnigk

19. Maribel Trinidad Alvarado C.; Hilda Nancy, Bautista Z., uso de plantas medicinales
como alternativa del tratamiento natural en infecciones respiratorias por pobladores
del AAHH. Villa Los Reyes [tesis para optar el título profesional de Químico
Farmacéutico] Ventanilla. Universidad Interamericana, 2020. [18 de Julio del 2022]
Disponible en: https://n9.cl/n4bg88

20. Ramos Onofre Nancy Diana Josefina, nivel de conocimiento y el uso de plantas
medicinales para el tratamiento de infecciones respiratorias en personas adultas del
AAHH Hijos de Villa El Salvador [tesis para optar el título profesional de Químico
Farmacéutico] Villa El Salvador. Universidad Interamericana, 2020. [18 de Julio del
2022] Disponible en:
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ence=1&isAllowed=y

21. Vergaray Sifuentes, Guisela, Nivel de conocimiento sobre el uso de plantas


medicinales en hogares de la urbanización Villa Sol [tesis para optar el grado de
bachiller de Químico Farmacéutico] Los Olivos. Universidad María Auxiliadora,
2019. [18 de Julio del 2022] Disponible en:
https://repositorio.uma.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12970/244/10.pdf?sequence=1
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22. Lao Zumba Lilibeth, Lopez Pinedo Marlene S. Uso de plantas medicinales en
tratamiento de infecciones respiratorias agudas del tracto superior por madres de
niños(as) de 0-5 años, AA.HH. Nuestra Señora de las Mercedes [tesis para optar el
título profesional de Licenciada en Enfermería] Pucallpa. Universidad de Ucayali,
2018. [18 de Julio del 2022] Disponible en:

61
http://repositorio.unu.edu.pe/bitstream/handle/UNU/3884/000003764T_ENFERMERI
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23. Scalona Cruz Luis Jesús, Tase Aguilar Aliuska, Estrada Martínez Aliuska, Almaguer
Mojena Maida Luisa. Uso tradicional de plantas medicinales por el adulto mayor en la
comunidad serrana de Corralillo Arriba. Guisa, Granma. Rev Cubana Plant
Med [Internet]. 2015 Dic [citado 2022 Julio 17]; 20(4). Disponible en:
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Madrid, España: Mundi-Prensa; 2002. [citado 2022 Julio 17]. Disponible en:
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62
32. Salvador DGC Ernesto Núñez Flores, Roberto Ramírez García, Julio César Romero.
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Ciencia UNAM. [citado 19 de Julio de 2022]. Disponible en:
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porte_para_la_ciencia

33. Plantas medicinales: utiliza sus propiedades como terapia curativa. Escuela de
postgrado de Medicina y Sanidad, 20 de Noviembre del 2018, [citado 19 de Julio de
2022]. Disponible en: https://n9.cl/shw32

34. María Pilar Ruíz-S., Freddy Mejía C., Rosa Ramírez V., Betsie Mejía R. et al.
Utilidad, uso y formas de consumo de plantas medicinales relacionadas a variables
sociodemográficas en estudiantes universitarios, Revista de investigación científica
REBIOL, 2017 [citado 21 de Julio de 2022]; Vol. 38 Núm. 2. Disponible en:
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35. Lam Díaz Rosa María, Hernández Ramírez Porfirio. Los términos: eficiencia, eficacia
y efectividad ¿son sinónimos en el área de la salud? Rev Cubana Hematol Inmunol
Hemoter [Internet]. 2008 Ago. [citado 2022 Julio 20]; 24(2). Disponible en:
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g=es.

36. Anon, Recomendaciones de la OMS para gobiernos y consumidores acerca del uso de
los tratamientos tradicionales. Rev Panam Salud Publica; 16(3) 218-221, set. 2004.
[citado 2022 Julio 20] Disponible en:
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37. Enfermedades respiratorias, TOPDOCTORS, 08 de Junio del 2022,España


[citado 2022 Julio 20] Disponible en: https://www.topdoctors.es/diccionario-
medico/enfermedades-respiratorias#

38. Enfermedad respiratoria, INSTITUTO NACIONAL DEL CANCER, (2022) EE.UU.


[citado 2022 Julio 20] Disponible en:
https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-
cancer/def/enfermedad-respiratoria

