0% encontró este documento útil (0 votos)
79 vistas34 páginas

Caída de Exportaciones de Espárragos en Perú

El documento describe el problema de la caída de las exportaciones de espárragos peruanos en todas sus presentaciones (fresco, congelado y en conserva) en 2022. Las exportaciones totales de espárragos peruanos sumaron 172,936 toneladas por un valor de US$516 millones en 2022, lo que representa una caída del 4% en volumen y 7% en valor con respecto a 2021. Los principales factores fueron el aumento de la producción en Europa, el crecimiento de la oferta mexicana y los nuevos requisitos fitosanit
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
79 vistas34 páginas

Caída de Exportaciones de Espárragos en Perú

El documento describe el problema de la caída de las exportaciones de espárragos peruanos en todas sus presentaciones (fresco, congelado y en conserva) en 2022. Las exportaciones totales de espárragos peruanos sumaron 172,936 toneladas por un valor de US$516 millones en 2022, lo que representa una caída del 4% en volumen y 7% en valor con respecto a 2021. Los principales factores fueron el aumento de la producción en Europa, el crecimiento de la oferta mexicana y los nuevos requisitos fitosanit
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Facultad de Ingeniería

Data Science Foundation (YD2B)

Profesor: Luis Alberto Alcántara Gavidia

TEMA; DECAE LA EXPORTACION DE ESPARRAGOS EN EL PERU

INTEGRANTES

● Gonzales Salinas, Clara Patricia U202214592

● Portilla Farfán , Irina U201525593

● Barzola Yanarico Anthony U202217568

● Santa Cruz del águila Noelia U20181d565


Contenido
1. MARCO TEÓRICO...........................................................................................................................2
2. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA.................................................................................................3
ESPARRAGOS FRESCOS.................................................................................................................5
ESPÁRRAGO EN CONSERVA.........................................................................................................9
ESPÁRRAGO CONGELADO...........................................................................................................12
VALOR NUTRICIONAL.....................................................................................................................15
PRODUCCIÓN NACIONAL DE ESPARRAGOS EN EL PERU..................................................17
ZONAS DEL PERÚ DONDE SE PRODUCE ESPARRAGOS....................................................18
3. PLANTEAMIENTO DE PREGUNTAS.........................................................................................19
4. Objetivo del Proyecto:.................................................................................................................19
5. Roles:...............................................................................................................................................20
6. Metodología de Ciencia de datos..............................................................................................22
a. Compresión del negocio.........................................................................................................22
b. Enfoque analítico......................................................................................................................23
c. Requisitos de datos.................................................................................................................23
d. Recopilación de los datos......................................................................................................23
e. Compresión de los datos........................................................................................................24
f. Preparación de los datos........................................................................................................24
g. Modelado....................................................................................................................................24
h. Evaluación..................................................................................................................................24
i. Implementación.........................................................................................................................24
j. Retroalimentación....................................................................................................................25
7. Diagrama de Gantt........................................................................................................................25
8. Insumos y Entregables................................................................................................................27
9. Modelo de ciencia de datos........................................................................................................28
a) Explicación del modelo...........................................................................................................28
b) Usuario de la información......................................................................................................29
c) Conjunto de datos....................................................................................................................29
d) Código.........................................................................................................................................30
10. BIBLIOGRAFÍA..........................................................................................................................32

1. MARCO TEÓRICO

El espárrago peruano es reconocido a nivel mundial y llega a más de 80 países

alrededor del mundo. Fue uno de los primeros cultivos en ser exportados. Hace 35 años se

empezó a exportar a Estados Unidos y luego fue abriéndose puertas en mercados

internacionales.

Este cultivo se inició en nuestro país en la década del 50 y las primeras siembras se

realizaron en el Valle Virú, partiendo de un pequeño valle familiar. Sin embargo, en la década

de los 80, se inició la producción comercial de espárragos en el Perú con fines de exportación.

La empresa peruana Danper fue pionera en el cultivo y exportación de esta hortaliza.

Inicialmente las exportaciones fueron modestas, pero luego se fue incrementando la demanda

internacional y se expandieron las áreas de cultivo y la producción se volvió intensa.

El espárrago peruano se caracteriza por su excelente calidad y sabor, lo que le ha

permitido que se posicione como un producto de alta demanda en los mercados

internacionales. Además de contar con la ventaja de poder ofrecer espárragos todo el año

debido a su diversidad climática y la suma de tecnología en su producción.

