UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LOS ANDES

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL Y RECURSOS

NATURALES

TEMA : ANÁLISIS DE AUDITORÍA AMBIENTAL DE UNA EMPRESA

CURSO : Auditoria Ambiental

DOCENTE : ING: Rolando Gutiérrez Centeno

ALUMNAS :

 EDITH HAYDEE ESPERME ANCCO

 MILISA ESPINOZA PEREZ

APURIMAC - ANDAHUAYLAS

2023-I
 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN…………………………………………................................. 3
II..OBJETIVO ………………………………………………………………4
OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………... 4
OBJETIVO ESPECIFICO………………………………………………………. 4
3. MISIÓN, VISIÓN Y VALORES…………………………………………… 5
4. CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS……………………………... 5
5. ACCIONES VINCULADAS A NUESTRO IMPACTO MEDIO AMBIENTAL 6
6. SOBRE NUESTRA GESTIÓN DE ENERGÍA………………………….. 7
7. CERTIFICACIÓN BIMBO…………………………………………….. 9
8. INFORME DE AUDITORIA………………………………………………. 10
8.1 ALCANCE………………………………………………………………. 11
8.2 BASE LEGAL………………………………………………………….. 11
8.3 INFORMACIÓN RESPECTO A LA ENTIDAD ………………………11
8.4 INFORMACION RESPECTO AL AREA AUDITADA……………… 12
8.5 ASPECTOS DE IMPORTANCIA A REALIZARSE COMO PARTE DE LA
AUDITORIA…………………………………………………………. 13
IV. CONCLUSION…………………………………………………………… 14
BIBLIOGRAFIA………………………………………............................. 15
INFORME DE AUDITORIA INTERNA

SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL

INTRODUCCIÓN

La auditoría ambiental se convirtió en un medio para identificar los efectos

contaminantes del medio ambiente a través del examen sistemático,
profesional, independiente y objetivo en las políticas, planes, objetivos y
metas en el cumplimiento de la normatividad ambiental, favoreciendo la
conservación del medio ambiente y el uso racional de los recursos
naturales. Incrustándose en la política ambiental organizacional que
recoge los principios, misión y valores de la empresa con relación al medio
ambiente, considerando un proceso continuo.

Consideró tres etapas fundamentales en el proceso de auditoría

ambiental que:
 La auditoría considera las fases de planeación, ejecución y reporte.
 La información presentada es estrictamente confidencial por las partes
involucradas, reflejando las medidas adoptadas tanto preventivas y
correctivas.
 El auditado proporcionará la información y documentación requerida
para la evaluación.
 La difusión de la información que no sea de acceso público es motivo de
sanción de acuerdo a la normatividad ambiental. Los beneficios de
elaborar una auditoría ambiental se reflejan en los siguientes:
 Aumenta la credibilidad externa
 Adaptación a la legislación vigente
 Criterios de urgencia para el control de la contaminación
 Minimización de la generación de productos residuales
 Optimización de los presupuestos dirigidos a la solución de problemas
ambientales
 OBJETIVO GENERAL:

Reducir el uso de agua, tratarla y reutilizarla y utilizar fuentes

alternativas, por ejemplo, a través de la recolección de agua de lluvia

OBJETIVO ESPECIFICO:

 Justificar la importancia de aplicar la Auditoría Ambiental para valorar

los impactos ambientales y la generación de un Desarrollo
Sustentable en las Organizaciones

 Identificar la participación que existe por parte de las Organizaciones

del mercado bursátil en la aplicación de la Auditoría Ambiental.

 Determinar que la Auditoría Ambiental influye en el crecimiento

competitivo de las Organizaciones y a su vez a la preservación del
medio ambiente

3. MISIÓN

Mitigar la huella ambiental con acciones como la innovación en

nuestros empaques. Gracias a nuestros diseños, hoy el 92% de
nuestros empaques son reciclables. Y la meta a 2025 es que el 100%
sean reciclables, biodegradables o compostables.
Además, con todas las iniciativas de mejora de empaques hemos
logrado la reducción de aproximadamente 3.6 millones de kilogramos
de plástico, esto desde el año 2010 a la fecha.

VISIÓN
Queremos que sepas todo lo que en Grupo Bimbo hacemos en
materia de sustentabilidad en beneficio de nuestro planeta. Nuestra
estrategia está dividida en cuatro grandes pilares: Reducción de
huella de carbono, manejo integral de residuos, estándares
ambientales: agua y agricultura regenerativa.

