Universidad Wiener
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA
HUMANA
Biología Celular y Molecular
Práctica N° 5
Movimiento de Sustancias a Través de la Membrana Celular
Integrantes:
Alcarraz Castillo, Ariana
Pacahuala Huaynate, Jazmin
Paredes Flores, Bruno Leonardo
Rodriguez Flores, Dylan
Ciclo: Primero
Sección: PC3
Docente(s): Robles Roman, Margarita Elena
Fecha de realización de la práctica: 19 de abril de 2023
Fecha de entrega del informe: 26 de abril de 2023
1 INTRODUCCIÓN:
La membrana celular es la estructura fina que envuelve a la célula
y separa el contenido de la célula de su entorno, es la encargada
de permitir o bloquear la entrada de sustancias en la célula. El
transporte de las sustancias, se realiza por movimientos de
entrada y salida de moléculas, la importancia de estos
movimientos radica en que permiten eliminar los desechos e
ingresar nutrientes para el correcto funcionamiento de la célula.
1.1 LOGROS DE APRENDIZAJE:
Demostración de la semipermeabilidad de las membranas celulares.
Reconocimiento de la importancia de sustancias en la
célula al observar los fenómenos de difusión y osmosis.
1.2 MATERIAL Y MÉTODO
Diapositivas proyectadas en el proyector, materiales de
laboratorio, cuaderno de apuntes, guía de laboratorio y con
el equipo de protección personal puesto (EPP): gorro
descartable, guantes, guardapolvos, mascarilla y zapato
descartable. También solución Nacl 0,2 %, 0,9 % y 5 %,
catáfila de cebolla, agua destilada, alcohol, lanceta de
punción, algodón, pinza, goteras, hoja de Gillette o bisturí,
laminas portaobjetos, laminas cubreobjetos, 3
vasos/Beaker, azul de metileno, agua caliente, helada y
normal; gotera y cocina.
1.3 PROCEDIMIENTO
Entramos al aula con los implementos de bioseguridad y nos
lavamos las manos de forma correcta y el docente a cargo
nos explica sobre los movimientos de sustancias a través de
la membrana celular, sobre el transporte pasivo y el
transporte pasivo, los tipos y la difusión y osmosis.
Inmediatamente, nos muestra los materiales que usaremos
y comenzamos: En una lámina escribimos hipertónicas 5%,
isotónicas 0.9% e hipotónicas que es agua destilada
o 0,2%. Ponemos una hoja de elodea en cada muestra, al
hipertónica se le echa agua y sal, a la isotónica se le echa
cloruro, y al hipotónicas se le echa agua destilada y se le
tapa con un cubreobjeto.
Prendemos los microscopios y también cortamos algo de
cebolla para sacar la catáfila.
La catáfila se extiende en la lámina, igual una muestra se le
echa a al isotónica, Hipertónica e hipotónica. (son 3
muestras) de igual manera tapamos con el cubreobjeto y se
deja reposar 5 minutos. Procedemos a ver a 10x a la
isotónica con hoja de elodea, de igual manera la hipertónica
y la hipotónica con hoja de elodea. Después, de mirar a
10x, aumentamos a 40 x, la isotónica, la hipotónica
Y la hipertónica, igualmente con la hoja de elodea. (pudimos
apreciar que se concentra más en la hipertónica). Echamos
un poco más agua destilada para ver la muestra de cebolla
con isotónica, hipotónica y la hipertónica en el microscopio a
10X y a 40X (cuando se le echo agua destilada las células se
hinchan más y en hipotónica a 40 x se ve la pared celular).
Ahora viene con las pruebas con la sangre: Necesitamos
cloruro de sodio, etanol y pipeta. Primero a la compañera
que se le sacara la muestra, se le soba el dedo, para que
salga más sangre, luego, se le echa alcohol y procedemos
a pinchar. La compañera misma echa su gota de sangre en
un portaobjetos y teniendo listo las muestras echamos
cloruro de sodio 5%, a la otra muestra también con cloruro
de sodio 0.9% y a la última agua destilada; y se le tapa con
el cubreobjeto. Comenzamos a analizarlo en el microscopio,
en ello podemos ver en la isotónica célula entera, en la
hipertónica se ve células separadas y dobladas, y en la
hipotónica se ve células más llenas.