39. Enfermedades respiratorias más comunes, CHUBB, 20 Marzo del 2022, España
[citado 2022 Julio 20] Disponible en :
https://segurospersonales.chubbinsured.com/cuales-son-lasenfermedades-
respiratorias-mas-comunes/

63
40. Espinoza Tomayquispe, Pedro Augusto, Leonardo Ore, Jazmine Raissa, Arévalo
Ortiz, Fermín Humberto et al. Marcha fotoquímica de Aristiguietia gayana,
‘’ASMACHILCA’’ Departamento de Química, Universidad Agraria la Molina, Lima,
Perú – 2014 [citado 2022 Julio 22]. Disponible en:
http://www.lamolina.edu.pe/facultad/ciencias/dquimica/pergreenchemistry/?wpfb_dl=
4

41. Anónimo, Borraja, Medicamentos herbarios tradicionales, Chile – 2020


[citado 2022 Julio 22]. Disponible en:
https://www.minsal.cl/portal/url/item/7d983cf52cc18bd6e04001011e011da0.pdf

42. INES GALVEZ MUÑOZ et al. , PLANTAS MEDICINALES Principios básicos de


Fitoterapia, 2014 [citado 2022 Julio 22]. Disponible en:
https://www.minsal.cl/sites/default/files/files/MANUAL%20PLANTAS%20MEDICI
NALES%20%20Comision.docx

64
ANEXOS

65
Anexo 1: MATRIZ DE CONSISTENCIA
TÍTULO: “USO DE PLANTAS MEDICINALES EN EL TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN
ESTUDIANTES DEL PRIMER CICLO DE FARMACIA Y BIOQUIMICA DE LA UNIVERSIDAD NORBERT WIENER LIMA –
2022”.
FORMULACIÓN DE PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES METODOLOGÍA
. Problema General. OObjetivo general. Hipótesis general.
 ¿Cuál es el uso de las plantas  Determinar el uso de las plantas Diseño:
medicinales en el tratamiento de las medicinales en el tratamiento de las No aplica Descriptivo no
enfermedades respiratorias en los enfermedades respiratorias en los experimental y de
estudiantes del primer ciclo de estudiantes del primer ciclo de corte transversal
Farmacia y bioquímica de la Farmacia y bioquímica de la
universidad Norbert Wiener – 2022? universidad Norbert Wiener – 2022. Población:
1Objetivos específicos. Está constituida por
Problemas Específicos. 1.- Identificar cuáles son las plantas medicinales Hipótesis especifica los estudiantes del
1.- ¿Cuáles son las plantas medicinales que que usan en el tratamiento de las enfermedades primer ciclo de la
usan en el tratamiento de las enfermedades respiratorias en los estudiantes del primer ciclo No aplica universidad Norbert
respiratorias los estudiantes del primer ciclo de de Farmacia y bioquímica de la universidad PLANTAS Wiener que estará
Farmacia y bioquímica de la universidad Norbert Wiener – 2022. MEDICINALES EN conformado
Norbert Wiener - 2022? 2.- Determinar cuáles son las formas de uso de EL TRATAMIENTO aproximadamente
las plantas medicinales que usan en el DE por 200 estudiantes.
2.- ¿Cuáles son las formas de uso de las tratamiento de las enfermedades respiratorias los ENFERMEDADES
plantas medicinales que usan en el tratamiento estudiantes del primer ciclo de Farmacia y RESPIRATORIAS Muestra:
de las enfermedades respiratorias los Bioquímica de la universidad Norbert Wiener –
No aplica, porque
estudiantes del primer ciclo de Farmacia y 2022.
bioquímica de la universidad Norbert Wiener – se hará uso del total
2022? 3.- Determinar cuáles son las formas de de la población.
administración de las plantas medicinales que
3.- ¿Cuáles son las formas de administración usan como tratamiento de las enfermedades Técnica:
de las plantas medicinales que usan como respiratorias los estudiantes del primer ciclo de - Encuesta.
tratamiento de las enfermedades respiratorias Farmacia y Bioquímica de la universidad
los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Norbert Wiener – 2022. Instrumento:
bioquímica de la universidad Norbert Wiener – -Cuestionario

