L a hidráulica es la parte de la Física que estudia la mecánica de

los fluidos; analiza las leyes que rigen el movimiento de los líqui-
dos y las técnicas para el mejor aprovechamiento de las aguas. La
hidráulica se divide en dos partes: la hidrostática, encargada de
lo relacionado con los líquidos en reposo, y la hidrodinámica, que
estudia el comportamiento de los líquidos en movimiento. La hidráu-
lica se fundamenta en las siguientes consideraciones: los líquidos
son isótropos, es decir, manifiestan las mismas propiedades físicas
en todas las direcciones; son incompresibles y totalmente fluidos;
circulan en régimen permanente toda vez que sus moléculas atra-
viesan una sección de tubería a la misma magnitud de velocidad
y de manera continua, porque las moléculas en íntimo contacto
transmiten íntegramente de una a otra las presiones que reciben.
Mediante el cálculo matemático, el diseño de modelos a pequeña
escala y la experimentación con ellos es posible determinar las ca-
racterísticas de construcción que deben tener las presas, puertos,
canales, tuberías y las máquinas hidráulicas, como el gato y la pren-
sa. En esta unidad nos dedicaremos al estudio de la hidrostática.
La hidrostática tiene por objetivo estudiar a los líquidos en repo-
so. Se fundamenta en leyes y principios como el de Arquímedes,
Pascal o la paradoja hidrostática de Stevin, mismos que contribu-
yen a cuantificar las presiones ejercidas por los fluidos y al estudio
de sus características generales.
Comúnmente los principios de la hidrostática también se aplican a
los gases.
El término fluido se aplica a líquidos y gases porque ambos tie-
nen propiedades comunes. No obstante, conviene recordar que
un gas tiene una densidad muy baja debido a la separación entre
sus moléculas y, por tanto, puede comprimirse con facilidad, mien-
tras un líquido es prácticamente incompresible. Los fluidos están
constituidos por gran cantidad de minúsculas partículas de materia,
éstas se deslizan unas sobre otras en los líquidos y en los gases se
mueven sueltas, es decir, las moléculas se encuentran separadas
unas de otras. Esto explica por qué los líquidos y los gases no tie-
nen forma definida, adoptando la del recipiente que los contiene.
Finalmente, recordemos que un gas es expansible, por consiguien-
te su volumen no es constante, pues al pasarlo a un recipiente de
mayor volumen inmediatamente ocupa todo el espacio libre. Un
líquido, por su parte, no tiene forma definida, pero sí volumen defi-
nido.
1. La hidrostáti ca tiene por objetivo estudiar a los lí- 5. La presión hidrostáti ca (Ph) es la que ejerce todo
quid~~ en reposo. Generalm ente, sus principios líquido contenido en un recipient e sobre todos los
tamb1en se aplican a los gases. El término fluido se puntos del líquido y de las paredes del recipient e
a~lica a líquidos y gases porque ambos tienen pro- contened or. Ello debido a la fuerza que el peso de
piedades comunes. No obstante, conviene recordar las molécula s ejerce sobre un área determin ada. La
que un gas puede comprimi rse con facilidad, mien- presión hidrostáti ca en cualquier punto puede cal-
tras un líquido es prácticam ente incompre sible. cularse multiplic ando el peso específico del líquido
por la altura que hay desde la superficie libre del
2. Las :arac~erís ticas de los líquidos son las siguiente s:
a) V1scos1dad. Es una medida de la resistenci a que