1.5 RESULTADOS:
ELODEA
Observación: Hipertónica
Preparado: Solución de NaCl
5% 10x
Muestra: Elodea
Aumento: 10x y 40x
Conclusiones:
Cuando los líquidos
extracelulares aumentan su
concentración de solutos
origina pérdida de agua y
40x
deshidratación. Provocando
que el cloroplasto se
concentre (plasmólisis)
Observación: Isotónica
10x Preparado: Solución de NaCl
0.9%
Muestra: Elodea
Aumento: 10x y 40x
Conclusiones:
Cuando los líquidos extracelulares
no se diluyen con respecto a la
célula. La célula mantiene su
forma
40x
Observación: Hipotónica 0.3%
Preparado: Agua destilada 10x
Muestra: Elodea
Aumento: 10x y 40x
Conclusiones:
Si los líquidos extracelulares se
diluyen, con respecto
a las células. El agua tiende a
pasar al protoplasma y las células
se hinchan y se vuelven turgentes
40x
las células vegetales no estallan
porque la pared de celulosa lo
impedirá. (turgencia)
CATAFILA DE CEBOLLA
Observación: Hipertónica
10x Preparado: Solución de NaCl
5%
Muestra: Catáfila de cebolla
Aumento: 10x y 40x
Conclusiones:
Cuando los líquidos
extracelulares aumentan su
concentración de solutos
perdiendo agua y llegando a la
40x deshidratación. Las células se
contraen concentrando el
pigmento en el centro
(plasmólisis)
Observación: Isotónica
Preparado: Solución de NaCl
0.9% 10x
Muestra: Catáfila de cebolla
Aumento: 10x y 40x
Conclusiones:
Cuando los líquidos extracelulares
no se diluyen con respecto a la
célula. La célula mantiene su
forma
40x
Observación: Hipotónica 0.3%
Preparado: Agua destilada
10x Muestra: Catáfila de cebolla
Aumento: 10x y 40x
Conclusiones:
Si los líquidos extracelulares se
diluyen, con respecto
a las células. El agua tiende a
pasar al protoplasma y las células
se hinchan y se vuelven turgentes
las células vegetales no estallan
porque la pared de celulosa lo
40x impedirá. (turgencia)
GOTA DE SANGRE
Observación: Hipertónica
Preparado: Solución de NaCl
5%
Muestra: Gota de sangre
Aumento: 40x
Conclusiones:
Cuando los líquidos
extracelulares aumentan su
concentración de solutos
perdiendo agua y llegando a la
deshidratación. Las células se
contraen y arrugan
(crenación)
Observación: Isotónica
Preparado: Solución de NaCl
0.9%
Muestra: Gota de sangre
Aumento: 40x
Conclusiones:
Cuando los líquidos
extracelulares no se diluyen
con respecto a la célula. La
célula mantiene su forma
Observación: Hipotónica 0.3%
Preparado: Agua destilada
Muestra: Gota de sangre
Aumento: 40x
Conclusiones:
Si los líquidos extracelulares se
diluyen, con respecto
a las células. El agua tiende a
pasar al protoplasma y las
células
se hinchan y se vuelven al
punto de querer estallar
formando una lisis. (hemolisis)
DIFUSION
Con la diferencia de
concentración logramos
ver como el pigmento
(Azul de metileno) logra
disolverse en el agua
creando una mezcla
homogénea de color
azulado claro
1.6 CUESTIONARIO
1. Describa de manera concreta el aporte realizado por
el investigador Peter Agre quien obtuvo el premio nobel
de Química en 2003.
El investigador Peter Agre descubrió la proteína(acuaporina),
que forma parte de los poros de la membrana y que es permeable al
agua(hidrofóbico). El descubrimiento surgió de una observación
accidental y permitió el conocimiento de proteínas que actúan
regulando la circulación del agua.
2. Las amebas y los protozoarios son organismos que viven en
agua dulce y poseen vacuolas contráctiles. Investigue
¿cuál es la función que cumplen estas estructuras en los
organismos mencionados?
Las vacuolas contráctiles ayudan a los organismos a mantener su
forma y a moverse. Algunos son autótrofos, siendo organismos
fotosintéticos. Otros heterótrofos o ambos se pueden alimentar de
algas, bacterias y de los mismos protozoarios; de esta manera también
participan en nuestra cadena alimenticia.
3. ¿Cuáles son los fenómenos físicos más importantes que se
dan en la materia viviente?
Los fenómenos físicos más importantes, que se dan en la materia viva,
son el movimiento, la interacción y la reacción.
La materia viva está formada por átomos y moléculas, en constante
movimiento. Las interacciones entre las moléculas y átomos, en la
materia viva son muy complejas. La materia viva está en constante
interacción con su entorno.
4. ¿Por qué es importante la ósmosis en los seres vivos?
La ósmosis es vital para el metabolismo celular, ya que es una forma de
transporte de materia entre el interior y el exterior de la célula
(transporte pasivo).
1.7 BIBLIOGRAFÍA
1.Glosario: Membrana celular. EuropaEu n.d.
https://ec.europa.eu/health/scientific_committees/opinions_layman/es
/glosario/mno/membrana-celular.htm (accessed April 21, 2023).
2.TRANSPORTE MEMBRANAL[i] – Dirección de Comunicación de la
Ciencia. Www.uv.mx n.d.
https://www.uv.mx/cienciauv/blog/transportemembranali/ (accessed
April 21, 2023).
