1. ¿Por qué es importante el estudio de administración de operaciones?
-Principalmente se estudia para conocer cómo se organizan las personas para efectuar la tarea
productiva
-Para saber cómo se producen los bienes y servicios
- Comprender lo que hacen los administradores de operaciones
- Se estudia para conocer porque es una parte muy costosa de una organización
2. Identifique a cuatro personas que hayan contribuido a la teoría y a las técnicas de
administración de operaciones:
R: Frederick Winslow Taylor, Walter A. Shewhart, Henry L. Gantt y Lillian Gilbreth
3. En forma breve, describa las aportaciones de los individuos identificados en la pregunta
anterior:
- Frederick Winslow Taylor contribuyó a la selección de personal, la planeación y
programación, el estudio de movimientos y el actualmente popular campo de la ergonomía.
- Walter A. Shewhart combinó sus conocimientos en estadística con la necesidad de controlar
la calidad y proporcionó las bases del muestreo estadístico al control de la calidad.
- Henry L. Gantt y Lillian Gilbreth una de sus principales contribuciones fue el convencimiento de
que la administración debería tener muchos más recursos y voluntad para mejorar los métodos de
trabajo.
4. ¿Cuáles son las tres funciones básicas de una empresa?
R: Administrativa, operativa y de mercadeo
5. Mencione las 10 áreas de decisión de la administración de operaciones:
- Diseño de bienes y servicios - Administración de la cadena de suministro
- Administración de la calidad - Inventario, planeación de requerimientos
- Diseño del proceso y de la capacidad de material, y entregas justo a tiempo
- Estrategia de localización - Programación a mediano y corto plazos
- Estrategia de distribución de las instalaciones - Mantenimiento
- Recursos humanos y diseño del trabajo.
6. Enumere cuatro áreas significativas para mejorar la productividad de la mano de obra
R: 1. Mantenimiento
2. Diseño del proceso y de la capacidad
3. Estrategia de distribución de las instalaciones
4. - Recursos humanos y diseño del trabajo.
7. ¿Cuáles son los problemas de medición que ocurren cuando se intenta medir la
productividad?
R: 1. La calidad puede cambiar mientras la cantidad de entradas y salidas permanece constante
2. Los elementos externos pueden aumentar o disminuir la productividad, y el sistema en
estudio puede no ser el responsable directo
3. Pueden hacer falta unidades de medición precisas
8. ¿Cuáles son las cinco razones por las que es difícil mejorar la productividad en el sector
servicios?
R: 1. Intensivo en mano de obra
2. Enfocado en atributos o deseos individuales
3. Una tarea intelectual realizada por profesionales
4. Difícil de mecanizar y automatizar
5. Difícil de evaluar en cuanto a su calidad
9. Define o explica cada uno de los siguientes sistemas:
-Sistema de producción en masa: Se realizan productos idénticos en grandes cantidades.
-Sistema Producción por lotes: Se realizan por secciones, el trabajo se limita a niveles de -
producción en donde, hasta que se tiene una sección lista, se vuelve a iniciar el proceso.
-Sistema Producción artesanal: Elaboración de objetos que se realiza de forma manual y
generalmente se utilizan máquinas y herramientas de mano.
-Sistema Producción por proyectos: Se caracterizan por elaborar un solo tipo de producto por
cada proceso de transformación y no siguen un determinado flujo operacional.
10. ¿Cuáles son los principios de las “Cinco Eses” (5 S’)?
R: Clasificar (seiri), Poner en orden (seiton), pulir (seiso), Estandarizar (seiketsu) y Mantener
(shitsuke)
11. ¿En que consiste el sistema de producción de Justo a tiempos (JIT)?
R: Es un sistema que busca eliminar todas las tareas que impliquen un desperdicio en el
proceso de producción
12. Explica que es el KANBAN
R: método visual de gestión de proyectos que permite a los equipos visualizar sus flujos de
trabajo y la carga de trabajo.
En un tablero Kanban, el trabajo se muestra en un proyecto en forma de tablero organizado por
columnas. Tradicionalmente, cada columna representa una etapa del trabajo.
