TECOJO

Y
TECOMO

carta
ENTRANTES PIZZAS
AROS DE CEBOLLA. Con salsa bbq. , € MARGARITA. Salsa de tomate, mozzarella, mozzarella , €
fresca y albahaca.
NACHOS. Con queso cheddar y mozzarella fundiditos , €
acompañados de guacamole.
Añade Chili +1,00€ PARMIGIANA. Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, , €
parmesano y albahaca.
PALITOS DE LA ABUELA. Palitos de queso con salsa de , €
pimiento dulce y mostaza dulce. PEPITA BACON. Salsa de tomate, mozzarella y , €
bacon.
PALITOS DE MOZZARELLA. acompañados de nuestra , €
rica salsa de frambuesa.
PEPITA YORK. Salsa de tomate, mozzarella y jamón , €
LAGRIMAS DE POLLO. Nuestras riquísimas lágrimas de , € cocido.
pollo acompañadas de salsa de mostaza dulce y salsa
tecomo. TRE FORMAGGI. Salsa de tomate, mozzarella, , €
gorgonzola y queso crema.
CHICKEN TENDERS. Pechuga de pollo cortada en gajos , €
con rebozado crujiente, salsa de mostaza dulce y salsa
tecomo. CARBONARA. Mozzarella, panceta, parmesano y yema , €
de huevo.
COMBO DUO. Combina dos que te gusten: nachos, aros , €
de cebolla, lágrimas de pollo, chicken tenders o palitos PEPPERONI. Salsa de tomate, cebolla caramelizada, , €
de la abuela. mozzarella y pepperoni.
(con chili +1,50€)

ALITAS TECOJO. Alitas con suave toque picante , € ATÚN. Salsa de tomate, tomate natural laminado, atún, , €
maceradas con nuestra salsa tecojo. mozzarella fresca y aceitunas negras.

¡NUEVO! NACHOS CON TODO. Nachos con queso , € BARBACOA. Salsa barbacoa, mozzarella, pulled pork , €
fundido, chili con carne, pico de gallo, guacamole y con bbq, bacon y queso cheddar.
nata agria.

NACHOS TCYTC. Base con crema de queso, chili con , € BARBACAPRA. Salsa barbacoa, mozzarella, pulled pork , €
carne, mix de quesos y nachos para dipear... con bbq y queso de cabra.
TOMA YA!!!
PERA. Pera, nueces y crema de gorgonzola. , €
PATATAS HORNEADAS. Patatas gajo con queso , €
gratinado, bacon y salsa ranchera.
BUTIFARRA. Butifarra, tomate cherry, mozzarella fresca , €
¡NUEVO! PATATAS PAJA CON PULLED PORK BBQ. , € y albahaca.
Patatas paja, pulled pork con bbq y queso fundido…
nada puede salir mal. CAPRA. Berenjena, queso de cabra y miel. , €
PROVOLONE. Cazuelita con nuestra salsa de tomate y , €
provolone, acompañado de focaccia. BURRATINA. Salsa de tomate, burrata, pesto y , €
albahaca.
VIRUTAS DE FOIE CON PAN DE PASAS Y NUECES. , €
SPECK. Tomate natural laminado, mozarella, speck, , €
parmesano y rúcula.
ENSALADAS
LACHIKI. Salsa blanca, mozzarella, burrata, mortadela , €
ENSALADA DE INÉS. Burrata fresca sobre rúcula, Torta , € italiana y aceite trufado.
de Inés Rosales, aderezado con pesto, tomates secos y
toque de vinagre balsámico. DATE. Dátiles, mozzarella, panceta y , €
BURRATA. Burrata fresca sobre rúcula, aderezado con , € queso crema.
salsa de trufa, tomates cherry y toque de vinagre
balsámico. Acompañado de bastones de pan FUNGHI. Salsa de tomate, mozzarella fresca y , €
focaccia. setas.
CESAR. Mezclum de lechugas con tomates cherry, , € BURRAPEPPE. Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni , €
pollo, dados de pan, queso parmesano y salsa césar.
y burrata.
MONTESA. Mezclum de lechugas con queso de cabra, , €
tomates secos, dados de pan, pipas de girasol, tomates TARTUFATA SPECK. Champiñones, mozarella fresca , €
cherry y vinagreta de frambuesa. fundida, speck y crema de trufa.
MANCHEGA. Mezclum de lechugas con tomates , €
cherry, nueces, queso semicurado, jamón york y MIXTA. Elige las dos mitades que más te gusten. , €
vinagreta de miel.