A partir de la década de 1990, las exportaciones de espárragos peruanos

experimentaron un crecimiento significativo. Los principales destinos de exportación incluyen

Estados Unidos, Europa y algunos países de Asia, como Japón y China. La demanda creciente

en estos mercados ha impulsado la expansión de la industria del espárrago en el país.


El gobierno peruano ha promovido activamente el desarrollo de la industria del

espárrago, brindando apoyo a los productores en términos de acceso a financiamiento,

capacitación en técnicas de cultivo y promoción comercial. Esto ha contribuido al crecimiento

sostenido de las exportaciones de espárragos y ha posicionado a Perú como uno de los

principales proveedores mundiales de esta hortaliza.

En la actualidad, el espárrago es uno de los productos agrícolas de exportación más

importantes del Perú. La industria genera miles de empleos directos e indirectos en el país y

contribuye significativamente a la economía nacional.

2. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

PROBLEMA: LA CAÍDA DE LAS EXPORTACIONES DE ESPÁRRAGOS EN TODAS SUS

PRESENTACIONES(FRESCOS, CONGELADOS, CONSERVA) DEL PERÚ HACIA EL 2022

Las exportaciones peruanas de espárragos llegan actualmente a más de 49 países y

cuenta con más de 90 empresas que lo despachan. Pese a ello, el 2022 cerró con resultados

negativos, básicamente por el aumento de la producción de dicha hortaliza por parte de

Europa, así como el crecimiento de la oferta mexicana y el endurecimiento de los requisitos

fitosanitarios en Estados Unidos.

En el 2022, los envíos de espárragos en todas sus presentaciones (fresco, congelado y

conserva) sumaron 172.936 toneladas por un valor de US $516 millones, lo que representa una

caída de 4% en el volumen y 7% en el valor comparado al 2021. Esta caída en las cantidades

exportadas estuvo acompañada por una reducción en el precio recibido de aproximadamente

3%, con una cotización promedio de US $2.98 por kilogramo.

Un factor clave en este resultado negativo es la caída de la oferta peruana debido a la

exigencia de fumigación por parte de las autoridades estadounidenses para ingresar a su


mercado. Esto generó que muchos productores se vieran en la imposibilidad de poder exportar

a este destino clave. Además, debido al costo que produce este proceso, los beneficios de su

comercialización se vieron mermados para los que sí pudieron costear la fumigación. Debido a

ello, se ha observado cierto estancamiento en la generación de nuevos espacios para su cultivo

y, de mantenerse estos malos resultados, es esperable que los cultivos ya existentes sean

reemplazados.

Otro punto clave ha sido el importante crecimiento de la oferta mexicana en el mercado

internacional. Solo en el primer semestre del 2022 se reportó un gran aumento en la producción

de regiones clave como Baja California Sur (con más de 7.000 hectáreas de espárrago). Esto

generó que los precios recibidos por los exportadores peruanos cayeran, llegando hasta un

mínimo de US$ 2.13 por kilogramo en promedio en el mes de mayo. Este impacto se observó

especialmente en los mercados norteamericanos debido a la cercanía con México, y en menor

medida en plazas asiáticas, como Japón o Corea del Sur.

En el mercado europeo, los resultados fueron mixtos. Existió cierto incremento en la

demanda de espárrago, especialmente en países como España y Francia. Sin embargo, el

crecimiento de la producción en países como Alemania, Italia o la misma España detuvieron el

posible crecimiento de los envíos peruanos. Esto se pudo dar debido a que los elevados costos

logísticos para llevar productos desde Latinoamérica ayudaron a darle competitividad a los

productores locales.

ESPARRAGOS FRESCOS

Las exportaciones peruanas de espárrago fresco en 2022 sumaron US$ 372.252.711

por 131.295.602 kilos, notándose una caída de -12.02% en valor y -8.19% en volumen versus

los US$ 423.101.942 por 143.007.744 kilos del 2021.