66
2022. 4.-Determinar cuáles son las propiedades
terapéuticas de las plantas medicinales que
4.- ¿Cuáles son las propiedades terapéuticas de usan para el tratamiento de las enfermedades
las plantas medicinales que usan para el respiratoria los estudiantes del primer ciclo
tratamiento de las enfermedades respiratoria de Farmacia y Bioquímica de la universidad
los estudiantes del primer ciclo de Farmacia y
Norbert Wiener – 2022.
bioquímica de la Universidad Norbert Wiener
– 2022?
5.- Determinar los tipos de enfermedades
5.-¿Cuáles son los tipos de enfermedades respiratorias que tratan con las plantas
respiratorias que tratan con las plantas medicinales los estudiantes del primer ciclo
medicinales los estudiantes del primer ciclo de de Farmacia y Bioquímica de la universidad
Farmacia y bioquímica de la universidad Norbert Wiener – 2022.
Norbert Wiener – 2022?
6.-Determinar las formas de recolección de
6.- ¿Cuáles son las formas de recolección de plantas medicinales para el tratamiento de
plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades respiratorias que emplean los
enfermedades respiratorias que aplican los
estudiantes del primer ciclo de Farmacia y
estudiantes del primer ciclo de Farmacia y
bioquímica de la universidad Norbert Wiener – Bioquímica de la universidad Norbert
2022? Wiener – 2022.

7.-¿Cuál es el grado de recomendación sobre el 7.-Determinar el grado de recomendación


uso de plantas medicinales para el tratamiento sobre el uso de plantas medicinales para el
de enfermedades respiratorias que emplean los tratamiento de enfermedades respiratorias
estudiantes del primer ciclo de Farmacia y que emplean los estudiantes del primer ciclo
Bioquímica de la universidad Norbert Wiener de Farmacia y Bioquímica de la universidad
– 2022? Norbert Wiener – 2022.

Fuente: Elaboración propia

67
Anexo 2: MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

Variable: USO DE PLANTAS MEDICINALES EN EL TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES


RESPIRATORIAS.

ESCALA ESCALA VALORATIVA


VARIABLE DEFINICION DE VARIABLE DIMENSION INDICADOR DE (NIVEL O RANGO)
MEDICION

(1) Asmachilca
(2) Borraja
(3) Kion
Tipos de especies (4) Llantén
vegetales (5) Escorzonera
ESPECIES (6) Molle
VEGETALES (7) Eucalipto
Las plantas medicinales son
(1) Raíz
aquellas que pueden
(2) Tallo
emplearse en el tratamiento de
Partes usadas (3) Hoja
PLANTAS una afección. Las partes o los
(4) Flor
MEDICINALES extractos de estas plantas son
(5) Fruto
EN EL utilizados en infusiones,
TRATAMIENTO ungüentos, macerados, Decocción
DE inhalación, decocción, jarabes Cuantitativo (1) Nunca
Infusión (Oral)
ENFERMEDADES u otros. /ordinal (2) Casi nunca
FORMAS DE USO Maceración (3) Algunas veces
RESPIRATORIAS politomica
Las enfermedades Ungüento (4) Casi siempre
respiratorias son aquellas que Inhalación (5) Siempre
afectan a las diversas Jarabe
estructuras que conforman el Emplasto
aparato respiratorio. (1) Una vez al día
Estas enfermedades pueden Frecuencia de (2) Dos veces al día
afectar a la nariz, senos administración (3) Tres veces al día
paranasales, laringe, tráquea,
bronquios, pulmones o pleura. 68
(1) 3 días
Tiempo de (2) 5 días
duración (3) 7 días
(4) otros
Dosis de
administración (1) Una cucharada
ADMINISTRACIÓN (2) Dos cucharadas
(3) Más de dos
cucharadas
(4) otros
(1) Ayunas
(2) Mañana
Horario de (3) Después de la
administración comida
(4) Tarde

Acción (1) Expectorante


terapéutica (2) Antitusivo
(3) Mucolitico

Efectividad de
PROPIEDADES tratamiento (1) Si es efectivo
TERAPEUTICAS (2) No es efectivo
Efectos colaterales (1) Vómitos.
(2) Náuseas.
(3) Alergias.
(4) Diarreas.

