muchas organizaciones de bienestar animal utilizarán tanto
los argumentos emocionales como los sólidos basados en evidencia científica para
presionar a las empresas y a
los gobiernos en pro de cambios positivos en las políticas y prácticas de bienestar animal.
fenómeno que ha sido llamado especiesismo
donde vemos diferentes niveles de consideración que se dan a los animales
como consecuencia de su especie en lugar de cualquier evidencia de una diferencia en su
capacidad de sentir emociones positivas o negativas.
El uso del método científico significa que una hipótesis o
explicación se formula a partir de buenas observaciones.
Las mediciones utilizadas para probar esta hipótesis tendrán que ser sólidas y
los resultados serán objeto de análisis estadístico antes de tomar una decisión sobre
si hay pruebas suficientes a favor o en contra de una posible explicación.
El proceso de experimentación me hace repetirlo varias veces
para comprobar que los resultados son similares, momento en el que se puede sacar una
conclusión.
Los científicos creen que este proceso nos permite hacer juicios más precisos
sobre cómo un animal está haciendo frente a su entorno o su situación.
Y acercarnos mucho más a comprender la experiencia del animal individual,
permitiéndonos tomar decisiones más centradas en los animales.
Hay una serie de métodos que se utilizan para medir las respuestas de los animales que
se basan en la noción de que la respuesta emocional del animal a
la situación en la que se encuentra se expresa a través de su fisiología y
comportamiento.
Por ejemplo, un animal que experimenta miedo, dependiendo de su especie, tratará de
eliminarse rápidamente ya sea a través de la huida u ocultamiento, e incluso puede estar inclinado
a eliminar lo que teme al comportarse agresivamente hacia él.
La respuesta del comportamiento de vuelo o lucha se asocia con el aumento de la frecuencia
cardíaca y
la presión arterial, así como con aumentos en varios
químicos cerebrales y sanguíneos, todos los cuales se pueden medir.
Hay muchos ejemplos de lo que se llaman indicadores de bienestar animal.
medir
las respuestas conductuales, fisiológicas e incluso inmunológicas a experiencias negativas,
como dolor, miedo o estrés.
Estas experiencias emocionales causan respuestas inmediatas,
como aumento de la frecuencia cardíaca, así como respuestas a largo plazo como
cambios de comportamiento, tales como las acciones repetitivas de un caballo o
un perro mantenidos estables o perreros durante largos períodos de tiempo.
Y si el animal se mantiene en este estado negativo durante el tiempo suficiente, los cambios
en la capacidad del animal para resistir la enfermedad conducirán a problemas de salud y
crecimiento.
comprensión más profunda de la importancia de los diferentes aspectos
del entorno de un animal desde el nacimiento o la eclosión a través de
experiencias tempranas de desarrollo, hasta la forma en que un animal es agrupado, alojado y
transportado en relación con su calidad de vida
ASPECTOS IMPORTANTES : vivienda, las diferentes condiciones de manejo y el transporte.
Esto es conocido como antropomorfismo
y es un problema porque atribuir cualidades humanas a los animales
puede llevar a mal interpretar lo que realmente está pasando con el animal.
o existe evidencia verdadera de que los animales piensen y reaccionen como lo hacemos nosotros.
Ya que ellos tienen sus propias respuestas específicas de su especie,
es mucho mejor si nosotros no imponemos nuestras creencias y sentimientos en ellos.
Debemos esforzarnos para tratar de entender el mundo desde su perspectiva.
n la evaluación del bienestar del animal,
es observar a los animales en su propio ambiente y,
luego, hacer una lista de los comportamientos que muestran.
Esta lista de comportamiento se denomina etograma que
provee una descripción detallada de cada comportamiento.
La construcción de un etograma asegura que la aparición característica de cada comportamiento,
presente, pueda ser fácilmente reconocida por cualquier persona que observe a esa especie.
Estandarizando la lista de comportamientos, estamos interesados en la observación.
Podemos estar seguros de que los comportamientos están claramente descritos y pueden
registrarse con exactitud de manera que en futuros estudios, cualquiera pueda repetirlos.
Entonces, los comportamientos enumerados en el etograma pueden observarse y se puede
registrar
la duración de la conducta del animal durante un período determinado.
Este registro de la conducta puede compararse sobre otros tratamientos o ambientes.
, los investigadores han podido medir las diferencias
en las frecuencias de actividades especificas de los animales en diferentes condiciones de vida
Las observaciones de animales en ambientes naturales puede ofrecernos mucho
mejor información acerca de los comportamientos claves que muestran diferentes especies,
cuando reciben la estimulación ambiental correcta.
na de las limitaciones de solo usar el método de observación
es que éste solo nos dice lo que los animales hacen en diferentes ambientes,
sin ayudarnos a entender lo que esto significa para el animal.
el comportamiento es diferente
dependiendo del ambiente y
que los diferentes ambientes proveen diferentes oportunidades de comportamiento.
En la prueba se asume que los animales se acercarán activamente y
permanecerán con las cosas que quieren o
les gusta y evitarán aquellas cosas que encuentran desagradables o indeseables.
prueba de selección se puede ser usar para
observar lo que los animales evitan activamente.
Las pruebas de aversión se utiilizan para encontrar lo que un animal encuentra desagradable,
una vez que ha experimentado dos diferentes tipos de manejo o control.
las respuestas de los animales variarán de acuerdo con
las experiencias de desarrollo o los factores ambientales tales como la temperatura y
factores internos como la edad, el sexo
estudios económicos donde se usa la motivación humana para diferentes recursos
para ayudar a entender qué tan dispuesta está una persona a pagar por un producto en particular.