líquido hasta el punto considera do: Ph = Peh = pgh.
opone un líquido a fluir. b) Tensión superficia l. Este La presión hidrostáti ca en cualquier punto de un
fenómeno se presenta debido a la atracción entre las recipiente no depende de la forma de éste ni de la
moléculas de un líquido. e) Cohesión . Es la fuerza cantidad de líquido que contiene, sino únicame nte
que mantiene unidas a las molécula s de una misma del peso específico y de la altura que hay del punto
sustancia . d) Adherenc ia. Es la fuerza de atracción considera do a la superficie libre del líquido.
que se manifiest a entre las molécula s de dos sustan- 6. La Tierra está rodeada por una capa de aire llama-
cias diferente s en contacto. Por lo general las sus- da atmósfera , la cual por su peso ejerce una presión
tancias líquidas se adhieren a los cuerpos sólidos. sobre todos los cuerpos que están en contacto con
e) Capilarida d. Se presenta cuando existe contacto ella, llamada presión atmosféri ca. Dicha presión va-
entre un líquido y una pared sólida, especialm ente ría con la altura, por lo que al nivel del mar tiene
si son tubos muy delgados llamados capilares. su máximo valor, o presión normal, equivale nte a:
3. La densidad de una sustancia (p) expresa la masa 1 atmósfer a= 760 mm de Hg = 1.013 x 105 N/m2 •
contenida en la unidad de volumen. Su valor se de- 1. Cuando un líquido está encerrado en un recipient e,
termina dividiend o la masa de la sustancia entre el a_~emás de la presión atmosféri ca recibe otra pre-
masa s10n llamada manomét rica que puede ser causada
volumen que ocupa: p =----. El peso especí-
volumen por el calentam iento del recipiente , la presión ab-
fico de una sustancia se determin a dividiend o la s?!uta será 1~ s_uma de estas dos presiones . La pre-
magnitud de su peso entre el volumen que ocupa: s1on manomet rica se mide con dispositiv os llamados
peso ., man?_metros. La presión manomét rica es igual a la
Pe= . La ecuac10n que relaciona la densi- pres1on absoluta menos la presión atmosféri ca.
vo1umen
dad con el peso específico es: Pe= pg, donde ges la 8. El princ~pio de Pascal establece que: toda presión
magnitud de la aceleració n de la gravedad (9.8 m/s 2) . que se e1erce sobre un líquido encerrado en un reci-
4. La presión indica la relación entre la magnitud de piente se transmite con la misma intensida d a todos
una fuerza aplicada y el área sobre la cual actúa: los puntos del líquido y a las paredes del recipient e
F que lo contiene. La prensa hidráulic a que se utiliza
P= A en N/m2 • para levantar cuerpos pesados, comprimi r algodón
 0 te igual al peso del fluido desalojado. Para que un
tabaco, extraer aceites y jugos de semillas o fru-
cuerpo flote en cualquier fluido, su densidad prome-
tas, son aplicaciones del principio de Pascal. En una
dio debe ser menor a la densidad del fluido. La mag-
prensa hidráulica una fuerza pequeña que actúa so-
bre el émbolo menor produce una gran fuerza sobre nitud del empuje que recibe un cuerpo sumergido
en un líquido se determina multiplicando el peso
el émbolo mayor. Su expresión matemática es:
específico del líquido por el volumen desalojado de
F f éste: E = Pe V. Algunas aplicaciones del principio
-=-
A a de Arquímedes son flotación de oarcos, submarinos,
9. El principio de Arquímedes dice: todo cuerpo su-
salvavidas , densímetros, o en los flotadores de las
mergido en un fluido recibe un empuje ascenden- cajas de los inodoros.