69
(1) Resfriado común
(2) Faringitis
(3) Amigdalitis
(4) Rinosinusitis
ENFERMEDADES Tipos (5) Rinitis
RESPIRATORIAS (6) Bronquitis
(7) Asma
(8) Neumonía

(1) Mercado.
(2) Hierbateros.
Lugar (3) Las recolecto yo
mismo.
(4) Me las recolectan.
RECOLECCIÓN (1) Experiencia de
familiares.
Fuente de (2) Consejo de un
información conocido.
(3) Revistas.
(4) Páginas web.
(5) Publicidad en otros
medios
RECOMENDACIÓN Recomendación (1) Si recomienda
de uso (2) No recomienda

Fuente: Elaboración propia

70
Anexo 3: INSTRUMENTO

INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS

CUESTIONARIO

“USO DE PLANTAS MEDICINALES EN EL TRATAMIENTO DE


ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN ESTUDIANTES DEL PRIMER CICLO DE
FARMACIA Y BIOQUÍMICA DE LA UNIVERSIDAD NORBERT WIENER LIMA –
2022”

INSTRUCCIONES:

Estimado(a). La presente encuesta se efectuará de manera anónima, el cual busca obtener


información sobre las plantas medicinales que usted utiliza en el tratamiento de las
enfermedades respiratorias. Para esto se requiere la veracidad del caso en su respuesta.

INDICACIONES:

Para tal efecto usted podrá marcar la alternativa con un aspa x dentro de los recuadros y/o
paréntesis las respuestas que Ud. considere pertinente.

DATOS GENERALES:

EDAD:

GENERO: MASCULINO FEMENINO

LUGAR DE NACIMIENTO:

71
1.- ¿Qué tipo de especie vegetal usa usted para el tratamiento de enfermedades respiratorias?

(1) Asmachilca
(2) Borraja
(3) Kion
(4) Llantén
(5) Escorzonera
(6) Molle
(7) Eucalipto

2.- ¿Qué parte de la planta usted usa como tratamiento de enfermedades respiratorias?

(1) Raíz

(2) Tallo

(3) Hoja

(4) Flor

(5) Fruto

3.- ¿Usted emplea la decocción como forma de uso de plantas medicinales?

(1) Nunca

(2) Casi nunca

(3) Algunas veces

(4) Casi siempre

(5) Siempre

4.-¿Usted emplea la infusión como forma de uso de las plantas medicinales?

(1) Nunca

(2) Casi nunca

(3) Algunas veces

(4) Casi siempre

(5) Siempre

5.- ¿Usted emplea la maceración como forma de uso de las plantas medicinales?

72
(1) Nunca

(2) Casi nunca

(3) Algunas veces

(4) Casi siempre

(5) Siempre

6.- ¿Usted emplea el ungüento como forma de uso de las plantas medicinales?

(1) Nunca

(2) Casi nunca

(3) Algunas veces

(4) Casi siempre

(5) Siempre

7.- ¿Usted emplea la inhalación como forma de uso de plantas medicinales?

(1) Nunca

(2) Casi nunca

(3) Algunas veces

(4) Casi siempre

(5) Siempre

8.- ¿Usted emplea el jarabe como forma de uso de plantas medicinales?

(1) Nunca

(2) Casi nunca

(3) Algunas veces

(4) Casi siempre

(5) Siempre

73
9.- ¿Usted emplea el emplasto como forma de uso de plantas medicinales?

(1) Nunca

(2) Casi nunca

(3) Algunas veces

(4) Casi siempre

(5) Siempre

10.- ¿Con qué frecuencia administra los preparados de plantas medicinales que usa para el
tratamiento de las enfermedades respiratorias?

(1) Una vez al día

(2) Dos veces al día

(3) Tres veces al día

11.- ¿Por cuánto tiempo administra los preparados de plantas medicinales que usa para el
tratamiento de enfermedades respiratorias?

(1) 3 días

(2) 5 días

(3) 7 días

(4) otros

12.- ¿Cuál es la dosis administrada que emplea usted para el tratamiento de enfermedades
respiratorias?

(1) Una cucharada


(2) Dos cucharadas
(3) Otros

74
13.- ¿En qué horario administra usted los preparados de plantas medicinales para el
tratamiento de enfermedades respiratorias?

(1) Ayunas

(2) Mañana

(3) Después de la comida

(4) Tarde

14.- ¿Qué tipo de acción terapéutica considera usted que tengan las plantas medicinales para
las enfermedades respiratorias?