Estados Unidos fue el principal mercado destino de esta hortaliza fresca procedente de

Perú en 2022, con adquisiciones por US $241.668.964, concentrando el 65% del total. Le

siguen Países Bajos con US$ 37.173.193 (10% del total), Reino Unido con US$ 33.187.017

(9%), España con US$ 30.906.546 (8%), Bélgica con US$ 6.404.972 (2%), Canadá con US$

2.688.589 (1%), Brasil con US$ 2.569.812 (1%), Francia con US$ 2.200.953 (1%), Chile con

US$ 1.719.372, Alemania con US$ 1.634.018, otros con US$ 12.099.276.
FUENTE: ADEX DATA TRADE

ELABORACION PROPIA
FUENTE : MINAGRI

Las principales empresas exportadoras de espárrago fresco de Perú en 2022 fueron

Danper Trujillo con US$ 40.392.977 por 12.436.044 kilos (US$ 30.626.268 por 9.256.789 kilos

en 2021), Complejo Agroindustrial Beta con US$ 35.666.473 por 11.358.556 kilos (US$

40.661.266 por 11.342.182 kilos en 2021), Agrícola Cerro Prieto con US$ 18.121.885 por

5.944.022 kilos (US$ 15.657.061 por 5.266.137 kilos), Sociedad Agrícola Drokasa con US$

16.677.923 por 5.557.850 kilos (US$ 16.607.736 por 5.487.914 kilos), Agrovision Perú con US$

15.421.974 por 5.955.577 kilos (US$ 17.345.199 por 5.356.192 kilos), Florida Blanca con US$

14.496.182 por 4.038.506 kilos (US$ 15.877.990 por 4.602.163 kilos), TWF S.A. sucursal en el

Perú con US$ 13.493.622 por 5.788.436 (US$ 12.780.957 por 5.245.841 kilos).
ESPÁRRAGO EN CONSERVA

En el 2022, los envíos peruanos de espárragos en conserva alcanzaron los US$

102.174.196 por 35.963.406 kilos, observándose un leve incremento de +0.29% en valor, pero
una ligera reducción de -0.02% en el volumen en comparación a los US$ 101.876.434 por

35.969.672 kilos registrados el año previo.

España con compras por US $35.870.472, lo que representó el 35% del total; Francia

con US $22.490.582 (22% del total) y Estados Unidos con US $17.035.667 (17% del total),

lideran los destinos. Le siguen Alemania con US$ 9.972.842 (10% del total), Países Bajos con

US$ 3.475.891 (3% del total), Bélgica con US$ 3.468.562 (3%), Italia con US$ 3.001.739 (3%),

Chile con US$ 1.913.514 (2%), Japón con US$ 696.796 (1%), otros con US$ 4.248.126 (4%).
FUENTE: ADEX DATA TRADE

ELABORACIÓN PROPIA
En el 2022 Virú realizó despachos por US$ 42.589.913 por 15.787.079 kilos (US$

34.183.716 por 11.928.964 kilos en 2021), Green Perú US$ 29.895.996 por 8.338.221 kilos

(US$ 35.161.821 por 11.388.116 kilos en 2021), Danper Trujillo US$ 14.443.201 por 5.471.432

kilos (US$ 19.177.980 por 6.863.695 kilos en 2021), TAL SA US$ 6.707.360 por 2.059.720 kilos

(US$ 5.370.818 por 1.710.019 kilos en 2021).

ESPÁRRAGO CONGELADO

Los despachos peruanos de espárragos congelados en 2022 ascendieron a US$

32.961.943 por 7.654.103 kilos mostrando una contracción de -12.31% en valor y -7.4% en

volumen frente a los US$ 37.588.579 por 8.266.014 kilos del 2021.

Los principales mercados de espárrago congelado procedente de Perú en 2022 fueron

Estados Unidos con US$ 12.768.118 (39% del total), Japón con US$ 11.772.638 (36% del total)

y España con US$ 4.492.403 (14% del total). Otros destinos fueron Países Bajos con US$

805.814 (2% del total), Italia con US$ 643.976, Alemania con US$ 559.132, República de
Corea con US$ 514.700, Bélgica US$ 353.197, Taiwán con US$ 348.353, Suecia con US$

330.822, otros con US$ 372.790.


FUENTE: ADEX DATA TRADE

ELABORACIÓN PROPIA

En el 2022 destacaron las siguientes empresas: IQF del Perú con US$ 13.500.000 (US$

17.013.000 en 2021), Complejo Agroindustrial Beta US$ 11.573.000 (US$ 13.786.000 en

2021), Andean Partner Foods US$ 1.874.000 (US$ 422.000 en 2021), Virú US$ 1.812.000

(US$ 1.651.000 en 2021), Fundo San Fernando US$ 1.237.000 (1.272.000 en 2021),

Agroindustrias AIB US$ 486.000.000 (US$ 2.620.000 en 2021), Agroindustria San Antonio US$

182.000.000 (US$ 774.000.000 en 2021).