Autoevaluación
Escrib e en tu cuaderno las respue stas a lás siguientes preguntas. ·si se 'te presentan dudas al respon der vuelve a
leer la se cción corresp ondiente del libro, la..cual viene señalada al final de cada pregunta para su fácil localización.

1. Explica qué estudia la hidrostática. (Introducción de l a 11. Explica cómo funciona el manómetro de tubo abier-
unidad 8) to o manómetro de líquido. (Sección 3)

2. Utiliza ejemplos de tu entorno para que expliques 12. Explica con un ejemplo el principio de Pascal. (Sec-
qué se entiende por fluido . (Introducción d e l a unidad 8) ción 4)
3. Explica por medio de ejemplos de tu vida cotidiana 13. Explica cómo funciona la prensa hidráulica e indica
las siguientes características de los fluidos: viscosi- la expresión matemática usada para el cálculo de la
dad, tensión superficial, cohesión, adherencia y ca- magnitud de la fuerza que se puede obtener en el
pilaridad. (Sección 1) émbolo mayor. (Sección 4)
4. Define el concepto, la fórmula y las unidades de: 14. Enuncia el principio de Arquímedes. (Sección 5)
densidad y peso específico. (Sección 2)
15. Explica utilizando ejemplos de tu entorno:
5. Explica cómo se determina la densidad de un líqui-
do usando un densímetro. (Sección 2) a) ¿En qué condiciones flota un cuerpo sumergido
6. Con un ejemplo de tu entorno, e xplica el concepto en un líquido?
de presión. Escribe también su fórmula y unidades. b) ¿En qué condiciones queda sumergido dentro de
(Sección 3) un líquido?
7. Explica qué origina la presión hidrostática y cómo se
c) ¿Cuándo se hunde? (Sección 5)
calcula su magnitud. (Secci ón 3)
16. ¿Por qué flota un barco a pesar de tener grandes di-
8. Con un ejemplo de tu entorno, explica en qué con-
siste la paradoja hidrostática de Stevin. (Sección 3) mensiones? (Sección 5)

9. ¿Qué ocasiona la presión atmosférica y cómo varía 17. ¿Cómo se calcula la magnitud del empuje que reci-
respecto a la altura? (Sección 3) be un cuerpo al sumergirlo en un líquido? (Sección 5)
10. Define los siguientes conceptos: presión manométri- 18. Menciona algunas aplicaciones del p rincip io de Ar-
ca y presión absoluta. (Sección 3) químedes. (Sección 5)

Coevaluación

=~c!:::~~:::::ñ~,:r:i·1:~:~~~~~~~~~~~~~
cutanlas con las demas pare1as Y ennquezcan sus conocimientos con las aportaciones d e todos. 1

t. Se tien en dos tubos hechos d e vidrio, con la mis- en un recipiente con a gua , ésta asciend a lo más po-
ma longitud pero diferente diámetro interior, un o d e 1 sib le , ¿qu é diá me tro in terior e scogerías y por qué?
1 mm Y otro de 5 mm. Si desea que al sumergirlos
 2. ¿Por qué al sumergir la punta de un pincel en agua 7. Un cubo de aluminio cuya masa es de 1 kg se in-
las cerdas se ven dispersas, pero al sacarla del agua' troduce en un recipiente totalmente lleno con agua
las cerdas se juntan? '
hasta el borde y se mide el agua que desplaza. Des-
3. ¿Quién tiene una mayor densidad, un litro de agua 0 pués se repite el experimento pero ahora se introduce
1000 litros de alcohol? ¿Por qué? un cubo de hierro de 1 kg. ¿Cómo es la cantidad
del líquido desplazado por el cubo de hierro, mayor,
4. Una alberca mide 30 m de longitud, mientras otra
menor o igual al desplazado por el cubo de alumi-
mide 10 m de longitud, ambas tienen agua hasta
nio? Explica por qué.
una profundidad de 1 m. ¿Cómo es la presión hi-
drostática en el fondo de las albercas, diferente 0 8. Un cubo de aluminio cuyo volumen es de 0.1 litros
igual? ¿Por qué? se introduce totalmente en un vaso de precipitados
5. Una roca cae al agua en una presa profunda. lleno hasta el borde con agua, derramando el agua.
Después se repite el experimento, pero ahora se in-
a) ¿Qué sucede con el empuje que recibe a medida troduce un cubo de hierro con un volumen de 0.1
que se va hundiendo? litros. ¿El agua derramada por el cubo de hierro es
b) ¿Qué sucede con el empuje que recibe cuando se mayor, menor o igual a la derramada por el cubo de
ha hundido hasta la mitad de la profundidad de la aluminio? ¿Por qué?
presa, comparado con el empuje que recibe cuan-
9. A un vaso con agua se le agrega un cubo de hielo y
do se encuentra en el fondo de la misma? Di si es se observa cuánto sube el nivel de agua al sumergir
mayor, menor, igual o nula. Explica por qué.
totalmente el cubo de hielo. Después de que se ha
6. Una botella de un litro se sumerge hasta la mitad en disuelto el cubo, ¿cómo es ahora el nivel del agua en
una pileta con agua, ¿qué volumen de agua desplaza? el vaso, mayor, menor o igual? Justifica tu respuesta.