(1) Expectorante

(2) Antitusivo

(3) Mucolítico

15.- ¿Usted considera que el tratamiento con plantas medicinales para enfermedades
respiratorias sea efectivo?

(1) Si es efectivo

(2) No es efectivo

16.- ¿Qué tipo de efectos colaterales presentó usted por el consumo de plantas medicinales
para el tratamiento de enfermedades respiratorias?

(1) Vómitos.
(2) Náuseas.
(3) Alergias.
(4) Diarreas
(5) Ninguno

17.- ¿Qué tipos de enfermedades respiratorias considera usted que haya tenido?

(1) Resfriado común


(2) Faringitis
(3) Amigdalitis
(4) Rinosinusitis
(5) Rinitis
(6) Bronquitis
(7) Asma
(8) Neumonía

75
18.- ¿Dónde adquiere usted las plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades
respiratorias?

(1) Mercado.
(2) Hierbateros.
(3) Las recolecto yo mismo.
(4) Me las recolectan

19.- ¿A qué fuente de recomendación usted acude para el uso de plantas medicinales en el
tratamiento de enfermedades respiratorias?

(1) Experiencia de familiares.


(2) Consejo de un conocido.
(3) Consejo de profesionales de la salud.
(4) Revistas.
(5) Páginas web.
(6) Publicidad de otros medios.

20.- ¿Recomendaría usted el uso de plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades


respiratorias?

(1) Si recomienda.

(2) No recomienda.

GRACIAS POR SU COLABORACION.

76
Anexo 4: VALIDACIÓN DE INSTRUMENTO

Validación de instrumento – Experto 1

Observaciones (precisar si hay suficiencia): HAY SUFICIENCIA

Opinión de aplicabilidad: Aplicable [X] Aplicable después de corregir [ ] No aplicable [ ]

Apellidos y nombres del juez validador. Dr.: MARQUEZ CARO ORLANDO JUAN
DNI: 09075930

Especialidad del
Validador: METODÓLOGO
1
Pertinencia: El ítem corresponde al concepto teórico formulado.
2
Relevancia: El ítem es apropiado para representar al componente o
dimensión específica del constructo
3
Claridad: Se entiende sin dificultad alguna el enunciado del ítem, es
conciso,exacto y directo

Nota: Suficiencia, se dice suficiencia cuando los ítems planteados son


suficientespara medir la dimensión

30 de julio de 2022 Firma del Experto Informante

77
Anexo 4: VALIDACIÓN DE INSTRUMENTO

Validación de instrumento – Experto 2

Observaciones (precisar si hay suficiencia):


Opinión de aplicabilidad: Aplicable [X ] Aplicable después de corregir [ ] No
aplicable []Apellidos y nombres del juez validador. Dra. Emma Caldas Herrera

DNI: 08738787

Especialidad del validador: Farmacéutica Clínica


1 2
Pertinencia: El ítem corresponde al concepto teórico formulado. Relevancia: El ítem es
apropiado para representar al componente o dimensión específica del constructo
3
Claridad: Se entiende sin dificultad alguna el enunciado del ítem, es conciso, exacto y directo

Nota: Suficiencia, se dice suficiencia cuando los ítems planteados son suficientes para
medir la dimensión

05 de agosto del 2022.

Dra. Emma Caldas Herrera

78
Anexo 4: VALIDACIÓN DE INSTRUMENTO

Validación de instrumento – Experto 3

Observaciones (precisar si hay suficiencia): HAY SUFICIENCIA

Opinión de aplicabilidad: Aplicable [X] Aplicable después de corregir [ ] No

aplicable [ ]Apellidos y nombres del juez validador. Dr. TASAYCO YATACO NESQUEN JOSÉ
DNI: 21873096

Especialidad del validador: DOCTOR EN SALUD


1
Pertinencia: El ítem corresponde al concepto teórico formulado.
2
Relevancia: El ítem es apropiado para representar al componente o
dimensión específica del constructo
3
Claridad: Se entiende sin dificultad alguna el enunciado del ítem, es
conciso,exacto y directo

Nota: Suficiencia, se dice suficiencia cuando los ítems planteados son


suficientespara medir la dimensión.

