ORIZABA
Nuestra pasión es hacer de cada ocasión un momento inolvidable,
y estamos listos para brindarles una experiencia culinaria única y
personalizada. Hagamos realidad un momento tan especial con un
toque de sofisticación y sabor inigualable.
Servicios
Alimentos Equipo Mobiliario Personal de
y bebidas servicio
Alimentos y bebidas
Descripcion premium top platinum
Tiempos a servir 4 5
Pinchos Optativo Optativo
Entrada individual Optativo Optativo
Neutralizador
Sopa ó crema
Plato fuerte (proteína a elegir)
Acompañamiento carbohidratos
Acompañamiento vegetales
Opción de menú vegetariano
Pan brioche gourmet servido individual
Café americano y té
Menú desvelados
Postres a elegir 1 2
Refresco, hielo y agua sin límite 8 hrs 10 hrs
Degustación (prueba de menú) 4 ps 6 ps
Equipo
Descripcion premium top platinum
Loza cuadrada blanca
Loza redonda gris
Loza curva coupé
Loza redonda negra/gris mate
Loza redonda pizarra negra borde
Cubertería acero inoxidable alto gramaje
Cubertería acero oro viejo
Portavasos de tela
Cristalería necesaria para evento
Ceniceros y ceniceros de puro
Servilletas de tela
Plato base de presentación Restricciones Sin restricciones
Copa de cristal para agua Restricciones Sin restricciones
*Sujeto a cantidades disponibles y modelos existentes, consultar con su agente de ventas.
Mobiliario
mesas
Descripcion premium top platinum
Mesas cuadradas o redondas con mantel
Mesas Palme o madera nogal ó white wash
Mesas Belden cristal con herrería y celosías
Mesas Vincen espejo cuadradas y herrería
Mesas Abbot redondas mantel y luna de espejo
Mesas Trestle redondas madera gris y parota con herrería
Mesas modulares de concreto gris
Mesas modulares de concreto blanco
Mesas modulares de espejo
Mesas modulares de mármol negro
*Sujeto a cantidades disponibles y modelos existentes, consultar con su agente de ventas.
*Cualquier cambio de color en cualquiera de nuestras bases se cotizará por aparte.
Sillas
Descripcion premium top platinum
Sillón tiffany acojinado (variedad de colores)
Silla acero crossback baby gray
Silla madera crossback nogal
Sillón María Luisa (variedad de colores)
Sillón Luis XV textil linato avellana
Silla herrería dorada Smith
Silla Stella de madera nogal
Silla Francesca de madera nogal
Silla África madera negra
Silla tejida textil fibra Florida
Silla madera Wishbone
Silla tejida textil Lotus Round (variedad de colores)
Silla Robson
*Sujeto a cantidades disponibles y modelos existentes, consultar con su agente de ventas.
*Cualquier cambio de color en cualquiera de nuestras bases se cotizará por aparte.
*Ponemos a su disposición en nuestro catálogo otros modelos de copas, mesas y sillas de proveedores
externos los cuales pueden ser cotizados en caso de requerirse.
Personalizacion
de evento
Descripcion premium top platinum
Número de mesa
Layout para distribución de mesas y otras áreas
Menú impreso con diseño personalizado del evento 2 por mesa Individual alternado
Personal de servicio
Descripcion premium top platinum
Horas de servicio 8 horas 10 horas
Capitán de meseros 1 cada 100 comensales 1 cada 75 comensales
Meseros 1 cada 10 comensales 1 cada 10 comensales
Maitre
Supervisor administrativo
Chef ejecutivo y personal de cocina necesario
Staff de utilería y montaje
Estación de servicio
Equipo de radiocomunicación
*Es posible la contratación de personal extra: meseros, bartenders para pista, auxiliares, etc. Consultar con tu agente de ventas.
Inversion
premium Orizaba
Suprema de ave o Entrecot de cerdo $949.00
Carrilleras ibéricas a 12 horas de cocción lenta ó Chuletón prime $977.00
Brisket de res a 24 hrs de cocción lenta $985.00
Lomo de Robalo o salmón $1,025.00
Solomillo de Res lajeado $1,050.00
Short rib o cabreria $1,097.00
top platinum Orizaba
Suprema de ave o Entrecot de cerdo $1,019.00
Carrilleras ibéricas a 12 horas de cocción lenta ó Chuletón prime $1,047.00
Brisket de res a 24 hrs de cocción lenta $1,055.00
Lomo de Robalo o salmón $1,095.00
Solomillo de Res lajeado $1,120.00
Short rib o cabreria $1,165.00
*Estos precios son cotizados para eventos con un número de comensales mínimo de: 150 ps
Mesa de quesos y charcuteria
Banquetes Ambianza ofrece una experiencia sensorial única, donde la pasión por los ingredientes de calidad se encuentra con la
creatividad gastronómica. Desde quesos artesanales que cuentan historias de tierras lejanas hasta embutidos que evocan la
maestría de los mejores charcuteros, cada detalle ha sido pensado para cautivar los paladares más exigentes.
Mínimo para 100 comensales
$195.00 por persona.
Welcome mixology
Tu barra de cócteles personalizada. Bebidas únicas, sabores innovadores y un servicio excepcional
para hacer tu evento inolvidable.
The mixology co. vasgo barra
2 hrs ilimitadas de servicio . $22,000 150 cocteles
4 diferentes cocteles a elegir de nuestro menú.
$26,000 200 cocteles
Mínimo para el 50% de invitados.
$34,000 300 cocteles
$165.00 por persona.
+$2,000 Nitrógeno/ burb
Carajillo station
$65.00 por pieza Servicio de barista, espresso, garnituras y
cristalería.
*Cliente proporciona Licor 43.
Mínimo 100 piezas
Stand personalizado con barra,
+ $7,500.00 contrabarra Sponsor Licor 43
Barra de cafe
Espresso, Cappuccino, Latte. Variedad de cafés especiales y preparaciones artesanales
para realzar tu evento.
2 hrs ilimitadas de servicio.
Mínimo para el 50% de invitados. $110.00 por persona.
EXTRAS
alimentos
$399.00 Platillo proveedores
$299.00 Box lunch proveedores
(Baguette de carnes frías, papas de cazo,
muffin, fruta de temporada, bebidas)
$ 349.00 Platillo de niños servido en mesa
(Spaguetti, plato fuerte a elección, papas de cazo,
brownie chocolate, bebidas)
$ 399.00 Cajita feliz Ambianza
(Nuggets o Hamburguesa con queso, papas de cazo
brownie de chocolate, juguito, huevo kinder)
Talento humano
$750.00 Mesero extra por 8 hrs
(Ofrece a tus invitados un servicio aún más
personalizado, decide si 1.5 o 2 meseros por cada 10
comensales)
$850.00 Bartender por 8 hrs
(Al contratar barra en pista, es un servicio que
necesitarás para brindar una experiencia completa. Se
recomienda 1 bartender cada 100 comensales
** Precio por hora extra de personal es de $150.00 pesos
Contacto
(272) 724 4761 | (272) 127 6400
[Link]