l
Adherencia Reso específico
Fuerza de atracción de dos sustancias diferentes en contacto. Se determina al dividir la magnitud del peso de una sustancia
Comúnmente las sustancias líquidas se adhieren a los cuer- entre el volumen que ocupa.
pos sólidos.
Presión
Capilaridad Indica la relación entre la magnitud de una fuerza aplicada y
Se presenta cuando existe contacto entre un líquido y una el área sobre la cual actúa.
pared sólida, especialmente si son tubos muy delgados.
Presión atmosférica
Cohesión Capa de aire que rodea a la Tierra y que por su peso ejerce
Fuerza que mantiene unidas a las moléculas de una misma una presión sobre todos los cuerpos que están en contacto
sustancia. con él.
Densidad Presión hidrostática
Representa la masa de una sustancia contenida en la unidad Es la que origina todo líquido sobre todos los puntos del líqui-
de volumen. do y las paredes del recipiente que lo contiene. Sólo es nula
Fluido en la superficie libre del líquido. Esto se debe a la fuerza que
Nombre que se les da a los líquidos y gases que se caracte- el peso de las moléculas ejerce sobre un área determinada; la
rizan por estar cónstituidos por gran cantidad de moléculas, presión aumenta conforme es mayor la profundidad. ·
éstas se deslizan unas sobre otras en los líquidos, y en los Principio de Arquímedes
gases se mueven sueltas, es decir, las moléculas se encuen- Todo cuerpo sumergido en un fluido recibe un empuje as-
tran separadas unas de otras. cendente cuya magnitud es igual a la magnitud del peso del
Hidráulica fluido desalojado.
Parte de la Física que estudia la mecánica de los fluidos. Principio de Pascal
Htdrostática Toda presión que se ejerce sobre un líquido encerrado en un
Estudia a los líquidos en reposo . recipiente se transmite con la misma intensidad a todos los
puntos del líquido y a las paredes del recipiente que lo con-
Paradoja hidrostátlca de Stevin tiene.
La presión ejercida por un líquido en cualquier punto de un
recipiente no depende de la forma de éste ni de la cantidad Viscosidad
de líquido contenido, sino únicamente del peso específico Es una medida de la resistencia que opone un líquido a fluir.
y de la altura que hay del punto considerado a la superficie
libre del líquido.
L a hidrodinámica es la parte de la hidráulica que estudia el com-
portamiento de los líquidos en movimiento. Para ello considera,
entre otras cosas: la velocidad, la presión, el flujo y el gasto del líquido.
En el estudio de la hidrodinámica, el teorema de Bernoulli, que
trata de la Ley de la Conservación de la Energía, es de primor-
dial importancia, pues señala que la suma de las energías cinética,
potencial y de presión de un líquido en movimiento en un punto
determinado es igual a la de otro punto cualquiera. La mecánica de
los fluidos investiga las propiedades de un fluido ideal sin fricción y
también estudia las características de un fluido viscoso en el cual
se presenta fricción. Un fluido es compresible cuando su densidad
varía de acuerdo con la presión que recibe; tal es el caso del aire y
otros gases estudiados por la aerodinámica. La hidrodinámica in-
vestiga fundamentalmente los fluidos incompresibles, es decir, a
los líquidos, pues su densidad prácticamente no varía cuando cam-
bia la presión ejercida sobre ellos.
Cuando un fluido se encuentra en movimiento, una capa de dicho
fluido ejerce resistencia al movimiento de otra capa que se encuen-
tre paralela y adyacente a ella; a esta resistencia se le llama vis-
cosidad.
Para que un fluido como el agua, petróleo o gasolina fluya por una
tubería desde la fuente de abastecimiento hasta los lugares de con-
sumo, es necesario utilizar bombas, ya que sin ellas las fuerzas que
se oponen al desplazamiento entre las distintas capas del fluido lo
impedirían.
Cuando un cuerpo sólido se mueve en un fluido, como puede ser el
aire, agua, aceite, etc., experimenta una resistencia que se opone a
su movimiento, es decir, se presenta una fuerza en sentido contrario
al movimiento del cuerpo. Dicha fuerza recibe el nombre de fuerza de
fricción viscosa, y depende de la velocidad del sólido, de la viscosi-
dad del fluido, así como de la forma o figura geométrica del cuerpo.
La aerodinámica estudia las formas más adecuadas para que el
móvil que se proyecta construir disminuya la fuerza de fricción vis-
cosa del aire en las mejores condiciones. Si se trata de un avión,
los estudios y ensayos aerodinámicos determinarán las formas que,
además de garantizar la seguridad del vuelo, contribuirán a trans-
portar la mayor carga posible en las condiciones más económicas y
con mayor rapidez que se pueda lograr. Al construir lanchas, barcos
de vela, de pasajeros o militares, se buscan las formas más ade-
cuadas, ya sean curvadas o lisas, que reduzcan la fuerza de fricción