04 de agosto de 2022 Firma del Experto Informante

79
Anexo 5: Confiabilidad del instrumento

Estadística de Fiabilidad de Alfa de Cronbach:

Estadísticas de fiabilidad

Alfa de Cronbach N de elementos


,778 7

Estadística de Fiabilidad de Test – Retest (Gráfico de Dispersión):

Fiabilidad Test - Retest


r - PEARSON 0.797

Gráfico de dispersión de la prueba de confiabilidad


(Test - Retest)
40

35

30

25

20

15
18 20 22 24 26 28 30 32 34

Fuente: Elaboración Propia

80
Anexo 6: Aprobación del Comité de Ética

81
Anexo 7: Carta de aprobación de la institución para la recolección de datos

82
Anexo 8: Consentimiento Informado
CONSENTIMIENTO INFORMADO EN UN ESTUDIO DE INVESTIGACIÒN

Instituciones: Universidad Privada Norbert Wiener

Investigadores:

 Colqui Ferrer, Miriam Sara


 Juan de Dios Colqui, Jamil Bill
Título: Uso de plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades respiratorias en estudiantes del primer ciclo de
Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener Lima – 2022
Propósito del estudio

Lo invitamos a participar en un estudio llamado: “Uso de plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades


respiratorias en estudiantes del primer ciclo de Farmacia y Bioquímica de la universidad Norbert Wiener Lima –
2022”. Este es un estudio desarrollado por los investigadores de la Universidad Privada Norbert Wiener Colqui Ferrer
Miriam Sara y Juan de Dios Colqui Jamil Bill, Lima, 2022. El propósito de este estudio es saber el uso que emplean a
las plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades respiratorias. Su ejecución permitirá determinar el uso y la
efectividad de las plantas medicinales hacia las enfermedades respiratorias.
Procedimientos

Si usted decide participar en este estudio, se le realizará lo siguiente:

 Leer detenidamente todo el documento y participar voluntariamente


 Responder todas las preguntas formuladas en la encuesta
 Firmar el consentimiento informado
La encuesta puede demorar unos 30 minutos y los resultados de la encuesta se le entregarán a usted en forma
individual o almacenarán respetando la confidencialidad y el anonimato.

Riesgos: no se presentan durante el estudio. Tengan en cuenta que en cualquier momento usted es libre de retirarse si
no está de acuerdo con alguna pregunta.

Beneficios: se darán a conocer los resultados a través de la página de la universidad a la cual usted se beneficiará en su
ámbito profesional.

Costos e incentivos

Usted no deberá pagar nada por la participación. Tampoco recibirá ningún incentivo económico ni medicamentos a
cambio de su participación.

Confidencialidad

Nosotros guardaremos la información con códigos y no con nombres. Si los resultados de este estudio son publicados,
no se mostrará ninguna información que permita su identificación. Sus archivos no serán mostrados a ninguna persona
ajena al estudio.

Derechos del paciente Si usted se siente incómodo durante la encuesta, podrá retirarse de este en cualquier momento, o
no participar en una parte del estudio sin perjuicio alguno. Si tiene alguna inquietud o molestia, no dude en preguntar
al personal del estudio. Puede comunicarse con Miriam Colqui Ferrer tel: 972691367 o con Jamil Juan de Dios Colqui
tel: 930482124 o al comité que validó el presente estudio, Dra. Yenny M. Bellido Fuentes, presidenta del Comité de
Ética para la investigación de la Universidad Norbert Wiener, tel. +51924569790. E-mail: comite.etica@
uwiener.edu.pe

CONSENTIMIENTO

Acepto voluntariamente participar en este estudio. Comprendo qué cosas pueden pasar si participo en el proyecto.
También entiendo que puedo decidir no participar, aunque yo haya aceptado y que puedo retirarme del estudio en
cualquier momento. Recibiré una copia firmada de este consentimiento.