VALOR NUTRICIONAL

● Los espárragos son ideales para incorporarlos a nuestras dietas saludables, ya

que se componen en un 90% de agua y poseen una mínima cantidad de calorías.

● Tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo B1, B2, B6, C y E, y

minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio.

● Poseen propiedades diuréticas por el alto contenido en potasio, que favorece a

la limpieza de la sangre.

● Son ideales para cuidar el hígado, ya que contienen fenoles y flavonoides que

estimulan la acción de enzimas hepáticas.

● Aportan antioxidantes que son importantes para reducir el riesgo de

enfermedades cardiovasculares.
PRODUCCIÓN NACIONAL DE ESPARRAGOS EN EL PERU

A nivel nacional, en octubre de 2022, la producción de espárrago ascendió a 38 644

toneladas y aumentó en 4,7 % respecto a octubre del año pasado, impulsado por el buen

comportamiento climatológico que favoreció el crecimiento de esta hortaliza orientada al

mercado externo y agroindustria.

Así lo dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en el

informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental. En el mes de análisis, la


producción de espárrago destacó en Lima provincias (24,0%) e Ica (12,1%), al contribuir con el

70,3 % del total nacional.

Sin embargo, disminuyó en los departamentos de Áncash (-27,2 %) y La Libertad (-9,5

%).

ZONAS DEL PERÚ DONDE SE PRODUCE ESPARRAGOS

FUENTE: SOUTH PACIFIC LOGISTIC

VENTANA COMERCIAL DE ESPÁRRAGOS EN EL PERU

PAIS ENE FEB MAR ABRIL MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC

PERU
La producción de espárragos a nivel nacional se realiza durante todo el año,

dependiendo de la demanda del mercado internacional. Los meses de mayores cosechas se

concentran en los meses de marzo a junio y de octubre a diciembre, que son las épocas de

mayor demanda.

FUENTE:MIDAGRI

3. PLANTEAMIENTO DE PREGUNTAS

FORMULE LA PREGUNTA PRINCIPAL DE CIENCIA DE DATOS Y POR LO MENOS 4

PREGUNTAS SECUNDARIAS. EXPLIQUE POR QUÉ PLANTEA CADA PREGUNTA Y LA

RELACIÓN ENTRE LA PREGUNTA SECUNDARIA CON LA PRINCIPAL.

Pregunta principal

● ¿La exportación de espárragos frescos subirá para el año 2023?

Preguntas secundarias

● ¿Subirá la exportación de espárragos congelados comparado con los espárragos

frescos para el año 2023?

● ¿Japón incrementará la demanda de espárragos en conserva para el año 2023?

● ¿Seguirá siendo EEUU el país número uno en importar espárragos desde Perú?

● ¿Los espárragos en conserva aumentarán su valor de exportación?

4. Objetivo del Proyecto:

● Predecir el nivel de consumo de espárragos peruanos de nuestros mercados

potenciales en el periodo 2022-2023


En el presente capítulo se propone el estado de la cuestión con respecto al fenómeno

en investigación, se indican las fuentes con mayor relación a este tema con una descripción

precisa de cada punto investigado a través de los antecedentes y la data hallada.

Con el fin de descubrir el motivo o los motivos principales de esta caída de exportaciones

de espárragos peruanos realizamos esta investigación con data relevante para de esta manera

encontrar los factores claves, desde la cosecha del mismo hasta la demanda que este ha

tenido.

Asimismo, se analizó el impacto de ciertos factores medioambientales sobre las

cosechas de espárragos en el territorio peruano y su consecuencia con las exportaciones a

otros mercados. De igual manera, cómo influye la mano de obra con respecto a efectos

sociales al momento de analizar su relevancia en los tiempos cruciales de cultivo y cosecha.

Además, al tratar temas políticos y económicos, se llevó a investigar y analizar sucesos

políticos trascendentales que logran tener un impacto en las relaciones internacionales entre

mercados, así como análisis económico de un mercado en específico.

Para la metodología de la ciencia de datos tenemos como objetivo, identificar las variables

que afectan la exportación de espárragos, por ejemplo, factores ambientales, inversión,

capacidad de producción, etc. Así mismo analizar datos, recolectar y analizar datos

relacionados con la producción y exportación de espárragos a nivel local y global. Utilizar los

datos que se obtengan para realizar análisis estadísticos, proyecciones y simulaciones. y por

último mejorar el proceso de toma de decisiones utilizando los resultados del análisis para

mejorar el proceso de toma de decisiones. Por ejemplo, identificando los mejores mercados

para la exportación, tomando decisiones sobre la inversión y la capacidad de producción, etc.