~ viscoso del agua.
1. La hidrodinámica es la parte de la Física que estu- la Ley de la Conservación de la Energía también se
dia los líquidos en movimiento. Sus aplicaciones se cumple cuando los líquidos están en movimiento.
observan en el diseño de canales, puertos, presas, Con base en sus estudios, Bemoulli enunció su teo-
cascos de los barcos, hélices, turbinas y duetos en rema: en un líquido ideal cuyo flujo es estacionario,
general. la suma de las energías cinética, potencial y de pre-
sión que tiene el líquido en un punto es igual a la
2. Para facilitar el estudio de los líquidos en movi-
suma de estas energías en otro punto cualquiera. La
miento, generalmente se hacen las siguientes con-
ecuación que corresponde al teorema de Bemoulli
sideraciones: a) Los líquidos son completamente
para expresar la energía por unidad de masa es:
incompresibles; b) se considera despreciable la vis-
cosidad y e) se supone que el flujo de los líquidos es v2 P, v2 p
estacionario o de régimen estable. _1 +g~ +-1 =_1._+g~ +-2
2 P1 2 P2
3. El gasto de un líquido se define como la relación en-
tre el volumen del líquido que fluye por ur:i conducto 7. Una aplicación del teorema de Bemoulli es la hecha
V por el físico italiano Evangelista Torricelli, quien en-
y el tiempo que tarda en fluir: G = - . El gasto tam- contró una ecuación que permite calcular la magni-
t
bién se calcula multiplicando la magnitud de la ve- tud de la velocidad de salida de un líquido a través
locidad que lleva el líquido por el área de la sección de un orificio en un recipiente: v = ,J2gh y enunció
transversal de la tubería: G = Av. su teorema en los siguientes términos: la magnitud
de la velocidad con la que sale un líquido por el ori-
4. El flujo de un líquido se define como la cantidad de ficio de un recipiente es igual a la que adquiriría un
masa de líquido que fluye a través de una tubería cuerpo que se dejara caer libremente desde la su-
en un segundo F = m . La relación entre el flujo y el perficie libre del líquido hasta el nivel del orificio.
t
8. Para medir la magnitud de la velocidad de la corrien-
gasto se tiene con la expresión F = Gp, donde pes la
densidad del líquido. te de un río se usa el llamado tubo de Pitot, cuya
forma es la de una L. Para ello, el tubo se introduce
5. La ecuación de continuidad establece que la canti- en la corriente y según la altura que alcanza el agua,
dad de líquido que pasa por un punto de una tubería la magnitud de la velocidad se calcula con la expre-
es la misma que pasa por cualquier punto de la mis- sión: v = ,J2gh.
ma: G 1 = G 2 , o bien, A 1v 1 = A 2v 2 •
9. Otra aplicación del teorema de Bemoulli se tiene en
6. Daniel Bemoulli estudió el comportamiento de los el llamado tubo de Venturi; dicho dispositivo se em-
líquidos y descubrió que la presión de un líquido plea para medir la magnitud de la velocidad de un
que fluye por una tubería es baja si la magnitud de líquido que circula a presión dentro de una tubería.
su velocidad es alta y la presión es alta si la magni- También se utiliza para obtener la fuerza de susten-
tud de su velocidad es baja. Con ello demostró que tación que permite el vuelo de los aviones.
 Autoevaluación
Escribe en tu cuaderno lqs respuestas a las siguientes preguntas. Si se te presentan dudas al responder vu .
leer la sección correspondiente del libro, la cual viene señalada al final de cada pregunta para su fácil localiz el~:ª.l
acionJ
1. Explica qué estudia la hidrodinámica y cuáles son sus 8. De acuerdo con el teorema de Bemoulli, escnb
aplicaciones. (Introducción d e la unidod 9 y sección 1) ecuación utilizada para expresar la energía d e la
líquido por unidad de masa. (Sección 3) e un
2. Menciona las tres consideraciones que generalmen-
te se hacen para facilitar el estudio de los líquidos en 9. Enuncia el teorema de Torricelli y escribe la e
movimiento. (Sección 1) ción matemática para calcular la magnitud de 1cua.
locidad de un líquido por un orificio de un recipª·ve.
3. Define el concepto de: a) gasto y b) flujo. Escribe 1en.
te. (Sección 4)
también la fórmula y las unidades. (Sección. 2)
1 O. Explica cómo se mide la magnitud de la velocidad
4. Explica por medio de un ejemplo el significado de la
de la corriente en un río o canal, utilizando el tubo
ecuación de continuidad. (Secció11 2)
de Pitot. (S ección 4)
5. Explica qué pasa con la presión y la magnitud de la
11. Explica cómo funciona el tubo de Venturi para de-
velocidad de un líquido que fluye a través de una tu- terminar la magnitud de la velocidad que lleva un
bería cuando ésta disminuye su sección transversal. líquido por una tubería. (Sección 4)
(Sección 2)
12. Explica cómo es posible que un avión se mantenga
6. Explica con un ejemplo el teorema de Bernoulli.
en el aire. (Secci ón 4)
(Sección 3)