VALORES

Nos enfocamos en dos líneas de acción: Reducir nuestro consumo de

energía y combustibles, e impulsamos el uso de energía eléctrica
renovable y combustibles alteños que disminuyen nuestro impacto.
 DESARROLLO

4. SISTEMA DE GESTIÓN
AMBIENTAL

Un sistema es considerado aquel que permite organizar, establecer y

evaluar la efectividad de la política y objetivos ambientales, considerando
una amplia gama de temas que implica la implementación de un sistema de
gestión ambiental adecuado, siendo por ende parte de la Administración
General que incluye tanto responsabilidades, planificación, procedimientos,
procesos y recursos para poner en práctica la Política Ambiental. Siendo un
proceso estructurado enmarcado en el mejoramiento continuo para el
adecuado desempeño ambiental, siendo el enfoque sistémico el que
comprenda al sistema de gestión ambiental como aquella herramienta que
mida el desempeño ambiental a partir de la asignación de recursos,
responsabilidades y evaluación continua. De esta forma un sistema de
gestión ambiental (SGA) brinda la orientación y el orden. Para resolver los
problemas ambientales a partir de lograr un mejoramiento continuo y
controle sistemáticamente el desempeño ambiental. Tomando en
consideración que para la implementación de un Sistema de Gestión
Ambiental (SGA), Gutarra (2006) señala que se debe considerar lo
siguiente: Priorizar la gestión ambiental como las más altas prioridades de
la empresa. Identificar los requisitos legales y aspectos ambientales en las
actividades, los productos y los servicios de la empresa. Compromiso de la
dirección y los colaboradores en la protección del medio ambiente, con la
asignación de deberes y responsabilidades. Establecer el proceso en
gestión ambiental para alcanzar los estándares fijados.

4 .[Link] VINCULADAS A NUESTRO IMPACTO MEDIO

AMBIENTAL

Sobre nuestra gestión de insumos. Buscando reducir nuestro impacto

medioambiental y generar ahorros a través de la organización, nuestras
operaciones se basan en la gestión responsable de nuestros recursos.
Para ello, involucramos a nuestros proveedores en el proceso de mejora
PERÚ 117 continua y el rediseño de los envases y embalajes

5. IMPACTO AMBIENTAL

. Impacto Ambiental Díaz y Escárcega (2009) consideró que el impacto

ambiental no implica la negatividad, dado que puede ser tanto positivo
como negativo, pero se considera como la alteración al medio ambiente
en sus componentes provocados por una acción humana.
Traduciéndose en un cambio de parámetro ambiental para un
determinado periodo y una determinada área que resulta de realizar
una actividad dada. La interpretación de los impactos ambientales
requiere de comprender el signo, la intensidad, la extensión, la
persistencia, la recuperación y la suma de efectos. Pues tanto las
actividades privadas y públicas producen impactos ambientales que es
necesario cuantificar su impacto a través de procedimientos que
 permitan una adecuada toma de decisiones.

6. NUESTRA ESTRATEGIA SE BASA EN CUATRO PILARES

MEDIR:

Buscamos trabajar con aquellos materiales que generan menor impacto al medio
ambiente.

GESTIONAR:

Realizamos un uso eficiente de los recursos y, para ello, revisamos de forma

frecuente los diseños de los envases y embalajes de nuestros productos a fin de
identificar oportunidades de mejora. En este proceso, nos aseguramos que los
cambios realizados sobre los envases y embalajes no afecten la calidad de
nuestros productos y cumplan con las normas relacionados con inocuidad.

REDUCIR:

En el 2015 llevamos a cabo iniciativas que hicieron más eficiente el uso de nuestros
empaques: - Hemos acortado en 12% (515 t.) nuestro consumo de materiales, en
20% el consumo de nuestras tapas y envases de mayor producción mediante
innovaciones en nuestros diseños. - Elaboramos un estudio de ergonomía enfocado
en amas de casa, para buscar eficiencias en nuestros envases de aceite. Siendo la
primera empresa de consumo masivo en Perú que realiza este tipo de
investigación. Dichos resultados nos han permitido gestionar nuestros empaques
de manera más eficiente.

RECICLAR:

Día a día buscamos identificar nuevas oportunidades que contribuyan a la reducción

del material utilizado de manera conjunta entre las áreas de nuestra organización y
nuestros proveedores.

 GESTIÓN DE ENERGÍA.