Estos estudios han permitido a los investigadores determinar lo que realmente es importante para
los animales, permitiéndoles proporcionar información solida que pueden utilizar
por los responsables políticos, industrias y organizaciones relativas a animales.
Aunque las respuestas conductuales suelen ser fáciles de observar y más accesibles para
nosotros, No debemos ignorar el hecho de que hay una variedad de medidas que podrían ser
usadas para proporcionarnos información sobre como el animal se desenvuelve. Luego, el cerebro
evalua esta información en relación a un número de factores, incluyendo las experiencias previas
del animal. Este proceso puede conducir a la activación de las partes del cerebro que controlan las
emociones causando una respuesta que puede ser positiva, o negativa, o incluso neutral. El cuerpo
responde a la emoción con respuestas fisiológicas y conductuales.
Estas reacciones permiten al animal adaptarse a su entorno, permitiéndole regresar a la
normalidad, algunas veces esto es llamado homeostasis. Cuando nos encontramos con algo que es
una respuesta interna bastante complicada, los investigadores del bienestar han descompuesto
esto en varios componentes que relacionan la respuesta fisiológica del animal a una situación
estresante. Esto es hecho por un sistema de respuesta inmediata algunas veces llamado respuesta
de huida o respuesta de ataque para asegurar que el animal es capaz de escapar o atacar si
necesita protegerse él mismo. Así como una que abastece los requerimientos a largo plazo para
mantener la respuesta, y luego asegurar que la función corporal del animal regrese a la normalidad.
Estar en alerta constante es un trabajo energético, y cuanto antes el animal pueda rectificar la
situación mediante sus respuestas conductuales, cuanto antes las cosas pueden regresar a la
normalidad. Usualmente esto es algo que es atemorizante o que es doloroso y es una amenaza
para su bienestar. Al mismo tiempo, hay una respuesta de acción más lenta pero más larga siendo
iniciada en la parte del cerebro junto a la amígdala, el hipocampo. El eje Pituitario Adrenal
Hpotálmico, o eje HPA, controla las reacciones del estrés, y regula algunos procesos
corporales, incluyendo la función de la digestión e incluso el estado anímico.
La activación del eje HPA se asocia con el incremento hormonal como del cortisol, el cual puede ser
medido en la sangre del animal, saliva e incluso las heces. Las mediciones que pueden ser hechas
para ver si el eje SAM ha sido activado incluyen la frecuencia cardíaca y la variación de la
frecuencia cardíaca. Y esto es frecuentemente usado en estudios de bienestar animal como una
manera muy simple de registrar las respuestas inmediatas a situaciones cambiantes dentro del
entorno de cautiverio de un animal y y en relación al manejo de los humanos. Aunque son útiles, el
uso de mediciones de alguna actividad de los ejes para la evaluación del bienestar animal es
limitada debido a la naturaleza de la respuesta de corto plazo, por lo cual las mediciones del eje
HPA son útiles.
Hay un número de eventos en la vida de un animal que pueden causar una respuesta al
estrés, pero no todos estos son necesariamente de preocupación para el bienestar. Algunos pueden
ser experiencias emocionales positivas e importantes para permitir que el animal aprenda. Los
humanos solemos buscar experiencias que causen una respuesta de miedo o estrés, como son la
oleada de adrenalina asociada con conducir rápidamente un carro o incluso saltar del bungee. El
estrés solo se ha vuelto una preocupación para el bienestar animal cuando el animal está siendo
constantemente desafiado y estrezado mas allá de sus capacidades para enfrentarlo física y
emocionalmente.
Las mediciones de cortisol pueden ser hechas para identificar situaciones que causen una
respuesta negativa de estrés mediante la observación de sus niveles en la sangre la saliva, la orina
e incluso la leche también. Aunque el muestreo de sangre puede no siempre ser posible, el
muestreo de orina, leche y saliva es relativamente sencillo y en general, no
invasivo, proporcionando una opción práctica que puede ser mejor para el bienestar. Soy estudiante
de doctorado aquí con SOEC y la Universidad de Edinborough y estoy en mi tercer año y estamos
buscando nuevas formas para evaluar el bienestar de ovejas de montaña. Tenemos algunos
métodos que estamos utilizando, unos cuantos indicadores que estamos empleando para evaluar el
bienestar de las ovejas.
Y tenemos una variedad de mediciones fisiológicas y conductuales. Así que, a través de las
estaciones y la gestación y vemos también si tenemos alguna otra información sobre el
animal,algún otro problema de salud, algún abandono y otras medidas conductuales para ver cómo
eso está cambiando como un todo a través de la imagen completa del animal. No podemos confiar
sólo en ésta medida para decirnos todo lo que necesitamos saber sobre el animal. Y cómo hemos
ido colectando una variedad de medidas conductuales y junto con algunas otras mediciones
fisiológicas.
Tenemos que ver la validación cruzadade estas dos cosas, Así que, sí la fisiología es validada con
la conducta y vice versa Para tener una imagen mas certera de lo que el animal está realmente
experimentando. Estos son principalmente los problemas para obtener una muestra sin estresar al
animal e influenciar la situación. La necesidad de un laboratorio para analizar las muestras, y el
desafío de interpretar lo que los resultados realmente significan para ese animal. Las mediciones
fisiológicas de la respuesta al estrés del animal no pueden decirnos todo lo que queremos saber
sobre una experiencia de los animales, también necesitamos mediciones conductuales, y con el
objetivo de interpretar los resultados, necesitamos observar cómo las mediciones fisiológicas
relatan lo que el animal está haciendo.
Por esta razón, los científicos del bienestar animal usan una batería de mediciones juntas para estar
seguros de que tienen la mejor evidencia para la evaluación de la situación desde el punto de vista
del animal.
SINTIENTES O SENTIENTES