7. Explica el concepto de energía: cinética, potencial y

de presión, para un líquido en movimiento. (Sección 3)

Coevaluación . ·. ~,,._,,,"' ,,
Instrucciones: Consolida.tµ apré ndizaje, p·d;á,ell~ lee y contesta en una hoja las siguientes preguntas. Luego, inH ·
cambia con un(a) compañero{a) [Link]. -Coméntenlas, pónganse de acuerdo y den respuestas comunes. Dis·
cútanlas con las demá~ y ~ rejas y enriquezca,n sus conocimientos con las aportaciones de todos.

1. ¿Por qué los barcos se construyen con forma curva ahorra combustible. ¿Cuál ahorra más combustible?
en la proa y la popa? ¿Por qué?
, . , ón por la
2. ¿Cómo le recomendarías a una persona medir la ra- 4. ¿Como le exphcanas a una persona 1a raz
pidez de las aguas de un río de una manera sencilla? cual al viajar en un automóvil y ser rebasado por
. , que viaJa
un cam1on . . con gran rap1.d ez, el conductor
.,
3. Pedro dice que conduce un automóvil en la carrete- 100 2
siente que el automóvil es jalado hacia el cam ·
ra a más de 140 km/h para economizar combustible.
Ángel comenta que prefiere manejar cuando mucho
a 120 km/h, ya que además de evitar accidentes,
 ~~

Flujo Teor~ma de BernouIU

Es la cantidad de masa del líquido que fluye a través de una En un líquido ideal cuyo flujo es estacionario, la suma de las
tubería en un segundo. energías cinética, potencial y de presión que tiene el líquido
fµ erza de irlcción vhcosa en un punto, es igual a la suma de estas energías en otro
punto cualquiera.
Se presenta cuando un cuerpo sólido se mueve en un fluido
como pu e de se r aire, agua, aceite, entre otros. Teorema <le Torrlcelll
Gaslo La magnitud de la velocidad con la que sale un líquido por el
orificio de un recipiente es igual a la que adquiriría un cuerpo
Es la relación existente entre el volumen del líquido que flu-
que se dejara caer libremente desde la superficie libre del
ye por un conducto y el tiempo que tarda en fluir.
líquido hasta el nivel del orificio.
Htdrodlná[Link]:a
Parte de la hidráulica que estudia el comportamiento de los
líquidos en movimiento.