Buscamos siempre gestionar de manera eficiente nuestros recursos, es por ello

que monitoreamos de manera constante nuestro consumo de energía,
enfocándonos en realizar un uso responsable de ésta e implementar medidas de
control para aprovecharla. Comparando nuestro consumo del 2010 con el 2015,
hemos identificado las siguientes eficiencias:

 GESTIÓN DE AGUA.

Somos conscientes de que el agua es un recurso indispensable para la fabricación

 de nuestros productos. Nos enfocamos en realizar un uso responsable de ésta e
implementamos medidas de control para su aprovecharla de manera eficiente.
Comparando nuestro consumo del 2010 con el 2015, hemos optimizado nuestra
ratio de eficiencia en consumo de agua el cual pasó de 2.63 m3 /Ton. Producida en
el 2010 a 1.53 PERÚ 118 m 3 /Ton. Producida en el 2015. Ello significó una
reducción acumulada de 58% en cinco años.

6.1 SOBRE NUESTRA GESTIÓN DE RESIDUOS.

Como parte de nuestras directrices de sostenibilidad, nos concentramos en

identificar los residuos generados en cada etapa del proceso de elaboración de
productos, con el fin de determinar nuevas iniciativas para su reducción y debida
disposición final. Este 2015 hemos implementado el sistema de Entrega de
Reportes Semanales, lo cual permite llevar un mayor control de los residuos
generados por cada planta. Además, hemos seguido realizando charlas sobre el
manejo de residuos al personal encargado de disponerlos en los contenedores
correspondientes para la segregación selectiva. Durante el 2015, en nuestras
plantas productivas, hemos generado 9,862.77 TM de residuos

7. LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICABLE A LA INDUSTRIA DE EMPAQUES

PLÁSTICOS

Actualmente, la industria de empaques para alimentos, al ser proveedora de la

industria de alimentos, tiene la obligación de apegarse a estándares que le son
requeridos a este sector, con el fin de mantener la relación proveedor – cliente, y
también de colaborar al cumplimiento de normativas internacionales, nacionales, y
locales en cuestión de sustentabilidad.
En este sentido, de los primeros lineamientos con los que se debe dar
cumplimiento, son los estándares internacionales obligatorios, tales como los
marcados por la Organización de las Naciones Unidas. Uno de ellos, los Objetivos
de Desarrollo Sostenible, que como ya se mencionó en capítulos anteriores
contienen las metas a cumplir para el año 2030 en materia de sustentabilidad, y
donde todos los países que firmaron dicho acuerdo se ven inmersos en la puesta
en marcha de estrategias que coadyuven a su logro.
Otra de las estrategias normativas que han surgido en el ámbito internacional, son
las Normas ISO, desarrolladas por la Organización Internacional de Normalización
(ISO, por sus siglas en inglés), contando con una amplia gama denormas en
distintos ámbitos. Estas normas son de carácter voluntario, son aplicables a
cualquier organización, pueden ser objeto de certificación y tienen como
beneficios la mejora de su desempeño en cualquiera de los ámbitos,
aumentar la calidad de su procesos y productos, elevar la confianza en su
mercado, reducir costos, acceder a mercados internacionales, cumplir con leyes
internacionales y al interior de los países, colaborar con el cuidado ambiental,
entre otros

9. USO DE ENERGÍAS Y OPTIMIZACIÓN DE LOS RECURSOS EN EL PROCESO

DE FABRICACIÓN.

Redistribución: las estrategias de transporte deben de ser eficientes, uso de

alternativas de transporte sustentable, considerar que los embalajes reduzcan peso
y volumen, para así evitar generación innecesaria de residuos.
Reducción / reutilización: alternativas para el reúso de los productos al término
de su vida útil por el consumidor final, se deben implementar medidas desde el
rediseño y fabricación que faciliten este objetivo.
Recuperación / reparación: considerar que algunos productos después de
utilizados pueden ser susceptibles de repararse para volver a ser funcionales, en
sentido contrario, se tienen que realizar acciones de separación de los residuos,
recolección para su reciclaje, acondicionamiento y/o tratamiento según se requiera.
Reciclado / repensar: con esta acción se asegura que no se generen residuos
derivados de productos y si es completamente necesario se les dé la disposición
adecuada para evitar que terminen en un sitio que contamine al ambiente; así
como optar por el reciclaje de componentes de los productos.