Participante: Jeremias Pablo Acosta Avila Investigador

Nombres: Jeremias Pablo Acosta Avila Nombres: Miriam Sara Colqui Ferrer

DNI: 70919380 DNI:42502629

83
Anexo 9: Informe del asesor de Turnitin
Falta

84
Reporte de similitud

34% de similitud general


Principales fuentes encontradas en las siguientes bases de datos:
34% Base de datos de Internet 9% Base de datos de publicaciones
Base de datos de Crossref Base de datos de contenido publicado de Crossre

FUENTES PRINCIPALES
Las fuentes con el mayor número de coincidencias dentro de la entrega. Las fuentes superpuestas no se
mostrarán.

repositorio.uwiener.edu.pe
1 8%
Internet

repositorio.unid.edu.pe
2 3%
Internet

repositorio.uma.edu.pe
3 3%
Internet

repositorio.upagu.edu.pe
4 2%
Internet

repositorio.udh.edu.pe
5 2%
Internet

dspace.utb.edu.ec
6 2%
Internet

revistas.utb.edu.ec
7 1%
Internet

segurospersonales.chubbinsured.com
8 <1%
Internet

repositorio.ucv.edu.pe
9 <1%
Internet

Descripción general de fuentes


Reporte de similitud

dspace.ucuenca.edu.ec
10 <1%
Internet

pt.scribd.com
11 <1%
Internet

hdl.handle.net
12 <1%
Internet

clubensayos.com
13 <1%
Internet

repositorio.unh.edu.pe
14 <1%
Internet

alicia.concytec.gob.pe
15 <1%
Internet

qdoc.tips
16 <1%
Internet

repositorio.uta.edu.ec
17 <1%
Internet

cuerpomente.com
18 <1%
Internet

jorcienciapdcl.sld.cu
19 <1%
Internet

eprints.ucm.es
20 <1%
Internet

inecol.edu.mx
21 <1%
Internet

Descripción general de fuentes


Reporte de similitud

repositorio.uap.edu.pe
22 <1%
Internet

vdocuments.site
23 <1%
Internet

coursehero.com
24 <1%
Internet

primicia.com.ve
25 <1%
Internet

prezi.com
26 <1%
Internet

uwiener.edu.pe
27 <1%
Internet

aprenderly.com
28 <1%
Internet

scholarcommons.usf.edu
29 <1%
Internet

pesquisa.bvsalud.org
30 <1%
Internet

vital-medics.com
31 <1%
Internet

docplayer.es
32 <1%
Internet

prosalud.org
33 <1%
Internet

Descripción general de fuentes


Reporte de similitud

rmcp.org
34 <1%
Internet

slideshare.net
35 <1%
Internet

dev.curriculumenlineamineduc.cl
36 <1%
Internet

repositorio.uncp.edu.pe
37 <1%
Internet

azimutbolivia.com
38 <1%
Internet

bibliotecavirtualoducal.uc.cl
39 <1%
Internet

dspace.unitru.edu.pe
40 <1%
Internet

portal-academico.upads.edu.pe
41 <1%
Internet

repositorio.upt.edu.pe
42 <1%
Internet

repositorio.uroosevelt.edu.pe
43 <1%
Internet

neumomadrid.org
44 <1%
Internet

dgsa.uaeh.edu.mx
45 <1%
Internet

Descripción general de fuentes


Reporte de similitud

es.scribd.com
46 <1%
Internet

repositorio.uladech.edu.pe
47 <1%
Internet

repositorio.unsaac.edu.pe
48 <1%
Internet

elmundosalud.elmundo.es
49 <1%
Internet

inba.info
50 <1%
Internet

patents.google.com
51 <1%
Internet

repositorio.ufc.br
52 <1%
Internet

repositorio.unac.edu.pe
53 <1%
Internet

repositorio.unu.edu.pe
54 <1%
Internet

transportesynegocios.wordpress.com
55 <1%
Internet

worldwidescience.org
56 <1%
Internet

biomanantial.com
57 <1%
Internet

Descripción general de fuentes


Reporte de similitud

herboristeriaconchi.com
58 <1%
Internet

revistas.unitru.edu.pe
59 <1%
Internet

uwiener.edu.pe
60 <1%
Internet

cybertesis.unmsm.edu.pe
61 <1%
Internet

intra.uigv.edu.pe
62 <1%
Internet

repository.udca.edu.co
63 <1%
Internet

revistas.unjbg.edu.pe
64 <1%
Internet

ilustrados.com
65 <1%
Internet

saber.ula.ve
66 <1%
Internet

docs.bvsalud.org
67 <1%
Internet

lamenteesmaravillosa.com
68 <1%
Internet

Descripción general de fuentes

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