FRANCESA. Mezclum de lechugas, dados de pan, , €

Cebolla crujiente, queso de cabra, salsa casera de
Mostaza dulce y dados de bacon.
BURGERS QUESADILLAS
¡TÚ ELIGES! Ternera (160gr),
YORK. Tortilla de trigo rellena de jamón york, queso , €
Pollo (tiras de pollo)
manchego, cebolla caramelizada y pico de gallo.
o Falafel Casero (110gr)
También puedes elegir el pan: mollete o brioche. TEX-MEX. Tortilla de trigo rellena de pulled pork con , €
bbq, mezcla de quesos fundidos y cebolla
Para comilones XL: 225gr de ternera (+1,00€).
caramelizada.

LA BÁSICA. Queso cheddar, tomate y lechuga. Elige 7,95 € TINGA. Tortilla de trigo rellena de pollo deshebrado , €
mayonesa o kétchup. con salsa de chiles y chipotles (toque picante) y crema
agria.
LA TOMATE. Con riquísima salsa de tomate dulce, 8,95 € CHILORIO. Tortilla de trigo rellena de carne de cerdo , €
salsa ranch y cebolla crujiente. cocido y mezcla de chiles (ligero toque picante), con
queso fundidito y servido con guacamole.
TECOJO Y TECOMO. Queso cheddar, bacon, pepinillos 8,95 €
agridulces, cebolla crujiente, cebolla cruda, lechuga, QUESADILLA DE CARNITAS. Tortilla de trigo rellena , €
tomate y salsa ranch. de carne de cerdo cocido y deshebrado fundido con
mix de quesos. Servido con crema agria.
MEXICANA. Chili con carne (suave toque picante) y 8,95 €
QUESADILLA DE POLLO. Tortilla de trigo rellena de , €
queso cheddar. Añade picante al gusto.
pechuga de pollo deshebrada y sazonada, con una
mezcla de quesos.
MOUSSE. Con mousse de pato, cebolla caramelizada y 8,95 €
mostaza dulce. QUESADILLA COCHINITA PIBIL. Tortilla de trigo , €
rellana de carne de cerdo aliñada con achiote y otras
MOUSSE SISTER. Con mousse de pato, queso de cabra 8,95 € especias, fundido con mix de quesos.
y mermelada de tomate.

MARIACHI. Guacamole, pico de gallo, queso cheddar, 8,95 €

lechuga y tomate.

