CONVOCATORIA
ESTABLECIMIENTO DE CONSUMO ESCOLAR CICLO 2024-2025
ESCUELA SECUNDARIA FEDERAL NO 16
En Observación a los LINEAMIENTOS para la regulación de los recursos obtenidos por los establecimientos de consumo
escolar de educación básica del Estado de Chihuahua
DEL OBJETO DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE CONSUMO ESCOLAR
Los establecimientos de consumo escolar tendrán por objeto:
PRIMERO. Expender a la comunidad escolar productos alimenticios y bebidas con alto valor nutricional, según las
disposiciones y especificaciones contenidas en los lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos y
bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica y su anexo, contenidos en el
Acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación el dieciséis de mayo de dos mil catorce y emitido por la Secretaría
de Educación Pública.
SEGUNDO. Generar recursos económicos para coadyuvar en la resolución de los problemas y las necesidades
presupuestales de abasto y mantenimiento en los planteles escolares, en el contexto de la autonomía de gestión de las
Instituciones Educativas y con base en el artículo 28 Bis fracción III de la Ley General de Educación.
DE LA OPERACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE CONSUMO ESCOLAR
TERCERO.- Los establecimientos de consumo escolar operarán bajo la modalidad de prestación de servicios por
particulares, por un ciclo escolar, y para tal efecto los planteles educativos publicarán las convocatorias respectivas al
término del ciclo escolar que corresponda, adjuntando los requisitos para la prestación del servicio, mismos que se
emitirán por la Unidad Administrativa en la convocatoria correspondiente.
CUARTO.- Para el otorgamiento del contrato el Consejo Técnico de las Instituciones Educativas, será el responsable de
elegir la mejor propuesta presentada por particulares. Al término del primer ciclo escolar, el Consejo Técnico Escolar, si
así lo resuelve, podrá renovar el contrato sin necesidad de convocar a nuevos prestadores de servicios; el contrato no
podrá exceder de dos ciclos escolares consecutivos, por lo cual el prestador del servicio no podrá participar en la
convocatoria del ciclo inmediato posterior.
QUINTO.- El prestador del servicio podrá contratar libremente y bajo su estricta responsabilidad a terceros para la
atención, preparación y venta de alimentos y productos, por lo que ni la Dirección, ni el Plantel, ni la Secretaría o SEECH
adquieren responsabilidad laboral alguna con dichas personas.
SEXTO.- El participante que obtenga el contrato no podrá ostentar cargo alguno en la Sociedad de Padres de Familia del
plantel en que participe, durante el tiempo que preste el servicio.
SEPTIMO.- Los particulares que obtengan el contrato no podrán participar en otra convocatoria para la prestación del
servicio en otro plantel educativo, dentro del mismo ciclo escolar.
OCTAVO.- La cuota diaria se estipulará de acuerdo al número de alumnos, considerando un peso moneda nacional por
cada alumno como mínimo, previa justificación del monto finalmente pactado. Se exceptúan de lo establecido en el
párrafo anterior, aquellos planteles que se encuentren ubicados en zonas de alta marginación, previa autorización del
Consejo Técnico del plantel, así como de la Unidad Administrativa.
NOVENO.- EL PRESTADOR de servicios deberá acreditar la experiencia, capacidad técnica y financiera que se requiera en
trabajos similares a el motivo de la presente CONVOCATORIA, por este motivo deberá presentar el mínimo de 2 cartas de
recomendación ante la Unidad Administrativa del Plantel Educativo
DÉCIMO.- El pago por la operación del establecimiento de consumo escolar, será depositado cada quince días por el
prestador del servicio en el banco en el cual se administren los recursos del plantel, salvo la excepción establecida en el
lineamiento décimo primero, segundo párrafo, dando a cambio de la ficha de depósito un recibo oficial de cobro.
DÉCIMO SEGUNDO.- Para la formalización de la prestación del servicio se firmará un contrato previamente elaborado
para tales fines por la Unidad Administrativa, el cual no podrá tener una vigencia inferior a ciento ochenta días, y será
signado por el Secretario de Educación, Cultura y Deporte y Director General de Servicios Educativos del Estado de
Chihuahua, o por los apoderados legales que para tal efecto se autoricen, así como por el Director del Plantel y el
prestador del servicio; y contará con la autorización de la Unidad Administrativa.
DÉCIMO TERCERO- El contrato por prestación del servicio podrá darse por terminado anticipadamente por mutuo
acuerdo de las partes, previa solicitud de cualquiera de ellas con quince días de anticipación, debiéndose suscribir el
convenio correspondiente.
DÉCIMO CUARTO.- EL PRESTADOR de servicios observará los lineamientos de salud e higiene pertinentes para la
elaboración y distribución de alimentos.
DÉCIMO QUINTO.- Serán causas de rescisión del contrato las siguientes:
I. El retraso de dos pagos que por concepto de la operación del establecimiento escolar se haya estipulado.
II. El incumplimiento de cualquiera de las obligaciones establecidas en el contrato a cargo del prestador del servicio.
III. No cumplir con lo establecido en los presentes lineamientos o demás acuerdos y normatividad aplicable.
En los casos que se proceda a la rescisión del contrato, cuando por los tiempos no aplique una nueva convocatoria, se
podrá otorgar el contrato al participante que haya resultado en segundo lugar de las propuestas presentadas, dicho
contrato se otorgará por el plazo necesario para concluir el ciclo escolar en curso.
DÉCIMO SEXTO.- El Gobernador del Estado podrá decretar administrativamente la caducidad, cancelación, rescisión o
nulidad de permisos, autorizaciones, concesiones o contratos en términos de lo dispuesto por el Código Administrativo
del Estado. En el contrato respectivo se señalarán las cláusulas correspondientes a lo previsto en este lineamiento.
DÉCIMO SÉPTIMO.- En ningún caso los prestadores del servicio estarán obligados a entregar cantidades distintas a las
estipuladas en el contrato, o fuera del procedimiento establecido en estos lineamientos para la operación de los
establecimientos de consumo escolar.
DÉCIMO OCTAVO.- El prestador del servicio que obtenga el contrato, contará con cinco días hábiles posteriores a la firma
del mismo para dar aviso y obtener los permisos o documentos necesarios ante las autoridades que corresponda para la
operación del establecimiento de consumo escolar.