CONFORMIDADES

La empresa caso de estudio tuvo como resultado un 50% de cumplimiento de

los requisitos de la norma ISO 14001:2015, es decir, del total de los 40 puntos
evaluados, la empresa cumple en su totalidad con 20 de ellos.
Los puntos con los que la empresa está conforme con lo establecido en la
normaISO 14001:2015 se describen a continuación:

NO CONFORMIDADES

Creación y actualización de documentos

Evaluación del desempeño, como auditorías internas y seguimiento constante
Análisis y documentación de las acciones de mejora continúa

OBSERVACIONES

 Política ambiental
 Comunicación interna
 Mantenimiento y control de la información documentada
 Preparación y respuesta ante emergencias
8. SOBRE NUESTRA GESTIÓN DE ENERGÍA.

Como parte de nuestras directrices de sostenibilidad, nos concentramos en

identificar los residuos generados en cada etapa del proceso de elaboración
de productos, con el fin de determinar nuevas iniciativas para su reducción y
debida disposición final. Este 2015 hemos implementado el sistema de
Entrega de Reportes Semanales, lo cual permite llevar un mayor control de
los residuos generados por cada planta. Además, hemos seguido realizando
charlas sobre el manejo de residuos al personal encargado de disponerlos
en los contenedores correspondientes para la segregación selectiva.
Durante el 2015, en nuestras plantas productivas, hemos generado 9,862.77
TM de residuos

9. CERTIFICACIÓN BIMBO

Grupo Bimbo ha logrado la certificación de Industria Limpia en 20 de sus

plantas. La meta para 2008 es que el 100% de las plantas cuenten con este
certificado. Con esto Grupo Bimbo se posiciona como una de las empresas
más comprometidas en materia de sustentabilidad ambiental del país, lo que
lo ha hecho acreedor del Premio de Excelencia Ambiental 2006, en dos de
sus plantas

9.1. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

Procedimiento para la toma de decisiones sobre la calidad ambiental y la

productividad de los recursos naturales. Siendo un instrumento de política
que nos conlleva a un conjunto de procedimientos, capaz de asegurar un
análisis sistémico de los impactos ambientales, teniendo alternativas y
resultados propios de la toma de decisiones en materia ambiental. La
finalidad de una evaluación de impacto ambiental (EIA) es de identificar,
predecir, evaluar y mitigar los efectos sobre los aspectos biofísicos,
sociales u otros al realizar una actividad económica.

10. ASPECTOS DE IMPORTANCIA A REALIZARSE COMO PARTE DE LA

AUDITORIA:

Evaluar la gestión de la entidad en cuanto al cumplimiento de las metas y

objetivos previstos y resultados esperados, tanto en el área de
abastecimiento y recursos humanos según los procedimientos y normativas
de cada área.
Determinar si realmente el personal se encuentra capacitado para
desarrollar funciones basadas a la normativa de la entidad.
Evaluar los controles implantados por la Entidad, tanto como el buen
manejo de controles internos.
Evaluar el uso de los recursos y capacitación del personal.
BASE LEGAL

NORMATIVIDAD AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA

ISO 14001:2015 – SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL

Este estándar internacional ha sido ampliamente aceptado a nivel global, de

acuerdo con lo mencionado por Carrillo, et al. (2020), ya que contiene los
requisitos para implementar un SGA, el cual tiene como fin que las empresas
desarrollen sus actividades acordes con la teoría del desarrollo sustentable.
Los elementos clave de este estándar son la política ambiental, planificación,
implementación y operación, verificación y acción correctiva, revisión y mejora
continua (Fura y Wang, 2017). A partir de ello, las organizaciones deben realizar
las siguientes acciones:
Determinar los impactos ambientales significativos.
Identificar los requisitos legales de cada aspecto identificado.
Establecer las prioridades que se contemplen en materia ambiental.
Determinar los objetivos y las metas.
Realizar la difusión del contenido de la Política Ambiental.
Facilitar la implementación y la puesta en marcha de acciones correctivas.

El estándar busca garantizar que las prácticas ambientales de las empresas

contribuyan a la conservación del ambiente, por lo que, además de lo
mencionado, se tiene que contar con lo siguiente, de acuerdo con su versión
2015:

Documentación de aplicación:

 Manual de Gestión Ambiental.