5. Roles:

Los equipos de ciencia de datos cuentan con responsables de proyecto (para tareas de

administración y gobernanza del proyecto) y científicos de datos e ingenieros individuales que

ejecutarán las partes de ciencia de datos e ingeniería de datos del proyecto

1. Usuario Clave: Es el profesional que tiene el conocimiento total del proyecto, tienen

un papel determinante en la implementación de un nuevo software en una empresa.

2. Científico de Datos:

Es el profesional que, ante enormes bases de datos, la mayor parte de ellos

desestructurados aplica sobre ellos sus conocimientos en programación, matemáticas

y estadística para recopilar, extraer y procesar información relevante que contienen.

3. Ingeniero de Aprendizaje Automático

Diseña, crea y pone en producción modelos de AA para resolver desafíos

empresariales mediante las tecnologías de Google Cloud y el conocimiento de modelos

y técnicas comprobadas de AA.

4. Analista de Datos

Es el especialista en el análisis de datos en el campo tecnológico. Es quien

examina enormes cantidades de información para crear, desarrollar y ejecutar

estrategias para el desarrollo empresarial y la gestión estratégica.

5. Ingeniero de software ML
El ingeniero de aprendizaje automático (AA) es el profesional que se encarga

de diseñar, crear y producir modelos basados en datos que solucionan problemas de

la vida real.

6. Investigador ML

Este rol puede llevar las etapas de Ingeniería de datos y modelado. Desarrollan su

mayor potencial en un ambiente de investigación, donde puedan dar rienda a sus

conocimientos para buscar y descubrir patrones en los datos

7. Ingeniero de Software

Ingeniero de Software, es por lo tanto la figura profesional que se ocupa del

planteamiento, desarrollo y actualización de los sistemas software.

6. Metodología de Ciencia de datos

La metodología de ciencia de datos propone una guía para los procesos y

actividades que involucran un proyecto de ciencia de datos, Esta metodología abarca 10 etapas

que representan un proceso iterativo, que permite llevar de una forma ordenada y clara cada

uno de los proceso involucrada utilizando diferentes herramientas que permiten tener un amplia

visión de la magnitud del proyecto de ciencia de datos.


a. Compresión del negocio

Para la comprensión del negocio en esta investigación se consideró la base de datos

provistos de la página Adex data Trade extraída desde el año 2018 a 2022, aquí se obtiene los

datos del precio de las exportación, así como las toneladas que se exportaron en esto años,

esta base de datos está compuesta por 3 variables y se tomaron en cuenta las 3 variables.

b. Enfoque analítico

Para esta etapa se identifican las técnicas estadísticas y de aprendizaje automático para

conseguir el resultado deseado, esta etapa también está divido en el aprendizaje

supervisado y no supervisado.
Para entender el aprendizaje supervisado, consiste en crear funciones capaces de

predecir valores después de haber trabajado con datos de entrenamiento. Por otro lado, el

aprendizaje no supervisado es un método en el cual el modelo es ajustado a las

observaciones, es decir, no se utiliza data de entrenamiento

c. Requisitos de datos

Los datos obtenidos son de la página Adex data Trade son datos estructurados que

vienen en forma de tabla de una hoja Excel con los cuales podemos entender el momento de

las exportaciones de los espárragos en los años 2018 a 2022.

d. Recopilación de los datos

Los datos obtenidos son de la página Adex data Trade que es una página que brinda

información sobre el comercio exterior, que brindan las empresas competitividad dándole

estadísticas y repositorios de documentos exterior de una forma actualizada.

e. Compresión de los datos

Para esta etapa se utilizará el lenguaje de programación Python, el Excel y algunos

cuadros estadísticos descriptivos con el fin de evaluar la calidad de los datos y para analizar la

correlación de las variables y la dependencia entre ellas.

f. Preparación de los datos

En esta etapa se incluyen las actividades para construir el modelo, así como también se

realiza la limpieza, transformación de los datos. También se verifica la consistencia de los datos

para darles un formato que luego nos servirá de input para el desarrollo del modelamiento,

usaremos el ETL extracción, transformación y carga de los datos para luego procesarlos
g. Modelado

Es la construcción del modelo, se establecen parámetros de entrada, se conceptualiza la

ideas, en esta etapa está en constante evaluación y comparaciones con los datos reales.

