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Menú Semanal Saludable y Variado

Este documento presenta un menú semanal de comidas saludables para el almuerzo y la cena durante una semana, que incluye opciones como patatas viudas, filete de pez espada, ensaladas, lentejas estofadas, pollo en salsa y huevos al plato. Las propuestas fueron elaboradas por dos dietistas-nutricionistas y ofrecen opciones equilibradas para cada comida.
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Este documento presenta un menú semanal de comidas saludables para el almuerzo y la cena durante una semana, que incluye opciones como patatas viudas, filete de pez espada, ensaladas, lentejas estofadas, pollo en salsa y huevos al plato. Las propuestas fueron elaboradas por dos dietistas-nutricionistas y ofrecen opciones equilibradas para cada comida.
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MENÚS
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LUNES
SEMANA 3
ALMUERZO CENA
Patatas viudas (con cebolla, ajo, almendras y pimentón) Salmorejo
Filete de pez espada a la plancha Huevo duro con guisantes salteados
Picadillo de tomate, pepino y pimiento Pan y fruta
Pan y fruta
MARTES
ALMUERZO CENA
Crema de zanahorias Ensalada de variedades de lechuga con tomate
Hamburguesa de ternera en salsa Merluza al horno
Arroz salteado Macarrones con tomate
Pan y fruta Pan y fruta
MIÉRCOLES
ALMUERZO CENA
Lentejas estofadas Revuelto de patatas y gambas
Ensalada de lechuga, zanahoria, remolacha y melva Brócoli al vapor con zanahorias
Pan y fruta Pan y fruta
JUEVES
ALMUERZO CENA
Ensalada de col, tomate, maíz y nueces Arroz con champiñón
Espaguetis con calabacín, champiñón y pechuga de pollo Lenguado al horno
Pan y fruta Judías verdes salteadas
Pan y fruta
VIERNES
ALMUERZO CENA
Ensalada de garbanzos Ensalada de lechuga y tomate
Tortilla francesa Lomo de cerdo a la plancha
Espárragos a la plancha Puré de patatas
Pan y fruta Pan y fruta
SÁBADO
ALMUERZO CENA
Gazpacho Coliflor rebozada
Bacalao vizcaína Queso fresco
Arroz salteado Ensalada de pasta
Pan y fruta Pan y fruta
DOMINGO
ALMUERZO CENA
Ensalada de remolacha y cebolla Arroz con tomate
Pollo en salsa Huevos al plato (con chorizo, cebolla y pimientos)
Patatas asadas Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
Pan y fruta Pan y fruta
* Propuestas de desayunos y meriendas saludables, elaboradas por los dietistas-nutricionistas Alejandra Rivera Torres y Luis J. Morán Fagúndez, de la Sociedad Andaluza de
Nutrición y Dietética (SANCYD). Las propuestas de desayunos, tentempiés y meriendas son intercambiables, al ser opciones con el mismo aporte nutricional.

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