PRISIONERO ITALIANO. Con queso edam, mayonesa

de pesto, tomates secos, lechuga y tomate.
8,95 € SANDWICHES
NUEVA ORLEANS. Queso de cabra, cebolla 8,95 € ATÚN. Atún con queso edam, lechuga, tomate, cebolla 5,50 €
caramelizada, salsa de mostaza dulce, lechuga y crujiente, aceitunas verdes, mayonesa y salsa de
mostaza dulce.
tomate.
SALMÓN. Salmón, lechuga, tomate, pepinillos 5,50 €
IBÉRICA. Jamón serrano crujiente, queso manchego, 8,95 € agridulces y salsa de eneldo.
salsa ali-oli, lechuga y tomate.
TECOJO Y TECOMO. Finas lonchas de roast beef con 5,50 €
BBQ. Queso cheddar, salsa bbq, tomate, cebolla 8,95 € cebolla caramelizada, queso cheddar, rúcula, tomate y
crujiente y cebolla cruda (¿Añades nuestra salsa salsa de reducción Pedro Ximénez.
picante?).
CLUB. Jamón york y bacon crujiente, queso 5,50 €
manchego semicurado, tomate, lechuga y
CHERRY. Con tomates cherry confitados al horno con 8,95 €
mayonesa.
miel, queso de cabra y ligero toque de bbq.
PAISANO. Queso edam, bacon crujiente, mayonesa, 5,50 €
LA VENEZOLANA. Carne de cerdo desmenuzada y 8,95 € jamón york y pico de gallo.
macerada con bbq, toque de cilantro, lima y cebolla
morada. En pan brioche... mejor!!! VEGETARIANO. Tomate, queso de cabra, tomates 5,50 €
secos, lechuga y mayonesa de pesto.
POLLITO BURGER. Tiras de pollo, queso edam, bacon 8,95 €
crujiente, cebolla, lechuga, tomate y mayonesa PASTRAMI. Pastrami, queso manchego, pepinillos 5,95 €
agridulces, suave toque de mostaza dijon y
(puedes cambiarla por salsa de mostaza dulce).
mayonesa.
CHEESE POLLITO BURGER. Tiras de pollo, extra de 8,95 € POPURRÍ. Pastrami, queso manchego, mayonesa 5,95 €
queso, salsa de mostaza dulce y toque de japonesa, rúcula y lechuga.
salsa bbq.
MISISIPI. Jugosa carne de cerdo desmenuzada y 5,50 €
bañada en salsa BBQ, cebolla caramelizada y queso de
cabra.

PRINGÁ. Cebolla caramelizada, carne de cerdo 5,50 €

desmenuzada, queso edam fundido y toque de crema
agria.
 HOT-DOGS VEGETARIANOS
Y recuerda, si comes un perrito de verdad... te mancharás las manos. Recuerda que puede cambiar la ternera de cualquier
Burger de la carta por falafel casero o sustituir la
¡¡Puedes elegir cualquier perrito con salchicha vegetariana!! salchicha de los Hot-Dogs por Falafel Casero.

BASIC DOG. Con ketchup, mostaza dulce y cebolla 3,75 €

crujiente. BURGER DE FALAFEL. Cambia la ternera de cualquier 7,95 €
Burger de la carta por falafel Casero.
LA BARDOG. Con cebolla caramelizada, queso de 4,50 €
cabra fundido y mostaza dulce. BURGER LÍBANO. Falafel casero, queso de cabra, 6,95 €
pepinillos agridulces, salsa ranch, tomate, lechuga y
PANCHO VILLA DOG. Guacamole, pico de gallo, queso 4,50 € cebolla cruda.
gratinado y cebolla crujiente.
HOT-DOG DE FALAFEL. Cambia la salchicha por 3,95 €
CHILI DOG. Chili con carne, pico de gallo y toque de 4,50 €
bbq. falafel casero.

TECOJO Y TECOMO DOG. Nuestra exquisita salsa de 4,50 €

tomate con suave toque picante, lechuga, salsa ranch y
cebolla crujiente. PARA LOS PEQUES
BARBACOA DOG. Bacon crujiente, dados de tomate y 4,50 €
cebolla, queso gratinado, salsa bbq y MENÚ 1. Hamburguesa de 100gr con pan brioche, 8,95 €
cebolla crujiente. queso cheddar, refresco y patatas.

MECHADOG. Pan relleno de pulled pork con salsa bbq 4,95 € MENÚ 2. Deliciosos chicken tenders con salsa bbq o 8,95 €
y queso gratinado. mostaza dulce, patatas y refresco.

MENÚ 3. Tiras de pollo con salsa bbq o mostaza 8,95 €

dulce, patatas y refresco.

POSTRES
TARTA DE QUESO. 3,95 €

¡NUEVO! BROWNIE DE OREO O CLÁSICO 4,95 €

DISFR
NUESTUTA
MERIE RAS
DE 16 NDAS
:00 A 2
0:30
SERVI
LISTA ALÉRGENOS
DOMICCIO A
ILIO
926 95
Cereales Crustáceos Huevos Pescado Cacahuetes 622 6580 371
con Glúten
417
Soja Lácteos Frutos de Apio Mostaza
Cáscara

Sésamo Dióxido de Azufre Moluscos Altramuces

y Sulfitos