También se identifica el tipo de modelo que se va a utilizar, para ello se necesita una

abstracción de la realidad.

h. Evaluación

Aquí permite comprender la calidad del modelo y garantizar que se aborde de manera

adecuada el problema empresarial. Cabe mencionar que esta etapa es iterativa ya que la

evaluación del modelo es constante antes y después de la implementación esto permite que el

modelo sea cada vez más consistente y tener una mejora continua.

i. Implementación

Es donde llevamos el modelo a pruebas con el usuario final, en este paso se coordina con

los usuarios la capacitación del modelo, se explica los input que necesita el modelo que el

resultado esperado. También se solicitan los permisos necesarios y en el caso de hacer

algunos ajustes que necesita el modelo para su correcto funcionamiento, esta etapa por lo

general se desarrolla en fases que son constantemente evaluados, sobre todo cuando son

procesos muy complejos.


j. Retroalimentación

Al obtener los resultados del modelo implementado, permite analizar y ajustar y precisar su

utilidad, con el fin de obtener una mejora continua del modelo.

7. Diagrama de Gantt

Para reforzar la metodología de ciencia de datos utilizamos herramientas que nos ayuden

con la organización de las actividades de todo el proceso por ello, se crea un diagrama de

Gantt donde se especifica el tiempo de la duración de los cada una de la actividades que del

proceso y así tenemos una claridad de la extensión del proyecto.

Para el entendimiento de los datos hemos creado un diagrama de dispersión para los 3 países

que más se exportó en los últimos 5 años, en el producto de espárragos frescos


En cada una de las gráficas se puede observar la relación que existe entre el peso y el

precio, que son directamente proporcional a más peso vendido, aumenta el precio del producto

en su presentación de fresco.

8. Insumos y Entregables
9. Modelo de ciencia de datos

a) Explicación del modelo

Para este caso se construirá un modelo predictivo, usando estadísticas y datos para

crear patrón que se pueda usar para predecir resultados para el año [Link] modelo propuesto

se basaría en la recopilación de datos históricos relevantes sobre las exportaciones de

espárragos, incluyendo volúmenes de exportación, destinos de exportación, precios y otros

indicadores relevantes. Luego, se realizaría un análisis exploratorio de datos para identificar

tendencias y patrones significativos. A partir de esto, se seleccionarían las características más

relevantes que pueden influir en la demanda de exportación de espárragos, como factores

económicos, demográficos, estacionales y preferencias de consumo.


Una vez seleccionadas las características, se utilizaría un modelo de predicción

adecuado, como regresión lineal, regresión logística, árboles de decisión o redes neuronales,

para predecir la demanda futura de exportación de espárragos en los diferentes mercados

objetivo para el año 2023. El modelo entrenado se utilizaría para hacer predicciones sobre la

demanda futura, teniendo en cuenta cualquier cambio significativo en las características o

condiciones del mercado.

El modelo podría utilizarse para segmentar las diferentes características y preferencias

especificas según los requerimientos internacionales, así como también identificar cual es la

preferencia de las diferentes presentaciones de espárragos en este caso conserva, fresco y

congelado.

b) Usuario de la información

Los usuarios de esta información serían las empresas exportadora encargadas de que su

producto cumpla con los estándares y requisitos exigidos por los países donde se quiere

exportar, con esta información los exportadores podrían planificar su producción y distribución

de manera más eficaz

c) Conjunto de datos

El conjunto de datos que usamos para identificar el problema lo tenemos en un Excel bajo este formato
d) Código

En esta parte se importan las bibliotecas que utilizaremos para procesar y extraer los datos
10. BIBLIOGRAFÍA

[Link]. (2023, January 26). La exportación de espárrago peruano cierra 2022 con una
caída de los volúmenes y el valor exportado. Retrieved June 28, 2023, from [Link]
website: [Link]
cierra-2022-con-una-caida-de-los-volumenes-y-el-valor-exportado/

[Link]

850--30897#:~:text=Las%20exportaciones%20peruanas%20de%20esp

%C3%A1rrago,143.007.744%20kilos%20del%202021
[Link]

toneladas-30600

[Link]

%20de%20mayores%20cosechas,las%20%C3%A9pocas%20de%20mayor%20demanda.

[Link]

[Link]

[Link]

[Link]

congelados-findus

[Link]

[Link]

[Link]

[Link]

#:~:text=A%20nivel%20nacional%2C%20en%20octubre,al%20mercado%20externo%20y

%20agroindustria.

También podría gustarte