Colegio Bachilleres de Tabasco
Plantel: No. 36
Asignatura: Temas Selectos de Química I
Nombre del profesor laboratorista:
Soberano Cruz Andrés
Equipo:
• Blanco Bernal Jazmín Areli
• Castro Baños Mayte
• Camara Vidal Jennifer
• Arévalo Baños Dulce María
• San Román Falcon Pedro Francisco
Practica de laboratorio: Cinética química. “Factores que afectan
a la velocidad de reacción”.
Bloque I: Cinética química.
Desempeño del alumno al concluir la actividad:
Emplea la constante de equilibrio para determinar la velocidad de una reacción química, así como
calcular y planear los tiempos de un proceso del entorno, favoreciendo el pensamiento crítico y
reflexivo.
Competencias a desarrollar
Competencias genéricas Competencia disciplinares
CG4.1 Expresa ideas y conceptos mediante CDECE10 Resuelve problemas establecidos o
representaciones lingüísticas, matemáticas o reales de su entorno, utilizando las ciencias
gráficas. experimentales para la comprensión y mejora del
mismo.
CG8.3 Asume una actitud constructiva,
congruente con los conocimientos y habilidades CDECE8 Confronta las ideas preconcebidas acerca
con los que cuenta dentro de los distintos de los fenómenos naturales con el conocimiento
equipos de trabajo. científico para explicar y adquirir nuevos
conocimientos.
Semestre: VI Químico biólogo. Turno: Matutino.
Balancán, Tabasco 26 de febrero del 2024
Fundamento.
La cinética de las reacciones químicas es la parte de la química que se encarga del
estudio de la rapidez con la que tienen lugar las reacciones, uno de los temas más
importantes en cualquier proceso químico. El conocimiento de las velocidades de
reacción es importante no sólo por sí mismo, sino también para la industria química,
para comprender procesos bioquímicos importantes para la vida y en otros campos
de aplicación. Por lo tanto, debemos definir qué es eso de la rapidez con que
transcurre una reacción y aprender a medirla, así como descubrir qué relaciones
existen entre la rapidez de las reacciones y el equilibrio químico. Pero, sobre todo,
debemos saber cómo tienen lugar las reacciones y cuáles son los procesos
microscópicos que corresponden a los cambios en las especies químicas. Dado que
la mayoría de las reacciones se producen a través de colisiones moleculares de
algún tipo, es importante también estudiar la naturaleza de estas colisiones y la
cinética química participa en dicho estudio.
Medidas de seguridad.
Las sustancias utilizadas en este experimento requieren ciertas medidas de
protección en particular.
• Portar la bata.
• Manipular con cuidado los reactivos y el equipo de laboratorio.
• Conozca de antemano los peligros de los compuestos con los que se va a
trabajar.
• Siempre lave las manos y los brazos con jabón al salir del laboratorio.
• No lave la ropa que pueda estar contaminada junto con ropa normal de
vestir.
• No se puede comer o beber en el laboratorio
• Evitar trabajar solo en el laboratorio.
• Debe mantener las mesas de trabajo ordenadas y limpias.
• No juegue o haga bromas en el laboratorio
• Nunca debe sacar sustancias químicas del laboratorio sin autorización.
Materiales:
• Bicarbonato
• Vinagre
• Agua oxigenada
• Yoduro de potasio
• Jabón liquido
Sustancias:
𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 + 𝐻𝐴𝑐 → 𝑁𝑎𝐴𝑐 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 (bicarbonato con vinagre)
2𝐻2 𝑂2 → 2𝐻2 𝑂+𝑂2 (peróxido de hidrogeno catalizada con yoduro de potasio)
Equipo:
• Vaso precipitado
• Luna de reloj
• Soporte
• Termómetro
• Pinzas para vaso precipitado
• Mechero
• Probeta
Procedimiento:
PARTE I. Aumento de la temperatura
Reacción de bicarbonato con vinagre
1. Llenamos dos vasos de precipitado con vinagre.
2. Prendimos el fuego envasado, con ayuda de un soporte colocamos una maya y
pusimos a calentar el vinagre. Y con un termómetro de mercurio íbamos checando
la temperatura.
3. Preparamos el bicarbonato de sodio que se encargaría de la reacción.
4. Una vez listo el vinagre que pusimos a calentar, s e bajo y se colocó alado del
vinagre frio.
5. Una vez preparada las dos sustancias se le añadió el activador y se observó su
reacción.
PARTE II. Presencia de catalizadores.
Reacción de descomposición de peróxido de hidrogeno catalizada con yoduro de
potasio. También conocida como dentífrico de elefante o volcán de espuma.
1. Pasamos una cantidad de 50 ml de agua oxigenada al vaso precipitado.
2. Luego lo pasamos a la probeta y se observó que el agua oxigenada desprende
poco oxígeno.
3. Después pasamos 180 ml de jabón líquido al vaso precipitado.
4. Así mismo, lo añadimos a la probeta con el agua oxigenada y procedimos a
agitar cuidadosamente.
5. Por último, agregamos el yoduro de potasio con precaución. La presencia de
iones yoduro cataliza la reacción.
Observaciones: PARTE I.
PARTE II.
Conclusiones: PARTE I.
PARTE II.
Cuestionario.
1. ¿Qué es la cinética química?
2. ¿Qué factores pueden afectar la velocidad de una reacción química?
3. ¿Qué es la energía de activación en una reacción química?
4. ¿Qué es un catalizador en una reacción química?
5. ¿Qué son los mecanismos de reacción en la cinética química?
Referencias.
Cinética química. (2010, julio 15). [Link].
[Link]
(S/f). [Link]. Recuperado el 25 de febrero de 2024, de
[Link]
guadalajara/quimica-general-ii/cuestionario-de-cinetica-quimica/23759191