 Procedimientos generales.
 Procedimientos específicos.
 Registros del sistema de gestión ambiental
 Registros de charlas de seguridad
 Reporte anual de actitud sostenible
 Plan de responsabilidad ambiental
DATOS DE LA AUDITORIA
Equipo Auditor:
Ing. Milagros Jackeline Flores Córdova
Fecha e instalaciones de auditoria:
Planta de producción (Jr. Jorge Chávez Nro. 860; Callao, Lima-Perú): 15/01/2017
Objeto de la Auditoría:
Comprobación del grado de Implantación de un Sistema de Gestión Ambiental
establecido en el GRUPO BIMBO de acuerdo a los requerimientos de:
- Norma .UNE-EN-ISO 14001: 2015.
- “Actitud Sostenible” implantado en GRUPO BIMBO según los requerimientos internos
de la organización.
Alcance de la auditoría:
La auditoría interna se realiza a todo el Sistema de Gestión Ambiental del GRUPO
BIMBO para la actividad de “Proceso de producción y distribución del Pan Blanco
Bimbo”.
Responsable del Sistema de Gestión Ambiental:
Marquinio Flores Flores
Personal auditado

NOMBRE CARGO
Responsable del Sistema de Gestión
Ing. Milagros Jackeline Flores
Ambiental
Córdova

Cyntia Charca Mamani Jefa de Seguridad e Higiene Industrial

Luis Humberto Reveles Caraza Gerente de la planta de producción
Alejandro Rodríguez Velásquez Jefe de producción de la planta

Tras la realización de la Auditoría Interna del Sistema de Gestión Ambiental del

GRUPO BIMBO se observa que el Sistema es conforme con la Norma ISO 14001:
2015, al “Actitud Sostenible” y la documentación generada por la empresa, salvo las
observaciones y puntos de mejora expresadas en el presente informe.
Comentarios:
NC: No Conformidad; Obs. Observación; C: Conforme (Se considera adecuado a los
requisitos establecidos en la documentación de referencia); N.A.: No aplica

DESCRIPCIÓN DEL PUNTO DE LA NORMA UNE-EN-ISO C/NC

14001: 2015
4. Requisitos del Sistema de Gestión Ambiental C
4.1. Requisitos Generales C
 Política Ambiental
a) Es apropiada a la naturaleza, magnitud e impactos
ambientales de su actividad de producción y servicios:
 Consumo de energía
 Emisiones de CO2
 Consumo de agua
 Generación de residuos
 Transporte
b) Incluye el compromiso de mejora continua y prevención de
la contaminación.
c) Incluye el compromiso de cumplir con los requisitos legales
aplicables y los que la organización suscribe. C
4.2. d) Es el marco de referencia para el establecimiento de los
objetivos y metas ambientales.
e) Está documentada, implementada y mantenida.
f) En la auditoría se comprobó que la organización sigue la
política ambiental de la empresa y que los empleados tienen
acceso y conocimiento de la misma, transmitiéndose a través
del “Reporte anual de actitud sostenible”.
g) Está a disposición del público y todas las partes interesadas
(clientes, proveedores, administración local, inversores, etc.)
mediante su publicación en los centros.
4.3. Planificación C
4.3.1. Aspectos Ambientales
Se evidencia la identificación de los aspectos ambientales de los C
centros de trabajo de la organización.
4.3.2. Requisitos legales y otros requisitos

Se han identificado los requisitos legales de aplicación a cada centro C

de trabajo, siendo competencia del Responsable de Sistemas su
identificación y de cada centro su cumplimiento.
 Objetivos, metas y programas
a) La organización implementa el “Plan de responsabilidad
ambiental” en cada centro de trabajo bajo la responsabilidad
del Responsable de Centro, conteniendo los siguientes
aspectos:
 Consumos de energía.
 Emisiones de CO2.
 Consumos de agua.
 Generación de residuos.
 Transporte.
b) El plan de acción está sostenido en:
 Recomendaciones de auditoría llevadas a cabo en
4.3.3. cada centro de trabajo. C
 Presupuestos.
 Planes de mejora de proveedores.
 Contenido de los planes de acción específicos.
 Mejores prácticas del Grupo.
 Contenido del “Check-List Sostenible”.
 Ideas e iniciativas innovadoras de los centros de
trabajo.
c) El plan de acción permite a la Compañía:
 Control y rastreo del avance de todas las iniciativas
locales ambientales.
 Preparación de la parte ambiental del presupuesto.
 Seguir la participación de proveedores y socios en
estas acciones.
 Intercambio interno de las acciones implementadas.

