Unidad educativa Mejía
d7
Nombre: Cristian Flores
Curso: 1ro bgu b
Fecha:29/01//2021
Tema: temperatura
Temperatura
• Podemos distinguir, al tacto, si un cuerpo está más caliente que otro.
En ese caso decimos que el primero está a mayor temperatura que el
segundo. Pero ¿qué contienen realmente los cuerpos para tener
temperatura más elevada que otros? Según la teoría cinético-
molecular de la materia, las partículas de los cuerpos se mueven
constantemente con velocidades variables. Este movimiento recibe el
nombre de agitación térmica y revela que poseen energía cinética. Un
cuerpo tiene mayor agitación térmica si sus partículas se mueven a
mayor velocidad.
Así, diremos que:
Como la energía cinética total de las partículas de un cuerpo depende de su número, es una
magnitud extensiva.
Como la energía cinética media de las partículas de un cuerpo no depende de su número, es una
magnitud intensiva.
• Aunque no todas las partículas
poseen el mismo valor de
energía cinética, se puede
obtener su valor medio para
cada cuerpo. La temperatura
de los cuerpos es una medida
de la energía cinética media
de sus partículas, de modo que
un cuerpo está a mayor
temperatura que otro si la
energía cinética media de sus
partículas es mayor.
Termómetros
• Son los instrumentos utilizados para medir
la temperatura de los
• cuerpos y se caracterizan por:
• Alcanzar rápidamente la misma
temperatura que el cuerpo
• con el que se ponen en contacto.
• Medir la temperatura de una manera
indirecta; es decir, en
• realidad, miden una propiedad física
relacionada con la temperatura.
• Esta propiedad:
• Presenta siempre el mismo valor a una
temperatura dada.
• Experimenta las mismas variaciones para
los mismos cambios
• de temperatura.
• Por ejemplo, en los termómetros de
mercurio, este metal líquido
Escala de temperatura
• Para expresar
numéricamente la
temperatura se utilizan las
escalas termométricas. Estas
tres escalas de temperatura
utilizan puntos de fusión y
ebullición normales, es
decir, a 1 atm de presión.
Preguntas :
• ¿Qué le ocurrirá a la temperatura del agua transcurridos unos minutos?
• Dependiendo del ambiente en el que se encuentre y su temperatura, el
agua comenzará a entrar en balance con el ambiente. De esta manera
puede comenzar a bajar su temperatura o subirla, dependiendo sea el
caso.
• Qué le ocurrirá a la energía cinética media de las moléculas de agua?
• Dependiendo del ambiente en el que se encuentre y su
temperatura, el agua comenzará a entrar en balance con el
ambiente. De esta manera puede comenzar a bajar su temperatura
o subirla, dependiendo sea el caso. Las partículas comienzan a
moverse de formas diferentes dependiendo de estas condiciones en
las que se encuentran y uno de estos factores es por la temperatura
a la cual son sometidas.
Calor:
• Sabemos que para calentar la comida debemos
poner sobre el fuego los recipientes que la
contienen. Este hecho tan común nos permite
plantearnos preguntas como:
• ¿Por qué aumenta la temperatura de la comida?
• ¿Qué transfiere el fuego a la comida? Podemos
encontrar las respuestas si consideramos los
cuerpos desde un punto de vista microscópico, es
decir, si tenemos en cuenta el comportamiento de
sus partículas. El desarrollo de la teoría cinético-
molecular de la materia ha conducido a la
formulación de una teoría cinética del calor, que
interpreta el calor como una forma de energía
transferida.
Formas de
transferen
cia del
calor
Efectos del calor
• Sabemos que al suministrar calor a un cuerpo aumenta su energía interna. Aunque no podemos percibir este aumento a
simple vista, sí podemos observar sus posibles efectos.
• • Aumento de la temperatura: se aprecia con el termómetro.
• • Cambio del estado de agregación: observamos el paso, por ejemplo, de sólido a líquido. • Dilatación del cuerpo:
advertimos su aumento de tamaño.
• Calor transferido con variación de la temperatura Veamos de qué factores depende la cantidad de calor absorbido o
cedido por un cuerpo. La cantidad de calor absorbido o cedido por un cuerpo depende del incremento de temperatura, de
su masa y de su propia naturaleza. La naturaleza de cada sustancia se refleja en una magnitud física denominada calor
específico o capacidad calorífica específica. El calor específico se mide en J×kg−1×K−1 en el SI, o lo que es lo mismo, en
J×kg−1×°C−1, ya que una variación de un Kelvin es igual a una variación de un grado Celsius. Caso 1: Los recipientes a y b
contienen masas iguales de agua.
• • Para que la masa de agua contenida en a aumente 40 °C su temperatura y la contenida en b aumente 20 °C, el agua de a
debe recibir el doble de calor que el agua de b. Caso 2: El recipiente a contiene el doble de agua que el recipiente b.
• • Para que la temperatura de las dos masas de agua experimente el mismo aumento, el agua de a debe recibir el doble de
calor que el agua de b. Caso 3: Los recipientes a y b contienen masas iguales de sustancias distintas.
• • Para que la temperatura de las dos masas experimente el mismo aumento, estas deben recibir distinta cantidad
Valor del calor absorbido
• Los tres factores citados (incremento de la temperatura, ∆t, masa del
cuerpo, m, y naturaleza del cuerpo) se resumen en la siguiente expresión
que permite calcular el calor absorbido por un cuerpo.
• Esta expresión es válida siempre y cuando los cuerpos no experimenten un
cambio de estado de agregación, es decir, cuando todo el calor transferido
se emplea en variar la temperatura de los cuerpos. Un valor de Q positivo
indica que el calor es absorbido por el cuerpo; en cambio, un valor de Q
negativo significa que el calor es cedido por el cuerpo. Por supuesto, se
trata de un convenio de signos. Si en lugar de restar la temperatura inicial a
la final (t − t0 7), restamos la temperatura final a la inicial (t0 − t ), un valor
de Q negativo indicaría calor absorbido y un valor positivo, calor cedido.
Sin embargo, es preferible el convenio que aparece en la fórmula y que
considera positivo el calor que recibe el sistema
