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Propuesta de Investigación de Mercados para Café Delicias

El documento presenta una propuesta de investigación de mercados para el negocio Café Delicias en Honduras. Se identifican los objetivos y desafíos de marketing del negocio a través de entrevistas con el gerente y un experto. Se analizan las estrategias implementadas y se proponen mejoras como aumentar la promoción digital y ofrecer una mejor experiencia al cliente.

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Propuesta de Investigación de Mercados para Café Delicias

El documento presenta una propuesta de investigación de mercados para el negocio Café Delicias en Honduras. Se identifican los objetivos y desafíos de marketing del negocio a través de entrevistas con el gerente y un experto. Se analizan las estrategias implementadas y se proponen mejoras como aumentar la promoción digital y ofrecer una mejor experiencia al cliente.

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Asignatura: Investigación de Mercados

Docente: Delia Arastely Lopez Meraz

Estudiante: Arlin Maoli Perdomo Gracia

Número de cuenta: 221280011

Sede: San Marcos De Ocotepeque

Tema del trabajo:

Propuesta de investigación de mercados.

Fecha de entrega 11/02/2024


Propuesta de Investigación de Mercados

Objetivos:

General

Analizar y comprender los desafíos de marketing que enfrenta el negocio local


"Café Delicias" ubicado en el municipio de Mapulaca Lempira.

Específicos:

Identificar los principales problemas de marketing a través de la entrevista con el


propietario o gerente.

Obtener perspectivas de un experto en el ramo sobre los desafíos del negocio.

Analizar datos secundarios para contextualizar el entorno ambiental del negocio


y del sector.
Nombre del Negocio:

Café Delicias

Historia del Negocio:

Café Delicias inició sus operaciones en 2020 en el municipio de Mapulaca con la


visión de ofrecer a la comunidad un espacio acogedor para disfrutar de deliciosos
cafés y repostería de alta calidad, y se ha destacado por ofrecer una amplia
variedad de café de alta calidad y delicias para acompañar.
Guía o Cuestionario para la Entrevista:

Preguntas al Gerente de Café Delicias

a) ¿Cuáles considera que son los principales desafíos de marketing que


enfrenta Café Las Delicias?
Los principales desafíos de marketing que enfrentamos incluyen la
competencia en el mercado local, la promoción efectiva de nuestra
variedad de cafés y la fidelización de clientes
b) ¿Cuáles estrategias de marketing han implementado hasta ahora?
Hasta ahora, hemos implementado estrategias de promoción en redes
sociales, participación en eventos locales y programas de fidelización de
clientes.
c) ¿Cuáles son los segmentos de clientes más importantes para Café Las
Delicias?
Los segmentos de clientes más importantes para Café Las Delicias son
los amantes del café de alta calidad, los estudiantes y los profesionales
que buscan un lugar acogedor para disfrutar de una buena taza de café.

Preguntas al Experto en el ramo

a) ¿Cuáles son los desafíos de marketing comunes en el sector del café?


Los desafíos de marketing comunes en el sector del café incluyen la
diferenciación en un mercado saturado, la educación del consumidor
sobre la calidad del café y la creación de experiencias únicas para los
clientes.
b) ¿Qué estrategias de marketing han sido exitosas para otros cafés
similares?
Las estrategias de marketing que han sido exitosas para otros cafés
similares incluyen la colaboración con artistas locales, la organización de
eventos culturales y la promoción de cafés especiales a través de catas y
degustaciones.
Análisis de los Resultados:

Podemos observar a continuación cual fue el análisis de resultados para café


delicias

➢ Desafíos de marketing identificados:

Competencia en el mercado local.

Promoción efectiva de la variedad de cafés.

Fidelización de clientes.

➢ Estrategias de marketing implementadas:

Promoción en redes sociales.

Participación en eventos locales.

Programas de fidelización de clientes.

Problema de Decisión Administrativa:

Optimización de estrategias de marketing para mejorar la posición competitiva


de Café Delicias, detener la pérdida de participación en el mercado, segmentar
el mercado de manera diferente, introducir un nuevo producto o incrementar el
presupuesto para promociones.

Problema de Investigación de Mercados:

¿Cuáles son los desafíos más significativos en marketing que enfrenta Café
Delicias y cómo pueden abordarse eficientemente?

Café Delicias se enfrenta a la competencia de otros cafés y establecimientos


similares en su área.

Café Delicias necesita encontrar estrategias de marketing efectivas para


promover su marca y destacar la variedad de cafés que ofrece.

Es importante para Café Delicias mantener a sus clientes satisfechos y leales.


Hipótesis:

✓ La falta de visibilidad en redes sociales contribuye a los desafíos de


marketing.
✓ La competencia local afecta la retención de clientes.
✓ Mejorar la diversidad del menú aumentará la atracción de nuevos clientes.

Propuesta de Mejora:

1. Mejorar la visibilidad y promoción del café en línea a través de estrategias


de arketing digital.
2. Realizar eventos temáticos o promociones especiales para atraer a
nuevos clientes.
3. Mejorar la experiencia del cliente en el café, ofreciendo un ambiente
acogedor y un servicio de calidad.
4. Implementar una estrategia de marketing digital enfocada en redes
sociales.
5. Realizar promociones y eventos para fomentar la lealtad del cliente.
6. Expandir el menú para satisfacer las preferencias cambiantes de los
clientes.
Conclusiones:

• Café Las Delicias enfrenta desafíos de marketing relacionados con la


visibilidad, promoción y experiencia del cliente.
• Se recomienda implementar estrategias de marketing digital, eventos
temáticos y mejorar la experiencia del cliente para abordar estos desafíos
y mejorar el desempeño de marketing del negocio.

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