4.4. Implantación y operación C

Recursos, funciones, responsabilidad y autoridad C
4.4.1. La organización ha definido los recursos necesarios para
Implementar y mantener el Sistema de Gestión Ambiental.
Competencia, formación y toma de conciencia
Además de la formación impartida internamente a todos los
4.4.2. trabajadores de la organización se destaca la sensibilización C
ambiental trasladada a todos los locales clientes de cada uno de los
centros gestionados por la organización.
Comunicación
4.4.3. Se detecta la elaboración de informes ambientales (a nivel local y anual) C
para:
  Gestionar de abajo hacia arriba las comunicaciones relacionadas
con cada indicador.
 Garantizar la fiabilidad y consistencia de los datos recopilados.
 Analizar las tendencias y el logro de los objetivos (región, lugar,
empresa)
 Detectar incumplimiento de los objetivos e implementar acciones
correctivas.
 Supervisar el funcionamiento general de la empresa, las regiones
y localidades gestionadas.
4.4.4. Documentación C
Control de la documentación
4.4.5. Se evidencia control y gestión de la documentación a través de su C
Publicación en portales web y redes internas.
Control operacional
Puntualmente se detectan algunas desviaciones en cuanto al control
operacional de la “Planta de producción”:
4.4.6.  Mezcla de residuos sólidos urbanos (orgánicos, plástico, papel) en C
los contenedores situados en la planta de producción.
 Identificación de los contenedores de residuos en la planta de
producción.

Preparación y respuesta ante emergencias

4.4.7. Se definen planes de emergencia y se realizan simulacros conforme a la C
legislación vigente en cada centro de trabajo gestionado por la empresa.
4.5. Verificación C
Seguimiento y Medición
4.5.1. Se evidencia el seguimiento y análisis de todos los centros de trabajo C
mediante el establecimiento de indicadores acordes con la política
ambiental de la organización.
Evaluación del cumplimiento legal
4.5.2. Corresponde a cada centro de trabajo la realización de la evaluación de C
cumplimiento legal.
No Conformidad, Acción Correctora y Acción Preventiva
4.5.3. Se detecta la apertura de no conformidades, así como las oportunas C
acciones correctivas para la solución de las mismas.
Control de los registros
4.5.4. Se evidencia el control de los registros utilizando codificación y control C
informático de los mismos.
Auditoría interna Se llevan a cabo auditorías internas anualmente
4.5.5. conforme a los requisitos establecidos en la norma de referencia ISO C
14001.
4.6. Revisión C
CONCLUSIÓN
Basado en los resultados de la auditoría, el equipo auditor determina que el sistema
de gestión fue efectivamente implantado y mantenido conforme a requerimientos
definidos, excepto como se indica en las no conformidades.
Según lo auditado la empresa grupo BIMBO de forma responsable los recursos
hídricos mediante criterios de eficiencia y cumplimiento permanente de la retribución
económica debido al uso, en concordancia con la normativa ambiental vigente.
Cuentan con una planta de tratamiento de aguas industriales que les permite
recircular el agua de proceso y así ser más eficientes en el consumo de agua.

La empresa GRUPO BIMBO cumple con los requisitos definidos en la norma de

referencia ISO 14001: 2015 “Sistemas de Gestión Ambiental” así como los definidos
en el documento interno de la organización “Actitud Sostenible”.

Ing. Milagros Jackeline Flores Córdova

Departamento de auditoría
Referencias

Acuña, Norberto; Figueroa, Lindsay; Wilches, María Jimena y (2017), "Influenciade

los Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001 en las organizaciones: caso
estudio empresas manufactureras de Barranquilla." Ingeniare. Revista
Chilena de Ingeniería, Vol. 25, núm.1, pp.143-153 [Consultado:
22 de septiembre de 2020]. ISSN: 0718-3291. Disponible en:
[Link]
Ansanelli, S., Moraes, R., Cintrão, M. and Silva, G. (2021). Impactos ambientais do
comércio entre o Brasil e a China: ótica do ciclo de vida do produto.
Relações Internacionais (70), 109-125.
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ArcelorMittal, (2020). Reporte de Sustentabilidad 2019. México: ArcelorMittal. Arcos

Dorados (2020). Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sustentable 2019.
México. Arcos Dorados

Barros Orozco, M. O. (2017) ‘Propuesta de implementación de un sistema de

gestión ambiental, articulado con el “SIGME” del Ministerio de Minas y
Energía’, SIGNOS - Investigación en sistemas de gestión, 9(2), pp. 73– 80.
doi: 10.15332/s2145-1389.2017.0002.04.